Когда высаживать в грунт капусту поздних сортов. Посадка капусты на рассаду – когда сажать в открытый грунт

25.04.2019 Котлы

Правильная посадка семян для рассады капусты не гарантирует успешный урожай. От того, когда рассада была пересажена в открытый грунт, и как почва была подготовлена – зависит качество будущих кочанов. Капуста – растение влаголюбивое, но это не все требования, которые стоит учитывать, пересаживая побеги «на большую землю».

Кочаны на зависть всем: когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт

От того, как и когда правильно высаживать рассаду капусты в грунт зависит количество и качество будущего урожая. А чтобы получить хорошую рассаду, важно правильно посеять семена. Учитывая температуру, полив и соответствующее освещение, спустя месяц после всходов рассады, ее можно пересадить в открытый грунт. Но и его следует хорошо подготовить.

Здесь пригодится и перегной, и навоз, и правильно рассчитанная посадка. Капусту нельзя высаживать близко друг к другу – расстояние между кустиками должно быть минимум 50 см. Еще лучше высадить рассаду в грунт в шахматном порядке или зигзагом. Такое расположение гарантирует простор для куста, и он хорошо завяжется.

Капусту самых ранних сортов дачники сеют в начале марта и до конца этого же месяца. Средние сорта сеют с конца марта и до конца апреля. Семена самых поздних сортов капусты сеют с начала апреля и до конца месяца.

Посев капусты на рассаду

Изучив самые благоприятные дни для высадки рассады, можно приступать за дело. Перед посадкой семян на рассаду, их никак не нужно подготавливать. Семена капусты совершенно неприхотливые: ни в замачивание, ни в обработке они не нуждаются. Но, есть один нюанс. Капуста – растение, которое любит влагу и холод. Вырастить дома, в тепле рассаду вряд ли удастся.

Для благополучной посадке семян капусты потребуется несколько условий:

  • Низкая температура. Самая качественная рассада капусты получается в парниках, которые размещены на улице. Такой парник следует соорудить именно весной, после того, как снег сойдет. Но до первых всходов можно посеять семена и дома.
  • Деревянные ящики. Для посадки семян в комнатной температуре понадобятся деревянные ящички. Если деревянных нет, то вполне можно обойтись и пластиковыми.
  • Смесь почв. Для начала, необходимо подготовить почву, а точнее е смесь. Готовую можно приобрести в магазине, а можно и смешать самому. Для всхода семян подойдет любая смесь, которая является плодородной и воздухопроницаемой.

Семена капусты сажают на пол сантиметра в глубину, после этого землю немного утрамбовывают и поливают. Полить семена важно очень аккуратно, лучше из пульверизатора, иначе семена собьются в кучу от сильного напора воды. Вода должна быть теплой. Теперь до самых всходов полив для капусты не нужен.

Первые всходы

Первые стебельки, при правильной высадке семян, появятся уже через 12 дней. После этого ящик нужно выносить из дома. Если семенам удается прорасти при температуре + 22 градуса, то побеги такую жару не вынесут. Для их благоприятного роста температура должна быть 10-15 градусов.

Теперь капусту можно поливать. Вода должна быть немного теплее окружающее температуры, и важно помнить, что капуста любит воду и освещение. Соблюдая все условия, корни быстро наберут силу и растение будет готово к пересадке в грунт.

Всходов будет достаточно много, так как практически все семена капусты «живучие». Но переживать не стоит, так как до появления четвертого листа ничего с рассадой делать не нужно. Кроме полива, естественно.

После того, как листочков будет появляться все больше и больше – вы сами сможете определить те растения, от которых нужно избавиться. Более высокие и крепкие оставляем из них вырастут отличные кочаны, а хилые убираем.

Подкормка

Подкормка для капусты – это в основном перегной и навоз, то есть удобрения органические. Существует несколько видов органической подпитки для растения:

  • Навоз – его стоит использовать не в чистом виде, а его растров. Смесь делается из расчета 1:10. Это все, что примет капуста.
  • Крапива - также считается полезной для молодых побегов. Несколько кило растения помещают в бочку и заливают холодной водой. Немного полежав в оде, крапива передаст ей все свои полезные свойства. Этим целебным раствором стоит поливать капуста, чередуя с навозом.

Для питания молодых побегов этих мер будет достаточно, чтобы получить хороший богатый урожай капусты. Но помимо питания, почву также стоит постоянно рыхлить, чтобы кислород попадал к корням растения.

Окучивание грядок с капустой также полезно для дальнейшего роста кочанов. Делать это важно не сразу, а когда молодые кочаны начнут завязываться. Стебель начнет подниматься вверх и пытаться закрутиться. Для того чтобы не свалился, под него нужно будет подбирать землю.

Когда высаживать в грунт

Переселять в грунт побеги лучше тогда, когда третий и четвертый листики только начнут появляться. Если крепких листиков уже четыре - не страшно, пересадить еще не поздно. А вот если листьев больше – то будут проблемы в дальнейшем. Крупных и крепких кочанов в таком случае ждать не стоит. А если они и вырастут, то значительно позже, чем вы будете ожидать. Если считать дни после появления первых всходов, то высадка капусты в грунт выйдет примерно на тридцатый день.

