1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

2. Основные экономические показатели торговой деятельности предприятия

3. Материально-техническая база предприятия

4. Методы сбора информации о покупательском спросе на товары и услуги и конъюнктуре товарного рынка, ее использовании в принятии коммерческих решений

5. Прогнозирование потребности в товарах

6. Анализ структуры хозяйственных связей

7. Формы оптовых закупок товаров на предприятии, их роль в обеспечении товарными ресурсами

8. Методы продажи товаров и целесообразность их применения

9. Дополнительные услуги оптовым покупателям и населению, их виды, степень распространения и эффективность

11. Управление ассортиментом посуды на предприятии

12. Организация товароснабжения розничной сети

Список использованных источников

Приложения

ОРГАНИЗАЦИОННО - ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

Закрытое акционерное общество «Для Дома» зарегистрировано решением Минского городского исполнительного комитета от 07.09.2004 № 1030 в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 100050815.

Место нахождения предприятия: г. Минск, ул. Ландера, 4

Режим работы: ежедневно с 10.00 до 20.00, выходные: суббота, воскресенье.

Деятельность ОАО «Магазин «Блеск» строится на долгосрочных договорах с производителями товаров непродовольственной группы, согласно которых ОАО «Магазин «Блеск» принимает на себя обязательства по планированию поставок, закупок, таможенной очистки, хранению и распределению товаров.

Режим работы: ежедневно с 10.00 до 21.00, без выходных.

Управление предприятием осуществляется в соответствии с его Уставом. Предприятие является юридическим лицом, пользуется правами и выполняет обязанности, связанные с его деятельностью.

Управление предприятием осуществляется на базе определенной организационной структуры. Структура предприятия и его подразделений определяется предприятием самостоятельно. При разработке организационной структуры управление необходимо обеспечить эффективное распределение функций управления по подразделениям.

При этом важно выполнение следующих условий:

¾ решение одних и тех же вопросов не должно находится в ведение разных подразделений;

¾ все функции управления должны входить в обязанности управляющих подразделений;

¾ на данное подразделение не должно возлагаться решение вопросов, которые эффективнее решать в другом.

Структура управления может изменяться во времени в соответствии с динамикой масштабов и содержания функций управления.

Между отдельными подразделениями могут быть вертикальные и горизонтальные связи.

Аппарат управления предприятием должен быть построен таким образом, что бы обеспечить в техническом, экономическом и организационном отношениях взаимосвязанное единство всех частей предприятия, наилучшим образом использовать трудовые и материальные ресурсы.

На предприятии численность работников составляет 30 человек.

Определены следующие должности:

¾ директор – 1 (руководитель);

¾ заместитель директора по коммерческим вопросам – 1 (руководящая должность);

¾ главный бухгалтер – 1 (руководящая должность);

¾ заместитель главного бухгалтера – 1 (руководящая должность);

¾ бухгалтер – 2 (специалисты);

¾ начальник отдела сбыта – 1 (руководящая должность);

¾ продавец – 11 (специалисты);

¾ товаровед – 6 (специалисты);

¾ переводчик – 1 (специалист);

¾ секретарь-референт – 1 (специалист);

¾ заведующий складом – 1 (руководящая должность);

¾ кладовщик – 4 (служащие, тех. исполнит. рабочие);

¾ рабочий склада грузчик – 1 (служащий, тех. исполнит. рабочий);

¾ водитель автомобиля – 2 (служащие, тех. исполнит. рабочие);

¾ уборщица служебных помещений – 1 (служащий, тех. исполнит. рабочий).

На каждого работника предприятия существует должностная инструкция (приложение 1), в которой расписана все его обязанности, которые он должен выполнять, а так же какое должно быть образование, чтобы можно было работать по этой должности или какой стаж работы по другой родственной специальности.

Организационная структура управления предприятием ЗАО «Для Дома» представлена на рисунке 1.

Рисунок 1 – Организационная структура управления предприятием ЗАО «Для Дома»

Директор предприятия избирается общим собранием участников ЗАО «Для Дома», руководит деятельностью предприятия, организует торгово-технологический процесс на основе исследования и внедрения экономически обоснованных методов управления и прогнозирования. В ведении директора находится обеспечение предприятия квалифицированными кадрами. Он производит расстановку работников с учетом требований рационального разделения труда, квалификации и психологических особенностей работников, следит за повышением их квалификации, созданием благоприятного микроклимата в коллективе, безопасных условий труда. Директор организует разработку стратегии развития предприятия и контролирует степень ее выполнения. Вся деятельность директора направлена на получение прибыли, достаточной для самоокупаемости и самофинансирования предприятия, совершенствование технологии торгового процесса.

Заместитель директора курирует работу коммерческой службы предприятия, непосредственно заключает договоры на поставку товаров, контролирует соблюдение работниками правил торгово-закупочной деятельности.

Постоянно проводимая работа с людьми, иногда незаметная для последних, позволила создать дружный коллектив, сплоченный одной целью. Благодаря грамотно поставленной работе коммерческой службы ЗАО «Для Дома» достигло оптимальной оборачиваемости товаров. Совершению каждой сделки предшествует расчет ее эффективности с последующим отслеживанием прогнозных результатов.

Главный бухгалтер ЗАО «Для Дома» осуществляет организацию бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности предприятия и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, сохранностью собственности. Обеспечивает рациональную организацию учета и отчетности на предприятии на основе максимальной централизации и механизации учетно-вычислительных работ, прогрессивных форм и методов бухгалтерского учета и контроля и т.д.

Спрос на непродовольственные товары обладает устойчивостью, покупатель привыкает к определенным товарам, поэтому важно постоянно иметь их в ассортименте, а также обеспечить предприятию бесперебойную торговлю всеми товарами в соответствии с ожидаемым покупательским спросом. Здесь актуальным становится совершенствование организации хозяйственных связей с поставщиками.

2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности торгового предприятия

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) «Продарсенал» было зарегистрировано в декабре 2002 года Регистрационной палатой Администрации города Краснодара, номер регистрационного свидетельства - № 119502. ООО «Продарсенал» действует на основании Гражданского кодекса РФ, «Закона об обществах с ограниченной ответственностью» и Устава предприятия.

ООО «Продарсенал» имеет печать со своим наименованием, фирменный знак (символику), расчетный и иные счета в рублях и иностранной валюте в учреждениях банков.

Юридический адрес общества: город Воронеж, ул. Дорожная, д.24.

Учредительным документом данного предприятия является Устав общества.

В нем рассматриваются общие положения, правовое положение, ответственность, цели и виды деятельности, филиалы и представительства, уставный капитал общества, права и обязанности участников, облигации и иные эмиссионные ценные бумаги общества, дивиденды, органы управления обществом, общее собрание участников, исполнительный орган общества, ревизионная комиссия, аудитор общества, имущество, фонды и прибыль предприятия, учет и отчетность общества, хранение документов общества и заключительные положения.

ООО «Продарсенал» - предприятие оптовой торговли, основная деятельность которого направлена на решение следующих задач:

Удовлетворение спроса населения, как по ассортименту, так и по качеству товаров;

Организация соответствующего уровня обслуживания покупателей с предоставлением разнообразных услуг.

Целью функционирования торгового предприятия ООО «Продарсенал» является получение прибыли посредствам реализации основных видов деятельности:

Розничная и оптовая торговля овощами и картофелем;

Оптовая торговля мясом, мясом птицы, продуктами и консервами из мяса и мяса птицы;

Оптовая торговля молочными продуктами, яйцами, маслами и жирами;

Оптовая торговля сахаром и сахаросодержащими изделиями, включая шоколад;

Оптовая торговля прочими пищевыми продуктами и др.

ООО «Продарсенал» в городе Воронеже является составляющей сетевой структуры, расположенной в крупных городах Центрального Черноземья и специализирующейся на оптовой реализации продуктов питания.

Организационная структура ООО «Продарсенал» представлена на рисунке 4.

Организационная форма структуры управления ООО «Продарсенал» - линейно – функциональная. Данной структуре управления присуще следующие принципы построения: системности, комплексности, экономичности, регламентации и инициативы.

Основными преимуществами такой структуры являются:

Простота формы;

Оперативность в передачи информации;

Структура ориентирована на широкое делегирование полномочий в принятии управленческих решений;

Отношения между подразделениями понятны.

В тоже время можно выделить и недостатки структуры:

Дублирование в распределении задач между подразделениями и исполнителями;

Наличие коммуникативных перегрузок;

Рис. 4. Организационная структура ООО «Продарсенал»

Отсутствие гибкости, структура не позволяет осуществлять изменения;

Большие затраты на содержание аппарата управления.

В целом можно сказать, что состав и размеры всех подразделений ООО «Продарсенал» соответствуют целям и задачам предприятия.
2.2 Динамика доходов и прибыли торгового предприятия

Имущественное состояние ООО «Продарсенал», его структуру и динамику за 2005 - 2007 год позволяет оценить аналитический баланс (таблица 1 и 2).

Таблица 1

Структура имущества ООО «Продарсенал» в 2005-2007 гг. (тыс. руб.)

По данным аналитической таблицы 1 можно сделать следующие выводы:

Структура баланса ООО «Продарсенал» в 2005-2006 годах изменилась не существенно, в целом практически все показатели имели положительную динамику; наибольший рост произошел по статьям «Незавершенное строительство» и налог на добавленную стоимость;

Доля оборотных активов на 8,3% или по абсолютной величине на 2074 тыс. руб., что в целом свидетельствует об удовлетворительном изменении структуры баланса.

Общая величина запасов увеличилась примерно на 8 %, в основном за счет затрат на незавершенное производство и расходов будущих периодов.

Однако в 2007 году большинство показателей актива баланса имели тенденцию к сокращению.

Для оценки данных пассива баланса составим аналитическую таблицу 2, где проведен анализ наличия, состава, структуры источников средств.

Таблица 2

Структура источников капитала ООО «Продарсенал» в 2005-2007 гг.,

Данные аналитической таблицы 2позволяют сделать следующие выводы.

Пассивная часть баланса ООО «Продарсенал» в 2006-2007 году существенно уменьшилась на 43,3 %.

Существенные изменения произошли в структуре собственных средств в основном за счет нераспределенной прибыли.

Краткосрочные кредиты и займы сократились к концу 2006 года на 1690 тыс. руб. или на 47%, однако в 2007 году они выросли более чем в три раза. Долгосрочные обязательства в балансе ООО «Продарсенал» в 2005-2007 годах отсутствовали.

Оборотный капитал является основным элементом имущественного комплекса промышленного предприятия. Оборотные капитал в зависимости от способности обращаться в деньги делятся на медленнореализуемые (запасы готовой продукции, сырья материалов), быстрореализуемые (дебиторская задолженность, средства на депозитах) и наиболее ликвидные (денежные средства и ценные краткосрочные рыночные бумаги).

