Dieet on seedetrakti mis tahes haiguse eduka ravi oluline komponent. Pankreatiidi ja koletsüstiidi dieet 5 on mõeldud:

• leevendada haiguse sümptomeid;
• tagada ülejäänud haige organ;
• terviklikult parandada kogu seedetrakti.

Dieedi number 5 omadused

Pankreatiidi korral on ette nähtud dieet number 5: spetsiaalne toitumismenüü, mille on koostanud tuntud toitumisspetsialist seedetrakti probleemidega patsientidele M. Povzner. Iga seedetrakti probleemi jaoks töötas ta välja spetsiaalse dieedi või dieeditabeli, millele on märgitud numbrid 1,2,3,4 ja 5 (nendes tabelites on ka alamliigid).

Pankreatiidi jaoks ette nähtud tabel 5p jaguneb kaheks alamliigiks:

• madala kalorsusega säästev dieet ägeda pankreatiidi korral: mõeldud haiguse ägenemise 2 esimeseks nädalaks;
• dieet 5 kroonilise pankreatiidi korral: mõeldud remissiooniperioodiks haiguse kroonilise vormiga patsientidel (kalorite sisaldus vahemikus 2400–3200 kcal).

Pankreatiidi dieet nr 5p on põhidieedi nr 5 eriversioon, mis on ette nähtud sapipõie- ja maksahaiguste raviks. Samuti on see ette nähtud koletsüstiidiga patsientidele.

Fakt on see, et pankreatiidi ja koletsüstiidi sümptomid ja etioloogia on omavahel tihedalt seotud. Pankrease pankreatiidi ravi hõlmab sapipõie ravimeetodeid, kuna ühe sellise elundi patoloogia põhjustab paratamatult teise elundi funktsionaalsuse rikkumist.

• Kas kroonilist pankreatiiti saab söögisoodaga ravida?
• Mida saab ja mida ei saa süüa pankrease pankreatiidiga
• Pankrease tilgutajad pankreatiidi jaoks

Koletsüstiidi ja pankreatiidi tavalised sümptomid on järgmised:

• düspeptilised häired: röhitsemine, iiveldus;
• tugev epigastimaalne valu, mis kiirgub vasakule;
• puhitus, kõhupuhitus, kõhulahtisus.

Terapeutilise dieedi nr 5 ja selle sordi 5p peamine omadus: mis tahes toidu ja toiduvalmistamismeetodite väljajätmine, mis käivitavad insuliini ja sapi vabanemise.

Toitumise põhimõtted

"Pankreatiidi" diagnoosiga patsiendil ei ole mitte ainult teatud toidurühmade pikaajaline tagasilükkamine, vaid ka toitumispõhimõtete täielik läbivaatamine. Pankreatiidi dieet ei muutu mitte ainult ravimeetodiks, vaid ka ainsaks vahendiks haiguse võimalike retsidiivide ja tüsistuste ärahoidmiseks.

Seega tuleks pankreatiidi ja koletsüstiidi korral järgida järgmisi toitumispõhimõtteid:

• Pankreatiidi dieedi esimene reegel on imendunud toidukoguse vähendamine. Üks portsjon ei tohiks ületada 200-250 grammi.
• Sa pead sööma sageli: iga 3-3,5 tunni järel. Viimane söögikord peaks olema hiljemalt kolm tundi enne magamaminekut.
• Toitlustamine peaks toimuma rangelt ajakava järgi. Kui keha harjub toidutarbimise ajakavaga, aktiveerub sekretoorne funktsioon täpselt õigel ajal: mitte varem ega hiljem. Kui maomahla tekib, kuid toitu pole, algab limaskestade "isesöömise" protsess, kuid kui mahla tuleb hiljem kui vaja või ebapiisavas koguses, seedib toit halvasti, jääb maos seisma. ja mädaneb.
• Toit ei tohi mehaaniliselt ega keemiliselt ärritada põletikulisi limaskesta pindu. Seega tuleks dieedist välja jätta jämedate, halvasti seeditavate kiudainete rikas toit, gaseeritud joogid, pakendatud mahlad, kiirtoidud, konservid ja pooltooted, mis on rikkad keemiliste maitsetugevdajate, stabilisaatorite ja muu poolest.
• Igasugune toit tuleb enne söömist purustada või purustada.
• Toidust tuleb välja jätta kõik tooted, mis nendes sisalduvate ekstraktiivainete sisalduse tõttu stimuleerivad maomahla tootmist (küüslauk, sibul).
• Pankreatiidi korral on teretulnud aluseline mineraalvesi (leelised neutraliseerivad happelist keskkonda näärmepõletiku piirkonnas, leevendades seeläbi pankreatiidi sümptomeid ja kiirendades haige ravi.) Mineraalvett juuakse enne sööki (välja arvatud juhul, kui patsiendile näidatakse terapeutilist nälgimist).
• Mitte mingil juhul ei tohi juua külmi jooke (eriti külma mineraalvett): pärast külma joogi joomist võite esile kutsuda ventiili spasmi ja isegi selle ummistada. Vastupidi, soe mineraalvesi mõjub soodsalt sapiteedele, peseb neid ja stimuleerib seeläbi maomahla väljavoolu.
• Vajalik on kasutada ainult sooja toitu ja jooki: külmast võivad klapid krampi minna, kuumast võib limaskesta ärritus suureneda.
• Toidust on täielikult välja jäetud kõik raskesti seeditavad toidud, kiirtoit, tubakas, alkohoolsed tooted, närimiskumm.
• Pankreatiidi korral lubatud roogade retseptid välistavad soola lisamise toiduvalmistamise ajal. Päevas võib kasutada kuni 10–12 g soola, seega tasub seda lisada vaid valmistoitudele.
• Toiduvalmistamise viisid: keetmine, hautamine, keetmine topeltkatlas.

Ülaltoodud söömiskäitumise reeglid aitavad vähendada valu intensiivsust pankreatiidi ja koletsüstiidi korral, samuti kiirendavad patsiendi taastumist.

Lubatud ja keelatud tooted

Toitumistabelis nr 5 lubatud toodete loendis:

• vaenuliku puljongiga supid, lihaga kooresupid, limased kaerahelvesupid või muudel teraviljadel põhinevad supid;
• teravili (igasugune teravili, välja arvatud oder ja hirss);
• kuivatatud või eilne leib;
• tailiha ja kala (keedetud või hautatud);
• puuviljad - ainult magusad õunad küpsetatud või purustatud olekus;
• köögiviljapüreed, keedetud köögiviljad, aurutatud hautised;
• munad ja nendel põhinevad toidud (dieedi nr 5 range varieerimisega on lubatud ainult valgud);
• madala rasvasisaldusega happevaba riivitud kodujuust (võimalik koos meega) ja sellel põhinevad vormiroad;
• keedetud vermišelli (võimalik ka võiga);
• mineraalvesi, ravimtaimede keetmised, looduslike rooside infusioon.

Piim on pankreatiidi jaoks vastuoluline toit. Mõned allikad soovitavad selle dieedist välja jätta, viidates asjaolule, et täisrasvane omatehtud piim mõjub kõhunäärmele äärmiselt negatiivselt. Tasub juua ainult madala rasvasisaldusega (mitte üle 1%) piima, väikestes kogustes. Piimatooteid soovitatakse mõõdukalt tarbida.

Toidust on vaja välja jätta:

• rikkalikud puljongid ja nendel põhinevad toidud;
• suitsutatud ja praetud toidud;
• toored köögiviljad ja puuviljad;
• rasvane liha ja kala;
• redis, naeris, sibul, küüslauk, seened, kaunviljad, hapuoblikas, valge kapsas;
• konserveerimine, hapukurk ja marinaadid;
• suitsuliha ja kõik pooltooted: pelmeenid, vorstid jne;
• kondenspiim;
• värske leib, pärmiga värsked saiakesed, muffinid;
• šokolaad ja jäätis;
• kohv;
• alkohoolsed joogid;
• vürtsid, vürtsikad ja rasvased kastmed.

Täiendavate toitude ja roogade osas, mis on dieediga 5 keelatud, pidage nõu oma arstiga.

Eeskujulik dieedimenüü ägenemise perioodiks

Esimesed kolm päeva alates pankreatiidi ägeda staadiumi algusest näitavad täielikku keeldumist toidust, puhkusest ja voodirežiimist. Et vältida dehüdratsiooni ja soolade tasakaaluhäireid organismis, on vaja juua vähemalt 1,5 liitrit sooja mineraalvett, leeliselist gaasivaba vett (Essentuki, Borjomi, Mirgorodskaja jt). Lisaks võite juua lahjendatud kibuvitsapuljongit ja nõrka teed.

Pärast 3 päeva möödumist ägenemise algusest võite minna üle säästvale dieedile. Toitlustamist saab korraldada järgmiste valikute alusel.

Hommikusöögi valikud:

• vees püreestatud tatrapuder, tükeldatud kanaaurukotlet, tee;
• püreestatud vedel manna või riisipuder ilma õlita, piimatarretis (madala rasvasisaldusega piimas) või magustamata tee;
• aurutatud valguomlett, tee leivaga.

Suupistevalikud:

• riivitud madala rasvasisaldusega kodujuust, lahjendatud piima või keefiriga, tarretis;
• püreestatud puuviljaželee, klaas mineraalvett;
• kibuvitsa infusioon, kuivatatud leib.

Lõunasöögi valikud:

• kartulipüree vee peal ja kalasuflee, tee;
• supp-püree köögiviljadest, auruga hakitud kotlet;
• kaerahelbesupp lima, porgandipüree, magustamata tee.

Õhtusöögi valikud:

• 2 valgu auruomlett piimas, kreekerid ja nõrk tee;
• aurutatud lihasuflee, püreestatud tatrapuder ilma õlita, kibuvitsapuljong;
• riivitud kodujuust, millele on lisatud madala rasvasisaldusega piim, tee.

Seda dieedi variatsiooni raskete patsientide puhul tuleb järgida 2 nädalat. Remissiooniperioodil saate viienda numbri all liikuda teise, lojaalse dieedi variandi juurde.

Dieedi näidismenüü remissiooniperioodiks

Remissiooniperioodil saab patsient endale lubada mis tahes tooteid lubatud nimekirjast. Lisaks suureneb ka dieedi kalorite üldsisaldus: 1700-lt suureneb see 2500-3200-ni.

Hommikusöögi valikud:

• murenenud tatar, tükk keedetud kanafilee, tee;
• kaerahelbed piimaga, peedisalat, kompott;
• riisipuder võiga, tee.

Suupistevalikud:

• väike peotäis kuivatatud puuvilju (kuivatatud aprikoosid või ploomid), pikaajalisi küpsiseid ("Maria" või "zooloogiline") teega;
• kõva juustuga küpsised, puuviljaželee;
• madala rasvasisaldusega kodujuust, jogurt.

Lõunasöögi valikud:

• keedetud kartul, tükk keedetud kala ja mitte-hapu õun, kuivatatud puuviljaželee;
• köögiviljasupp, portsjon keedetud kanafileed, vermikelli, kompott;
• porgandi ja roheliste herneste salat, aurukotlet vedela kartulipudruga;
• supp-püree köögiviljadest ja keedetud lihast, keedetud veiseliha ja kuivatatud leib, tee.

