Tõusva päikese maa tõusis taas rahvastiku eluea edetabelis esikohale. Jaapanlased on elav rahvas. Vähemalt Maailma Terviseorganisatsiooni statistika kohaselt on see nii. Tõusva päikese maa on oodatava eluea poolest kõigist osariikidest esimene.

Sada aastat on paljude Jaapani elanike jaoks üsna norm. Ja riigi keskmine on 84 aastat. Võrdluseks: USA-s on see näitaja 79,3 aastat (31. koht kõigist 183 riigist), Venemaal - 70,5 aastat (110. koht).

Juba üle kümne aasta on paljud teadlased püüdnud tuletada valemit ja mõista, kus on jaapanlastel selline "ellujäämisvõime": geenid, elustiil, toitumine? Varjatud nüansid neid on palju, kuid on ka ilmselgeid, need asuvad pinnal, näiteks:

1. ERILISED TOIDUVALMISTAMISED

Jaapani roogasid praetakse harva. Selle maa elanikud küpsetavad toitu grillil, aurutavad või keedavad ja kui toit on praetud, siis minimaalse õliga. Keedetud toitu serveeritakse mitmel väikesel alustassil, tohutuid roogasid ja taldrikuid kohtab harva. Söö väikeste pulkadega, mitte suurte lusikatega.

2. TÄIESTI ERINEVAD SUPID

Jaapanlased armastavad suppe. Nad söövad neid sama palju kui meie! Kuid võrrelge meie rikkalikku borši ja meie hodgepodge'i - need pole sugugi need supid, mida jaapanlased söövad. Nende supid on üha enam merevetikate, tofu ja merepuuviljadega puljongid.

3. ERINEVUS GARNISEERIDES

Jaapanis süüakse järjest rohkem riisi ja köögivilju lisandina. Ja muidugi kõigi jaapanlaste tuntud kinnisidee soja ja vetikatega. Näete ise, kui palju Jaapani lisandid on kergemad ja tervislikumad kui meie pasta ja kartul. Nad ei tunne "tablette mao raskustunde vastu".

4. TEE, JA VEEL, VEEL!

Jaapanis on tuhandeaastane teejoomise kultuur. Ja nende tee on palju tervislikum kui paljude jaoks tavalised teekotid ja veelgi enam kohv. Jaapanlased joovad peamiselt rohelist teed, selles on palju rohkem kasulikke antioksüdante.

5.TOIT? AINULT VÄRSKE

Värske - tähendab tegelikult värsket, arvestage, ainult aiast. Ja üldsegi mitte restoranikülastaja silme all valminud šnitsel (ja see, et see lihatükk kolm nädalat sügavkülmas lebas, ei häiri kedagi). Kas näete erinevust meie ja nende "värskuse" mõistmises?

Jaapani keeles tähendab värske lihtsalt aiast välja kistud või merest püütud. Ja kindlasti hooajaline.

6. PALUN VÄIKSEM PORTSIOON

Võite naerda, kuid roogade suuruse kontrollimine on osa Jaapani köögi traditsioonist. Etikett mängib selles riigis üldiselt tohutut rolli ja üks selle punktidest hõlmab ülalmainitud söögipulkade, väikeste taldrikutaldrikute ja roa kohustuslikku normi kasutamist - seda ei tohiks olla palju. Umbes sama palju kui sina – vabandan võrdluse pärast – anna oma kassile viskit.

7.KÜLASTA ARSTI? REGULAARNE JA KOHUSTUSLIK!

Alates eelmise sajandi 60ndatest on Jaapan kehtestanud kohustusliku tervishoiusüsteemi, sellest ajast alates on oodatav eluiga oluliselt pikenenud. Tänapäeval külastab iga jaapanlane kliinikut keskmiselt kaksteist korda aastas, mis on neli korda sagedamini kui Ameerikas ja Venemaal, vastamata küsimus ...

8. "VERTIKALNE ELUSTIIL"

Tüüpiline pilt Jaapani igapäevaelust: inimene läheb jaama, ootab rongi, seisab autos, kõnnib järgmisesse jaama, siis tööle, siis tagasi. Ühistransport on Jaapanis standard. Auto on luksus. Paljud töötajad töötavad isegi arvuti ees seistes.

