Как выращивать ананас из верхушки в домашних условиях. Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях – важные моменты. Стимуляция цветения при выращивании ананаса дома

17.06.2019 Теплый пол

Домашнее разведение ананаса очень простое. Достаточно купить этот фрукт в магазине и правильно укоренить его верхушку. Растение выглядит очень привлекательно, так что даже прежде чем появятся первые плоды, оно, несомненно, будет прекрасным украшением дома.

Можно ли вырастить его в домашних условиях и как вырастить ананас дома из верхушки пошагово, как правильно укоренить – мы расскажем в этой статье. Ананас принадлежит к растениям семейства бромелиевых и имеет такой же внешний вид и требования, как и другие растения этого семейства. Размер плодов зависит от способа выращивания и места происхождения, а также от условий, преобладающих там.

В продаже встречаются плоды, масса которых составляет примерно от 1 до 2 кг, однако, на плантациях некоторые образцы достигают веса в пять и более килограмм. В Бразилии растение вырастает до 1,5 м в высоту, при этом в других условиях может быть гораздо более компактным.

Самые большие плантации расположены в Китае, Мексике, на Гавайях и Филиппинах.

Выращиваемый в горшке фрукт обычно достигает небольшого размера (чуть более 50 см в высоту). Он образует розетку длинных листьев, расположенных по спирали. При правильном выращивании можно получить довольно большое растение, которое может цвести и даже принести плод.

В домашних условиях и теплицах выращивают три формы ананаса.

  1. Сорт A. comosus характеризуется зелеными, узкими листьями, хорошо плодоносит.
  2. Сорт A.comosus Variegatus имеет более короткие и широкие полосатые листья. Это растение выглядит очень красиво в интерьере, украшая его, но редко дает плоды.
  3. Сорт A. bracteatus Striatus – самое крупное растение по сравнению с вышеперечисленными. Характеризуется зелено-желтыми листьями.

Выращивание ананаса – пошагово, инструкция с фото и видео

Чтобы самостоятельно вырастить это красивое растение с вкусным плодом, прежде всего, следует купить фрукт вместе с розеткой листьев, расположенной на верхней части плода. Эту розетку относительно несложно укоренить. Как это сделать, мы расскажем ниже, начиная с покупки фрукта.

Покупка фрукта

Сначала необходимо правильно выбрать ананас в магазине. Следует обратить внимание, есть ли у него полная розетка листьев вместе с центром. Важно выбрать фрукт зрелый и здоровый, с красиво окрашенными зелеными листьями. Растение не должно иметь коричневеющей верхушки. Из розетки должен выступать росточек цветка – это даст нам гарантию, что растение будет цвести.

Как правильно укоренить?

Чтобы прорастить корешки, важно правильно подготовить хвост к посадке, чтобы растение дало корни. Сначала следует отрезать розетку листьев в верхней части, оставляя 1-2 см плода возле розетки, фото правильного среза показано ниже.

Фрагмент плода надо очистить от кожуры ножом в виде слегка закругленной пятки. Затем срезаем ножом остатки мякоти, чтобы осталась волокнистая часть. Важно, при подготовке рассады удалить всю мякоть, иначе она начнет гнить. Если на срезе виднеются белые точки – это корневые узелки их желательно не повреждать при очистке.

Выращивание фрукта их хвостика, фото

Из нижней части розетки на участке около 2 см следует оторвать листья. Чтобы избежать повреждения прорастающих из под листьев корней, очищайте от листьев ствол, отрывая их перпендикулярно стволу. На некоторых ананасах после удаления листьев уже на этом этапе мы можем увидеть небольшие проросшие корни.

Проращивание и посадка

Полученный таким образом посадочный материал замачиваем в воде до половины фрагмента оборванных листьев. Примерно через 1-2 недели они начинают пускать корни. Когда корни достигают в длину нескольких сантиметров, следует достать саженец из воды и поместить его на бумажное полотенце. Даем ему высохнуть в течение 2-3 часов. После сушки рассаду высаживают в грунт, предназначенный для выращивания пальм. Земля в горшке должна быть не слишком мокрой, а лишь слегка увлажненной. Закапывать в землю надо весь участок стебля без листьев.

Выращивание ананаса – видео

Конечно, наша маленькая пальма требует правильного ухода.

