До сбора урожая остался всего месяц. Морковь наливает корнеплоды чуть ли не на глазах. Мало кто задумывается: сколько и какого питания она при этом выкачивает из земли. А если морковь выросла несладкая, гниёт при хранении, то мы считаем, что виноват сорт или лето было плохое. На самом деле сделать урожай сладким и лёжким можем мы сами одной августовской подкормкой.
Морковь - один из немногих овощей, который не любит органику и азотные удобрения. Особенно они ни к чему во второй половине лета. Если грядка хорошо заправлена птичьим помётом, перегноем или азотсодержащими минеральными удобрениями, её поливали настоем крапивы, то корнеплоды вырастут корявыми, растрескаются, будут гнить во время хранения. Для получения красивых и сладких морковок с хорошей лёжкостью подкормки должны содержать:
Для роста и созревания моркови нужны ещё кальций, магний, марганец, сера, но в таких малых количествах, что обычно их хватает в почве без всяких подкормок.
Необходимые для моркови фосфор и калий содержатся в простых удобрениях - суперфосфате и сульфате калия. Для приготовления подкормки:
Другой вариант - подкормите комплексным удобрением, содержащим сразу и фосфор, и калий, например, монофосфатом калия. На ведро воды потребуется 2 ст. л.
Монофосфат калия содержит одновременно и калий, и фосфор
Бор можно внести, купив в аптеке или садоводческом магазине порошок борной кислоты. Растворите 10 г в 10 л воды. Любой из растворов вносите по влажной почве после полива или дождя. Сделав подкормку, полейте грядку ещё раз чистой водой, чтобы питание ушло к корням.
Зола, полученная от сжигания дров и растительных остатков, содержит в себе все питательные элементы, нужные моркови во время налива корнеплода. В ней есть калий, фосфор, бор, марганец, магний, кальций, йод, медь, сера, причём в уже доступной для усвоения форме. Существует несколько вариантов подкормки золой:
Расход зольной подкормки - 1 ведро на 1–2 погонных метра грядки.
Подкормка моркови в августе должна содержать калий, фосфор, бор, не помешают и другие микроэлементы. Они обеспечивают гармоничный рост корнеплодов и накопление в нём сахаров. Нельзя вносить азотсодержащие удобрения, включая органику: азот во второй половине августа изменит качество урожая в худшую сторону, снизится лёжкость.
Огородники стараются вырастить так, чтобы она была красивой, крепкой и здоровой. Если урожай получается не такой хороший, как ожидалось, причина этому может быть не одна. Малоопытные огородники в основном винят ужасную погоду или некачественные семена.
Но все не так просто – урожай корнеплодов зависит в том числе и от агротехники, на которую следует обратить самое серьезное внимание. Правильно и вовремя выполняемые поливы окажут большое влияние на развитие и рост растений, на формирование корня, на вкус.
Если просто высеять в почву семена и производить поливы тогда, когда будет время, морковь получается мелкой, деформированной или «деревянной».
Проводить поливы грядок моркови нужно примерно через неделю – десять дней. Поливают морковь редко, зато равномерно и обильно. Важно поддерживать равномерное увлажнение почвы на глубине примерно 10-20 см. Если в этом слое допустить избыток влаги, может начаться ветвление корнеплода, и центральный корень отомрет.
Недостаток влаги в этом слое и частые поливы с небольшим количеством воды приводят к образованию у корнеплода большого количества корней.
Полезно после каждого из поливов заодно производить легкое рыхление почвы – это делается для того, чтобы не образовывались сплошные корки на земле. При рыхлении одновременно уничтожаются постоянно появляющиеся на поверхности почвы сорняки.
Благодаря частому рыхлению удается избежать нашествий морковной мухи, которая свои кладки располагает поблизости от корнеплода. Для профилактики можно также насыпать золу вдоль рядков моркови.
Лучше всего производить полив моркови согласно следующей схеме:
- Наиболее обильно и часто поливать морковь надо в период появления всходов. Делать так следует до тех пор, пока не сформируется 3-4 стебелька ботвы.
- Когда корнеплод уже начал созревать и немного налился, поливать можно немного реже. Поливы должны быть регулярными, количество воды регулируйте в зависимости от состояния почвы. На тяжелой почве воды потребуется больше.
- Более внимательно к поливу надо относиться примерно с середины августа месяца. Это период, когда у корнеплода из-за неравномерности полива может образоваться трещина.
Общие правила для полива – степень увлажнения почвы должна контролироваться. Морковь необходимо вовремя прореживать – лишние ростки будут забирать влагу у хороших растений. Производить поливы надо регулярно, не особенно обильно, но и пересыхания почвы допускать не стоит.
Морковь – это одна из самых распространенных овощных культур в нашей стране наряду с огурцами, помидорами и капустой. На любом огороде всегда найдется место для нескольких морковных грядок, ведь корнеплоды собственного выращивания всегда вкуснее и полезнее покупных.
Морковку нельзя назвать неприхотливой культурой и для получения хорошего урожая нужно постараться. Особенно важно обеспечить овощу достаточный полив, ведь при нехватке влаги плоды будут невкусными и словно деревянными. Поэтому вопрос, как поливать морковь , следует разобрать более детально.
