Ravimtaimed aias. DIY maastikukujundus Milliseid maitsetaimi valida

03.11.2023 Katlad

Lillepeenar on üks levinumaid ja populaarsemaid elemente maamaja krundi kaunistamisel, see on väike geomeetrilise kujuga maatükk, millele istutatakse mustriliselt lilled ja taimed. Praegu on tohutu valik kõikvõimalikke ilutaimi, olemas kõik vajalikud väetised ja aiatööriistad.

Lillepeenart saab valmistada erinevatest materjalidest ja ka erineva kujuga.

Mõiste “lillepeenar” tähendab õistaimede kogumit, lilleaeda. Lillepeenralilled istutatakse aiapeenrasse, mille kuju võib olla äärmiselt mitmekesine: ristkülik, ovaalne, ring, kolmnurk, romb. saab kujundada harja, kitsa ühtlase ribana piki maja vundamenti või keerdmao (arabeski) kujul, mis katab teie suvila alasid ja radu.

Mõned parameetrid, mis ütlevad teile, kuidas lillepeenart teha:

  • harmooniline värvikombinatsioon;
  • mida kõrgemad on taimed, seda lähemal on nende paigutus;
  • keskel lillede hõre istutamine, äärtes tihe istutus;
  • Vältige väga väikeseid ja keerukaid kujundusi.

Lillepeenra paigutus. Materjalid ja tööriistad

Õigesti planeeritud ja paigutatud lillepeenra abil saate rõhutada aia või suvila üldist individuaalsust, tuvastada selle peamised elemendid ja tuua esile ebasoovitavad aspektid.

Selleks, et teie lilleaed oleks särav ja harmooniline, peate eelnevalt läbi mõtlema istutamise järjekorra.

Ilusa ja maksimaalse esteetilise efektiga lilleaia loomiseks tuleb lilled paigutada vastavalt toonidele, õitsemisaegadele ja suurustele. Seetõttu tuleb tulevasi lillepeenraid hoolikalt uurida koha valgustuse, nähtavuse, piirkonna reljeefi ja taustaga sobivuse ning õigeaegse kastmise võimaluse osas.

Kõige sagedamini valatakse viljakas pinnas maapinnast kõrgemale: see aitab drenaaži korraldamist mugavamaks muuta. Kaasaegse maastikukujunduse seisukohalt peetakse lillepeenraid mitte ainult rohtsete taimedega lillepeenardeks, vaid ka põõsaste ja puude kompositsioonideks, millel on selgelt väljendunud lehevärv või ebatavaline kuju. Lillepeenra rajamiseks valmistudes peate esmalt otsustama selle suuruse, kuju ja nähtavuse üle. Nähtavus võib olla ümmargune või ühekülgne, kuju- ja suurusenäitajad määravad vajaliku toitepinnase mahu. Toitemulda paksus oleneb taimejuurte sügavusest, kõige sagedamini on see 20-30 cm.Sellest kogusest piisab, et taimed saaksid ilma väetamata kaua vastu pidada. Puudele ja suurtele põõsastele tehakse väikesed, ligikaudu 60–80 cm sügavused süvendid, mis täidetakse ka toitainerikka pinnasega.

Lillepeenarde tegemiseks riigis vajate järgmisi tööriistu:

  • labidas;
  • ämbrid;
  • tihvtid;
  • äärekivid;
  • väike kühvel.

Ja materjalid:

  • istutusmaterjal (lilled, põõsad, puud, taimed);
  • viljakas pinnas;
  • liiv;
  • geotekstiilid;
  • kompost;
  • kompleksväetised;
  • piirdematerjal;
  • multšimismaterjal;
  • dekoratiivmuld (värvilised laastud, veeris jne).

Tagasi sisu juurde

Lillepeenra kujundus

Püsikute lillepeenra kujundamise skeem.

Lillepeenrale ei anna iseloomu mitte ainult värvimuster ja värvilahendus, mahulise värvikompositsiooni loovad ka taimede suurus ja kuju. Seetõttu on enne kogu töö alustamist vaja paberilehele välja arvutada kõik nüansid ja koostada ligikaudne plaan teatud tüüpi ja sorti lillede asukoha kohta, kuju, värvi ja suuruse kujundus, istutuspunktid ja taimede asukoht. Kauni lillepeenra kujundamisel tuleb arvestada mitte ainult õitsemise kestuse ja järjestusega, vaid ka talvitumisteguriga. Üheaastased taimed istutatakse igal aastal, mitmeaastased sordid võivad talvituda.