9. PUHTUS ON POOL TERVISEST

Jaapanlased on puhtuse kinnisideeks. Nende igivanad kultuuritraditsioonid põhinevad suuresti šintoismil. Kaks korda päevas suplemine pole Jaapanis haruldane. Nagu ei ole haruldane ja sento, avalikud vannid "kõigile".

10. VÕIMLEMINE KOIDUS

Jaapanis harrastab ta nn "raadiovõimlemist", see toimub igal hommikul, hõlmab mitut raskusastet ja enamik jaapanlasi osaleb selles. Huvitaval kombel jõudis esialgne "raadiofitness" Jaapanisse Ameerika Ühendriikidest.

11. VÄLJAS ON PAREM KUI KODU

Lisaks pidevale kõndimisele ja hommikusele üldvõimlemisele tähendab Jaapani tava pidevat värske õhuga kokkupuudet. Ja isegi omanik ei kutsu majja külalisi (jaapani eluruumid on suuruselt üsna tagasihoidlikud), vaid kutsub kõiki lähimasse restorani. Või piknik looduses.

Keda huvitab see teema, vt

Aga mõne kohta artikli alguses mainitud varjatud nüansid, Ma ütlen teile järgmises artiklis.

Jaapan on suutnud viimase 70 aasta jooksul oluliselt tõsta elanikkonna keskmist eluiga tänu kodanike üldisele juurdepääsule meditsiinile.

Jaapani meeste keskmine eluiga on täna 80,5 aastat ja naistel 86,83 aastat.

Paljud eksperdid kratsivad siiani kukalt, kuidas Jaapanil sellised näitajad õnnestus. Analüütikud tuvastavad mitu põhjust.

Üks pikaealisuse saladusi on õige toitumine ja aktiivne elustiil.

Jaapanlased söövad suures koguses mereande, riisi ja köögivilju, ei kuritarvita pagaritooteid.

Jaapani rahvas on üsna aktiivne.

Nii on Tokyos õhtuti tänavad täis jooksjaid ja hommikuti arvukate jalgratturitega.

Viimaste seas domineerivad emad, kes viivad tütreid-poegi lasteaeda, samuti kontoritöötajad, kes lakkjalatsites ja lipsudes otse pedaalivad.

Ka pensionärid ei lukustu oma kodudesse, vaid jätkavad aktiivset elustiili.

Suurepärane näide on Hidekichi Miyazaki, kes püstitas 105-aastaselt oma vanuseklassi jooksu maailmarekordi.

100 meetri pikkuse distantsi alistas ta 42,22 sekundiga.

Samas ei kavatse ta sellega peatuda, vaid seab endale ambitsioonika eesmärgi - alistada saja meetri jooks 35 sekundiga.

Miyazaki-sani sõnul paneb ta iga päev raskusi seljakotti ja teeb pikki jalutuskäike ühes Kyoto pargis.

Enamasti on jaapanlased väga sale rahvas, kes praktiliselt ei kannata liigse kehakaalu all.

Tõusva päikese maa elaniku vanust on sageli raske silma järgi määrata.

Lahedad jaapanlannad ja jaapanlannad näevad oma eluaastatest nooremad välja ja panevad teisi riike neid kadestama.

Jaapanlaste nutikus torkab eriti silma vastupidiselt eurooplastele või ameeriklastele, kes üsna sageli paistavad selles osas silma.

Aga kui riigis poleks kvaliteetset ravimit, siis vaevalt saaks loota nii korraliku elanikkonna keskmise eluea pikenemisega.

Peaaegu iga elanik on Jaapanis kindlustusega kaetud.

Meditsiinipoliitika universaalsele kättesaadavusele keskendunud programm töötati riigi poolt välja juba 1961. aastal ja see on edukalt toiminud tänaseni.

