Rohtne liblikõieline taim sõnast märter. Söödakõrrelised liblikõieliste perekonnast. õis ja õisik

08.03.2020 Veesoojendid

Venemaal on kaunviljade perekonna rohtne söödataim esindatud mitme võimalusega. Esiteks on see valge, roosa või silmapaistvate söödaomadustega, valgurikas ja seda kasutatakse edukalt kariloomade söödana (sellest ka nimi - söödataim).

Levinuim kultuur on just punane ristik, mida on meil kasvatatud juba üle kahesaja aasta. Taim armastab niisket, orgaanilise aine ja mineraalsegudega väetatud mulda, areneb hästi neutraalsel või nõrgalt happelisel pinnasel. Roosa sort on maapinna suhtes nõudlikum ja kergelt mõrkja maitsega, mistõttu söövad loomad seda kehvemini.

On veel üks väärtuslik liblikõieliste sugukonda kuuluv rohtne söödataim. See on lutsern. Kultuur on laialt levinud sööda kõrge seeduvuse ja lõunapoolsetes piirkondades rekordilise viljakuse tõttu. Sooja ja niiskuse andmisel saab hektarilt kuni 7 niitmist (umbes 250 sentimeetrit heina). Lisaniisutamata aladel võib ühe hooaja jooksul 2-3 niitmiseks koguda umbes 90 senti hektarilt.

Selline liblikõieliste perekonna söödataim nagu esparseen kasvab hästi tšernozemidel, kuid võib edukalt areneda lubjarikkal kivimuldadel, on meetaim. Esparcet kasvatatakse peamiselt Põhja-Kaukaasias, talub põuda, andes loomadele tarbides umbes 22 söödaühikut protsenti saagist.

Veel üks liblikõieliste sugukonda kuuluv rohtne söödataim on tuntud juba Vana-Roomast ja kannab nime "vikk". Seda kasvatatakse Kaukaasias, mõnes Vene Föderatsiooni keskosas ja ka Valgevenes. Viljast saadakse teravilja, silo, heina ja haljassööta. Samal ajal sisaldab viimane 22 söödaühikut massisentimeetri kohta. Ühelt hektarilt saab põllumajandustehnoloogiat järgides koguda kuni 20 sentimeetrit teravilja või umbes 250 sentimeetrit rohelist taimemassi, mis muudab põllukultuuri loomakasvatusfarmides külvikorras osalemiseks väga atraktiivseks.

Kus kasvab liblikõieliste sugukonna kõige tagasihoidlikum rohtne söödataim? Välismõjudele vastupidavuse poolest on külvijärjestus esikohal. Selle kõrge külmakindlus (talub kuni miinus seitse kraadi Celsiuse järgi), vähenõudlik muldade suhtes, põuakindlus võimaldab laiendada viljelusala Lääne-Siberisse. Vegetatsiooniperiood (umbes 112 päeva) võimaldab saada Kesk-Venemaal hektarilt umbes 230 sentimeetrit rohelisi taimi või umbes 17 sentimeetrit teravilja. Kultuuri söövad mõnuga hobused ja lambad, kasutab seda vähem meelsasti

Rohttaim lupiin oli tuntud Vana-Egiptuses. Seda kasutati nii loomade kui ka inimeste toitmiseks (oad). Tänapäeval kasutatakse seda roheliste väetiste saamiseks ja ka ühe hektari põllukultuurina saab koguda kuni 400 sentimeetrit taimset rohelist massi ehk umbes 15 sentimeetrit teravilja. Samas ei sisalda taim ohtlikke alkaloide, sest 20. sajandi 30. aastate keskel aretati NSV Liidus uusi sorte, mis vastavad toiduohutusnõuetele.