Kui suvilasse on planeeritud segatüüpi lillepeenrad, valitakse kõigepealt välja põõsad ja ilupuud, mille abil luuakse vertikaalne "raam", mis seejärel täidetakse soovitud värvi lillede ja lehtedega. Selle ainulaadse raami jaoks on soovitatav kasutada madalaid dekoratiivseid okaspuid: tuja, mänd ja kuusk, kadakas ja väike kuusk. See kompositsioon näeb elus ja roheline välja isegi lillede puudumisel ning teie suvila näeb värske ja hoolitsetud välja kuni lumesajuni. Kevadel võib neid okaspuid täiendada priimula tulpide, hüatsintide ja krookustega. Lillepeenra kujundamise etapis määratakse kindlaks vajalike taimede arv ja nende sortiment, ostetakse istutusmaterjal: seemikud, seemned või ZKS, suletud juurestikuga (täiskasvanud taimed pottides).

Tagasi sisu juurde

Multšimismaterjalide pealekandmine

Et vältida umbrohtude kasvu, muru metsmuru pugemist lillepeenrasse, et kogu kompositsioon oleks korralik ja korras, peate õigesti arvutama multšimise ja piirdematerjali koguse. Valitud kohas märgistatakse tihvtidega tulevase lillepeenra projektsioon, seejärel eemaldatakse muru ja eemaldatakse kõik risoomilised umbrohud, peenar süvendatakse 10-20 sentimeetrit. Kui planeeritakse põõsaid ja puid, siis kaevatakse neile süvendid. Kui kasutate traditsioonilisi meetodeid, peetakse õigeks meetodiks viljaka pinnase eraldamist emamullast drenaažiga liivakihina. Sageli jäetakse see protsess tähelepanuta, mis põhjustab mulla leotamist ja hapestumist, mis põhjustab taimede ebamugavustunnet, kasvu aeglustumist ja seejärel surma. Lausriie (geotekstiil) on end multšimis- ja drenaažimaterjalina väga hästi tõestanud, geotekstiile on erineva värvi ja tihedusega ning neid müüakse kõikvõimalike kaubanduslike nimetuste all: geospan, lutrasil, agrospan, spanboard jt.

Lillepeenraga töötamiseks sobib ideaalselt must või pruun geotekstiilmaterjal tihedusega 60-80 g/m2. Selleks vooderdatakse lillepeenar geotekstiilidega, materjali servad kinnitatakse äärisega, äärekiviga, piirdeteibiga, erinevate plastikääriste või loodusliku plaadiribadega. Põõsaste ja puude võimsad juured savisel pinnasel ei vaja drenaaži, seetõttu lõigatakse süvendite kohal geotekstiil risti ja puistatakse üle 5-sentimeetrise liivakihiga.

Tšernozemi kasutamine annab suurepäraseid tulemusi, kuid sageli valmistatakse viljakas pinnas toiteväärtuse tõstmiseks kõrgturbast, millest kolmandik on segatud liiva ja lisatud kompostiga. Turvast ei soovitata kasutada puhtal kujul, kuna pooleteise aasta pärast kaotab see oma toiteomadused ning kuivades või paisudes murdub õite peenikesed taimejuured. Kõigi ülaltoodud toimingute tulemusena täidetakse lillepeenar toitva mullaga, kastetakse ja tihendatakse nii, et sellele jalaga vajutades ei jääks sügavat jälge. Toitemullal aktiivselt kasvavate umbrohtude vastu võitlemise olulise aspekti saab lahendada tavapärase õigeaegse rohimisega, väikeseid alasid saab kaitsta geotekstiilide või muude multšimismaterjalidega.

Praktilisus on alati olnud eduka suveelaniku üks parimaid omadusi. Maamaja majanduslik omanik parandab maja, lõikab rikkalikku saaki ning kasvatab aias suurimaid ja punakamaid õunu – ja seda kõike seetõttu, et ta kasutab ainult edukaid kogemusi ega karda katseid. Miks mitte muuta näiteks lillepeenar kompaktseks aiameditsiinikapiks või istutada juurviljaaia asemele ravimlilleaed? Proovime välja mõelda, kas kasulikud taimed võivad oma dekoratiivsete omaduste poolest traditsioonilisi flokse ja astreid asendada.

Meie ülesanne on korraldada dachas lilleaed, kuid mitte tavaline, vaid eranditult meditsiiniline, nii et igal lillepeenra taimel oleks kasulikud omadused - meditsiinilised või kosmeetilised.

Kaevasin paar juurikat üles ja valmistasin kuristamiseks tõmmise, aurutasin paar õit ning aromaatne rahustav tee oligi valmis. Kuid samal ajal peaksid meie taimed kaunilt õitsema või äärmisel juhul ilmekate lehtedega. Õnneks on selliseid näiteid ravimtaimestiku hulgas kümneid, kuid pikemalt peatume vaid mõnel.

Lihtsaim lahendus on istutada mitu valmis lillepeenart koos ravimtaimedega. Pole saladus, et kasulike taimede hulgas on lopsakate pungade ja kaunite õisikutega isendeid

Delphinium'i asemel võite istutada sarnase tulerohi, paremini tuntud kui Ivan-tee, ja asendada hüatsindid lavendliga. Õitseva lillepeenra välimus ei muutu, kuid iga uus taim on väärtuslik oma raviomaduste poolest.