При очень важно, чтобы почва не была пересохшей, иначе семена будут долго прорастать и взойдут неравномерно, ну а в очень сухой земле они и вовсе не «проклюнутся». Если грунт, все же, пересох, то за несколько дней до посадки семян его необходимо обильно увлажнить, поливая из лейки или шланга со специальной «дождевой» насадкой.
Некоторые садоводы заменяют воду раствором марганцовки: такой метод позволяет не только увлажнить почву, но обеззаразить ее, убив болезнетворные организмы.
Как и любая другая культура, морковь нуждается в регулярном поливе на протяжении всего периода роста, но особенно важно достаточное увлажнение почвы после посадки семян в грунт. Зернышкам требуется много влаги, чтобы набухнуть и прорасти, поэтому сразу после посева нужно позаботиться о поливе.
При этом важно учитывать, что увлажнять почву из шланга нельзя: сильная струя воды может вымыть семена из земли и тогда на хороший урожай можно не рассчитывать. Также возможен и обратный результат – крупные капли воды могут «вбить» зернышки слишком глубоко в почву, в этом случае ждать появления ростков придется намного дольше, а также возможно, что семена вовсе не прорастут.
Для полива лучше всего использовать специальную систему капельного полива, которая очень мягко увлажняет почву, не вымывая семена и не повреждая целостность грядок. Кроме того, она позволяет поливать насаждения, которые находятся под пленкой, не снимая укрытия. Если нет возможности использовать капельный полив, то можно применять лейку с насадкой-разбрызгивателем, которая создает мелкие капли.
После посева семян и полива грядок насаждения следует укрыть пленкой, чтобы влага подольше оставалась в почве. В следующий раз морковь можно полить уже после того, как появятся первые ростки.
Пока у растений не сформировалась крепкая корневая система, они требуют достаточно много влаги и плохо переносят ее недостаток. Но при этом для моркови крайне губителен застой воды в почве – заболачивание приводит к гниению молодых ростков, и они могут погибнуть. Поэтому поливать грядки лучше чаще, но небольшими порциями, проверяя, на какую глубину проникла влага.
Так, растения вполне можно увлажнять раз в 4-5 дней, поливая из лейки. Главное – не допустить переувлажнения почвы.
Также поливать морковь нужно после каждого прореживания. Удаление лишних ростков травмирует корневую систему оставшихся растений, поэтому чтобы снова хорошо укрепиться в земле, им необходима дополнительная влага.
Если до того, как растение начнет формировать корнеплод, поливы были достаточно частыми, но небольшими по объему, то со временем частоту увлажнения почвы нужно уменьшить, а количество используемой воды, наоборот, увеличить. По мере того, как будет расти морковь, поливать ее необходимо в среднем раз в 7-10 дней, а объем влаги следует довести до 15-20 литров на каждый квадратный метр участка. Влага должна проникать на 10-15 см вглубь почвы, но не застаиваться.
Необходимо помнить, что при недостатке влаги корнеплоды будут мелкими, жесткими и невкусными, а при ее избытке – на них сформируются боковые отростки и может отмереть центральный корень.
Также следует учитывать, что в жаркие солнечные дни поливать морковь нужно рано утром или в вечернее время. Если делать это в разгар солнцепека, то влага быстро испариться с почвы, растения могут перегреться и даже получить солнечные ожоги. Также нельзя использовать для поливов очень холодную воду: такой полив создает шок для морковки, и она может прекратить рост.
После каждого полива следует слегка рыхлить почву в междурядьях, чтобы предотвратить образование твердой корки и повысить воздухопроницаемость земли. Рыхление позволяет удалить мелкие сорняки, которые постоянно появляются на поверхности грядок. Кроме того, таким образом уничтожаются личинки морковной мухи: опасного вредителя, который массово атакует насаждения моркови и может значительно снизить их урожайность.
В период, когда корнеплоды почти полностью сформировались, поливы следует сократить до минимума, соответственно, увеличив объем используемой воды: влага должна проникать вглубь почвы на 25-30 см. В это время избыток влаги негативно повлияет на качество и вкус плодов: на них может образоваться своеобразный «волосяной» покров и много боковых корней. Но допускать пересыхания почвы также нельзя, иначе корнеплоды могут потрескаться и задеревенеть.
Несмотря на уменьшение частоты поливов, увлажнять грядки нужно регулярно, придерживаясь определенного графика. достаточно чувствительна к поступлению влаги, поэтому если поливать ее бессистемно, корнеплоды будут неравномерно развиваться, вырастут кривыми и их вкусовые качества ухудшатся.
Примерно за 3 недели до сбора урожая полив грядок следует совсем прекратить и лишь немного увлажнить почву перед самым выкапыванием корнеплодов. Так извлекать морковь будет намного проще, а сами плоды будут дольше храниться.
Если объединить все правила по поливу моркови, то можно вывести несколько самых основных рекомендаций:
Регулярный полив – это основная составляющая правильного ухода за морковью. На первый взгляд система увлажнения морковных грядок несколько сложная, но на практике все значительно проще. Главное – придерживаться графика поливов и увлажнять почву в меру.