Болезни и их симптомы

  • Бледные листья : это означает, что растение не получает достаточного количества света. Оно должно быть перемещено на более освещенную позицию.
  • Нет цветения : следует немного помочь растению. Некоторые ананасы зацветают спустя 18 или даже 30 месяцев. Такой длительный период в промышленных масштабах экономически не оправдан. Однако люди научились ускорять этот процесс. Мудрые ученые заметили, что ананас зацветает значительно быстрее, если его обработать газом этилен. Этот газ выделяется, в том числе, и некоторыми плодами. В домашних условиях мы можем получить его с помощью яблок. Для этого следует разрезать яблоко пополам, одну половину плода поместить плашмя на землю (срезом к почве), вторую половину разместить на листовой розетке. Все растение накройте полиэтиленовым пакетом и оставьте на 2 – 4 недели. В это время, яблоко начнет выделять этилен, который, поступая к корням, будет стимулировать появление цветов. Когда мы увидим первые цветы, следует снять пакет и удалить кусочки яблока.
  • Нижние листья подсыхают , морщатся и скручиваются: это означает обычно, что растение стоит на сквозняке. Следует переместить его в более защищенное от сквозняков место.
  • Пыль на листьях : листья следует протереть влажной тряпкой.
  • Листья морщинистые и отмирающие : это всегда происходит после плодоношения. Ананас после плодоношения умирает, но с розетки можно выращивать новые растения.
  • Медленный рост : может означать, что существует недостаток микроэлементов в почве. Растение следует подкормить удобрением для цветущих растений.
  • Засыхающие листья обычно появляются, если растение находится в слишком жарком и сухом месте. Следует полить и переместить его в более прохладное место.
  • Желтые пятна на листьях обычно связаны с тем, что на наше экзотическое растение напали щитовки. Это проявляется следующим образом – на нижней стороне под листом начинают появляться коричневые пятна. Вредителей можно удалить ватным тампоном или ватной палочкой для ушей, замоченной в мыле.

Полезные свойства

Этот фрукт ценится за его вкусные, сочные и очень ароматные плоды, которые едят как в сыром виде, так и после кулинарной обработки. Мы можем купить его в консервированном виде, в джемах, компотах, соках и многих других видах. Очень важной особенностью является то, что ананас содержит фермент бромелайн, который облегчает пищеварение и помогает сбросить лишний вес. Больше всего витаминов содержат свежие фрукты. Фрукты из банок во время обработки теряют некоторые свои полезные свойства.

  1. Ананас является отличным фруктом для людей, которые находятся на диете, потому что он содержит много клетчатки. Клетчатка ускоряет пищеварение и удаляет токсичные продукты метаболизма.
  2. Бромелайн, содержащийся в ананасах, способствует потере веса, а также действует в качестве противовоспалительного, антиотечного средства и анальгетика, предотвращает образование тромбов.
  3. Фрукт используются вспомогательно при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, артрите и других воспалительных заболеваниях.
  4. Плоды имеют в составе дезинфицирующие вещества, а также обладают способностью удалять мертвые ткани без повреждения новых, поэтому используются для заживления ран, лечения ожогов, укусов, ушибов и отеков.
  5. В качестве вспомогательного средства они могут быть использованы при лечении аллергии и респираторных заболеваний, а также при проблемах с пищеварением.
  6. Ананасы также используют в косметике. Витамин С, содержащийся в плодах, удаляет пигментные пятна и осветляет кожу.
  7. Этот фрукт укрепляет кровеносные сосуды. Содержащиеся в плодах органические кислоты и бромелайн мягко отшелушивают мертвые клетки кожи, а минералы питают ее. Ананасы особенно рекомендуют для людей с пигментацией кожи и акне.
  8. Ананас часто используют в качестве афродизиака.

Помощник в борьбе с храпом

Если в доме кто-то сильно храпит, есть идеальное решение. Мирный сон будет обеспечен ананасом в горшке. Статистика показывает, что проблема храпа касается каждого четвертого взрослого человека – обычно мужчин.

Согласно исследованиям NASA, растения ананаса производят кислород и улучшают качество воздуха в течение всей ночи. Таким образом, они помогают лучше и тише спать. Для всех, кто должен был бежать из спальни в другую комнату из-за храпа партнера, это открытие может быть находкой.

Растения растут от 21 месяца до 2 лет и в итоге дают небольшой плод. Если в доме нет проблем с храпом, они могут просто привнести немного экзотики в интерьер.

Ананас – один из тех экзотических фруктов, которые мы можем выращивать сами. Достаточно срезать верхнюю листовую розетку и посадить ее в горшок. Очень важно, чтобы эта часть ананаса, которую мы положили в землю с листьями, была сухой, без пульпы, иначе растение будет гнить. В итоге мы получим декоративное растение, которое улучшает воздух и даже может принести плод.

Любители домашнего цветоводства накопили опыт по выращиванию ананаса в комнатных условиях. При правильном подходе получается фрукт, который по вкусовым качествам не отличается от своего собрата, выросшего в тропиках. Важно удачно выбрать посадочный материал и создать для растения благоприятные условия, подобные природным.

