Характеристика и выращивание гибрида вишни и черешни дюк. Гибрид вишни и черешни дюк: сорта для Подмосковья

Уникальность сорта в его крупных, до 8 г весом, темно-вишневых ягодах с плотной, кроваво-красной, сочной, аппетитной, сладкой мякотью и характерным, тонким, нежным ароматом.

У молодого деревца светло-коричневые с серым оттенком скелетные ветви плотнее прижимаются к стволу, делая крону пирамидальной. С возрастом она заметно округляется. Множество крупных, темно-зеленых, удлиненно-овальных, заостренных на кончике листьев плотным покрывалом укутывают Кормилицу. В третью весну своей жизни юная черевишня впервые примерит праздничное цветочное убранство.

Как и большинство дюков, она самобесплодна. Растущие по соседству сорта черешен, такие как Любская, Овстуженка или Бусинка устранят этот маленький недостаток. Рядом с ними черевишня Кормилица полностью оправдает свое название, и ежегодно, в первый месяц лета, будет удивлять богатством урожаев. Ягоды обладают неплохой лежкостью и транспортабельностью. Учитывая средний рост дерева собирать урожай несложно. Джемы, мармелады, варенья из вкусных ягод получаются красивыми и необычайно вкусными. Свежие плоды насыщены витаминами и минералами, съеденные в сезон ягоды подправят здоровье, насытят организм полезными веществами на весь год.

Место для посадки саженца должно находиться с южной стороны построек, где не господствуют холодные северные ветра, грунтовые воды располагаются низко, а достаточно плодородная почва имеет нейтральную реакцию. Состав грунта можно улучшить внесением песка и удобрений, кислотность нейтрализуют известью из расчета 0,8-1,0 кг на посадочную яму.

Особых мер в процессе подготовки к зиме не потребуется - морозоустойчивость цветочных почек и камбия на высоком уровне. Чтобы избежать солнечных ожогов, растрескивания ствола и проникновения инфекции, штамб дерева белят известковым раствором с добавлением глины и медного купороса. Профилактические опрыскивания весной не потребуются - черевишня обладает сильнейшим иммунитетом по отношению к большинству заболеваний. Удобрения вносят в начале весны и лета, осторожно и в небольших количествах. Летом, даже в засушливый период, Кормилица может вполне обойтись без полива. Вредители обходят дерево стороной. В случае их появления Кормилицу обрабатывают специальными препаратами из группы инсектицидов. Крону формируют в первые 3-4 года жизни гибрида, в дальнейшем следят за ее густотой. Удалению подлежат ветки, растущие в неправильном направлении, сухие, искривленные и нездоровые.

Ценность сорта в следующем:

Зимостойкость;
. засухоустойчивость;
. сильный иммунитет к заболеваниям;
. устойчивость к поражению вредителями;
. крупноплодность;
. скороплодность;
. ранний срок созревания;
. универсальность использования;
. урожайность;
. регулярность плодоношения;
. средний рост дерева.

Недостаток всего один - самобесплодность. При удачном подборе опылителя он практически незаметен.

Черешня и вишня являются родственными растениями, скрещивание которых привело к появлению нового вида культуры под названием черевишня или дюк-вишня. Свою популярность это дерево завоевало у садоводов благодаря крупноплодности и отличным вкусовым качествам. Но, чтобы получить щедрый урожай с этого гибрида вишни и черешни, необходимо изучить некоторые особенности популярных сортов и условий выращивания.

Описание

Многие садоводы до сих пор не обладают достаточными знаниями и допускают ошибки в уходе за гибридом, поэтому изначально необходимо понять, что же это такое дюк-вишня.

Первый сорт черевишни на территории России был получен благодаря упорной селекционной работе Ивана Мичурина и назывался Краса Севера. Это было долгожданным событием для всех любителей десертных сортов вишни. Так как полученный гибрид сумел совместить в себе все лучшие качества своих прародителей. Культура отличалась морозоустойчивостью и крупным размером плодов, вес которых достигал 10 г. А вкусовые свойства напоминали черешню, но при этом мякоть была намного нежнее и сочнее. Но единственным минусом гибридного дерева была низкая урожайность в регионах с холодным климатом.

В дальнейшем селекция продвинулась далеко вперед и повсеместно стали появляться новые сорта гибридных деревьев, которые при соблюдении основных условий выращивания культуры способны принести щедрый урожай и противостоять неблагоприятным условиям.