Kui te pole harjunud kasutama “rohelist esmaabikomplekti”, saate seda teha, kuid kogenud "ravitsejad" varuvad alati kasulikke ürte edaspidiseks kasutamiseks, nii et väikesest kirjust lilleaiast ei piisa. Värsked varred, lehed, pungad ja juured kasutatakse kohe, kuid enamik neist kuivatatakse ja kasutatakse aastaringselt.

Seetõttu ei piisa 2-3 põõsast, parem on ette valmistada mitu lillepeenart, mitmetasandiline lilleaed või luua väike apteegikompleks, mis koosneb lillepeenardest, taimedest pottides või konteinerites, mida saab hoida talveks kinnine terrass.

Fakt on see, et mitte kõik mitmeaastased ravimtaimed ei suuda karmi talve üle elada, seega on konteinerid suurepärane mobiilne vahend suvila hooajaliseks kaunistamiseks.

Ravimtaimede puhul soovitame lillepeenrad “välja tõsta” elumaja, suveköögi või lehtla lähedusse – st kohta, kus on tulevikus mugav taimedega töötada (valmistada keetmised, tinktuurid, kuivatada). , jne.)

Kui see pole võimalik, sobib iga aianurk või isegi laste mänguala. Peaasi, et meie lillepeenrad ei segaks, vaid oleksid vastupidi suvila kaunistuseks.

Kasulikud taimed lillepeenrasse: istutamine, kasvatamine, hooldamine

Peaaegu kõik ravimrohttaimed õitsevad. Mõnel on väikesed silmapaistmatud õisikud (yarrow), teistel heledad pungad (officinalis, rebashein). Saate istutada mõlemad või kombineerida, luues suurepäraseid kompositsioone. Eredalt õitsvaid taimi saate vaheldumisi rohelusega, kuna paljude ürtide lehed näevad muljetavaldavad. Näiteks kupena officinalis meenutab maikellukest ja kirvel sõnajala.

Vaatleme nende lapsepõlvest tuttavate, apteekides vabalt müüdavate ja kodus aktiivselt kasutatavate ürtide kasvatamise tingimusi. Iga taim on ohutu seni, kuni annust ei ületata. Samuti ei unusta me individuaalset talumatust ja allergilisi reaktsioone, seetõttu on enne kasutamist (või isegi aiakatseid) konsulteerimine arstiga kohustuslik.

naistepuna – kõikide haiguste puhul

Meie vanaemad ei kasvatanud naistepuna, vaid kogusid erekollaste õitega kõrgeid varsi küla kõrval põldudelt. Tänapäeval on raske leida ohutu pinnase ja taimedega puhast ala; palju lihtsam on oma suvilas tervislikku muru kasvatada. Ja naistepuna külvame otse lillepeenrasse.

Naistepuna on püsik, sellega tuleb lillepeenra rajamisel arvestada. Nõuetekohase hoolduse korral hakkab see õitsema esimese aasta lõpuks ja teisel aastal täheldatakse arvukalt ja lopsakat õitsemist.

Peate külvama sügisel, et kevadel ilmuksid tugevad võrsed. Valime koha lillepeenra keskkohale lähemal, kuna naistepuna kõrgus ulatub 30 cm.. Harime mulda: kaevame komposti või turbaga, lisame veidi lillelist mineraalväetist. Ridade vahe on 40-45 cm.

Me ei matta seemneid maha, vaid jätame need pinnale, surudes need kergelt mulda. Kuivades ja kuumaveeallikates on parem kasutada potikasvatusmeetodit ja istutada maasse valmis istikud. Poolteist kuud pärast idanemist on vaja veel üks toitmine nitroammofossiga - 2 g/m².

Naistepuna peamiseks hoolduseks on põua ajal rohimine ja täiendav kastmine. Alates teisest istutusaastast annavad nad 1 m² kohta 150-200 g kuiva toorainet.

Mint – jõu ja värskuse jaoks

Paljud inimesed kasvatavad seda tagasihoidlikku meeldiva aroomiga taime oma aias, kuid meie istutame ta lillepeenrasse.

Münt ei hiilga luksuslike pungadega, kuid sobib suurepäraselt kõrgemate õitsvate ürtide ääristamiseks.

Mündi üks peamisi eeliseid on vähenõudlikkus kasvutingimuste suhtes: ta kasvab hästi igas mullas, talub kuivaperioode, areneb hästi päikesevalguses ja poolvarjus.

Sügisel istutamisel lisame maapinnale bioloogilisi väetisi - sõnnikut, komposti, puutuhka. Vajame eelnevalt ettevalmistatud idusid või risoomipistikuid. Kiiret kasvu arvestades jätame pesade vahele kuni poolemeetrised vahed. Kevadel nõuab piparmünt rikkalikku kastmist.