Схема посадки в грунт

Просто так воткнуть в землю рассаду и ждать когда вырастут крепкие кочаны – не получится. Перед посадкой растения в грунт, капуста это или помидоры – значение не имеет, землю важно подготовить. Высаживать капусты следует на большом расстоянии друг от друга и не в ряд, а зигзагообразно.

Между каждым кустиком должно быть не менее 50 см. Перед посадкой удобнее всего сразу начертить тяпкой на земле будущие лунки. В нашем случае изображаем зигзагообразную линию. В вершинах зигзага и будут лунки для рассады. При такой высадке расстояния получаются самыми приемлемыми. Да и это быстрее, чем измерять идеальное расстояние между каждой лункой.

Лунку выкапывать нужно глубокую, размером минимум 15 см. Такая глубина нужна для того, чтобы наполнить ямочки всеми необходимыми удобрениями, а уже после – высадить рассаду.

Подготовка грунта

В каждую выкопанную луночку нужно добавить немного перегноя или приготовленного навоза. В случае удобрения, навоз разбавлять не надо, как для полива: заполняем лунку свежим.

Удобрением сформировался нижний слой нашей лунки. Жалеть навоза или перегноя не стоит – двухсот грамм на небольшую ямку будет в самый раз. Затем, сверху на первый слой удобрения выкладываем древесную золу. Золы нужно немного – горсточки будет достаточно.

Все насыпанное в лунку нужно слегка присыпать землей. Далее лунку нужно залить водой. Капуста – растение влаголюбивое, поэтому без этого этапа не обойтись. Для корней растения особо важно, чтобы почва была хорошо увлажнена. Одним поливом сверху рассады тут не обойтись.

Существует один секрет высадки капусты, которым давно пользуются гуру своего дела. Они специально планируют день посадки рассады на жаркую погоду. Залитые удобрением лунки нужно оставить под солнцем на несколько часов. Под воздействием теплых лучей, навоз будет выделять то необходимое тело, которое так важно при посадке.

Высадка рассады капусты

После того, как лунки полностью подготовлены к посадке, можно заняться и рассадой. Вынимать из рассадника или горшочка молодые стебельки капусты нужно аккуратно, не повредив их корневую систему. Высаживать рассаду необходимо через определенное расстояние между друг другом. Если один стебель отличается размером от другого, то не стоит избавляться от слабых – они быстро вытянутся и догонят по росту остальных: сильных и красивых.

Но то, как будут расти побеги на грядке, зависит от многих факторов:

  • Вытащив кустик саженцев капусты, их необходимо отделить друг от друга. Аккуратно, раздавливая комок земли, отделите один побег от другого. Если земля была достаточно увлажнена, то отделение не составит труда и, повредить случайным образом корешки руками не получится.
  • Перед высадкой саженца в саму лунку, корешки можно обсыпать специальным удобрением, которое можно найти в специализированных магазинах для садоводов. Этот пункт можно с легкостью пропустить. Рост кустика напрямую не зависит от этого этапа.

Совет! Существует такое препарат, как «Корневин». Он является стимулятором для быстрого роста корней. Он помогает прижиться любой рассаде, даже с самыми гиблыми корнями.

Но это не значит, что высаживать гнилые побеги капусты можно и они приживутся. Это не так. Порошком «Корневин» стоит только лишь немного припудрить пригодные для посадки корешки, не обсыпая сильно.

Капусту помещают в лунку одной рукой, а второй слегка присыпают его. После этого, землю вокруг капусты стоит немного придавить, чтобы корешки плотно «встали» на свои места и в этом месте не образовалось ненужных пустот.

Как правильно ухаживать за высаженной в грунт капустой

Лунки, в которые высажена рассада капусты, надо хорошо полить. Капуста воду любит, поэтому для каждого растения жидкости нужно не менее 1 литра. Воды жалеть не нужно – лучше перелить, чем недолить! Поливать важно аккуратно, чтобы не повредить росточек и не вымыть землю вокруг него.

Чем быстрее капуста получит воду, тем лучше, но помните и не пугайтесь, что после полива растение может завалиться набок. В этом случае под стебельки стоит подсыпать немного земли, выровнять их. Через час после первого полива, растение нужно еще раз напоить – опять же берем не менее одного литра на кустик. После второго полива мокрую землю кустика следует посыпать сухой землей, чтобы впоследствии от солнца и ветра не образовалась корочка.

Далее весь уход за капустой будет основан на регулярном поливе и простыми осмотрами куста. Каких либо дополнительных питательных веществ пока не потребуется. Время подкормки настанет, когда на побеге вырастет 6 и более листочков. Тогда опять же кормить растение лучше всего органикой – навозом и перегноем. А уже после того, как капуста завяжется в плотные кочаны – могут возникнуть проблемы с вредителями.

Слизни и жуки не жалеют трудов человека и беспощадно губят урожай капусты. На капусту это распространяется чаще всего. На помощь садоводам в борьбе с вредителями приходят различные химические средства, яды и опрыскиватели, которые абсолютно безопасны для здоровья человека.