Õhtusöögi valikud:

• aurutatud kala, kuivatatud leib ja tee piimaga;
• klaas keefirit püsivate küpsistega;
• kõrvitsapüree, riivipuder võiga, tee.

Dieedi rangelt järgides ja toitumiskäitumise põhireegleid järgides saate kiiresti vabaneda kõhunäärme põletiku ebameeldivatest sümptomitest, tugevdada ravi ning kaitsta end ka haiguse ägenemiste ja tüsistuste eest.

Pankreatiidi menüü nädalaks

Pankreatiit on kõhunäärme põletik. Selle haigusega on vaja järgida dieettoitumist, olenemata selle esinemise vormist. Kõigepealt on oluline teada, et nädala pankreatiidi menüü valitakse puhtalt individuaalselt. Mida on keelatud kasutada ägenemise perioodil, on lubatud remissiooni staadiumis.

Kroonilise pankreatiidi korral koosneb dieet minimaalse happesuse ja vürtsidega toidu tarbimisest. Kõik toidud valmistatakse eranditult vees või aurutatult. Kui see kulgeb ägedas vormis, joob patsient esimesel päeval ainult puhast vett. Seega peaks ta päeva jooksul tarbima kaks liitrit vett. Mõne päeva pärast on lubatud vedelad supid, teraviljad, kartulipüree.

Kui kaua dieeti pidada?

See küsimus huvitab peaaegu kõiki pankreatiidiga patsiente. Reeglina koostatakse iganädalane pankreatiidi menüü. Kuid dieedi järgimiseks, eriti arenenud juhtudel, peate peaaegu pidevalt. Peate sööma keedetud, küpsetatud või topeltkatlas küpsetatud roogasid. Igaveseks on vaja loobuda praetud, soolatud, marineeritud, suitsutatud ja alkohoolsetest jookidest, et mitte halvendada teie seisundit.

Lubatud toodete loend:

• kana-, kalkuni-, küüliku-, vasikaliha. Nendest saate teha lihapalle, kotlette või küpsetada osade kaupa;
• kala. Aurutage või küpsetage fooliumis;
• omlett. Kui soovid keedumuna, olgu see pehmeks keedetud;
• pasta ainult suppide kujul. Tatrast, mannast, riisist ja kaerahelbedest - valmista putru;
• kääritatud küpsetatud piim, keefir, madala kalorsusega jogurt.

Menüüs peaks olema ainult saia, mis tuleb eelnevalt mikrolaineahjus kuivatada. Värske, see on keelatud.

Selline näeb menüü välja

Esmaspäev:

• Hommikusöök: kaerahelbed vee peal (kui vastunäidustusi pole, võite kasutada piima). Maitse jaoks on lubatud lisada veidi mett;
• Lõunasöök: köögiviljasupp ilma kapsata, aurutatud kala;
• Õhtusöök: kanarind hautatud porgandi või suvikõrvitsaga.

Joo rohelist teed ilma suhkruta, eelistatavalt suurelehelist, mitte teekotikesi.

• Hommikusöök: madala kalorsusega kodujuust mee ja magustamata jogurtiga;
• Lõunasöök: supp, kanakotlet ja hautis;
• Õhtusöök: keedetud kartul, aurutatud kala (küpsetatud fooliumis).

Deodoriseeritud päevalilleõli kasutamine sidemena ei ole keelatud.

• Hommikusöök: kõrvitsapüree mee ja kuivatatud aprikoosidega;
• Lõunasöök: köögiviljasupp ilma kuumade vürtsideta;
• Õhtusöök: sang.

Joo teed/kompotti põlluviljadest. Keelu all - kissellid ja puuviljajoogid värsketest puuviljadest.

• Hommikusöök: tatrapuder võiga;
• Lõunasöök: supp, keedetud riis vasikalihaga;
• Õhtusöök: köögiviljahautis.

Suupisted - madala rasvasisaldusega naturaalne jogurt, keefir.

• Hommikusöök: kaerahelbed meega, keefir;
• Lõunasöök: supp köögiviljakomplektist, tatrapuder keedetud kanaga;
• Õhtusöök: hautis ja kala.

Joogid ja suupisted jäävad samaks.

• Hommikusöök: kõrvitsapüree, kodujuust;
• Lõunasöök: supp, maisipuder lihapallidega;
• Õhtusöök: tatrapuder, lihapallid.

Ärge unustage, et liha peaks olema lahja ja suppe ei tohiks praadida.

Pühapäev:

• Hommikusöök: hautatud suvikõrvits, munapuder;
• Lõunasöök: tatrasupp, kartulipüree kalaga (võite keeta kanarinda);
• Õhtusöök: hautatud köögiviljad, tee.

Kogu loetletud menüü pankreatiidiga nädala jooksul kohandab raviarst. Seetõttu pole lubatud portsjonite täpset reguleerimist.

Patsiendi põhiülesanne on mitte üle koormata kogu seedetrakti tööd. Et teada saada, kuidas dieeti mitmekesistada, tuleks tutvuda teiste toodetega, mida selle haigusega patsientidel on lubatud tarbida.

Köögiviljad - suvikõrvits, porgand, kõrvits, peet

Peamine tingimus on, et need peaksid olema pehmed (mitte üleküpsed!) ja tärkliserikkad. Kasutage neid püreede, suppide või vormiroogadena. Mõõdukalt võite sellerit, tomatit, baklažaani. Kui ägenemine on alanud, on patsiendil lubatud kasutada - suvikõrvits, kõrvits, peet, lillkapsas. Haiguse kroonilises vormis - till, petersell, porgand, kurk pluss eelnevalt kirjeldatud tooted.

Puuviljad ja marjad

Kui patsiendil pole tüsistusi, on tema toitumine mitmekesine, sellele lisatakse mahlaseid ja magusaid marju / puuvilju. Püreed ja vormiroad valmistatakse värsketest puuviljadest. Remissiooniperioodil - kirsid, viinamarjad, pohlad, melonid, troopilised puuviljad. Neid kasutatakse tarretise või želee kujul. Kuid kõigepealt peate oma toitumise arstiga kooskõlastama.

looduslik või

Laktoositalumatuse puudumisel on patsientidel lubatud võid mõõdukalt tarbida. Soovitatav on lisada see soojale toidule - kartulipüree, teravili. Aga kuna külm rasv imendub raskemini ja kauem, ei tohiks seda leiva võileiva kujul tarbida.

TÄHELEPANU! Tavapoest õli ostes tasub arvestada, et mida madalam on rasvasisaldus, seda rohkem sisaldab see keemilisi lisandeid. Looduslikest koostisosadest valmistatud õli rasvaprotsent lihtsalt ei saa olla alla 80%. ostes alahinnatud rasvasisaldusega toodet, saab organism rohkem kahju.

Taimeõli

Arst ise lubab seda kasutada, kui ta hoolitseb selle eest, et patsiendi kõhunääre saaks täielikult hakkama valkude ja süsivesikutega. Neil inimestel soovitatakse kasutada mitte tavalist päevalilleõli, millega nad on nii harjunud, vaid maisi- või oliiviõli, need stabiliseerivad selle organi tööd. Oluline on teada, et õli tuleb toidule lisada ilma kuumtöötlemiseta, et mitte kaotada oma kasulikke omadusi.

Piimatooted

Pärast ägeda faasi taandumist joovad nad veega lahjendatud piima võrdsetes osades. Teatud aja möödudes ja arst ütleb täpsemalt, võite kasutada madala rasvasisaldusega kodujuustu. Remissiooni staadiumis - omatehtud jogurt, fermenteeritud küpsetatud piim, piim jne Muide, hapukoor ja madala rasvasisaldusega koor ei ole üldse keelatud.

Kashi - kaerahelbed, tatar, riis, manna

Keetke neid piima või veega. Kõik sõltub arsti soovitustest. Keelatud teraviljad odrast, odrast, hirsist, maisist ja hernest.

Mis on pankreatiidiga valesti?

Nagu iga dieettoidu puhul, on ka toite, mis peavad olema, kuid on ka selliseid erandeid:

• rasvasisaldus, soolsus, suitsutooted, marinaadid, konservid;
• viinamarjade, tsitrusviljade mahlad;
• kakao, kohv, alkohoolsed ja gaseeritud joogid;
• kuumad vürtsid, maitseained, rukkileib;
• süsivesikuid sisaldavad tooted;
• koogid, jäätis, kondiitritooted, maiustused, šokolaad.

Täiendage seda nimekirja - hirsi ja maisi puder. Esimene on lubatud ägenemise perioodil.

Milline peaks olema ägeda pankreatiidi dieet?

Üks selle vaevuse kõrvaldamise viise on ravida seda dieediga. See omakorda viiakse läbi spetsialistide range juhendamisel ja on nende koostatud. Seega viiakse patsient esimesel päeval pärast rünnakut nädalaks terapeutilisele paastule. Nendel päevadel joob ta ainult puhastatud vett, lubatud on gaseerimata mineraalvesi.

Kui saadakse viimased testitulemused, millest saab piisavalt selgeks, et kõhunäärme poolt eritatavate ensüümide hulk väheneb, laiendatakse menüüd. Reeglina lisatakse sellele köögiviljapuljong, 1% keefir, tee, vasikalihakotletid, supipüree. Ägeda pankreatiidi korral on kalkunifilee ülimalt oluline. See tuleb menüüsse sisestada kohe pärast seda, kui patsient hakkab sööma süsivesikuid sisaldavaid toite. Sa pead sööma sageli, kuid väikeste portsjonitena. Selline fraktsionaalne toitumine ei koorma kõhunäärme tööd üle.

Krooniline pankreatiit - menüü

Siin on menüü palju mitmekesisem kui ägenemise ajal. Kuid selleks, et mitte provotseerida rikkeid, on vaja hoiduda kahjulikust toidust ja järgida toitumise aluspõhimõtteid:

• kõiki roogasid tuleks aurutada või hautada, küpsetada;
• toidu temperatuur ei tohiks olla kõrgem kui 60 kraadi. Joogid mitte kõrgemad ja mitte madalamad kui 15 kraadi;
• päeva jooksul istuge laua taha 5-6 korda, laiendades järk-järgult menüüd. Kui te ise ei tea, mida lisada, ja samad nõud on kohutavalt väsinud, küsige nõu kvalifitseeritud arstilt. Ärge püüdke leida seda laadi teavet avalikult, seal ei vastuta keegi inimeste tervise eest. Seetõttu on ebameeldivate lugude vältimiseks parem minna arsti juurde;
• tarbi soola ja suhkrut mõõdukalt. Mitte rohkem kui 10 ja 30 grammi päevas.

Valkude päevane norm on 150 grammi, süsivesikud - 340 grammi, rasvad - 80 grammi. Loomsete rasvade tarbimine ei ole piiratud. Peamine tingimus on toitu põhjalikult närida.

Pange tähele - peate sööma samal ajal, vältides pikka näljastreiki. Aga kuna igal inimesel on ajaga probleeme, võtke tööle kreekerid, õun või jogurt.

Ennetavad tegevused

Need jagunevad esmaseks (haiguse arengu ennetamine kroonilises staadiumis) ja sekundaarseks (võimaliku remissiooni ennetamine).

