Mis on siseviimistlus. Slaavi onni interjöör

16.06.2019 Küttesüsteemid

Palgist talupojaonni on aegade algusest peetud Venemaa sümboliks. Arheoloogide sõnul ilmusid esimesed onnid Venemaal 2 tuhat aastat tagasi eKr. Paljude sajandite jooksul püsis puidust talupojamajade arhitektuur praktiliselt muutumatuna, ühendades kõik, mida iga pere vajas: katus pea kohal ja koht, kus pärast rasket tööpäeva lõõgastuda.

19. sajandil oli vene onni levinuim plaan elamu (onn), varikatus ja aedik. Pearuum oli onn - ruudu- või ristkülikukujuline köetav eluruum. Laoruumina kasutati aedikut, mis ühendati onniga varikatuse arvelt. Varikatus oli omakorda majapidamisruum. Neid ei köetud kunagi, mistõttu sai neid kasutada ainult suviti eluruumidena. Elanikkonna vaeste kihtide seas oli levinud onni kahekambriline paigutus, mis koosnes onnist ja eeskojast.

Puitmajade laed olid tasased, sageli palistatud kanepvärviga. Põrandad olid laotud tamme tellistest. Seinte viimistlemisel kasutati punast tahvlit, rikastes majades täiendati kaunistust punase nahaga (vähem jõukad inimesed kasutasid tavaliselt matti). 17. sajandil hakati lagesid, võlve ja seinu kaunistama maalidega. Iga akna alla paigutati seinte ümber pingid, mis kinnitati kindlalt otse maja enda konstruktsiooni külge. Ligikaudu inimese kõrgusel seinaäärsete pinkide kohal olid varustatud puidust pikad riiulid, mida kutsuti varesteks. Ruumide ääres asuvatel riiulitel nad hoidsid köögiriistad, ja teistel - tööriistad meeste tööks.

Esialgu olid vene onnide aknad portage ehk vaatamisaknad, mis olid külgnevatesse palkidesse lõigatud pool palki üles-alla. Need nägid välja nagu väike horisontaalne pilu ja olid mõnikord kaunistatud nikerdustega. Nad sulgesid ava (“pilves”) laudade või kalamullide abil, jättes klapi keskele väikese augu (“piiluja”).

Mõne aja pärast muutusid populaarseks nn punased aknad, raamiga, raamitud lengidega. Neil oli rohkem keeruline disain kui lohistada, ja olid alati kaunistatud. Punaste akende kõrgus oli palkmaja palgist vähemalt kolme läbimõõduga.

Vaestemajades olid aknad nii väikesed, et kui need kinni pandi, läks tuba väga pimedaks. Rikkates majades, aknad koos väliskülg suletud raudluugidega, kasutades klaasi asemel sageli vilgukivitükke. Nendest tükkidest oli võimalik luua erinevaid ornamente, maalides neid värvide abil muru, lindude, lillede jms kujutistega.

Põlispenaadid, milles sündisid meie esivanemad, kus möödus perekonna elu, milles nad surid ...

Algupärase venekeelse nimi puumaja pärineb iidsest "tõsi", mis tähendab "maja, vann" või "allikas" filmist "Möödunud aastate lugu...". Puitelamu vanavene nimi on juurdunud protoslaavi keeles "jüstba" ja seda peetakse germaani keelest laenatuks "stuba". Vana saksa keeles "stuba" tähendas "soe tuba, vann".

Samuti sisse "Möödunud aastate lugu..." kroonik Nestor kirjutab, et slaavlased elasid klannides, iga klann omal kohal. Eluviis oli patriarhaalne. Klann oli ühe katuse all asuva mitme perekonna elukoht, mida ühendasid veresidemed ja ühe esivanema - perekonnapea võim. Perekond koosnes reeglina vanematest vanematest - isa ja ema ning nende arvukad pojad koos naiste ja lastelastega, kes elasid ühes onnis ühe koldega, kõik töötasid koos ja allusid vanemale vennale nooremale, pojale nooremale. isa ja isa vanaisale. Kui klann oli liiga suur, ei jätkunud kõigile ruumi, siis sooja koldega onn kasvas koos täiendavate kõrvalhoonetega - puuridega. Kast - kütmata tuba, külm onn ilma pliidita, juurdeehitus palkmajast põhi, soe elamu. Puurides elasid noored pered, kuid kolle jäi kõigile samaks, sellel valmistati kogu klannile ühist toitu - lõuna- või õhtusööki. Koldes süttinud tuli oli perekonna sümboliks kui allikaks perekondlik soojus, kui koht, kuhu kogunes kogu pere, kogu klann, et lahendada tähtsamaid eluküsimusi.

Iidsetel aegadel onnid olid "must" või "kana". Selliseid majakesi köeti ilma korstnata ahjudega. Küttekolde käigus tekkiv suits ei tulnud välja mitte läbi korstna, vaid läbi akna, ukse või katuses oleva korstna.

Esimesed blondid onnid ilmusid arheoloogiliste andmete kohaselt Venemaal 12. sajandil. Esialgu elasid sellistes ahju ja korstnatega majakestes rikkad jõukad talupojad, järk-järgult hakkasid ahju ja korstnaga onni ehitamise traditsiooni omaks võtma kõik talurahvaklassid ning juba 19. sajandil leidus seda harva. must onn, välja arvatud võib-olla ainult vannid. Venemaal ehitati kuni kahekümnenda sajandini mustana, piisab, kui meenutada V. Võssotski kuulsat laulu "Banka in black":


"...Vaju!
Oh, täna ma pesen end valgeks!
Cropi,
Vannis on seinad suitsused puistad.
soo,
Kas sa kuuled? Ujuta mind mustas rabas! "....

Puumajad jagunesid onni seinte arvu järgi neljaseinalisteks, viieseinalisteks, risti- ja kuueseinalisteks.

Nelja seinaga onn- lihtsaim palkidest struktuur, nelja seinaga majad. Sellised onnid ehitati mõnikord varikatusega, mõnikord ilma nendeta. Nende majade katused olid viilkatused. Põhjaaladel kinnitati neljaseinaliste onnide külge vestibüül või puurid, et talvine pakane õhk kohe sooja tuppa ei satuks ja seda ei jahutaks.

Onn-viiseinaline - palkmaja viienda peamise põikseinaga karkassi sees, kõige levinum onnitüüp Venemaal. Maja karkassis viies sein jagas ruumi kaheks ebavõrdseks osaks: suurem osa sellest oli kamber, teine ​​täitis kas eeskoja või täiendava eluruumi osa. Ülemine tuba toimis kogu pere ühise pearuumina, siin oli ahi - perekolde essents, mis karmidel talvedel onni küttis. Ülemine tuba toimis nii köögi kui ka söögitoana kogu perele.


Onn-rist- see on palkmaja sisemise põiki viienda ja pikisuunalise kuuenda seinaga. Sellise maja katus oli kõige sagedamini kelp (kui tänapäevasel viisil - puus), ilma viiludeta. Loomulikult ehitati ristimajakesed tavapärasest viieseinalisest suuremad, suurperedele, eraldi tubadega, eraldatud kapitaalsete müüridega.


Onn-kuueseina- see on sama, mis viie seinaga onn, ainult kahe põiki, üksteisega paralleelselt viienda ja kuuenda palkidest põhiseinaga.

Kõige sagedamini ehitati Venemaal onnid koos hooviga - täiendava majapidamisega puidust ruumid. Maja sisehoovid jagunesid avatud ja kinnisteks ning asusid majast eemal või selle ümber. AT keskmine rada Venemaal ehitati kõige sagedamini avatud hoovid - ilma ühise katuseta. Kõik kõrvalhooned: kuurid, tallid, tallid, aidad, puukuurid jne. seisis onnist eemal.

Põhjas rajati kinnised sisehoovid, ühise katuse alla ja maapinnale vooderdatud puitpaneelidega, mida mööda sai ühest liikuda. kõrvalhooned teisele, kartmata sattuda vihma või lume kätte, mille territooriumi ei puhunud läbituul. Ühekordse katusega kaetud hoovid külgnesid peamise elumajaga, mis võimaldas karmidel talvedel või vihmastel sügis-kevadpäevadel pääseda soojast onnist puukuuri, aida või talli, ilma et oleks oht sattuda vihmast läbimärjaks, üle puistata. lund või tuuletõmbus.