Isegi kui võtta arvesse tõsiasja, et vanemaealiste osakaal Jaapanis kasvab iga aastaga ja koos sellega ka eakate ravikulud, ei kavatse võimud sellest loobuda.

Jaapanis ületas 2015. aastal esimest korda ajaloos 80-aastaseks saanud eakate arv 10 miljoni inimese piiri.

Kui Jaapani saarestiku elanik on käepärast, võib ta ühendust võtta mis tahes kliiniku arstiga.

Samal ajal maksab ta umbes 30% kogumaksumusest arstide läbivaatuse, protseduuride ja muude manipulatsioonide eest.

Ülejäänu katab riik.

Oluline punkt: arstiteenuste hinnakiri ja ravimite hinnad on rangelt reguleeritud ametiasutuste poolt.

Kõik rikkumised selles valdkonnas on välistatud, kõige karmim kontroll on paigas.

Seetõttu pole patsiendi jaoks erilist vahet, kas minna avalikku või erakliinikusse, niikuinii kulutab inimene umbes sama palju.

See viitab veel ühele Jaapani meditsiinile iseloomulikule joonele: võrdsete hoolduskuludega on kohalikud kliinikud sunnitud patsiente meelitama professionaalse personali ja kaasaegse varustuse olemasoluga, mis julgustab meditsiiniasutusi arenema.

Jaapan on pikka aega olnud tehnoloogia poolest maailma liidritest ja üks juhtivaid meditsiiniseadmete arendajaid.

Jaapanlased käivad arsti juures keskmiselt umbes 15 korda aastas.

See on üks kõrgemaid määrasid maailmas.

Tähelepanuväärne on, et Tõusva Päikesemaa elanikel tuleb kliinikusse pöörduda ka kergema haiguse korral.

Jaapanis ei saa enamikku ravimeid ilma arsti retseptita osta.

Tasuta müügil on ainult kõige primitiivsemad preparaadid. Lisaks, kui inimene haigestub ja arst määrab kuuri 15 tabletti, siis nii palju tablette saab patsient apteegis.

Muide, arsti elukutse on Jaapanis üks prestiižsemaid. See tagab töökoha pärast kooli lõpetamist ja hea sissetuleku. Arstide palgad määrab riik. Meditsiinikoolid on peaaegu igas suuremas ülikoolis, õppeaeg on 6 aastat.

Saareriigi territooriumil hoitakse täiuslikku korda ning järgitakse rangelt sanitaar- ja epidemioloogilisi norme.

Suurtes linnades on kõikjal tasuta avalikud tualetid koos kraanikausiga.

Enamiku mänguväljakute territooriumil on statsionaarsed tualettruumid, samuti metroojaamades, aga ka "kombinaatides" - väikestes oluliste kaupade kauplustes.

Kohtadesse, kuhu tuleb palju külastajaid, tuleb kindlasti anum antibakteriaalse kätevedelikuga.

Juba praegu teatakse kogu maailmas, et pikima elueaga on Jaapan. Miks elavad jaapanlased kõige kauem ja näevad oma eluaastatest palju nooremad välja? Eakad inimesed tegelevad spordiga. Ka Jaapanis pole praktiliselt ühtegi ülekaalulist inimest ja seda arvestades, et nad kõik armastavad süüa. Allpool on loetletud 11 põhjust, miks jaapanlased elavad kõige kauem.

Kala on kõige alus

Üks saladusi, miks jaapanlased elavad kõige kauem, on nende toitumisharjumused. Nende menüü aluseks on kala, tohutul hulgal juur- ja puuvilju, soja ja tofu. Tänu sellele, et jaapanlased söövad kala suurtes kogustes, saab nende organism piisavas koguses oomega-3 rasvhappeid, mis vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski. Kõige enam armastavad Jaapani elanikud punast kala.

Jaapani dieet on rikas ka puu- ja juurviljade poolest. Kuid mis kõige tähtsam: need on kõik värsked, kuumtöödeldud. Isegi tõusva päikese maa elanikele meeldivad väga vetikad ja soja. Need tooted on kõrge toiteväärtusega, kuid madala kalorsusega, mis võimaldab jaapanlastel saledaks jääda.