Esimene ennetamine - tähendab täielikku ravikuuri, mis viiakse läbi haiglas arsti täieliku järelevalve all. Praktikas on rohkem kui üks kord ette tulnud olukordi, kus patsiendid, olles tundnud vähimatki kergendust, palusid koju minna, ilma et oleks jõudnud isegi ravi lõpuni. Kuid kuna patsiente ei ole võimalik taotlustega haiglas hoida, naasevad nad mõne aja pärast pankreatiidi kroonilise staadiumiga. Sellise tulemuse vältimiseks tuleb ravi läbi viia alates ja kuni sümptomite täieliku kadumiseni ning seda ei kinnita analüüside tulemused.

Teine ennetus:

1. Esimene asi, millel see põhineb, on see, et patsient on kohustatud loobuma alkoholi kuritarvitamisest ja suitsetamisest. Kui seda eiratakse, on surm võimalik. Kuid siiski on parem loobuda olemasolevatest halbadest harjumustest, eriti kuna nüüd on olemas erinevad kliinilised asutused, mis võivad tõesti aidata.
2. Järgige dieeti nii kaua, kui täielikuks taastumiseks kulub. Sellest on juba varem juttu olnud, nii et dieettoiduga uuesti tutvust teha pole keeruline.
3. Ravige kroonilisi haigusi alati lõpuni. Nende hulka kuuluvad - kaaries, koletsüstiit, sinusiit ja teised.
4. Kõrvaldage ravimid, mis kahjustavad kõhunäärme tööd.
5. Kui ägenemise märke pole, on ekspertidel lubatud juua mineraalvett, kuid mitte gaseeritud, nagu mõni aeg tagasi öeldi.

Traditsioonilise meditsiini retseptid koos dieettoitumisega võivad aidata taastada keha kaotatud jõudu. Kuid enne nende kasutamist on patsient lihtsalt kohustatud konsulteerima meditsiinitöötajaga, et mitte halvendada tema praegust seisundit.

Rahvapärased abinõud:

1. Võta saialilleõied, takjajuur, salvei varred ja lehed kolmes osas. Kaks osa - võilillejuur, niidu ristiku õied. Kuivatage kõik kogutud taimed põhjalikult, tükeldage ja segage. Kogumassist võtke kaks suurt lusikatäit kollektsiooni ja valage 2 tassi keedetud vett. Nõuda termoses 5 tundi. Järgmisena jahutage kompositsioon, kurnake ja hoidke külmkapis. Soojendage enne kasutamist mugava temperatuurini. Jagage 1 tass toodet neljaks üksikannuseks – hommikul, pärastlõunal, õhtul, enne magamaminekut. Ravige pankreatiiti, kuni valu kaob, seejärel veel nädal, et tulemus fikseerida.
2. Võtke kuldsed vuntsid - 3 lehte, mille pikkus peaks olema umbes 12 cm. Need tuleb tükeldada, kaks korda keeva veega üle valada ja kolmandal korral keeta 20 minutit, seejärel kurnata. Alustage keetmise võtmist järk-järgult, ühe supilusikaga. Teatud aja möödudes on selle maht 1/3 tassi päevas.
3. Leota kaera vees ja aseta mõneks päevaks aknalauale, kuni nad hakkavad tärkama. Niipea, kui see on juurdunud, kuivatage terad ja muutke need jahuks, millest peate üks kord päevas tarretist keetma.
4. Järgmise infusiooni valmistamiseks segage samas vahekorras järgmisi taimseid koostisosi: metsik roos (selle viljad), roheliste ubade lehed, korte, tilliseemned, naistepuna ürt, lehtpuujuur. Saadud kogusest võtke ainult kaks dessertlusikatäit kollektsiooni ja valage 500 ml keeva veega. Laske sellel tõmmata umbes 8 tundi. Vastuvõtul 1/3 tassi kolm korda päevas enne laua taha istumist. Kursuse ravi kestus on veidi rohkem kui kuus nädalat, siis peate tegema 14-päevase pausi.
5. Selle taimetee valmistamiseks vajate:

• koirohi ja saialilleõied;
• takjajuur ja elecampane;
• kummel ja naistepuna;
• cudweed marsh ja kolmepoolne seeria;
• Korte ja ravimsalvei.

Igaüks neist peab võtma kümme grammi.

Kuidas teha, samm-sammult retsept:

1. 4 tl kollektsiooni valada klaasi keeva veega.
2. Pange anum mõõdukale kuumusele ja keetke umbes kümme minutit.
3. Jahuta ja kurna. Kuna osa veest aurustub keetmise ajal, tuleb keeva vedeliku lisamisega kaotatud maht suurendada 250 ml-ni.

Võtke keetmine kolm korda päevas 1/2 tassi kolmkümmend minutit enne söögi algust.

Mitte vähem edukalt kasutatakse tilli infusiooni. Selleks võta 1 suur lusikatäis kuiva tilli (võid võtta selle seemned) ja vala peale tassi keeva vett. Nõuda, kurnata ja võtta enne sööki pool tundi soojas vormis.

Saa ruttu terveks!

Toitumine koliidi korral

Koliit on haigus, mida iseloomustab jämesoole limaskesta põletik. Ravis on kohustuslik meede soolekoliidi dieet. See võimaldab mitte ainult vähendada seedetrakti ja maksa koormust, vaid ka parandada inimese üldist tervist.

• 1 Dieedi üldpõhimõtted
• 2 Mida on lubatud süüa?
• 3 Mida on keelatud süüa?
• 4 Dieettoit
  • 4.1 Ägeda koliidi korral
  • 4.2 Kroonilises vormis
  • 4.3 Koliit koos kõhulahtisusega
• 5 Nädala näidismenüü
• 6 Dieedi mittejärgimise tagajärjed soolekoliidi korral
• 7 maitsvat retsepti
  • 7.1 Köögiviljasupp
  • 7.2 Supp lihapallidega

Dieedi üldpõhimõtted

Dieet määratakse soolekoliidi kulgemise klassifikatsiooni alusel. Haigus esineb:

1. Äge. Kõige valusam sort. Kaasnevad mitmed ebaõnnestumised seedetrakti töös.
2. Krooniline. Haigus, mis on muutunud püsivaks. Krooniline koliit võib avalduda loiult ja põhjustada harva tõsiseid sümptomeid ja ägenemisi või võib see pidevalt tunda anda. Sageli on haiguse pidev erutus tingitud sellest, et patsient ei pea kinni arsti määratud õigest toitumisest.
3. Haavandiline. Selle haigusvormi arengu põhjuseid ei ole uuritud.

Soolekoliidi dieet on ravi üks olulisemaid komponente, kuna ravimiravi ilma õigesti määratud toitumiseta ei anna õigeid tulemusi. Patsient peab soolekoliidi korral järgima järgmisi dieedireegleid:

1. Eemalda menüüst loomse päritoluga rasvad, suitsuliha ja vürtsikad toidud. Selline toit toimib soolestiku limaskesta ärritajana.
2. Ärge sööge kondiga köögivilju (kurgid, tomatid).
3. Vältige rasvast kala ja liha.
4. Vähendage vürtside ja vürtside kogust.
5. Ärge jooge gaseeritud mineraalvett, hapukaid mahlu ja alkoholi.

See on ette nähtud kroonilise gastriidi, millega kaasneb sekretoorse puudulikkuse, kroonilise koliidi, närimisaparaadi talitlushäirete korral.
Keemilise koostise järgi on toit füsioloogiliselt täis valke - 100 g, rasvu - 100 g, süsivesikuid - 400-450 g, kaloreid - 3000-3200. Lauasoola kogus - kuni 15 g, vaba vedelik - kuni 1,5 liitrit. Päevase dieedi kogukaal - mitte rohkem kui 3 kg.
Soovitatav on süüa 4-5 korda päevas (temperatuur 40-50°C).
Vürtsikad toidud ja vürtsid, täispiim, mehaanilised ärritajad - toored juur- ja puuviljad jäetakse toidust välja, kuid alles jäävad keemilised, mis ergutavad mao sekretsiooni.
Toitu tarbitakse keedetud purustatud kujul. Hautamine ja küpsetamine on lubatud pärast eelnevat keetmist, samuti praadimist ilma kareda kooriku moodustumiseta (st ilma paneerimiseta).

NÄIDEMENÜÜ

Esimene päev

Esimene hommikusöök Tükeldatud muna rohelise salati ja võiga - 50 g; keedetud kala kartulipüree ja võiga - 75, 150 ja 5 g; kahepäevane nisuleib - 100 g; tee suhkruga - 1 klaas.
Lõunasöök Köögiviljadega täidetud suvikõrvits - 200 g; kahepäevane nisuleib - 50 g; tomatimahl - 1 klaas.
Õhtusöök Roheline salat võiga - 50 g; kalapuljong saago ja porgandiga - 400 g; manna zrazy keedetud veiselihaga - 275 ja 5 g; kahepäevane nisuleib - 200 g; kibuvitsamarjade infusioon - 1 tass.
pärastlõunane tee Jogurt - 200 g
Õhtusöök Porgandiga purustatud kodujuust -100 g; vedel kaerahelbed võiga - 200 g; tee suhkruga - 1 klaas; kahepäevane nisuleib - 50 g.
Ööseks Keefir - 1 klaas.

Teine päev

Esimene hommikusöök Vermicelli pajaroog veisemaksaga - 250 g; kahepäevane nisuleib võiga - 100 ja 10 g; kohv piima ja suhkruga - 1 klaas.
Lõunasöök Vedel piima riisipuder võiga - 300 ja 10 g.
Õhtusöök Taimne kaaviar - 100 g; suvikõrvitsa supp kaerahelvestega - 400 g; küülik kodus kartulitega - 175 g; kahepäevane nisuleib - 200 g; värske puuvilja kompott - 1 tass.
pärastlõunane tee Piimatarretis - 200 g.
Õhtusöök Kartuli zrazy köögiviljade ja hapukoorega - 250 ja 20 g; kahepäevane nisuleib - 100 g; õuna-sidruni jook - 1 klaas.
Ööseks Keefir - 1 klaas.

Kolmas päev

Esimene hommikusöök Amatöörkõrvitsa kaaviar - 100 g; kodujuustu pajaroog õunte ja hapukoorega - 200 ja 20 g; kahepäevane nisuleib - 100 g; tee piimaga - 1 klaas.
Lõunasöök Piima manna puder kõrvitsaga - 250 g; ploomimahl - 1 klaas.
Õhtusöök Porgand õuntega hapukoorega - 100 g; kartulisupp lillkapsaga - 400 g; veisemaksa kotletid nuudlitega - 100 ja 150 g; kahepäevane nisuleib - 200 g; puuviljaželee - 1 klaas. Keefir - 1 klaas.
pärastlõunane tee Keefir - 1 klaas.
Õhtusöök Sibulaga hautatud kala tatrapudruga - 100 ja 150 g; kahepäevane nisuleib - 100 g; tee suhkruga - 1 klaas.
Ööseks Keefir - 1 klaas

Neljas päev

Esimene hommikusöök Maksa juust - 10F g; hirsipuder õuntega - 300 g; kahepäevane nisuleib - 50 g; kohv piimaga - 1 klaas.
Lõunasöök Pehmeks keedetud muna - 1 tk; kahepäevane nisuleib võiga - 50 ja 10 g; õunamahl - 1 klaas.
Õhtusöök Amatöörkõrvitsa kaaviar - 50 g; kaerahelbesupp kanapuljongiga - 400 g; veiseliha kotletid keedetud kartulitega - 100 ja 140 g; kahepäevane nisuleib - 200 g; kibuvitsamarjade infusioon - 1 tass.

pärastlõunane tee Peet hapukoorega - 100 ja 20 g; kahepäevane nisuleib - 50 g; sidrunijook - 1 klaas.
Õhtusöök Mesi kodujuust moosiga - 80 g; keedetud kala võiga - 75 ja 5 g; kahepäevane nisuleib - 50 g; tee suhkruga - 1 klaas.
Ööseks Keefir - 1 klaas.