Выбор посадочного материала

Правильный выбор плода – первое важное условие, чтобы вырастить ананас в домашних условиях. Основные критерии:

  • листья имеют насыщенную зеленую окраску и жесткую структуру;
  • кожура золотисто-желтая (присутствие серых пятен недопустимо);
  • приятный сладкий запах;
  • плод умеренно упругий (слишком жесткий или чрезмерно рыхлый – характеристика ананасов низкого качества);
  • лето – начало осени – оптимальное время для приобретения посадочного материалазимнее время велика вероятность подмерзания плода).

Подготовка к посадке верхушки

Самый доступный способ выращивания экзотического растения – посадить ананас из верхушки. Ее еще называют розеткой или короной. Последовательность действий следующая:

  1. Обхватить рукой розетку листьев и аккуратно открутить ее. Вместе с листьями должен отделиться стебель (это небольшая конусообразная укороченная структура).
  2. У незрелого плода корона отделяется плохо. В этом случае ее вырезают ножом, направленным под углом 45°. Делать горизонтальный срез нельзя, чтобы не повредить стебель.
  3. Будущая корневая система ананаса отрастает от стебля. Его необходимо тщательно очистить от остатков мякоти, чтобы предотвратить процесс гниения.
  4. Срезать верхушку вместе с листьями, отступив от хохолка 3 см. Аккуратно удалить нижние листья, чтобы не повредить почки.
  5. Черенок предварительно прорастить, поместить в емкость с отстоянной водой комнатной температуры на глубину 3–4 см.
  6. Емкость с черенком поставить в теплое светлое место с постоянной температурой воздуха. Каждые 2–3 дня менять воду.
  7. Первые корни появляются приблизительно через 3 недели, после этого розетку можно высаживать.

Почвенная смесь и емкость

Для первой посадки черенка подойдет обычный невысокий цветочный горшок диаметром 30–35 см, потому что корневая система ананаса формируется в верхнем слое почвы. На дне обязательно наличие отверстия для слива воды. Для будущих пересадок важно выбирать низкие вазоны с большим диаметром. Для выращивания ананаса в домашних условиях понадобится рыхлый питательный грунт, который можно приобрести в цветочном магазине (подойдет Универсальный) или приготовить самостоятельно. Варианты почвенных смесей:

Посадка

Правильная посадка – залог успешного развития растения. Алгоритм действий:

  1. За 2 дня до посадочных работ обработать почву кипятком или слабым раствором марганцовки.
  2. На дно вазона засыпать слой керамзита (гальки, перлита, гранитного щебня). Толщина дренажного слоя – 2–3 см.
  3. Заполнить емкость подготовленной почвой.
  4. В середине горшка сделать лунку глубиной около 3 см, поместить в нее укоренившийся черенок, засыпать грунтом до уровня листьев.
  5. Уплотнить почву.
  6. Полить растение небольшим количеством теплой воды.
  7. Поставить вазон в теплое место с большим количеством света (на растение не должны попадать прямые солнечные лучи).
  8. В холодное время саженец накрыть прозрачным колпаком. С появлением первых листьев защитное приспособление можно убрать.
  9. Проросток ананаса приживается 1,5–2 месяца при температуре 25–27 °C.

Правила ухода

Ананас, произрастающий в домашних условиях, требует особого ухода. Для растения важно создать благоприятные условия:

Описание

Температура воздуха

22–25 °C, в зимнее время – 16–18 °C

2 раза в неделю, зимой – 1 раз (обильный полив приводит к загниванию). Используют отстоянную воду комнатной температуры.

Освещение

Большое количество света. Ананас хорошо развивается при одностороннем освещении, поворачивать его не нужно. Зимой необходим дополнительный источник света. Рекомендуется 8–10 часов подсвечивать люминесцентной лампой, расположенной на расстоянии 20 см.

Подкормка

Во время вегетации (конец февраля – сентябрь) удобрения вносят каждые 10–15 дней. Рекомендуется раствор коровяка или минеральные удобрения (кроме щелочных: древесная зола, известь).

Цветение и плодоношение

При правильном уходе комнатный ананас зацветает через 3–4 года. Процесс появления цветков можно стимулировать. С этой целью используют:

  • В 500 мл воды растворить 1 чайную ложку карбида кальция, дать настояться сутки. Прозрачную жидкость слить (осадок и примеси непригодны для использования). 7 дней в середину розетки наливать 50 мл раствора. Цветение наступит через 1–1,5 месяца.
  • Горшок с растением накрыть полиэтиленовым колпаком, рядом положить дымящиеся угли. Процедуру проводят до того момента, пока они не перестанут дымиться. Выполнять стимуляции нужно 2–3 раза с недельным перерывом. Ананас зацветет через 2–2,5 месяца.
  • Вазон поместить в полиэтиленовый пакет, положить туда же 3–4 яблока или помидора. Периодически менять их.