Dekoratiivse efekti saavutamiseks ja põõsaste ühtlustamiseks näpistage põhivarte ladvad. Münt kasvab aktiivselt, nii et hooldus seisneb rohimises, kastmises ja harvaesinevas kobestamises. Päikese käes on põõsad lopsakamad ja kõrgemad, varjus miniatuursed.

Suurenenud niiskuse tõttu võib piparmündil tekkida rooste. Ärge kiirustage söötma keemiliste väetistega (mõnikord tekib haigus nende süül) - eemaldage suured oksad ja lisage mulda veidi komposti, uued võrsed on terved

Kasulik on ka materjal lõhnavate ürtide kasvatamise keerukuse kohta:

Päikese saialill

Saialille sorte on nii palju, et ainult tema abiga saab kaunistada mitu lillepeenart. Taimede kõrgus (20 sentimeetrist ühe meetrini) võimaldab luua igasuguseid mitmetasandilisi kompositsioone. Paljud inimesed armastavad saialille pika õitsemisperioodi pärast. Tänu külmakindlusele ei närbu taimed isegi külmade korral - kuni -5ºС.

Saialille dekoratiivsed võimalused on lõputud: paljud sordid (Hamlet, Favorite, Sensation, Kabluna, Medallion, Golden Ball, Meteor, Radio) on varjundirikkad pehmest kollasest ereoranži või helepruunini.

Saialill ehk saialill armastab päikest ja parasniisket mulda. Varjutatud alal aeglustub nii varte kui ka õisikute kasv. Parem on külvata see oktoobris otse avamaale. Kevadviljad tärkavad ja õitsevad palju hiljem.

Seemned asetame mulda 2-3 cm sügavusele, asetades need 30x30 pesameetodil. Selle istutamise korral on taimed kõrged ja lopsakad. Kui on vaja ridu, külvake 5-6 cm vahedega "rajale".

Saialille kaitsmiseks jahukaste ja sarnaste täpiliste haiguste eest töötleme varred ja lehed enne õitsemist aiaravimiga Topaz ning eemaldame õigeaegselt närbunud õisikud ja kuivanud lehed.

Lõhnav lavendel

Kõige populaarsemad sordid on käpaline, hollandi, päris, stehad ja sakiline lavendel. Erinevate liikide taimed erinevad kõrguse, lehtede, varjundite ja õisikute kuju poolest.

Roosat, sinist ja lillat lavendlit kasutatakse lillepeenardes ekspressiivse lillelise tausta või kena ereda äärise loomiseks kombineerituna valge, punase ja sinise varjundiga, aga ka rohelusega

Lavendlile meeldivad päikeselised alad ja ta ei talu vettimist, mistõttu on märgades kohtades vajalik drenaaž või kõrgendatud peenrad. Happesuse reguleerimiseks võib mulda lisada puutuhka, kobestamiseks komposti, siis on õitsemine eriti rikkalik.

Kui kõiki tingimusi on raske täita, ostke laialehine lavendli sort - see on tagasihoidlik ja tunneb end suurepäraselt igal pinnasel.

Lämmastikväetistega olge ettevaatlik – need mõjutavad varte ja lehtede arengut, õisikud muutuvad aga ebapiisavalt lopsakaks. Lavendlit on parem toita kaaliumväetistega

Lihtsaim paljundamise viis on varre kihistamine. Painutame oksa, surume maapinnale, puistame ja kinnitame raskuse või tihvtiga. Juurdumiseks kulub mitu kuud. Niipea kui juured on moodustunud, lõikame pistikud ära ja töötleme lõikekohta kaitseks söega.

Palderjan – kassi rõõm

Palderjanitilkadega rahustav jook pole tuttav mitte ainult inimestele, meie lemmikloomad - kõikvõimalikud kassid - närivad rõõmsalt kuivatatud juuri, mille jaoks seda imelist taime kassirohuks kutsutakse.

Palderjani väikesed, lõhnavad roosakasvalged õied, mis on kogutud suurtesse õisikutesse, on pigem taustalilled, nii et sobivad kergesti igasse floristlikku kompositsiooni; pealegi õitsevad nad kogu suve, mis tuleb meie ravimlillepeenrale ainult kasuks.

Külvame seemned juulis, siis tuleb septembris ümber istutada. Teeme pinnasesse madalad sooned, asetame seemned ja puistame need toitainerikka pinnasega, eelistatavalt huumusega.

Umbes paari nädala pärast on näha seemikud, mis pärast neljanda lehe ilmumist istutatakse püsivasse kasvukohta. Samuti tuleb lillepeenra mulda huumusega rikastada, üles kaevata ja kobestada.

Taimi, mis jäävad lillepeenrasse talvitama, tuleb toita nitroammofossi või sarnase väetisega (sisaldab fosforit ja lämmastikku), piisab 50 g 1 m² kohta.