Uue onni ehitamisel järgisid meie esivanemad sajandite jooksul välja kujunenud reegleid, sest uue maja ehitamine on talupere elus märgiline sündmus ja peeti peensusteni kinni kõigist traditsioonidest. Üks esivanemate peamisi ettekirjutusi oli tulevase onni koha valik. Kohale, kus kunagi oli surnuaed, tee või supelmaja, ei tohiks uut onni ehitada. Kuid samal ajal oli soovitav, et uue puumaja jaoks oleks koht juba asustatud, kus inimesed elasid täielikus õitsengus, valgusküllases ja kuivas kohas.

Peamine nõue selleks, et ehitusmaterjal see oli sama - palkmaja lõigati: männist, kuusest või lehisest. tulevane kodu püstitati palkmajast, esimesel aastal kaitseti palkmaja ja järgmisel hooajal sai see valmis ja pere asus elama uude ahjuga puumajja. Okaspuude tüvi oli kõrge, sihvakas, hästi kirves ja samas vastupidav, männist, kuusest või lehisest seinad hoidsid talvel hästi majas soojust ega kuumenenud suvel, palavuses, hoides soojust. mõnus jahedus. Samas reguleerisid puu valikut metsas mitmed reeglid. Näiteks keelati maha võtta haigeid, vanu ja kuivanud puid, mida peeti surnuks ja võisid legendi järgi haigused majja tuua. Tee peal ja teede ääres kasvanud puude langetamine oli keelatud. Selliseid puid peeti "vägivaldseks" ja palkmajas võivad sellised palgid legendi järgi seinte vahelt välja kukkuda ja majaomanikke purustada.

Üksikasjad ehituse kohta puitmajad vene keeles saab lugeda kuulsa vene arhitekti, ajaloolase ja vene puitarhitektuuri uurija M. V. Krasovski 20. sajandi alguses kirjutatud raamatust. Tema raamat sisaldab suurejoonelist materjali Venemaa puitarhitektuuri ajaloost iidsetest aegadest kuni 20. sajandi alguseni. Raamatu autor uuris muistsete traditsioonide kujunemist ehituses puitehitised elumajadest kuni kiriku kirikud, õppis paganlike puidust templite ja templite ehitamise tehnikaid. M.V. Krasovski kirjutas sellest kõigest oma raamatus, reastades selle koos selgitustega joonistega.

Kõik fotod on autoriõigustega kaitstud. Fotode igasugune reprodutseerimine ilma autori kirjaliku loata on keelatud. Saate osta litsentsi foto reprodutseerimiseks, tellida täissuuruses foto, RAW-vormingus foto Andrey Dachnikult või osta Shutterstockist.
2014-2016 Andrei Dachnik

Erineva konfiguratsiooniga puuri puitkarkassiga onn on traditsiooniline vene maaelu elamu. Onni traditsioonid ulatuvad kaevanduste ja muldseintega majadeni, millest tasapisi hakkasid kerkima puhtast puidust välissoojustuseta palkmajad.

vene keel küla onn tavaliselt polnud see ainult inimeste elamiseks mõeldud maja, vaid terve hoonete kompleks, mis sisaldas kõike, mis oli vajalik suure vene perekonna autonoomseks eluks: need on eluruumid, laoruumid, ruumid kariloomade ja kodulindude jaoks, ruumid toidu jaoks. varud (heinaalused) , töökojad, mis olid integreeritud üheks aiaga piiratud ja hästi kaitstud ilmastiku ja võõraste talurahva õue. Mõnikord integreeriti osa ruume majaga ühe katuse alla või oli osa kaetud sisehoovist. Talupojamõisast eraldi ehitati ainult vannid, mida austati kurjade vaimude elupaigana (ja tulekahjude allikatena).

Pikka aega ehitati Venemaal onnid eranditult kirve abil. Sellised seadmed nagu saed ja puurid ilmusid alles 19. sajandil, mis mingil määral vähendas Vene puitmajade vastupidavust, kuna saed ja puurid jätsid erinevalt kirvest puidustruktuuri niiskuse ja mikroorganismide tungimiseks “avatuks”. Kirves "pitseeris" puu, purustades selle struktuuri. Metalli onnide ehitamisel praktiliselt ei kasutatud, kuna see oli oma käsitööndusliku kaevandamise (rabametall) ja tootmise tõttu üsna kallis.

Alates viieteistkümnendast sajandist keskne element Vene ahjust sai onni sisemus, mis võis hõivata kuni veerandi onni elamuosa pindalast. Geneetiliselt läheb Vene ahi tagasi Bütsantsi leivaahjule, mis suleti karpi ja kaeti liivaga, et kauem soe püsiks.

Vene sajandite jooksul kontrollitud onni kujundus ei teinud keskajast kuni 20. sajandini suuri muutusi. Tänaseni on säilinud puitehitised, mis on 100-200-300 aastat vanad. Puitelamuehitusele ei põhjustanud Venemaal peamist kahju mitte loodus, vaid inimfaktor: tulekahjud, sõjad, revolutsioonid, korrapärased omandilimiidid ning "kaasaegne" vene onnide rekonstrueerimine ja remont. Seetõttu jääb iga päevaga üha vähem ümber unikaalseid puitehitisi, mis kaunistavad Vene maad, millel on oma hing ja kordumatu originaalsus.

onn- talupojapalkmaja, eluruumid vene ahjuga. Sõna "onn" kasutati ainult maja kohta, mis on puidust lõigatud ja asub maal. Sellel oli mitu tähendust:

  • esiteks on onn üldiselt talurahvamaja koos kõigi kõrvalhoonete ja abiruumidega;
  • teiseks on see ainult maja elamuosa;
  • kolmandaks üks maja ruumidest, mida köetakse vene ahjuga.

Sõna "onn" ja selle murdevariante "ystba", "istba", "istoba", "istobka", "istebka" tunti Vana-Venemaal ja seda kasutati ruumi tähistamiseks. Onnid raiuti kirvega männist, kuusest, lehisest. Need ühtlase tüvega puud lebasid hästi raamis, tihedalt üksteise kõrval, säilitasid soojust ega mädanenud pikka aega. Põrand ja lagi olid valmistatud samast materjalist. Akna- ja ukseplokid, uksed olid tavaliselt tammepuust. muud lehtpuud kasutatakse onnide ehitamisel üsna harva - nii praktilistel põhjustel (kõverad tüved, pehme, kiiresti lagunev puit) kui ka mütoloogilistel põhjustel.

Näiteks palkmaja jaoks oli võimatu võtta haaba, sest legendi järgi kägistas Juudas end selle peal, reetes sellega Jeesuse Kristuse. Ehitusseadmed Venemaa tohutul alal, välja arvatud selle lõunapoolsed piirkonnad, olid täiesti ühesugused. Maja keskmes paiknes ristküliku- või ruudukujuline palkmaja suurusega 25-30 ruutmeetrit. m, koosnevad horisontaalselt üksteise peale asetatud, koorest kooritud, kuid tahumata palkidest. Palkide otsad ühendati ilma naelte abita. erinevatel viisidel: “nurgas”, “käpas”, “konksus”, “kuldis” jne.

Palkide vahele pandi soojaks sammalt. Palkmaja katus tehti tavaliselt viil-, kolme- või neljanõlvaline ning katusekattematerjalina kasutati tes, sindlit, põhku, vahel ka roogu koos põhuga. Vene onnid erinesid eluruumi üldkõrguse poolest. Kõrged hooned olid iseloomulikud Euroopa Venemaa põhja- ja kirdeprovintsidele ning Siberile. Karmi kliima ja mulla kõrge niiskusesisalduse tõttu tõsteti siin onni puitpõrand arvestatavalt kõrgele. Keldri ehk põrandaaluse mitteeluruumi kõrgus varieerus 1,5–3 m.

Oli ka kahekorruselisi maju, mille omanikeks olid rikkad talupojad ja kaupmehed. Kahekorruselisi ja kõrgel keldris olevaid maju ehitasid ka jõukad Doni kasakad, kellel oli võimalus puitu osta. Onnid olid Venemaa keskosas, Kesk- ja Alam-Volga piirkonnas, palju madalamad ja väiksemad. Põranda talad lõigati siin teise-neljanda krooni sisse. Euroopa Venemaa suhteliselt soojades lõunaprovintsides püstitati maa-alused onnid ehk põrandalauad laoti otse maapinnale. Onn koosnes tavaliselt kahest või kolmest osast: onn ise, käik ja puur, mis olid omavahel ühise katuse kaudu ühendatud ühtseks tervikuks.