Через 6–7 месяцев после цветения созревает урожай. Сладковатый запах свидетельствует о зрелости плодов. Их масса 0,3–1,5 кг. Во время плодоношения для подкормки растения можно использовать только органические удобрения. После плодоношения растение 2–3 года формирует новые побеги, после чего погибает. «Деток» используют как посадочный материал.

Вредители и болезни

Ананас, выращенный дома, не застрахован от болезней и вредителей. Проблемы могут возникнуть при несоблюдении правил ухода. Некоторые признаки, на которые нужно обратить внимание:

Решение проблемы

Листья засыхают

Жаркое или очень солнечно

Опрыскать водой, переставить в более прохладное место

Листья бледнеют и сворачиваются

Переставить в более светлое место, организовать дополнительное освещение

Ствол гниет

Избыток влаги

Сократить полив до минимума, пока растение не восстановится

Листья покрыты пленкой

Мучнистый червь

Промывка мыльным раствором, обработать Карбофосом

Поражена корневая система

Корневой червь

Прекратить полив, обработать почву инсектицидами

На розетке тонкая паутина

Паутинный клещ

Убрать мыльной водой, увлажнить растение, обработать инсектицидом

Липкий налет

Медвяная роса

Промыть мыльным раствором

Видео

Ананас – это самое удивительное экзотическое растение, в мире принадлежащее к семейству бромлиевых произрастающее в тропиках и обладающее сочными плодами с безупречным кисло-сладким вкусом.

Эти растения обладают некой особенностью, позволяющей им впитывать влагу не только из почвы, но и поглощать её извне, в виде дождей или росы.

Дело в том, что влага прямо по листьям растения стекает в некий резервуар в виде розетки у ствола и там накапливается.

Таким образом, даже в самое засушливом месте нашей планеты, ананас будет чувствовать себя хорошо и вольготно.

Также ананас можно выращивать в умеренно-климатическом поясе, при создании для него человеком определённых условий жизнедеятельности, размещая фрукт прямо на подоконниках в домашних условиях жилищ и многоквартирных домов.

Особенности выращивания ананасов

Лучше всего ананас выращивать из так называемого хохолка, расположенного на соплодии.

Процесс подготовки лучше начинать весной или летом, подбирая не замороженный, а только свежий экземпляр фрукта.

Хохолок, предварительно срезанный с плода необходимо хорошенько высушить до полного заживления ранки на черенке.

Горшок для ананаса не должен быть крупный, но дополняться стоком для жидкости.

Почва для этого растения необходима смешанная в равных долях из торфа и песка.

Для лучшего увлажнения и дезинфекции почву рекомендуется пролить кипятком.

После посадки ананас нужно покрыть полиэтиленовым пакетом (колпаком) и расположить его в хорошо освещённом и тёплом местечке.

В течение месяца ананас будет обрастать корневой системой, именно в этот период его рекомендуется опрыскивать тёпленькой водичкой без обильного заливания ею.

Подкормку для ананаса лучше вносить в виде коровяка, также можно использовать минеральные удобрения, но разбавленные вполовину.

Через два года ананас должен зацвести цветами с приятным и тонким ароматом.

По истечению цветения у растения начнёт формироваться плод – процесс роста займёт по времени примерно от 4 месяцев до полугода.

Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях – выбираем посадочный материал

Первым делом нужно приобрести зрелый плод, часть которого в дальнейшем должна стать лучшим посадочным материалом. Выбрать ананас правильно можно по следующим признакам:

Аромат ананаса должен быть тонким и приятным, а не чрезмерно сладким.

Плод должен быть однородного цвета, без каких-либо видимых изъянов.

При надавливании ананас должен слегка пружинить, а не быть мягким или твёрдым.

Листочки на коронке должны быть по краям слегка подсохшими, а остальные части зелёненькими и свежими.

Звук при лёгком похлопывании должен быть глухим, тогда с уверенностью, можно сказать, что ананас спелый.

Важно! Если на ананасе или его листочках имеются чёрные пятнышки – плод невкусен и для посадки также не подойдёт.

После того как экземпляр для посадки будет подобран, необходимо срезать с ананаса верхушку ножом или повернув обхваченный рукой плод с листочками в сторону – хохолок с лёгкостью отделится со стеблем от соплодия.