Kui külvate taimi varakevadel, annavad nad sügiseks esimese risoomisaagi ja suvised istutused on kasulikud alles järgmisel aastal.

Salvei - universaalne ravitseja

Põhjapoolsetes piirkondades on eelistatav kasvatada talvekindlaid ja kasulikke sorte - Patriarchal Semko, Nectar, Aibolit, Breeze. Loetletud liigid on kantud Vene Föderatsiooni riiklikku registrisse ja on ametlikult tunnustatud ravimitena.

Salvei moodustab kõrgeid lopsakaid siniseid põõsaid, nii et lillepeenarde kaunistamisel oleks parim koht keskel või seina (aia) lähedal, kui lillepeenar külgneb aiaga

Istutamiseks on vaja keskmise happesusega mulda (kuni 6,5 pH) ja head valgustust. Sobib parasniiske savine muld. Väetisena kasutame komposti, huumust ja lillekaalium-lämmastikväetisi.

Seemned külvame oktoobris või varakevadel, paigutades need pesadesse või soontesse, vahedega 25–45 cm Teeme 2 cm süvendid ja puistame üle kobeda pinnasega. Ühes kohas areneb salvei üsna pikka aega - kuni 8 aastat.

Apteegi lilleaia kujundus

Alustame sellest, et ravimlillepeenarde kuju ja suurus ei erine tavalistest. Oletame, et olete juba valinud mitu kasulikku taime, mis erinevad kõrguse, hiilguse, varjundi ja õisikute suuruse poolest. Meie ülesanne on lillepeenar ise õigesti kujundada ja taimed sinna paigutada nii, et üldine kompositsioon näeks välja atraktiivne ega meenutaks spontaanselt ja juhuslikult istutatud põllukultuure.

Lillepeenra kuju võib olla ümmargune, ovaalne, ruudukujuline, ristkülikukujuline või piki maja fassaadi või tara piklik. Kui see asub saidi keskel, saab kasutada kombineeritud struktuure.

Algne kahetasandiline disain sobib ideaalselt ravimlilleaia loomiseks: erineva kujuga sektoreid saab täita erinevat tooni, kontrastsete või seotud õisikutega põllukultuuridega.

Lillepeenarde kasvatamise idee pole uus - just tõstetud konstruktsioonide abil saate luua suurepäraseid lillepeenraid-püramiide. Tehnilisest küljest on sellistel konstruktsioonidel ka eelis: nendesse on mugav korraldada drenaažikiht taimedele, kellele ei meeldi liiga niiske pinnas.

Kui olete harjunud peenardega töötama, saate luua huvitava lillepeenra miniaia kujul: jagada suur ala sektoriteks, mis meenutavad eraldi peenraid, ja istutada need õitsvate põllukultuuridega.

Lihtne on istutada ühte tüüpi taimi, palju keerulisem on luua ühes lillepeenras erinevatest kultuuridest kompositsioone. Sel juhul on vaja arvesse võtta kõiki nüansse:

  • õitsemise aeg;
  • varre kõrgus;
  • õisikute kuju ja varjund;
  • kasvu aktiivsus.

Ülejäänu sõltub ainult aedniku kujutlusvõimest. Toome näite 12 taimest koosneva kompositsiooniga lillepeenrast. Loomulikult annab see vähe meditsiinilist toorainet, kuid dekoratiivne efekt on suurepärane.

Lillepeenra asukad: 1 – petersell; 2- murulauk; 3 – tüümian; 4 – piparmünt; 5 – kummel; 6 – rosmariin; 7 – pune; 8 – estragon; 9 – salvei; 10 – ehhiaatsia; 11 – lavendel; 12 – ravimiisop

Tuletame veelkord meelde, et enne kosmeetika- ja ravimtaimede kasutamist tuleb kontrollida, kas pole nende suhtes allergiline.

Kasulik on ka särav ja ilmekas nasturtium, mida oleme harjunud kasutama ampeloosse lillekaunistusena: see aitab hüpertensiooni, bronhiidi ja aneemia korral.

Kui kõik on korras, siis kaalume, millistel juhtudel võib meie lillepeenar-esmaabikomplekt olla kasulik just linnast väljas, kui läheduses pole apteeke ega kliinikuid:

  • Farmatseutiline kummel on asendamatu külmetushaiguste korral: sissehingamine, kuristamine keetmisega, ravimtee.
  • Echinacea ja naistepuna tugevdavad immuunsüsteemi.
  • Saialille põletikuvastased omadused aitavad kurguvalu ja stomatiidi korral.
  • Tee piparmündi ja melissiga pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik – kosutab, värskendab ja parandab seedimist.
  • Nahalööbeid ja väiksemaid kriimustusi ravitakse vereurmarohi, nööri ja naistepuna keetmisega.
  • Salvei on asendamatu bronhiidi ja seedetrakti põletiku korral.

Kui kasutate kasulikke taimi õigesti, jäävad pooled linnast kaasa võetud esmaabikomplekti kuuluvatest ravimitest puutumata.

