Наступила пора цветения прекрасного жасмина. Из-за своего пьянящего аромата, который оказывает благоприятное влияние на влюбленных, это растение в народе называют цветком любви. Также жасмин считают символом ночных тайн, так как именно ночью его цветы пахнут особенно сильно. А еще, именно в ночное время, рекомендуется их заготавливать для чая.
Жасмин цветет белыми, розовыми и желтыми цветами, которые издают изысканный, нежный, сладковато-холодный, слегка тяжелый аромат.
Запах цветков жасмина придает ощущение благополучия, помогает укрепить чувство собственного достоинства и придает бодрости.
Помимо своей привлекательности и приятного запаха, этот элегантный и грациозный цветок имеет массу полезных свойств. Его используют в косметике и парфюмерии, активно применяют в народной медицине. Ведь растение улучшает самочувствие и настроение, снимает мышечное напряжение и утомляемость. Листья жасмина убивают болезнетворные бактерии, содержащиеся в воздухе. Цветки жасмина ионизируют помещение, в котором он растёт.
В Армении готовят отвар с добавлением сахара помогает в лечении бронхиальной астмы и бронхитов.
В Китае делают сиропы и настойки цветков жасмина. Используют их как отхаркивающее средство, лечат цингу и ревматизм , очищают кровь, промывают воспалённые глаза.
На Кубае этим растением избавляются от колитов и дизентерии.
В Латинской Америке делают компрессы, которые помогают при мозолях, ранках и небольших гематомах.
А на Ямайке лечат простуду и туберкулёз. С цветком жасмина заболевания переносятся легче благодаря его целебным свойствам.
1 чайная л. цветков;
полстакана кипятка.
Настаивать травку около одного часа.
Применение: 3 раза в день по 2 столовых л. за 30 минут до приёма пищи.
2 ст. л. лаванды;
1 ст. л. жасминовых цветков (либо сухих, либо свежих).
Залить сырьё 1 литром кипятка, укутать его, дат настояться 40 минут. Потом процедить и налить в ванную, которую можно принимать каждый день в течение недели по 15 минут.
2 столовых л. цветков;
полстакана водки.
Ингредиенты спешать в сосуде с тёмным стеклом и спрятать в тёмное место на одну неделю, периодически встряхивая смесь. Потом следует процедить полученную настойку и перед каждым протиранием разбавлять в воде – 1 чайную ложку настойки на полстакана тёплой воды. Хранить в прохладе.
100 граммов цветков растения;
100 мл. спирта.
Настоять 10 дней, потом разводить чайную ложку настоя в 100 мл. кипячёной воды. Делать примочки на заражённых или воспалённых местах.
Жасмин – кустарник с очень ароматными цветами. Это вечнозелёное растение из семейства Маслиновых. Благодаря стараниям селекционеров существует большое количество видов жасмина. Кроме эстетического удовольствия он приносит много пользы благодаря своим свойствам.
Растёт кустарник с вьющимися стеблями преимущественно в тёплых странах, но развитие селекции позволило вывести виды растения, которые подходят и для климата Европы.
Насчитывается более 200 видов кустарникового растения. Все они имеют длинные гибкие стебли, которые достигают 1.5 метров. Каждому виду жасмина присущи разные типы листьев и цветов. Листья могут иметь светлый или насыщенный тёмный зелёный цвет, отличаться по форме: простые, тройчатые и парноперистые. Могут быть с опушением и без него.
Цветы жасмина бывают махровые и гладкие, отличаются по цвету (белые, лимонные, ярко-жёлтые, розовые и красные), растут звездообразными соцветиями. Строение цветка трубчатое, внутри расположены тычинки на коротких ножках.
В холодных климатических условиях кустарник погибнет, но есть альтернатива: выращивать его в домашних условиях. В контейнере можно одному типу жасмина придать две различные формы. Если регулярно обрезать ветки и держать на солнечном месте, то получится густой кустарник. Если выращивать в тени, то растение примет форму лианы, а листья приобретут максимально тёмный оттенок. Чтобы цветение было обильным, нужно каждый раз после него делать обрезку веток , так как цветы образуются лишь на молодых побегах.
Ознакомимся с некоторыми из основных видов растения.