Viies päev

Esimene hommikusöök Porgand meega - 100 ja 10 g; kartuli-zrazy kodujuustuga - 270 g; kahepäevane nisuleib - 100 g; keedetud piim - 1 klaas.
Lõunasöök Kodujuust suhkru ja püreestatud maasikatega - 100 g; kahepäevane nisuleib - 50 g.
Õhtusöök Puljong munahelvestega - 400 g; kapsarullid riisipudrust veiselihaga - 280 g; kahepäevane nisuleib - 200 g; kakao piimaga - 1 tass.
pärastlõunane tee Rohelised herned võiga - 200 ja 10 g; kahepäevane nisuleib - 50 g; tomatimahl - 1 klaas. Õhtusöök
Õhtusöök Makaronid ja juust - 250 ja 30 g; tee suhkruga - 1 klaas.
Ööseks Keefir - 1 klaas.

Haavandiline koliit (UC) on patoloogiline seisund, mida iseloomustab põletikuline protsess käärsooles või pärasooles. Meditsiiniliste näitajate kohaselt esineb haigust 5% elanikkonnast, samas kui naised põevad seda haigust kaks korda sagedamini kui mehed.

Haavandilise koliidi kliinilised tunnused on väljendunud ja sõltuvad otseselt haiguse vormist ja staadiumist. Haigus võib olla äge või krooniline. Haiguse ägedal perioodil on sümptomid väljendunud ja nendega kaasneb väljaheite rikkumine (rohkem kui 5 korda päevas), palavik, teravad ja lõikavad valud kõhus ning muud sümptomid. Kroonilisel haavandilisel koliidil on peenemad sümptomid ja sellega kaasneb sageli kõhukinnisus, mis viitab soolestiku niudesoole põletikule.

Sageli haigus süveneb, mis põhjustab mitmeid füüsilisi ja psühholoogilisi ebamugavusi. UC ravi on ainult kompleksne ja koosneb nii medikamentoosse ravi võtmisest kui ka dieedi järgimisest, millel on ülitähtis koht peaaegu kõigi seedetrakti haiguste, sealhulgas haavandilise koliidi korral.

UC dieet võimaldab teil säilitada eritus- ja seedeorganite tööd, parandades seeläbi patsiendi heaolu. Nõuetekohase toitumise järgimine võimaldab teil taastada soole limaskesta, kaitsta seda agressiivsete mõjude eest. Õige toitumine haavandilise koliidi korral aitab leevendada haiguse ägenemist, vältida selle retsidiivi. Tavaliselt kestab selle haiguse dieet umbes 5 nädalat, kuid mõnele patsiendile määratakse mitu kuud.

Toitumine haavandilise koliidi korral

UC anamneesis patsientidele määrab toitumisravi gastroenteroloog või toitumisspetsialist, kes juhib patsienti ja tunneb hästi haiguse ajalugu. Selle haiguse all kannatavate inimeste menüü peaks sisaldama valgurikkaid toite ning loomsete rasvade ja kiudainete kogust tuleks vähendada miinimumini ning ägedal perioodil neist täielikult loobuda.

Oluline on märkida, et ägeda, kroonilise või mittespetsiifilise haavandilise koliidi toitumise juhtimine tuleb välja töötada iga patsiendi jaoks eraldi, kuid igal juhul nõuab koliit dieeti.

Menüü haiguse ägenemise ajal peaks olema osaline, kuid kroonilise, mittespetsiifilise remissiooniga koliidi korral võib toitumist veidi mitmekesistada ja lisada need toidud, mida ägedal perioodil tarbida ei saa.

Soolefunktsioonide kiiremaks taastumiseks võib süüa vähemalt 4-6 korda päevas, kusjuures portsjonid peaksid olema väikesed ning kõik toidud peaksid olema õigesti valmistatud. Menüüsse kuuluvad toidud peaksid olema mitte ainult tervislikud ja ohutud, vaid ka maitsvad.

Kui haigel on peale haigust hea isu, on see hea märk, kuid siiski tuleb isu kontrolli all hoida ja mitte süüa neid toite, mis on koliidi puhul keelatud, sest haigus võib tagasi tulla.

Millised toidud on haavandilise koliidi dieedis

Dieetravi UC ägedas staadiumis sisaldab tabelit number 4, mis on sageli ette nähtud ka muude soolehaiguste korral. Sellise toitumise peamine eesmärk on vähendada kääritamist, mädanemisprotsesside teket ja vähendada põletikku.

Sellise toitumise järgimine võimaldab teil normaliseerida ka seedesüsteemi, varustada keha kõigi vajalike ja kasulike ainetega, suurendada soolestiku motoorikat ja maomahla sekretsiooni.

Oluline on märkida, et tabel nr 4 on ette nähtud ainult haiguse ägenemise ajal ägeda, kroonilise või mittespetsiifilise haavandilise koliidi korral ja seda võib täheldada mitte rohkem kui 5-7 päeva.

Nagu teistegi seedetrakti haiguste puhul, ei tohi kõik tarbitavad toidud olla liiga kuumad ega külmad, portsjonid ei ole suured ning roogasid tuleks samuti serveerida ainult püreestatud või hakitud kujul ning neid võib aurutada või keeta.

Haavandilise koliidi menüü peaks sisaldama järgmisi toite:

• Lubatud on ka madala rasvasisaldusega linnu- või kalasordid, küülikuliha, vasikaliha või veiseliha.
• Kana munad - 1 tk päevas. Mittespetsiifilise koliidi ägedal perioodil on lubatud ainult keedetud valk. Praadimine on täiesti võimatu.
• Eilse küpsetise leib valgest jahust, mitte rohkem kui 100 g päevas.
• Piima- ja hapupiimatooted: teraviljade või pudingite valmistamisel võib kasutada madala rasvasisaldusega kodujuustu, täispiima või jogurtit. Ei ole soovitatav kasutada keefirit, koort, hapukoort, piima.
• Köögiviljad - tarbitakse keedetud ja purustatud kujul.
• Teraviljad: manna, riis, tatar ja kaerahelbed keedetakse vees või kasutatakse pudingite ja vormiroogade valmistamiseks.
• Puuviljad ja magustoidud: õunakaste, marjatarretis, puuviljajoogid, kuid mitte need, mis suurendavad happesust. Ägeda perioodi jooksul tuuakse turule värskeid puuvilju, moosi, mett, saiakesi.
• Joogid: roheline, must või taimetee, puhas gaseerimata vesi.

Ülaltoodud toodetest saate valmistada köögiviljapüreed, puljongid, vormiroad, tarretised, pudingid, salatid ja muud toidud. Peaasi, et kogu keedetud toitu serveeritakse keedetud või aurutatult.

Milliseid toite tuleks haavandilise koliidi korral vältida?

Haavandilise koliidi korral tuleks dieedist välja jätta järgmised toidud ja toidud:

• jahutooted: pasta, saiakesed, küpsised, koogid;
• rikkad, rasvased ja piimased supid;
• rasvane liha või kala;
• konserv;
• piimatooted: toores, praetud munad, keefir, hapukoor, piim;
• teravili: oder, hirss, oder;
• kõik suupisted;
• suitsutatud liha;
• maiustused, šokolaad;
• puuviljad ja marjad;
• kuivatatud puuviljad;
• keedised, konservid;
• kastmed, majonees, tomat;
• mis tahes alkohol;
• vürtsid.

Ülaltoodud tooted tuleb ära visata nii haiguse ägedal perioodil kui ka kroonilise või mittespetsiifilise haavandilise koliidi remissiooni ajal. Kui patsiendi tervis on paranenud, võib arst lubada dieeti lisada mõned toiduained keelatud nimekirjast, kuid ainult väikestes kogustes.

UC-ga on vaja alkohoolsetest jookidest täielikult loobuda, kuna alkohol põhjustab patsiendi heaolu halvenemist või ägenemist.

UC puhul on vaja jälgida terapeutilist toitumist kuni haiguse põhjuse kindlakstegemiseni ja täielikku ravi ei teostata. Haavandilise koliidi dieedi üks peamisi asju on mitte süüa rasvaseid, vürtsikaid, soolaseid ega suitsutatud toite. Selliste toodete kasutamine põhjustab haiguse ägenemist.

Dieet kõhukinnisusega koliidi jaoks

Kui haavandiline koliit on kroonilise kulgemisega, kannatab patsient sageli kõhukinnisuse all, seetõttu peaks toit sisaldama kiudainerikkaid toite. Patsiendi toit peaks sisaldama keefirit, puuvilju, teravilju, köögiviljasuppe, väikeses koguses võid.

Kõik toidud tuleks serveerida keedetud, tükeldatud ja püreestatuna. Selline toitumine väldib mao limaskesta ärritust, normaliseerib seedimist. Kui patsient kannatab kõhukinnisuse all, hoiab dieediteraapia ära haiguse tüsistuste ja retsidiivide teket.

Kroonilise haavandilise koliidi korral, millega kaasneb kõhukinnisus, on oluline välistada igasuguste vürtsikate, rasvaste ja soolaste toitude kasutamine, samuti on oluline jätta toidust välja käärimist suurendavad toidud.

Dieedi näidismenüü haavandilise koliidi raviks üheks päevaks

Haavandilise mittespetsiifilise koliidi ravi terapeutilise toitumisega aitab vähendada haiguse sümptomeid, parandada patsiendi heaolu ja vältida ägenemisi. Paljud selle haigusega arstid soovitavad oma patsientidel järgida taimetoitu, kuid arvestades, et selle diagnoosi korral vajab keha valku, on ilma lihata raske hakkama saada.

Kaaluge ligikaudset dieeti 1 päevaks:

1. Hommikusöök: tatra- või riisipuder vee peal sulavõiga, tee.
2. Teine hommikusöök: 50 grammi keedetud veiseliha, želee.
3. Lõunasöök: köögiviljasupp, kuivatatud puuviljade kompott.
4. Suupiste: must nõrk tee 2 kreekeriga.
5. Õhtusöök: 1 aurukana kotlet, tass teed.
6. Enne magamaminekut: küpsetatud õun.

Haavandilise koliidi korral peaks arst määrama dieedi, kuna sellel haigusel võib olla erinev kulg, nii et ägedal perioodil esineb korduv kõhulahtisus ja kroonilisel perioodil kannatavad patsiendid kõhukinnisuse all.

Samuti on ägedal perioodil keefir rangelt keelatud ja kõhukinnisusega koliidi korral on vastupidi soovitatav võtta keefir.