Väikesed portsjonid

Veel üks saladusi, miks jaapanlased elavad kauem, on nende suhtumine toidutarbimisse. Läänes on kombeks süüa seni, kuni inimene kõhtu täis saab. Jaapanis usuvad nad, et peate olema veidi näljane. Nii ei venita nad kõhtu ja ei pea järjest rohkem sööma.

Jaapanlased söövad aeglaselt, närivad hoolikalt iga tükki. Nad katavad laua kõigi reeglite järgi ja serveerivad toitu väikeste portsjonitena.

Valmistamise lihtsus

Oluline põhjus, miks jaapanlased elavad teistest kauem, on toiduvalmistamise eripära. Süüa püütakse valmistada nii, et toodetes säiliks võimalikult palju kasulikke aineid. Jaapani koduperenaised käitlevad osavalt rasvaseid kastmeid ja kasutavad maitseaineid delikaatselt.

Teine oluline erinevus Jaapani köögi ja muu vahel on see, et perenaised kasutavad toiduvalmistamisel rapsiõli või kalast ja vetikatest valmistatud puljongit. See võimaldab teil saada toitva, kuid mitte kaloririkka roa.

Leiva asemel riis

Erinevalt teiste riikide elanikest jaapanlased leiba praktiliselt ei söö. Kuid nende dieedis on palju riisi. See on nende köögi aluseks. Riis on tunnustatud liitsüsivesikute ja muude kasulike ainete allikas. Samuti ei sisalda see soola, rasva ja kolesterooli, mis võimaldab säilitada tervist nii kaua kui võimalik.

Hommikusöök on kõik

Jaapani inimesed pööravad erilist tähelepanu hommikusöögile, pidades seda päeva tähtsaimaks söögikorraks. Pärast hommikusööki peaks inimene tundma energia ja rõõmsameelsuse tõusu. Seetõttu sisaldab see misosuppi tofu, vetikate ja loomulikult lõhet, portsu riisi ja rohelist teed. Kõik need toidud on toitvad ja kalorivabad.

Erilised magustoidud

Jaapanlased armastavad väga maiustusi. Ainult et erinevalt teistest söövad nad kondiitritooteid üsna harva ja väikestes kogustes. Näiteks Jaapanis pakutav jäätis on kolm korda väiksem kui Euroopa jäätis.

Peaasi on palju liikuda

Üks peamisi saladusi, miks jaapanlased elavad maailmas kõige kauem, on see, et nad liiguvad igas vanuses palju. Tõusva päikese maa elanikud kõnnivad teistest sagedamini, sõidavad jalgrattaga ja reisivad vähem autoga. Enamik inimesi arvab, et aktiivne elustiil on sport. Muidugi on olulised ka sportlikud koormused, aga jaapanlased tähendavad, et inimene peab kogu aeg liikumises olema.

See võib hõlmata majapidamistöid, matkamist ja sporti. Jaapani teadlane Yoshiri Hotano pakkus välja ühe tegevusmudeli: kõndige iga päev 10 000 sammu. Selline füüsiline aktiivsus vähendab survet, aitab inimesel püsida saledana ja säilitada tervist võimalikult kaua.

Teetseremoonia

Miks elavad jaapanlased teistest kauem? Üks põhjusi on rohelise tee suur populaarsus jaapanlaste seas. Üldiselt pööravad jaapanlased erilist tähelepanu teetseremooniale, nende jaoks on tee joomine kõigi reeglite järgi tõeline kunst. Ja restoranides pakutakse külastajatele rohelist teed tasuta.

Aastate jooksul on sellest saanud osade roogade koostisosa. Jaapanlased on rohelist teed alati seostanud tervise ja pikaealisusega. Selles on sama palju toitaineid kui köögiviljades ja puuviljades ning palju vähem kofeiini.

Treeni oma aju

Miks jaapanlased elavad kaua ega vanane? Sest nad mõistavad, et oluline on mitte ainult keha eest hoolitseda, vaid ka oma vaimu treenida. Mida see tähendab? See tähendab, et peate pingutama, et omandada uusi teadmisi, uusi kogemusi. Isegi filosoofilised mõtisklused sobivad.