Вконтакте

» Капуста

Сегодня капусту относят к самым важным и необходимым огородным культурам. Выращивается она из рассады в домашних условиях. Сроки посадки и правильный уход дома за последней во многом и обеспечивают качество будущего урожая. К сожалению, покупная рассада часто оставляет желать лучшего, да и выращивалась вопреки всем технологиям. Неизвестно из какого посадочного материала. Именно потому лучше всего посадить и выращивать капусту самостоятельно, лично проконтролировав весь процесс. А данная статья покажет пошаговый процесс.

Сроки посева семян могут значительно варьироваться в зависимости от конкретного региона и его климатических условий. Как правило, начинают заниматься этим делом во второй половине марта. В мае обычно уже поздно. Однако стоит учитывать и особенности выбранных сортов, а также время созревания. Часто огородники прибегают к хитрости и высевают не сразу весь материал, а делают это постепенно (в течение нескольких дней). Это позволяет продлить срок сбора урожая.

Капуста растет достаточно быстро. При посеве ранней капусты надо учитывать, что на постоянное место роста ее надо высадить в возрасте от 30 до 40 дней. Для среднеспелых сортов этот период несколько больше - 40-50 дней,а для позднеспелых и вовсе может составлять 2 месяца. Помимо этого до 1 недели сеянцам понадобится для того, чтобы прорасти. На протяжении еще 1 недели будет проходить укоренение пересаженной рассады. Таким образом, можно точно высчитать сроки когда высаживать капусту именно для вашего региона.


Посадка семян капусты по ящикам

Благоприятные дни для посадки капусты по лунному календарю

Существуют определенные дни в лунном календаре, в которые лучше всего производить посев капусты. Считается, что если провести все процедуры именно в это время, то растение будет расти лучше, меньше болеть и даст отличный урожай.

Для каждого вида капусты, а также относительно сроков ее созревания лунный календарь имеет определенные благоприятные дни в каждом месяце. Связывается это с определенной фазой луны. Ежегодно этот календарь изменяется. В 2017 году предусмотрены такие удачные дни:

Белокочанная и краснокочанная, савойская капуста, кольраби:

Краснокочанная:

Брокколи для пикировки:

Брокколи без пикировки

Посадка пекинской капусты:

Удачными для ранней капусты являются 15, 25 и 26 марта, для средней - 1, 2, а также 7-10 апреля. Что касается поздних сортов, то их высевают в тот же период, что и средние. В период полнолуния или новолуние посев нельзя проводить вовсе.


Как можно сажать капусту на рассаду в грунт в мае

Капусту считают неприхотливой культурой. Но именно от ухода и наличия практических навыков выращивания рассады зависит будущий урожай. Чтобы он не был скудный, надо правильно подобрать почву, а также создать максимально комфортные условия для роста растения.

Подготовка почвосмеси чтобы посеять и вырастить рассаду

Абсолютно все виды капусты любят рыхлую почву. Именно поэтому в ее состав обязательно надо ввести торф. Его можно смешивать с песком, а также перегноем или перегнившим компостом. Также в смесь можно добавлять древесную золу.

Грунт для посадки рассады можно приобрести как готовый в магазине, так и приготовить самостоятельно. Только после того, как смесь будет получена, ее надо продезинфицировать. Способов для этого масса. Наиболее распространенный, доступный и простой - это прокалить в духовке при температуре 200 градусов в течение 15 минут.

Иногда для указанной выше процедуры используют микроволновку, включая ее на полную мощность и выдерживая время 5 минут.


Почвосмесь для капусты должна быть рыхлой смешанной с торфом

Предпосевная подготовка семян дома и необходимая температура

А теперь поговорим об инструкции, как ухаживать за семенами до момента посадки. Не зависимо от того, какой вид капусты вы собираетесь сажать, предварительная подготовка семян будет одинаковой. Первым делом их нужно отсортировать и отобрать те, диаметр которых составляет не менее 1,5 мм. После этого берется марля, складывается в три слоя и в нее заворачиваются отобранные семена.

Полученный сверток опускают в термос с подогретой до 45-50 градусов водой, выдерживают там 15 минут. Затем семена в марле опускают на пару минут в холодную воду, вынимают и оставляют во влажной ткани еще на двое суток.

Если семена приобретались в специализированном магазине, то скорее всего, они уже прошли все этапы предварительной подготовки и не нуждаются больше в таковой. Единственное, что рекомендуется все же сделать - это подержать их пару дней во влажной марле. Эта процедура ускорит появление всходов в дальнейшем, поскольку семена будут уже хорошо набухшие и готовые давать первые ростки.


Семена капусты должны быть правильного размера без видимых дефектов

Пошаговая техника посева в домашних условиях

Семена высевают зависимо от того, планируется ли пикировать рассаду или нет. Если планируется, то сеять можно в общий ящик либо другую подходящую емкость.

Если не запланирована пикировка, то посев производят сразу в отдельные емкости (горшочки или стаканчики, торфяные таблетки).

При выборе способа с пикировкой надо подготовить ящики глубиной не менее 4 сантиметров. В них насыпают слой подготовленной смеси почвы, толщин которого составляет 3-4 сантиметра. На расстоянии 3 сантиметров друг от друга проделывают небольшие бороздки глубиной около 1 сантиметра. В них высевают семена капусты, расстояние между которыми должно быть также около 1 сантиметра. В завершение посев присыпают землей.