Elumaja põhiosa moodustas onn (Lõuna-Venemaa külades kutsuti onniks) - ristküliku- või ruudukujuline köetav elamu. Puur oli väike külmkamber, mida kasutati peamiselt majapidamises. Varikatus oli omamoodi kütmata esik, koridor, mis eraldas eluruume tänavast. Vene külades 18. sajandil - 20. sajandi alguses. domineerisid majad, mis koosnesid onnist, puurist ja läbikäigust, kuid sageli leidus ka maju, mis sisaldasid ainult onni ja puuri. Esimesel poolel - XIX sajandi keskel. küladesse hakkasid kerkima hooned, mis koosnesid eeskojast ja kahest eluruumist, millest üks oli onn ja teine ​​tuba, mida kasutati mitteeluruumina, maja esiküljena.

Traditsioonilisel talupojamajal oli palju variante. Euroopa Venemaa põhjapoolsete metsa- ja kütuserikaste provintside elanikud ehitasid endale ühe katuse alla mitu köetavat tuba. Seal juba 18. sajandil. levinud olid viieseinalised, sageli paigaldati kaksikud, ristid, sisselõigetega onnid. Euroopa Venemaa põhja- ja keskprovintside, Ülem-Volga piirkonna maamajad sisaldasid palju arhitektuurseid detaile, mis utilitaarse eesmärgiga toimisid samaaegselt maja dekoratiivse kaunistusena. Rõdud, galeriid, mezzaninid, verandad silusid onni välisilme tõsidust, raiuti maha jämedast palkidest, mis aja jooksul halliks muutusid, muutes talupoegade onnid kauniteks arhitektuurseteks ehitisteks.

Sellised katusekonstruktsiooni vajalikud detailid nagu okhlupen, katted, karniisid, kabelid, aga ka aknaraamid ja aknaluugid olid kaunistatud nikerduste ja maalidega, töödeldud skulptuurselt, andes onnile täiendavat ilu ja originaalsust. Vene rahva mütoloogilistes ideedes on maja, onn inimese põhiliste eluväärtuste keskmes: õnn, jõukus, rahu, heaolu. Onn kaitses inimest välise ohtliku maailma eest. Vene muinasjuttudes, bylichkas, peidab inimene end kurjade vaimude eest alati majja, mille läve ületada ei õnnestu. Samas tundus onn vene talupojale üsna armetu elamuna.

Hea maja juurde kuulus mitte ainult onn, vaid ka mitu ülemist tuba ja puuri. Sellepärast kasutatakse talupojaelu idealiseerivas vene luuleloomingus sõna "onn", et iseloomustada vaestemaja, kus elavad saatusest ilma jäänud vaesed inimesed: oad ja bobid, lesed, õnnetud orvud. Loo kangelane näeb onni sisenedes, et selles istub "pime vanamees", "vanaema tagahoov" või isegi Baba Yaga - Luujalg.

VALGE HUT- talurahvamaja eluruumid, köetakse toruga vene ahjuga - valge. Ahjuga onnid, millest tulistades suitsu läbi korstna välja tuli, levisid vene külas üsna hilja. Euroopa Venemaal hakati neid aktiivselt ehitama alates 19. sajandi teisest poolest, eriti 80-90ndatel. Siberis toimus üleminek valgetele onnidele varem kui riigi Euroopa osas. Need levisid seal 18. sajandi lõpus ja 19. sajandi keskpaigaks. tegelikult köeti kõiki onnisid korstnaga ahi. Valgete onnide puudumine külas aga kuni 19. sajandi esimese pooleni. ei tähendanud, et Venemaal ei tuntud korstnaga ahjusid.

Arheoloogiliste väljakaevamiste käigus Veliki Novgorodis XIII sajandi kihtides. rikaste majade ahjude varemetes on küpsetatud savist korstnad. XV-XVII sajandil. suurhertsogipaleedes, bojaaride häärberites, rikastes linlastes olid ruumid, mida köeti valgeks. Kuni selle ajani olid valged onnid vaid äärelinna külade rikaste talupoegade seas, kes tegelesid kaubanduse, vankrisõidu, käsitööga. Ja juba XX sajandi alguses. ainult väga vaesed inimesed kütsid onni mustalt.

onn-kaksikud- puitmaja, mis koosneb kahest iseseisvast palkmajast, mis on külgedelt tihedalt üksteise vastu surutud. Palkmajad paigutati ühe viilkatuse alla, kõrgele või keskmisele keldrile. Eluruumid asusid maja ees, mille taha oli kinnitatud ühine eeskoda, millest avanes uksed kaetud sisehoovi ja maja igasse tuppa. Palkmajakesed olid tavaliselt sama suur- fassaadil kolm akent, kuid võis olla erineva suurusega: ühel toal oli fassaadil kolm akent, teisel kaks.

Kahe palkmaja paigaldamist ühe katuse alla põhjendati nii omaniku murega pere mugavuste pärast kui ka vajadusega omada varuruumi. Üks tubadest oli tegelikult onn ehk soe tuba, mida köetakse vene ahjuga ja mis oli mõeldud perele talvel elamiseks. Teine tuba, mida kutsuti suveonniks, oli külm ja seda kasutati suvel, kui onnis valitsev umbsus, mida köeti ka kuumal aastaajal, sundis omanikke jahedamasse kohta kolima. Rikaste majade puhul oli teine ​​onn mõnikord külaliste vastuvõtu eesruum, st tuba või tuba.

Antud juhul paigaldati siia linnatüüpi pliit, mida ei kasutatud mitte toiduvalmistamiseks, vaid ainult soojuse tekitamiseks. Lisaks sai ülemisest toast sageli noorte abielupaaride magamistuba. Ja kui pere kasvas, muutus suveonn pärast sellesse vene ahju paigaldamist hõlpsalt onniks noorimale pojale, kes jäi isa katuse alla ka pärast abiellumist. Kurioosne on see, et kahe kõrvuti asetatud palkmaja olemasolu muutis kaksikmajakese üsna vastupidavaks.

Kaks palkseinad, millest üks oli külma ruumi sein ja teine ​​- soe, teatud intervalliga seatud, oli oma loomuliku ja kiire ventilatsiooniga. Kui külma ja sooja ruumi vahel oli üks ühine sein, siis kondenseeriks see iseenesest niiskust, aidates kaasa selle kiirele lagunemisele. Kaksikuid ehitati tavaliselt metsarikastesse kohtadesse: Euroopa Venemaa põhjaprovintsidesse, Uuralitesse, Siberisse. Siiski leidus neid ka mõnes Kesk-Venemaa külas jõukate kaubandus- või tööstustegevusega tegelevate talupoegade seas.

onni kana või onn must- talupojapalkmaja eluruumid, mida köetakse ilma toruta ahjuga, must moodi. Sellistes onnides tõusis ahju kütmisel suits suits üles ja läks laes oleva suitsuaugu kaudu tänavale. See suleti pärast kuumutamist lauaga või torgati kaltsudega. Lisaks võis suits väljuda läbi majakese frontooni lõigatud väikese portaažiakna, kui sellel lage polnud, ja ka läbi avatud uks. Ahju kütmise ajal onnis oli suitsune ja külm. Inimesed, kes sel ajal siin olid, olid sunnitud põrandale istuma või õue minema, kuna suits sõi silmad, ronis kõri ja ninna. Suits tõusis ja rippus seal tiheda sinise kihina.

Sellest katsid kõik palkide ülemised võrad musta vaigutahmaga. Akende kohal onni ümbritsenud pingid teenisid onnis tahma settimist ja neid ei kasutatud nõude paigutamiseks, nagu valges onnis. Sooja hoidmiseks ja suitsu kiireks väljumiseks majakesest mõtlesid vene talupojad välja mitmeid spetsiaalseid seadmeid. Nii oli näiteks paljudel põhjapoolsetel onnidel kahekordsed uksed kes läks välja varikatusse. Välisuksed, mis sulgesid ukseava täielikult, avati pärani. Sisemised, mille pealt oli üsna lai avaus, olid tihedalt kinni. Suits tuli nende uste ülaosast välja ja külm õhk, kõndis allpool, kohtas oma teel takistust ega suutnud onnist läbi tungida.

Lisaks oli lae suitsuaugu kohale paigutatud korsten - pikk väljalasketoru puidust toru, mille ülemine ots oli kaunistatud läbiva nikerdusega. Selleks, et onni eluruum oleks suitsukihist vaba, tahmast ja tahmast puhas, tehti mõnel pool Venemaa põhjaosas onnid kõrgete võlvlagedega. Mujal Venemaal palju onne isegi 19. sajandi alguses. lagi polnud üldse. Soov onnist suits võimalikult kiiresti eemaldada seletab ka tavapärast katuse puudumist esikus.