Lisaks võib Vene Föderatsiooni läänepoolsetes piirkondades ja Valgevenes leida sellist kultuuri nagu seradella, mis on suurepäraselt kohanenud kehva liivase ja liivase pinnasega. Ühelt hektarilt sõnnikut laotades saab kuni 298 senti rohelist massi, mis läheb kariloomade söötmiseks. Samuti kasvab saak pärast niitmist kiiresti tagasi, mis annab suurepärased võimalused loomade karjatamiseks.

liblikõieline söödataim

Alternatiivsed kirjeldused

Kaunviljaliste perekonna söödahein

Kaunviljaliste sugukonda kuuluv rohttaim (söödahein)

Naise nimi

Tsyganova

kaunviljade söödahein

oa rohi

Oahein kariloomadele

liblikõieline taim

liblikõieline taim loomasöödaks

Oasööt kariloomadele

oad loomadele

Victoria noorukieas

Victoria-esimese klassi õpilane

täpid

Herned söödaks

Tüdruk grupi "Roots" laulust

dekoratiivne muru

metsherned

Nime Victoria sõbralik vorm

J. metshernes, ööliblika perekond; V.cracca, reha, vyazel, hiirehernes, hani, kraana, povitel; sativa, söödahernes, seemik, hiir, kraana, varblase hernes, kraana, konyakovka; faba, vene oad

Kuulus telekas lapsehoidja

"Ilusa lapsehoidja" nimi

Sarja "minu õiglase lapsehoidja" nimi

Laulja Tsyganova nimi

söödarohi

söödaliblikõieline taim

söödataim

söödaherned

söödaherned

söödaoad

meetaim rohttaim

Minu ilus lapsehoidja

Laulja ... Tsyganova

Kariloomade toit

Taim, mis meenutab võitu

Kaunviljaliste sugukonda kuuluv taim, mahlakas

taim, meetaim

Kaunviljaliste sugukonna mitmeaastaste ja üheaastaste rohttaimede perekond; söödakultuur

Rossiiski. laulja Tsyganova

Vene laulja Tsyganova

Ristiku ja lutserni õde

Lühendatult Victoria

Rohi toidulehmadele

Rohi loomasöödaks

Rohi loomasöödaks

Rohtne taim, mis tekitab võidumõtteid

Vähendatud Victoria

Nime Victoria lühendatud vorm

Tsyganova, kes laulab

Victoria

Söödavili, meetaim

Lapsehoidja - Zavorotnyuki roll

Victoria, ainult lühem

Väärtuslik söödauba

Rohi naisenimega

Neiupõlvenimega söödahein

Muru ja ka neiupõlvenimi

HERNE SÖÖTJAS

liblikõieline söödataim

Alternatiivsed kirjeldused

Kaunviljaliste perekonna söödahein

Kaunviljaliste sugukonda kuuluv rohttaim (söödahein)

Naise nimi

Tsyganova

kaunviljade söödahein

oa rohi

Oahein kariloomadele

liblikõieline taim

liblikõieline taim loomasöödaks

Oasööt kariloomadele

oad loomadele

Victoria noorukieas

Victoria-esimese klassi õpilane

täpid

Herned söödaks

Tüdruk grupi "Roots" laulust

dekoratiivne muru

metsherned

Nime Victoria sõbralik vorm

J. metshernes, ööliblika perekond; V.cracca, reha, vyazel, hiirehernes, hani, kraana, povitel; sativa, söödahernes, seemik, hiir, kraana, varblase hernes, kraana, konyakovka; faba, vene oad

Kuulus telekas lapsehoidja

"Ilusa lapsehoidja" nimi

Sarja "minu õiglase lapsehoidja" nimi

Laulja Tsyganova nimi

söödarohi

söödaliblikõieline taim

söödataim

söödaherned

söödaherned

söödaoad

meetaim rohttaim

Minu ilus lapsehoidja

Laulja ... Tsyganova

Kariloomade toit

Taim, mis meenutab võitu

Kaunviljaliste sugukonda kuuluv taim, mahlakas

taim, meetaim

Kaunviljaliste sugukonna mitmeaastaste ja üheaastaste rohttaimede perekond; söödakultuur

