ДВОДОЛЬНІ, магноліопсиди (Dicotylédones, Magnoliopsida), один із двох класів (другий - однодольні) відділу квіткових рослин. Як таксономічна група дводольні виділені у 1789 році французьким ботаніком А. Жюсс'є. На відміну від однодольних у дводольних зародок переважно з двома сім'ядолями (звідси назва), кожна з яких зазвичай з трьома головними пучками, що проводять. Листя просте і складне, з виразно вираженими черешком і листовою пластинкою; жилкування зазвичай пір'ясте або пальчасте, незамкнене (жилки з вільними кінцями). Проводять пучки дводольних кільцеподібні, з камбієм, рахунок діяльності якого забезпечується вторинне потовщення осьових органів. У флоемі є паренхіма; кора та серцевина добре диференційовані. Коренева системапереважно стрижнева. Квітки зазвичай з подвійною оцвітиною, головним чином 5-або 4-члені, рідко 3-члені (у деяких примітивних таксонів). Нектарники часто представлені видозміненими тичинками. Оболонки пилкових зерен зазвичай 3-борозна. Представникам деяких пологів та сімейств дводольних властиві ознаки, характерні для класу однодольних: одна сім'ядоля (чистяк, чубатка), дугоподібне жилкування (подорожник), мочкувата коренева система (подорожник), відсутність камбію тощо.

Дводольні – найбільший клас квіткових. Він налічує 8 підкласів, близько 430 сімейств, 10 тисяч пологів, щонайменше 190 тисяч видів, що становить 3/4 всіх таксонів квіткових. Дводольні відрізняються великою різноманітністю вегетативних та генеративних органів. Деревні рослини є більш давніми життєвими формами, від яких в результаті неотені відбулися трав'янисті форми. Вважається, що дводольні дали початок однодольним.

Представники дводольних займають важливе місце у житті та діяльності, визначаючи економіку багатьох країн світу. До них відносяться найважливіші харчові та кормові рослиниз сімейств бобових, пасльонових, розоцвітих, хрестоцвітих, гречаних, маревих, гарбузових, виноградних та ін, багато тисяч видів лікарських, олійних (наприклад, соняшник, ріпак, арахіс, олива, тунг), пряноароматичних (перець чорний, лавр, коричне дерево) , гвоздичне дерево та ін), ефірно-олійних (багато видів губоцвітих, парасолькових) та тонізуючих (наприклад, чай, кава, какао, кола) рослин, безліч технічних рослин, що дають волокно (бавовник, льон, коноплі, джут та ін.). ) та каучук, камеді та смоли, дубильні речовини та природні барвники, а також декоративні рослини. Понад 1,5 тисячі господарсько цінних видів дерев, що належать до різних сімейств дводольних, дають понад 60% річного обсягу деревини, що заготовляється і використовується людиною.

Літ.: Cronquist А. An integrated system of classification of flowering plants. N. Y., 1981; Тахтаджян А. Л. Система магноліофітів. Л., 1987; Takhtadzhian А. L. Diversity and classification of flowering plants. N. Y., 1997.

Характеристика сімейства Лютикові

Відділ. Magnoliophytа - покритонасінні

Клас. Magnoliopsida - дводольні

Підклас. Ranunculidae - ранункуліди

Порядок. Ranunculales - жовтцеві

Сімейство. Ranunculaceae - жовтцеві

Види :

Trollius europeos - купальниця європейська

Pulsatilla patens - простріл розкритий

Anemone silvestris - вітряка лісова

Delphinium elatum - жвавість висока

Aconitum napellus - аконіт справжній

Adonis vernalis - горицвіт весняний

Ranunculus acris - жовтець їдкий

Життєва форма: однорічні та багаторічні трав'янисті рослини, рідше чагарники.

Коренева система: мочковата, деякі види мають кореневища та бульби.

Листя: прості, без прилистків, пальчасто-або перисторозсічені або роздільні, деякі види утворюють розетку прикореневого листя.

Листорозташування: чергове.

Суцвіття: цимоїдні у вигляді монохазія та ботріоїдні кисті та волоті.

