Определить по внешнему виду растений о нарушении баланса питательных веществ раньше было для меня чем-то мистическим. Правда, и о самих питательных веществах, таких как азот, фосфор и калий, я знала на уровне школьной программы.

Честно говоря, мне очень хотелось быть таким «волшебником», чтобы прогуляться по саду, посмотреть на веточки-листочки-цветочки и сказать, чего не хватает этой сливе или яблоне, чтобы урожаи были каждый год, и все в саду благоухало, как в райском уголке.

Но я не волшебник, я только учусь. Ведь на практике определить, какого именно элемента на хватает растению, иногда бывает очень трудно, но к этому нужно стремиться, потому что, если растение получает сбалансированное питание, то и болезни его не берут, и вредители, если и нападают, то вреда здоровому растению наносится меньше, чем ослабленному.

Азот

Азот является одним из основных элементов питания растений. При недостатке азота растения перестают расти . При избытке азота в почве у растений, наоборот, начинается бурный рост, причем растут все части растения. Листья становятся темно-зелеными, слишком большими и бугристыми. Верхушки начинают "кучерявиться" . Такие растения долго не цветут и не вступают в плодоношение.

У плодовых культур образовавшиеся плоды долго не созревают, имеют бледную окраску, слишком рано осыпаются, оставшиеся на ветках плоды не подлежат хранению. Избыток азота также провоцирует развитие серой гнили у ягод садовой земляники, тюльпанов. Тюльпаны вообще чисто азотными удобрениями постарайтесь не удобрять: только комплексными или фосфорно-калийными. От азотных удобрений у тюльпанов загнивают сначала бутоны, потом надземная часть растения, вплоть до поражения луковиц.

Подкормки азотными удобрениями, хоть органическими, хоть минеральными, нужно делать только весной и в начале лета, когда все растения находятся в фазе бурного роста.

Очень эффективны подкормки азотом после кратковременных весенних заморозков или понижений температуры. Такие подкормки помогают растениям, особенно раннецветущим, таким как вейгела , быстрее справиться со стрессом, восстановиться и начать рост.

Подкормки азотом в середине и в конце лета существенно снижают зимостойкость многолетних растений, а также способствуют накоплению нитратов в овощах . Особенно вредны поздние азотные подкормки молодому саду.

Например, у яблонь при избытке азота наблюдается рост молодых побегов в конце лета, которые при снижении ночных температур поражаются мучнистой росой, зиму такие яблони могут и не пережить.

Азотные удобрения: мочевина, аммиачная селитра, натриевая селитра, калиевая селитра, сульфат аммония. Также в торговле представлен широкий выбор комплексных минеральных удобрений, в которых вместе с азотом содержится фосфор и калий. На упаковке всегда указывается процентное содержание того или иного вещества.

Фосфор

Фосфор также, как азот и калий, является основным элементом питания растений. Недостаток фосфора сказывается , в первую очередь, на репродуктивных процессах: цветении и плодоношении .

Весной при недостатке фосфора долго не распускаются почки, не растут корни и новые молодые побеги. Растения долго не цветут, опадают бутоны и цветки , цветение очень скудное, плоды также быстро опадают; ягоды, овощи, плоды имеют кислый вкус.

У яблонь и груш при недостатке фосфора молодой прирост на ветвях очень слабенький: молодые веточки тонкие, короткие, очень быстро прекращают рост, листья на конце этих побегов имеют удлиненную форму, они намного уже здоровых листьев. Угол отхождения листьев на молодых побегах становится меньше (они как бы прижаты к ветке), у нижние старые листья становятся тусклыми, голубовато-зелеными, иногда у них появляется бронзовый оттенок. Постепенно листья становятся пятнистыми: по всей листовой пластине появляются темно-зеленые и светло-зеленые, скорее желтоватые участки. Образовавшая завязь почти вся опадает. Редкие плоды, оставшиеся на ветках, также рано осыпаются.

У косточковых культур, таких, как слива, вишня, персик, абрикос, недостаток фосфора заметен сильнее. В начале лета молодые листья имеют темно-зеленую окраску. Постепенно у них начинают краснеть жилки: сначала снизу, потом и сверху. Красная окраска охватывает края листьев и черешки. Краешки листьев загибаются вниз. У абрикоса и персика на листьях появляются красные точки. Из-за недостатка фосфора молодые посадки персиков и абрикосов могут погибнуть в первый же год. У взрослых косточковых культур плоды остаются зеленоватыми и осыпаются. Мякоть даже спелых плодов остается кислой.

У ягодных культур, таких, как смородина, крыжовник, малина, жимолость, голубика и других кустарниковых или травянистых многолетних культур, дающих нам вкусные ягоды, при недостатке фосфора весной задерживается распускание почек, на ветвях формируется очень мало прироста, да и тот быстро прекращает рост, листья постепенно становятся красноватыми или красно-фиолетовыми. Засохшие листья приобретают черный цвет. Завязавшиеся плоды быстро осыпаются, осенью возможен ранний листопад.

Фосфор вносится в почву весной или осенью при перекопке почвы, летом можно проводить внекорневые подкормки (по листьям) жидкими удобрениями или водными растворами минеральных удобрений с июня до августа. Цветы при таких подкормках продолжительно цветут.

Удобрения, содержащие фосфор: суперфосфат, двойной суперфосфат, костная мука, фосфоритная мука. Комплексные минеральные удобрения с содержанием фосфора: аммофос, диамофос (азот + фосфор); аммофоска, диаммофоска (азот + фосфор + калий) и многие другие.

Калий

Калий является третьим основным элементом питания растений. При его недостатке резко снижается зимостойкость растений.

Растения, страдающие от нехватки калия, испытывают нарушение водного баланса, что, в свою очередь, приводит к засыханию верхушек.

При нехватке калия края листьев растений начинают изгибаться кверху, по краям листовой пластины появляется желтый ободок, который постепенно засыхает. Окраска листьев от краев начинает меняться с голубовато-зеленой на желтую, постепенно листья, например, у яблони становятся серыми, бурыми или коричневыми, а у груши листья постепенно чернеют.

Таким образом, если вовремя не внести калийные подкормки, омертвение с краешка листьев распространяется дальше на листовую пластину, и листья засыхают.

Часто деревья нормально растут весной, а признаки калийного голодания начинают появляться летом. Плоды созревают крайне неравномерно, окраска плодов бледная и «унылая». Листья долго держатся на ветках, не опадают, несмотря на осенние заморозки.

У косточковых культур при недостатке калия листья вначале темно-зеленые, затем начинают желтеть по краям, при полном отмирании становятся бурыми или темно-коричневыми. У абрикосов и песиков можно заметить морщинистость или скручивание листьев. На них появляются желтые точки отмершей ткани, окруженные красной или бурой каймой. Через некоторое время листья становятся дырчатыми.

