Найчастіше жучки, що живуть у борошні або крупі, бувають трьох видів:

• хлібні точильники;
• звичайні борошняні хрущаки;
• руді жучки-мукоєди.

«Рідним будинком» точильників є хлібокомбінати та пекарні, де вони мають прямий доступ до свіжоспеченого хліба. Добре літають і орієнтуються тільки на світ, тому якщо у Вас вдома кошик із печивом чи хлібом стоїть на підвіконні, то точильників потрібно шукати саме там. Крім хліба можуть харчуватися сушеним чаєм, лікарськими рослинами, корінцями книг та багатьох інших. На відміну, наприклад, від тарганів самі в будинку розмножуватися не можуть, тому з'являються там після того, як їх принесуть з магазину або зі складу.

Найпоширенішими шкідниками на кухні є борошняні хрущаки. Цих маленьких жучків легко принести в будинок мішку або пакет з крупою, звідки вони вже легко зможуть перебратися глибше в будинок і оселитися в шафі. Мають слабкість до житнього та пшеничного борошна, а також до гречки та до геркулесу. Рис особливо не люблять. Потрапивши у крупу чи борошно, хрущаки відразу активно розмножуються, відкладаючи яйця аби, після вилуплення яких личинки легко заповзають у будь-який нещільно закритий ящик чи мішок.

Використовувати в їжу таку муку вже не можна. Вона може викликати сильну алергічну реакцію, а разом із пліснявою і стати причиною отруєння.

Методи боротьби з жучками

Найчастіше люди не знають, коли саме продукт приходить у непридатність, тому заражена мука або крупа може бути легко приготовлена ​​і вжита в їжу, а разом з нею і більшість жучків та їх яєць. Звичайно, під час готування багато з них можуть загинути від високих температур, але хтось все одно виживе та потрапить до організму. Якщо таке сталося, на це вкажуть такі ознаки:

• Поступово слабшає імунітет, часті хворобита загальна слабкість, яка тримається довго та стабільно;
• Часта та швидка стомлюваність, яка виникає навіть після незначної активності;
• Постійна сонливість;
• Часті депресії, зриви, поганий настрій, агресивна поведінка;
• Головні болі та різні спазми в області живота та шлунка.

Профілактика

Також хліб і печиво теж рекомендується накривати серветкою або забирати в спеціальні герметичні хлібниці, куди до них не дістануться точильники. А ще постійно стежити за рівнем вологості, адже якщо продукти почнуть гнити, то тоді з'являться істоти набагато неприємніші за звичайні жучки, наприклад, ті ж мокриці.

Які насичують організм необхідною енергією. За часів продуктового дефіциту, коли «дістати» крупи було досить складно, багато господарок воліли закуповувати їх одразу по кілька кілограмів, щоб забезпечити повноцінне харчування домочадцям.

Зрозуміло, що зберігати такі запаси доводилося кілька місяців, а згодом у продуктах з'являлися неприємні комахи. Потрібно вирішувати проблему, як вивести жучків із крупи, щоб вони не поширилися далі. Безумовно, передбачити їхню появу набагато простіше, ніж потім боротися з навалою.

Постараємося розглянути у статті основні моменти, завдяки яким ви навчитеся правильно зберігати крупи та боротися з непроханими «гостями».

Які жучки заводяться у продуктах?

На кухні найчастіше зустрічаються мукоеди суринамські та довгоносики (рисові та комори). Комахи не завдають шкоди людям, але псують крупу та борошняні вироби. Довгоносики – жучки темного кольору з витягнутим хоботком. У сухих та теплих умовахдають потомство 5-6 разів на рік. Найчастіше поїдають гречку, рис, старе борошно та макарони, а також бобові.

Якщо жучки в крупно-коричневого або чорного кольору, і ви виявили їх в перловці, манці або вівсяних пластівцях, то, найімовірніше, у вас завівся суринамський мукоєд. Ця комаха мешкає у місцях зберігання зернових (на складах, у магазинах), а також у квартирах та магазинах. Залежно та умовами проживання може давати потомство 2-6 щорічно.