Важно! Основным недостатком дюков является низкий уровень самоопыляемости, поэтому для полноценной завязи плодов необходимо сажать одновременно на участке дерево-опылитель.

Черевишня

Характерные особенности

По внешним качествам вишнево-черешневые гибриды напоминают смесь этих двух культур и формируют высокое крепкое дерево, достигающее в высоту около 6 м. По мере роста необходимо проводить формирование кроны, так как со временем она приобретает пирамидальную форму.

Продолговатые заостренные листья располагаются на длинных черешках и по внешним признакам напоминают вишневые. Основной ствол гибрида крупный с гладкой поверхностью и темно-коричневым цветом коры, как у черешни. Растение образует цветочные почки крупнее, чем вишневые, а оттенок цветов белый и нежно-розовый.

У вишни черешневой много скелетных ветвей, которые соединяются со стволом под прямым углом. Цветение и плодоношение культуры, принадлежащей к категории дюков, происходит на букетных ветках годичного прироста.

Исходя из климата, цветение у гибрида вишни и черешни может меняться. В условиях средней полосы цветы распускаются в первую декаду июня, а в южных областях - на протяжении последнего месяца весны.

Цветение

Дюки относятся к категории растений быстрого плодоношения, поэтому первый хороший урожай можно получить уже на третий год после посадки при наличии дерева-опылителя. После цветения оставшиеся пустоцветы осыпаются, а завязавшиеся плоды крепко держатся на ветвях. При созревании плоды долго сохраняются на дереве, при этом значительно повышаются их вкусовые свойства.

Обратите внимание! Согласно характеристике плоды дюка визуально напоминают черешню, но при этом отличаются нежной сочной мякотью с приятным вишневым ароматом и освежающим вкусом.

Сорта черевишни

Чтобы вишня чудо приносила стабильный урожай ежегодно, необходимо соблюдать два основных условия. Первым из них является правильный выбор сорта, исходя из климата своего региона. Их отличие заключается в морозоустойчивости и восприимчивости к воздействию внешних факторов.

Наиболее распространенные сорта черевишни с описанием.

Наименование Характеристика
Чудо-вишня Популярный украинский сорт. Дерево вырастает среднерослое и образует округлую крону средней густоты. Характерным отличием дюка Чудо-вишня являются плоды темно-красного оттенка, крупного размера и весом 9 г, слегка приплюснутые. Сорт отличается своим универсальным применением. Период созревания - 2 декада июня.
Рубиновка Низкорослый тип дюков, высотой не более 2 м, но при этом отличается высоким показателем урожайностью (15 кг). Созревание плодов - вторая половина первого летнего месяца. Сорт характеризуется частичной самоопыляемостью, что дает возможность получать урожай ежегодно, даже при относительном удалении от опылителей.
Ночка Разновидность удалось получить, скрестив вишню Норд Стар и черешню Валерий Чкалов. Сорт является среднерослым, формирующим широкопирамидальную крону. Обладает высоким уровнем урожайности, а также морозоустойчивости и засухоустойчивости. В основном применяется для переработки. Период созревания - вторая половина июня, вес одного плода составляет 7 г.
Ивановна Заслужил свою популярность нетребовательностью в уходе и высоким показателем зимостойкости. Рекомендован для выращивания в Подмосковье и регионах с суровым климатом. Данный сорт относится к позднеспелым, и поэтому сбор урожая приходится на начало августа. По внешним данным полностью напоминает компактное вишневое дерево среднего размера. Плоды имеют красный насыщенный оттенок, а вес одного составляет 7 г.
Крепкая Сильнорослый вид с округлой кроной. Отличается плодами темно-красного цвета, весом до 6 г. Сорт отличается высоким показателем хранения и транспортабельности. Дюк Крепкая обладает повышенной зимоустойчивостью и низкой восприимчивостью к заболеваниям.
Спартанка Является среднерослым видом смеси черешни и вишни. Основные скелетные ветви соединяются со стволом под углом, приближенном к прямому. Плоды образует на букетных ветвях, масса одной вишенки составляет 6-6,5 г. Показатель урожайности сорта - выше среднего, но недостатком является мокрый сбор плодов, то есть без черешка.
Надежда Дюк относится к среднерослому типу (3 м) с красными плодами, которые по мере созревания приобретают темный оттенок. Урожайность с одного экземпляра составляет 20 кг.
Кормилица Формирует дерево средней высоты с пирамидальной кроной, которая по мере роста становится округлой. Отличается смешанным характером плодоношения, но большей частью плоды образуются на букетных ветках. Мякоть темно-красная нежной консистенции. Вес 1 черешенки достигает 7,8 г. Вкусовые качества по пятибалльной системе - 4,8 балла.
Факел Среднеспелый сорт, поэтому период созревания наступает во второй половине июня. Масса 1 плода достигает 6 г. Мякоть темно-красная, нежная. Дегустационная оценка составляет 4,5 балла. Урожайность с одного экземпляра - 21,5 кг.
Лакомка Раннеспелый вишнево-черешневый гибрид, поэтому сбор урожая можно проводить в первой декаде июня. Высота дерева составляет 3 м. Плоды отличаются сладким вкусом с нежной сочной консистенцией.
Черный принц Отличается темным, почти черным, оттенком плодов, вес одной черешенки составляет 8,5-9 г. Предназначен для выращивания в регионах с умеренным климатом. Период созревания наступает в первой половине июля. Высота взрослого дерева достигает 4-5 м.
Эффектная Данный вид гибрида является среднеспелым. Формирует крупные ароматные плоды с приятным сладким вкусом. Отличается среднерослым компактным деревом с пушистой декоративной кроной. Сорт является обильно урожайным и при соблюдении условий можно собрать около 40 кг плодов. В плодоношение вступает с 4 года после высадки на постоянное место.