Ta kirjeldas 18. sajandi lõpu suitsuhoone talupojaonni üsna süngetes värvides. A. N. Radištšev oma “Teekonnas Peterburist Moskvasse”: “Neli seina, pooleldi kaetud, nagu kogu lagi, tahmaga; põrand oli mõranenud, vähemalt sentimeetri jagu mudast kinni kasvanud; ahi ilma korstnata, kuid parim kaitse külma eest ja suitsu, mis täidab onni igal hommikul talvel ja suvel; aknad, mille sisse veninud mull keskpäeval tuhmudes valgust sisse laseb; kaks-kolm potti... Puidust tass ja kausid, mida nimetatakse taldrikuteks; kirvega maha raiutud laud, mida pühade ajal kaabitsaga kraabitakse. Küna sigade või vasikate söötmiseks, kui nad söövad, magavad nad nendega, neelates õhku, milles põlev küünal näib olevat udu sees või loori taga.

Siiski tuleb märkida, et kanaonnil oli ka mitmeid eeliseid, tänu millele see nii kaua vene rahva elus säilis. Toruvaba ahjuga kütmisel tekkis onni kütmine üsna kiiresti, niipea kui küttepuud põlesid ja välisuks sulgus. Selline ahi andis rohkem sooja, läks vähem küttepuid. Onn oli hästi ventileeritud, niiskust sees ei olnud ning katuse puit ja õlg olid tahes-tahtmata desinfitseeritud ja säilinud kauem. Õhk onnis oli pärast kütmist kuiv ja soe.

Kanaonnid tekkisid iidsetel aegadel ja eksisteerisid vene külas kuni 20. sajandi alguseni. Neid hakati Euroopa-Venemaa külades aktiivselt asendama valgete onnidega alates 19. sajandi keskpaigast ja Siberis - veelgi varem, alates 18. sajandi lõpust. Nii on näiteks Siberi Minusinski rajooni Šušenskaja volosti kirjelduses, mis on tehtud 1848. aastal, märgitud: "Mustid maju, nn onnid ilma torude eemaldamiseta, pole absoluutselt olemas." Tula kubermangus Odojevski rajoonis moodustasid juba 1880. aastal 66% kõigist onnidest suitsuahjud.

onn prirubiga- puitmaja, mis koosneb ühest palkmajast ja selle juurde kuuluvast väiksemast eluruumist ühe katuse all ja ühega ühine sein. Prirubi sai püstitada kohe põhipalkmaja ehituse käigus või selle külge kinnitada mõne aasta pärast, kui tekkis vajadus lisaruumide järele. Peamine palkmaja oli soe onn vene ahjuga, prirub oli suvine külm onn või hollandlanna köetav tuba - linnaahi. Palgimajakesi ehitati peamiselt Euroopa Venemaa keskpiirkondades ja Volga piirkonnas.

- 6850

Osa onnist suudmest vastasseinani, ruumi, kus tehti kogu kokandusega seotud naistetööd, nimetati. ahjunurk. Siin akna lähedal, vastu ahjusuudme, olid igas majas käsiveskikivid, nii et nurka nimetatakse ka veskikivi.

Ahjunurgas oli laevapood ehk lett, mille sees olid riiulid, mida kasutati kui köögilaud. Seintel olid vaatlejad - lauanõude riiulid, kapid. Üleval, pinkide kõrgusel, oli ahjutala, mille peal kööginõud ja ladus mitmesuguseid majapidamistarbeid.

Ahjunurka peeti erinevalt ülejäänud onni puhtast ruumist räpaseks kohaks. Seetõttu on talupojad alati püüdnud seda muust ruumist eraldada värvilise tsinkkardina, värvilise kodukootud riide või puidust vaheseinaga. Puidust vaheseinaga suletud ahjunurk moodustas väikese ruumi, mis kandis nime "kapp" või "prilub".

Onnis oli see eranditult naiste ruum: siin tegid naised süüa, puhkasid pärast tööd. Pühade ajal, kui majja tuli palju külalisi, asetati naistele pliidi äärde teine ​​laud, kus pidutseti punanurgas laua taga istunud meestest eraldi. Mehed, isegi oma pereliikmed, ei pääsenud ilma erilise vajaduseta naiste ruumidesse. Autsaideri ilmumist seal peeti üldiselt vastuvõetamatuks.

punane nurk, nagu ahi, oli onni siseruumi oluline maamärk. peal suurem territoorium Euroopa Venemaa, Uuralites, Siberis oli punane nurk külje ja vahelise ruumi vahel fassaadi sein onni sügavuses, piiratud nurgaga, mis asub ahjust diagonaalselt.

Punase nurga peamine kaunistus on jumalanna ikoonide ja lambiga, nii kutsutakse seda ka "püha". Reeglina on igal pool Venemaal punases nurgas lisaks jumalannale laud. Punases nurgas olid märgitud kõik olulised pereelu sündmused. Siin peeti laua taga nii argiseid eineid kui ka pidusööke, toimus paljude kalendrirituaalide tegevus. Koristusel pandi punasesse nurka esimene ja viimane oga. Saagi esimeste ja viimaste kõrvade säilitamine, mis on rahvalegendide järgi antud, maagiline jõud, lubas heaolu perele, kodule ja kogu leibkonnale. Punases nurgas peeti igapäevaseid palvusi, millest sai alguse igasugune oluline äri. See on maja kõige auväärsem koht. Traditsioonilise etiketi järgi võis onni tulija sinna minna vaid omanike erilisel kutsel. Nad püüdsid hoida punast nurka puhtana ja nutikalt kaunistatud. Juba nimi "punane" tähendab "ilus", "hea", "kerge". Seda puhastati tikitud rätikute, populaarsete trükiste, postkaartidega. Punase nurga lähedale riiulitele paigutati kauneimad majapidamistarbed, hoiustati väärtuslikumaid pabereid ja esemeid. Venelastel oli maja ladumisel levinud komme panna igasse nurka alumise krooni alla raha ja punase nurga alla pandi suurem münt.

Mõned autorid seostavad punase nurga religioosset arusaama eranditult kristlusega. Nende arvates oli paganlikul ajal maja ainus püha keskus ahi. Jumala nurka ja ahju tõlgendavad nad isegi kui kristlikke ja paganlikke keskusi.

Onni eluruumi alumine piir oli korrus. Venemaa lõuna- ja lääneosas olid põrandad sagedamini mullast. Selline põrand tõsteti 20-30 cm maapinnast kõrgemale, tampiti ettevaatlikult maha ja kaeti paksu savikihiga, mis oli segatud peeneks hakitud põhuga. Sellised põrandad on tuntud juba 9. sajandist. Puitpõrandad on samuti iidsed, kuid neid leidub Venemaa põhja- ja idaosas, kus kliima on karmim ja pinnas niiskem.

Põrandalaudadeks kasutati männi, kuuske, lehist. Põrandalauad laoti alati mööda onni, sissepääsust esiseinani. Need pandi jämedate palkide peale, mis on lõigatud madalamad kroonid palkmaja - tõlked. Põhjas oli põrand sageli paigutatud kahekordselt: ülemise "puhta" põranda all oli alumine - "must". Põrandaid külades ei värvitud, säilitades puidu loomuliku värvi. Alles 20. sajandil ilmusid värvitud põrandad. Aga nad pesid põrandat igal laupäeval ja enne pühi, siis katsid selle vaipadega.

Onni ülemine piir teenindas lagi. Lae aluseks oli ema - jäme tetraeedriline tala, mille peale laed laoti. Pootud ema külge erinevaid esemeid. Siia löödi konks või rõngas hälli riputamiseks. Võõrastel polnud kombeks ema tagant sisse astuda. Emaga seostusid ideed isamajast, õnnest, õnnest. Pole juhus, et teele minnes tuli emast kinni hoida.

Matil olid laed alati paralleelselt põrandalaudadega. Ülevalt paiskus lakke saepuru ja langenud lehti. Ainult maad lakke valada oli võimatu - sellist maja seostati kirstuga. Linnamajadesse tekkis lagi juba 13.-15. sajandil ja maamajadesse - 17. sajandi lõpus - 18. sajandi alguses. Kuid isegi 19. sajandi keskpaigani eelistati “mustal” põletades paljudes kohtades lage korrastamata jätta.