Средняя оборачиваемость дебиторской задолженности организации в отчетном году составляла 127,3 оборота (131648:1034), а средний срок погашения составил 2,8 дня (360 дней: 127,3).

или ОДЗ = 360 дней / оборачиваемость ДЗ в оборотах, где ОДЗ - оборачиваемость дебиторской задолженности;

ДЗ - средняя за год дебиторская задолженность;

t - отчетный период в днях;

В - выручка от продажи (по ф. № 2).

При проведении анализа целесообразно также рассчитать долю дебиторской задолженности в общем объеме текущих активов (3) и долю сомнительной задолженности в составе дебиторской задолженности (4). Этот показатель характеризует «качество» дебиторской задолженности. Тенденция к его росту свидетельствует о снижении ликвидности.

Доля дебиторской задолженности в общем объеме текущих активов:

Этот показатель для ООО «Продарсенал» равен 4,2% на конец периода. Доля сомнительной задолженности в составе дебиторской задолженности составила на конец 2007 года 4,3%. Анализ оборачиваемости дебиторской задолженности следует проводить в сравнении с предыдущим отчетным периодом (таблица 3).

Таблица 3

Оборачиваемость дебиторской задолженности ООО «Продарсенал»

Данные таблицы 3 показывают, что состояние расчетов с дебиторами по сравнению с прошлым годом практически не изменилось. Основную часть дебиторской задолженности составляет задолженность со сроком возникновения от 1 до 3 месяцев. На ее долю приходится 47,5% общей суммы долгов.

Исходя из проведенного анализа дебиторской задолженности, можно сделать вывод, что в целом ООО «Продарсенал» не имеет проблем с дебиторами.

Анализ дебиторской задолженности необходимо дополнить анализом кредиторской задолженности. Методика анализа кредиторской задолженности аналогична методике анализа дебиторской задолженности.

К концу 2007 года размер краткосрочной задолженности уменьшился на 5,8% по сравнению с началом года. В составе краткосрочной задолженности несколько увеличилась доля просроченных обязательств, и к концу отчетного года они составляли 1,2% общей кредиторской задолженности. При этом более половины просроченной задолженности составляет задолженность со сроком погашения более 3 месяцев.

Наибольшую долю в общей сумме обязательств перед кредиторами составля­ет задолженность со сроком образования до 1 месяца, а также от 3 до 6 месяцев. В составе обязательств любой организации условно можно выделить задолженность «срочную» (задолженность перед бюджетом, по оплате труда, по социальному страхованию и обеспечению) и «обычную» (обязательства перед дочерними и зависимыми обществами, авансы полученные, векселя к уплате, прочим кредиторам, задолженность поставщи­кам). Исходя из этого можно отметить, что в начале года доля срочной задолженности в составе обязательств организации соответствовала 24,9%, а к концу года эта величина возросла до 25,7%. Можно сказать, что ООО «Продарсенал» испытывает периодически финансовые затруднения, которые носят обычно краткосрочный характер и погашаются в основном в течение года.

Сравнение состояния дебиторской и кредиторской задолженности позволяет сделать следующий вывод: в орга­низации преобладает сумма кредиторской задолженности, но темп ее прироста меньше, чем темп прироста дебиторской задолженности. Причина этого в более низкой скорости обращения кредиторской задолженности по сравнению с дебиторской.

Для получения более достоверной информации о реальном положении дел с финансово-хозяйственной деятельности компании требуется провести анализ ликвидности баланса. Задача анализа ликвидности баланса возникает в связи с необходимостью давать оценку платежеспособности организации, т.е. ее способности своевременно и полностью рассчитываться по всем своим обязательствам.

Ликвидность баланса определяется как степень покрытия обязательств организации ее активами, срок превращения которых в деньги соответствует сроку погашения обязательств.

Определим величину коэффициента текущей ликвидности, который показывает, какую часть текущих обязательств по кредитам и расчетам можно погасить, мобилизовав все оборотные активы, по формуле (4).

Коэффициент абсолютной ликвидности, показывающий какую часть текущей краткосрочной задолженности организация может погасить в ближайшее время за счет денежных средств и приравниваемых к ним финансовых вложений, был рассчитан по формуле:

(6)

Коэффициент «критической оценки» отражает, какая часть краткосрочных обязательств может быть немедленно погашена за счет денежных средств.

Расчет коэффициентов ликвидности для ООО «Продарсенал» приведен в таблице 4.

Таким образом, расчет коэффициентов показал, что в 2005 году коэффициент текущей ликвидности не соответствовал необходимому значению, к концу 2006 года ситуация улучшилась, хотя коэффициент не достиг оптимального значения. Коэффициент абсолютной ликвидности находится на нижней планке нормы, а коэффициент «критической оценки» даже не приблизился к нормативным показателям. В 2007 году все коэффициенты имели отрицательную динамику, что позволяет говорить о том, что у ООО «Продарсенал» существуют серьезные проблемы с платежеспособностью.

Таблица 4

Коэффициенты ликвидности ООО «Продарсенал» в 2005-2007 гг.

Задачей анализа финансовой устойчивости является оценка степени независимости от заемных источников финансирования.

Это необходимо, чтобы ответить на вопросы: насколько организация независима с финансовой точки зрения, растет или снижается уровень этой независимости и отвечает ли состояние его активов и пассивов задачам ее финансово-хозяйственной деятельности. Показатели, которые характеризуют независимость по каждому элементу активов и по имуществу в целом, дают возможность измерить, достаточно ли устойчива анализируемая организация в финансовом отношении (таблица 5).

Таким образом, динамика коэффициентов, характеризующих финансовую устойчивость ООО «Продарсенал» свидетельствует о том, что в течение 2006 года организации удалось улучшить показатели финансовой устойчивости и в конце года они практически все приблизились к оптимальным значениям. Однако, в 2007 году показатели коэффициентов опять были ниже нормативных значений, что, по крайне мере, говорит о неустойчивом развитии ООО «Продарсенал».

Таблица 5

Значения коэффициентов, характеризующих финансовую устойчивость ООО «Продарсенал» в 2005-2007 гг.

Более полное представление о действительном состоянии дел дает анализ прибыли ООО «Продарсенал» за 2005-2007 годы, составленный на основе формы №2 ОКУП «Отчет о прибылях и убытках».

В 2006 году, по сравнению с 2005 годом наблюдался устойчивый прирост выручки от реализации продукции, прибыли от продаж, прибыли до налогообложения и чистой (нераспределенной) прибыли. Правда, одновременно с этим существенно снизилась валовая прибыль и наблюдался рост себестоимости товаров, что требует от менеджмента компании внимания к этим статья. Однако 2007 году произошло сокращение показателей выручки, прибыли от продаж, чистой прибыли, что безусловно негативно влияет на состояние организации.

90-2 "Себестоимость продаж" Кредит 41 "Товары"; - начислен НДС по реализованным товарам: Дебет 90-3 "НДС" Кредит 68 субсчет "расчеты по НДС". 3. АНАЛИЗ ТОВАРООБОРОТА ПРЕДПРИЯТИЯ 3.1 Основные технико-экономические показатели деятельности предприятия ООО "Волгаконтракт" Общество с ограниченной ответственностью "Волгаконтракт", создано и действует в соответствии с Федеральным законом от...

Дохода (валовой доход минус переменные затраты) для определения размера торговой надбавки. Анализ издержек обращения направлен на выявление возможностей повышения эффективности работы торгового предприятия за счет более рационального использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов в процессе осуществления актов купли-продажи товаров и организации торгового обслуживания потребителей. ...

178; торговой площади в 2000г. вырос на 21,56 тыс. руб. (в 1999г. на 1,67 тыс. руб.). Это прямое следствие увеличение объема товарооборота. Глава 3. Управление прибылью и рентабельностью торгового предприятия 3.1. Анализ формирования прибыли Целью анализа является оценка прошлой деятельности и положения предприятия на данный момент, а также оценка будущего потенциала предприятия. В экономической...

Министерство образования и науки РФ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Тюменский государственный университет»

Институт дистанционного образования

Направление «Менеджмент организации»

ПО ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ООО «АЛЬФАСТИЛЬ»

Студента(ки)___5____курса________________группы

ИВАНОВОЙ ДИНЫ МАРАТОВНЫ

Директор ООО «АльфаСтиль» Макарова Татьяна Васильевна____________

Когалым, 2013

Введение

Глава 1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

1 Краткая характеристика ООО «АльфаСтиль»

2 Оценка финансового состояния ООО «АльфаСтиль»

3 Анализ ликвидности предприятия

4 Оборачиваемость и рентабельность чистых активов

5 Рентабельность собственного капитала

Заключение

Список использованной литературы

Приложения

Введение

Преддипломная практика является важной составной частью подготовки специалистов с высшим образованием. В ходе данной практики происходит закрепление полученных ранее знаний, умений и навыков, а также приобретение новых. Финансовое состояние малого предприятия характеризуется широким кругом показателей, значительное внимание при этом должно уделяться показателям, характеризующим эффективность деятельности предприятия.

Главной целью данной преддипломной практики является изучение особенности организации финансов коммерческого предприятия на основе его отчетности.

Для достижения поставленной цели необходимо рассмотреть следующие задачи:

сформировать актуальность информационной базы для написания выпускной квалификационной работы;

рассмотреть краткую характеристику предприятия;

изучить финансовый менеджмент предприятия;

рассмотреть результаты деятельности за период 2010-2012 гг.;

провести анализ финансового состояния;

предложить пути решения финансовых проблем на предприятии.

Объектом производственной практики выступает ООО «АльфаСтиль».

Предметом практики является финансовая деятельность банка. Период исследования - 3 года.

Практика проходила в течение 6 недель.

Глава 1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

1 Краткая характеристика ООО «АльфаСтиль»

Общество с ограниченной ответственностью (ООО) «АльфаСтиль».

Юридический адрес: 628481, г. Когалым, ул. Дружбы народов, 10.

В настоящее время компания в состоянии обеспечить максимальное качество поставляемой продукции и ее бесперебойное техническое обслуживание.

Основную роль в обеспечении стабильности играет тщательно продуманная структура компании, включающая в себя:

1 программу развития производственных мощностей;

2 систему центров сервисного и гарантийного обслуживания товаров;

3 программу обучения сотрудников (технических специалистов, менеджеров и др.) работе в различных областях ремонта бытовой техники.

Производство компании ориентировано на нужды конечного пользователя. С этой целью предлагаются наиболее оптимальные по критерию цена/качество решения для различных категорий покупателей. Цель - тщательный отбор и разработка наиболее выгодных для конечного пользователя продуктов.