У малины при недостатке калия листья становятся морщинистыми и слегка закрученными внутрь; цвет листьев малинника кажется серым из-за светлого оттенка нижней стороны малиновых листьев. Наблюдается появление листьев с рваными краями. На листьях земляники по краям появляется красная кайма, которая потом буреет.

Если калия достаточно, урожай созревает дружно, плоды очень вкусные и румяные, листья осенью опадают вовремя, растения полностью подготовлены к зиме и очень хорошо зимуют.

При первых же признаках недостатка калия можно провести полив или опрыскивание по листьям водным раствором калийных удобрений.

Калийные удобрения: хлористый калий, сернокислый калий (сульфат калия), а также комплексные удобрения, в которых есть содержание калия, например: аммофоска, диаммофоска.

На практике чаще всего наблюдается недостаток не одного какого-то конкретного элемента питания, а сразу нескольких.

При одновременном недостатке фосфора и калия по растениям сразу не скажешь, что они испытывают голодание, но при этом очень плохо растут.

При недостатке азота и фосфора листья становятся светло-зелеными, становятся жесткими, угол между листом и побегом становится острым.

При недостатке всех трех основных элементов питания - азота, фосфора и калия - растения не только слабо растут, но и плохо плодоносят. У плодовых культур зимой подмерзают побеги. Поэтому очень важно вносить именно комплексные удобрения, чтобы вовремя восполнить нехватку того или иного элемента питания.

Права на изображения принадлежат: birdsandbloomsblog.com, animal-industries.ru

Как известно, для того, чтобы растения хорошо росли и развивались, им необходимо питание. И в рацион должно входить не абы что, а определенные вещества. Их принято делить на несколько групп.

Первая из них включает элементы, составляющие порядка 98% веса всего растения. Это макроэлементы - кислород, водород, азот, фосфор, калий, кальций, магний, сера, железо.

Вторая группа - так называемые микроэлементы. Их содержание невелико - порой десятитысячная доля процента. Среди микроэлементов можно выделить, например, бор, медь и цинк.

Питательные вещества и их влияние на растения

Макроэлементы

Азот (N)

Азот является важнейшим элементом в структуре растения - без него не обходится ни одна клетка. Он участвует в процессах дыхательного обмена, фотосинтеза, а кроме того, оказывает влияние и на «продолжение рода», поскольку входит в состав нуклеиновых кислот - носителей наследственности.

Так как азот является неотъемлемой частью хлорофилла, то признаки недостатка этого элемента можно легко разглядеть. Если старые листья растения стали светло-зелеными, налицо дефицит азота. В дальнейшем они начнут желтеть и отмирать. Молодые побеги тоже чувствуют себя не лучшим образом - они слабые и тонкие, плохо растут. Стоит отметить, что признаки азотного голодания допустимы во время развития цветов, ведь запасы азота и углеводов небезграничны и попросту исчерпываются.

Если же азот в избытке, то это тоже легко заметить - листва становится темно-зеленой. Этот «звоночек» тоже заставляет принять меры. В таком состоянии растение остро воспринимает сухость воздуха и может «подцепить» какое-нибудь заболевание.

Сера (S)

Без серы растению тоже не обойтись. Она входит в состав белков и аминокислот, а также играет важную роль в процессе фотосинтеза. Это объясняется тем, что элемент является неотъемлемой составляющей ферментов, которые обеспечивают поглощение кислорода и выделение углекислого газа.

Есть сера и в клеточном соке - в виде иона сульфата. И тут она может натворить бед. При нехватке кислорода все серосодержащие соединения распадаются, выделяя сероводород, а он губителен для корня.

Если же серы слишком много, то у растения быстро опадут листья.

Калий (K)

Основная масса калия присутствует в клеточном соке. Этот элемент разжижает плазму, а также способствует синтезу крахмала, сахарозы, белков и жиров.

Как и в случае с другими важными элементами, дефицит калия первым делом отражается на старых листьях. Они желтеют, становятся опаленными по краям, местами появляются омертвевшие участки, которые постепенно разрастаются. Кроме того, стебли становятся хрупкими, верхушки листьев белеют, старые листья краснеют и закручиваются. Растения растут медленно и больших размеров не достигают. Считается, что главная причина маленьких урожаев - как раз таки нехватка калия.

Фосфор (P)

Значимость фосфора для растения также трудно переоценить. Этот элемент входит в состав нуклеопротеидов - составляющих плазмы и ядра. Также он играет важную роль в происхождении поверхностных клеточных мембран, без него не обходится ряд ферментов и многие физиологически активные соединения. Фосфор принимает активное участие в процессах гликолиза, аэробного дыхания и фотосинтеза.

Тусклые темно-зеленые или даже сине-зеленые пятна на листьях, прожилки темно-зеленого цвета - признаки фосфорного голодания. Если во время не исправить ситуацию, то черенки и старые листья станут фиолетового оттенка, на краях появятся омертвевшие участки. Дефицит фосфора возникает чаще всего в случае, если уровень pH выше 7 или ниже 5.5.

В свою очередь, если фосфора в избытке, то это негативно скажется на других элементах. Перенасыщение приведет к дефициту железа и цинка.

Кальций (Ca)

Не только человеческое тело не обходится без кальция. Растению этот элемент крайне необходим. Кальций содержится в клеточном соке, нейтрализуя избыток образующихся органических кислот. Также кальций находится в плазме, где является своеобразным противником калия. Входя в состав ядерного вещества, это вещество играет важную роль в процессе деления клетки, а кроме того, в образовании клеточной оболочки.

Молодые растения тяжелее воспринимают дефицит кальция. Об этой проблеме расскажут следующие симптомы: листья увядают, края и новые побеги коречнивеют и отмирают. Кроме того, возможны деформация корней и листьев, белые полосы на них.

Избыток кальция у молодых растений замедляет рост, затрудняет усвоение калия и магния.

Магний (Mg)

Магний входит в состав хлорофилла, играет важную роль в дыхательном обмене, обеспечивает различные процессы синтезов.

Если магний в дефиците, то это проявится на старых и нижних листьях. Первым делом пострадают края, затем и центральная область. Края белеют (или желтеют), а главная и второстепенные жилки тем временем остаются зелеными. Иногда кончики листьев закручиваются вверх, а хлорозная крапчатость поражает и молодые листья. Желтые пятна превращаются в омертвелые участки, порой листья и вовсе опадают. Кроме того, дефицит магния отразится и на почках растений. Они образовываются в недостаточном количестве и развиваются неполноценно.

Если же магний в избытке, то это не лучшим образом влияет на поглощение калия и кальция.

Железо (Fe)

Наиболее ярко дефицит железа проявляется у растений, выращиваемых в закрытом грунте. В начале наблюдается хлороз молодых листьев. При этом пораженные листья становятся меньше размером, чем здоровые. Если случай тяжелый, то растение испытывает нехватку хлорофилла. В результате на молодых листьях появляются омертвелые зоны, образуя желтую полоску по всему листу.