Harilikku ehhinopsi teavad need, kellel on probleeme südame-veresoonkonna süsteemiga. See suurendab veresoonte seinte elastsust ning aitab ka peavalude, lastehalvatuse ja hulgiskleroosi korral.

Selgub, et nii lihtne on olla praktiline ja kombineerida harmooniliselt taimede ilu ja eeliseid! Ja ravimkultuurid ei vaja rohkem hoolt kui traditsioonilised lillepeenrad.

Ja lõpuks, kuidas ravimtaimi kasvatatakse põhjaosas, Kizhi saarel:

Juhime teie tähelepanu ürtidest valmistatud lillepeenarde skeemidele. Need ei ole lihtsalt lillepeenrad – need on vürtsikate ja aromaatsete teetaimede kollektsioon, mis võivad olla maitseainetena suurepärane lisand teie toidulauale.

Ilusad ja kasulikud: ürtidest valmistatud lillepeenrad

Lilleaia skeem nr 1

See on maitsetaimede komplekt. Oleme kokku kogunud kõige vajalikumad taimed, mida enamik perenaisi igapäevaselt kasutab. Ja need sobivad ideaalselt lillepeenras - see pole mitte ainult kasulik, vaid ka ilus lillepeenar. Sellist lillepeenart saab korraldada isegi maja lähedal asuvates kõige väiksemates piirkondades.

Vürtsika lilleaia skeem nr 2

See lillepeenar sisaldab ainult kõige vajalikumaid maitseaineid ja ürte. Selle lillepeenra eripäraks on selle lihtsus. Väike taimede komplekt võimaldab hoida peres vaid kõige vajalikumaid ja populaarsemaid maitsetaimi. Ja mitte lihtsalt istutada neid suvalises järjekorras, vaid vormida neist maja lähedal kaunis lillepeenar.

Maitsetaimede lilleaia skeem nr 3

Veel üks suurepärane skeem vürtside lilleaia jaoks teie tähelepanu. Peamised maitsetaimed on valitud ja paigutatud kõige optimaalsemal viisil - just teie kodu lähedal asuva väikese lillepeenra jaoks.

Skeem nr 4

Selle skeemi abil saate hõlpsasti moodustada laheda lillepeenra taimedest, mida tavaliselt kasutatakse aromaatsete ja vitamiiniteede valmistamiseks: piparmünt, tüümian, monarda (lõhn meenutab bergamoti), maasikad. Selle lillepeenra kuningannaks võib nimetada lillat käbiõit. Kõik on läbi mõeldud – ideaalne lillepeenar igale perele.

Ma tõesti tahan oma perekonda maitsva toiduga hellitada! Sellele ei anna ainulaadset aroomi mitte keemilised maitseasendajad, vaid mitmesugused maitsetaimed, mida on lihtne oma aias kasvatada. Need on ka lihtsalt ilusad ja neist saaks ebatavalise söödava lillepeenra. Aiataimed võivad olla nii dekoratiivsed kui kasulikud.

Kõigepealt peaksite otsustama, mis teile meeldib. Mõnele meeldib aromaatsete lisanditega tee, mõnele meeldib süüa teha ja teisele on raviomadused olulisemad. Sellest olenevalt määrame kindlaks ravimtaimede komplekti, mida kohapeal istutame.

Münt, meliss, till, koriander, estragon, basiilik, seller, majoraan, tüümian, petersell, Rhodiola rosea... Valik on suur.

Lõhnavate istanduste ala valmistatakse ette sügisel.

See kaevatakse üles ja vabastatakse umbrohust. Talve jooksul tasub hinnata taimede sortimenti, vajalike maitseainete hulka ja tulevase aia kuju. Muide, juurdepääs lillepeenrale või maitseainetega peenardele tuleb teha igast küljest lahti. Kui muld soojeneb, kobestage see uuesti ja eemaldage umbrohi. Vajadusel lisa mulda toitesegu ja sega rehaga. Seejärel paneme paika piiri ja rajad.

Püüame külvata tulevaste taimede kõrgust arvestades. Aia lillepeenra või peenra keskele asetame kõige kõrgemad - leevike, koirohi, estragon. Korraldame alumised nende ümber.

Hea oleks mõni maitseaine potti istutada ja nende valmimisel lihtsalt uutega asendada. Konteineritesse istutatakse ka soojust armastavaid taimi, nagu majoraan või rosmariin. Kui läheb külmaks, saab need kergesti sooja kohta teisaldada.



Vürtside eest hoolitsemine

Maitsetaimede eest hoolitsemine ei ole koormav. Nad arenevad vaestel muldadel ning on haigustele ja kahjuritele vastupidavad. Kuid istutamiseks tuleb eelnevalt luua drenaaž. Te ei tohiks neid istutada varju, nad venivad ülespoole. Parem on valida päikeseline või osaliselt varjuline koht. Kastame iga päev. Peamine probleem on ülekasv. Värsket rohelist tuleb regulaarselt ära korjata, et idud välja ei veniks. Proovige liigsed võrsed välja rookida. Muidu ilmuvad järgmisel aastal aia kõige ootamatumatesse nurkadesse piparmünt, till või pune.