Этот вид кустарника цветёт в мае. Как свойственно жасмину, является вечнозелёным с длинными ветками (1.5м – 2м), побеги у него продольно-бороздчатые. Листья тёмные, средней длины (от 2.5см до 5см), строение их простое, яйцевидное. Ещё их можно охарактеризовать как супротивные и ланцетные, имеющие слабо опушенные верхнюю и нижнюю стороны. Цветы в количестве от 1 до 3 находятся на верхушке лиан, диаметр лепестков достигает 2см. Бывают разной насыщенности розового цвета. Обладают нежным ароматом.
Розовый жасмин Биса
Растёт до полутора метров в высоту, отличается прямостоящими побегами. Стебли гибкие, гладкие и достаточно тонкие. Листья растут зачастую в паре. Цветы имеют форму полу зонтиков, расположены на боковых прутьях. В конце августа – начале сентября куст плодоносит . Плоды – маленькие шаровидные ягоды чёрного цвета, имеющие лёгкий блеск.
Жасмин жёлтый (кустарниковый)
Этот вид кустарника носит название Самбак, индийским его называют, так как считается, что он привезён из Индии. Самбак – самый распространённый вид в Европе. Отличается очень длинными стеблями (от 4 до 6 метров), которые имеют свойство одревесневать и со временем опустошаться изнутри. Листья простые супротивные, светлого оттенка зелёного цвета, растут на коротких черешках. Их длина достигает 10см, а нижняя сторона опушённая.
Цветы распускаются поочерёдно, имеют трубчатое строение и размер до 3см в диаметре. Встречаются полу махровые и простые формы, располагающиеся на верхушках и в пазухах. Обладают сильным ароматом. Цветение одного цветка длится не дольше суток. Увядание можно распознать по изменяющемуся цвету: сначала проявляется розовый оттенок, постепенно темнеет до тёмно-бордового цвета. Продолжительность цветения с начала весны до поздней осени. Примечательно, что даже один цветок способен наполнить благоуханием целую комнату.
Самыми распространёнными видами Самбака можно выделить Гранд Дюк с махровыми цветами и Красавицу Индии с продолговатыми бутонами и белоснежными цветами.
Белый жасмин индийский
Очень редкий вид жасмина, который способен цвести круглый год. Его цветы белоснежные, а бутоны имеют тёмно-розовый цвет. Глянцевые листья придают особый шарм и декоративный вид этому растению.
Жасмин золотой прибрежный
У этого кустарника слабо развито ветвление, поэтому он больше напоминает лиану стандартной длины (до 2м) с очередными овальными листьями. Они обладают острой верхушкой, лёгким волнистым краем и насыщенным зелёным цветом. Узко трубчатые цветки расположены по 3-5 штук на верхушках веток. Как и предыдущий вид, отличаются белоснежными цветами при розовых бутонах. Аромат этого растения, по сравнению с другими типами жасмина, насыщеннее. А цветы после окончания цветения завязываются в своеобразные несъедобные плоды.
Жасмин многоцветковый (тончайший)
Стебли жасмина представляют собой лиану с длинными ветвями, которые отличаются тонкостью, угловатостью и гладкостью покрытия. Листья на ветках располагаются парами или по 3, обладают продолговатой перистой формой. Отличительной чертой является различная расцветка нижней и верхней стороны листа: низ светлый, а верх яркий и насыщенный.
Цветы белые, расположены по 5-6 штук вместе, очень душистые. Насладиться цветением этого вида можно с апреля до осени.
Лекарственный жасмин
Вечно зелёный тип кустарника, лианы которого достигают длины 10м, побеги голые. Листья перистые, непосредственно листочки эллиптической формы, количество 5-7 штук, размер небольшой 2-3см, на кончике заострённые. Цветы собраны в соцветия от 6 до 10 штук, растут они на верхушках веток. Отличаются крупными размерами, белоснежным цветом и душистым ароматом. Цветение происходит с начала лета до середины осени.
Жасмин крупноцветковый
Сплющенный жасмин – низкий небольшой кустарник со светлыми листочками, цветки его бледно-пурпурные и ароматные. Сорт Лерата отличается от всех видов длинными стеблями и цветами, которые имеют мятный аромат. Королевский жасмин имеет овальные листья, очень крупные цветы, которые абсолютно не пахнут и распускаются в зимние месяцы. Мультифлорум – ампельное растение, которое цветёт дольше остальных подвидов.
Чубушник считается садовым цветком жасмина. Хотя он и не является настоящим представителем семейства Маслиновых, его часто называют жасмином из-за приятного аромата и схожего строения куста.