З'явилися схожі жучки у крупах (фото)? Негайно дійте, щоб не дозволити їм розмножитися далі.

Як комахи проникають у крупи?

Джерелом проникнення жучків найчастіше стають самі сухі сипучі продукти, які ви купуєте в магазині або на ринку. Ризик зараження вищий, якщо крупи продають на вагу або виробник не надто дбає про підтримку якості. Як правило, продукт хорошої якостіпроходить необхідну обробкупри фасуванні. Якщо ви віддаєте перевагу товарам відомих виробників, то проблеми, як вивести жучків із крупи, виникнути не повинно.

Комах можна принести також у пакетику із сухофруктами. Особливо ризик високий при купівлі ласощів на стихійних ринках приїжджих з Узбекистану чи Киргизії. Аналогічна ситуація виникає зі спеціями, якщо їх купувати на вагу або після відкриття упаковки зберігати занадто довго (більше 6 місяців).

Профілактична обробка сипучих продуктів харчування

Зрозуміло, що жучки у крупі та муці розмножуються за сприятливих умов. Але, як і будь-який живий організм, і самі комахи, та його личинки чуйно реагують зміни температури. Так, наприклад, при підвищенні до +50 °С або при зниженні до -16 °С настає заціпеніння, що переходить у смерть. На цьому й ґрунтуються головні профілактичні методи.

1. Відразу після покупки розкладіть крупу на лист і помістіть у розігріту духовку на 20-30 хвилин.
2. Помістіть пакет з крупою в морозилку на 24 години, а потім зберігайте в сухій упаковці, що провітрюється.
3. Будь-які сухофрукти, куплені про запас, обов'язково потрібно ошпарити окропом, ретельно промити і надалі зберігати тільки в холодильнику. Так ви запобігете зараженню продуктів харчування та розмноженню комах.
4. Якщо помітили жучків у спеціях, одразу ж їх викидайте.

Перед покупкою ретельно оглядайте продукти, крупи (навіть упаковані). Якщо помітили ознаки зараження – відмовтеся від їх придбання!

Термін зберігання

Оптимальний варіант - купувати різні крупи по 1 кг. Якщо потрібно швидко зварити гречану або рисову кашу, завжди під рукою є невеликий запас. Однак у сипучих продуктахміститься деяка кількість жиру, який псується раніше за інші речовини. Спираючись на цей факт, важливо чітко стежити за дотриманням термінів, і жучки у крупені з'являться.

• 6 місяців зберігають манку, рис, гречку та борошно – стійкого до зберігання жиру тут небагато.
• 4 місяці - оптимальний часзнаходження в коморі вівсяної крупи, пшона та ядриці. Тут міститься більше жиру.

Вважається, що добре переносить зберігання шліфований рис. Наприклад, коханий багатьма басматі з роками лише покращує якість.

Тара

Для зберігання круп вибирають перфорований поліетилен, скляні банки або металеві коробки, полотняні мішечки.

Перфорований поліетилен відмінний варіантдля зберігання круп у тому випадку, якщо упаковка виконана відповідно до вимог. Основна умова – тара має «дихати», тоді проблема, як вивести жучків з крупи, не виникне. Але тут складно визначити якості поліетилену, тому відразу після покупки краще замінити упаковку більш надійною.

Скляні або металеві банки ідеально підходять у тому випадку, якщо герметично закриваються. Через погано закриту кришку можуть проникнути шкідники. Полотняні мішечки попередньо кип'ятять у солоному розчині (близько 5 столових ложок на 1 літр води).

Гігієна

На кухні та в коморі, де завжди чисто, ризик розмноження жучків мінімальний. Постійно слід протирати поверхні вологою ганчіркоюабо губкою. Посуд, у якому зберігають крупи, ошпарюють окропом і витирають насухо.