Ilusad disaini ideed

Peaaegu kõik vürtsid on ilusa ja tiheda lehestikuga ning mõned moodustavad kenad korrapärased põõsad. Väikesed peenrad, mis on täidetud lõhnavate taimedega, ümmargused, piklikud, kandilised, võivad saiti kaunistada. Eriti kui aed on kujundatud maalähedases stiilis.

Pakume teile huvitavaid ideid selle kohta, kuhu ja kuidas saate vürtse istutada. Väga atraktiivne ja mugav variant, kui kõik on konteineritesse istutatud.

Kui kasutate käruratast, saate veel ühe lihtsa ja kasuliku aiakaunistuse, mis mitmekesistab teie piirkonda kaunilt.

Ülaltoodud foto näitab vertikaalsele tahvlile paigaldatud plastpudelite ideed. Originaalne ja lihtne! Ligikaudu sama võimalust saab teha klaaspurkide abil.

Vana kaubaalus näeb ka kena välja. Me räägime teile, kuidas sellest lõhnavat lillepeenart teha, eraldi fotodega jaotises, sõna otseses mõttes samm-sammult.

Peaaegu kõiki maitsetaimi on lihtne kasvatada ja sellega saavad hakkama ka algajad. Nende aiataimede maitse ja aroom rikastavad valmistatud roogasid, hellitavad teid teejoomise ajal ootamatute nootidega ja toetavad keha pikal talvel.

Niipea, kui mul oli maal maja, sukeldusin ülepeakaela katsetesse, otsustades istutada koos köögiviljade ja marjadega maitsetaimede peenra. Esiteks teeb rõõmu iga oma kätega kasvatatud taim ja teiseks armastan suvekuumuses ja talveõhtutes taimeteesid. Ja kolmandaks, lilled, olgu siis meditsiinilised või puhtalt dekoratiivsed, on igal kujul armsad.

Esimene asi, millest ma oma lõhnava lillepeenra loomisel alustasin, oli taimede valik. Nähes sageli ümberringi väga erinevaid ürte ja lilli, ei ole me isegi teadlikud nende kasulikest omadustest. Näiteks sinised siguriõied ja kollased tansy-korvid, silmapaistmatud oksad õuedes ja kohevad korteoksad metsas. Aga mul oli vaja aiaürte, mida saaksin ostetud seemnetest või istikutest oma krundil kasvatada.

Milliseid maitsetaimi valida?

Iga algaja aiapidaja satub vaimustusse, kui mõnes lillepoes seemnete mitmekesisust näeb. Kuid parem on keskenduda taimedele, mis on teie disaini jaoks kõige vajalikumad ja sobivad.

Viis populaarset ravimtaime

Mint- mitmeaastane ja väga külmakindel taim, kõrgusega 0,7 cm kuni 1 m. Lehed munajad-lansolaatsed. Lilled on lillad ja näevad välja nagu ogakesed. Selle tunneb ära tugeva aroomi järgi, mis annab talle kõrge mentoolisisalduse. Seda saab lisada mustale teele või keeta eraldi. See taim rahustab, mõjub soodsalt südamele ja leevendab raskustunnet maos. Kasutatakse toiduvalmistamisel küpsetiste, karastusjookide ja liharoogade valmistamiseks. Ta tärkab hästi nii seemnetest kui ka täiskasvanud taime võrsetest ning võib elada ühes kohas kuni 5 aastat. Ta vajab ainult viljakat ja niisket mulda ning valgustatud kasvukoha, kuigi üsna sobiv on ka poolvari.

Kummel officinalis on Asteraceae perekonna tagasihoidlik üheaastane taim. Tema vars on sirge, paljas, 15–40 cm kõrgune.Õisikud on 1,6–2,5 cm läbimõõduga korvikeste kujul, meeldiva lõhnaga. Kummel sisaldab eeterlikke õlisid, mis aitavad leevendada närvipingeid, parandavad und ja seedimist, seda kasutatakse valuvaigistava ja allergiavastase ainena. Parem on istutada kummel päikesepaistelistesse kohtadesse otse maasse, kuid kodused seemikud annavad parema idanemise.

saialill, või saialill on Asteraceae perekonna tagasihoidlik üheaastane taim. Need ereoranžid lilled, mis on kogutud korvidesse, õitsevad kuni külma ilmani. Taime kõrgus on 30–50 cm.Ravimina kasutatakse taime õisi, mis sisaldavad karotenoide (tõstavad immuunsust ja on looduslikud antioksüdandid) ja flavonoide (omab võime vähendada kapillaaride läbilaskvust ja haprust). Saialillekeediseid kasutatakse kurguhaiguste ja stomatiidi korral. Saialilleseemneid võib külvata enne talve või varakevadel 2 cm sügavusele, 8–10 cm kaugusele.Taim eelistab päikesepaistelisi kohti. Paljuneb kergesti isekülvi teel.