Микроэлементы

Бор (B)

Помогает клеткам вырабатывать аминокислоты, семена, пыльцу, синтезировать углеводы, участвуя в переносе сахара, а также играет не последнюю роль в процессе дыхания и роста. Его дефицит по внешнему виду напоминает недостаток кальция и отражается на молодых листьях - они становятся желтыми, затем отмирают. Также могут образовываться мелкие коричневые точки, которые быстро разрастаются. Стебли пустотелые, ломкие, в трещинках.

Медь (Cu)

Активизирует ферменты, важные для процесса фотосинтеза, участвует в метаболизме белков и углеводов. При недостатке этого микроэлемента молодые побеги погибают, рост замедляется, листья становятся бледно-зелеными, увядшими по краю. Верхние листья слабеют, подвергаются хлорозу, съеживаются. Избыток меди еще опаснее, чем ее дефицит, поскольку смертелен для клеток. В этом случае может развиться железный хлороз, рост корневой системы остановится.

Цинк (Zn)

Необходим для развития растений, поскольку контролирует потребление углеводов, важен при выработке хлорофилла. Кроме того, он участвует в процессе обеспечения гормонального равновесия и транспортировки электронов. Дефицит цинка схож с дефицитом железа и марганца и проявляется внезапно. На листьях серединных побегов появляются серо-коричневые пятна, которые вскоре распространяются повсюду. Избыток же цинка для растения токсичен, может привести его к гибели.

Молибден (Mo)

Еще один важный участник полноценного развития растения. Его нехватка на ранней стадии проявляется на старых листьях и характеризуется признаками хлороза. Края листьев увядают, закручиваются, на внутренней стороне появляются желтые пятна.

Марганец (Mn)

Участвует в фотосинтезе, входит в структуру растения, повышает эффективность дыхания, окисляет железо. Если марганца не хватает, то это приводит к накоплению железа в закисной форме, а это - яд для растительной ткани. Во избежание этого нужно давать в четыре раза больше железа, чем марганца, что выгодно для растения.

Готовые удобрения для гидропоники

Но вам не нужно будет задумываться о дефиците или избытке тех или иных элементов, искать симптомы и изменения во внешнем виде растения, если вы будете применять уже готовые удобрения для гидропоники . Это прекрасный вариант для тех, кто не обладает специальными знаниями, может спутать признаки, неправильно рассчитать формулу и тем самым усугубить ситуацию.

Покупая готовое удобрение, внимательно читайте этикетку - там будет вся информация по составу. Практически во всех удобрениях можно увидеть формулу NPK - английская аббревиатура элементов Азот, Фосфор, Калий, являющихся основными макроэлементами. Так, например, в удобрении Flora series под названием Flora Micro формула NPK выглядит следующим образом: «5-0-1». Цифры - это процентное содержание названных веществ в удобрении.

Если Вы будете подкармливать свои растения, при этом соблюдая меру, вашу старания непременно воздадутся в виде отличного урожая!

Ни у кого не вызывает сомнения тот факт, что почву, на которой растут наши любимые растения, нужно окультуривать, улучшать и удобрять. Однако одного желания в этом важном деле недостаточно, важно уметь вовремя заметить и распознать признаки, указывающие на то, каких именно питательных элементов не хватает дереву, кустарник) или огородному растению.

Нехватка того или иного элемента имеет свои характерные симптомы и проявляется во внешних признаках. Часто сам тип почвы изначально предполагает определенный дефицит, ведущий к нарушению обмена веществ у растения, в результате которого желтеют и опадают листья, отмирают побеги и т.д. Иногда начинающие садоводы и огородники ошибочно принимают эти симптомы за признаки различных заболеваний, тогда как на самом деле растения нужно не лечить, а только подкормить определенными удобрениями.

На легких песчаных и супесчаных почвах растения нередко страдают от недостатка калия, магния, серы, йода и брома. На карбонатных или избыточно известкованных почвах отмечается дефицит марганца, бора и цинка. Торфяные ограничивают поступление меди, марганца, бора и калия.

Интересно, что каждый питательный элемент имеет свои растения-индикаторы, которые точно скажут, чего именно не хватает в почве или какой питательный элемент наличествует в избытке. Кстати, слишком много питательных веществ тоже плохо, ведь если растения получили те или иные минеральные и органические вещества в избытке, то у них проявляются признаки минерального отравления.

❧ Органические удобрения оказывают благотворное влияние на состав почвы, улучшают ее водо- и воздухопроницаемость, стабилизируют структуру. В процессе разложения в земле органические удобрения формируют слой гумуса, что повышает плодородие почвы.

Как определить нехватку удобрений в почве

Как проявляется нехватка азота

Нехватка азота ярче всего проявляется на более старых нижних листьях растений- индикаторов: земляники, картофеля, томатов, яблонь. У семечковых культур листья мельчают и становятся узкими, теряя насыщенную зеленую окраску. На бледно-зеленых молодых листьях появляются оранжевые и красные точки, в скором времени они желтеют и опадают.

Особую чувствительность к недостатку азота многие растения испытывают весной. В частности у роз наблюдается замедленный рост побегов, ослабевает цветение, плохо вызревает древесина стеблей, а у земляники отмечается плохое образование усов. Деревья при азотном голодании слабо ветвятся, у них укорачиваются побеги, снижается зимостойкость, плоды мельчают и осыпаются.

Молодые листья яблони при нехватке азота не достигают нормальных размеров, их черешки отходят от побега под острым углом, кроме того, закладывается малое количество плодовых почек. Дефицит азота у косточковых пород проявляется в виде покраснения коры веток.

Азотное голодание может усиливаться повышением кислотности почвы и задерненением ее поверхности под плодовыми деревьями.

При избытке азота листва приобретает темно-зеленую окраску, растения начинают буйно расти, но стебли при этом становятся мягкими, а цветков образуется мало. Излишек азотных удобрений ведет к развитию хлороза между жилками и по краям листьев, на них появляются коричневые некротические пятна, концы скручиваются. Кроме того, пострадавшие культуры легко поражаются грибными болезнями.

Как проявляется нехватка фосфора

Нехватка фосфора ярче всего проявляется на более старых нижних листьях растений- индикаторов: персиков, яблонь, земляники, черной смородины и томатов.

Листья пострадавших культур тусклые, темно-зеленого цвета, с красным, пурпурным или бронзовым отливом. По их краям, а также возле черешков и жилок могут появляться красные и фиолетово-коричневые полосы и пятна.

Стебли, черешки и жилки листа также приобретают лиловый цвет.

Листья мельчают, становятся узкими, отходят от побегов под острым углом, засыхают и опадают, при этом засыхающие листья темнеют, иногда даже становятся черными. Цветение и созревание плодов задерживается. Растения утрачивают свою декоративность.

Рост побегов замедляется, они искривляются и слабеют, часто происходит отмирание верхушечной почки. Плохо развивается корневая система, рост корней также задерживается. В целом у растений снижается зимостойкость.