Вторым условием выращивания дюка является успешное опыление. Любой сорт черевишни самобесплодный, поэтому для полноценного формирования завязи вблизи гибридов следует размешать вишневые и черешневые деревья-опылители. Такое соседство гарантирует получение ежегодного стабильного урожая.

Наиболее приемлемыми сортами вишни для опыления являются:

  • Лада;
  • Кемская;
  • Черная крупная;
  • Нежность;
  • Любская.

Самые оптимальные сорта черешни для опыления дюков: Ипуть, Дончака, Сестренка, Аннушка.

Основные условия для успешного выращивания

Посадка, уход и обрезка черевишни проводится при соблюдении определенных правил. Поэтому необходимо их предварительно изучить, чтобы не допустить ошибок в дальнейшем.

Выбор саженца и сроки посадки

Важно! Приобретать саженец гибрида необходимо в специализированном магазине, где четко указаны такие реквизиты как сорт, показатель морозоустойчивости и срок созревания плодов.

При выборе следует отдавать предпочтения одно- и двухгодичным деревьям, что гарантирует быструю приживаемость на новом месте. При этом саженей должен иметь развитую корневую систему, состоящую их основного и боковых корней.

Посадку следует проводить:

  • в северных регионах - ранней весной до распускания почек;
  • в южных областях - поздней осенью после сброса листвы, но до наступления постоянных заморозков.

Выбор места

Гибриды вишни и черешни предпочитают расти на почвах с нейтральным уровнем кислотности (рН 7). Если этот показатель отклоняется от нормы, необходимо провести заблаговременно известкование грунта, что приблизит его к приемлемому.

Нельзя сажать черевишню в низине, где бывает застой воды, так как это может привести к гибели дерева.

Посадочная яма

Для успешного выращивания дюка следует выбрать открытое солнечное место, защищенное от холодных порывов ветра. Оптимальная дистанция между саженцами составляет 4-5 м.

Подготовку участка следует провести как минимум за две недели, перекопав его на штык лопаты. Размер посадочной ямы составляет: ширина - 60 см, а глубина 70 см.

На дно положить питательную смесь:

  • 40 г сернокислого калия;
  • 3 кг перегноя;
  • 200 г древесной золы;
  • 50 г суперфосфата.

Удобрение необходимо смешать с почвой и засыпать полученную смесь в посадочную яму, заполнив 75% ее объема.

Саженец при посадке следует размещать на таком уровне, чтобы корневая шейка была выше на 4 см над уровнем почвы.

Как ухаживать в дальнейшем

Непосредственно после посадки дюка на постоянное место необходимо следить за влажностью, не допуская пересыхания корней. После укоренения дерево не нуждается в дополнительном поливе, так как является засухоустойчивой культурой.