Toitumise tunnused haavandilise koliidi korral

UC dieedi koostamisel peaks arst võtma arvesse haiguse staadiumi ja kliinikut ning alles seejärel määrama dieediteraapia. Kui toitumine on tehtud õigesti ja patsient järgib seda rangelt, on 5–7 päeva pärast märgatav märkimisväärne paranemine.

Dieedi järgimisel peab patsient järgima järgmisi reegleid:

1. Kõik tooted tuleb aurutada või serveerida keedetud kujul.
2. Toit peaks olema soe, kuid mitte kuum ega külm.
3. Hommikul tuleks süüa kõrge kalorsusega toite.
4. Sa pead sööma 5-6 korda päevas.
5. Pärast kella 21:00 peate toidust keelduma.
6. Portsjonid peaksid olema väikesed.
7. Menüü peaks sisaldama valgurikkaid toite. (110 grammi päevas).
8. Kõik dieediks kasutatavad tooted peaksid olema looduslikud, värsked ja tervislikud.

Elementaarsete reeglite järgimisel saate mitte ainult vähendada haiguse sümptomeid, vaid ka parandada seedetrakti toimimist.

Mis juhtub, kui te ei järgi haavandilise koliidi korral dieeti

"Haavandilise koliidi" diagnoosiga hooletu suhtumise korral oma tervisesse, ravi ja dieedi puudumise korral seab patsient ohtu mitte ainult oma tervise, vaid ka elu.

Haavandiline koliit, nagu mis tahes muu soolehaigus, võib progresseeruda ja põhjustada selliseid tüsistusi nagu:

• massiivne verejooks;
• käärsoolehaavandite perforatsioon;
• peritoniit;
• käärsoole kitsendus;
• käärsoolevähi.

Kõik ülaltoodud haigused võivad areneda haavandilise koliidi taustal. Seetõttu ei tohiks te kõhkleda haiguse esimeste sümptomite korral raviga. Ainult õigeaegne ja kvaliteetne ravi hoiab haiguse kontrolli all ja hoiab ära selle progresseerumise.

Mittespetsiifiline haavandiline koliit esineb Euroopa riikide elanike seas üsna sageli. See on ainult jämesoole põletikuline haigus, mis ei levi kunagi peensoole pinnale.

Haavandilise koliidiga kaasneb limaskesta erosioonprotsess, mis nõuab mitte ainult erinevate ravimite võtmist, vaid ka dieeti ja pidevat dieeti. Haavandiline koliit on krooniline, korduv haigus, seega on õige toitumine hädavajalik.

Mittespetsiifilise haavandilise koliidi põhjused ja tunnused

Haavandilise koliidi põhjused pole siiani täpselt määratletud. Raske öelda, kui palju selle haiguse teket mõjutavad armastus rämpstoidu, kiirtoidu ja halbade harjumuste vastu, kuid kindlasti on need provotseerivad tegurid, mis suurendavad haavandilise koliidi haigestumist.

Mittespetsiifilise haavandilise koliidi dieet võib sümptomeid parandada, kuid harva ravib haigust täielikult.

Kui ilmneb uus põletiku provokaator, taastub haigus. Sel põhjusel on pidev dieet väga oluline ja moodustab ravi lahutamatu osa.

Üks mittespetsiifilise haavandilise koliidi provotseerivaid tegureid on pärilikkus. On tõestatud, et inimesed, kelle lähisugulastel on haavandiline koliit, põevad seda haigust mitu korda sagedamini.

Loomulikult on olulised ka välised tegurid. Ebaõige toitumine, rasvaste toitude rohkus, alkohol, nikotiin ja istuv eluviis mõjutavad negatiivselt kogu soolestiku seisundit, luues soodsad tingimused infektsioonide ja põletike tekkeks.

Erinevad infektsioonid võivad põhjustada ka haavandilist koliiti. Veel uuritakse viiruste ja bakterite mõju selle haiguse arengule. Põletikuline protsess on aga peaaegu alati seotud immuunsüsteemi häiretega. Mittespetsiifilisel haavandilisel koliidil on mitmeid sümptomeid:

• Tooli häired. Haavandiline koliit avaldub mitmel viisil, alates raskest kõhukinnisusest kuni kroonilise kõhulahtisuseni. Tõsine põletik võib põhjustada verd või mäda sisaldavat väljaheidet. Mõnel juhul asendub kõhukinnisus ilma nähtava põhjuseta kõhulahtisusega.
• Tenesmus. Haavandilise koliidi korral võivad tekkida valulikud kõhukrambid, vale tung roojamiseks, mis jäävad mõneks ajaks pärast tualetis käimist.
• Valu kõhus. Haavandiline koliit on harva valutu. Reeglina tunnevad patsiendid enne või pärast roojamist valu vasakul kõhupiirkonnas. Valu võib olla valutav või terav intensiivne.
• Kaalukaotus. Soolepõletiku korral imenduvad toitained selles halvasti, isu väheneb, mistõttu patsient kaotab kiiresti kaalu.

Sellise raske haiguse ravi hõlmab alati tervet rida meetmeid. See hõlmab ravimteraapiat ja dieeti ning elustiili täielikku ümberkorraldamist.

Haiguse raske käigu korral võib ette näha kirurgilise sekkumise. Enamasti määravad perearstid mitmeid ravimeid ja annavad toitumisalast nõu:

1. Hormonaalsed preparaadid. Haavandilise koliidi hormoonide võtmine aitab vähendada põletikulist protsessi, kuid neil on oma kõrvaltoimed. Hormonaalsete ravimite pikaajalisel kasutamisel võib esineda organismi talitlushäireid, aktiivset juuste kasvu näol ja kehal, vererõhu tõusu ja diabeedi teket.
2. Immunosupressandid. Ravimid pärsivad organismi immuunvastust, mis vähendab põletikku, kuid neid ravimeid tohib võtta ainult arsti järelevalve all.
3. Dieet. Õige toitumine haavandilise koliidi korral on hädavajalik. Ravimite toimest ei piisa, kui soolestikku ärritab pidevalt seedimatu toit. See on krooniline haigus, mis nõuab pidevat toitumist.
4. Antibiootikumid. Antibakteriaalsed ravimid on ette nähtud täiendava ravina, kui haavandilise koliidiga kaasnevad bakteriaalse infektsiooni nähud: mäda väljaheites, palavik, palavik.
5. Valuvaigistid. Tugeva kõhuvalu korral on ette nähtud valuvaigistid, kuid neid ei soovitata pikka aega võtta, kuna valu võib olla mõne muu ägeda haiguse murettekitav sümptom ja ravimid hägustavad kliinilist pilti.
6. Kõhulahtisusevastased või kerged lahtistid. Ravi vajavad ka väljaheitehäired. Kõhulahtisuse korral määratakse fikseerivad ravimid ja dehüdratsiooni ennetavad ravimid ning kroonilise kõhukinnisuse korral kerged lahtistid, mis ei põhjusta sooleärritust.

Selle haigusega inimene peab hoolikalt jälgima, mida ta sööb, et mitte põletikku esile kutsuda. Reeglina on ette nähtud osatoidud, väikeste portsjonitena 4-5 korda päevas, jättes dieedist välja kõik raskesti seeditavad toidud.

Haavandilise koliidi korral on oluline järgida toitumisreegleid, mis aitavad vähendada soolestiku motoorikat, leevendada spasme ja vähendada põletikulist protsessi.

Haavandilise koliidi dieet ei ole nii range, kui esmapilgul võib tunduda. Kiirtoidust ja maitseainetest keeldumine on raske vaid paar esimest nädalat, siis algab sõltuvus ning keha ei nõua enam rämpstoitu.

Lubatud toodete loetelu kontrollib arst. Saate seda laiendada alles pärast arstiga konsulteerimist. Lubatud tooted koliidi raviks:

• Tailiha. Ei ole vaja keelduda sellisest toitvast tootest nagu liha, kuid see tuleb hoolikalt valida ja küpsetada (keedetud või hautatud, kuid mitte õlis praetud). Dieettoodeteks sobivad rasvata vasikaliha, kana (eriti rinnatükk), kalkun, küülik.
• Teraviljad. Pudrud (eelistatult vee peal, aga ka piimaga) on lubatud kõik, välja arvatud oder ja hirss. Putrusid peetakse dieettoitudeks, kuid kiirputrusid ei tasu osta pakkides, neis on palju säilitus- ja maitseaineid.
• Madala rasvasisaldusega kodujuust ja hapukoor. Piimatooted on soolestikule head, kuid kõrge rasvasisaldusega piimast on soovitatav hoiduda. Soovitatav on rasvavaba või madala rasvasisaldusega kodujuust.
• Jahu tooted. Jahutooteid on soovitav kasutada ilma muffiniteta, kreemideta ja mitte värskelt. Saab süüa küpsiseid, eilseid leiba, kreekereid, nisuleiva röstsaia. Aeg-ajalt võite endale lubada lahja taigna küpsetisi. Lubatud on ka pasta.
• Köögi- ja puuviljad. Värsked puu- ja juurviljad on kiudainete tõttu tervislikumad, kuid võivad ärritada soolestikku, tekitada puhitust, juua võib tarretist, süüa köögivilja- ja puuviljapüreed. Magusaid puuvilju võib värskelt süüa piiratud koguses.
• Munad. Soovitav on süüa pehmeks keedetud mune või auruomletti. Kõvaks keedetud munad ja praemunad on ebasoovitavad.
• Rohelised. Toitudele võib lisada värskeid või kuivatatud ürte (till, petersell).
• Kala. Soovitav on kasutada väherasvast aurutatud või keedetud, hautatud kala, kuid vältida kalakonserve ja poolfabrikaate.
• Joogid. Võite juua nõrka musta või rohelist teed, värsket kohvi piiratud koguses, looduslikke puuviljajooke ja kompotte.

Keelatud tooted

Samuti on nimekiri toodetest, millest on soovitav täielikult loobuda või nende arvu oluliselt piirata.

Arst annab nõu, kuidas neid asendada, kui isu rämpstoidu järele on juba väga tugev, kuid reeglina on dieet harjumuse küsimus. Remissiooni korral dieeti tavaliselt laiendatakse, kuid seda tuleks arstiga arutada. Keelatud:

• Magus küpsetis. Muffin on kahtlemata maitsev maius, kuid selle kahju sooltele on ilmne. Magusad küpsetised põhjustavad tugevat kõhukinnisust, soolekrampe, mis on haavandilise koliidi korral väga ebasoovitav. See ei tähenda, et see tuleks täielikult välistada, kuid muffineid võib harva süüa, väikestes kogustes ja mitte öösel, et anda aega seedimiseks.
• Alkohol. Alkohoolsed joogid on kahjulikud kogu kehale. Need vähendavad organismi kaitsefunktsioone, häirivad seedimist ja suurendavad maomahla happesust ning kiirendavad degeneratiivseid protsesse. Soolestikule on eriti kahjulikud lahjad gaseeritud alkohoolsed joogid: vahuveinid, õlu, erinevate lisanditega kokteilid. Alkoholist keeldumine toob kehale palju kasu ja aitab haigusseisundit leevendada.
• Kiirtoit. Kiirtoitu kutsutakse põhjusega "rämpstoiduks". Harva väikese koguse kiirtoidu söömine ei kahjusta tervet keha, kuid kroonilise haavandilise koliidi korral on parem vältida hamburgereid, friikartuleid, soodat, pitsat, krõpse jne. Tavaliselt praetakse neid tooteid õlis, need sisaldavad suures koguses kantserogeene, vürtse, säilitusaineid, maitsetugevdajaid, mis ärritab mao- ja soolestiku limaskesta.
• Maiustused, šokolaad. Magus, kreemjas, šokolaadine, on soovitav vähendada. Need tooted häirivad ainevahetust organismis, aitavad kaasa kaalutõusule ja mõjutavad negatiivselt seedimist.
• Praetud ja rasvane liha. Praetud rasvane toit on raskesti seeditav, häirib mao, maksa, kõhunäärme ja soolte tööd. Seedeelundite koormus suureneb mitu korda.
• Kuumad vürtsid, sibul, küüslauk. Värske sibul ja küüslauk, kuumad vürtsid ärritavad soole limaskesta, mis suurendab spasme ja kutsub esile haavandilise koliidi ägenemise.
• Hapukurgid ja konservid, marinaadid. Soolsus ja marinaadid tõstavad maomahla happesust, põhjustavad kõrvetisi, halvendavad seedimist.