Але як бути, якщо вже завівся жучок у крупі? Насамперед ретельно обстежте інші ємності з продуктами, не забуваючи перевіряти спеції та сухофрукти. Як правило, комаха не мешкає поодинці. Якщо в інших баночках помічені чорні жучки у крупі, спеціях, сухофруктах, муці, то припасів слід відразу ж позбутися. Викидайте, не сумнівайтеся.

Чисті крупи можна просушити у духовці. Або - з метою профілактики - на добу покласти на морозильну камеру. Всі полиці в коморі та в кухонних шафках миють теплою водоюз милом. Готують слабкий розчиноцту (1 столова ложка на літр води) і протирають повторно. Добре провітрюють та висушують шафи.

Суміші від шкідників

Якщо вас цікавить питання, як вивести жучків із крупи, забудьте про використання хімікатів. Врятує лише повна інспекція кухні, ємностей та генеральне прибирання. Популярним засобом у боротьбі зі шкідниками вважається суха суміш будь-якої подрібненої в борошно крупи, борної кислоти та цукрової пудри. Змішайте в рівних частках зазначені компоненти. Наявність круп і пудри привабить комах, а борна кислота позбавить жучків надовго.

Раптом з'явилися жучки у крупі? Як позбавитися від шкідливих комах? Не менш ефективним є наступний рецепт. Змішують цукор, сухі дріжджі та буру в рівних частках, дрібно розтирають і розкладають на поличках у кухні або коморі. Жучки зникають за час.

Коли продукт сильно заражений, смакові якості втрачені. Жучки з'їдають цінну основу зерен, а залишки набувають гіркоти. Наявність порожніх коконів, екскрементів та хітинових шкурок говорить про те, що комахи завелися давно і крупа поїдена ґрунтовно. Кори від такої каші не буде. Крім того, можна заробити серйозне отруєння.

Заражене борошно можна спробувати просіяти. Але тут постає інша проблема. Коли жучки з'їдають цінний білок, борошно втрачає здатність до замішування. У результаті не вдасться використати її за призначенням.

З давніх-давен наші бабусі та мами намагалися зберегти якість куплених продуктів. Раніше крупи зберігали мішками, а отже, і дбати про них потрібно було набагато ретельніше. Пропонуємо до вашої уваги деякі поради, дієвість яких перевірена часом.

• У ємності з крупою покладіть по 1 зубку неочищеного часнику. Тільки розрізати його не потрібно – може згнити та зіпсувати продукт. Часник також розкладають на полицях у кухонних шафках або в коморі.
• Стручок пекучого перцю збереже крупу від затхлого запаху та вбереже від шкідників.
• Загорніть у марлю пару чайних ложок солі і покладіть на дно ємності з крупою, борошном або крохмалем. Зверху додайте лавровий лист. Можна також використовувати суху цедру лимона або звичайний каштан, який також чудово справляється з харчовою та побутовою міллю.
• Виявляється, харчові шкідники не виносять металевих предметів. Можна в банки помістити залізні ложки або обмежитись шматочком звичайної харчової фольги.

Слідкуйте за своїми продуктовими запасами, вчасно інспектуйте їх, без жалю позбавляйтеся заражених продуктів. Не купуйте багато круп, борошна, поповнюйте запаси в міру потреби. Підтримуйте чистоту та не залишайте шкідникам жодного шансу!

Як неприємно буває, коли зненацька виявляєш у баночці з гречкою незрозумілих комах і доводиться викидати продукти. Зазвичай господині засмучуються, що недоглядали і допустили псування круп або борошна. Давайте ознайомимося з основними причинами появи жучків у сипких продуктах та методами боротьби з цією проблемою, перевіреними на ділі.

Чому у крупах заводяться жучки

Помилково думати, що жучки заводяться при порушенні особисто вами санітарних нормзберігання продуктів. Скільки б ви ні мили, ні прибирали та ні відчищали кухню, справа не у вас. Вони приходять до вашого будинку разом з крупами прямо з фабрик чи заводів, де допустили їхнє проникнення. На підприємствах повинні проводити спеціальну термічну обробку продукції при високих температурах, дотримуватись належних норм її утримання, що включають освітленість та вологість приміщення.