Чубушник отличается стойкостью к прохладным и холодным климатическим условиям. Они любят солнце, но в то же время весьма теневыносливы. Полюбоваться на его цветение можно в конце весны – начале лета. Кроме декоративной функции, кустарник нередко используют как живую изгородь.
Разнообразие этого сорта позволяет удовлетворить любые потребности.
Последний подвид создаёт особую атмосферу в декоративных садах и оформлении двора в частных домах.
Хорошо будут смотреться рядом разные сорта чубушника за счёт своих отличающихся размеров и различного времени цветения. Если создавать композиции с другими кустарниками, можно организовать тематическое оформление сада.
Популярность набирают «сады ароматов» , в которых жасмин занимает лидирующую позицию со своим душистым ароматом. Есть подвид растения с жёлтыми цветами, его можно использовать для внесения контраста и живости в композиции кустарников.
Чубушник считается садовым цветком жасмина
История появления жасмина в Европе началась во времена крестоносцев.
В это самое время у итальянского герцога, имя которого не сохранилось в истории, в саду появился этот удивительно ароматный цветок. Герцог настолько ревностно следил, чтобы жасмин рос только у него в саду, что строго-настрого запретил раздавать побеги своему садовнику, однако любовь не внемлет запретам, и, однажды, влюбившись, садовник подарил своей возлюбленной букет из цветущих ветвей.
С тех пор жасмин считается цветком любви.
А парфюмеры, конечно, не могли не использовать аромат жасмина для изготовления туалетной воды, кремов, гелей и др.
Растение жасмин – это кустарник-лиана семейства маслиновых. Наибольшее распространение получил в тропиках и субтропиках. В Средней Азии, в Крыму, на Кавказе встречаются три вида жасмина. В целом же, известно около 200 видов этого растения, для домашнего цветоводства используются только некоторые виды.
В частности, жасмин многоцветковый (J. polyanthum) получил свое название благодаря особенности бутонов иметь разные цвета во время цветения. Так, вначале бутоны имеют розовый цвет, а затем становятся белого цвета. Цветы мелкие, внешне напоминают звездочки. Поскольку это лиана, ее можно обвивать вокруг опоры.
Жасмин крупноцветковый (J. grandiflorum), он же жасмин лекарственный (J. officinale) – вечнозеленый кустарник, длина побегов которого достигает до 10 м, на верхушках образуются соцветия крупных белых цветов в форме звёзд. Цветет растение только во взрослом состоянии с весны до осени. Нуждается в ежегодной обрезке. Его используют в качестве ароматизируемой добавки, в парфюмерной промышленности.
Жасмин голоцветковый (J. nudiflorum) - небольшой кустарник с поникающими побегами. Имеет цветы желтого цвета, которые появляются с января по март.
Комнатный цветок жасмин самбак (J. sambac), или жасмин арабский или индийский нуждается в частой обрезке, поскольку имеет длинные гибкие побеги. Самбак – жасмин, способный цвести белыми цветами практически круглый год, к концу цветения цветы приобретают красноватую окраску. Этот вид жасмина выращивают во многих южных странах с тем, чтобы получить эфирное масло, используемое для парфюмерной продукции. Для производства китайского зеленого чая используют цветы жасмина самбака.
Очень красив жасмин королевский (J. rex). Листья у этого растения, в отличие от многих жасминов, длинные, овальные. Цветёт зимой белыми крупными (до 7 см в диаметре) цветами, не имеющими запаха.
Комнатное растение жасмин требователен к температурному режиму. Так, зимой температура не должна подниматься выше +20 градусов, но и не должна опускаться ниже +8 градусов. Летом жасмин будет прекрасно себя чувствовать на свежем воздухе, но расположить его надо так, чтобы яркое полуденное солнце напрямую не попадало на растение. Вообще, лучшим местом для жасмина считаются окна, смотрящие на восток. Располагая жасмин на таких окнах, вам не придется беспокоиться о том, чтобы защищать растение от яркого полуденного солнечного света.
Поливая растение, необходимо помнить, что жасмин не переносит известковую воду. Для полива годится отстоянная, немного подкисленная вода. Чтобы жасмин красиво цвел, в период с середины осени и до начала весны, растение поливают очень умеренно и без подкормок.
В летнее время полив должен быть более обильным, таким, чтобы не было пересыхания земляного кома. Даже летом вода для полива должна быть теплой.
В любом случае, необходимо придерживаться следующего принципа: при понижении температуры полив сокращается, с повышением – увеличивается, но увлекаться поливом не стоит: в перерывах между поливами земля должна хорошо подсохнуть.