Правильный уход за посаженными семенами

После того, как капуста была посеяна, емкость помещают на хорошо освещаемый подоконник. Минимальная температура воздуха в помещении должна быть в пределах 18-20 градусов. Спустя 5 дней должны появиться первые всходы. После этого ящик перемещают в самое хорошо освещаемое место. Температура должна быть снижена до 10-12 градусов. В противном случае всходы будут сильно вытягиваться.

Изначально всходы не сильно прибавляют в росте, но потом темпы значительно увеличиваются. Спустя три недели начинает появляться уже третий листочек. Надо учесть, что температурный режим для цветной капусты должен быть повышен на 6 градусов в сравнении с другими разновидностями.

Рассада капусты очень требовательна к освещению. В весенний период, когда еще рано темнеет и поздно светает, надо позаботиться о дополнительном освещении. Сделать это можно при помощи светодиодной или фитолампы. Световой день таким образом должен составлять не менее 12 часов.

Лампы накаливания использовать нельзя, потому как от их света пользы почти нет, а вот воздух дополнительно нагревается.

Полить посадки нужно по мере того, как высыхает верхний слой грунта. Недостаток или переизбыток влаги могут погубить рассаду. Во избежание этого почву следует периодически рыхлить. Полив производят только отстоянной водой, подогретой до комнатной температуры.


По мере роста рассада нуждается в подкормке. Спустя неделю после пикировки можно внести раствор аммиачной селитры, калийного удобрения и суперфосфата в соотношении 2:1:4 граммов на 1 литр воды. Еще через пару недель можно осуществить повторную подкормку, но количество удобрений на литр воды удваивают. При необходимости за несколько дней до высадки на грядку проводят еще и третью подкормку. Пропорции такие же, как и для первой.

Перед тем, как рассаживать капусту, ее нужно хорошо закалить. Для этого ежедневно ее выносят на несколько часов на открытый воздух и под открытые солнечные лучи. Первый вынос делают на час, а дальше увеличивают время. Перед высадкой можно оставлять ящики на целые сутки. Полив прекращают за неделю до пересадки на грядку, однако ни в коем случае нельзя допускать увядания растений.

Выращивание собственной рассады - дело хлопотное, но полностью себя оправдывает. Только таким образом вы можете получить крепкую и здоровую рассаду определенного сорта, а также хорошо ее закалить и правильно подготовить чтобы садить в открытый грунт. Часто, покупая готовую культуру на рынке, мы замечаем, что она долго болеет, плохо приживается и не дает впоследствии должного урожая. Да и с сортом можно промахнуться. Собственную рассаду можно вырастить по всем правилам, закалить и получить лучший результат по урожайности. Да и выглядит она изначально в разы лучше покупной.

Не найдётся такого огородника, которому бы не хотелось вырастить самостоятельно здоровую рассаду капусты. Однако это сделать не так просто, так как существуют некоторые правила посадки и высаживания рассады в открытый грунт. Тем более, что это нужно сделать с наименьшими потерями.

Подготовка рассады капусты к высадке в открытый грунт

Прежде чем заняться высадкой рассады капусты в открытый грунт, важно правильно её для этого подготовить.

Поэтому потребуется провести ряд манипуляций:

    • не поливать в течение недели до высадки, это можно сделать лишь за 2 часа;
    • подкормку минеральными удобрениями стоит провести за 2 недели перед высадкой;
    • закаливать рассаду стоит заблаговременно – за 2-3 недели.

Высаживать рассаду капусты в открытый грунт необходимо с учётом погодных условий, а также сорта растения. Несмотря на это, существуют общие для всех сортов правила. При появлении 4-5 настоящих листков и 10 см роста, рассаду капусты можно смело высаживать на грядку.

Многое зависит и от участка, на котором будет расти рассада капусты. Он должен быть ровным и хорошо освещённым. Перед посадкой лучше внести удобрения. Это можно сделать ещё с осени – при перекопке участка добавить в грунт навоз, перегной, компост, а весной – минеральные удобрения, такие как мочевина и древесная зола.

Когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт

Температура воздуха ночью не должна быть менее 5 градусов тепла.

Так как территория РФ достаточно большая, сроки посадки будут для всех регионов разными – с мая до начала июня. Чтобы рассада сразу же принялась и не зачахла, рекомендовано её пересаживать в пасмурную погоду либо вечером.

При пересадке рассады не стоит убирать комок земли, в которой она росла. Во-первых, чтобы не повредить корни, во-вторых – она быстрее приживётся. Глубина лунки должна быть немного большей от длины корней. Заглублять растение необходимо до нижних листьев.

Ранние сорта капусты нужно сажать через 25-30 см в ряду, а поздние – 50 см. Затем полить капусту и посыпать сухой землёй.

В первые дни после посадки растения важно затенить, чтобы солнечные лучи не опалили их.

На этом уход за рассадой не заканчивается. Чтобы капуста получала достаточно влаги, её необходимо поливать раз в 3-4 дня. Спустя месяц полив можно сократить до раза в неделю.