Навіть у вакуумних упаковках, придбаних у магазині, може бути живність, яка переселяється з куплених на вагу макаронних виробів, сухофруктів, кави або чаю. На фабриках працюють фахівці, які мають чітко виконувати правила та процедуру обробки майбутнього товару. Виробники, що допустили такі прогалини, лише роблять антирекламу своєї продукції, що загрожує збитками для підприємства.

Які комахи можуть завестися у крупах

Вам здається, що всі жучки, що поїдають вашу майбутню кашу однакові, не було. Подивіться скільки різновидів їх можна знайти в пакетиках з крупою:

Рудий мукоед.Середовище проживання – млини, хлібопекарні та круп'яні фабрики. Харчуються борошно зіпсованою борошном або крупою, що підгнила, що зберігаються в умовах підвищеної вологості. Розмір особини сягає 2,5 мм. Якщо у вас на кухні або в коморі сухо і тепло, вони не знайдуть собі гідну їжу і заберуться самі з вашої оселі. Якщо ви виявили маленькі дірочки в ситі для борошна, будьте впевнені - у вас завівся мукоед.

Хлібний точильник.Середовище проживання – хлібозаводи та пекарні. Живляться точильники сухарями, печивом, сушками, галетами та іншими сухими хлібобулочними виробами. Потрапляючи до квартир, можуть поїдати сушені трави, кава, навіть книги, гербарії та тютюн. Дуже ненажерливі. Розмір однієї комахи – до 3 мм. Пересуваються ці жучки в польоті, орієнтуючись світ. У процесі пошуку їжі їх можна знайти на підвіконнях, ближче до освітленої зони. Вживання людиною продуктів, в які проникли точильники, загрожує шлунково-кишковими отруєннями.

Поселяється в кухонних шафках. Якщо ви випадково занесете на кухню пакет борошна з кількома такими жучками, вони швидко поширяться по всій території. Улюблена їжа хрущака – пшеничне або житнє борошно, манна крупа, вівсянка, рідко – гречка та сухофрукти. Розмір комахи досягає 3,5 мм. Хрущаки відкладають личинки прямо в продуктах або щілинах кухонних меблів, розмножуються дуже швидко, приносячи потомство до чотирьох разів на рік. При їх виявленні продукти можна відразу викидати, інакше вони можуть викликати у людини алергію і харчове отруєння.

Харчова міль.Заводячись у великих продуктах, таких, як горіхи або сухофрукти, іноді перебирається і в крупи. Розмір особини цього метелика сягає 10 мм. Вона може відкласти понад 350 яєць за два тижні свого життя. З них потім вилуплюються гусениці, що пожирають будь-які продукти, що їм трапляються.

Уважно прочитайте наступну інформацію, щоб зустріти у всеозброєнні цього дрібного, але капосного ворога. Якщо ви просто видаліть жучка з крупи або борошна, що випадково попався на очі, повірте - ви зовсім не вирішили проблему. Необхідно виконати послідовно цілий рядзаходів:

1. Перегляньте всі ємності, в яких у вас зберігаються сипучі продукти, крупа, борошно, цукор, сіль, чай і т.п. Якщо десь виявите жучків, одразу ж викидайте цей пакет чи вміст баночки.
2. Ємності після цього необхідно ретельно промити мильним розчиномв гарячій водіі добре висушити. Мішки та целофанові пакети краще відразу викинути, навіть не намагайтеся їх прати.
3. Продукти, що залишилися поза підозрами, покладіть в морозилку на пару діб. Це робиться на випадок, якщо жучки таки встигли відкласти у крупі яйця, з них при низьких температурахне вилупиться нове потомство.
4. Спустошіть кухонні шафи і ретельно вимийте їх дезінфікуючими речовинами, можна господарським милом із содою або оцтом, мийте з усіх боків, проникаючи в кожну лужок.
5. Засувки та скоби шафок можна обдати окропом. Потім нехай меблі добре просохнуть, як мінімум, протягом доби.
6. Полиці висохлих шаф вистилаються чистим папером або газетами, на які викладаються зубчики часнику та лаврове листяможна розкласти гілочки сухої лаванди.
7. Новопридбані крупи, борошно та інші продукти потрібно зберігати в металевих або скляних ємностях, які щільно закриваються кришками. Макарони, розфасовані у коробки, обов'язково пересипайте у банки. Для профілактики можна покласти в баночку неочищену часточку часнику, від неї не виходить сильний запах, Зате жучки не заведуть.
8. Купуйте сипучі речовини невеликими порціями, але частіше. Тоді в жодному разі жучки не встигнуть розселитися у ваших продуктах.
9. Намагайтеся, щоб у кухні завжди було сухо та тепло, підвищена вологість– найкраще середовище для різних шкідливих комах.
10. Періодично переглядайте продукти в шафках, щоб вчасно виявити жучка, що випадково проник у крупу. Якщо щось зберігається у вас більше року, то це однозначний претендент на викидання.