Квітки: актиноморфні, рідше зигоморфні, ациклічні або геміциклічні, з простою або подвійною оцвітиною, андроцей завжди складається з невизначеної кількості вільних тичинок, гинецей апокарпний, складається з великої кількості плодолистків, рідше з 5, 3, 1. Зав'язь верхня.

Формули квіток:

купальниця європейська *Р ∞ А ∞ G ∞

простріл розкритий * Р 6 А ∞ G ∞

вітряна лісова * Р 5 А ∞ G ∞

жвавість висока  Сa 5 Co 3+2 A ∞ G 3

аконіт справжній  Ca 5 Co 6+2 A ∞ G 3-7

горицвіт весняний * Ca 5 Co ∞ A ∞ G ∞

жовтець їдкий * Ca 5 Co 5 A ∞ G ∞

Плід: апокарпій: багатолистівка або багатогорішок.

БАВ: серцеві глікозиди, алкалоїди, флавоноїди та ін.

Поширення та місцепроживання: в областях помірного клімату північної півкулі, переважно по луках і лісах.

особливості: багато отруйних рослин. Можна простежити еволюцію квіток лютикових, яка йшла в напрямку пристосування до запилення різними запилювачами: від ациклічних квіток з простою оцвітиною і невизначеною кількістю частин квітки до геміциклічних квіток з подвійною оцвітиною і з строго певним числом частин оцвітини.

Дводольні

Дводольні (Magnoliopsida) – клас квіткових рослин. Це дерева, чагарники та трави. Провідна система складається зазвичай з одного кільця провідних пучків з камбієм, що забезпечує вторинне зростання. Кора та серцевина добре диференційовані. У листя чітко виражені черешок і листова пластинка, верхня та нижня половини листа різняться. Жилкування пластинки найчастіше сітчасте.

Дводольні утворюють здебільшого п'ятичленові або чотиричленні квітки, запилені найчастіше комахами. Оцвітина подвійна (розрізняються чашечка і віночок). Зародок складається із двох сім'ядолей.

За однією з найпоширеніших класифікацій сучасні представники класу дводольних діляться на 7 підкласів, понад 60 порядків, до 360 сімейств та близько 170 тисяч видів.

Магноліїди – найбільш давня та примітивна група квіткових рослин; у деяких із них відсутні судини. В основному дерев'яні форми. У листі та стеблах часто є секреторні клітини. Квітки, як правило, двостатеві. 8 порядків: магнолієві, бадьянові, лаврові, перцеві, кірказонові, раффлезієві, німфейні, лотосові.

Ранункуліди – близькі до магноліїдів трав'янисті рослини, від яких відрізняються наявністю судин, відсутністю секреторних клітин та будовою пилку. 3 порядку: жовтцеві, макові, сарраценієві.

Гамамелідиди – деревні, рідше трав'янисті рослини. Квітки редуковані, зазвичай одностатеві; оцвітина розвинена слабо. 8 порядків: треходендрові, багряникові, гамамелідові, кропив'яні, казуаринові, букові, мирикові, горіхові.

Ділеленіди – це дерева, чагарники чи трави. Квітки, як правило, з подвійною оцвітиною. 14 порядків: ділені, півонії, чайні, фіалкові, бегонієві, каперсові, тамарискові, вербові, вересові, ебенові, першокольорові, мальвові, молочайні, вовчникові.

Розиди – це також дерева, чагарники чи трави. Квітки двостатеві, з подвійним оцвітиною або безлепестние. Більше 20 порядків: каменемолкові, розоцвіті, непентові, підостемові, бобові, коннарові, протейні, миртові, хвостникові, рутові, сапіндові, геранієві, істодові, кизилові, аралієві, бересклетові, крушинові, маслинові, санталові, рушники.

Останній з підкласів – астериди – відрізняється двостатевими квітками зі зрощеними пелюстками. Дерева, чагарники чи трави. 7 порядків: ворсянкові, горівчакові, синюхові, норічникові, губоцвіті, дзвіночкові, складноцвіті.