Влажность воздуха, где стоит ваш жасмин, не должна быть слишком низкой. Зимой не располагайте растение близко к отопительным приборам. Жасмин хорошо откликается на опрыскивание листьев при высокой температуре.
В качестве субстрата жасмину подойдет почва, состоящая из глинисто-дерновой, лиственной земли и песка в равных пропорциях.
Как только начали образовываться бутоны и на время цветения, жасмин каждые две недели подкармливают, чередуя органические и минеральные удобрения.
Размножение жасмина производят черенками и отводками.
Лучшим посадочным материалом являются годовалые боковые побеги. Длина побега колеблется от 10 до 15 см. На черенке должны быть 2-3 междоузлия. Укореняют побеги либо в воде, либо в смеси листовой земли с песком (соотношение 1:1). Для укоренения наиболее оптимальной является температура +20 градусов. Укоренение происходит в течение месяца-полтора. После укоренения молодые растения высаживают в горшки с землей (песок-1 часть, листовая земля – 3 части). Молодые растения оберегают от попадания прямых солнечных лучей, поливают так, чтобы не было пересыхания земляного кома и вовремя опрыскивают.
При появлении новых молодых побегов, жасмин пересаживают на постоянное место.
Поскольку жасмин относится к ампельным растениям, его можно размножать отводками. От материнского растения выбирают побег и прижимают его, не отламывая и не отрезая, скобой или шпилькой, к земле другого горшка. В месте прижимания на побеге делается небольшой надрез.
И отводок, и материнское растение регулярно поливают. Как только на отводке появится молодая поросль, его отделяют от материнского растения.
Пересадку молодых растений делают каждый год весной, взрослых один раз в 2-3 года. Для пересадки берут кислую почву. Если пересаживают взрослое растение, то соотношение глинисто-дерновой земли к песку увеличивается в два раза.
Все комнатные жасмины нуждаются в обрезке, которая позволяет улучшить процесс цветения: ведь в результате обрезки образуются молодые боковые побеги, а на них формируются бутоны. Для молодых растений подойдет прищипка верхушек побегов. Это будет способствовать улучшению кущения и увеличит количество цветов. Рекордсменом по обрезке можно считать жасмин самбак, который обрезают 3-4 раза в год.
Неправильный уход ведет к тому, что жасмин может поражаться тлей, красным паутинным клещом, белокрылкой. При обнаружении вредителя необходимо предпринять следующие меры: обмыть листья (с нижней стороны) водой, препаратами, содержащими перметрин. После обмывания листьев настоем с зеленым мылом по прошествии 2-3 часов их обмывают теплой водой. Процедуру повторяют до полного уничтожения вредителей.
Жасмин не только растение, которое радует своей красотой, это еще и полезное растение. Так, аромат жасмина благоприятно сказывается на самочувствии людей: снижает их агрессию, улучшает сон, снимает нервное напряжение.
Чай, приготовленный из цветов жасмина, является хорошим напитком для снятия напряжения, а вот чай с листьями бодрит и полезен с утра.
Целебные свойства жасмина вовсю используют южные страны. Так, китайцы не употребляют черный чай, а с удовольствием пьют зеленый с добавлением жасмина, причем без сахара. Для спокойного крепкого сна используются засушенные цветы жасмина, которыми наполняют специальные подушечки, положенные в изголовье кровати. Для ароматизации ванн также используют засушенные цветы жасмина. Эфирное масло, полученное из жасмина, известно своими свойствами: его используют в парфюмерной и косметической промышленности. Кроме этого, оно обладает и лечебными свойствами: хорошо заживляет раны, снимает головную боль, служит хорошим антидеприссантом, улучшает кровообращение, при втирании во время массажа уменьшает мышечные боли, снимает судороги.
Однако, нужно помнить, что жасмин может вызвать аллергию, есть ряд и других противопоказаний. Поэтому, прежде чем заняться самолечением, проконсультируйтесь у врача.
Еще материал по теме раздела.
Жасмин относится к семейству Маслинных, к так называемой Жасминовой группе. Это вьющееся растение, вечнозеленый кустарник, произрастающий в естественном виде в субтропиках и тропиках разных континентов Земли. На территории Европы, в России жасмин вьющийся произрастает в искусственных условиях, представляя собой комнатное растение.