Як запобігти появі жучків

Кожна господиня повинна розуміти, що краще створити нетерпимі для жучків умови перебування на кухні, ніж потім довго поратися з їх знищенням. Таких правил небагато, запам'ятайте найважливіші з них:

1. Крупи, придбані в магазині, краще відразу просушити в духовці за невисокої температури не більше 20 хвилин;
2. Розсипати продукти потрібно в скляні або залізні ємності, щільно закриваються кришками;
3. Не зберігайте багато продуктів на чорний день, періодично оновлюйте свій набір круп, борошна чи цукру;
4. Кладіть часточки часнику або лаврові листочки в баночки з сипучими речовинами, всі види жучків не переносять їх запах;
5. Горіхи та сухофрукти зберігайте тільки в холодильнику у щільно закритих банках;
6. Хоч би раз на тиждень протирайте кухонні мебліособливо ту, де зберігаються крупи, оцтом, розведеним у воді;
7. Купуючи в магазині крупу або борошно, звертайте увагу на дату виробництва, не беріть прострочені продукти навіть при великих знижках;
8. Слідкуйте за вологістю в коморах та в кухонному приміщенні.

Здавалося б, немає нічого складного у тому, щоб уникнути появи жучків у продуктах. Проте кожна господиня хоча б раз у житті зустрічалася з цими шкідниками. Перемогти їх нескладно, всі кошти у вас під рукою, тільки не втрачайте терпіння, справжній жінці все байдуже.

Відео: як зберігати крупи, щоб там не завелися жуки та пліснява

Чому заводяться жучки в крупі, як позбутися шкідників і які крупи найбільш схильні до їхнього впливу? Насамперед потрібно усвідомити, що жучки заводяться лише там, де є постійний доступ до їжі. Комах приваблюють сипучі не тільки у відкритих ємностях і мішках, а й у розсипаному вигляді на полицях та шафах.

Злакові, макаронні вироби - улюблені ласощі не тільки жучків, а й харчової молі. Комахи також активно поїдають крупи, сухарі, сухофрукти, хліб, виявити їх можна у спеціях та харчових концентратах.

Які жуки зустрічаються на кухні та як туди потрапляють?

Мало виявити, що завелися жучки в борошні та крупах, що ушкоджують продукти з блискавичною швидкістю. Щоб підібрати ефективні засобиДля боротьби зі шкідниками потрібно чітко знати, до якого виду вони належать. Виділяють кілька основних видів жучків, що ушкоджують сипучі продукти:

• хлібний точильник;
• борошняний жучок;
• рудий мукоєд;
• харчова міль.

Хлібні точильники - мініатюрні жучки світло-коричневого кольору, здатні літати, найчастіше поселяються у крупах, з великим задоволенням ласують хлібобулочними виробами, старими лікарськими травами, а також чай і кава. У квартиру вони проникають із зараженими магазинними продуктами, а також із кормами для тварин.