Затем при помощи ножа необходимо убрать лишние листочки для оголения ствола, из которого в дальнейшем и должны будут появиться первые корешки.

Теперь верхушке со стволом нужно дать время для высыхания. После этого корону нужно опустить в воду таким образом, чтобы ствол целиком погрузился в подготовленную жидкость.

Через неделю уже можно будет на посадочном материале разглядеть первые корешки. Для лучшего роста и развития в период образования корней воду для ананаса рекомендуется обновлять, чтобы жидкость была постоянно свежей.

После того как корни образованные на короне подрастут на пару сантиметров посадочный материал можно погружать в почву, определяя, таким образом, ананас на постоянное место жительства.

Вырастить ананас можно из семян. Для этого из спелого образца нужно достать семена коричневого оттенка. Затем их необходимо промыть в растворе марганца, просушить и засеять в подготовленный заранее субстрат на глубину 2-2,5 см. После почву нужно хорошенько пролить водичкой, обязательно тёпленькой и кипячёной. А потом накрыть горшок с посадочным материалом плёнкой и установить его в тёпленькое место. После проведения этих процессов, останется только ожидать появления ростков.

После молодым растеньицам понадобится хороший полив и подкормка в виде куриного помёта или минерального удобрения. После того, как у растений появятся листики, их можно будет рассаживать в индивидуальные горшочки.

Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях – почва, освещение, условия для цветения

Почва

Для высаживания ананаса необходим грунт, состоящий из садовой земли, торфа и песочка в пропорциях – 3:1:2, который можно приготовить самостоятельно.

Также можно приобрести уже готовую почвенную смесь для бромелиевых или кактусовых культур.

Горшочек для начальной высадки ананаса не должен быть чрезмерно крупным, достаточным объёмом будет ёмкость в 0,5 л, с наличием отверстий сделанных для дренажа.

При высадке проращенных растений в почву должен соблюдаться определённый порядок:

В горшочек нужно уложить дренаж не более 4 см, в высоту, поверх которого необходимо засыпать приготовленную заранее почвенную смесь.

Верхушку нужно высадить в самую серединку горшочка на глубину около 3 см.

Почву необходимо хорошенько увлажнить и покрыть растение полиэтиленом, но так чтобы плёнка не касалась листочков растения, так как скопившейся конденсат может участвовать в появлении гнили на поверхности листочков.

Располагаться растение должно в светлых местах с комнатной температурой, но без сквозняков. На растение не должны попадать прямые лучи солнца, важно периодически проветривать его чуть приоткрывая имеющийся полиэтилен для избавления от конденсата.

Освещение

Так как ананас — это тропическое растение, холод его может погубить. Но выносить растение на свежий воздух необходимо, поэтому в летний период его можно расположить на балкончике и или в саду не менее чем на 7 часов в день.

В зимний же период нужно чтобы ананас находился в тёплом помещении, но подальше от обогревателей и каминов. Зимой если расположить ананасовый кустарник с южной стороны – естественного света и тепла ему будет достаточно.

Если цветоводу в комнате тепло и температура помещения 22-27 значит, ананас ощущает себя хорошо и комфортно.

Условия для цветения

Ананас начинает своё цветение на 2-3 год своей жизни, при этом процессе верхушка разрастается, и появляются корешковые почки.

Для лучшего цветения ананасу потребуется этилен. Этилен можно получить следующим путём – пол-литра воды необходимо совместить с 15 гр. карбида кальция. Полученной консистенции нужно дать настояться в течение суток, а затем процедить полученный раствор. Жидкость должна получиться без осадка. После состав нужно заливать на протяжении недели в листовую розетку плода.

Таким образом, ананас будет цвести в течение двух месяцев, и радовать своего обладателя. Роскошные синие цветочки будут раскрываться ежедневно, но всего лишь на день.

После того как высохнет последний цветочек, на его месте начнёт образовываться и развиваться сочный и вкусный плод. Время созревания ананаса составляет 4-6 месяцев, в зависимости от климатических условий и сорта растения.

Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях – подкормки и полив

Подкормка

Для хорошей жизнедеятельности ананасу требуется постоянная подкормка, а так как это растение травянистое, оно нуждается в азотном удобрении.

В период вегетации слегка повзрослевшему растению требуется внесение подкормки, а именно раствора коровяка каждые две недели. До начала плодоношения такой подкормки будет вполне достаточно, так как навозная жидкость включает в себя все самые важные элементы питания и микроэлементы.

Случается, что ананас вырастает крупным и красивым растением, но не плодоносит. Это означает одно – ананасу нужна стимуляция. В домашних условия стимуляцию можно проводить только после того как растение целиком окрепло, сформировалось в тёплое время года.