Salvia officinalis on kuni 70 cm kõrgune kuni 70 cm kõrgune mitmeaastane poolpuupõõsas, mille lehed on hõberohelised ja kortsus. Õitseb juunis-juulis. Lilled on lillad, kogutud lahtistesse okastesse. Taime aroom on väga tugev, maitse on mõrkjas ja kokkutõmbav. Sisaldab suures koguses eeterlikke õlisid ja vitamiine. Salvei keetmist kasutatakse sageli kokkutõmbava ja desinfitseeriva vahendina kurgu põletikuliste protsesside korral. , seemikud või jagunevad põõsad. Seemned külvatakse kevadel või enne talve 2–3 cm sügavusele.Taim eelistab päikesepaistelisi kohti ega armasta seisvat vett.

naistepuna- naistepuna sugukonna mitmeaastane taim. Varred on tetraeedrilised. Õied on üksikud või poolvihmavarjudes, erekollased. Asendamatu ravimtaim, mis rahvameditsiinis kirjeldatu kohaselt ravib 99 haigust. Selle raviomadused on järgmised: bakteritsiidne, haavade paranemine, põletikuvastane ja kokkutõmbav. Kasvab enamasti looduses, aga kui aeda istutada, on ta alati käepärast. Parem on istutada see mitmeaastane taim päikese kätte. Paljundatud seemnetega. Või võite selle koos mullatükiga looduslikus elupaigas üles kaevata ja oma saidile istutada.

Kuidas maitsetaimi õigesti koguda ja kuivatada?

Juuni keskpaigast kuni augusti lõpuni saab maitsetaimi koguda ja talveks säilitada. Parem on neid koguda päikesepaistelisel kuumal päeval, kui kaste on kadunud. Just sel ajal sisaldavad need kõige rohkem eeterlikke õlisid ja toitaineid. Samuti arvatakse, et ravimtaimi kogutakse just kasvaval kuul, nende juuri aga kahaneval kuul, kui neisse koguneb rohkem tervendavat jõudu. Selleks, et optimaalset saagikoristusaega mitte vahele jätta, võite kasutada aednike kuukalendreid. Mõnest taimest, mille õies on kogu ravijõud, nagu kummel või saialill, kogutakse ainult õisi. Teistel, näiteks piparmündil, on kogu taim ära lõigatud. Ja seda saab teha mitu korda hooaja jooksul.

Juuni keskpaigast kuni augusti lõpuni saab maitsetaimi koguda ja talveks säilitada. Parem on neid koguda päikesepaistelisel kuumal päeval, kui kaste on kadunud.

Maitsetaimede kuivatamise reeglid:

  • Parim koht ürtide kuivatamiseks on spetsiaalne kuivatusruum, mis peab olema pime, kuiv, jahe ja hästi ventileeritud! Vastasel juhul võib niiskus põhjustada seenhaigusi hallituse kujul. Maitsetaimed võivad rikneda, tumeneda ja kaotada oma raviomadused. Kui teil seda pole, sobib heinaalune, kus ürdid mitte ainult ei kuiva hästi, vaid säilitavad ka oma värvi.
  • Linnakorteris laotakse taimed paberile 1–1,5 cm kihina ja keeratakse aeg-ajalt ümber, et muru kuivaks ühtlaselt ja ei mädaneks.
  • Kuivamisaeg - 1 kuni 5 päeva. Päikese käes ei saa rohtu kuivatada, kuna see põleb läbi ja kaotab oma omadused, kuid taimerisoomide jaoks on see meetod kõige sobivam.

Kuivamisaeg - 1 kuni 5 päeva

  • Maitsetaimed võivad üle kuivatada ja muutuda tolmuks. Kuivatatud muru niiskus ei tohiks ületada 12–15%. Ja et seda hetke mitte kasutamata jätta, saate seda kontrollida taime oksa murdes. Piisavalt kuivatatud rohi ei paindu, vaid puruneb põrutusega. Kui kontrollime kuivatatud lillede valmisolekut, peaksid need kergelt pigistades murenema.
  • Kuivatatud ürt pannakse koide eest kaitsmiseks õhukindla kaanega linastesse kottidesse või klaaspurkidesse ja säilitatakse jahedas kuivas kohas.
  • Muru, lehti ja lilli säilitatakse ja kasutatakse 2 aastat, viljad - 3 aastat, juured ja koor - kuni 5 aastat.

Ravimtaimed maastikul

Maitsetaimedega ravimpeenar võib kehastada mis tahes teie ideid. Selline voodi võib olla ruudu, ringi,