Борошняні жучки в борошні поселяються частіше, ніж у будь-яких інших продуктах, нерідко їх можна зустріти в пакетах з крохмалем. Комахи просто проникають у коробки на кухні з сипучими, включаючи упаковки з житнім, рисовим борошном, Геркулес і манкою. Нечасто, але можна побачити шкідників у сухофруктах, рисі чи гречці.

Особливість комах – здатність до швидкого розмноження. Яйцекладки самки жучків маскують у щілинах меблів на кухні, у крупах, муці, на полицях шаф. Нове покоління шкідників швидко поширюється вдома у пошуках джерел їжі.

Рудий звичайний мукоед в довжину трохи більше 2,5 мм. У приміщення найчастіше проникає разом із неякісними кормами для тварин. Улюблена їжа шкідника - крупи, зерно, борошно з терміном придатності, що минув, і вологістю не більше 15%. Щоб рудий мукоєд перестав псувати продукти і розмножуватися на кухні, достатньо перекрити доступ до джерел живлення.

Харчова міль заводиться в гречці, геркулесі, манці, рисі, муці. вентиляційні отвориі відкриті вікна.

Крім того, що комахи виявляю своє перебування у манці, пшоні та інших крупах, в окремих випадках зараженню піддаються також чай та какао, сухофрукти, макаронні вироби.

Ідентифікувати шкідників у продуктах нескладно – вони залишають за собою тонке павутиння, зіткане з дрібних жовтих черв'яків.

Заходи профілактики: як не допустити зараження?

Щоб комахи у крупах не ускладнювали життя, вимагаючи проведення низки операцій з їхнього знищення, можна дотримуватися простих рекомендаційщодо профілактики їхньої появи. До них відносяться:

• Прогрівання куплених круп у духовці за невеликої температури протягом півгодини.
• Виморожування сипких в морозильній камері протягом доби (використовується суха упаковка, що провітрюється).
• Сухофрукти обробляють окропом з наступним промиванням та зберіганням виключно в холодильнику.
• Ретельний огляд куплених продуктів (включаючи вакуумні упаковки) з утилізацією круп та борошна з ознаками зараження.

Зберігати сипучі потрібно у перфорованому поліетилені або скляних закритих ємностях. Як альтернатива підійдуть коробки з металу, екологічні мішечки з натурального полотна.

Одна з причин, чому заводяться жучки в борошні та крупах – недотримання термінів зберігання продуктів. Щоб уникнути створення сприятливих для шкідників умов, варто купувати крупи та інші сипучі продукти, а також сухофрукти, каву та чай із мінімальним запасом.

Вважається, що рис, манка, борошно та гречка можуть зберігатися не більше півроку, вівсяні пластівціі пшоно зберігаються не більше 4-х місяців через високий вміст жиру.

Рекордсмен щодо термінів зберігання є шліфований рис. Багато сортів після декількох років зберігання стають ще кращими, набуваючи додаткових смакових якостей.

Якщо все-таки зараження продуктів на кухні уникнути не вдалося, позбутися жучків у крупі, борошні та спеціях можна кількома способами.

Утилізація - простий та надійний метод

Коли немає ні бажання, ні можливості боротися з популяцією шкідливих комах, що збільшується, в сипучих продуктах на кухні, варто перейти до радикального методу - утилізації пошкоджених круп.

Пакети, мішки, ємності з жучками ретельно пакують у герметичний целофан і виносять з дому.

Місця, де зберігалися заражені продукти (полиці, тумби, антресолі), ретельно обробляють содою, оцтом або хлорним розчином з подальшим промиванням чистою водою.

Боротьба термічним способом – який ефект дає?

Якщо у крупі завелися жучки, можна спробувати вивести їх підвищенням температури до +50 градусів Цельсія. Йдеться про обробку ємностей із шкідниками окропом чи парою. Особливо ефективний метод видалення шкідників у важкодоступних місцях.

Щоб звільнити крупи та інші сипкі комахи, можна їх просушити в духовці при температурі до 70 градусів протягом півгодини, або досягти результату, помістивши заражені продукти в морозильну камеру. Більшість жучків гинуть за температури -15 градусів Цельсія.