Кроме того, древо нуждается в постоянном формировании кроны, поэтому первую обрезку проводят при посадке укорачивая основной ствол до высоты 60 см, а боковые ветви на 1/3 всей длины. В дальнейшем обрезку следует проводить каждую весну, очищая крону от загущающих веток, что улучшит доступ солнечного света. Также при формировании дерева рекомендуется утяжелять боковые скелетные ветви, тем самым увеличивая угол их крепления к стволу. Это процедура способствует повышению урожайности культуры и облегчает сбор урожая в дальнейшем.

Подкормки взрослых деревьев с 3-х летнего возраста следует проводить ограничено, не более 2 раз за сезон. Первый этап внесения удобрений проводится в конце апреля – в начале мая при активной вегетации саженца. Для этого можно провести полив под корень, используя птичий помет из расчета 1 л на 10 л или замульчировать приствольный круг перепревшим навозом. Второе внесение удобрений следует проводить не позднее конца мая – начала июня, используя древесную золу (200 г на 10 л воды).

Совет!Ранней весной следует проводить и профилактическую обработку деревьев от вредителей и заболеваний. При этом следует применять инсектициды и фунгициды, используемые для вишни и черешни.

Вредители и заболевания

Черевишня отличается высокой устойчивостью к таким заболеваниям как коккимокоз и монолиоз, но может поражаться другими грибковыми заболеваниями.

  • Мучнистая роса. Характеризуется белым налетом на листьях. Чаще всего поражает молодые саженцы. При этом листовые пластины деформируются, меняют цвет, а впоследствии опадают.
  • Плодовая гниль. Распознать болезнь можно по характерным пятнам гнили на плодах. Развитие происходит при нарушении целостности кожицы, вследствие атаки вредителей или в результате выпадения града.

Кроме заболеваний дюки могут страдать в зимний период от грызунов, которые предпочитают питаться их корой. Поэтому глубокой осенью следует укутывать ствол рубероидом высотой 70 см.

Культура также устойчива к воздействию вредителей, но иногда при отсутствии профилактики страдает от листовертки и вишневой мухи.

Черевишня является деревом, которое несложно вырастить даже начинающему садоводу, но при этом не стоит забывать об основных его требованиях. И тогда щедрый урожай плодов можно собирать ежегодно.

Вишня Ночка - яркий представитель дюков. Донецкий селекционер Л.И. Тараненко скрестил вишню Норд Стар и черешню Валерий Чкалов. Получилось дерево, которому присущи лучшие свойства материнских культур.

Основные характеристики

Описание гибрида Ночка объединяет свойства и вишни, и черешни. Дюк имеет разветвленную структуру от черешни и форму кроны от вишни. Дерево достигает трехметровой высоты. Побеги вишни довольно гладкие, прямостоячие. Кора имеет темно-коричневый оттенок.

  • Почки вишни сорта Ночка плотные и крупные. Их описание напоминает почки черешни.
  • Листья Ночки окрашены в темно-зеленый цвет и имеют глянцевую поверхность. Их размер несколько больше обычных вишневых листочков.
  • Цветы в форме блюдца появляются на дереве во второй половине мая. Бутоны дюка Ночки крупнее, чем родительские бутоны.

Плоды

Плоды вишни собраны в кисти. В каждой из них бывает от 6 до 8 ягод. Цвет плодов на стадии биологической зрелости темно-бордовый.

Ягоды дюка Ночка сочетают в себе десертный вкус черешни и приятный аромат вишни. Характерная вишневая кислинка отсутствует в плодах данного гибрида.

Созревают плоды Ночки в конце июля. Плодоносить растение начинает на третий год.

Особенности сорта

Сорт вишни Ночка отличается некоторыми особенностями:

  • зимостойкость: дерево довольно хорошо зимует при температурах до -30 °С;
  • устойчивость к коккомикозу;
  • засухоустойчивость.

К недостаткам сорта относят самобесплодность Ночки. Это влечет необходимость посадки в радиусе до 40 метров дополнительных опылителей.

Их роль могут выполнить некоторые сорта вишен:

  • Молодежная;
  • Норд Стар;
  • Метеор;
  • Любская.

Посадка гибрида

Приобрести саженцы можно осенью. До весны такой посадочный материал можно хранить в подвале.

Выбор участка

Перед посадкой вишни Ночка выбирают участок. Он должен соответствовать нескольким критериям:

  • хорошая освещенность;
  • защищенность от сквозняков;
  • плодородная почва;
  • на участке не застаивается вода.

Выбор саженцев

К выбору саженцев следует подойти с особой тщательностью.