Симптомы фосфорного голодания растений чаще всего отмечаются на кислых легких почвах с небольшим содержанием органики. Причем взрослые плодовые деревья в течение нескольких лет не проявляют признаков нехватки фосфора, отдавая накопленные в старых частях дерева запасы этого элемента молодым ветвям и побегам.

Избыток фосфора приводит к засаливанию почв и дефициту марганца. К тому же растение теряет способность усваивать железо и медь, в результате чего их обмен веществ нарушается. В итоге листья мельчают, тускнеют, сворачиваются и покрываются наростами, а стебли твердеют.

Как проявляется нехватка калия

Признак нехватки калия ярче проявляется в середине вегетации на нижних листьях растений-индикаторов: яблонь, груш, персиков, слив, земляники, малины, смородины, томатов и свеклы.

Симптомы недостатка калия сначала проявляются в побледнении листьев, окраска которых становится тусклой, голубовато-зеленой. Наблюдается неравномерный рост листовых пластинок, они сморщиваются, иногда отмечается курчавость, их края опускаются вниз.

Листья желтеют, начиная с верхушки, но какое-то время прожилки остаются зелеными. Постепенно они желтеют полностью и приобретают красновато-фиолетовый цвет, например, листья черной смородины при недостатке калия становятся пурпурного цвета с краевым ожогом, а затем попросту засыхают.

Культура становится низкорослой с короткими междоузлиями, побеги вырастают тонкими и слабыми. При незначительной нехватке калия на деревьях иногда закладывается чрезмерное количество мелких плодовых почек. В период цветения такое растение будет полностью усыпано цветами, но из них разовьются очень мелкие плоды. Кроме того, многолетники и плодовые деревья из-за дефицита этого элемента утрачивают свою зимостойкость.

Молодые листья розы также приобретают красноватый оттенок, их края становятся коричневыми, цветки — мелкими. Такая проблема часто отмечается у роз, растущих на песчаных и торфяных почвах, где им не хватает калия. Сначала отмирают нижние листья, затем процесс переходит на молодые листочки, которые чернеют. Если и дальше не предпринять никаких мер по спасению растения, то отмирают стебли.

Признаки калийного голодания ярче всего могут проявляться на грунтах с высоким уровнем кислотности, а также на тех участках, где в почву были внесены избыточные дозы кальция и магния.

Избыток калия вызывает задержку в развитии культур. Листья растения, перекормленного калием, приобретают светло-зеленую окраску, на них появляются пятна, рост замедляется, а затем они увядают и опадают.

Как проявляется нехватка кальция

Кальций необходим растениям для нормального развития надземной части и роста корней, в природе он встречается в виде известняка, мела и в других соединениях. Признак нехватки кальция ярче всего проявляется на нижних листьях, а также в начале вегетации на молодых тканях верхушек побегов растений- индикаторов: алычи, вишни, лещины, черешни, сливы, яблони, земляники, крыжовника, смородины, огурцов и капусты.

Нехватка кальция выражается в изменении цвета молодых листьев, которые белеют и закручиваются кверху, а иногда приобретают рваный вид. При этом сами стебли и листья ослаблены, могут отмирать точки роста, цветоносы и верхушки побегов, опадают листья и завязи. Побеги утолщаются, но рост растения и образование новых почек в целом замедляется. Плохо развивается и корневая система, так как рост корней запаздывает. У косточковых культур не формируются косточки, а у орехов — скорлупа.

Симптомы нехватки кальция могут проявляться на почвах, с избытком калия.

При избыточности кальция скорлупа орехов и косточки вишни и сливы утолщаются, могут пожелтеть листья, поскольку растение перестает усваивать железо. Эти признаки также иногда проявляются на бедных калием почвах.

Как проявляется нехватка железа

Симптомы нехватки железа ярче всего проявляются на молодых листьях и верхушках побегов растений-индикаторов: черешни, груш, слив, яблонь. На дефицит этого элемента указывают пожелтение и частичное или полное обесцвечивание листьев (хлороз). Однако иногда бледные листья свидетельствуют об избытке в почве кальция.

Пожелтение листьев на плодовых деревьях и ягодных кустарниках начинается с краев, при этом сильнее других страдают молодые листья. При этом вокруг жилок еще остается узкая зеленая полоска, но по мере прогрессирования хлороза обесцвечиваются и мелкие жилки. Тогда лист становится почти белым или приобретает бело-кремовую окраску. Затем отмирают его края, а постепенно и все ткани, и в итоге лист преждевременно опадает.

У ослабленных хлорозом растений замедляется рост, могут усыхать вершины деревьев, мельчают плоды и резко снижается урожай.

Очень часто нехватку железа растения испытывают на нейтральных, щелочных и насыщенных кальцием почвах. Такое явление наблюдается и при избыточном известковании почвы, когда содержащееся в ней железо оказывается связанным, что может стать причиной хлороза.

Как проявляется нехватка магния

Признак ярче всего проявляется на более старых нижних листьях в середине вегетации (особенно во время засухи) растений-индикаторов: яблонь, картофеля и томатов. Он выражается в развитии межжилкового хлороза листьев, окраска которых напоминает «елочку».

Сначала на старых, а затем и на молодых листьях в середине лета появляются обесцвеченные пятна. Сами листовые пластинки приобретают желтую, красную или пурпурную окраску, поскольку между жилками появляются мертвые темно-красные участки и отмирающие зоны красновато-желтого цвета. При этом края листьев и жилки некоторое время остаются зелеными. Листопад начинается досрочно, с нижней части растения.

Иногда по причине нехватки магния на листьях появляется рисунок, схожий с симптомами мозаичной болезни. Часто дефицит этого элемента ведет к снижению зимостойкости и вымерзанию растений.

Ярче всего симптомы недостатка магния выявляются на легких кислых почвах. Часто эту проблему усиливают постоянные внесения калийных удобрений. Если же в почве наоборот слишком много соединений магния, то корни растений плохо усваивают калий.

Как проявляется нехватка бора

Бор форсирует прорастание пыльцы, влияет на развитие завязей, семян и плодов. Его достаточное содержание в питании растений способствует притоку Сахаров к точкам роста, цветам, корням и завязям.

Признаки нехватки бора чаще всего проявляются на более молодых частях растений- индикаторов: яблонь, малины, томатов, свеклы. Особенно ярко эти симптомы проявляются во время засухи.

Нехватка бора влияет на точку роста молодых побегов — при длительном борном голодании она попросту отмирает. Часто происходит замедление развития верхушечных почек при усиленном росте боковых.

Развивается хлороз молодых листьев: светло- зеленые мельчают, их края загибаются вверх, постепенно пластинки скручиваются. У молодых листьев желтеют жилки, позднее на них появляется краевой и верхушечный некроз.

При нехватке бора подавляется рост всего растения. На побегах отмирают мелкие участки коры, наблюдаются суховершинность (отмирают верхушки побегов), слабое цветение и завязывание плодов, при этом последние приобретают уродливую форму.