Можно стимулировать растение по-разному:

Окуриванием дымом.

Вливанием раствора ацетилена в серединку розетки листьев растения.

Тепличным методом – под полиэтиленом с установленной банкой воды и опущенным в неё кусочком карбида.

Через пару месяцев после стимуляции появится цветонос.

Полив

В тёплый сезон розетка листочков должна быть постоянно увлажнена и залита на 2/3 водичкой. Воду необходимо менять раз в 30 дней. Обязательно нужно приглядывать за тем, чтобы грунт в горшочке просыхал. Водичка для полива ананаса должна быть мягкой, по возможности дождевой и тёпленькой.

Во время вегетации растению необходима влажная почва. Во время жары нужно приглядывать за тем, чтобы земля целиком насыщалась жидкостью, но успевала подсыхать. Вода должна быть кипячёной или отстоянной, а также слегка подкисленной при помощи лимонки.

В зимний период, когда температура земли падает, полив целесообразнее прекратить.

Ананас в домашних условиях: почему он погибает?

Так как ананас является экзотическим растением, а значит очень нежным и ранимым, плохо приспосабливаемым к иным условиям жизни то он может погибнуть по следующим причинам:

Ананас могут поражаться при засушливом воздухе – паутинным клещом, мучнистым червецом, а также щитовками, из-за которых на растении появляются коричневые пятна, тли и филлоксерой.

Из-за нехватки влаги листочки ананаса, могут засыхать и тем самым подвергать растение большой опасности. В связи, с чем ананас необходимо постоянно опрыскивать и поливать.

Из-за недостатка света листочки могут стать бледными.

Вследствие недостаточности питания ананас может замедлить свой рост, не цвести и не плодоносить, а в скором времени зачахнуть и погибнуть.

Растение с лёгкостью могут погубить сквозняки, из-за которых листочки ананаса обвиснут, скрутятся и засохнут.

Из-за чрезмерного увлажнения почвы растение может начать гнить у самого основания, для того чтобы ананас не погиб нужно срочно переставить его в тёплое, но проветриваемое место и высушить землю. Но если гниль поднимется ещё выше, растение однозначно погибнет.

При соблюдении всех правил выращивания ананаса в домашних условиях, можно с лёгкостью вырастить не только крупное и здоровое растение, но и побаловать себя достаточно сочными и вкусными плодами этого тропического кустарника.

Иногда у агрономов-любителей просыпается тяга к экспериментам. Вдруг появляется желание попробовать себя в выращивании какого-нибудь экзотического фрукта или овоща. Бытует распространённое мнение, что из верхушки ананаса, если вы приобрели его целым, можно в домашних условиях вырастить новое растение.

​​Выращивание ананаса из верхушки в домашних условиях

Ананас - это тропическое растение, поэтому вырастить его в условиях нашего очень умеренного климата даже дома непросто, но всё-таки возможно. Попробуем определить те условия, которые нужно создать плоду, чтобы эксперимент с выращиванием ананаса в домашних условиях оказался удачным.

Выбор почвы и посадочного материала

Для ананаса не подойдёт любая почва. Простой выход - купить в цветочном магазине грунт для тропических растений. Если этот вариант невозможен, придётся приготовить состав самим. Для этого нужно смешать в равных пропорциях такие компоненты:

  • огородную землю;
  • речной песок;
  • торф;
  • перегной.

Перед посадкой следует провести обеззараживание почвы. Сделать это можно двумя способами:

  1. Прокаливанием в духовке при температуре 180 °C в течение 40 минут.
  2. Прогреванием в микроволновой печи в течение 4–5 мин при максимальной мощности.

Для получения посадочного материала нужно купить ананас в магазине или на рынке. Желательно, чтобы приобретённый фрукт отвечал следующим требованиям:

  • Плод должен быть зрелым, но не переспевшим: это во многом определяется его упругостью.
  • Листья на верхушке ананаса должны быть зелёными, без серых пятен, но немного подсохшими по краям.
  • Цвет фрукта должен быть золотисто-коричневым.
  • Лучше выбирать ананас летом, когда он не будет подмёрзшим.

При выборе фрукта можно его даже понюхать: качественный плод приятно пахнет.

Отделение и проращивание верхушки

Правильно отделить верхушку (хохолок) можно двумя способами.

Стебель ананаса нужно очистить от листьев на длину 2–3 см

Видео: как отделить верхушку и очистить стебель

Чтобы подготовить верхушку ананаса к посадке, нужно произвести следующие действия:


Особенности посадки верхушки ананаса

Теперь подошло время посадки подготовленной верхушки в почву. Подходящей для этого ёмкостью может быть горшок объёмом 0,5 л. На дно горшка обязательно насыпается дренаж (можно керамзит).