  • Юные деревья должны быть с хорошей и здоровой корневой системой.
  • Корешки - влажными, ярко-коричневого цвета, без явных повреждений. Саженец с сухими корешками может очень долго приживаться.
  • Цвет ствола должен иметь зеленый цвет. Если под корой оголяется ствол коричневого цвета, то саженец непригоден к посадке.

Подготовка почвы

Перед посадкой вишни Ночка почву на выбранном участке удобряют. Эту процедуру проводят за две недели до даты высадки растений.

На грядку вносят органические удобрения. Можно использовать навоз, птичий помет, перегной. Чтобы снизить кислотность почвы, добавляют доломитовую муку и известь-пушонку. Землю на участке перекапывают.

Высадка саженцев

Для каждого саженца выкапывают лунки. Размер ям должен быть в диаметре не меньше 60 см.

  1. Дно ямы присыпают смесью дерна, песка и перегноя, взятых в равных частях. Затем насыпают слой дерна. Лунку заполняют на 2/3. Обильно поливают грунт.
  2. Саженец ставят в подготовленную посадочную яму. Корни расправляют. Саженец нельзя заглублять.
  3. Засыпают углубление землей, после чего слегка утрамбовывают. Вокруг ствола вишни делают лунку и вливают в нее ведро воды. Воду используют теплую и отстоянную.
  4. Проводят обрезку саженца. Оставляют побег длиною 60 см, срез обрабатывают садовым варом.

Схема посадки

При посадке вишни Ночка учитывают то, что дерево в процессе развития становится довольно высоким. Лунки для саженцев размещают на расстоянии не менее пяти метров друг от друга.

Уход за дюком

Уход за вишней Ночка заключается в:

  • Мульчировании;
  • Поливах;
  • Рыхлении;
  • Внесении удобрений;
  • Формировании дерева.

Полив

Гибрид Ночка нуждается в обильных поливах в период формирования корневой системы. В жаркие и засушливые летние периоды на один саженец при каждом поливе используют не менее 15 литров воды.

Деревья, достигшие возраста плодоношения, не требуют обильных поливов. Избыток влаги приводит к растрескиванию коры на деревьях.

Поливать следует вишню во время цветения. Следующий полив осуществляется в период созревания плодов. А за 15–20 дней до сбора урожая поливы прекращают.

Мульчирование

Чтобы не допустить избытка влаги, проводят мульчирование. После полива приствольный круг укрывают мульчей. Ее роль может выполнять торф, солома и повядшая трава.

Такой метод сдерживает рост сорняков, помогая улучшить питание гибрида.

Подкормки

Дюк Ночка не требует частого внесения удобрений. Первые пять лет дерево не стоит подкармливать.

Для первой подкормки используют настой коровяка. Чтобы его приготовить, берут ½ ведра навозной жижи, заливают 20 литрами воды, добавляют ½ кг пепла. Смесь настаивают в течение недели. Затем процеживают.

В полученный настой вносят по ½ ведра под каждое деревце после полива. Подкормки проводят дважды в течение дачного сезона:

  • ранней весной в период набухания почек;
  • в период обильного цветения.

Подготовка к зиме

Для подготовки дерева к зиме в приствольном круге рассыпают 200 г фосфорсодержащих удобрений и 80 г калийной соли.

Диаметр участка соответствует диаметру кроны вишни. Грунт вместе с удобрениями перекапывают.

Обрезка дерева

Дюк Ночка довольно быстро растет. Это приводит к загущению кроны. Садоводы проводят обрезку вишни дважды в год: весной (до распускания почек) и

перед наступлением холодов. Полностью вырезают сухие, подмерзшие и поломанные веточки. Однолетние побеги укорачивают на одну третью часть.

Рыхление

В течение садового периода периодически проводят рыхление грунта в приствольном круге. Эта процедура помогает бороться с сорняками, порослями и некоторыми насекомыми.

Болезни

Вишня сорта Ночка обладает хорошей устойчивостью к грибковым заболеваниям. Но при неблагоприятных условиях дерево может подвергнуться различным болезням:

  • Кластероспориоз
  • Камедетечение;
  • Парша
  • Монилиальный ожог.

Клястероспориоз

Если на деревьях появилось большое количество листьев с красными пятнами и малиновыми каемками, то дерево заболело клястероспориозом. При развитии болезни листья обсыпаются, ягоды не растут и деформируются.