Peaasi, et aju ei lase pidevalt rutiinis olla. Sest vaimse aktiivsuse vähenemine viib selleni, et inimese reaktsioon elusündmustele aeglustub. Seetõttu on nii oluline anda ajule uut teavet, et see oleks aktiivne.

Ole optimistlik

Jaapani pikaealisuse üks saladusi on võime mitte keskenduda olukorrale. Oluline on osata jääda optimistlikuks, sest siis on palju rohkem võimalusi olukorrast väljapääsu leida. Lõppude lõpuks on kogemused ja stressid enamasti ebaproduktiivsed ja võivad inimese seisundit negatiivselt mõjutada.

Jaapanlasi eristab viisakus üksteise ja turistide suhtes. Nende jaoks peetakse loomulikuks soovida võõrale head päeva. Samuti püüavad nad rohkem naeratada: tuju tõuseb ja päev on produktiivsem.

Saa oma käsitöö tõeliseks meistriks

Jaapanlased pööravad palju rohkem tähelepanu oma sihtkoha leidmisele. Nende jaoks on töö rohkem kui lihtsalt raha teenimine. Nad usuvad, et iga inimene peaks saama oma ala tõeliseks meistriks ja selle poole püüdlema. Ja muide: peate tegema ainult seda, mis pakub rõõmu.

Jaapanlaste elus on tööl suur koht, sest nad töötavad palju rohkem kui teised. Tõusva päikese maa elanike jaoks peetakse taaskasutust normaalseks. Seetõttu pole üllatav, et nad püüavad leida äri, mis neile rõõmu pakub.

Jaapanlased usuvad, et ennast tuleb pidevalt arendada. Seetõttu püüavad nad oma keha ja vaimu pidevalt treenida. Samuti usuvad tõusva päikese maa elanikud, et igal inimesel on oma kutsumus, anne, mille ta peab paljastama. Alles siis suudab ta realiseerida oma potentsiaali ja saada oma käsitöö tõeliseks meistriks.

Miks elavad jaapanlased kauem kui eurooplased? Nende erinevus teistest rahvastest seisneb selles, et isegi suurlinnade rütmis püütakse leida aega oluliste asjade üle järelemõtlemiseks. Nad kohtlevad inimesi austusega ja neil on eriline elufilosoofia. Jaapanlastel on töösse suhtumine erinev: ükskõik kui palju inimene ka ei teeniks, peaasi, et tema töö pakuks talle naudingut.

Jaapanlased pööravad võrdselt tähelepanu välimusele ja sisemaailmale, jätkates aktiivset elustiili igas vanuses. Nende ideoloogia on läbimõeldud, detailide suhtes tähelepanelik. Nad ei söö liikvel olles, meeletult toitu närides: pole ju asjata, et Jaapanis on bento valmistamise traditsioon ja mõned neist näevad välja nagu tõeline kunstiteos. Selline eriline filosoofia on jaapanlaste pikaealisuse keskmes.

Rudkovskaja paljastas saladuse, mida ta tegelikult hommikusöögiks sööb. Yana Rudkovskaja hommikusöögid on juba ammu muutunud tavalisest toidukorrast tema Instagrami traditsiooniliseks rubriigiks. Peaaegu iga päev postitab produtsent foto sellest, mis tal täna laual on. Ja fännidel on lisaks kuningliku serveerimise kadedusele ka mitmeid küsimusi. Esiteks, miks on laud alati kaetud ühele inimesele? Kas Yana sööb hommikusööki üksi? Ja millal ja kus tema mees ja poeg sel juhul söövad? - Yana Rudkovskaja 10 kuninglikku hommikusöökiSellele küsimusele vastas Rudkovskaja sõber Natalja Yakimchik.

Tõusva päikese maa tõusis taas rahvastiku eluea edetabelis esikohale. Jaapanlased on elav rahvas. Vähemalt Maailma Terviseorganisatsiooni statistika kohaselt on see nii.