Mittespetsiifilise haavandilise koliidi tagajärjed ja tüsistused

Käärsoole põletikulised protsessid võivad põhjustada mitmesuguseid soovimatuid tagajärgi.

Sel põhjusel määrab arst kohe pärast diagnoosi panemist ravi ja positiivsete tulemuste puudumisel soovitab patsient kirurgilist sekkumist. Võimalikud tüsistused:

1. Käärsoolevähi. Pahaloomulise kasvaja teket võivad põhjustada mitmesugused soolehaigused: kõhukinnisus, polüübid, koliit. See on haiguse üks kõige ebasoovitavamaid tüsistusi. Algstaadiumis esinevat vähki saab määrata kolonoskoopia abil. Haavandilise koliidiga inimesed peaksid seda protseduuri regulaarselt tegema. Varases staadiumis on käärsoolevähki võimalik keemiaravi abil võita.
2. Käärsoole perforatsioon. Ohtlik tüsistus, mis põhjustab arstiabi puudumisel sageli surma. Üksikud haavandid võivad muutuda õhemaks, läbi murda, põhjustades peritoniiti, tugevat kõhuõõnepõletikku.
3. Soolestiku verejooks. Igasugune verejooks on ohtlik. Keha kaotab verd, võimalikud on aneemia ja muud hädad. Kui koliit on toonud kaasa pragude moodustumise sooleseina pinnale, võivad need veelgi põletikulisemaks muutuda, veritseda ja luua soodsad tingimused infektsiooni tekkeks.
4. Soolestiku äge toksiline laienemine. Samuti üsna ohtlik haavandilise koliidi tüsistus, mida esineb umbes 5-9% patsientidest. Dilatatsioon viitab jämesoole või selle osakondade patoloogilisele laienemisele toksiliste mõjude tõttu. Laienemine nõrgestab soolestiku motoorikat, põhjustades väljaheite peetust, tugevat puhitus ja valu.
5. teiste organite kahjustus. Haiguse pika kulgemise korral võib põletikuline protsess kanduda üle teistesse organitesse ja kudedesse, põhjustades põletikku isegi silmades, liigestes ja nahas.

Tasub meeles pidada, et dieedi ja korrapärase ennetava läbivaatusega koloproktoloogi ja terapeudi poolt saab vältida paljusid ebameeldivaid tagajärgi ja tüsistusi. On mitmeid ennetavaid meetmeid, mis võimaldavad teil viia haiguse remissiooni ja vältida põletikuliste protsesside taastumist pikka aega.

Mis on haavandiline koliit, rääkige videost:

Räägi oma sõpradele! Jagage seda artiklit oma sõpradega oma lemmiksotsiaalvõrgustikus sotsiaalsete nuppude abil. Aitäh!

Koliidi õige toitumise ja dieedi põhialused

Kui koliidiga patsient on mures kõhukinnisuse pärast, peaks tema dieet nõrgendama jämesoole peristaltikat.

See tähendab, et dieet peaks sisaldama taimset kiudainerikast toitu, mida keha ensüümid ei seedi.

Tänu sellele vett imavale komponendile läbivad väljaheited soolestikku raskusteta ja peristaltika normaliseerub.

Soolele lõõgastavat mõju pakuvad täisterajahust keedetud leib ja nisukliidega rullid.

Sama efekti saab, kui süüa termiliselt töötlemata köögi- ja puuvilju.

Mis kõige parem, kapsa-porgandisalat või värske suvikõrvits saavad soolemotoorika ergutamise ülesandega hakkama.

Banaanid, ploomid, pähklid ja mandariinid, aga ka äsja põõsast korjatud mustsõstramarjad normaliseerivad väljaheiteid mitte halvemini kui need kõhukinnisusega kaasneva koliidi korral.

Kõhukinnisusega soolekoliidi dieet soovitab kohe pärast tühja kõhuga ärkamist juua klaas veidi sooja vett. Lisage sellele 10 grammi suhkrut ja viil sidrunit.

Hommikul saab süüa salateid, kus põhikoostisaineks on peet. Sellesse roogi on soovitatav lisada rohelisi nagu till ja petersell, samuti veidi taimeõli.

Koliidihaige, mille peamisteks sümptomiteks on kõhukinnisus, puhitus ja peavalud, menüüst on oluline välja jätta kohv, kange tee, kuklid, maiustused, riisi- ja mannapuder.

Kui krooniline koliit avaldub puhitus ja kõhulahtisus, lähenetakse toitumisele erinevalt. Esimene samm on piirata soola kasutamist. Seda võib tarbida mitte rohkem kui 10 g päevas.

Kroonilise koliidi, mille peamisteks sümptomiteks on kõhupuhitus ja kõhulahtisus, dieet hõlmab ainult vees keedetud või hautatud toitu.

Dieedi võib lisada ka ahjus küpsetatud kala, liha ja köögivilju. Kõhulahtisuse all kannatades peate sööma sageli (5-6 korda päevas), kuid väikeste portsjonitena.

Kui koliitiga kaasneb kõhulahtisus, nõuab dieediga ravi järgmiste roogade ja toiduainete lisamist dieeti:

• nisujahust valmistatud kergelt aegunud leib või kreekerid;
• madala rasvasisaldusega tursa- või kohasupp keedetud riisiga;
• tailihasupp kartuli-, porgandi- või suvikõrvitsaviiludega;
• aurukotletid ja lihapallid kana- või veiselihast;
• kartulipuder või suvikõrvitsapuder;
• keedetud koha või tursk;
• munapuder;
• kodujuust;
• koore baasil keedetud puder.

Kroonilise koliidi, millega kaasneb kõhulahtisus, dieet keelab rukki- ja värske nisu leiva, kuklite, piimasuppide, ubade, kapsasupi ja borši kasutamise.

Menüüs ei tohiks olla suitsuliha, vorste ja konserve.

Toitumine kroonilise koliidi korral hõlmab keetmata piima, võis praetud munade, sibula, kapsa, šokolaadi, kohvi, kvassi, alkoholi ja ploomide tagasilükkamist.

Milline dieet on ette nähtud kroonilise koliidi ägenemiseks?

Kroonilise gastriidi ägenemise perioodil on ette nähtud range dieet, mis seab tabu leivale ja saiadele, teravilja- ja kartulilisandiga suppidele, makrellile ja muule rasvasele kalale, sealihale, gaseeritud jookidele, kohvile ja piimakakaole.

Keelatud on süüa piima loomulikul kujul ja kõiki sellel põhinevaid tooteid.

Kuni haiguse ägenemise periood kestab, tuleks keelduda keedetud pastast, hirsi- ja odrateradest, ubadest, praemunadest, soolakalast ja vorstidest.

Ägeda koliidi dieet, mis tõhustab uimastiravi ja leevendab patsiendi seisundit, sisaldab:

• termiliselt töötlemata köögiviljad ja puuviljad;
• kreekerid (jäänud nisuleib);
• puljong, millele on lisatud keedetud riisi;
• vees keedetud liha;
• munapuder;
• värskelt valmistatud kodujuust (ilma soolata);
• roheline tee;
• kibuvitsamarjade keetmine.

Kui haiguse ägenemise tõttu tekivad sellised sümptomid nagu kõhukinnisus, puhitus ja raskustunne kõhus, tuleks tavapärases dieedis teha mõningaid muudatusi.

Näiteks hommikul peab patsient seisundi leevendamiseks jooma klaasi veidi jahutatud suhkrustatud jooki.

See võib olla metsroosi keetmine, puu- või juurviljast pressitud mahl ja magusa meega lahjendatud vesi.

Juhul, kui koliidi sümptomid ei ole väga väljendunud, võite süüa tomateid, magusaid puuvilju, millest koor on eraldatud, ja marju.

Kuid nende toodete kasutamisel tuleb loobuda pastast, riisist nii piimapudrus kui ka keedetud kujul, aga ka mannast. Kõigil neil nüanssidel on dieedi number 46.

Selle asemel kasutatakse aga sageli dieeti number 3, mis koosneb kõrge kiudaine- ja magneesiumisisaldusega toiduainetest.

Need ei mõjuta soolestikku ärritajatena ega põhjusta suures koguses gaaside moodustumist.

Sellised tooted on keedetud peet ja porgand, muredaks keedetud teravili, kliileib ja õunad, sealhulgas küpsetatud.

Nendel päevadel, kui koliidi ägenemise periood taandub, võite minna dieedile number 15. Selline dieet annab patsiendile vajaliku ravi, kuna see on menüü, millest on seedetraktis halvasti seeditavad vürtsised toidud ja toidud. kustutatakse.

Kui koliidiga kaasneb pimesoole põletik, määratakse patsient dieedile, mille puhul on lubatud ainult püreestatud puder.

Soolestiku motoorika stimuleerimiseks, kuna selline soolehaigus esineb koos kõhukinnisusega, on vaja toidus lisada keefiri, puuviljamahla ja liha, milles on palju kõõluseid.

Käärsoole kahjustusega seotud koliidi korral peaks ta sööma jämedast taimsest kiust koosnevat toitu.

Dieetoitumine sõltuvalt gastriidi tüübist

Kui koliidil on sellised sümptomid nagu krambid ja lahtised väljaheited, peaks toitumine põhinema ainult nende toitude tarbimisel, mis sisaldavad rohkesti kiudaineid.

See tähendab, et dieeti tuleks lisada keefir, kodujuust, köögiviljatoidud ja puuviljad. Samal ajal on parem koostada endale iga päev menüü, et mitte kogemata dieeti rikkuda.

Spastilise koliidi dieet kohustab patsienti minimeerima kõigi loomsete saaduste kasutamist. See kehtib peamiselt rasvase liha ja või kohta.

Kuid seisundi olulise paranemise saavutamiseks on parem selline toit täielikult unustada.

Sama range keeld tuleks kehtestada ka kohvile, gaseeritud jookidele, kangele pruulitud teele ja alkoholile.

Samuti hõlmab dieetravi toidust keeldumist, mille tõttu on spastilise koliidi sümptomid rohkem väljendunud. See sisaldab šokolaadikompvekke, juustu ja täispiima.

Atroofilise gastriidi puhul, mis on krooniline haigus, millega kaasneb jämesoole limaskesta atroofia, on oluline süüa püreestatud toitu.