Для борьбы с заболеванием используют 5% раствор медного купороса. Обработку дерева проводят:

  • до появления листьев весной;
  • после того как опали все листья осенью.

Камедетечение

Ствол дерева покрывается каплям смолы, которая быстро затвердевает при заболевании камедетечением. В сгустках смолы поселяются бактерии, деятельность которых приводит к усыханию дерева.

  • Борьба с заболеванием заключается в следующем:
  • Удаляют наросты, захватывая здоровую кору вокруг очагов болезни;
  • Срезы обрабатывают 1% раствором медного купороса;
  • Замазывают садовым варом.

Парша

Парша проявляется пятнами ярко-желтого цвета на листах дюка. После этого пятна увеличиваются, а листовые пластины растрескиваются.

В качестве мер по борьбе с заболеваниями используют раствор Купрозана, приготовленный по инструкции производителя. Такую обработку проводят не менее двух раз. Интервал между обработками должен быть не меньше 20 дней.

Монилиальный ожог

При таком ожоге все листы, завязи и молодые побеги засыхают без видимых на то причин.

Спасают деревья, обрабатывая вишни раствором Хоруса из расчета 2 г препарата на ведро воды.

Вредители

На вишню Ночка нападают насекомые-вредители:

  • боярышница;
  • вишневая муха;
  • вишневый долгоносик.

Эти вредители поселяются на листовых пластинах, молодых побегах и сочных ягодах. Они питаются соком вишни. Листья скручиваются, ягоды гниют и опадают.

Для борьбы с насекомыми деревья обрабатывают специальными инсектицидами:

  • Нитрафен;
  • Карбофос;
  • Децис;
  • Карате;
  • Актеллик.

Все препараты применяют в дозировках, которые указаны в инструкциях производителя.

Заключение

Вишневый гибрид Ночка пользуется популярностью среди садоводов. Эта культура довольно неприхотлива к условиям роста и в уходе. Она обладает хорошими показателями урожайности. При соблюдении правил агротехники дерево будет радовать своими ароматными и сочными плодами долгое время.

У каждого дачника на участке растут плодовые и ягодные деревья.

Среди огромного количества видов вишни многие предпочитают «Чудо-вишню», о которой мы расскажем в нашей статье.

История селекции

Наибольшей популярностью среди садоводов пользуется «Чудо-вишня». Давайте разберемся, что такое «Дюк» вишня. Сорт - результат скрещивания определенных и .
Ягода была получена в результате работы селекционера и агронома из Украины Лилии Тараненко. Сорт представляет собой соединение сорта черешни и сорта вишни «Гриот».

Важно! Высаживая молодые саженцы, нельзя сильно углублять их в землю, так как это может стать причиной их гибели.

Описание дерева

По внешнему виду саженец очень похож на черешню - имеет такой же древовидный тип, усредненную силу роста, ветвление. Если вы не планируете формировать крону, она будет иметь узкопирамидальную форму, вытянется вверх.

Ветки расположены под острыми углами к стволу. Высота дерева «Чудо-вишня» составляет примерно 3 метра.

Применение плодов

Благодаря отличным вкусовым качествам ягод их можно использовать для заморозки, перерабатывать и варить из них , соки, компоты.

Из вишни часто изготавливают мармелад, сухофрукты.

Достоинства и недостатки

Как и любой сорт, это растение имеет свои достоинства и недостатки.

Плюсы

Перечислим, какими плюсами обладает растение:

  • возможность получения раннего и богатого урожая;
  • хорошая зимостойкость;
  • наличие иммунитета ко многим болезням, которые часто поражают другие растения;
  • приятный сладкий вкус.

Одна из моих самых любимых ягод – вишня. Мне так нравится ее ни с чем не сравнимый аромат! Черешня тоже вкусная. Особенно темные сорта, выведенные известным брянским селекционером М.В. Каньшиной.

У меня на участке растет и регулярно плодоносит по несколько сортов и той и другой культуры. Я варю из них варенье, делаю компоты, причем больше всего мне нравятся смешанные заготовки из ягод вишни и черешни. Лет 15 назад я прочитала в одном из журналов о вишнево=черешневых гибридах -дюках, и решила посадить их на своем участке.