Не стоит забывать и о рыхлении почвы. Это нужно проделывать после каждого полива либо дождя, углубляясь не более чем на 7 см.

Очень важны для капусты и подкормки. Первую после пересадки можно провести спустя 2 недели. Удобрение можно приобрести в проверенном магазине и действовать строго по инструкции.

Самостоятельно возможно использовать настои коровяка или птичий помёт.

После первой подкормки в течение 10 дней потребуется проводить и вторую. Можно использовать аммиачную селитру, суперфосфат и хлористый калий.

Важно помнить о существующих заболеваниях, а также вредителях, которые могут стать причиной гибели капусты. Поэтому не стоит дожидаться их появления или болезней растения, а провести ряд манипуляций. Чтобы на капусте не появились слизни и тля, само растение и почва должны быть присыпаны древесной золой. Рядом можно посадить салат, сельдерей, лук-порей, укроп и фасоль, которые отпугнут вредителей.

О том, когда сажать капусту на рассаду и когда следует заниматься ее посадками в открытый грунт, многие дачники задумываются уже зимой. Чтобы рассады хорошо росла и развивалась, необходимо выбрать правильные сроки посадки капусты и знать все нюансы ухода за капустной рассадой. В этой статье вы сможете изучить Лунный календарь посадок капусты на 2019 год, узнать, как вырастить рассаду капусты в домашних условиях и когда весной или летом высаживать овощи в огород.

Когда сажать капусту на рассаду в 2019 году

Сроки посадки полезного овоща зависят от вида капусты и ее сорта. Поэтому, прежде чем изучать Лунный календарь посадки капусты, следует узнать, сколько дней рассада должна расти в домашних условиях. До высадки в открытый грунт должно пройти:

  1. Гибриды и ранняя белокочанная капуста – от 45 до 60 дней.
  2. Среднеспелая белокочанная – от 35 до 45 дней.
  3. Белокочанная поздних сортов – от 30 до 35 дней.
  4. Кольраби – от 30 до 45 дней.
  5. Брокколи – от 35 до 45 дней.
  6. Брюссельская и цветная сортовая – от 45 до 60 дней.
  7. Савойская – от 35 до 50 дней.

Теперь можно посмотреть на таблицу Лунного календаря и, исходя из климата региона, выбрать подходящие даты, которые подходят для всех видов капусты:

Ни в коем случае нельзя сеять и сажать в дни Новолуния и Полнолуния. В 2019 году это дни: 5 и 19 февраля, 6 и 21 марта, 5, 19 апреля, 5, 19 мая, 3, 17 июня.

  • в феврале – с 3 по 5 числа, 19, 20;
  • в марте это 5, 6, 21 и 31 числа;
  • в апреле – 5, 19;
  • в мае – 4, 5, 19, 20..

Посев капусты по регионам

При посевах семян капусты на рассаду следует ориентироваться не только на Лунный календарь, но и на виды и сорта овощей:

Ранняя белокочанная С 10 по 25 марта
Среднеспелая и позднеспелая белокочанная Не позже 15 апреля, начиная с 10 числа
Цветная капуста и брокколи Посевами рекомендуется заниматься два раза, начиная с 15 марта и заканчивая последними числами мая. Между посевами следует делать перерыв в 14 дней.
Брюссельская В течение апреля месяца
Кольраби Сроки посадки зависят от желаемых сроков получения урожая. Можно сажать с 1 марта и до начала июня.
Савойская: раннеспелая С 10-30 марта
Краснокочанная В марте и апреле – в южных регионах.

С апреля по июнь – в Сибири и других регионах с холодными зимами.

Изучив сроки посадки капусты по сортам и зная, сколько дней должно пройти от посевов до высадки в грунт, можно определить даты посева для определенного региона и выбрать лучшую по Лунному календарю.

В Краснодарском крае и других южных регионах капусту начинают сажать на рассаду уже в феврале.

В Ленинградской области, Подмосковье, на Урале и в средней полосе России посевами занимаются с марта месяца.

В Сибири и более северных регионах посадку капусты на рассаду можно начинать с конца марта.

Рассада капусты: выращивание в домашних условиях

Перед посевом семян следует заранее позаботиться о грунте и посадочном материале, которые должны пройти обработку.

Семена в виде довольно крупных шариков перед посадкой нужно обязательно обработать:

  1. Завернуть в сложенную в три слоя марлю или бинт и поместить в горячую воду с температурой до 50 градусов на 15 минут. Чтобы вода не остывала, лучше всего налить ее в термос. Такая процедура прогревания уничтожит вирусы и бактерии, которыми может быть заражен посадочный материал.
  2. После прогревания семена 2 минуты держат в холодной воде, чтобы закалить их.
  3. Замочить семена на 2 часа в растворе Эпина или другого стимулятора роста, чтобы посадочный материал быстрее проклюнулись, а рассада лучше росла.
  4. Замочить семена в теплой воде, и подержать сутки в помещении и сутки в овощном отделе холодильника.
  5. Просушить посадочный материал.

Внимание! Такую обработку проходят не все семена! Часто в магазинах продается посадочный материал, который уже прошел обработку и его можно сразу сажать. Поэтому перед посевом следует прочитать информацию на упаковке с семенами.