Важной функцией управления является функция организации, которая заключается в установлении постоянных и временных взаимоотношений между всеми подразделениями фирмы, определении порядка и условий функционирования компании. Функция организации реализуется двумя путями: через административно-организационное управление и через оперативное управление.

Административно-организационное управления предполагает определение структуры фирмы, установление взаимосвязей и распределение функций между всеми подразделениями, предоставление прав и установление ответственности между работниками аппарата управления. Оперативное управление обеспечивает функционирование фирмы в соответствии с утвержденным планом. Оно заключается в периодическом или непрерывном сравнении фактически полученных результатов с результатами, намеченными планом, и последующей их корректировке. Оперативное управление тесно связано с текущим планированием.

Организационная структура управления ООО «АльфаСтиль» представлена на рисунке 1.

Полномочия учредительного собрания и директора общества определяются уставом общества.

Рисунок 1. Организационная структура управления ООО «АльфаСтиль»

К функциям менеджера относятся:

· является заместителем бухгалтера;

· мониторинг, анализ и планирование текущей деятельности предприятия;

· планирование и управление запасами предприятия;

· предоставление ежегодного отчета обществу.

К функциям технического отдела относятся:

· выполнение заказов по созданию и ремонту ювелирного изделич;

· работа по вызовам клиентов;

· технические консультации пользователей;

· своевременная доставка ювелирных изделий заказчикам на автотранспорте предприятия.

К функциям снабженца относится:

· налаживание торговых связей;

· закупка и сопровождение товаров;

· заключение договоров и контрактов.

Генеральный директор - руководит всеми видами деятельности предприятия. Организует работу и эффективное взаимодействие производственных единиц, цехов и других структурных подразделений предприятия, направляет их деятельность на достижение высоких темпов развития и совершенствование производства; повышение производительности труда, эффективности производства и качества продукции на основе широкого внедрения новой технологий, научной организации труда, производства и управления.

1.2 Оценка финансового состояния в ООО «АльфаСтиль»

финансовый рентабельность капитал актив

Представим бухгалтерский Баланс (ф. 1) и Отчёт о прибылях и убытках (ф. 2) ООО «Альфастиль» за последние 3 периода в агрегированной форме и во взаимосвязи для осуществления аналитических процедур.

Графическое исполнение представим по данным последнего периода.

Бухгалтерский баланс (форма № 1 по ОКУД) ООО «АльфаСтиль» и Отчёт о прибылях и убытках (форма № 2 по ОКУД) ООО «АльфаСтиль» за последние 3 периода (2008-2011 г.г.) представлены в Приложении 0.

Представим в Приложении 1 Бухгалтерский баланс (ф. 1) ООО «АльфаСтиль» в агрегированной форме и во взаимосвязи для осуществления аналитических процедур.

Представим в Приложении 2 Отчёт о прибылях и убытках (ф. 2) ООО «АльфаСтиль» в агрегированной форме и во взаимосвязи для осуществления аналитических процедур.

Для оценки динамики финансового состояния предприятия следует сгруппировать статьи баланса в аналитический агрегированный баланс, в котором статьи актива подбирают по признаку ликвидности, а статьи пассива - по срочности обязательств. Преимущество аналитического баланса состоит в том, что в нем сведены и представлены в удобном для анализа виде все основные показатели, характеризующие финансовое состояние предприятия.

▪ Формирование статей актива аналитического баланса:

Текущие активы = итого раздела 2 баланса («оборотные активы») - Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты).

Высоколиквидные активы = «денежные средства» + «краткосрочные финансовые вложения».

Дебиторская задолженность = «краткосрочная дебиторская задолженность».

Материально-производственные запасы = величина суммарных запасов и затрат.

Фиксированные активы = итого раздела 1 баланса + Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты).

▪ Формирование статей пассива аналитического баланса.

Текущие пассивы = итог раздела 5 баланса («краткосрочные пассивы») - «доходы будущих периодов» - «резервы предстоящих расходов и платежей».

Краткосрочные обязательства = «Заемные средства».

Кредиторская задолженность = «кредиторская задолженность».

Долгосрочные обязательства = итог раздела 4 баланса («долгосрочные пассивы»).

Собственный капитал = итог раздела 3 («капитал и резервы») + «доходы будущих периодов» + «резервы предстоящих расходов и платежей».

Графическое исполнение данного задания представим по данным последнего периода (Бухгалтерский баланс и Отчет о прибылях и убытках ООО «АльфаСтиль» за 2011 г. - по состоянию на 1.01.2012 г.). - Приложение 1 и Приложение 2 соответственно.

Проведем анализ структуры активов и пассивов в динамике за последние 3 периода (Приложение 3). Определим соотношение и изменение статей (%), сформируем тенденцию происходящих изменений.

Анализ структуры активов и пассивов ООО «АльфаСтиль» за 2011 г. - по состоянию на 1.01.2012 г. - графически представим в Приложении 3.

Для удовлетворительного финансового состояния предприятия принято считать, что изменение (прирост) прибыли (∆П) должно превышать изменение выручки (∆В), которое в свою очередь должно опережать изменение валюты баланса (∆ВБ), т.е.: ∆П > ∆В > ∆ВБ.

Для анализируемой компании - ООО «АльфаСтиль» - данное неравенство не выполняется:

22% < -7,26% < 3,94%.

По результатам предварительного анализа можно сказать, что в целом финансовое положение ООО «АльфаСтиль» неблагоприятное:

§ Темп роста текущих пассивов превышает темп роста текущих активов.

§ Темп роста выручки существенно превышает темпы роста прибыли.

§ Сокращается доля собственного капитала.

§ Снижение прибыли, которое в основном связано с увеличением себестоимости продукции.

Для более обоснованного заключения о финансовом состоянии ООО «АльфаСтиль» необходимо проведение более глубокой оценки финансовой устойчивости предприятия, показателей деловой активности и рентабельности данной компании.

§ какова величина текущих и постоянных активов, как изменяется их соотношение, а также за счет чего они финансируются

§ какие статьи растут опережающими темпами, и как это сказывается на структуре баланса

§ какую долю активов составляют товарно-материальные запасы и дебиторская задолженность

§ насколько велика доля собственных средств, и в какой степени компания зависит от заемных ресурсов

§ каково распределение заемных средств по срочности

§ какую долю в пассивах составляет задолженность перед бюджетом, банками и трудовым коллективом

Данный факт свидетельствует о негативной тенденции, складывающейся в ООО, т.к. при увеличении фиксированных активов данная компания - ООО «АльфаСтиль» - не сможет оперативно распоряжаться своими активами.

Наибольший рост по состоянию на 1.01.2012 г. зафиксирован по высоколиквидным активам текущих активов (+ 33,5%).

Также в 2011 г. наблюдался рост по фиксированным активам (+ 4,62%).

За счет этого изменения объем данной статьи в общей величине активов ООО «АльфаСтиль» возрос на 0,8%.

В структуре пассивов небольшой рост в 2011 г. произошел по собственному капиталу (+ 1,7%).

За счет этого изменения объем данной статьи в общей величине пассивов ООО «АльфаСтиль» сократился на 1,61%.

По состоянию на 1.01.2012 г. (согласно Бухгалтерскому балансу ООО «АльфаСтиль» товарно-материальные запасы в ООО «АльфаСтиль» составляли 3,02% от общей величины активов компании.

По состоянию на 1.01.2012 г. (согласно Бухгалтерскому балансу ООО «АльфаСтиль» дебиторская задолженность в ООО «АльфаСтиль» составляла 11,38% от общей величины активов компании.

Доля долгосрочных обязательств в ООО «АльфаСтиль» по состоянию на 1.01.2012 г. составляла 5,96% общей величины пассивов компании.

Наиболее срочной по погашению является кредиторская задолженность ООО «АльфаСтиль», величина которой составляет по состоянию на 1.01.2012 г. 9,52% от общей величины пассивов компании.

Менее срочными к погашению заемными средствами являются долгосрочные обязательства ООО «АльфаСтиль», величина которых составляет по состоянию на 1.01.2012 г. 5,96% от общей величины пассивов компании.

По состоянию на 1.01.2012 г. (согласно Бухгалтерскому балансу ООО «АльфаСтиль») задолженность перед бюджетом в ООО «» составила = 1,35% от общей величины пассивов исследуемой компании.

По состоянию на 1.01.2012 г. (согласно Бухгалтерскому балансу ООО «АльфаСтиль») задолженность перед банками (краткосрочная и долгосрочная в сумме) в ООО «АльфаСтиль» составила = 7% от общей величины пассивов исследуемой компании.

По состоянию на 1.01.2012 г. (согласно Бухгалтерскому балансу ООО «АльфаСтиль») задолженность перед трудовым коллективом в ООО «АльфаСтиль» составила = 0,03% от общей величины пассивов исследуемой компании.

С точки зрения долгосрочной перспективы уверенное и стабильное развитие фирмы, т.е. ее финансовая устойчивость, во многом обуславливается степенью ее зависимости от внешних инвесторов и кредиторов, т.е. структурой капитала.

Рассчитанные выше коэффициенты характеризуют финансовую устойчивость предприятия с точки зрения структуры капитала (Таблица 1):

Таблица 1

Коэффициент автономии отражает долю собственных средств в пассивах предприятия. Высокий коэффициент автономии свидетельствует о хорошей финансовой устойчивости Компании.

Однако такое положение нельзя ценить однозначно позитивно из-за отсутствия кредитных ресурсов в пассивах Компании. Это свидетельствует об отсутствии кредитной истории и может затруднить возможность привлечения дополнительных средств при необходимости. Это подтверждается тем, что предприятие допускает чрезмерный рост кредиторской задолженности, что может привести к проблемам с поставщиками вместо привлечения кредитов под финансирование оборотных средств.

Анализ показателей структуры капитала свидетельствует о превышении собственных средств над заемным капиталом, что говорит о финансовой независимости предприятия.

Показатели, отражающие обеспеченность текущей деятельности предприятия собственными средствами представлены в таблице 2.

Таблица 2

Коэффициент маневренности собственных средств, показывающий способность Общества поддерживать уровень собственного оборотного капитала и пополнять оборотные средства в случае необходимости за счет собственных источников, определяется как отношение собственных оборотных средств к величине источников собственных средств предприятия.

Фактические значения данного показателя практически в течение всего анализируемого периода свидетельствуют об отсутствии возможности финансового маневра.

Коэффициент обеспеченности запасов и затрат показывает, что ТМЗ не покрываются оборотными средствами.

Коэффициент соотношения текущих активов и основных средств в соотнесении с коэффициентом левериджа удовлетворяет условию достижения финансовой стабильности.