Ткани плодов семечковых пород по своей структуре начинает напоминать пробку, мякоть яблок твердеет, у цветной капусты выявляется стекловидность головок, а у свеклы загнивает сердцевина. Чаще всего борное голодание растений можно наблюдать на известковых почвах. Избыточное же внесение борсодержащих удобрений ускоряет созревание плодов, но при этом страдает их лежкость.

Как проявляется нехватка марганца

Признаки нехватки марганца в почве прежде всего проявляются в основании верхних листьев растений-индикаторов: картофеля, капусты и свеклы.

Как и при магниевом голодании появляются белые, светло-зеленые и красные пятна, но не на нижних, а на верхних молодых листьях.

У пораженных растений развивается межжилковый хлороз — листья желтеют между жилками от края к центру, образуя участки в форме язычка. При этом жилки листа в течение долгого времени могут оставаться зелеными, вокруг них образуется зеленый ободок. Иногда нехватка марганца вызывает бурую пятнистость листьев.

❧ Внесение органических удобрений повышает содержание питательных веществ в почве, способствует регуляции биологических процессов и активизирует деятельность почвенных микроорганизмов.

Как проявляется нехватка меди

Признаки нехватки меди ярче всего проявляются на молодых частях растений-индикаторов: слив, яблонь, салата и шпината. Особенно ярко эти признаки проявляются при засухе.

У пострадавших растений наблюдается задержка роста, отмирает верхушечная почка, одновременно происходит пробуждение боковых почек, в результате чего на верхушках побегов появляются розетки мелких листьев.

Кончики листьев белеют, а их пластинки приобретают пестроту. Вялые и невзрачные, они становятся бледно-зелеными с коричневыми пятнами, но без пожелтения, а жилки листа резко выделяются на этом фоне. Молодые листья утрачивают тургор (внутреннее давление оболочек живых клеток) и вянут. Если же в почве присутствует избыток меди, то растения начинают страдать от дефицита железа.

Как проявляется нехватка молибдена

Чаще других нехватку молибдена испытывает цветная капуста, которую выращивают на кислых песчаных (реже глинистых) почвах. Этот симптом проявляется ярче при использовании физиологически кислых удобрений. Поэтому лучше отказаться от выращивания рассады на излишне кислом торфе.

Симптомы голодания проявляются в отмирании точки роста, опадении бутонов и цветков. Листовые пластинки не могут развиться до конца, головка цветной капусты не завязывается, старые листья приобретают окраску, как при хлорозе. На поздних стадиях развития нехватка молибдена у цветной капусты вызывает деформацию молодых листьев. Устойчивость ранних сортов к этой проблеме значительно слабее по сравнению с поздними сортами.

Чаще всего недостаток молибдена проявляется на заболоченных почвах, в холодный или сухой период и при избытке азота.

Как проявляется нехватка серы

Сера влияет на окислительно-восстанови- тельные процессы в тканях растений и способствует растворению минеральных соединений из почвы.

При нехватке серы листья приобретают светло-зеленую окраску, а жилки на листьях становятся еще светлее. Затем на них появляются красные пятна отмирающих тканей.

Как проявляется нехватка цинка

Признаки нехватки цинка обычно проявляются на старых листьях (особенно весной) растений-индикаторов: вишни, персиков, черешни, груш, слив, яблонь, томатов, тыкв и фасоли.

Обычно нехватка цинка проявляется на богатых азотом почвах. Симптомы сначала проявляются на листьях, которые становятся мелкими, сморщенными, узкими и крапчатыми из-за меж- жилкового хлороза. Зеленая окраска остается только вдоль жилок. Часто на листе по краям и между жилками появляются отмершие участки.

Ветки с короткими междоузлиями, побеги тонкие, короткие и ломкие, склонные к образованию розеток на своих верхушках. Мелкие и уродливые плоды покрыты толстой кожурой. В мякоти плодов косточковых пород появляются бурые пятна.

Растения-индикаторы, растущие в саду, помогают садоводу-огороднику определить содержание в почве тех или иных питательных веществ. Нужно только внимательно присмотреться к тем культурам, что растут в саду или огороде: своим видом они подскажут, что именно нужно предпринять для окультуривания почвы.

Если на участке обильно разрастаются крапива двудомная и жгучая, малина, черная бузина или черная смородина, значит, почва богата азотом. Тогда как присутствие в саду темноцветного клевера, дрока красильного или круглолистной росянки указывает на недостаток этого элемента.

На избыток кальция в почве указывает активный рост таких растений, как венерин башмачок, солнцецвет или степная астра. Если лее наблюдается его дефицит, то на ней хорошо растут белоус торчащий, верески, майник двулистный, папоротник-орляк и фиалка собачья.

По набору растений на участке можно определить и общее состояние почвы по части наличия в ней питательных веществ. Так, если почва содержит питательные вещества в большом количестве, то на ней обильно растут белена черная, кипрей узколистный, лунник оживающий, медуница неясная и паслен сладко-горький.

Те места, где растут бересклет бородавчатый, ветреница лютичная, калужница болотная, купальница европейская, клевер средний, земляника, лапчатка белая, папоротник и смолевка поникшая, отличаются средним содержанием питательных веществ.

На бедных почвах растут такие растения, как брусника, вереск, клевер пашенный, клюква, лишайники, черника, щавель малый и ястребинка волосистая.