Секреты ухода

Если росток был посажен в горшок диаметром 10–15 сантиметров, то по мере роста нужно пересадить ананас в более вместительную ёмкость. Для этого необходимо заготовить посуду диаметром 30–35 и высотой 20–30 сантиметров.

Если с наступлением весны растение не начало активно развиваться, его следует пересадить со сменой почвы, т. к. старая уже отдала все питательные вещества.

Растущему ананасу потребуется в любое время года находиться в хорошо освещённом месте в течение шести часов. Летом это сделать проще, осенью и зимой придётся организовать досвечивание люминесцентной лампой. В таком случае освещённость нужно продлить до 8 часов.

Старые листья будут постепенно отмирать, поэтому их нужно периодически обрезать.

Холод - враг тропических растений. Если летом создать нужные условия несложно, то в зимний период придётся продумать способы поддержания комфортной для ананаса температуры воздуха и почвы. Она должна быть не менее 18–21 °C.

Для полива используют отстоянную или дождевую воду. Чтобы поддерживать достаточную влажность воздуха, можно опрыскивать при помощи пульверизатора почву вокруг ананаса. Проводить опрыскивание самого растения нежелательно, это может привести к загниванию листьев.

Для удаления пыли можно протирать листья влажной тканью.

Видео: как ухаживать за ананасом

Будет ли плодоносить выращенный дома ананас

Обязательно будет, если правильно подготовить его к плодоношению. При внимательном уходе ананас через два - три года зацветёт и сформирует плод, после вызревания которого растение погибнет.

В естественных условиях чаще всего ананас зацветает через шестнадцать месяцев после посадки. Это происходит так: сначала на верхушке появляется бутон, который начинает постепенно удаляться на растущей вверх плодоножке. Примерно через два месяца растение зацветает. Каждый день распускается новый ряд цветов, а старые увядают.

Цветение ананаса длится две недели

Плод начинает формироваться после того, как засохнет последний цветок. А от появления фрукта до его созревания может пройти полгода.

Принудительное цветение

Если цветение не наступает, есть способ помочь растению. Для этой цели применяют стимулятор цветения этилен. Чтобы его получить, нужно растворить в воде одну чайную ложку карбида кальция и оставить раствор в закрытой банке на сутки. Затем осторожно перелить отстоявшуюся жидкость, а осадок оставить в банке. Эта жидкость и есть водный раствор этилена.

Применять его нужно так: каждый день в течение недели в основание верхних листьев вливать по 50 г раствора. Начала цветения можно ожидать через четыре - пять недель.

Есть более простой способ заставить ананас зацвести: надеть на растение полиэтиленовый пакет с подгнившими яблоками.

Из маленького плодика за полгода может вырасти взрослый ананас

Как выяснилось, всё же лучше посадкой ананаса заниматься в тёплое время года. Придётся подождать до лета. Но тот факт, что результат может быть успешным, сомнению не подлежит. Выращенный на окошке диковинный тропический гость порадует хозяев вкусными плодами.

Огурцы, помидоры, финики, авокадо, лимоны и даже апельсины – сегодня садоводы (и не только!) выращивают овощи и фрукты прямо у себя на подоконниках. Многие даже не догадываются, что в домашних условиях можно вырастить такое тропическое растение, как ананас. Все, что от вас потребуется – это правильный уход, следование всем рекомендациям и немного терпения.

Можно ли вырастить ананас в домашних условиях

Хотя фрукт в наших широтах по-прежнему считается диковинным, не стоит его бояться. Выращивание ананаса в домашних условиях возможно тремя способами:

  1. Семенами спелого плода. Используется редко, т.к. такой способ требует долгой вегетации. Но, если вы решили вырастить растение семенами, то вы можете сделать это следующим способом:
    • Извлеките семена из хорошо поспевшего плода.
    • Предварительно промойте семена в растворе марганцовки, просушите.
    • Сажать семена можно в листовой земле, песке и торфе, разбитыми в равных частях. Погрузите семена на глубину 1,5-2 см.
    • Обильно полейте теплой водой, накройте сверху пленкой.
    • Горшок с растением храните в теплом месте: растение любит тепло.
  2. Верхушкой спелого фрукта. Самый распространенный способ размножения.
  3. Порослью от взрослого плода или погибшего куста.