На основании анализа можно сделать вывод о том, что ООО «АльфаСтиль» является финансово устойчивым и достаточно не зависимым от внешних кредиторов, однако показатели имеют тенденцию к ухудшению.

Рассчитаем величину денежных потоков (по 3-м последним периодам) по каждому виду деятельности и проанализировать основные притоки и оттоки денежных средств по данным Баланса и Отчёта о финансовых результатах на основе изменения отдельных статей этих документов. Отразим по схеме формирования денежных потоков их количественное значение за последний период.

Проведем анализ денежного потока, отвечая на основные жизненно важные вопросы:

§ Чем объясняются различия между полученной прибылью и наличием денежных средств?

§ Откуда получены и на что использованы денежные средства?

§ Достаточно ли полученных средств для обслуживания текущей деятельности?

§ Хватает ли предприятию средств для инвестиционной деятельности?

§ В состоянии ли предприятие расплатиться по своим текущим долгам?

В ООО «АльфаСтиль» достаточно полученных средств для обслуживания текущей деятельности. Также можно с уверенностью сказать, что компании хватает средств для инвестиционной деятельности.

1.3 Анализ ликвидности предприятия

Проведем анализ ликвидности, используя коэффициенты ликвидности и деловой активности (оборачиваемости). Оценим ликвидность Баланса ООО «АльфаСтиль» и проведем сравнение с аналогичными организациями региона, СНГ.

Отразите на схеме формирования коэффициентов ликвидности и деловой активности (оборачиваемости) их составляющие в количественном выражении за последний период (Вспомогательный материал - Приложение 5, 6, 7, 8). Проанализируем наиболее существенные факторы, повлиявшие на результат.

В таблице 3 приведен расчет показателей ликвидности ООО «АльфаСтиль» за 2010-2012 г.г.:

Таблица 3

Анализ показателей ликвидности ООО «АльфаСтиль» за 2010-2012 г.г.

На основании данных расчетов можно сделать следующие выводы:

Коэффициент текущей ликвидности, определяющий достаточность оборотных средств ООО «АльфаСтиль» для погашения краткосрочных обязательств за весь рассматриваемый период имеет значения соответствующие нормативным от 1 до 2.

Коэффициент быстрой ликвидности аналогичен по своему смысловому назначению коэффициенту текущей ликвидности; однако, исчисляется по более узкому кругу оборотных активов, когда из расчета исключена наименее ликвидная их часть - производственные запасы. Значения данного коэффициента за рассматриваемый период соответствует нормативным от 0,7 до 1.

Коэффициент абсолютной ликвидности, характеризующий возможность погашения наиболее ликвидными активами краткосрочных обязательств, в анализируемый период имел значение ниже рекомендованных 0,2 до 0,4. Нормативные значения данного показателя свидетельствуют о том, что краткосрочные обязательства должны покрываться наиболее ликвидными активами не менее чем на 40%. Фактические значения показателя абсолютной ликвидности за рассматриваемый период свидетельствует о том, что у ООО «АльфаСтиль» отсутствует возможность покрытия краткосрочных обязательств за счет денежных средств и краткосрочных ценных бумаг даже без ожидаемого погашения дебиторской задолженности.

Коэффициент маневренности чистого оборотного капитала соответствует нормативным показателям.

Коэффициент обеспеченности собственными средствами характеризует наличие собственных оборотных средств, необходимых для финансовой устойчивости ООО «АльфаСтиль».

Норматив или нижняя граница указанного показателя определена на уровне 0,1, ниже которого считается, что предприятие не обеспечено собственными оборотными средствами для осуществления нормальной хозяйственной практике зарубежных компаний считается значение близкое к 0,5, то есть в структуре оборотных средств собственных оборотных средств должно быть около 50%, что позволяет предприятию в случае истребования своими кредиторами остальной части текущих активов не опасаться за свое финансовое состояние. Значения данного показателя не соответствует нормативным.

Ликвидность баланса определяется как степень покрытия обязательств организации ее активами, срок превращения которых в деньги соответствует сроку погашения обязательств.

Анализ ликвидности баланса заключается в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени их ликвидности и расположенных в порядке убывания ликвидности, с обязательствами по пассиву, сгруппированными по срокам их погашения и расположенными в порядке возрастания сроков.

В зависимости от степени ликвидности, т.е. скорости превращения в денежные средства, активы предприятия разделяются на следующие группы.

А1: Наиболее ликвидные активы - к ним относятся все статьи денежных средств предприятия и краткосрочные финансовые вложения (ценные бумаги).

А2: Быстро реализуемые активы - дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты.: Медленно реализуемые активы - статьи раздела II актива баланса, включающие запасы, налог на добавленную стоимость, дебиторскую задолженность (платежи по которой ожидаются более, чем через 12 месяцев после отчетной даты) и прочие оборотные активы.

А4: Трудно реализуемые активы - статьи раздела I актива баланса (внеоборотные активы).

Пассивы баланса группируются по степени срочности их оплаты.

П1: Наиболее срочные обязательства - к ним относится кредиторская задолженность.

П2: Краткосрочные пассивы - это краткосрочные заемные средства и прочие краткосрочные пассивы.

П3: Долгосрочные пассивы - это статьи баланса, относящиеся к II разделу баланса пассива, т.е. долгосрочные кредиты и заемные средства.

П4: Постоянные пассивы или устойчивые - это статьи I раздела пассива баланса «Источники собственных средств».

Анализ ликвидности баланса сводится к проверке того, покрываются ли обязательства в пассиве баланса активами, срок превращения которых в денежные средства равен сроку погашения обязательств.

Баланс считается абсолютно ликвидным, если имеют место следующие соотношения:

А4 ≤ П4

В случае, когда одно или несколько неравенств системы имеют противоположный знак от зафиксированного в оптимальном варианте, ликвидность баланса в большей или меньшей степени отличается от абсолютной.

Сопоставление итогов 1 группы по активу и пассиву, т.е. А1 и П1 (сроки до 3-х месяцев), отражает соотношение текущих платежей и поступлений.

Сравнение итогов 2 группы по активу и пассиву, т.е. А2 и П2 (сроки от 3-х до 6-ти месяцев), показывает тенденцию увеличения или уменьшения текущей ликвидности в недалеком будущем. Сопоставление итогов по активу и пассиву для 3 и 4 групп отражает соотношение платежей и поступлений в относительно отдаленном будущем.

На 1.01.2010 г.:

А1 ≥ П1 - условие НЕ выполняется.

А2 ≥ П2 - условие выполняется.

А3 ≤ П3 - условие НЕ выполняется.

А4 ≤ П4 - условие выполняется.

На 1.01.2011 г.:

А4 ≤ П4 - условие выполняется.

На 1.01.2012 г.:

А1 ≥ П1 - условие НЕ выполняется.

А2 ≥ П2 - условие выполняется.

А3 ≤ П3 - условие НЕ выполняется.

А4 ≤ П4 - условие НЕ выполняется.

Исходя из этого, можно сделать следующие выводы:

Сопоставление итогов по активу и пассиву для 3 и 4 групп свидетельствует о том, что существенного изменения платежеспособности ООО «АльфаСтиль» в относительно отдаленном будущем не произойдет, и компания также останется неплатежеспособной.

Анализ показателей деловой активности позволяет выявить, насколько эффективно предприятие использует свои средства.

К показателям деловой активности относятся показатели отдачи и показатели оборачиваемости. Показатели отдачи характеризуют эффективность отдачи активов, а показатели оборачиваемости характеризуют скорость обращения активов в денежные средства.

Показатели деловой активности рассчитываются путем деления выручки от реализации на соответствующий показатель за исключением коэффициента оборачиваемости ТМЗ, который рассчитывается как отношение себестоимости к величине ТМЗ (таблица 4).

Таблица 4

На основании расчета и анализа данных показателей деловой активности ООО «АльфаСтиль» можно сделать следующие выводы:

Показатели оборачиваемости активов ООО «АльфаСтиль» находятся в диапазоне рекомендуемых значений, что свидетельствует о достаточных объемах выручки для существующей величины активов ООО «АльфаСтиль».

Период оборота запасов показывает количество дней, за которое они полностью обновляются. Показатели оборачиваемости запасов ООО «АльфаСтиль» в пределах 19-17 дней свидетельствует об отсутствии избыточных запасов.

Период оборота дебиторской задолженности это количество дней, за которое погашается дебиторская задолженность. Данный показатель находится в диапазоне нормативных значений, что свидетельствует о нормальном взаимодействии с должниками.

Период оборота кредиторской задолженности это количество дней, за которые погашается кредиторская задолженность. Показатели оборачиваемости кредиторской задолженности соответствуют рекомендованным значениям, что свидетельствует о соблюдении сроков погашения задолженности.

1.4 Оборачиваемость и рентабельность чистых активов

Оценим факторы, формирующие оборачиваемость и рентабельность чистых активов.

Данный показатель характеризует объем продаж, который может быть сгенерирован данным количеством чистых активов.

Он показывает с одной стороны, насколько эффективно используются чистые активы, с другой - эффективность использования долгосрочного (постоянного) капитала

Показатели рентабельности являются относительными характеристиками финансовых результатов и эффективности деятельности ООО «АльфаСтиль». Данные показатели позволяют судить об эффективности ценовой и инвестиционной политике предприятия.

В процессе анализа необходимо проследить динамику перечисленных показателей рентабельности, выполнение плана по их уровню и провести межхозяйственные сравнения с предприятиями-конкурентами.

▪ Рентабельность продаж рассчитывается делением прибыли от реализации продукции, работ и услуг или чистой прибыли на сумму полученной выручки. Характеризует эффективность предпринимательской деятельности: показывает, сколько прибыли имеет предприятие с рубля продаж.

Определим и проанализируем в динамике рентабельность продаж.

Отразим на схеме формирования показателя рентабельности продаж его составляющие в количественном выражении за последний период (за 2011 г. - по состоянию на 1.01.2012 г.).

Расчет показателей рентабельности и оборачиваемости в ООО «АльфаСтиль» и их динамика в 2010-2012 г.г. представлен в таблице 5.

Таблица 5

§ уменьшение значения рентабельности производственных фондов указывают на не эффективное использование основных производственных фондов и материальных оборотных средств;

§ уменьшение рентабельности собственного капитала отражает неэффективное использование собственного капитала.

1.5 Рентабельность собственного капитала

Проанализируем рентабельность собственного капитала организации и «финансовый рычаг» за последние 3 периода.

Р - операционная прибыль- сумма процентов по кредиту

Т - процентная ставка налога на прибыль

Данный показатель является наиболее важным для акционеров компании. Он характеризует прибыль, которая приходится на собственный капитал. Этот коэффициент включает в себя такие важные параметры, как платежи по процентам за кредит и налог на прибыль.