See oli oluline onni valgustus. Päeval valgustati onni abiga aknad. Ühest eluruumist ja eeskojast koosnevas onnis lõigati traditsiooniliselt läbi neli akent: kolm fassaadil ja üks küljel. Akende kõrgus oli võrdne nelja-viie palgikrooni läbimõõduga. Aknad lõikasid puusepad maha juba tarnitud palkmajas. Sisestatud avasse puidust kast, mille külge kinnitati õhuke raam - aken.

Talupoegade majade aknad ei avanenud. Tuba ventileeriti läbi korstna või ukse. Ainult aeg-ajalt võis väike osa raamist üles tõusta või küljele liikuda. Väljapoole avanevad kokkupandavad raamid ilmusid talupoegade onnidesse alles 20. sajandi alguses. Kuid isegi XX sajandi 40–50ndatel ehitati paljud onnid mitteavatavate akendega. Talvine, teine ​​raam jäi ka tegemata. Ja külmaga pandi aknad lihtsalt väljast ülespoole õlgedega täis või kaeti põhumattidega. Aga suured aknad onnidel olid alati aknaluugid. Vanasti tehti neid ühelehelisi.

Akent, nagu iga teist maja ava (uks, toru) peeti väga ohtlikuks kohaks. Akende kaudu onni peaks tungima ainult tänavalt tulev valgus. Kõik muu on inimestele ohtlik. Seetõttu, kui lind lendab läbi akna - surnu juurde, on öine aknale koputamine hiljuti surnuaeda viidud surnu majja naasmine. Üldiselt tajuti akent üldiselt kohana, kus suheldakse surnute maailmaga.

Aknad andsid oma "pimedusega" aga vähe valgust. Ja seetõttu tuli ka kõige päikeselisemal päeval onn kunstlikult valgustada. Arvesse võetakse vanimat valgustusseadet pliit- väike süvend, nišš ahju kõige nurgas (10 X 10 X 15 cm). Nišši ülemisse ossa tehti auk, millega ühendati ahju korsten. Ahju pandi põlev kild või pigi (väikesed vaigulised laastud, palgid). Hästi kuivatatud kild ja vaik andsid ereda ja ühtlase valguse. Kamina valguses sai punases nurgas laua taga istudes tikkida, kududa ja isegi lugeda. Pliiti pandi juhtima poiss, kes vahetas kilu ja lisas vaiku. Ja alles palju hiljem, 19.-20. sajandi vahetusel hakati väikeseks kutsuma. telliskivi ahi, mis on kinnitatud peamise külge ja ühendatud selle korstnaga. Sellisel pliidil (kaminal) küpsetati toitu kuumal aastaajal või soojendati seda täiendavalt külmas.

Veidi hiljem paistis kaminatule valgustus tõrvik sisse sisestatud svettsy. Tõrvikuks nimetati õhukest kase-, männi-, haava-, tamme-, tuha-, vahtrakillu. Õhukese (alla 1 cm) pikkuse (kuni 70 cm) hakke saamiseks aurutati palk ahjus malmi kohal keeva veega ja torgati ühest otsast kirvega läbi. Seejärel rebiti hakitud palk käsitsi kildudeks. Nad panid tuledesse tõrvikud. Lihtsaim tuli oli sepistatud varras, mille ühes otsas oli hark ja teises otsas. Selle otsaga sai valgus onni palkide vahesse torgatud. Kahvlisse pisteti tõrvik. Ja kukkuvate söe jaoks asendati valguse all küna või muu anum veega. Sellised iidsed valgustid, mis pärinevad 10. sajandist, leiti väljakaevamiste käigus Staraya Ladogast. Hiljem ilmusid tuled, milles põles korraga mitu tõrvikut. Nad jäid talupojaellu kuni 20. sajandi alguseni.

Suurematel pühadel süüdati onnis kallid ja haruldased küünlad, et valgust täiendada. Pimedas küünaldega läksid nad esikusse, laskusid maa alla. Talvel peksti küünaldega rehealusel. Küünlad olid rasvased ja vahajad. Kus vaha küünlad kasutatakse peamiselt rituaalides. Igapäevaelus kasutati rasvaküünlaid, mis ilmusid alles 17. sajandil.

Onni suhteliselt väike pind, umbes 20-25 ruutmeetrit, oli korraldatud nii, et sinna mahtus enam-vähem mugavalt ära päris suur seitsme-kaheksaliikmeline pere. See saavutati tänu sellele, et iga pereliige teadis oma kohta ühises ruumis. Tavaliselt töötasid mehed, puhkasid päeval meeste pool onni, mille juurde kuulus ikoonidega esinurk ja pink sissepääsu juures. Naised ja lapsed olid päeval naispool ahju lähedal.

Iga pereliige teadis oma kohta laua taga. Majaomanik istus perekondliku söögi ajal piltide all. Tema vanim poeg asus isa paremal käel, teine ​​poeg vasakul, kolmas vanema venna kõrval. Abieluealised lapsed istusid esinurgast mööda fassaadi kulgevale pingile. Naised sõid kõrvalpinkidel või taburettidel istudes. Majas kunagi kehtestatud korra rikkumine ei tohtinud olla, kui see polnud hädavajalik. Neid rikkuja võib saada karmi karistuse.

Argipäeviti nägi onn üsna tagasihoidlik välja. Selles polnud midagi üleliigset: laud seisis ilma laudlinata, seinad olid ilma kaunistusteta. Ahjunurka ja riiulitele olid paigutatud igapäevased nõud. Puhkuse puhul tehti onn ümber: laud viidi keskele, kaeti laudlinaga, riiulitele asetati pidulikud nõud, mida varem olid hoitud kastides.

Akende alla tehti onnid kauplused, mis ei kuulunud mööbli juurde, vaid moodustasid osa hoone juurdeehitusest ja olid liikumatult seinte külge kinnitatud: ühest otsast lõigati onni seina sisse laud, teisele tehti toed: jalad, vanaemad, podlavniki. AT vanad onnid pinke kaunistas "serv" - pingi serva külge löödud laud, mis rippus selle küljes nagu volang. Selliseid poode nimetati "pubesentsiks" või "varikatusega", "valliga". Traditsioonilises vene elamus jooksid mööda seinu ringikujuliselt sissepääsust alustades pingid istumiseks, magamiseks ja erinevate majapidamistarvete hoiustamiseks. Igal onnis asuval poel oli oma nimi, mis seostus kas siseruumi maamärkidega või pärimuskultuuris välja kujunenud ideedega mehe või naise tegevuse piiramisest kindlasse kohta majas (meeste oma). , naistepoed). Pinkide alla hoiti erinevaid esemeid, mida vajadusel oli lihtne kätte saada - kirved, tööriistad, jalanõud jne. Traditsioonilistes rituaalides ja traditsiooniliste käitumisnormide sfääris toimib pood kohana, kus igaüks ei tohi istuda. Nii oli majja sisenedes, eriti võõrastel, kombeks seista lävel, kuni omanikud kutsusid neid istuma. Sama kehtib kosjasobitajate kohta: nad läksid lauda ja istusid pingile ainult kutse alusel. Matuserituaalides pandi lahkunu pingile, kuid mitte ükskõik millisele, vaid põrandalaudade ääres asuvale pingile. Pikapood on pood, mis erineb teistest oma pikkuse poolest. Olenevalt kohalikust traditsioonist maja ruumis esemeid jaotada, võis olla pikkpood erinev koht onnis. Põhja-Venemaa ja Kesk-Venemaa kubermangus, Volga piirkonnas, ulatus see koonusest kuni punase nurgani, piki maja külgseina. Lõuna-Suur-Venemaa provintsides läks see punasest nurgast mööda fassaadi seina. Maja ruumilise jaotuse seisukohalt peeti pikka kauplust nagu pliidinurka traditsiooniliselt naistekohaks, kus sobival ajal tegeleti teatud naiste töödega, nagu ketramine, kudumine, tikkimine, õmblemine. Pikale pingile, mis asus alati põrandalaudade ääres, ladusid nad surnud. Seetõttu ei istunud mõnes Venemaa provintsis kosjasobitajad sellel pingil kunagi. Vastasel juhul võib nende äri valesti minna. Short Shop – pood, mis kulgeb mööda maja esiseina tänava poole. Peresöömaajal istusid sellel mehed.