Значення квіткових рослин у житті важко переоцінити. Серед дводольних є плодові (яблуня, груша, апельсин, лимон) та ягідні (журавлина, суниця, персик, малина, вишня, слива, кавун) культури, овочі (капуста, помідор, перець, гарбуз, огірок, горох, соя, квасоля) , коренеплоди (картопля, редька, морква), приправи (кріп, петрушка, селера, мигдаль, гірчиця, хрін, паприка). Люцерна, конюшина та інші рослини – цінний корм для свійських тварин. З гевеї одержують натуральний каучук. Троянда, айстра, ромашка, бузок, кактус та багато інших використовуються як декоративні рослини. Важливе значеннямають листопадні та вічнозелені ліси, що покривають близько 25% суші

Подорожник, кульбаба, осот, реп'ях – бур'яни полів. Белена, дурман, тютюн, болиголов отруйні.

Близько 110 млн років тому (крейдовий період) на Землі з'явилися перші представники класу Однодольні. Ботаніки досі сперечаються, який клас - дводольний або однодольний - є основним для всіх квіткових рослин.

Загальний опис

У світі налічується 60 сімейств класу Однодольні, що поєднують близько 60 тисяч видів рослин, що суттєво поступається дводольним (180 тисяч видів). Різноманітність однодольних складає чверть усіх квіткових рослин. Серед найбільш значущих для людини сімейств можна назвати:

• Орхідні - понад 27 тисяч видів (венерин черевичок, ваніль, любка дволистова);
• Злаки - 11,5 тисяч видів (жито, бамбук, тонконіг);
• Осокові - близько 6 тисяч видів (сити, осока, очерет);
• Пальмові - близько 3,5 тисяч видів (фінік, сабаль, кокосова пальма);
• Ароїдні - понад 3 тисячі видів (калла, диффенбахія, ряска);
• Бромелієві - понад 3 тисячі видів (ананас, дикія, девтероконія);
• Спаржеві - близько 2,5 тисяч видів (конвалія, агава, гіацинт);
• Цибулеві - близько 650 видів (часник, різновиди цибулі, черемша);
• Лілійні - понад 600 видів (тюльпан, гусяча цибуля, рябчик).

Рис. 1. Представники класу однодольних.

Однодольні поширені по всій планеті та ростуть у різних кліматичних поясах. Більшість класу представляють трав'янисті рослини, деякі з яких людина вживає в їжу (пшениця, часник, спаржа).

Також трапляються чагарники, дерева, епіфіти, ліани. Однодольні рослини використовуються:

• у народній та традиційній медицині (алое);
• виготовлення волокон тканини (бамбук);
• для паперу (агава);
• для виробництва фарби (шафран);
• для виготовлення меблів (ротангова пальма).

Багато рослин мають красиві квіти, що використовуються як декорування вулиць та приміщень (гладіолус, лілія, ірис).

Рис. 2. Ротангові меблі.

Відмінною ознакою однодольних рослинє наявність однієї сім'ядолі. Однак цієї особливості недостатньо, щоб із впевненістю віднести рослину до однодольних. Тільки сукупність властивостей свідчить про належність до певного класу.
У таблиці наведено Загальна характеристикаоднодольних рослин.

Рис. 3. Будова однодольного насіння.

Вперше однодольні та дводольні рослини розділив англійський натураліст Джон Рей у XVIII столітті. Саме він виділив основні характеристики рослин.

Назад вперед

Увага! Попередній перегляд слайдів використовується виключно для ознайомлення та може не давати уявлення про всі можливості презентації. Якщо вас зацікавила дана робота, будь ласка, завантажте повну версію.

Завдання уроку:

• Освітня: познайомити учнів з відмітними ознаками та різноманіттям рослин сімейств розоцвітих, метеликових, хрестоцвітих, пасльонових та складноцвітих; показати їх біологічні особливості; розширити та поглибити знання учнів про різноманіття квіткових рослин
• Розвиваюча: продовжити роботу з формування вміння розпізнавати квіткові рослини, давати морфологічну та систематичну характеристику; розвиток здатності аналізувати, порівнювати та робити висновки
• Виховує: розвиток світогляду

Методи та методичні прийоми:бесіда – повторення, розповідь з елементами бесіди, робота з підручником та робочим зошитомробота з презентацією.