УДАЧИ И НЕУДАЧИ

К сожалению, сорта взяла старые, незимостойкие. Один мичуринский Ширпотреб черная , а название другого я даже не знаю – покупала на выставке-ярмарке. Сажала двухлетки весной. Они хорошо прижились и быстро пошли в рост. Но моим деревцам не повезло. Зима 2003-2004 гг. выдалась на редкость суровой. Тогда после теплой погоды в январе в феврале резко похолодало, и температура по ночам опускалась до минус 28-30°. А участок у меня находится на севере области, где еще холоднее. У дюков произошло резкое подмерзание камбия, что и послужило причиной их гибели. Я решила больше не экспериментировать.

Однако потом оказалось, что у моих знакомых в Чеховском районе Московской области прекрасно растут и плодоносят сорта дюков, выведенные знаменитым селекционером косточковых культур А.И. Сычовым, – Кормилица, Спартанка, Крепкая . Отлично себя чувствуют и дюки на юге и юго-западе Подмосковья. Они нормально переносят сильные морозы и перепады температуры.

И я решила повторить свой эксперимент, но уже на другом участке. У нас под Подольском есть деревенский дом и 15 соток земли, там 7 лет назад мы посадили 5 саженцев-двухлеток дюков сортов Спартанка, Ходоса, Ивановна, Крепкая и Чудо-вишня . Деревца прекрасно прижились и в прошлом году вступили в плодоношение. Я была приятно удивлена качеством плодов. Они плотные, крупные как черешня, сладкие, но имеют ярко выраженный вишневый аромат.

Поэтому мне кажется, что садоводам средней полосы следует повнимательнее присмотреться к этим вишнево-черешневым гибридам и попробовать вырастить их на своих участках.

НЕМНОГО ИСТОРИИ

Название «дюки» пошло от первого выведенного в Англии сорта черевишни, полученного от свободного опыления черешни вишней. Гибрид был назван May Duck, что в переводе означает «майский герцог». В отечественном садоводстве он больше известен под названием Английская ранняя. Этот сорт взял от черешни крупный размер, сладкий вкус и раннее созревание, а от вишни – чудесный вишневый аромат.

В садах Старого Света вишни росли вместе с черешней. Посев семян черешни от свободного опыления иногда давал похожие на вишню сеянцы, плоды которых были крупнее и имели более сладкий вкус. В XIX веке во Франции таким образом было выведены несколько сортов дюков, наибольшее распространение из которых получили Королева Гортензия и Королева Евгения .

Интересно, что на-звание «дюк» получило в России даже большее распространение, чем в Европе. В нашей стране первый сорт дюка был получен И.В. Мичуриным в 1888 г. на основе среднерусского сорта вишни Бель и черешни Винклера белая . Это был на то время один из самых зимостойких и морозоустойчивых гибридов вишни и черешни, поэтому и получил название Краса севера. Этот сорт неплохо рос и регулярно давал урожаи в Подмосковье, Северо-Западном регионе и даже в некоторых районах Западной Сибири, но у него часто подмерзали цветковые почки. В 1926 г. И.В. Мичурин создал еще один сорт дюка – Ширпотреб черная. Недостатком этого сорта была низкая и нерегулярная урожайность.

В 80-е годы прошлого столетия работа по выведению новых сортов дюков шла очень интенсивно. Но работа осложнялась тем, что вишня и черешня – это разные виды. Они легко скрещиваются друг с другом и при посеве семян дают вполне жизнестойкие растения. Однако большинство из них бесплодны: деревья могут обильно цвести, но плоды либо совсем не завязываются, либо дают очень низкий урожай. Наиболее удачные сорта удалось создать известным селекционерам Л.И. Тараненко и А.И. Сычову на Донецкой опытной станции садоводства. Эта работа до сих пор успешно ведется А.И. Сычовым в Белгородской области в его научно-производственной фирме «ООО «Агрофирма «Росток».

ОСОБЕННОСТИ ДЮКОВ

Во-первых, нужно сказать, что лучшие гибриды имеют признаки и вишни, и черешни. Однако по внешнему виду большинство из них все же ближе к вишне, хотя листья у них крупнее. Но по текстуре они плотнее и блестят так же, как вишневые.

Плоды намного крупнее и слаще вишневых, однако вишневый аромат в них обязательно присутствует. Цветение дюков начинается позже, чем у черешни, но раньше, чем у вишни, поэтому им нужны специфические опылители. Однако в вишневом саду с большим количеством ее сортов дюки хорошо опыляются вишней.

Плодоношение дюков, как правило, происходит на букетных веточках.

ТОНКОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ДЮКА

Для дюка подходит хорошо освещенный солнцем и защищенный со всех сторон от ветра и холодного воздуха участок. Почвы ему нужны легкие, плодородные, имеющие нейтральную реакцию. Растение не переносит близкого залегания грунтовых вод.

Если они расположены ближе чем на 2 м от поверхности земли, то дюк нужно сажать на холмик высотой 30-40 см. Молодые саженцы не следует сильно перекармливать удобрениями (особенно органикой), так как это может вызвать чрезмерный рост побегов в ущерб плодоношению. Поэтому удобрять их нужно умеренно.

Посадочный грунт составляют из трех частей: песок, перегной (или перепревший навоз) и плодородный слой, снятый сверху из выкопанной ямы, в равных количествах. Грунт тщательно перемешивают и добавляют на одно растение 2 спичечных коробка двойного суперфосфата и 3 спичечных коробка сернокислого калия. Ну и конечно, если почвы кислые, за 2-3 недели до посадки проводят их раскисление доломитовой мукой (из расчета 2 кг на 6 кв. м площади).

Важный момент, о котором следует помнить, -это то, что практически все сорта дюков само-бесплодны, поэтому им необходимы опылители. Для этого подходят и вишня, и черешня. Но из-за того что сроки цветения с ними у дюков, как правило, не совпадают, необходимо правильно подбирать сорта-опылители. Черешневые должны быть поздними, а вишневые – ранними. Можно также привить веточки нескольких сортов вишни и черешни в крону дюка.

НЕСКОЛЬКО СЛОВ О СОРТАХ

Я могу рассказать только о тех сортах, которые растут на моем участке. Все они выведены Л.И. Тараненко и А.И. Сычовым и относятся к сортам последнего поколения.

Спартанка . Сорт среднего срока созревания. Его самое ценное качество – высокая зимостойкость самого дерева и цветковых почек. Плоды очень вкусные, крупные (массой 7-9 г), темно-окрашенные, с сочной сладкой мякотью и приятным вишневым ароматом. Созревают в начале июля, но имеют тонкую кожицу и малотранспортабельны, поэтому ягоды пригодны для свежего потребления или быстрой переработки. Зато сорт отличается исключительной устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям, за что и получил свое название. К тому же он слабо поражается коккомикозом и монилиозом.

Ходоса . Сорт среднеранний, созревание наступает в конце июня – начале июля. Дерево не очень высокое, имеет шаровидную крону. Плоды крупные (до 8-9 г), темно-вишневые, мякоть темно-красная, сладкая с легкой кислинкой. Сорт очень урожайный. Дерево и цветковые почки имеют повышенные зимостойкость и засухоустойчивость. Устойчив к болезням. Кожица на плодах довольно плотная, поэтому ягоды обладают повышенной транспортабельностью.

Ивановна . Относится к более поздним сортам. Плодоношение начинается с середины июля. Самое низкорослое и компактное дерево с густой шаровидной кроной, но очень урожайное. Плоды вишневого цвета, с красноватой мякотью, очень сочные, крупные (8-9 г). По вкусу больше напоминают вишню, хоть и сладкие, но покислее, чем у других сортов. Зимостойкость – одна из самых высоких среди новых дюков. Сорт раньше других вступает в плодоношение (на 4-5-й год). Устойчив к коккомикозу и монилиозу.

Крепкая . Сорт очень ранний, созревает одним из первых. Название свое получил за плотную мякоть и толстую кожицу плодов. Дерево высокое, с округлой кроной. Один из самых урожайных сортов. Плоды очень вкусные, темнокрасные с темной мякотью, сладкие, больше напоминающие черешню, хотя легкий вишневый аромат в них присутствует. Имеет высокую зимостойкость дерева и цветковых почек. Спелые плоды могут висеть на дереве до двух недель не перезревая и не осыпаясь. Поэтому они хорошо переносят транспортировку.

Чудо-вишня . Это один из самых ранних сортов дюков. По внешнему виду дерево больше похоже на черешневое, имеет среднюю высоту, раскидистое, плодоношение очень обильное, по типу черешни – в основном на букетных веточках. Плоды очень крупные, массой 9-10 г, темнокрасные, средней плотности, сладкого с приятной кислотой вишневого вкуса. Созревает в конце июня вместе с ранними сортами черешни. Зимостойкость средняя, устойчив к грибным болезням.