Следовательно, в данном случае:

Проанализируем рентабельность собственного капитала организации за последние 3 периода:

▪ По состоянию на 1.01.2010 г.:

Рентабельность собственного капитала = 14,42%

▪ По состоянию на 1.01.2011 г.:

Рентабельность собственного капитала = 12,97%

▪ По состоянию на 1.01.2012 г.:

Рентабельность собственного капитала = 1,20%

Таким образом, в данном случае в ООО «АльфаСтиль» складывается крайне негативная тенденция сокращения рентабельности (прибыльности) собственного каптала, что отрицательно сказывается на инвестиционном рейтинге компании.

В отличие от операционного, финансовый рычаг (левередж) имеет целью измерить не уровень риска, возникающего в процессе реализации предприятием своей продукции (работ, услуг), а уровень риска, связанного с недостаточностью прибыли, остающейся в распоряжении предприятия.

Степень финансового риска измеряется частным от деления прибыли за вычетом налога на прибыль и прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, за вычетом обязательных расходов и платежей из нее, не зависящих от величины прибыли.

Уфл - уровень финансового рычага (левериджа);

ПР - общая прибыль предприятия;

ЧП - чистая прибыль;

Обяз.плат. - обязательные платежи из чистой прибыли;

Нпр - ставка налога на прибыль в процентах.

▪ По состоянию на 1.01.2010 г. (ставка налога на прибыль = 24%):

Эффект финансового рычага = 0,7698

▪ По состоянию на 1.01.2011 г. (ставка налога на прибыль = 20%):

Эффект финансового рычага = 1,2325

▪ По состоянию на 1.01.2012 г. (ставка налога на прибыль = 20%):

Эффект финансового рычага = 1,2286

Таким образом, в последний год экономический рост в ООО «АльфаСтиль» существенно сократился, следовательно, необходимо принимать срочные меры для предотвращения его дальнейшего падения.

Если рентабельность чистых активов выше средневзвешенной стоимости капитала (с поправкой на налог на прибыль), то предприятие способно выплатить не только проценты по кредитам и обещанные дивиденды, но также реинвестировать часть чистой прибыли в производство.

Равенство левой и правой части означает, что предприятие способно только рассчитаться перед банком и по текущим обязательствам, при этом ничего не оставив для реинвестирования. Если рентабельность чистых активов ниже средневзвешенной стоимости капитала, то у предприятия могут возникнуть серьезные проблемы с привлечением нового капитала.

За период 2010-2012 гг. уровень финансового менеджмента в ООО «АльфаСтиль» можно охарактеризовать как удовлетворительный.

На протяжении анализируемого периода наблюдался рост активов предприятия. Основные критериальные показатели финансового состояния ООО «АльфаСтиль» за анализируемый период по ряду показателей улучшились. За рассматриваемый период произошло существенное снижение прибыли, которое в основном связано с увеличением себестоимости продукции.

В процессе работы в выводах к соответствующим разделам работы дана оценка финансового менеджмента в ООО «АльфаСтиль». Здесь было отмечено, что:

§ организация не находится в сильной финансовой зависимости от заемных источников средств;

§ для данной фирмы характерно устойчивое финансовое положение;

§ предприятие обладает достаточной финансово-экономической самостоятельностью.

§ предприятие работает прибыльно.

1. Принять меры по снижению кредиторской задолженности;

2. Следует увеличить объем инвестиций в основной капитал и его долю в общем имуществе организации;

Заключение

Таким образом, Общество с ограниченной ответственностью (ООО) «АльфаСтиль».

Предприятие ООО «АльфаСтиль» представляет собой общество с ограниченной ответственностью и ведет свою деятельность на основе Гражданского кодекса Российской Федерации, принятого Государственной Думой 21.10.94 года и одобренного Советом Федерации.

ООО «АльфаСтиль» является самостоятельным субъектом. Является также юридическим лицом, руководствуется в своей деятельности законодательством РФ. Предприятие имеет самостоятельный баланс, свой фирменный бланк, печать с полным наименованием на русском языке, необходимые штампы, действует на принципах хозяйственного расчета. ООО «АльфаСтиль» основан в 2000 году в г. Когалыме. Главное направление деятельности изготовление и ремонт ювелирных изделий.

Юридический адрес: 628481, г. Когалым, ул. Ноябрьская, 2.

Целью деятельности предприятия является извлечение прибыли.

Общая численность работников - 14 человек.

Из них 6 человек работает в цехе изготовления и ремонта ювелирных изделий. Два водителя работают на двух автомобилях марки «Соболь» и занимаются доставкой производимой продукции по месту заказа. Один продавец работает непосредственно в коммерческом отделе.

Остальные работники - это управленческий персонал: директор, бухгалтер, менеджер, снабженец, экономист - всего 5 человек.

На основании проведенного анализа структуры активов и пассивов в динамике за последние 3 периода можно сделать следующие общие выводы:

Для удовлетворительного финансового состояния предприятия принято считать, что изменение (прирост) прибыли (∆П) должно превышать изменение выручки (∆В), которое в свою очередь должно опережать изменение валюты баланса (∆ВБ), т.е.: ∆П > ∆В > ∆ВБ.

Для анализируемой компании - ООО «АльфаСтиль» - данное неравенство не выполняется.

Рост валюты баланса превышает рост выручки, что приводит к ухудшению некоторых финансовых показателей деятельности Общества.

В течение анализируемого периода не значительно увеличилась валюта баланса, в основном за счет увеличения дебиторской задолженности и внеоборотных активов.

Величина дебиторской задолженности выросла в течение анализируемого периода в 1,5 раза. Основную долю статьи занимает задолженность дочерних и зависимых обществ (66% от статьи). Кредиторская задолженность изменялась не значительно.

Собственный капитал Общества увеличился не значительно (1,3%).

По результатам предварительного анализа можно сказать, что в целом финансовое положение ООО «АльфаСтиль» неблагоприятное.

Оценим Баланс последнего периода по основным позициям:

▪ Соотношение данных статей на 1.01.2011 г. составляет 0,2103

▪ Соотношение данных статей на 1.01.2011 г. составляет 0,1987

Соотношение данных статей сократилось в 2011 г. на 1,16% за счет существенного прироста на 1.01.2012 г. постоянных фиксированных активов,

Данный факт свидетельствует о негативной тенденции, складывающейся в ООО, т.к. при увеличении фиксированных активов данная компания - ООО «АльфаСтиль» - не сможет оперативно распоряжаться своими активами.

Доля текущих пассивов ООО «» по состоянию на 1.01.2012 г. составляла 10,55% общей величины пассивов компании, в том числе:

доля кредиторской задолженности = 9,52%.

доля краткосрочных обязательств = 1,04%.

Доля долгосрочных обязательств в ООО «АльфаСтиль» по состоянию на 1.01.2012 г. составляла 5,96% общей величины пассивов компании.

Таким образом, данная компания - ООО «АльфаСтиль» зависит от заемных средств незначительно, т.к. они занимают в структуре пассивов данной компании 10,55 + 5,96 = 15,51%, а величина собственного капитала = 83,49% величины пассивов исследуемой компании.

Коэффициент финансовой зависимости у Общества соответствует нормативным показателям, что свидетельствует о хорошей финансовой устойчивости.

Коэффициенты левериджа и покрытия инвестиций также соответствуют рекомендуемым показателям.

Анализ показателей структуры капитала свидетельствует о превышении собственных средств над заемным капиталом, что говорит о финансовой независимости предприятия.

Ликвидность анализируемого баланса ООО «АльфаСтиль» является недостаточной, как на начало периода, так и на его конец.

Сопоставление первых двух неравенств свидетельствует о том, что ООО «АльфаСтиль» будет неплатежеспособным в ближайший к рассматриваемому моменту промежуток времени.

Сравнение итогов 2 группы по активу и пассиву, т.е. А2 и П2 (срок от 3-х до 6-ти месяцев) свидетельствует о том, что возможно небольшое улучшение платежеспособности общества в ближайшем будущем.

Сопоставление итогов по активу и пассиву для 3 и 4 групп свидетельствует о том, что существенного изменения платежеспособности ООО «АльфаСтиль» в относительно отдаленном будущем не произойдет, и компания также останется неплатежеспособной.

По результатам расчета и анализа показателей рентабельности можно сделать следующие выводы:

Наблюдается уменьшение всех анализируемых показателей рентабельности, что в целом свидетельствует о неэффективной политике управления предприятия в области управления затратами:

§ уменьшение рентабельности продаж свидетельствует о снижении прибыли (за счет увеличения себестоимости);

§ уменьшение рентабельности активов свидетельствует о неэффективном использовании имущества предприятия;

§ уменьшение значения рентабельности производственных фондов указывают на не эффективное использование основных производственных фондов и материальных оборотных средств;

§ уменьшение рентабельности собственного капитала отражает неэффективное использование собственного капитала.

Приняв во внимание выявленные в ходе анализа негативные явления, можно дать некоторые рекомендации по улучшению и оздоровлению предприятия:

Принять меры по снижению кредиторской задолженности;

Следует увеличить объем инвестиций в основной капитал и его долю в общем имуществе организации;

Необходимо повышать оборачиваемость оборотных средств предприятия; особенно обратить внимание на приращение быстрореализуемых активов;

Обратить внимание на организацию производственного цикла, на рентабельность продукции, ее конкурентоспособность.

Изменить отношение к управлению производством,

Усовершенствовать структуру управления,

Совершенствовать кадровую политику,

Продумывать и тщательно планировать политику ценообразования,

Изыскивать резервы по снижению затрат на производство,

Активно заниматься планированием и прогнозированием управления финансов предприятия.

В настоящее время на предприятии ведется активная работа по усовершенствованию управления производством на всех уровнях. Внедрение таких современнейших информационных систем как автоматизированный документооборот, автоматизированное управление производством, автоматизированное управление финансами и других, позволит руководству предприятия наиболее эффективно управлять ресурсами предприятия, и, как следствие такого эффективного управления ресурсами, снизится дебиторская задолженность, ускорится оборачиваемость капитала, восстановится платежеспособность.

Список использованной литературы

1. Абрамов А. Е. Основы анализа финансовой, хозяйственной и инвестиционной деятельности предприятия в 2-х ч. - М.: Экономика и финансы, АКДИ, 2010 .

2. Абрюмова М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. Учебно-практическое пособие. Издание 2-е, исправленное. - М.: Дело и Сервис, 2008.

Балабанов И. Т. Финансовый менеджмент. - М.: Финансы и статистика, 2007.