Seda tuleks teha sageli (5-6 korda päevas), kuid söödud portsjonid peaksid olema väikesed.

Sellise dieediga ravimise eesmärk on normaliseerida mao sekretsiooni happesuse taset ja kaitsta selle limaskesta.

Päeval peaks atroofilise koliidiga patsiendi keha saama 400 g süsivesikuid, 100 g valku ja sama palju rasva.

Koliit, mida iseloomustab käärsoole limaskesta atroofia, nõuab jämedat kiudaineid sisaldavate toiduainete dieedist väljajätmist.

Ehk siis menüüs ei saa olla lambaliha, rasvast sealiha, kala ja hane, samuti viinamarju, tooreid juur- ja puuvilju.

Et dieetravi tooks soovitud tulemusi ja haiguse sümptomid kaoksid, tuleks hommikusöögiks süüa õunapüreed sidrunimahla lisandiga.

Lõunaks võib süüa kapsasuppi värskest kapsast nisujahust saiaviiluga või keedetud tailiha vees keedetud pudruga. Õhtusöögiks sobib köögiviljasupp.

Toitumine eoseid moodustava anaeroobse mikroobi Clostridium difficile põhjustatud koliidi korral hõlmab valgurikka ja rasvavaese toidu tarbimist.

Sellise pseudomembranoosse koliidi korral ei saa süüa vorsti, värskelt küpsetatud leiba, rasvast liha, suitsuliha ja hapukurki.

Keeld kehtestati ka sellistele toodetele ja roogadele nagu jäätis, hirsipuder, munapuder ja kohv piimaga. Kõiki puu- ja köögivilju võib süüa ainult keedetud kujul.

Pseudomembranoosse koliidi ravi dieediga kohustab patsienti sööma suppe kartulipüree, leiva asemel kreekerite ja veega lahjendatud puuviljamahlade kujul.

Et soolehaiguse sümptomid end tunda ei annaks, tuleks toitu süüa ainult soojas olekus ning vältida prae- ja suitsutoitude menüüsse lisamist.

Seega peaks mis tahes tüüpi kroonilise koliidi korral toit olema dieetne. Selle haiguse all kannatades on oluline süüa toitu, mis ei koorma seedetrakti üle.

Koliidi ravi dieediga on sama tõhus kui ravimite võtmine.

Dieet koliidi ja gastriidi korral

Dieedi tabel number 2.

Näidustused kasutamiseks:
äge gastriit, enteriit ja koliit taastumisperioodil,
krooniline gastriit koos sekretoorse puudulikkusega, enteriit, koliit in
remissiooniperiood ilma kaasuvate haigusteta.

Dieedi üldised omadused:
füsioloogiliselt terviklik, rikkalikult ekstraheerivaid aineid
toitumine koos toodete ratsionaalse kulinaarse töötlemisega. Välistatud
toidud ja road, mis pikaks ajaks kõhtu jäävad, on raske
seeditav, ärritab limaskesta ja retseptori aparaati
Seedetrakt.Dieedil on sekretoorset aparaati ergutav toime
magu, parandab kompenseerivaid-adaptiivseid reaktsioone
seedesüsteemi, takistab haiguse arengut.

Energeetiline väärtus: 2800-3100 kcal.
Koostis: valgud 90-100 g, rasvad 90-100 g, süsivesikud 400-450 g, vaba vedelik 1,5 l, sool kuni 10-12 g.
Päevaratsiooni mass on 3 kg.
Toidu temperatuur: kuumad nõud - 57-62 ° C, külm - alla 15 ° C.

roogasid saab keeta, küpsetada, hautada ja ka ilma praadita
riivsai riivsaias või jahus ja ilma krobelise kooriku moodustumiseta. lihvima
ei ole vajalik.

Dieet:

4-5 korda päevas.

Lubatud:

* Piim (täistera, kuiv ja kondenseeritud) ja koor koos jookidega ja
roogade osana kodujuust (juustukoogid, pelmeenid, kohupiim jne), jogurt,
keefir ja muud piimatooted. Hapukoor - kuni 25 g roa kohta, juust
riivituna või tükkidena.

* Pehmeks keedetud munad, auruomlett.

* Või, ghee, rafineeritud taimeõlid (eelistatavalt oliiviõli).

* Eilsest küpsetamisest saadud nisuleib, lahjad rullid ja küpsised, kuiv biskviit.

* Pudrud on poolviskoossed ja vee peal püreestatud (võimalik koos lisandiga
piim), teraviljatooted (pudingid, kareda kooreta kotletid), väikesed
pasta (vermišelli või tükeldatud).

* Supid madala rasvasisaldusega nõrgas puljongis köögivilja- ja teraviljapüreega või peeneks hakitud köögiviljadest.

* Tükeldatud tooted tailihast (veiseliha, vasikaliha,
lambaliha, sealiha, kala, linnuliha) mis tahes kujul (saab praadida ilma
paneering) või tükkidena keedetud liha/kala.

# Kastmed nõrga puljongi peal.

# Erinevad köögiviljad kartulipüree, pudingite, vormiroogade, kotlettide kujul
keedetud ja hautatud. Kartul, kõrvits, suvikõrvits, peet, porgand,
lillkapsas. Valge kapsas, tomatid, rohelised herned - koos
hea tolerantsus.

# Puuviljad ja marjad püree, kissellide, tarretise, kompottide,
küpsetatud. Arbuus, mandariinid ja apelsinid, viinamarjad - heaga
teisaldatavus.

# Tee, kakao, kohv, soovi korral sidruni, piima või koorega.

# Veega lahjendatud köögivilja-, marjamahlad, loodusliku roosi ja kliide keetmised.

# Suhkur, mesi, moos, maiustused.

# Eelroogadest mahe riivjuust; tarretatud kala, keel ja liha;
leotatud heeringas; keeduvorst, madala rasvasisaldusega sink; maksa
pasteet; köögiviljade kaaviar; kala kaaviar; salat tooretest tomatitest ja keedetud
köögiviljad, saate liha, kala, munaga.

See on keelatud:

* tooted soojast saiast;

* paneeritud liha ja kala, rasvane liha ja kala;

* hapukurk, suitsuliha, marinaadid, liha, kala ja muud konservid;

* searasv ja toidurasvad;

* külmad joogid, jäätis;

* sinep, mädarõigas;

* šokolaad, kooretooted;

* viigimarjad, datlid, jämeda teraga marjad (vaarikad, punased sõstrad) või kareda kestaga (karusmarjad);

* viinamarjamahl, kalja;

* sibul, redis, redis, kurk, kaalikas, küüslauk, seened, paprika, kaunviljad.

Toitumislaud number 2a.

Näidustused kasutamiseks:

Äge gastriit, enteriit ja koliit paranemisperioodil ja
üleminek normaalsele toitumisele, krooniline gastriit koos sekretoorsega
puudulikkus, enteriit, koliit stabiilse remissiooni perioodil ilma
kaasuvad haigused, säilinud sekretsiooniga gastriit Dieedi üldtunnused:
valkude, rasvade ja süsivesikute füsioloogiline sisaldus. kokandus
soola on piiratud, mehaaniline ja keemiline
limaskestade ja seedetrakti retseptorite ärritajad,
mao sekretsiooni stimulandid, ained, mis püsivad pikka aega
kõht.

Küpsetustehnoloogia:

Kõik tooted pühitakse, keedetakse või aurutatakse,
küpsetamine on lubatud. Õrn liha küpsetatakse ja serveeritakse tükina.
Vaba vedelik - kuni 1,5 l, lauasool - 8-10 g.

Dieet.

Äge koliit on sageli kombineeritud enteriidiga, peensoole põletikuga. Ägeda koliidi tekitajad on salmonella, harva viirused. Ägeda koliiti võivad põhjustada ka söömishäired. Ägeda koliidi sümptomid: tõmbav valu kõhus ja halb enesetunne koos vesise kõhulahtisusega. Palpatsioonil - valu jämesooles. Võib esineda erosioon. Vereanalüüsis on erütrotsüütide settimise kiiruse tõus.

Esimesel päeval antakse patsiendile ohtralt jooki, magustamata teed, alates 2. päevast - määratakse koliidi dieet, tabel number 4, seejärel 4B ja 4C. Antibakteriaalsed ravimid on ette nähtud, näiteks enteroseptool.

Eneteroseptool on ravim, millel on antibakteriaalne ja algloomadevastane (pärsib algloomade paljunemist soolestikus) toime. Sellel ei ole süsteemset toimet, see mõjutab ainult soolestikku. See ravim on eriti soovitatav mädanemisprotsesside peatamiseks käärsooles. Tõhus algloomade põhjustatud koliidi korral. Enteroseptooli võib kasutada antibiootikumide talumatuse korral koos sulfanilamiidainetega. Annustamine: 1-2 tab. 3 korda päevas pärast sööki. Järk-järgult võib annust vähendada 1 tabletini. 2 korda päevas. Ravikuur on umbes 10 päeva, kuid see ei tohiks ületada 5 nädalat. Kõrvaltoimed: nahalööbed, liigese- ja lihasvalu, nohu, köha ja perifeersete närvide põletik. Seda ei määrata patsientidele, kellel on püsivad maksa- ja neeruhäired.

Kroonilise koliidi ravi

Kroonilise koliidi korral muutub teie soolte limaskesta põletik või atroofia. Pool tundi pärast söömist võite tunda kerget, valutavat või kramplikku valu, mis põhjustab erilist ebamugavust. Häirida võib kõhupuhitus või ebastabiilsus, väljaheite ebakorrapärasus. Kroonilise koliidi põhjused võivad olla nii nakkuslikud kui ka toitumisvigadega seotud. Krooniline koliit võib kaasneda düspepsia või kõhunäärmepõletikuga – pankreatiit või olla seotud antibiootikumide ja sulfoonamiidide kontrollimatu võtmisega.

Kroonilise koliidi korral tuleb süüa 6 korda päevas vastavalt dieedile nr 4. Soovitatavad on saiakreekerid, õhukeselt viilutatud, hakitud, madala rasvasisaldusega manna, riisisupid, madala rasvasisaldusega kala, liha, roheline tee. Tugeva ägenemise korral on kasulik "näljane dieet". Kui kahtlustate kroonilist koliiti, peate võtma ühendust gastroenteroloogiga, sest see haigus võib maskeerida teiste seedetrakti haigustega, nagu pankreatiit.

Arst võib teile määrata probiootiliste preparaatide kuuri, nagu Hilak.

Hilak on ravim happe-aluse tasakaalu normaliseerimiseks soolestikus. Ravimi põhikomponent on piimhape. Preparaadis sisalduvad laktobatsillide jääkproduktid mõjuvad soodsalt kroonilise koliidi all kannatava jämesoole limaskestale.

Hilaki võetakse enne sööki või söögi ajal, lahustades seda suures koguses vees, 3 korda päevas, 50 tilka. Ei kasutata koos antatsiididega. Mõnikord on Hilakil täheldatud allergilisi reaktsioone. Hilak on raseduse ajal ohutu.

Dieet koliidi ägeda ja kroonilise vormi korral on ravi peamine komponent.