Подготовка почвы

Для капусты подойдет уже готовый грунт для рассады, который продается в специализированном магазине или можно приготовить почвенную смесь самостоятельно. Для любого вида капусты подойдет любая из следующих смесей.

Смесь №1:

  • перегной – 1 часть;
  • дерновая земля – 1 часть;
  • немного древесной золы;
  • на 1 кг почвы – 1 столовая ложка минерального удобрения.

Смесь №2:

  • дерновая земля – 1 часть;
  • компост или перегной – 1 часть;
  • торф – 1 часть;
  • немного песка.

Смесь №3:

  • торф – 75%;
  • дерновая земля – 20%;
  • песок – 5%.

Внимание! Подготовкой грунта следует заняться за две недели до посева капусты, поскольку его сначала нужно простерилизовать, а затем две недели подержать в закрытой емкости. В течение этого времени в субстрате образуются и размножатся полезные бактерии, которых в стерилизованной почве нет.

Стерилизовать грунт можно 15 минут при температуре 200 градусов в духовке или 5 минут на полной мощности в микроволновой печи.

Посев семян капусты

На рассаду сажать капусту можно в общие ящики, небольшие отдельные стаканчики или торфяные таблетки.

Рассадные ящики должны иметь глубину около 5 см, а горшки – около 7-8 см. Емкости заполняют подготовленной почвой, которую рекомендуется пролить противогрибковым и антибактериальным раствором, приготовленным по инструкции препаратом Алирин-Б или Гамаир. Если земля будет полита таким раствором, посевы в нее следует проводить через двое суток.

Сеять семена необходимо в бороздки глубиной в один сантиметр. Между бороздками дистанция должна быть три сантиметра, а между семенами – полтора сантиметра. Если посадка производится в отдельные горшки, то в каждый помещают по два семечка.

Посадки присыпают землей, опрыскивают теплой водой с помощью пульверизатора и выставляют на светлое место, где температура воздуха в пределах +20 градусов.

Примерно через пять дней начнут появляться всходы, а когда они немного подрастут, самый слабый из двух в отдельном горшочке следует прищипнуть. Вырывать сеянцы не рекомендуется, так как можно повредить корни рядом растущего растения.

Посадка капусты в торфяные таблетки

Таблетки с диаметром от 4 см нужно предварительно замочить, чтобы они набухли и увеличились в объеме примерно в восемь раз. С готовых таблеток сливается лишняя вода и в них высаживается по два семечка, которые присыпаются торфом. Таблетки помещаются в контейнер, который ставится на подоконник. Когда сенцы взойдут и подрастут, их нужно проредить, удалив лишний.

Пока всходы еще не появились, необходимо следить, чтобы не пересыхал грунт. Как только начнет подсыхать верхний слой почвы, ее нужно опрыскивать.

Уход за рассадой капусты

Выращивание рассады капусты предполагает проведение следующих процедур:

  • подсветка (если посевы производились в феврале или марте);
  • поливы;
  • подкормки;
  • пикировка.

Освещение

Как только появятся сеянцы, их помещают на самый светлый подоконник или лоджию, где светло и прохладно. Чтобы рассада не вытянулась, в течение первых 7 дней ей нужно много света и температура в пределах +12 градусов, а затем температуру можно повысить до +15 градусов.

В феврале и марте световые дни еще короткие, поэтому с помощью фитоламп или люминесцентных светильников растения обеспечивают дополнительным освещением, продлевая световой день до 12-15 часов в сутки. Лампы над рассадой устанавливаются с дистанцией около 25 см.

Полив капусты

Рассаду поливать следует регулярно, но так, чтобы в почве не было застоя воды. Сухая земля приведет к тому, чтобы молодые растения засохнут, а все время слишком влажная почва станет причиной появления «черной ножки» и гибели рассады. Поэтому сеянцы поливают отстоянной водой комнатной температуры только после того, как подсохнет верхний слой субстрата. Лучше всего делать это с помощью пульверизатора, чтобы не вымыть еще не окрепшие растения.

Пикировка рассады капусты

Примерно через 10-14 дней после появления всходов капусту рассаживают по отдельным горшочкам. В это время на сеянцах должно быть по одному или два настоящих листочка.

Перед пикировкой рассаду обильно поливают. Каждый кустик достают вместе с комом земли, на треть длины прищипывают основной корень и высаживают в наполненную грунтом новую, отдельную емкость, заглубляя до семядолей.

Чтобы защитить капусту от болезней, после пересадки ее поливают раствором, приготовленным из таблетки Гамаира или Алирина-Б (1 таблетку нужно растворить в 10 литрах воды).

Первые три дня после пикировки рассаду капусты держат при температуре в пределах +18 градусов, а после адаптации температуру понижают до +14 градусов. Если есть возможность, но ночью растениям обеспечивают еще более прохладные условия с температурой в +12 градусов.