Засоби навчання:таблиці сімейств рослин класу дводольних; кімнатні рослини, гербарії розоцвітих, метеликових, хрестоцвітих, пасльонових та складноцвітих рослин; муляжі плодів та рослин цих сімейств, готова презентація.

Використовувана література:

1) І.М.Пономарьова, В.С.Кучменко, Л.В.Симонова"Біологія: рослини, бактерії, гриби, лишайники".
2) Л.С.Родман. Ботаніка. - М.: Колос, 2001.
3) Д.І. Трайтак, Н.Д. Трайтак. Біологія Рослини, бактерії, гриби, лишайники. М: Мнемозіна, 2008.
4) В.В. Пасічник. Біологія Рослини, бактерії, гриби, лишайники. М: дрофа, 2008.
5) Н.І. Сонін. Біологія Живий організм. М: Дрофа. 2008.

План уроку:

1. Організаційний момент

2. Контроль знань

3. Вивчення нового матеріалу

1) Клас дводольні рослини як найчисленніший серед квіткових рослин. Сімейство розоцвіте.
2) Представники сімейства метеликові - батьки найдавніших культурних рослин.
3) Сімейство хрестоцвіті: характеристика, представники, поширення та значення.
4) Різноманітність рослин сімейства пасльонові та складноцвіті: їх характеристика та господарське значення.

4. Закріплення знань

5. Інформація про домашнє завдання

ХІД УРОКУ

– Сьогодні на уроці хлопці ми з вами продовжимо вивчення класу дводольних рослин та розглянемо такі питання як класифікація, а саме які підкласи та сімейства входять до складу даного класу.

Клас дводольні поєднує понад 150 тисяч видів рослин, що становить 3/4 всієї різноманітності квіткових рослин. Клас дводольні включає 8 підкласів, 429 сімейств, близько 100 тисяч пологів та не менше 190 тис. видів. Шкільне завдання спрощене, і ми з вами розглядатимемо лише ті сімейства з підкласів, до складу яких входять рослини нашої флори, що мають важливе значення. практичне значення[Слайд 1,3,4].

Сімейство розоцвіте. Поєднує 3-3,5 тис. видів дерев, чагарників та трав. До цього сімейства належить більшість плодово-ягідних рослин нашої флори. [Слайд 4-8]. Листя чергове, просте або складне, з прилистками, іноді рано опадає. Квітки поодинокі або зібрані у суцвіття. Чашка складається з п'яти вільних або зрощених в основі чашолистків. Віночок завжди роздільний, складається з п'яти, рідше з чотирьох пелюсток. Тичинки численні, розташовані кіл по п'ять – десять. Плоди прості чи збірні. Насіння без ендосперму або з невеликим залишковим ендоспермом містить жирне масло, білок. Особливість квітки – наявність гіпантія у вигляді блюдця, чаші чи келиха. Утворюється він з квітколожа, що розрісся, і квіткової трубки - зрощених підстав чашолистків, пелюсток, тичинок. При дозріванні гіпантій набуває яскравого забарвлення, стає соковитим, м'ясистим, що сприяє поширенню плодів та насіння тваринами. Різноманітність будови квіток і плодів зумовило розподіл троянд на сім сімейств, з яких основні: спірейні, шипшинові, яблуневі, сливові [слайд 10-14].

Сімейство метеликові або бобові [слайд 15]. Одне з найбільших сімейств, включає 18 тис. видів дерев, чагарників, напівчагарників та трав – багаторічних та однорічних, поширених у всій земній кулі [слайд 16-25]. Основна ознака сімейства плід – боб. Листорозташування чергове, листя складне, з прилистками. Суцвіття – кисть, колос та головка. Квітки зазвичай двостатеві, з подвійною оцвітиною. Будова квітки відбиває пристосування до перехресного запилення комахами. Чашка зростнолистна, правильна або двогуба. Віночок - задня велика пелюстка - вітрило, бічні - весла, що прикривають дві пелюстки, що зрослися верхівками в човник. У деяких пологів як у конюшини, наприклад, усі пелюстки в основі зростаються в трубочку. Тичинок десять, розташовані у два кола. Вони або вільні як у софори чи термопсису або зрощені як у люпину, дроку. Стальник, козлятник, або дев'ять тичинок зростаються в трубку, а одна залишається вільною, як у більшості пологів. Нектарник розташований біля основи маточка. Весла під вагою комахи, залученої яскраво забарвленим вітрилом, опускаються, захоплюючи і зчленований з ними човник. Точка з одного плодолистика, зав'язь верхня [слайд 26-32].