Ahju lähedal asunud kauplust kutsuti kutnajaks. Selle peale pandi ämbrid veega, potid, malmid, laoti värskelt küpsetatud leib.
Lävepink jooksis mööda seina, kus asus uks. Naised kasutasid seda köögilaua asemel ja see erines teistest maja poodidest selle poolest, et servas puudus serv.
Kohtuotsuste pood - pood, mis läheb ahjust mööda seina või ukse vahesein maja esiseina juurde. Selle kaupluse pinnatase on kõrgem kui teistel maja kauplustel. Poes ees on kokkupandav või liuguksed või kaetud kardinaga. Selle sees on riiulid nõud, ämbrid, malm, potid.Meestepoodi kutsuti ratsanikuks. Ta oli lühike ja lai. Suuremal osal Venemaa territooriumist oli see hingedega lameda kaanega kasti või lükandustega kasti kujul. Konik sai oma nime ilmselt tänu puust nikerdatud hobuse peale, mis kaunistas selle külge. Konik asus talurahvamaja elamuosas, ukse lähedal. Seda peeti "meeste" poeks, nagu ta oli töökoht mehed. Siin tegeleti väikese käsitööga: kuduti jalatseid, korve, parandati rakmeid, kudusid kalavõrke jne. Hobuse all olid ka nendeks töödeks vajalikud tööriistad.Pingi kohta peeti prestiižikamaks kui pingil; külaline võis hinnata võõrustajate suhtumist temasse, olenevalt sellest, kus ta istub - pingil või pingil.

Eluruumi kaunistuse vajalik element oli igapäevaseks ja pidulikuks söögiks serveeritud laud. Laud oli üks iidsemaid mobiilse mööbli tüüpe, kuigi varasemad lauad olid Adobe ja liikumatud. Selline laud selle lähedal asuvate Adobe pinkidega leiti 11.-13. sajandi Pronski elamutest (Rjazani kubermangus) ja 12. sajandi Kiievi kaevikust. Kaeviku laua neli jalga on maasse kaevatud nagid. Traditsioonilises vene eluruumis oli teisaldataval laual alati alaline koht, see seisis kõige sees aukoht- punases nurgas, kus ikoonid asusid. Põhja-Vene majades asus laud alati mööda põrandalaudu ehk kitsama küljega onni esiseina poole. Mõnel pool, näiteks Ülem-Volga piirkonnas, kaeti laud vaid söögi ajaks, pärast söömist asetati see külili ikoonide alla letile. Seda tehti selleks, et onnis oleks rohkem ruumi.
Tabelid Venemaa metsavööndis puusepatööd oli omapärase kujuga: massiivne alusraam, see tähendab laua jalgu ühendav raam, roniti laudadega, jalad tehti lühikeseks ja paksuks, suur lauaplaat tehti alati eemaldatavaks ja ulatus alusraamist väljapoole, et mugavam on istuda. Alusraamis tehti kahekordsete ustega kapp lauanõudele, päevaks vajamineva leiva jaoks Pärimuskultuuris, rituaalses praktikas, käitumisnormide vallas jne anti laud. suur tähtsus. Sellest annab tunnistust selle selge ruumiline fikseerimine punases nurgas. Igasugust edasiminekut sealt saab seostada ainult rituaali või kriisiolukorraga. Laua eksklusiivne roll väljendus peaaegu kõigis rituaalides, mille üheks elemendiks oli eine. Erilise heledusega avaldus see pulmatseremoonias, kus peaaegu iga etapp lõppes pidusöögiga. Lauda tõlgendati rahvasuus kui "Jumala peopesa", mis annab igapäevast leiba, seetõttu peeti patuks koputamist lauale, mille juures nad söövad. Tavalisel lauavälisel ajal võis laual olla vaid tavaliselt lina sisse mähitud leib ja soolatops soolaga.

Traditsiooniliste käitumisnormide sfääris on laud alati olnud inimeste ühinemise koht: isanda lauda einestama kutsutud inimest tajuti kui "oma oma".
Laud oli kaetud laudlinaga. Talupojaonnis valmistati linikuid kodukootud riidest, mõlemad lihtsast linasest koest ning lõime- ja mitmevarrelise kudumise tehnikas. Igapäevaselt kasutatavad laudlinad õmmeldi kahest lapilisest paneelist, tavaliselt rakulise mustriga (kõige erinevamad värvid) või lihtsalt jämeda lõuendiga. Sellist laudlina kasutati õhtusöögi ajal laua katmiseks ja pärast söömist eemaldati see kas või kaeti sellega lauale jäänud leib. Pidulikud laudlinad eristusid lina parima kvaliteediga, näiteks täiendavaid üksikasju pitspistena kahe paneeli vahel, tutid, pits või narmad ümber perimeetri, samuti muster kangale. Vene igapäevaelus eristati järgmist tüüpi pinke: pink, teisaldatav ja kinnitatud. Pingipink - istumiseks ja magamiseks kasutati ümberpööratava seljatoega pinki ("kiik"). Kui oli vaja magamisaset korraldada, visati seljatugi ülaservas mööda pingi külgmiste peatuskohtade ülemistesse osadesse tehtud ringikujulisi sooni üle pingi teisele küljele ja viimane nihutati pink, nii et tekkis omamoodi voodi, mida piiras eest "joon". Pingi seljaosa oli sageli kaunistatud läbivate nikerdustega, mis vähendas oluliselt selle kaalu. Seda tüüpi pinke kasutati peamiselt linna- ja kloostrielus.

Kaasaskantav pink- laua külge kinnitati vastavalt vajadusele nelja jalaga pink või kahe tühja lauaga, mida kasutati istumiseks. Kui magamiseks ruumi nappis, sai pinki liigutada ja pingi äärde paigutada, et lisavoodile ruumi suurendada. Kaasaskantavad pingid olid üks vanimaid vene mööbli vorme.
Külgpink - kahe jalaga pink, mis paiknes ainult istme ühes otsas, sellise pingi teine ​​ots asetati pingile. Tihti valmistati seda tüüpi pingid ühest puutükist nii, et jalgadeks olid kaks teatud pikkuses ära lõigatud puujuurt, nõud paigutati komplekti: need olid sambad, mille vahel oli arvukalt riiuleid. Alumistel riiulitel hoiti laiemaid massiivseid nõusid, ülemistele kitsamad, väikesed nõud.

Eraldi kasutatud nõude hoiustamiseks kasutati nõusid: puidust riiul või avatud kapp. Anum võis olla kinnise raami kujuga või pealt lahtine, sageli olid selle külgseinad kaunistatud nikerdustega või figuurse kujuga (näiteks ovaalsed). Nõude ühe või kahe riiuli kohale võiks väljastpoolt naelutada siini nõude stabiilsuse tagamiseks ja taldrikute servale asetamiseks. Nõud olid reeglina laevapoe kohal, perenaise käe all. See on pikka aega olnud vajalik detail onni fikseeritud kaunistuses.
Punast nurka kaunistas ka nakutnik, kahest valgest õhukesest lõuendist ehk chintzist õmmeldud ristkülikukujuline kangapaneel. Buff suurus võib olla erinev, tavaliselt 70 cm pikk, 150 cm lai. Valged kraed kaunistati piki alumist serva tikandite, kootud mustrite, paelte ja pitsidega. Nakutnik kinnitati piltide alla nurka. Samal ajal oli jumalannad või ikoonid peal jumala vööga, onni pidulikuks kaunistuseks kasutati rätikut - kodu- või harvem tehasetoodangu valgest riidest paneeli, mis oli kaunistatud tikanditega, kootud värviliste mustritega. , paelad, värvilise chintz triibud, pits, litrid, palmik, palmik, narmad. See oli reeglina kaunistatud otstes. Rätikuriide oli harva ornamenteeritud. Kaunistuste olemus ja kogus, nende asukoht, värv, materjal - kõik see oli määratud kohaliku traditsiooniga, samuti rätiku otstarve. Lisaks riputati rätikud välja pulmade ajal, ristimisõhtusöögil, söögipäeval poja sõjaväeteenistusest naasmise või kauaoodatud sugulaste saabumise puhul. Onni punase nurga moodustanud seintele ja kõige punasemasse nurka riputati rätikud. Neid kanti seljas puidust naelad- seintesse löödud "konksud", "tikud". Traditsiooniliselt olid rätikud tüdruku kaasavara tarvis. Oli kombeks neid teisel pulmapeopäeval abikaasa sugulastele näidata. Noor naine riputas onnis rätikud ämma käterätikute peale, et kõik saaksid tema tööd imetleda. Rätikute arv, pesu kvaliteet, tikkimisoskus – kõik see võimaldas hinnata noore naise töökust, täpsust ja maitset. Rätik mängis vene küla rituaalses elus üldiselt suurt rolli. See oli oluline atribuut pulma-, põlis-, matuse- ja mälestusrituaalid. Väga sageli toimis see austamise objektina, erilise tähtsusega objektina, ilma milleta ei oleks ühegi tseremoonia rituaal täielik.Pulmapäeval kasutas rätikut pruut loorina. Üle pea visatud, pidi see teda kaitsma kurja silma eest, kahjustuste eest tema elu kõige otsustavamal hetkel. Rätikut kasutati "noortega ühinemise" tseremoonial enne krooni: nad sidusid pruudi ja peigmehe käed "igavikuks, aastateks". Rätik kingiti sünnitanud ämmaemandale, ristiisale ja ristiisale, kes lapse ristisid. Rätik oli kohal rituaalis "babina puder", mis toimus pärast lapse sündi.
Matuse- ja mälestusrituaalides mängis rätik aga erilist rolli. Legendi järgi oli inimese surmapäeval aknale riputatud rätikus tema hing nelikümmend päeva. Väiksematki kanga liikumist peeti märgiks tema kohalolekust majas. Neljakümnendatel raputati rätikut väljaspool küla äärealasid, saates hinge "meie maailmast" "teise maailma". Kõik need rätikuga tegevused olid vene külas laialt levinud. Need põhinesid slaavlaste iidsetel mütoloogilistel ideedel. Rätik toimis neis talismanina, teatud perekonda ja hõimurühma kuulumise märgina, seda tõlgendati objektina, mis kehastas elavate elu hoolikalt jälginud "vanemate" esivanemate hinge. rätikust ei kasutata seda käte, näo, põranda pühkimiseks. Selleks kasutasid nad käsikummi, utirkat, utiralnikut jne.