ЧЕГО НЕ ХВАТАЕТ РАСТЕНИЮ!!! Признаки недостатка или избытка элементов питания.Удобрения и стимуляторы. АЗОТ. недостаток. Листья теряют зеленую окраску, молодые листья бледно-зеленые, на них появляются красные точки, листья становятся узкими и преждевременно опадают. Проявляется в первую очередь на старых листьях. Особенно чувствительны розы к недостатку азота в весной, поэтому их необходимо подкормить аммиачной селитрой, мочевиной или любым комплексным удобрением, содержащим азот (1 ст. ложка на 10 л воды). Для подкормок можно использовать любые органические удобрения в соответствующих пропорциях. АЗОТ, избыток: Листва становится тёмно-зеленой, растения буйно растут, стебли мягкие,образуется мало цветков, они легко поражаются грибными болезнями. В этих случаях нужно исключить из питания азот и подкормить растения фосфорно-калийными удобрениями. ФОСФОР. недостаток: Листья темно-зеленые, с красным или пурпурным отливом. На краях листьев могут появляться фиолетово-коричневые полосы и пятна, листья мельчают,становятся узкими, отходят от побегов под острым углом, опадают,задерживается рост побегов, они искривляются. Стебли, черешки и жилки листа приобретают лиловый цвет. Цветение задерживается, плохо развивается корневая система. Растения теряют декоративность. При дефиците фосфора растения необходимо подкормить суперфосфатом или комплексным удобрением (1 ст ложка на 10 л воды), почву замульчировать торфом с последующей заделкой его в грунт. ФОСФОР. иэбыток: Избыток фосфора ведет к засаливанию почв и дефициту марганца. Нарушается обмен веществ. Растение не усваивает железо и медь. КАЛИЙ. недостаток: ​При дефиците калия края листьев желтеют, прожилки остаются зелеными. Часто края листьев засыхают. Постепенно листья желтеют полностью и приобретают красновато-фиолетовый цвет. Пожелтение начинается с верхушки листьев. Цветки мелкие. Молодые листья становятся красноватого оттенка, с коричневыми краями. Часто наблюдается у роз, растущих на песчаных почвах. Процесс отмирания начинается с нижних листьев и распространяется на молодые листочки. Они чернеют, отмирают и стебли роз. Обычно калия не хватает розам на песчаных и торфяных почвах. При недостатке калия розы необходимо подкормить калийными удобрениями -сульфатом калия, кали магнезией или комплексным удобрением (1 ст. ложка на 10 л воды). КАЛЬЦИЙ- недостаток: Возникает при избытке калия. Кальций в природе встречается в виде известняка,мела и в других соединениях. Он необходим растениям для нормального развития надземной части и роста корней. При нехватке кальция стебли и листья ослаблены, болеют или отмирают верхушки молодых листьев,цветоносы отмирают, корни не развиваются. Молодые листочки загибаются крючком. В этом случае растения нужно подкормить суперфосфатом или кальциевой селитрой (1 ст. ложка на 10 л воды). ЖЕЛЕЗО. не достаток:Дефицит железа растения испытывают очень часто на нейтральных, щелочных и насыщенных кальцием почвах. Листья желтеют, начиная с краев. Особенно страдают молодые листья. Вокруг жилок остается узкая зеленая полоска.Если хлороз прогрессирует, обесцвечиваются и мелкие жилки. Лис т приобретает почти белую или бело-кремовую окраску, затем ткани листьев отмирают и они опадают. При недостатке железа необходимо внести в почв у быстро разлагающиеся органические удобрения или любое подкисляющее удобрение, 2-З раза провести внекорневые подкормки железосодержащими препаратами (комплексное удобрение «Кемира Универсал 2» - 1 ст ложка на10 л воды). МАГНИЙ. недостаток: На старых листьях, а затем и на молодых в середине лета появляются обесцвеченные пятна. Между жилками образуются мертвые темно-красные участки, отмирающие зоны красновато-желтого цвета. Края листьев остаются зелеными. Листья преждевременно опадают. Дефицит магния устраняется внесением удобрений, содержащих магний, - сульфата магния,золы. Часто возникает у роз, растущих на кислых почвах. При слишком высоком содержании магния в почве корни растений плохо усваивают калий. СЕРА: ​Сера оказывает влияние на окислительно-восстановительные процессы в тканях растений. Она способствует растворению минеральных соединений почвы.При недостатке серы листья становятся светло-зелеными, жилки на листьях еще светлее, и появляются красные пятна отмирающих тканей. Такие растения нужно подкормить органическими удобрениями, в которых содержится достаточное количество серы. МАРГАНЕЦ: недостаток: У пораженных растений листья желтеют между жилками от края к центру,образуя участки в форме язычка. Вокруг жилок листа образуется зеленый ободок. Желтая окраска появляется на более старых листьях. В этом случае растения нужно подкормить или опрыснуть раствором сульфата марганца и снизить в почве содержание извести, то есть внести в почву физиологически кислые удобрения - торф, листовую или хвойную подстилку,сульфат калия или сульфат аммония и др. БОР. Дефицит бора влияет на точку роста молодых побегов: она отмирает, листья деформируются, их края загибаются вверх. Молодые листья светло-зеленые.Это происходит на известковых почвах. В течение вегетационного периода нужно вносить золу в виде вне корневых подкормок или посыпать золой почву вокруг куста с последующей заделкой. Зола является источником бора. МЕДЬ: Верхушечная почка отмирает, кончики листьев белеют, молодые листья теряют тургор и вянут. При этом пожелтения нет. ЦИНК: По всему краю листа распространяются хлоротичные пятна. Зеленая окраска сохраняется только вдоль жилок. Часто на листе появляются отмершие участки - по краям и между жилками. ​ МОЛИБДЕН: при нехватке этого элемента - опадают бутоны и цветки. Вне корневые подкормки с микроэлементами помогут восстановить нехватку того или иного компонента АЗОТ. Большинство выпускаемых промышленностью азотных удобрений можно использовать под плодовые и ягодные растения. Не следует применять хлористый аммоний, содержащий много хлора, который отрицательно сказывается на растениях. Минеральные азотные удобрения вносят рано весной или осенью. Весной дают все азотные удобрения (аммиачные, нитратные и мочевину). Осенью на глинистых почвах (но не на песчаных) можно вносить только аммиачные удобрения (они не вымываются). Как весной, так и осенью удобрения вносят поверхностно, равномерно рассеивая их по участку с последующей заделкой в почву. Летом для подкормок надо использовать в первую очередь нитратные удобрения (селитры). Если их нет, можно использовать аммиачные удобрения или мочевину. Когда следует вносить калийные удобрения? На глинистых и суглинистых почвах из-за малой их водопроницаемости все калийные удобрения закрепляются в месте их внесения и слабо проникают с водой в более глубокие слои почвы. На легких песчаных и супесчаных, а также торфянистых почвах они не закрепляются или закрепляются слабо. Поэтому на глинистых и суглинистых почвах калийные удобрения надо вносить осенью, а на супесях и торфянистых почвах - весной. Какие почвы особенно нуждаются в калийном удобрении? Легкие песчаные, супесчаные и торфянистые. На сероземах, где калия содержится сравнительно много, калийные удобрения вносят в небольших дозах или не вносят вообще. Какие бывают фосфорные удобрения? Фосфорные удобрения по степени растворимости бывают воднорастворимые (суперфосфаты, аммофос, диаммофос), растворимые в слабой кислоте (преципитат, томасшлак, обесфторенный фосфат) и