Подкормка рассады

Капусту в домашних условиях следует подкармливать три раза:

  1. Через 7 дней после пикировки раствором, который состоит из 1 литра воды, 4 грамм суперфосфата, 1 грамма калийного удобрения и 2 грамм аммиачной селитры.
  2. Через 3 недели после пикировки растения подкармливаются тем же раствором, что и первый раз, только в 1 литре воды разводится в два раза больше удобрений.
  3. Закалочную подкормку делают за сутки до высадки капусты в открытый грунт. Для этого используется такой же раствор, что и при первой подкормке, только калийных удобрений следует взять 6 грамм. Большая доза калия объясняется тем, что этот элемент поможет быстрее адаптироваться растениям на грядке в огороде.

Болезни рассады

Черная ножка

Самым опасным врагом любой рассады является грибковое заболевание «черная ножка». Грибки начинают размножаться и приводят к гниению стебля растений при повышенной влажности и большой кислотности субстрата, а также, если в почве много азота.

Заболевшие сеянцы уже не вылечить, поэтому их удаляют, а оставшиеся поливают крепким раствором марганцовки (на 1 литр воды – 0,4 г) и потом около недели не поливают.

Рассада капусты желтеет

Основной причиной является недостаток в субстрате какого-либо питательного элемента:

  • листочки желтеют полностью – не хватает железа;
  • желтеют только кончики листиков – недостаток калия;
  • нижняя сторона листвы становится желтой и фиолетово-красной – мало фосфора.

Чтобы исправить ситуацию, достаточно внести эти элементы в грунт. Однако подкормками увлекаться не следует, поскольку переизбыток удобрений также приводит к пожелтению рассады.

Фомоз капусты

Бактериальное заболевание проявляется черными пятнышками на листьях и стеблях молодых растений. Переносятся бактерии через посадочный материал, который не прошел предпосадочную обработку. Фомоз не лечится, и спасти сеянцы не удастся, поэтому капусту на рассаду нужно будет сеять повторно.

Рассада вытягивается

Высокая температура воздуха в помещении с рассадой и недостаточное освещение могут привести к тому, что стебельки сеянцев становятся длинными и тонкими. Дополнительная подсветка и понижение температур исправит ситуацию.

Когда сажать капусту на грядку

Сроки посадки капусты в открытый грунт зависят от сорта овощей:

  • в середине мая на грядки высаживают ранние сорта;
  • в конце мая следует сажать поздние и среднеспелые сорта.

Эти сроки подходят жителям средней полосы России. В южных районах рассаду высаживают на 10-14 дней раньше. В Сибири и более северных регионах сроки посадки сдвигаются на 7-14 дней позже.

Высаживаемая на грядку капуста должна быть:

  • высотой от 15 до 20 см;
  • иметь 4-5 настоящих листика (7-8 листьев должно быть у раннеспелых сортов);
  • иметь сформированную корневую систему;
  • быть здоровой и крепкой.

За 10-14 дней до высадки рассады на грядки в грунт ее нужно начать закалять. В первый день ее выносят на балкон или участок на один час. Каждый день время пребывания растений на свежем воздухе увеличивается. За день до посадки в огород рассада должна уже сутки находиться на участке.

Грядку для капусты перекапывают, удобряют компостом или перепревшим навозом (6 кг на 1 м2) и древесной золой (200 г на 1 м2).

Схема посадки капусты

Краснокочанная и белокочанная — поздние сорта
среднеспелые сорта 50х60 см
гибриды и сорта раннего созревания 30х40 или 35х45 см
Цветная капуста 20х50 или 30х60 в шахматном порядке
Савойская — поздняя и среднеспелая 70х50 см
ранняя Савойская 70х30 см
Кольраби – поздние сорта 50х60 см
среднеспелые 50х40 см
скороспелые 25х35 или 30х40 см
Брюссельская между рядами – 70 см, между растениями – от 60 до 70 см
Брокколи

чтобы развились боковые побеги

20х50 или 30х60 см

Высаживать капусту в открытый грунт рекомендуется в пасмурную погоду или вечером. Перед посадкой растений в каждую лунку выливают от одного литра воды. Саженцы заглубляют до первых настоящих листьев и хорошо поливают отстоянной водой из бочки. Чтобы рассада капусты быстро и хорошо прижилась в открытом грунте, несколько первых вечеров ее рекомендуется опрыскивать, а днем притенять от солнечных лучей.

Есть свои секреты выращивания рассады капусты и ее посадки. Современный стол немыслим без нее. Если вы захотели сами вырастить рассаду капусты в домашних условиях, то прежде всего нужно подумать о семенах, о тех сортах, которые обеспечат вам тот результат, который удовлетворит ваши пожелания. Но с одной стороны у многих огородников возникают проблемы с рассадой капусты. С другой стороны – нет ничего особенного и трудного. Как сажать капусту на рассаду?

Рассадный ящик

Выбор сорта для выращивания рассады капусты

Прежде всего, ответьте перед покупкой семян на очень важные вопросы:

  • вы хотите только летом использовать капусту, делать из нее, например, витаминные салаты;
  • вы хотите ее заквасить;
  • а может быть у вас есть подвал или иное хранилище, где вы хотите ее сохранить до нового урожая.

Сортов этого овоща неисчислимое множество. Есть капуста сверхранняя, которая уже поспевает к концу июня, образуя тугие, сочные кочаны, есть сорта, поспевающие в середине лета, а есть сорта, который убирают только в конце октября – они предназначены для позднего хранения. Кроме белокочанной, есть капуста цветная, брюссельская, пекинская, краснокочанная, савойская, брокколи, кольраби, декоративная. Выбор сорта и вида зависит от ваших потребностей.