Nõu

Nõud on nõud toidu valmistamiseks, valmistamiseks ja säilitamiseks, selle lauale serveerimiseks; erinevad konteinerid majapidamistarvete, riiete hoidmiseks; isikliku hügieeni ja koduhügieeni tarbed; esemed tule süütamiseks, kosmeetikatarvikuteks.Vene külas kasutati peamiselt puidust savinõusid. Vähem levinud oli metall, klaas, portselan. Valmistamistehnika järgi võis puitnõusid õõnestada, poltidega kinni keerata, puuriided, puusepatööd, treimine. Suurel kasutusel olid ka kasetohust valmistatud riistad, mis on kootud okstest, õlgedest, männijuurtest. Mõned majapidamises vajalikud asjad puidust esemed tegid pere meespool. Suurem osa esemeid osteti laatadelt, oksjonitelt, eelkõige koperdamiseks ja treiriistadeks, mille valmistamine nõudis eriteadmised ja tööriistu.Keraamikat kasutati peamiselt ahjus küpsetamiseks ja lauale serveerimiseks, vahel ka marineerimiseks, juurviljade marineerimiseks. Traditsioonilist tüüpi metallist nõud olid peamiselt vask, tina või hõbe. Tema kohalolek majas oli selge tõend perekonna õitsengust, selle kokkuhoidlikkusest ja peretraditsioonide austusest. Selliseid riistu müüdi ainult pereelu kõige kriitilisematel hetkedel, maja täitnud riistad valmistasid, ostsid ja hoidsid vene talupojad, loomulikult lähtudes selle puhtpraktilisest kasutusest. Mõnel aga talupoja seisukohalt olulised punktid elu, peaaegu iga selle objekt muutus utilitaarsest asjast sümboolseks. Ühel pulmatseremoonia hetkel muutus kaasavarakirst riiete hoiustamiseks mõeldud konteinerist perekonna õitsengu, pruudi töökuse sümboliks. Kulbi sälguga üles keeratud lusikas tähendas, et seda kasutati matusel. Lauale sattunud lisalusikas aimas ette külaliste tulekut jne. Mõnel nõudeesemel oli väga kõrge semiootiline staatus, teistel aga madalam. majapidamisriistad, oli puidust konteiner riiete ja väikeste majapidamistarvete hoidmiseks. Vene maal tunti kahte tüüpi igapäevast päeva. Esimene tüüp oli pikk õõnestatud puitplokk, mille külgseinad olid valmistatud tahked lauad. Teki ülaosas asus nahkhingedel kaanega auk. Teist tüüpi bodnja on 60–100 cm kõrgune kaanega kaevu- või kaevuvann, mille põhja läbimõõt on 54–80 cm. Bodnjasid hoiti tavaliselt lukus ja hoiti kastides. Alates XIX sajandi teisest poolest. hakkasid asenduma rinnad.

Suuremate majapidamistarvete hoidmiseks puurides kasutati erinevas suuruses ja mahus tünne, vanne, korve. Tünnid olid vanasti levinumad anumad nii vedelike kui ka lahtiste kehade jaoks, näiteks teravilja, jahu, lina, kala, kuivatatud liha, korte ja erinevate pisikaupade jaoks.

Hapukurgi hoidmiseks kasutati kääritusi, urineerimist, kalja, vett, jahu hoidmiseks, teravilja, vanne. Reeglina olid vannid puuritööd, st. valmistati puitlaudadest - neetidest, seoti rõngastega. need valmistati kärbitud koonuse või silindri kujul. neil võis olla kolm jalga, mis olid pulkade jätk. Vanni vajalik lisavarustus oli ring ja kaas. Vanni pandud tooted pressiti ringi, rõhumine laoti peale. Seda tehti selleks, et hapukurk ja urineerimine oleks alati soolvees ega ujuks pinnale. Kaas hoidis toidu tolmust puhtana. Kruusil ja kaanel olid väikesed sangad. Naaskorv oli lahtine silindrikujuline kastist anum, põhi oli tasane, puidust laudadest või koorest. Valmistatud lusikaga või ilma. Korvi mõõtmed määrati otstarbe järgi ja neid kutsuti vastavalt: "komplekt", "sild", "tuhar", "seen" jne. Kui korv oli mõeldud hoidmiseks hulgitooted, siis suleti see pealt lameda kaanega.Venemaa peamiseks kööginõuks oli pikki sajandeid pott – toiduvalmistamiseks mõeldud riistad laia lahtise ülaosaga, madala servaga savinõu kujul, ümar keha, sujuvalt alt kitsenev. Potid võiksid olla erinevad suurused: väikesest potist 200-300 g pudru jaoks tohutu potti, mis mahutab kuni 2-3 ämbrit vett. Poti kuju ei muutunud kogu selle olemasolu jooksul ja oli hästi kohandatud vene ahjus küpsetamiseks. Neid kaunistati harva, nende kaunistuseks olid kitsad kontsentrilised ringid või madalate lohkude, kolmnurkade ahel, mis olid välja pressitud nõude ümber või õlgadele. Ühes talupojamajas oli kümmekond või enamgi erineva suurusega potti. Nad hindasid potte, püüdsid nendega ettevaatlikult ümber käia. Kui andis mõra, siis punuti kasetohuga ja kasutati toidu hoidmiseks.

Pott- majapidamistarbed, utilitaarne, omandanud täiendavaid rituaalseid funktsioone vene rahva rituaalses elus. Teadlased usuvad, et see on üks enim rituaalseid majapidamistarvete esemeid. Inimeste uskumuses tõlgendati potti kui elavat antropomorfset olendit, kellel on kõri, käepide, tila ja kild. Potid jagunevad tavaliselt pottideks, mis kannavad naiselik, ja potid, millesse on põimitud isase essents. nii püüdis Euroopa-Venemaa lõunaprovintsides potti ostes perenaine kindlaks teha selle sugu ja sugu: kas see on pott või pott. Usuti, et potis küpsetatud toit on maitsvam kui potis. Huvitav on ka see, et rahvamõistuses tõmmatakse selgelt paralleel poti saatuse ja inimese saatuse vahel. Pott on leidnud matuserituaalides üsna laialdase rakenduse. Nii oli enamikul Venemaa Euroopa territooriumist levinud komme murda potte surnute majast välja viimisel. Seda kommet tajuti kui avaldust inimese lahkumisest elust, kodust, külast. Olonetsi provintsis. seda mõtet väljendati mõnevõrra teisiti. Pärast matuseid pandi lahkunu majas kuumade sütega täidetud pott tagurpidi hauale, söed aga murenesid ja kustusid. Lisaks pesti surnu kaks tundi pärast surma uuest potist võetud veega. Pärast tarbimist viidi see majast minema ja maeti maasse või visati vette. Usuti, et inimese viimane elujõud on koondunud veepotti, mis surnu pesemise ajal kurnatakse. Kui selline pott majja jäetakse, siis lahkunu naaseb teisest maailmast ja hirmutab onnis elavaid inimesi.Potti kasutati ka pulmades mõne rituaalse tegevuse atribuudina. Nii tulid kombe kohaselt hommikused "pulmamehed" sõbra ja kosjasobitajate juhtimisel tuppa, kus peeti noorte pulmaööd, kui nad veel lahkunud ei olnud, potte peksma. Pottide lõhkumist tajuti pöördepunktina tüdruku ja mehe saatuses, kellest sai naine ja mees. Vene rahvas toimib pott sageli talismanina. Näiteks Vjatka kubermangus, et kaitsta kanu kullide ja vareste eest, riputati tagurpidi aia külge vana pott. Seda tehti tõrgeteta suurel neljapäeval enne päikesetõusu, mil nõidusloitsud olid eriti tugevad. Sel juhul neelas pott need endasse, sai täiendava maagilise jõu.