Після знищення личинок і жучків із кухонної шафи, полиць, важливо не забути обробити поверхні, а також всі наявні крупи, горіхи, квасолю. В результаті такої обробки вдасться позбутися інших комах, які просто спливуть на поверхню. Втім, враховуючи, що продукти, заражені комахами, непридатні для вживання, простіше їх позбутися, оновивши запаси свіжими крупами і борошном.

Хімічні засоби у боротьбі проти шкідників

Якщо завелися жучки у крупі, що робити, коли попередні методи не дають належного ефекту? У таких випадках має сенс застосувати хімічні препарати. Діючими препаратами є «Карбафос» та «Антижук». Другий має універсальною дією, Допомагає впоратися не тільки з кухонними жучками, але і з деревними, що ушкоджують меблі, вікна, ламінат і паркет. Користуватися препаратом необхідно з особливою обережністю, дотримуючись інструкції.

Ще один засіб проти шкідників «Рогнеда» - потужний антисептик, що дозволяє утилізувати цілу низку домашніх комах, включаючи мукоєдів, довгоносиків, тарганів та мурах.

Також вивести жучків на кухні можна за допомогою препарату «Ловин вогнезахист», що дозволяє досягти швидкого ефекту. Засіб має високим рівнемтоксичності, використовується у відсутності будинку тварин та дітей.

Робітники народних методів: які вибрати?

Тим, хто вважає хімічні препарати надто небезпечними, утилізацію та знищення комах за рахунок зниження або підвищення температур не такими ефективними, варто спробувати вирішити проблему за допомогою народних засобів. Рецепти деяких із них нижче:

• Столовий оцет. Водяним розчином на основі оцту обробляють усі поверхні, заражені жучком, із попутною утилізацією круп та борошна, пошкоджених шкідниками.
• Лавровий лист, перець, часник, сірка. Все це продукти, запаху яких бояться не лише борошняні жучки(Фото нижче не дасть помилитися з ідентифікацією шкідників), але інші види комах.
• Антисептики натурального походження – ромашка або календула також здатні відлякати шкідників.

Цікавий варіант, що дозволяє якщо не назавжди, то надовго забути, що таке жучки у крупі (фото допоможе правильно визначити вид кожного) – пастка на основі борної кислоти.

Приманка працює за простим принципом: комах приваблює приманка. Голодні комашки пробують отруєні ласощі, заражаються токсинами і отруюють інших членів колонії.

Для приготування приманки у ємності змішують борну кислотуіз цукровою пудрою, манкою, медом, сиропом. Частування привабить шкідників лише у свіжому вигляді. Рекомендується використовувати пастки за відсутності будинку дітей і свійських тварин, розставляючи їх у місцях проживання комах.

Уявіть: ви відкриваєте кухонну шафуЩоб приготувати чергову страву, дістаєте крупу або борошно і бачите, як з пакета виповзають незрозумілі жучки. Добре, якщо вони оселилися тільки в одному продукті, але бувають ситуації, коли комахи заполонюють собою всі полиці з запасами. Що робити у такому разі? Чи можна врятувати продукт або він остаточно зіпсований? Як уникнути повернення загарбників? Дотримуйтесь наших інструкцій, і ви позбавитеся від комах.

Чому заводяться жучки?

Спочатку давайте розберемося, звідки беруться жуки, адже часто їх можна зустріти на кухнях, де панує ідеальний порядок. Комахи потрапляють до будинку через відкриті вікна та тріщини у них. Їх також можна принести до будинку разом із зараженими продуктами (наприклад, неякісними крупами).

Для свого проживання жуки вибирають місця з великою кількістю легкодоступної їжі, вони часто селяться в дереві, що розсохне. Погано закриті пакети з крупами та борошном ваблять їх як магніт. Не відмовляться шкідники від макаронів, горіхів, сухофруктів. Вони атакують спеції, цукрозамінники, можуть оселитися у чаях та каві.