Сімейство хрестоцвіті [слайд 33-34]. Велике сімейство об'єднує 3 тис. видів, 380 пологів. Переважно однорічні та багаторічні трави, рідко чагарники та чагарники. Листя чергове, просте, часто перисто і ліроподібно-перисторозсічене, без прилистків. Листя та стебло часто опушені. Характерний вміст сірковмісних глікозидів. Своєрідний гіркуватий смак багатьох капустяних визначається вмістом цих речовин. Квітки правильні, двостатеві, одноманітно влаштовані, завжди зібрані в прості або складні кисті. Оцвітина подвійна. Чашка складається з чотирьох вільних чашолистків, віночок - з чотирьох білих, жовтих або фіолетових вільних пелюсток, що чергуються з чашолистками. Тичинок шість, з них дві короткі та чотири довгі. Маточка з верхньою зав'яззю. Плід – стручок. Іноді укорочений стручочек, що розкривається двома стулками, що відокремлюються від хибної перегородки знизу вгору. Рідко плоди, що розпадаються (членистий стручок редьки) або однонасінні (горішок у вайди, свербіги). Насіння зазвичай без ендосперму [слайд 35-37]. Багато представників сімейства широко культивуються як овочеві, олійні та технічні культури [слайд 38-39].

Сімейство пасльонові. Об'єднує 2,5 тис. видів переважно трав'янистих рослин[Слайд 40-45]. Сімейство має майже космополітне поширення. Найбільша різноманітність – у тропічній Південній Африці. Листя чергове, без прилистків, просте, з цільною або розсіченою пластинкою. Характерна наявність алкалоїдів, зокрема сильно отруйних. Квітки зібрані в завитки чи одиночні, зовні правильні. Але нерідко злегка зігоморфні. Оцвітина подвійна. Чашка зростнолистна. Віночок зрістно-пелюстковий з колесоподібним, лійчастим або зірчастим відгином. Тичинки, що чергуються із зубцями віночка, приростають до його трубки. Товкач, як правило, з двох плодолистків. Плід ягоди або коробочки. Насіння з ендоспермом [слайд 46-49]. Серед пасльонових багато господарсько цінних рослин, що культивуються по всьому. земній кулі. Деякі види як петунія, запашний тютюнвикористовуються як декоративні [слайд 43-45].

Сімейство складноцвіті [слайд 50]. Величезне сімейство, що налічує 20-25 тисяч видів. Поширені по всій земній кулі, але переважно в помірній зоні, відрізняються високою екологічною пластичністю. Переважаючі життєві форми– трави та напівчагарники. Чагарники, сукуленти, ліани та невисокі дерева зустрічаються як виняток. Листорозташування чергове, рідше супротивне або кільчасте. Листя просте, без прилистків. Характерна ознака сімейства - прості суцвіття у вигляді кошиків, що нагадують квітку. Кошики можуть бути зібрані в складні суцвіття - щиток або волоті. Кожен кошик має зовні одне або багаторядну обгортку, що нагадує чашечку. Обгортка утворена видозміненим верхівковим листям. Вісь суцвіття сплощена і розширена так, що утворює плоске увігнуте або опукле, гладке або ямчасте ложе кошика. Ложе може бути голим або з плівками, щетинками або волосками, які є видозміненими прикольними листками [слайд 51-52]. Число квіток у кошику варіює від сотень і навіть тисяч до кількох. Оцвітина подвійний, але типової чашки немає. Трубка чашечки разом із основою трубки віночка повністю приросла до зав'язі, а її вільні лопаті зазвичай сильно видозмінені. Віночок зрістно-пелюстковий з п'яти пелюсток, чотирьох основних типів: трубчастий, язичковий, ложноязычковый і воронковидні. Тичинок п'ять, що чергуються з пелюстками, що приросли нитками до трубки віночка. Пильовики спаяні в трубку, всередину якої вони відкриваються поздовжньою щілиною. Через пыльникову трубку проходить маточка. Точка з двох плодолистків. Зав'язь нижня, одногніздна, з одним сім'язачатком.