Ковалев В.В. Финансовый анализ: управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. 2-е изд. - М.: Финансы и статистика, 2010.

Павлова Л.П. Финансовый менеджмент: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2010.

Стоянова Е.С., Штерн М.Г. Финансовый менеджмент для практиков. - М.: Перспектива, 2012.

Теплова Т.В. Финансовый менеджмент: управление капиталом и инвестициями: учебник. - М.: ГУВШЭ, 2008.

Терехова А.С. Финансовый менеджмент: Учебное пособие. 2-е изд. Тюмень: Издательство Тюменского государственного университета, 2010. 416 с.

Финансовый менеджмент: теория и практика: Учебник. / Под ред. Е.С. Стояновой.- 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Перспектива, 2011.

Шеремет А.Д., Сайфуллин Р.С. Методика финансового анализа. - М.: ИНФРА-М, 2011.

Приложения

Приложение 0

Бухгалтерский баланс ООО «АльфаСтиль» за 2010-2012 гг., тыс. руб.

Отчет о прибылях и убытках ООО «АльфаСтиль» за 2010-2012 г.г., тыс. руб.

В качестве одной из ключевых задач финансовых преобразований выступает переход к управлению денежным обращением в соответствии с анализом экономического состояния предприятий. При этом учитываются стратегические цели хозяйствующих субъектов, пути их достижения. Результаты работы любой производственной фирмы интересны как внешним пользователям, так и внутренним. Первыми выступают разного рода инвесторы, акционеры, потребители, кредиторы, производители. Внутренними заинтересованными субъектами являются руководители, сотрудники административных, структурных и подведомственных подразделений. Важнейшее значение имеет положение компании на рынке, которое определяется стратегией ее развития.

Финансовый анализ: ключевые компоненты

Для получения адекватного представления о деятельности компании исследуются различные ее показатели. В качестве их источников выступают: бухгалтерская отчетность, расчет финансовых параметров, вертикальный и горизонтальный анализ. Экономическая характеристика предприятия обеспечивает комплексный подход к оценке управленческих и производственных ситуаций. В ходе ее составления используются современные, научно обоснованные методы всестороннего анализа работы компании.

Структура

Организационно-экономическая характеристика предприятия включает в себя ряд обязательных разделов. Описание для каждой конкретной компании составляется с учетом специфики работы. Однако общие положения, которые будут представлены ниже, являются едиными для всех фирм:

1. Организационная правовая система.

1.1. Краткое описание предприятия.

1.2. Система управления.

2. Комплекс экономических показателей.

2.1. Розничный товарооборот.

2.2. Материально-техническая база.

2.3. Валовый доход.

2.4. Издержки.

2.5. Трудовые ресурсы.

2.6. Рентабельность и прибыль.

3. Анализ финансовых величин по бухгалтерской отчетности.

3.1. Платежеспособность компании и ликвидность баланса.

3.2. Оценка достаточности финансовых источников для создания резервов.

3.3. Анализ деловой активности.

3.4. Показатели управления активными средствами.

4. Мероприятия по совершенствованию финансовой, организационной и экономической деятельности.

Вводная информация

Организационно-экономическая характеристика составляется при наличии достаточного объема сведений о структуре фирмы, показателях ее деятельности, а также юридической информации. В первую очередь дается краткое описание компании. Организационно-экономическая характеристика предприятия должна содержать сведения о времени учреждения фирмы, ее правовой форме. Последняя может быть муниципальной, государственной, частной, смешанной и проч.

Анализ деятельности

Организационно-экономическая характеристика предприятия должна отражать специфику его работы. Для этого проводится анализ ключевых показателей деятельности. Эти параметры должны иметь существенное значение для существования и развития фирмы. На следующем этапе описываются задачи компании и характеризуются имеющиеся мощности. В данном разделе должны быть учтены все обстоятельства, оказывающие влияние на работу. В частности, организационно-экономическая характеристика предприятия включает в себя описание:

1. Внешних факторов.
2. Ассортимента и особенностей продукции/услуг.
3. Рынков сбыта.
4. Преимуществ компании.

Составление этого раздела - работа достаточно трудоемкая. Разработчику характеристики придется проанализировать разнообразные показатели, обобщить результаты, исследовать документацию, техническую и бухгалтерскую в том числе.

Дополнительные пункты

Зачастую организационно-экономическая характеристика предприятия включает в себя описание и анализ показателей и основного производства, и вспомогательных. Так, в документе дается оценка деятельности структурных подразделений, представительств, филиалов фирмы. Это особенно актуально для крупных корпораций. В документе может приводиться описание отделов, на которые возложены управленческие или аналитические функции, занимающихся сбором и обобщением информации и так далее.

Использование характеристики

В ряде случаев анализ проводится для выявления проблем в работе компании. Организационно-экономическая характеристика предприятия позволяет структурировать сведения о деятельности как всей фирмы в целом, так и отдельных ее звеньев. В ходе ее составления, кроме глубокого анализа, может проводиться перерасчет показателей, проверка конкретных результатов. Организационно-экономическое описание позволяет определить эффективность решений, которые принимаются административным аппаратом, понять уровень квалификации менеджеров. Имея определенный объем сведений, можно составить схему компании. В ней дается описание обязанностей и функций каждого подразделения. Это позволяет выявить наиболее эффективные звенья системы и определить отстающие.

Оценка работы фирмы

Она также должна присутствовать в характеристике. По результатам проведенных анализов формируется определенное представление о жизнеспособности и рентабельности компании. На основании сделанных выводов составляется план стратегического развития на предстоящий период, разрабатываются мероприятия по устранению и предотвращению проблем в тех или иных звеньях производственной системы. Оценка предприятия в целом и каждого его подразделения в частности позволяет принимать правильные

Введение. 3

1. Теоретические основы планирования увеличения объемов производства зерна на предприятии. 3

1.1. Основные понятия, современные тенденции планирования производства зерна 3

1.2. Методика планирования производства зерна. 3

1.3. Современные направления в методологии планирования производства зерна 3

2. Анализ отрасли и оценка состояния планирования на предприятии ООО «Светлое» 3

2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия. 3

2.2. Анализ отрасли растениеводства. 3

2.3. Оценка планирования на предприятии. 3

2.4 Финансовые результаты деятельности. 3

3. Планирование и экономическое обоснование увеличения объемов производства зерна на сельскохозяйственном предприятии. 3

3.1. Пути увеличения производства зерна. 3

3.2. Экономическое обоснование, разработка производственной программы развития растениеводства. 3

Заключение. 3

Список использованной литературы.. 3

Приложение. 3

Введение

Зерновое производство является основной отраслью сельского хозяйства. Современное состояние зернового хозяйства оказывает решающее влияние на развитие всех отраслей агропромышленного комплекса и повышение народного благосостояния. От уровня производства зерна зависит удовлетворение потребностей населения в главном продукте питания – в хлебе, промышленности – в сырье, а также создание необходимых государственных запасов. Кроме того, высокоразвитое зерновое хозяйство играет большую роль в подъеме продуктивности молочного и мясного скотоводства, свиноводства, птицеводства.

Развитие агропромышленного комплекса и, в первую очередь, зернового хозяйства – одно из направлений, обеспечивающих социально-экономический прогресс страны. Его состояние определяет продовольственную безопасность России. По уровню абсолютного и душевого производства, имеющимся на каждый момент переходящим запасам зерна, состоянию зернового хозяйства и рынка зерна судят об эффективности функционирования экономики агропромышленного комплекса и его отраслей, надежности хлебофуражного обеспечения страны.

Объектом исследования в данной курсовой работе является ООО «Светлое». В качестве предмета исследования выступает планирование и экономическое обоснование увеличения объемов производства зерна сельскохозяйственного предприятия.

Цель курсовой работы – провести планирование и экономическое обоснование увеличения объемов производства зерна сельскохозяйственного предприятия.

Поставленная в курсовой работе цель предполагает решение следующих задач:

− раскрыть теоретические аспекты повышение объемов производства зерна;

− дать экономическую характеристику предприятия, анализ состояния отросли, затрат на производство продукции

− определить пути повышения производства зерна.

При написании теоретической части курсовой работы были использованы труды отечественных авторов по экономике растениеводства, при написании аналитической части курсовой работы были использованы данные ООО «Светлое».

Курсовая работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

1. Теоретические основы планирования увеличения объемов производства зерна на предприятии

1.1. Основные понятия, современные тенденции планирования производства зерна

Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависят уровень рентабельности, себестоимости, финансовое положение предприятия в целом. Поэтому анализ хозяйственной деятельности необходимо начать с изучения объема производства продукции, и в частности продукции растениеводства.

В процессе анализа решаются следующие задачи:

Осуществляется систематический контроль за выполнением производства продукции в каждом хозяйстве;

Определяется влияние факторов на объем производства продукции;

Выявляются внутрихозяйственные резервы увеличения производства продукции;

Оценивается деятельность хозяйства по использованию возможностей увеличения производства продукции;

Разрабатываются мероприятия по освоению выявленных резервов увеличения объемов производства продукции .

Экономический анализ выполняет очень важные функции в системе управления производством. От того, насколько глубоко сделан анализ производства продукции зависит дальнейшее увеличение ее объемов, снижение себестоимости, увеличение уровня рентабельности.

Основными источниками информации для анализа производства продукции растениеводства является отчетность «Производство и себестоимость продукции растениеводства», в которой приводятся данные о размерах посевных площадей по культурам, урожайности, валовом сборе, себестоимости единицы продукции. Соответствующие плановые показатели отражаются в бизнес-плане хозяйства. Для оперативного анализа используются первичные документы.

Важное значение для оценки деятельности хозяйства имеет анализ выполнения плана по объему производства продукции растениеводства как в целом по хозяйству, так и по отдельным бригадам. С этой целью фактические валовые сборы продукции по каждой культуре сопоставляют с запланированными, выявляют процент выполнения плана и отклонение от него.

На следующем этапе анализа необходимо установить влияние факторов на изменение валового сбора продукции растениеводства. Известно., что объем производства продукции зависит от посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур. С увеличением размеров посевных площадей и ростом урожайности сельскохозяйственных культур происходит увеличение валового сбора и, наоборот. Урожайность сельскохозяйственных культур определяют качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, сроки высева и другие организационно-технические мероприятия.

Особое значение при анализе имеет применение метода цепных подстановок, который позволяет вычленить количественное изменение каждого фактора. Основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства, является урожайность. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. При анализе урожайности необходимо изучить динамику ее роста и установить, какие меры принимает хозяйство для увеличения ее уровня. Необходимо также провести межхозяйственный анализ уровня урожайности, что позволит перенять передовой опыт. В процессе анализа также следует оценить степень выполнения плана по урожайности, выявить факторы, влияющие на ее изменение. Урожайность сельскохозяйственных культур зависит от количества внесенных удобрений, поэтому следует рассмотреть влияние данного фактора на изменение урожайности, выявить оптимальные дозы внесения удобрений.