Dieet ägeda koliidi korral

Päevane ägeda vormi koliidi dieet näeb välja umbes selline:

• 1 hommikusöök: kaerahelbepuder vee peal, tee.
• 2 hommikusöök: klaas tarretist.
• Lõunasöök: lihapuljong, lihasuflee, riisipuder vee peal, kreekerid.
• Pärastlõunane suupiste: kibuvitsapuljong.
• Õhtusöök: aurutatud turskakotletid.
• Öösel: klaas piima.

Eelistatakse lahjat nahata linnuliha, mis on keedetud kahes katlas. Kashit süüakse riisist ja mannast. Soovitatav on hapnemata kodujuust, mustikatarretis ja vee peal kakaod.

Keelatud on täispiima- ja piimatoidud, hapukurgid, marinaadid ja hapud toidud.

Dieet kroonilise koliidi korral

Sellise ebameeldiva haiguse nagu krooniline koliit sümptomid: kõhuvalu ja kõhukinnisus, mis vahelduvad kõhulahtisusega. Rasvased, vürtsikad ja külmad toidud, jämedate kiududega toidud võivad rünnakut esile kutsuda.

Koliidi dieet vähendab põletikku, kääritamist ja mädanemist soolestikus. Road on enamasti vedelad, püreestatud, topeltkatlas küpsetatud. Kroonilise koliidi korral peate sööma 5 korda päevas. Koliidi dieet lubab ainult saia kreekereid, suppe nõrgal lihapuljongil riisiveega, lihapalle ja jahutoodetest valmistatud munahelbeid. Pasta ja kanged puljongid tuleks välja jätta. Lubatud on lahja veiseliha, kana, vasikaliha, nahata küülik. Jäta välja rasvane liha ja vorstid. Sööge lahja kala ja peate loobuma rasvasest, soolatud, suitsutatud ja konserveeritud kalast. Piimatoodetest saate ainult värsket madala rasvasisaldusega toorjuustu. Päevas võite süüa kuni 2 pehme keedetud muna või valguomletti. Lubatud on riis ja tatar. Hirss ja odrakruubid on ebasoovitavad. Kroonilise koliidiga patsient ei tohi süüa kaunvilju. Kõik suupisted on välistatud. Ei mingeid kastmeid, äädikat ega maitseaineid, eriti väga teravaid. Maitseainetest on lubatud kaneel ja vanilliin. Lubatud on mustika-, küdoonia- ja pirnitarretis. Viinamarjad, aprikoosid, kohv piimaga, väga kange must kohv ja kakao pole samuti teie toidulauale.

Ägenemise korral võite süüa 200 g tooreid õunu päevas. Käärimisprotsesside tunnustega suurendage kala, liha, kodujuustu tõttu valgu kogust.

Dieet 4 kroonilise koliidi korral

1. Õhukesed kreekerid.
2. Limased supid riisist ja kaerahelbedest lihapallidega.
3. Lihapallid, lihapallid, kana- ja veiselihakotletid.
4. Vee peal kaera- ja tatrapuder.
5. Auruomlett 2 munaga.
6. Mustikatarretis, kibuvitsapuljong, aurusuflee.

Sa ei saa süüa:

1. Rukkileib.
2. Magusad jahutooted.
3. Supid pastaga.
4. Tugevad puljongid.
5. Lihatükk.
6. Rasvane kala.
7. Kaaviar.
8. Täispiim.
9. Kõvakskeedetud munad.
10. Praemuna.
11. Pearl oder.
12. Oad.
13. Herned.
14. Looduslikud puuviljad.
15. Kommid.
16. Viinamarjamahl, aprikoosimahl.

Dieet 4a kroonilise koliidi korral

Kroonilise koliidi ägedas staadiumis dieet (tabel 4a) piirab süsivesikute (teravili, suhkur) sisaldust toidus.

Sellised tooted on patsiendi toidulauale teretulnud nagu vananenud kreekerid, kodujuustupüree, üks pehme keedetud muna, lima supid, keedetud kala, hakkliha (leiva asemel riis kotlettidesse), sõstarde, mustikate ja keefiri keetmine, kuiv biskviit, aurul keedetud köögiviljapüree, mittehappeline hapukoor, jogurt, kissellid ja tee, kakao.

Dieedid erinevat tüüpi koliidi jaoks

dieet haavandilise koliidi korral

Dieet kõhukinnisusega koliidi jaoks

Toitumise põhimõtete järgimine on kõhukinnisusega koliidi ravi oluline komponent. Toitu võetakse 5 korda päevas. Tooted tuleb purustada, need ei tohiks olla kõvad. Dieedi aluseks on lahjad küpsised, pehme juust, keefir. Lubatud on kergelt praetud kotletid, lihapallid, piimaga segatud teraviljapuder, teraviljasupid lihapuljongis, köögivilja- ja kompotid, keedetud puu- ja juurviljad. Need on rikkad kiudainete poolest ja aitavad võidelda kõhukinnisuse vastu. Nõude konsistents on vedel. Päevas on lubatud tarbida 15 g soola.

Mida te ei saa:

1. Maiustused (šokolaad, kreemid).
2. Suitsuliha, marinaadid.
3. Vorstid.
4. Kaunviljad.
5. Täispiim.
6. Praetud toidud.
7. Sooda.
8. Alkohol.

Dieet kõhulahtisusega koliidi korral

Ebasüstemaatiline toitumine, praetud toidud ja helmintiainfestatsioonid põhjustavad sageli kõhulahtisusega koliidi tekkimist. Koliidihaigete väljaheide on tavaliselt tihe või ebastabiilne, see tähendab, et kõhukinnisus vaheldub kõhulahtisusega. Patsiendid on mures kohisemise pärast kõhus, röhitsemise ja migreeni pärast. Lubatud nisuleib, kreekerid ja peeneks hakitud keedetud köögiviljad (kartul, suvikõrvits, kõrvits). Parim liha on vasikaliha ja kana. Kasulikud keedetud latikas ja tursk, suvikõrvits, kõrvits ja keedetud või küpsetatud rohelised herned. Päevas võite süüa 3 pehmeks keedetud muna. Keelatud on kõvaks keedetud ja praetud munad. Omletti saab küpsetada aurus ja ahjus. Magustoitudeks on kodujuustupudingid, tarretis, kompotid ja vahukommid, vahukommid, pirnid ja kibuvitsapuljong, kaneel, magusate roogade lisandina.

Koliididieedil on keelatud süüa järgmisi toiduaineid: rukkileib, värske valge ja must leib, leht- ja pärmitaignatooted, piimasupid, borš, kapsasupp, rasvane liha, haneliha, part, ulukiliha, vorstid, soolakala, piim, soolajuust , sulatatud juust, vorstijuust, patsjuust, punapeet, redis, küüslauk, kaalikas, hapuoblikas, mädarõigas, kastmed, aprikoosid, jäätis, koogid, ploomimahl, kange alkohol, kalja ja kohv.

Dieeti tuleks järgida umbes kuu aega. Remissiooni ajal on lubatud supid lihapuljongiga, keedetud ja toored köögiviljad. Toidust jäetakse välja alkohol, suitsuliha, redis, kaalikas, pipar, mädarõigas, veiserasv, kuumad kastmed, majonees, kalja ja kohv.

Dieet spastilise koliidi korral

• Purustatud puder, supipüree, köögiviljapüreed, puuviljapüreed, tarretis, vahud, tarretis, küpsetatud ja keedetud madala rasvasisaldusega kala, küpsetatud ja aurutatud ning vees keedetud madala rasvasisaldusega liha. Seda võib süüa, kui koliidiga kaasneb kõhulahtisus.
• Kui teil on kõhukinnisus, sööge tooreid köögivilju ja puuvilju, puuviljamahlu, köögiviljamahlu, küpsetatud kõrvitsat.
• Keeda aniisiseemneid ja joo tee asemel. Klaasi vee jaoks vajate 1 tl seemneid. Valu kaob ja gaasid lakkavad.

Spastilise koliidi vastu võitlemiseks on väga oluline vältida ärritust, närvipinget. Ela ja naudi seda, mida iga uus päev toob!

Dieet katarraalse koliidi korral

Algses, katarraalses staadiumis oleva koliidi dieet peaks sisaldama kõiki vajalikke aineid, kuid olema soole limaskesta suhtes õrn. Esimesel kahel päeval on üldiselt soovitav nälgida, juua ainult teed, mineraalvett ja kibuvitsapuljongit. Edaspidi peaksid toidud olema sagedased (kuni 6 korda päevas), kuid väikeste portsjonitena. Toitumine on suunatud soolestiku mädanemisprotsesside ennetamisele. Toit tuleks keeta ja tükeldada, piim, suitsuliha, kaunviljad jäetakse toidust välja. Kissellid, keedetud köögiviljad ja kreekerid, vastupidi, on teie tervisele kasulikud.

Dieet atroofilise koliidi korral

Soole limaskesta atroofia sümptomitega koliidi dieet on suunatud maomahla happesuse vähendamisele, see säästab limaskesti mehaaniliselt, süües 6 korda päevas väikeste portsjonitena püreestatud, ilma jämedate kiududeta. Dieedi jaotus on järgmine: päevane toit on 100 g valku, 100 g rasva ja 400 g süsivesikuid.

Rasvane liha, kondiitritooted, part, hani, lambaliha, viinamarjad, rasvane leib, rasvane kala, toored juur- ja puuviljad on atroofilise koliidiga patsientidel keelatud. Hommikusöögiks on hea süüa õunakastet sidrunimahlaga, teiseks hommikusöögiks - tatra- või kaerahelbeputru. Lõunaks - nisuleib, kapsasupp värskest kapsast või köögiviljasupp, keedetud liha või keel pudruga vee peal.

Ei saa süüa värsket leiba, piima, hernesuppi, soolaseid, rasvaseid, vürtsikaid roogasid, sibulat, redist, paprikat, värskeid marju ja kooretooteid.

Dieet erosiivse koliidi korral

Haavanditega koliidi dieet peaks sisaldama suuremas koguses valku. Neid leidub lihas, munades, kodujuustus. Piim on vastunäidustatud ja liha võib olla ainult lahja. Võimalik manna- ja riisipuder, kibuvitsapuljong, nõrk tee purustatud kreekeritega. Puuvilju tarbitakse püreena, püreena. Soovitatav keeduliha ja eilne sai. Piimatooted ei ole hästi talutavad. Kõik rasvased, šokolaad, kreemid, seened, ploomid on välistatud.

Dieet pseudomembranoosse koliidi korral

Koliidi dieet sisaldab palju valku ja vähe rasva. Pseudomembranoosse koliidi korral keeldutakse sellistest roogadest nagu vorstid, värske leib, rasvane liha, suitsuliha ja soolased toidud, kaunviljad, hirsitangud, piimaga kohv, jäätis, munapuder, kalja, aprikoosimahl ja aprikoosid, viinamarjamahl ja viinamarjad. Võite süüa ainult keedetud köögivilju. Pirnid ja ploomid vajavad küpsetamist. Suppe süüakse kreemide ja kartulipudruna, leiba süüakse kuivatatult või eile, kreekeritena. Seda on vaja leotada. Väga kuumi roogasid ja külmi magustoite ei tohiks süüa. Puuviljamahlad lahjendatakse veega ning pirnid ja õunad kooritakse ning eemaldatakse seemned. Peate loobuma rasvastest, praetud ja suitsutatud toitudest.