труднорастворимые (фосфоритная и костная мука). Нужно ли фосфорные удобрения вносить ежегодно? Фосфорные удобрения в повышенных дозах можно вносить раз в 3- 4 года. Для этого лучше использовать труднорастворимые формы в сочетании с суперфосфатом. Когда вносить фосфорные удобрения? Фосфорные удобрения надо вносить под глубокую обработку (перекопку) почвы. Если почву перекапывают осенью и весной, то лучше внести осенью фосфоритную муку, а весной - суперфосфат. Как применять фосфоритную и костную муку? Отличительное свойство этих удобрений - длительное действие при внесении высоких доз (до 100-200 г на 1 м2). Фосфоритную и костную муку в чистом виде или в смеси с суперфосфатом применяют при заправке почвы до посадки растений, но можно вносить их и на участках, где уже растут растения. Во всех случаях эти удобрения надо хорошо смешивать с почвой. Вносят удобрения весной или осенью, равномерно рассеивая их по участку. Затем почву перекапывают. Фосфоритную муку вносят до известкования почвы или через 2-3 года после внесения извести. Исключением являются очень кислые почвы, на которых перед удобрением фосфоритной мукой можно внести известь, только в небольшой дозе - не более 100-200 г молотого известняка на 1 м2. Какие бывают магниевые удобрения? В большинстве случаев магний вносят одновременно с известкованием почвы при использовании магнийсодержащих известковых материалов или с другими удобрениями. В доломитовой муке содержится около 20% окиси магния, в полуобожжённом доломите- около 27%. Оба удобрения используют для известкования почвы и одновременного обогащения ее магнием. На каких почвах эффективно внесение магниевых удобрений? На легких песчаных, особенно кислых, так как в них магния мало. Кромe того, на кислых почвах поступление магния в, растения затруднено. Магниевые удобрения эффективны на некоторых торфянистых почвах верховых болот, а также на засоленных почвах и красно земах. МИКРОУДОБРЕНИЯ. ВНЕ КОРНЕВЫЕ ПОДКОРМКИ. В каких случаях требуется внесение микроудобрений? При недостатке микроэлементов в почве, что можно установить по внешнему виду растений, необходимо внесение микроудобрений. На торфянистых почвах чаще наблюдается недостаток меди, на кислых дерново-подзолистых и серых лесных - молибдена, на красноземах - бора и молибдена, на карбонатных и супесчаных почвах - марганца, железа и цинка, на сильно известкованных почвах - марганца. Внесение высоких доз азотных удобрений увеличивает потребность в молибдене, меди, боре и кобальте. Можно ли обойтись без микроудобрений? Можно, особенно в тех случаях, если наряду с минеральными в саду вносят навоз и золу, содержащие в своем составе микроэлементы. Кроме того, включение в состав некоторых комплексных удобрений широкого набора микроэлементов, а также добавка микроэлементов в простые удобрения, например в суперфосфат (суперфосфат борный, молибденовый, маргани зированный), позволяют отказаться от специального внесения микроудобрений. Как проводить некорневые подкормки? Опрыскивать растение питательным раствором надо или рано утром, или вечером. Днем можно опрыскивать только в пасмурную (но не дождливую) погоду, чтобы раствор на листьях быстро не высыхал. При опрыскивании растений весной (по молодым листьям) надо применять более слабые растворы. КОМПЛЕКСНЫЕ УДОБРЕНИЯ. Комплексные удобрения выпускаются с разным соотношением двух, трех и более элементов питания - азота, фосфора, калия, серы, магния, отдельных микроэлементов. Их подразделяют на двойные (фосфорно-калийные, азотно-фосфорные, азотно-калийные) и тройные (азотно-фосфорно-калийные). Большинство комплексных удобрений содержат азот. Поэтому во избежание его вымывания их лучше вносить весной. Растворины, или комплексное удобрение для теплиц, содержат азот, фосфор, калий, иногда магний и некоторые микроэлементы. В зависимости от соотношения элементов питания выпускаются различные марки Этих удобрений. В мелкой расфасовке такие удобрения бывают с содержанием азота, фосфора и калия соответственно 20:16:10. Растворины не содержат хлора. Элементы питания в них находятся в легкоусвояемой для растений форме. Особенно эффективны для подкормок. Компосты - хорошо перепревшее органическое удобрение. При готовности масса компоста однородна, имеет темный цвет и хорошо рассыпается. (см. тему "Компост - золото садовода";-). Какие бывают органические удобрения? В качестве органических удобрений применяют навоз, навозную жижу, перегной, птичий помет, фекалии, различные компосты, "зеленые" удобрения и др. Органические удобрения содержат все необходимые для жизни растений элементы питания. Состав навоза зависит от корма животных, применяемой подстилки, способа хранения. Лучше применять полуперепревший или перепревший навоз, но не свежий. При внесении свежего соломистого навоза растения в первые 2 мес часто испытывают недостаток азота. При посадке растений лучше вносить перегной. Птичий помет чаще используют для жидкой подкормки растений. Куриный помет в твердом виде вносят по 1-1,5 кг на 1 м2, утиный и гусиный-по 2-4 кг. Сухой помет по содержанию элементов питания богаче свежего, поэтому доза внесения его должна быть в 3-4 раза меньше. ТОРФ. Можно ли использовать торф в чистом виде? Верховой кислый торф в чистом виде (без добавления извести) вносить в почву не следует. Низинный торф можно использовать и в чистом виде, но после проветривания. Следует иметь в виду, что торф разлагается медленно, поэтому содержащиеся в нем элементы питания не могут быть быстро использованы растениями. Торф можно использовать для мульчирования почвы. Как подготовить торф для использования в качестве удобрения Лучший способ подготовки торфа для внесения в почву - компостирование его с навозной жижей, навозом, куриным пометом, фекалиями и растительными отходами. Яичная скорлупа - удобрение. В яичной скорлупе содержится карбонат кальция, который может быть использован как известковое удобрение. Исследованиями ученых установлено, что среднее количество карбоната кальция (извести), необходимое для нейтрализации избыточной кислотности, составляет 0,5-0,6 кг на 1 м2, а на сильнокислых почвах тяжелого механического состава - около 1 кг. Следует учесть, что лучшим известковым удобрением является пылевидная доломитовая мука: кроме карбоната кальция в ней содержится и магний. Кемира Универсал-2, производимый в Финляндии – одно из первых комплексных удобрений с микроэлементами. Это удобрение по достоинству смогли оценить многие садоводы и дачники. Прекрасно подходит для многих культур и даёт хороший эффект:содержит все необходимые для растений элементы питания в легко доступной форме, растворимость удобрения не менее 82%, - не содержит хлор, вредный для многих растений, содержит селен, - используют для выращивания всех садовых культур, - содержит все элементы питания в одной грануле, - не подкисляет почву. - обеспечивает быстрый эффект, гарантирует хороший рост растений. Внесение бесхлорного комплексного удобрения с микроэлементами в рекомендуемых дозах сделает почву более здоровой, живой и плодородной. Сколько капель циркона на 2 литра воды надо? обычно 1 мл (1 ампула) на 10 (и более) литров воды.Семена овощных культур замачивают в растворе Циркона (1-2 капли на 300 мл воды).черенки перед посадкой замачивают в растворе Циркона (1 мл на 1 л воды).