Положительным моментом анализа служит использование различных методов статистики, а именно, расчет коэффициентов корреляции, детерминации, вариации и т.д.

На основе проведенного анализа необходимо подсчитать возможности увеличения валовой продукции по всем каналам.

Результаты анализа экономической деятельности используются как база для выработки плановых решений последующего развития, а некоторые из них являются фондообразующими специальных и других фондов предприятия.

При оценке производства следует учитывать не только экономические, но и социальные результаты. Их особенностью является то, что они, как правило, не поддаются количественному измерению .

Измерение экономической эффективности предприятия требует ее качественной и количественной оценки, т.е. определения критерия и показателей эффективности общественного производства. Правильно выбранный критерий должен наиболее полно выражать сущность экономической эффективности и быть единым для всех звеньев производства.

Эффективность интенсификации всегда выражается через изменения эффективности конкретных отраслей и их сочетаний. В этом единстве самой цели и средств для достижения этих целей заложено единство содержания главного критерия эффективности сельскохозяйственного производства и критерия эффективности специализации, а также общее и в принципе правомерное исходное начало изучения эффективности интенсификации и специализации сельского хозяйства с одних и тех же научно – теоретических позиций.

С точки зрения структуры, в высказанных в разное время предложениях и мнениях заметно тесное переплетение таких экономических категорий, как эффективность производства, капитальных вложений, интенсификации сельского хозяйства, при этом на уровне интересов предприятия, общества. С точки зрения методов расчета и обобщения выделяются направления обоснования именно системы показателей, каждый из которой позволяет судить об уровне использования производственных ресурсов и факторов специализации, затем поиска синтетических показателей, которые позволяют в той или иной мере однозначно говорить об эффективности мероприятий.

С углублением теории и практики совершенствования размещения и специализации сельского хозяйства и изменением экономических условий хозяйствования вносились определенные поправки в методологию измерения экономической эффективности отраслевой структуры производства. При этом совершенствование методологии чаще всего происходило путем дополнения уже признанных новыми показателями или нового ранжирования на главные, дополнительные или косвенные. Система показателей эффективности специализации претерпевала некоторые изменения также по мере совершенствования методов определения эффективности интенсификации производства, капитальных вложений, эффективности отдельных отраслей и предприятия в целом.

Рациональная специализация предприятия способствует наиболее эффективному использованию земли как главного средства производства, труда и материальных средств. Эффективность можно определить по выходу валовой, товарной продукции, валового и чистого дохода в расчете:

На 100 га сельскохозяйственных угодий и 100 га пашни;

На 1 работника и на 1 чел. -дн (или чел.-час);

На 100 руб. основных производственных фондов;

На 100 руб. всех производственных затрат.

Каждый из этих показателей несет свою экономическую информацию по использованию производственных ресурсов. Так, производство валовой и товарной продукции на единицу земельной площади характеризует уровень использования главного средства производства в сельском хозяйстве – земли. Соотношение этих показателей дает полное представление о товарности хозяйства, о степени мобилизации внутрихозяйственных ресурсов на выполнение государственного плана – заказа. Выход валового и чистого дохода на единицу земельной площади синтезирует экономическую сторону использования земли в плане организации расширенного воспроизводства. О производительности живого труда можно судить по отношению произведенной валовой и товарной продукции к общим затратам труда. Этот показатель уточняется с позиций создания части прибавочного продукта выходом чистого дохода на человеко–день. Размеры чистого дохода, отнесенные к общим производственным затратам и сумме основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, характеризуют уровень рентабельности предприятия, что в совокупности с показателем выхода чистого дохода на единицу земельной площади достаточно полно выражает экономические условия и возможности расширенного воспроизводства и дальнейшей интенсификации сельского хозяйства. В приведенном перечне показателей имеется и показатель фондоотдачи, который определяется отношением выхода сельскохозяйственной продукции к стоимости функционирующих основных производственных фондов. Данной системой показателей выражается уровень использования земли, труда, основных и оборотных производственных фондов, а через изменение этих величин описываются изменение в эффективности сельскохозяйственного производства, вызванные либо отраслевой реорганизацией производства, либо другими неучтенными причинами и обстоятельствами .

При обосновании рациональной специализации сельского хозяйства многими экономистами были замечены недостатки и «слабые стороны» применяемых показателей и методов обычного экономического анализа. Так, выделяя народно-хозяйственную эффективность специализации сельскохозяйственного предприятия, К.П. Оболенский для всестороннего анализа проекта специализации последнего рекомендует использовать систему экономических показателей, характеризующих увеличение валовой продукции, валового и чистого дохода, повышение эффективности основных и оборотных фондов и капиталовложений, рентабельность производства.

1.2. Методика планирования производства зерна

Одним из инструментов планирования производственной деятельности сельскохозяйственных предприятий в растениеводческих отраслях является технологическая карта по возделыванию сельскохозяйственных культур, учитывающая различные современные условия производства.

Технологическая карта в растениеводстве представляет собой план агротехнических и организационно-экономических мероприятий по возделыванию одной или группы однородных по технологии сельскохозяйственных культур с расчетом себестоимости конечной продукции растениеводства .

На основе технологических карт вычисляют прямые затраты труда и материально-денежных средств по культурам, составляют рабочие планы по периодам сельскохозяйственных работ, определяется потребность в работниках, технике, предметах труда, исчисляется себестоимость единицы продукции растениеводства, расценка для оплаты труда работников, обосновывают составы машинно-тракторного парка, графики технических уходов и ремонтов сельскохозяйственной техники.

На рисунке 1.1 приведена классификация технологических карт отрасли растениеводства.

Перспективные технологические карты разрабатываются на несколько лет вперед и применимы для различных предприятий АПК одной природно-климатической зоны.

Технологические карты разрабатывают в основном по отдельным культурам или по видам продукции с различным назначением использования (многолетние травы на сено, зеленую массу, силос).

Технологические карты, в большинстве случаев, составляют под урожай планируемого года без учёта незавершенного производства. В них включают все работы с 1 января до получения конечного продукта в хозяйстве].

Рисунок 1.1 - Классификация технологических карт растениеводства

Рассчитанные технологические карты по культурам являются основным документом для расчета прогнозируемой себестоимости производимой растениеводческой продукции на предприятии, а также для определения расценок за единицу продукции при оплате труда. Данные технологических карт используются для расчета производственной программы по отрасли растениевода в производственно-финансовом плане предприятия АПК, а также бизнес-планов предприятий .

Для оперативного руководства производством на основе технологической карты и рабочих планов по периодам работ большое значение имеет установление обоснованных календарных сроков и продолжительность проведения работ. Устанавливают их в соответствии с рекомендуемыми агротехническими сроками для условий данного предприятия. Однако в сельском хозяйстве эти сроки зависят от конкретных погодных условий, и поэтому являются оперативными.

Сроки выполнения технологических операций определяются, в основном, в соответствии с принятыми в хозяйстве, усредненными датами этих операций. При этом не учитываются ежегодные колебания агроклиматических условий влияющих на эти сроки. Выявление обоснованных сроков выполнения работ по технологическим картам, является слабым местом в современной методике их составления.

Актуальным является создание методики определения сроков технологических операций с учетом климатических условий каждого года.

Рассмотрена технологическая карта, как основной элемент планирования производства в растениеводческой отрасли, перечислены его разделы, изучена методика его составления. Выявлено, что определение обоснованных сроков операций по технологической карте, является важной составляющей эффективного планирования производства растениеводческой продукции и целесообразно создание методики их расчета в условиях значительной изменчивости климата .

Эффективное управление сельскохозяйственным производством невозможно без прогнозирования хода факторов, от которых оно зависит. Прогнозирование создает научно обоснованную базу для планирования и обеспечивает гибкость управления хозяйственным развитием. Поэтому разработке всякого более или менее обоснованного плана предшествует прогнозирование.

На основе прогнозов определяется потребность в конкретных видах техники, трудовых и материальных ресурсах. Так, с помощью прогноза сроков агротехнологических операций, уточняется план использования техники и персонала на предприятии АПК.

Существующее множество прогнозов различается по нескольким наиболее существенным признакам (рисунок 1.2).

Прогноз сроков технологических операций по объекту исследования относится к локальному прогнозу, по времени прогнозирования - к среднесрочному или краткосрочному. Степень достоверности такого прогноза может быть разной.

Рисунок 1.2 - Классификация прогнозов

В настоящее время насчитывают более 150 методов и приемов прогнозирования. Наиболее распространенной в экономической литературе является классификация методов прогнозирования по степени формализации, которая приводится на рисунке 5.

По степени формализации методы экономического прогнозирования можно разделить на интуитивные и формализованные.

Интуитивные (экспертные) методы прогнозирования как научный инструмент решения сложных неформализуемых проблем позволяют получить прогнозную оценку состояния развития объекта в будущем независимо от информационной обеспеченности.

Экспертные методы прогнозирования по принципу действия можно разделить на индивидуальные и коллективные экспертные оценки. Индивидуальные оценки целесообразно использовать только тогда, когда есть очень компетентный специалист в сфере деятельности, подлежащей прогнозному исследованию.

Методы коллективных экспертных оценок представляют собой попытку повысить степень объективности мнений экспертов, увеличить достоверность коллективного суждения. Эта группа методов основана на том, что при коллективном мышлении, во-первых, выше точность результата во-вторых, при обработке индивидуальных независимых оценок, выносимых экспертами, по меньшей мере могут возникнуть продуктивные идеи .

В правой части схемы представлены формализованные методы, наиболее часто употребляемые для прогнозирования развития систем.

Статистические методы представляют собой совокупность методов обработки количественной информации об объекте прогнозирования, объединенной по принципу выявления содержащихся в ней математических закономерностей изменения характеристик данного объекта с целью получения прогнозных моделей.

1.3. Современные направления в методологии планирования производства зерна

На современном этапе развития сельского хозяйства важными задачами являются повышение урожайности, улучшение качества, обеспечение большей устойчивости производства зерна. Эти задачи решаются путем дальнейшей интенсификации отрасли на основе применения

оптимальных доз удобрения, комплексной механизации, улучшения сортового состава и агротехники. В системе мероприятий, обеспечивающих повышение урожайности зерновых культур, большое значение придается севооборотам, а в основных зерновых районах – чистому пару. По данным Российского НИИ зернового хозяйства, по чистому пару урожайность зерновых культур повышается на 40–70%.