Різноманітність будови та фарбування кошиків, у яких компактно зібрано безліч квіток, забезпечує залучення комах – запилювачів. Плід – сім'янка. Насіння з прямим маслянистим зародком практично без ендосперму. Плоди часто мають летучку-чубчик [слайд 53-54]. До цього сімейства належить ряд господарсько цінних рослин: харчові та кормові, лікарські, технічні, фарбувальні та декоративні. Деякі види – злісні бур'яни, що важко викорінюються [слайд 55-63].

Основний висновок: Сімейства квіткових рослин виділяють за сукупністю багатьох ознак, найважливішими з яких є особливості будови квітки та плода.

З метою перевірки та аналізу засвоєних знань мною було розроблено та складено тест, який був запропонований учням. Завдання даного тестумали наступний перелік питань [слайд 64-70].

1. Бульбякові бактерії зустрічаються у рослин сімейства:

1) метеликових;
2) розоцвітих;
3) складноцвітих;
4) пасльонових.

2. Плід у кульбаби називається –

1) зернівка;
2) сім'янка;
3) горішок;
4) кістянка.

3. Квітка складається з чашечки, утвореної чотирма чашолистками, віночка , утвореного чотирма вільними пелюстками, шести тичинокз них дві короткі і чотири довгі і один маточка. Рослини, що мають таку будову квітки, відносяться до сімейства:

1) рожевих (розоцвітих);
2) пасльонових;
3) метеликових (бобових);

4. Формулу квітки Ч(5) Л(5) Т(5) П 1 мають квіткові рослини сімейства:

1) рожевих (розоцвітих);
2) пасльонових;
3) метеликових (бобових);
4) капустяних (хрестоцвітих).

5. Чим утворені кореневі бульби, і в якому з представлених сімейств вони зустрічаються:

1) головним коренем; а) рожевих (розоцвітих);
2) бічним корінням; б) пасльонових;
3) підрядним корінням; в) метеликових (бобових);
4) підземним стеблом. г) капустяних (хрестоцвітих).

6. Ознаки вегетативних органів: стебла часто трав'янисті ліани, листя перисто-складні з великими прилистками, трійчасто-складні; листя може бути видозмінене в вусики. До якої родини належить рослина?

1) рожеві (розоцвіті);
2) метеликові (бобові);
3) мятликові (злакові);

7. Співвіднесіть рослину і плід, що їм утворює.

1) Горох а) Збірний горішок
2) Белена б) Боб
3) Капуста в) Коробочка
4) Шипшина г) Стручок
5) Соняшник д) Насіннянка

8. Назвіть сімейство, для рослин якого характерне лише суцвіття кисть:

1) рожеві (розоцвіті);
2) метеликові (бобові);
3) складноцвіті;
4) капустяні (хрестоцвіті).

9. У якому з названих сімейств рослин класу дводольних зустрічаються кормові та харчові, а також лікарські, декоративні та бур'янисті рослини.

1) рожеві (розоцвіті);
2) метеликові (бобові);
3) складноцвіті;
4) капустяні (хрестоцвіті).

10. Назвіть рослину, а також сімейство, яке вона представляє за такою характеристикою: опушений багаторічник з жовтими квіткамиі багатогніздним червоним або жовтим плодом ягода, що широко культивується як цінна овочева рослина. Плоди містять цукру, органічні кислоти, велика кількістькалію, вітамінів Р, С та групи В.

1) картопля;
2) томат;
3) тютюн;
4) білена.

11. Назвіть зображені суцвіття, визначте сімейство, для якого вони характерні, а також до зазначених частин підбери відповідні назви зі списку: вісь суцвіття, приквітка, квітконіжка, наймолодша і найстаріша квітка.

12. Розгляньте квітку та позначте основні її частини. А також напишіть формулу цієї квітки та назву сімейства, для рослин якого характерна будова такої квітки.

Малюнок 3

Домашнє завдання:вивчити §, виконати завдання у робочому зошиті.