Хоча жуки не переносять захворювань, вони ускладнюють життя господарям будинку, в якому оселилися. Важливо вчасно виявити присутність комах, інакше вони розійдуться по інших кімнатах. Особливо це актуально, якщо ви їсте не тільки на кухні і маєте звичку накопичувати брудний посуд (чашки біля ліжка теж рахуються). Зволікання в цьому випадку смертельно: жучків можна буде знайти серед тканин, паперів, меблів.

Види кухонних жуків

Найчастіше на кухні зустрічаються три види:

• Мукоєд суринамський - жук бурого кольору розміром до 2 мм, псує крупи, борошно, концентрати, печиво. Його крихітні яйця дуже важко помітити, тому краще позбавитися продуктів, в яких були помічені ці комахи.
• Борошняний хрущак - коричнево-чорний жук розміром до 18 мм. Він селиться у хлібницях та кухонних шафках. Хрущак харчується крупами та борошном.
• Точильник - невеликий жук (до 3 мм) з овальною головою. Забарвлення варіюється від темно-жовтого до коричневого. Точильники живляться деревиною, макаронними виробами, сухофрукти.

Але всіх їх можна позбутися без якихось особливих хімічних засобів. Головне – терпіння.

Ви помітили жуків: що робити?

Отже, ви помітили у себе на кухні харчових жучків. Що робити далі?

Перевірте усі запаси

Очистіть шафки та тару

Що робити з контейнерами, де виявилися жуки? Добре помийте їх з милом або спеціальним засобом, а потім обдайте окропом. Мішечки для продуктів слід випрати в солоній воді і висушити без прополіскування.

Купуйте порошок із піретруму

Часто буває така ситуація: ви викинули всю їжу, що зіпсувалася, і оглянули всі шафи, але жуки, як і раніше, з'являються то там, то тут. Остаточно розпрощатися зі шкідниками допоможе порошок із піретруму — кавказької чи перської ромашки, який можна знайти в аптеках. Помістіть його в тканинні мішечки або просто посипте їм полиці — людині він не завдасть шкоди, а для жуків це страшна отрута.

Приготуйте пастку з цукрової пудри та бури

Ще один засіб, що допомагає забути про жуків, - суміш із цукрової пудри та бури. Змішайте ці інгредієнти в рівних пропорціях, розкладіть по пластмасовим кришечкам і розставте їх по всьому периметру кухні: у шафах, полицях, під меблями. При цьому слідкуйте за тим, щоб у приміщенні не залишалося відкритих продуктів — усі вони мають бути пересипані у банки.

Покуштувавши отруйні ласощі, комахи не тільки отруяться самі, а й принесуть отруту на лапках у своє гніздо. Пам'ятайте: якщо у вашій оселі є домашні тварини, не складайте приманку на відкритому місці.

Як уникнути появи харчових жуків?

Ретельно вибирайте продукти

Щоб уникнути подібних сюрпризів, потрібно дотримуватись ряду простих правил. Насамперед, уважно. Вони не повинні бути простроченими, упаковка має бути цілою — найкраще, якщо вона буде прозорою. Провіант видається вам низькопробним? Відмовтеся від його покупки, якою б привабливою не була ціна.

Не купуйтеся на користь

Намагайтеся не закуповуватися про запас: харчові жуки дуже люблять скупчення продуктів (адже ви точно забудете про якусь крупу). Те саме борошно не слід зберігати довше року, вівсянку - довше чотирьох місяців. Проводьте ревізію як мінімум раз на місяць, щоб дотримуватися чистоти.

Зберігайте продукти у герметичних контейнерах

Промивайте продукти

Якщо ви купуєте продукти на вагу - наприклад, горіхи, сухофрукти або ту ж крупу, обов'язково ретельно промивайте їх. Крупу слід відразу ж прожарити у духовці.

Дотримуйтесь чистоти

Не забувайте . Якщо в меблів є дірки та тріщини, закочуйте їх за допомогою спеціальних засобів. Намагайтеся не змушувати кухню банками та побутовою технікою— комахи можуть оселитися навіть під мікрохвильовою піччю та мультиваркою. Не забувайте добре очищати ці місця.