Посев семян капусты на рассаду

Технология выращивания рассады капусты одинаковая для любых видов. Ее семена напоминают семена редиса, все-таки они относятся к одному семейству крестоцветных, но немного помельче.

Капусту выращивают преимущественно через рассаду. Это крайне холодолюбивое, светолюбивое растение. Часто спрашивают о выращивании рассады капусты в .

А вот сейчас — самое главное. Вы можете посеять семена дома, но, знайте, домашний микроклимат для нее – абсолютный нонсенс. Жить в таком микроклимате она просто не сможет. Максимум на что она способна дома – так это взойти, но она сразу же поляжет, цвет станет бледно-зеленым, потом желтым, а потом она пропадет. Поэтому дома рассаду капусты не удастся вырастить. Но, если у вас есть холодная веранда, застекленный балкон без отопления, то возможно что-то и получится. Для нее важен холод и свет.

Поэтому капустную рассаду нужно выращивать, грубо говоря, почти на улице. Надо сделать, так называемый, холодный рассадник. Как его сделать? Очень просто.

Вы берете обычный ящик, можно даже использовать балконный для цветов.


Емкость для рассады
Посеянные семена надо хорошо полить

Наполняете его грунтом. Замачивать, прогревать капустные семена не нужно. Посеять их можно рядками, а можно вразброс. Это не столь важно. Важно после посева слегка присыпать семена землей, притоптать легонечко и обязательно обильно полить сверху. Капуста влаголюбивое растение, поэтому вреда от обильного полива не будет.

Этот ящик с посеянными семенами нельзя оставлять дома. Надо принести его на дачу или вынести в огород. Если у вас еще лежит снег, то отгребите его, поставьте на холодную землю ящик с посеянными семенами. Место должно быть открытое, прогреваемое солнцем. Сверху устанавливаете дуги, натягиваете пленку. Вот так будет стоять ваш рассадник до появления всходов. Всходы появятся дней через десять-двенадцать.

Если же у вас уже установлена теплица, то рассадник заносите внутрь, дополнительные дуги с пленкой уже не нужны будут. Дополнительный парничок нужно будет сделать только для рассады , так как она боится заморозков. А белокочанная, брюссельская, савойская, прочая в дополнительном укрытии не нуждаются, они выносят заморозки до -5°С.

Если у вас есть стационарная теплица, например, стеклянная, то семена можно сеять просто в грунт теплицы безо всякого рассадника, так как земля там ранней весной очень хорошо прогревается солнцем.

Итак, холодный рассадник – это главный секрет получения хорошего урожая капусты.

Как ухаживать за рассадой капусты


Всходы

Через некоторое время (10-12 дней) в своем холодном рассаднике вы увидите такую картину – лес всходов.

У капусты крайне мало семян не имеют всхожести. Не страшно, что ваши семена взошли так часто. Это нормально. Она выносит загущение до определенного этапа – до появления 3-4-го листа. До этого момента ничего с рассадой делать не нужно – следите только, чтобы земля не высыхала, периодически поливайте ее. Помните, что если на улице +5°С, то в теплице может быть +20°С, а это может вызвать пересушивание почвы.

Конечно, вы уже на этом этапе можете заметить, что какие-то растения более сильные, более высокие, более крепкие. Скорее всего, это те, которые будут посажены на грядку. Но пока они все в равных условиях. Вы можете оставить все, как есть, и ждать появления 3-4-го листочка. А можете из рассадника аккуратно пересадить часть растений вместе с комком земли в отдельный горшочек. Если на саженцах 1-2 настоящих листика, то можно пересаживать сразу несколько растений в отдельный горшочек. А если больше, то сажайте сразу в отдельный стаканчик.


Пикировка рассады

Капуста очень любит подкормки органическими удобрениями, но до высадки лучше удобрения не применять.

Это растение имеет очень интересную особенность – пересаживать его в грунт лучше раньше, при полном наличии 1-2 настоящего листа, когда 3-4-й листья только-только появляются. Ну, в крайнем случае, когда 3-4-й листья уже выросли, но не позже. Так как при этом крупных красивых кочанов не получить, да поспеют они позже. Эта закономерность давно подмечена, но почему так получается – загадка. Видимо, это связано с энергетикой среды.

Обычно высаживают в открытый грунт рассаду капусты через 30 дней после появления всходов.

Вот примерно такого размера должны быть растения перед высадкой.


Можно пересаживать на постоянное место

Я не прореживаю всходы капусты в рассаднике. Пусть она густо растет. При высадке в грунт вы отбракуете слабые всходы, выберете сильные, крепкие, красивые.

Когда вы будете вынимать из горшочка или рассадника рассаду капусты, вы будете высаживать ее правильным образом – через определенные расстояния. Растения разной степени развития быстро выровняются, догонят друг друга. Даже если некоторые растения были угнетены, они быстро восстановятся. Для капусты самый ранний период развития не является главным, для нее важным является то, что будет происходить на грядке после высадки.