Многие несведущие люди путают чубушник, произрастающий повсеместно на территории средней полосы Евразии с настоящим жасмином. Именно поэтому, говоря о жасмине, всегда уточняют, о каком идет речь, о настоящем или ложном.
Еще до конца не выявлено точное место происхождения данного представителя флоры. Если оливковая ветвь, которая является ярким представителем семейства, упоминается в древних свитках и изображена на вазах и амфорах, найденных на острове Крит, относящихся к 2-ому тысячелетию до нашей эры, то о жасмине нет таких свидетельств. Но условно принято считать родиной жасмина Китай. Но такое утверждение остается спорным. Так как жасмин является до сих пор национальным цветком Пакистана, Индии и Филиппин.
В переводе с персидского языка слово "ясмин" имеет перевод – благоухающий цветок. И действительно, аромат жасмина невозможно спутать иным запахом.
Чарующий аромат этого растения известен во всем мире с древних времен. Есть упоминания о применении данного растения для украшения и ароматизации во дворцах разных стран далеких времен. До сих пор из цветков жасмина сплетают венки и гирлянды для почетных гостей, для свадеб в разных странах Азии, в Индонезии на островах Тихого океана.
Для татар жасмин священен.
В странах Латинской Америки, в Индии и Италии побеги и цветки растения – важные религиозные атрибуты. До сих пор масло жасмина, которое задействовано в парфюмерии и фармацевтике, является самым дорогим эфирным маслом в мире (на 1 килограмм идет около 7 миллионов цветков, стоимость почти 6000 долларов США).
В мире насчитывается более 200 видов и разновидностей жасмина . Все они являются вечнозелеными кустарниками, имеющими вьющиеся стебли, которые достигают в высоту иногда более 10 метров. Из всех видов жасмина около 90 являются декоративными комнатными растениями.
Все виды жасмина вьющегося различны по окраске цветков и листьев.
Формы листьев могут быть различными:
Их оттенки и окрас разнообразны, сочетая в себе всю палитру зеленого. трубчатые, собраны в звездообразные соцветия. Бывают простые и махровые. Могут состоять из 5 и более лепестков. Внутри трубки цветка имеется 2 тысячи тычинок. Чаще всего встречаются цветки белого цвета. Но ряд сортов имеет лимонный и желтый окрас. Несколько видов этого растения обладают цветками нежно-розового цвета.
Селекционерами были созданы сорта, имеющие золотистые и перламутрово-белые лепестки цветков.
Цветки собраны в зонтиковые соцветия по несколько штук. Чашечка у цветков воронковидная или колокольчатая, иногда встречается цилиндрическая. Завязь цветков при созревании становится ягодой черного цвета.
Развитие и рост этого растения происходит очень быстро. Цветение длительное, особенно в естественных условиях. Происходит цветение обычно с апреля по ноябрь. Но некоторые сорта цветут в зимний период.
Из всего многообразия сортов жасмина самыми популярными среди цветоводов являются:
Существуют разновидности самбака:
Это лишь часть сортов и видов жасмина, завоевавшая признание у любителей комнатных растений.
Растение довольно неприхотливо, однако предпочитает светлые, незатененные места. Подоконники с восточной стороны дома – лучший вариант для расположения вазонов с этими цветами. Не любит попадания прямых солнечных лучей.
Жасмин предпочитает высокую влажность воздуха, поэтому в жаркое время года и в период засухи . При этом температура воздуха должна быть не выше +30 градусов и ниже +10 градусов.
Жасмин требует полива регулярно, но не терпит перелива.
Известковая почва губительна для растения. Периодически рекомендуется подкислять почву. При комнатном выращивании следует осуществлять периодическую подкормку. Для этого вносят в почву то органические, то минеральные удобрения не реже, чем 1 раз в месяц кроме зимнего периода.
Пересадка жасмина:
Так как жасмин – вьющееся растение, то для формирования куста требуется обрезка побегов, их прощипывание. – весна. Практически все виды жасмина нуждаются в опоре.
Существуют 2 способа размножения жасмина в домашних условиях: черенкование и воздушная отводка.
Растение легко приживается в любом случае. Период прорастания при размножении – до полутора месяцев.
С древних времен известны полезные свойства жасмина. Это отличный медонос и помощник в лечении многих заболеваний. Часто используется в магии.
Листья растения используют в народной медицине^
Корень жасмина – универсальное средство:
Выявлено, что аромат жасмина возбуждает и бодрит сильнее, чем кофе.