Одним из основных путей повышения эффективности производства зерна является применение интенсивных технологий. По сравнению с обычной, при интенсивной технологии расход топлива на гектар посева увеличивается до 2,5 раза, минеральных удобрений – в 1,2 раза, химикатов – в 8 раз. Поэтому в настоящее время применение интенсивных технологий производства зерна сдерживается недопоставкой техники, резким сокращением поставок минеральных удобрений и средств защиты растений, использованием для посева некондиционных семян. В хозяйствах сейчас стараются применить энерго- и ресурсосберегающие технологии производства сельскохозяйственных культур. Существенные факторы, влияющие на урожайность, – внедрение высокоурожайных районированных сортов, использование высококачественного семенного материала. Хозяйства должны периодически проводить сортообновление, то есть получать с селекционных станций или из семеноводческих хозяйства семена элиты или первой репродукции. Применение высокоурожайных сортов позволяет при прочих равных условиях получать дополнительно до 15% зерна с гектара по сравнению с рядовыми посевами.

Зерновое производство – отрасль высокой механизации. Оно менее трудоемко, чем возделывание картофеля, овощей, льна и других сельскохозяйственных культур. Затраты труда на гектар посева зерновых культур в среднем составляют 17–20 человеко-часов, а на центнер зерна – около одного человеко-часа. Существенного снижения трудовых затрат на единицу продукции, повышения урожайности и качества зерна можно достичь при внедрении интенсивных технологий. Выращивание зерновых культур по интенсивным технологиям предусматривает размещение их предшественникам, внесение научно обоснованных доз органических и минеральных удобрений, применение интегрированной системы защиты растений от сорняков, вредителей и болезней, комплексную механизацию всех технологических процессов, рациональную организацию труда.

Использование интенсивных факторов производства увеличивает материально-денежные и трудовые затраты в расчете на гектар посева, однако за счет существенного повышения урожайности затраты труда и средств на единицу продукции снижаются. Повышение качества зерна, а следовательно, продажа его по более высоким ценам, оказывают влияние на конечные результаты производства – возрастают прибыль и рентабельность отрасли.

Резервом производства зерна остается сокращение потерь, имеющих место на всех стадиях его производства и переработки. В зависимости от районов выращивания недобор урожая озимой пшеницы при отклонении сроков сева от оптимальных в ту или иную сторону на 5 дней составляет от 4% до 8%, на 10 дней – от 8% до 13%.

По яровым культурам при запаздывании сроков сева на 5 дней потери зерна составляют от 4% до 11%, на 10 дней – от 11% до 30%. При уборке потери зерна возможны из-за затягивания сроков (от осыпания, полегания хлебов на 1,5–2,5 ц/га) и из-за плохого вымолота зерна (сырая погода, несовершенство уборочной техники).

В среднем потери урожая при уборке составляют 10–15%. При дождливой погоде происходит порча зерна и соломы. Одна из причин, затягивающих сроки уборки – нехватка зерноуборочных комбайнов и их довольно низкая производительность. Также на потери при уборке влияет влажность зерна. Уже при влажности более 20% часть зерна не вымолачивается, а при 30% уборку следует прекращать, однако в хозяйствах убирают зерновые при влажности зерна от 15% до 35%. При этом теряется полова, которая по кормовой ценности приравнивается к сену. Потери убранного зерна возможны от травмирования его при очистке, самосогревания, прорастания, порчи вредителями. Поэтому важно правильно организовать послеуборочную обработку и хранение зерна .

Для перевода всех этих процессов на промышленную технологию необходимо иметь достаточное количество элеваторов, оснащенных высокопроизводительным зерносушильным оборудованием.

Важную роль в функционировании зернового рынка играет Зерновой союз России, в задачи которого входит защита интересов отечественных товаропроизводителей, участие в разработке прогнозных балансов спроса и предложения на зерно и продукты его переработки.

2. Анализ отрасли и оценка состояния планирования на предприятии ООО «Светлое»

Краткая организационно-экономическая характеристика предприятия

ООО «Светлое» (Челябинская область; ИНН 7443005392) зарегистрировано 18 марта 2002 года регистрирующим органом Администрация Чесменского района Челябинской области. Уставный капитал компании по состоянию на 18.02.2015 - 10000 руб.

ООО «Светлое» расположено в юго-западной части Чесменского района. Организованно в 1954 году на базе части земель Чесменского совхоза. В 1956 году к совхозу им. Горького от Чесменского совхоза были присоединены отделения Московское, Ново- Мирское, Горное.

Земельный массив сильно вытянут с севера на юг. Центральная усадьба расположена в северно-западной части землепользования в поселке Светлое.

ООО « Светлое» создано на базе АОЗТ «Светлое» и колхоза « Углицкий». С приходом компании « Иволга- Холдинг» более 3000 га заброшенных земель бывшего колхоза «Углицкий» были возвращены в оборот. Разработаны и освоены севообороты. В настоящее время предприятие имеет 24148 га земли.

Хозяйство ООО «Светлое» является специализированным (внутрихозяйственная форма специализации). Главной отраслью является полеводство, специализированное на производстве яровых зерновых. На его долю приходится 57,5 % товарной продукции (пшеница + ячмень + гречиха). Наиболее значимой дополнительной отраслью является скотоводство, на его долю приходится 32,8 % товарной продукции (КРС + молоко). 5,67 % приходится на долю несельскохозяйственной отрасли - подсобного промышленного производства.

Специализация сельскохозяйственного производства развивается под воздействием двух тенденций: с одной стороны, углубление общественного разделения труда содействует более узкой специализации, а с другой - особенности сельскохозяйственного производства (сезонность, особая роль земли и тесная связь растениеводства и животноводства) вызывают необходимость развития многоотраслевых предприятий. Основным показателем, характеризующим специализацию сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции (см. таблица 2.1)

На эффективность работы предприятия, кроме специализации, большое влияние оказывают также и размеры производства. Для характеристики размеров предприятий используются различные показатели. Основным критерием считается объём валовой продукции, дополнительными - стоимость основных и оборотных фондов, товарной продукции и др.

Основные показатели деятельности ОАО «Светлое» представлены в таблице 2.1.

Таблица 2.1 - Анализ изменения земельного фонда ООО «Светлое».

Проанализировав данные таблицы можно отметить, что площадь земли в сельском хозяйстве в 2014 году изменилась по сравнению с 2012 и 2013 годами. Также необходимо отметить, что в 2012 году сельскохозяйственные угодья занимают в хозяйстве 94,77% из них: пашни 64,49%.Все остальные не сельскохозяйственные угодья занимают наименьшую территорию, соответственно и структурные показатели будут меньше (Пастбища – 23,03% от всех земельных ресурсов организации, прочие угодья – 0,21%).

В 2013 и 2014 году общая земельная площадь полностью занята пашнями. Причем необходимо отметить, что за рассматриваемый период площадь сократилась на 9294 га.

При анализе использования посевной площади необходимо изучить изменения в размере и структуре посевных площадей и выявить возможности дальнейшего их расширения в хозяйстве.

В процессе анализа необходимо сравнить фактические данные о размере угодий в данном году с предшествующими годами. Это позволит определить изменение в размере угодий по каждому виду продукции.

Проанализировав размер посевных площадей необходимо проанализировать уровень урожайности и валовой сбор сельскохозяйственных культур за 2012 – 2014 годы.

Таблица 2.2. - Валовой сбор зерновых культур

По таблице 2.2 можно сказать, что общий валовой сбор зерновых увеличился на 39495 ц. В то же время необходимо отметить сокращение урожайности зерновых на 1421 ц. В структуре валового сбора большая доля принадлежит зерновым культурам, что в свою очередь снижает производительность сельскохозяйственного предприятия в целом.

На рост урожайности оказали влияние улучшение сортового состава, повышение качества посадочного материала, внесение органических и минеральных удобрений, а также выбор оптимальных сроков сева и уборки урожая.

Рассмотрев урожайность и валовой сбор необходимо дать оценку влияния урожайности и размера посевных площадей на изменение валового производства с.-х. культур в хозяйстве за 2013 - 2014 годы.

Важным показателем, характеризующим работу предприятия, является себестоимость продукции, работ, услуг. Анализ себестоимости продукции позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост, установить резервы и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

Обобщающим показателем себестоимости продукции являются затраты на рубль реализованной продукции, который наглядно показывает связь между себестоимостью и прибылью

В процессе анализа следует изучить причины роста себестоимости:

1. Объективные причины не зависят от деятельности предприятия (рост цен на промышленную продукцию: технику, энергию, горюче-смазочные материалы).

2. Субъективные причины непосредственно связаны с уровнем хозяйствования и использованием имеющихся ресурсов (низкий уровень механизации производственных процессов и организации труда).

Себестоимость единицы продукции зависит от:

Производственных затрат на 1 гектар посева.

Количества продукции, собранной с единицы земельной площади (урожайности).

В ООО «Светлое» в целом производственная себестоимость 1 ц зерна возросла. Так за период 2012 – 2014 годы себестоимость возросла с 57 руб. до 95 руб., или на 66,7%. При этом за 2012 – 2014 годы себестоимость возросла на 35,5%, а за 2013 – 2014 годы на 13,1%.

Чтобы определить факторы, повлиявшие на это изменение себестоимости, необходимо рассмотреть размер и структуру затрат на производство зерна (таблица 2.3).

Таблица 2.3 - Размер и структура затрат на производство зерна

Проанализировав затраты на производство 1 ц зерна, следует рассмотреть основные тенденции зернопроизводства в ООО «Светлое».

Мы видим, что увеличение себестоимости 1 ц зерна произошло на 6 руб. в 2014 году по сравнению с 2013 годом. Это увеличение за счет увеличения затрат на содержание основных средств на 1 руб., за счет дополнительного внесения минеральных удобрений на 2 руб., за счет роста прочих затрат. Хотя снизились затраты по таким статьям как заработная плата на 1 руб., семена и посадочный материал на 6 руб., нефтепродукты на 4 руб.

Эффективность производства зерна характеризуется системой натуральных и стоимостных показателей. Среди натуральных показателей главным является урожайность зерновых культур и производство зерна на единицу площади пашни.

Урожайность зерновых культур в разрезе лет колеблется от 5,72 ц/га в 2012 году до 9,44 ц/га в 2014 году. На урожайность зерновых культур особое влияние оказывают природно-климатические условия и обеспеченность хозяйств материально-денежными ресурсами и техникой. Рентабельность производства зерна складывается под воздействием двух показателей: среднего уровня сложившихся закупочных цен на зерно и себестоимости единиц продукции. В период с 2012 по 2014 годы. закупочные цены на зерновые культуры в целом уменьшились на 21,8 руб.