Как прорастить ананас

Чтобы вырастить хороший ананас с помощью верхушки, нужно внимательно подойти к выбору плода. Для этого существует несколько правил:

  • Ананас лучше выбирать с конца лета до середины осени – в этот период велик шанс покупки свежего плода.
  • Принюхайтесь к плоду – спелый плод должен источать приятный, сладковатый запах. Если запах слишком сильный, то скорее всего перед вами переспевший фрукт.
  • Внимательно осмотрите плод. Листья должны быть твердые, без каких-либо пятен, дырок, срезов. Верхушка не должна быть сухая. Выбирайте фрукт только с твердым хохолком, с упругими зелеными листьями. Цвет плода должен быть однородным.
  • Надавите на плод пальцем – если он спелый, то вы ощутите упругость, а корка будет немного пружинить. Если плод очень твердый, то скорее всего он еще не дозрел. Если мягкий – переспел.
  • Постучите по ананасу ­ладонью – у спелого плода звук должен быть глухим.

Перед посадкой извлеките хохолок из плода. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить сердцевину. Для этого воспользуйтесь удобным для вас способом. Первый – выкручивание. Обхватите одной рукой листья, а второй крепко удерживайте плод. Затем медленно открутите верхушку из плода. Второй – срезание. Чистым ножом срежьте верхушку плода. До листьев оставьте расстояние около 5 см, а нижние листья уберите. Мякоть обрежьте до корешка длиной 2 см.

Посадка ананаса в домашних условиях осуществляется следующим способом:

  1. Проведите процесс обеззараживания полученной верхушки плода. Для этого используйте раствор марганцовки или измельченный активированный уголь: присыпьте им срез.
  2. Следующий шаг – подсушивание верхушки листьями вниз. Подвесьте растение с помощью веревки в комнате и оставьте на неделю.
  3. Дождитесь появления корешков. Поместите саженец в банку с водой. Банку лучше завернуть в темную бумагу, поставить ее в светлое и теплое место без сквозняков. Меняйте воду каждые два дня.
  4. Для растения подойдет горшок размером до 0,5 л с дренажом для слива воды. На дно горшка выложите небольшой слой гальки. Заполните емкость почвой: песком, торфом и перегноем в равных пропорциях.
  5. Чтобы защитить почву от вредителей, перед посадкой обработайте ее раствором горячей марганцовки, тщательно просушите.
  6. Высадите корешок на глубину 4-5 см, присыпьте землей. Чтобы верхушка не наклонялась, по краям зафиксируйте ее с помощью палочек и ниток. Почва должна быть слегка влажной. Если растение без корней, то для создания парникового эффекта накройте его пакетом. Верхушка даст корни примерно через полтора месяца – только после этого пакет можно убрать.

Уход за ананасом в домашних условиях

Разобравшись с тем, как посадить ананас, возникает еще один вопрос: можно ли стимулировать цветение ананаса? Не всем хочется ждать, пока долгожданное растение зацветет. Естественным путем цветы появятся примерно через год комнатного роста. Но перед этим нужно пересадить растение в более просторный горшок и добавить почвенной смеси. Из центра листьев появится красный цветок, позже он станет синим. Из цветка появится плод примерно через полгода. Чтобы ананас зацвел быстрее, в теплое время года добавляйте в розетку растения раствор ацетилена. Повторяйте процедуру 2-3 раза.

Условия выращивания

Ананас неприхотливое растение: все, что ему нужно – тепло и умеренное освещение. Оптимальная температура выращивания – 23-26°С. Зимой ему требуется дополнительное тепло: установите неподалеку лампу или обогревательный прибор. Свежий воздух поможет быстрому росту растения, но избегайте сквозняков. Чтобы зимой растение получало максимальное количество солнечного света, поставьте горшок на южную сторону.

Полив

Ананас с легкостью переносит жару и нехватку влаги, так как является тропическим растением. Не нужно его часто поливать – хватит двух раз в неделю. Зимой поливать растение нужно еще реже. Проводите полив теплой водой. Кроме почвы, не забывайте опрыскивать листья. Переизбыток воды приведет к гниению корней и потребуется немедленная пересадка растения.

Подкормка

Ананас не нуждается в частой подкормке удобрениями. Примерно 2 раза в год удобряйте его органическим или комплексным удобрением для комнатных цветов. Не используйте щелочные подкормки – они могут убить растение. Если вы хотите усилить вегетативный рост, то через три года можно подкармливать растение любым органическим удобрением, например, настоем коровяка. Если использовать настой каждые 2 недели, то уже через полтора месяца появится цветонос.

Профилактика болезней

При правильном уходе, комнатный ананас не будет подвержен налету вредителей и не заболеет. Но всегда лучше перестраховаться, поэтому воспользуйтесь некоторыми рекомендациями.