Масло жасмина используют не только в косметических и парфюмерных целей. В фармацевтике масло используют в изготовлении массажных масел и кремов, обезболивающих гелей. Это отличный антидепрессант. Чай с жасмином прекрасно понижает артериальное давление, повышает работоспособность.
Однако, жасмин вьющийся способен вызывать аллергию. Следует оградить от его использования людей, страдающих язвой желудка и маленьких детей. Всякое лечение при помощи этого растения требует предварительной консультации с врачом. Это , подаренное человечеству природой.
Больше информации можно узнать из видео.
У китайцев жасмин считается культовым растением. Цветок символизирует страстную любовь и красоту. Недаром его название в переводе с персидского означает «благоуханный». Жасмин, так сильно почитаемый на Востоке, еще называют"царицей ночи". Он гармонично сочетает в себе эстетические, лечебные и вкусовые свойства. Отвары из различных частей растения и жасминовый чай позволят вернуть здоровье и сохранить его.
Показать всё
Жасмин славится удивительным душистым ароматом. Его родина – азиатские, американские и африканские субтропики. Вечнозеленый кустарник в зависимости от сорта украшают белые, желтые и розовые цветки: простые, полумахровые и махровые.
В комнатном цветоводстве самым распространенным является жасмин многоцветковый. Растение растет неприхотливым и размножается черенками. Оно имеет вид лианы, цветущей превосходными белыми цветками-звездочками. Не менее популярен сорт – жасмин аравийский. Растение отличается душистыми цветками. Выведен сорт был до нашей эры китайцами. Цветение жасмина продолжается на протяжении всего года и наполняет помещение несравненным благоуханием.
Распускаются цветки жасмина ночью. В это время количество эфирных масел в них является максимальным. По этой причине собирать их приходится либо ранним утром, либо в темноте.
Жасмин отличается богатым витаминно-минеральным составом. В цветках содержатся такие ценные кислоты, как муравьиная, салициловая и бензойная, что наделяет их мощным противовоспалительным действием.
Особую ценность имеет эфирное масло жасмина, которое успешно применяют производители косметики, лекарственных препаратов и парфюмерии. Также состав растения богат катехинами, являющимися сильными антиоксидантами.
Специалисты по народной медицине рекомендуют заготовку лекарственного сырья осуществлять в период с мая по октябрь. Самым лучшим временем суток считается 4-5 часов утра. Сбор должен происходить в сухую погоду. Для складывания соцветий следует брать объемную тару.
Сушку цветков и других частей растения удобнее всего проводить на натуральной ткани или плотной бумаге в духовом шкафу. Для этого сырье следует разместить тонким слоем на противне и сушить, подогрев духовку до 40°C. При таком температурном режиме все полезные элементы будут сохранены. Нельзя допускать, чтобы цветки пересохли, поскольку тогда они станут непригодными для дальнейшего использования.
В народной медицине разновидности жасмина используются для лечения многих недугов. Основные положительные свойства целебного растения:
Различные части растения эффективны для лечения следующих заболеваний:
В рецептах народной медицины используются не только соцветия жасмина, но и листья, черенки, побеги, стебли, корни ценного растения.
Рецепты:
При ослабленном иммунитете настойку на водке рекомендуется добавлять в чай.
Для жасминовой ванны понадобятся такие компоненты:
Этапы процедуры:
Лечебная спа-процедура эффективна при переутомлении и бессоннице.
Жасмин, как и другие растения, имеет противопоказания. К группе риска относятся люди с индивидуальной непереносимостью продукта.
Отвар из цветков жасмина может вызвать стойкие аллергические реакции.
Чай с добавлением соцветий жасмина ценится за легкий, нежный вкус и замечательный аромат. Но его популярность обусловлена не только этими качествами.
Чай, как и само растение, очень полезно для организма человека. Ферменты, содержащиеся в жасмине, оказывают на здоровье благоприятное воздействие.
Именно жасминовый чай признан одним из самых «здоровых» во всем мире. Цветы растения отлично сочетаются с белым и зелеными чаями. Самыми качественными сортами считаются те, в которых чайных листьев используется меньше, чем самого жасмина. Также цветки растения можно заготовить самим и заваривать в чистом виде.
Среди полезных качеств выделяют следующие:
Цветки и лепестки кустарникового растения используются в качестве главного компонента для производства некоторых противораковых медицинских препаратов. Фермент гексикон ингибирует рост злокачественных клеток.