Nõude lauale serveerimiseks kasutati nõudena selliseid lauanõusid. Tavaliselt oli see ümmargune või ovaalne, madal, madalal alusel, laiade servadega. Igapäevaelus kasutati peamiselt puidust nõusid. Pühadeks mõeldud nõud kaunistati maalidega. Nad kujutasid taime võrseid, väikseid geomeetrilised kujundid, fantastilised loomad ja linnud, kalad ja uisud. Nõu leidis kasutust nii igapäevaelus kui ka pidulikul kasutamisel. Argipäeviti pakuti taldrikule kala, liha, putru, kapsast, kurki ja muid "pakse" toite, mida söödi pärast hautist või kapsasuppi. AT pühad lisaks lihale ja kalale pakuti roale pannkooke, pirukaid, kukleid, juustukooke, piparkooke, pähkleid, maiustusi ja muid maiustusi. Lisaks oli komme pakkuda külalistele tassi veini, mõdu, pruuli, viina või õlut. Piduliku söömaaja hobusest andis märku teise või riidega kaetud tühja nõude eemaldamine, nõusid kasutati rahvapäraste rituaalide, ennustamise ja maagiliste protseduuride ajal. Sünnitusrituaalides kasutati veenõud sünnitava naise ja ämmaemanda maagilise puhastamise riituse ajal, mis viidi läbi kolmandal päeval pärast sünnitust. Sünnitus naine "hõbetas vanaema", s.o. ta viskas ämmaemanda valatud vette hõbemünte ning ämmaemand pesi ta nägu, rinda ja käsi. Pulmatseremoonias kasutati rooga rituaalsete esemete üldiseks väljapanekuks ja kingituste pakkumiseks. Nõu kasutati ka mõnes aastatsükli rituaalis. Roog oli ka atribuut Jõulude ennustamine tüdrukud, keda kutsuti "tähelepanelikuks". Vene külas oli mõnel rahvakalendri päeval selle kasutamise keeld. Joogiks ja söömiseks kasutati kaussi. Puidust kauss on poolkerakujuline anum väikesel alusel, mõnikord käepidemete asemel sangade või rõngastega, ilma kaaneta. Tihti tehti kausi servale kiri. Kas mööda krooni või üle kogu pinna kaunistati kaussi maalidega, sealhulgas lille- ja zoomorfsete ornamentidega (laialt on tuntud Severodvinski maaliga kausid). Valmistati erineva suurusega kausse – olenevalt kasutusest. kausid suur suurus, mis kaalus kuni 800 g või rohkem, kasutati koos klambrite, vendade ja kulbidega pühade ajal ja õhtuti õlle- ja puderjoomiseks, kui kogunes palju külalisi. Kloostrites kasutati kalja serveerimiseks suuri kausse. Savist õõnestatud väikseid kausse kasutati talupojaelus õhtusöögi ajal - lauale serveerimiseks, hautisteks, kalasupiks jne. Õhtusöögi ajal serveeriti roogasid lauale ühises kausis, eraldi nõusid kasutati ainult pühade ajal. Sööma hakati peremehe sildi peale, söömise ajal ei rääkinud. Majja sisenenud külalisi kostitati samade asjadega, mida nad ise sõid, ja samadest roogadest.

Tassi kasutati mitmesugustel tseremooniatel, eriti elutsükli riitustel. Seda kasutati ka kalendrirituaalides. Tassiga seostusid märgid ja uskumused: piduliku õhtusöögi lõppedes oli kombeks omaniku ja perenaise tervise nimel tass põhjani juua, kes seda ei teinud, peeti vaenlaseks. Tassi tühjendades sooviti omanikule: "Edu, võitu, tervist ja et tema vaenlastesse ei jääks rohkem verd kui selles tassis." Kaussi mainitakse ka vandenõudes. Kruusi kasutati erinevate jookide joomiseks.

Kruus on erineva suurusega silindriline sangaga nõu. Savist ja puidust kruusid kaunistati maalimisega ning puidust kruusid nikerdati, mõne kruusi pealispind kaeti kasetoha kudumisega. Neid kasutati igapäevases ja pidulikus kasutuses, nendega tehti ka rituaalseid toiminguid.Jovastavate jookide joomiseks kasutati tassi. Tegemist on väikese ümmarguse jala ja lameda põhjaga anumaga, vahel võiks olla käepide ja kaas. Tassid olid tavaliselt maalitud või kaunistatud nikerdustega. Seda anumat kasutati individuaalse roogina pudru, õlle, joobunud mee ja hiljem - pühade ajal veini ja viina joomiseks, kuna juua oli lubatud ainult pühadel ja sellised joogid olid külalistele pidulikud maiuspalad. Joomist võeti teiste inimeste tervise, mitte enda pärast. Külalisele veiniklaasi tuues ootas peremees temalt tagasi klaasi.Klaasi kasutati kõige sagedamini pulmatseremoonias. Preester pakkus pärast laulatust noorpaaridele klaasi veini. Sellest tassist jõid nad kordamööda kolm lonksu. Olles veini joonud, viskas mees karika jalge alla ja trampis seda samaaegselt naisega, öeldes: "Tallaku meie jalge alla need, kes külvavad meie seas lahkhelisid ja vastumeelsust." Usuti, et kes abikaasadest esimesena talle peale astus, domineerib ta perekonnas. Pulmapeol tõi peremees esimese klaasi viina nõiale, kes kutsuti pulma aukülalisena, et päästa noored riknemisest. Nõid ise küsis teist tassi ja alles pärast seda hakkas ta noorpaari kaitsma kurjade jõudude eest.

Lusikad olid ainsa söömisvahendina kuni kahvlite ilmumiseni. Enamasti olid need puidust. Lusikad kaunistati maalimise või nikerdamisega. Täheldati erinevaid lusikatega seotud märke. Lusikat oli võimatu panna nii, et see oleks käepidemega lauale ja teise otsaga taldrikule, kuna ebapuhtad jõud võisid tungida kaussi mööda lusikat nagu üle silla. Lauale lusikaid koputada ei tohtinud, sest sellest "kurja rõõmustab" ja "söögile tulevad kurjad olendid" (vaesust ja ebaõnne kehastavad olendid). patuks peeti lusikate laualt eemaldamist palves, kiriku poolt maha pandud paastu eel, nii et lusikad jäid hommikuni lauale. Lisalusikat ei saa panna, muidu tuleb lisasuu või istuvad laua taha kurjad vaimud. Kingituseks oli vaja kaasa võtta lusikas majapidamiseks koos leiva, soola ja rahaga. Lusikat kasutati rituaalides laialdaselt.

Vene pidusöögi traditsioonilised riistad olid orud, kulbid, vennad, sulud. Orgusid ei peetud väärtuslikeks esemeteks, mida kõige rohkem peab eksponeerima parim koht majas, nagu tehti näiteks venna või kulbidega.

Pokker, tang, pann, leivakühvel, pomelo on kolde ja pliidiga seotud esemed.

Pokker- See on lühike jäme raudvarras, millel on painutatud ots, mis aitas ahjus sütt segada ja kuumust kühveldada. Kahvli abil liigutati ahjus potte ja malmi, neid sai ka eemaldada või ahju paigaldada. See on metallist vibu, mis on paigaldatud pikale puidust käepidemele. Enne leiva ahju istutamist puhastati see ahju all söest ja tuhast, pühkides luudaga. Pomelo on pikk puidust käepide, mille otsa seoti mänd, kadakaoksad, õled, pesulapp või kalts. Leivakühvli abil pandi leivad ja pirukad ahju ning need võeti sealt ka välja. Kõik need riistad osalesid teatud rituaalsetes toimingutes, seega oli vene onn oma erilise, hästi korraldatud ruumi, liikumatu riietuse, teisaldatava mööbli, kaunistuste ja riistadega ühtne tervik, mis moodustas kogu maailma.