Луковицы и клубнелуковицы цветочных культур замачивают в растворе Циркона (0,5-1 мл Циркона на 1 л воды) Томаты - признаки недостатка питательных веществ Недостаток магния - листья закручиваются кверху, становятся ломкими, быстро опадают. Листья также желтеют, появляются коричневые пятна, жилки зеленые. Недостаток кальция - на вершинах плодов образуются темные пятна, они постепенно разрастаются. Нижние листья зеленые, верхние желтеют. Цветки опадают. Недостаток фосфора - у листьев ослаблен тургор, нижняя сторона листа красноватая. Стебли волокнистые, тонкие, твердые. Плоды мелкие. Недостаток азота - плоды бледно-зеленые, мелкие, деревянистые. Листья плохо растут и становятся голубовато-красными. Недостаток серы - нижние листья желтовато-зеленые, стебли деревянистые и твердые. Недостаток марганца - листья желтеют, жилки зеленые, образуются некротические пятна на пластинке листа. Недостаток калия - стебли тонкие и деревянистые. Плоды созревают неравномерно. Края листьев буреют, закручиваются кверху, изгибаются и становятся бронзовыми. Недостаток меди - корни развиваются плохо, цветки слабые, плоды мелкие. Рост замедляется, Листья закручиваются и становятся синевато-зелеными. Недостаток цинка - листья асимметричные, узкие, мелкие, спирально закручиваются. Недостаток железа - молодые листья желтеют, на них появляется некроз, они отмирают. Азот-является основной частью аминокилот из которых строятся белки.Дефицит сильнее появляется высокой влажности,продолжительной холодной или засушливой погоде.Растения отстают в росте,листья бледно-зеленые с желтым оттенком.Цветков мало и они мелкие.Ярче проявляется на старых листьях. Фосфор-с ним связана энергетика растений.Особенно много его содержится в генеративных органах и семенах.По простому--цветет 10 цветов а завязалось 3. Или при хранении овощи чернеют из нутри.Причины нехватки бывает "фиксация"-переход в недоступные соединения. Фосфор повышает восстановительные свойства ткани,ускоряет развитие растения.Нехватка в засушливую погоду при повышении температуры почвы.Признаки голодания-угнетается рост стебля фиолетовый оттенок листа,слабое развитие корней и образования плодов.​ Калий-не входит в состав органических соединений он элемент здоровья при его недостатке снижается продуктивность фотосинтеза.Калий обеспечивает корневые выделения углеродов и образование органической мякоти.Дефицит вызывается переувлажнением,легко вымывается из почвы.В засушливую погоду,при лишнем внесении кальция и магния.Самым характерным признаком является "краевой ожог" побурение и засыхание кончиков и краев листьев.У огурца меняется форма(лампочка) у томатов--ожоги и пятна.Особенно нуждаются а калии пасленовые,при большом кол.ве плодов.Избыток не принесет вреда растению,более того формируются плоды высокого вкусового качества.Но избыток в грунте мешает поглощению других элементов​ Кальций-Обычно мы замечаем его недотстаток на плодах,когда развивается вершинистая гниль.Он необходим прежде всего для нормального роста корней.У косточковых для образования скорлупы. Магний-стоит в центре каждой молекулы зеленого пигмента хлорофила.Без него не возможен фотосинтез.Проявляется в первую очередь на СТАРЫХ ЛИСТЬЯХ. Они начинают скручиваться,желтеть пятнами-прожилка зеленая.Если дефицит не устранить--растение перекачивая магний из старых листьев в молодые "съест" само себя. Особенно нужен пасленовым. Бор-наряду с кальцием играет важную роль в жизни не только растений о и в организме человека.Эти элементы в овощах находятся в естественном сочетании и лучше усваиваются. признаком недостатка является деформация листьев вблизи точки роста.Отмирание верхушечных почек,сбрасывание цветов и завязей.Повреждение покрова-растрескивание,сетка,рубцы.Так же может появляться вершинистая гниль.Капуста-чернеет и гниет изнутри,между соцветиями прорастают листья. Причина-пересыхание грунта,нерегулярный полив.​ Молибден-элемент оберегающий нас от нитратов.Он переваривает нитраты переводя их в сложные органические соединения.Уровень нитратов падает-содержание белка сахаров витамина С-увеличивается. Первым индикатором голодания становится цветная капуста.Листья узкие изогнутые"хлысты",кочаны не завязываются.Нехватка -ведет к потере качества овощей.Они становятся"занитраченными".Растения могут поглощать его без вреда для себя.Но лишний он ненужен. Железо-способствует процессу фотосинтеза.Образованию белков и хлорофилла.При недостатке растения теряют нормальный зеленый цвет(молодые листья)-жилки остаются зелеными.Дефицит железа -это вопрос доступности а не наличия,усваивать его мешает как правило переувлажнение почвы,избыток извести или фосфора. Медь-элемент регулирующий водный обмен.Помогает в борьбе с инфекциями.Признаком дефицита является некоторая вялость молодых листьев,не устраняемая поливом. Избыток -ядовит для огородных культур.Проявляется в виде мелких черных точек на кожице зеленых и зрелых плодов. Хлор-растения могут существовать и без хлора,Но дефицит его вызывает нарушение водного обмена и увядание отдельных листьев.При избытке на семядольных листьях появляется коричневая кайма. ЗОЛУ-можно вносить на любых видах почвы и под все овощн кул-ры. На более тяжёлых почвах её предпочтительнее вносить ее под перекопку осенью, а на песчаных и торфянистых - весной. Достаточно примерно 10 кг золы на сотку земли. Вносят золу вразброс под перекопку почвы, но можно и местно в бороздки, лунки и т.д. После внесения в почву действие золы продолжается от 2 до 4 лет Внесение золы под картофель: увелич.урожай, повышается крахмалистость Калий из золы усваивается картофелем лучше, чем из любых калийных удобрений. При внесении под перекопку достаточно 1 ст. золы на кв метрНо можно вносить и влунку по 2 ст ложки на клубень, перемешав золу с почвой в лунке.Капусту зола предохр от килы и чёрной ножки Отзывчивы на её внесение и огурцы, кабачки При высадке рассады томатов,сладкого перца и баклажанов добавляют 3 ст л золы в лунку и перемешивают с почвой. Под перекопку 3ст/кв метр. В течение лета можно чередовать подкормки органическими удобрениями с зольными. Для этого на ведро воды берут до 1,5 ст золы размешивают и быстро вливают в бороздки, пока не осел нерастворимый осадок, содержащий фосфор. Борозды сразу же заделывают почвой.на заметку: в 1 ст л - 6 г золы, в ст - 100 г, в 0.5л банке - 250 г, в 1л банке - 500 г золы ПОЧЕМУ ЛИСТЬЯ ПОМИДОРОВ ЗАКРУЧИВАЮТСЯ В ТРУБОЧКУ? Скручивание листьев у помидоров - это болезнь, которая вызвана неблагоприятными условиями выращивания, а также недостатком фосфорного питания и влаги, слабым развитием корневой системы. Листья больных растений скручиваются вдоль средней жилки и становятся хрупкими. Если у томата верхние листья постоянно скручены, идет быстрый рост, а само растение мощное, стебли толстые, листья темно-зеленые, крупные, но куст не дает урожая, скорее всего были внесены большие дозы азотных и органических удобрений или виноват обильный полив. Исправить ситуацию можно. Для этого необходимо: - временно исключить полив; - правильно провести опыление вручную (встряхивать цветочные кисти); - во время цветения второй и третьей цветочных кистей растения опрыскать раствором борной кислоты (1 ч.л. на 10 л воды); - срезать лишние листья и пасынки. Для задержки роста делают корневую подкормку суперфосфатом (3 ст.л. на 10 л воды) из расчета 1 л под каждое растение