Rossiiski. laulja Tsyganova

Vene laulja Tsyganova

Ristiku ja lutserni õde

Lühendatult Victoria

Rohi toidulehmadele

Rohi loomasöödaks

Rohi loomasöödaks

Rohtne taim, mis tekitab võidumõtteid

Vähendatud Victoria

Nime Victoria lühendatud vorm

Tsyganova, kes laulab

Victoria

Söödavili, meetaim

Lapsehoidja - Zavorotnyuki roll

Victoria, ainult lühem

Väärtuslik söödauba

Rohi naisenimega

Neiupõlvenimega söödahein

Muru ja ka neiupõlvenimi

HERNE SÖÖTJAS

Lutsern


Lutsern (Medicago – Medicago), liblikõieline rohttaim, mis on vanim söödakultuur. See kuulub kõige väärtuslikumate söödakultuuride hulka ja hõivab suurimad alad Venemaal.
Lutserni hein on toiteväärtuselt parem kui ristikhein. Noorest lutserni heinast valmistatud jahu on toiteväärtuselt kliidele lähedane. Roheline mass ja lutsernhein on vitamiinirikkad (A, B1, B2, C). Lutsernil on ka suur agrotehniline tähtsus, kuna see rikastab mulda suure hulga orgaanilise ainega ja on suure lämmastikku siduva võimega.


Lutsern on levinud peamiselt Kesk-Aasia vabariikides, Taga-Kaukaasias, Põhja-Kaukaasias, Ukraina metsastepi- ja stepipiirkondades, Voroneži, Kuibõševi ja Saratovi piirkondades, Lääne-Siberis ja Primorski territooriumil.
Lutsern külvatakse puhtal kujul ja segatakse teraviljadega. Lutserni juur on tatjuur, tungides kuni 5 m sügavusele. Vars on ümmargune, harva tetraeedriline, hargnev, ulatudes 1,0-1,5 m kõrgusele (joon. 86). Õisik on 12–26 õit sisaldav ratseem. Vili on uba, spiraalselt kumer (kuni 5 pöörist), sirbikujuline või peaaegu sirge. Üks uba sisaldab 4 kuni 10 seemet.
Seemned on väikesed, oakujulised, neerukujulised või nurgelised, kollakaspruunid või pruunid.
Venemaal kasvatatakse arvukate lutsernitüüpide hulgas: Aasia, Euroopa, Kaukaasia, Vahemere, Mesopotaamia, kollast ja sinist. Valdavalt on levinud kaks esimest liiki: Aasia ja Euroopa lutsern. Tüüpidesse jaotamisel lähtutakse sellistest tunnustest nagu õite värvus, oa kuju, harja kuju ja tihedus jne.

Aasia lutsern (M. asiatica – Medicago Asian). Lilled on lillad või tumelillad. Bob keskmise suurusega, spiraalselt kumer (2,5 kuni 4 keerdu), tumepruun. Seemned oakujulised, pruunid.
Aasia lutserni sordid: Poltavskaja 1774, Semirechenskaya kohalik, Fergana 700, Khiva jne.
Euroopa lutsern (M. eusativa - Medicago evsativa). Õied on helelillad, sirelikirjud, kollakaskirjud, tumesinised ja kollased.
Uba on spiraalselt kaardus (1 kuni 3,5 keerdu), harvem sirbikujuline, värvus on helepruun või pruun. Seemned on reniformsed, helepruuni värvusega.
Euroopa lutserni sordid: Marusinskaja 425, Poltavskaja 256 Zaikevitša, Tibetskaja jne.
Kollane lutsern (M. falcata - Medicago falcata) Õied on kollased. Oad on sirbikujulised või sirged, helepruunid. Seemned nurgelised, pruunid.
Kollase lutserni sordid: Krasnokutskaja 4009, Kubani kollane, Kinelskaja 1.

Ristik


Ristik (Trifolium - Trifolium) - üks levinumaid kaunviljalisi söödataimi. Söödataimena kasutatakse ristikut heinaks, siloks, karjamaadeks, lisaks kasutatakse seda haljasväetisena. Seda külvatakse puhtal kujul ja segatakse teraviljaga, sellised põllukultuurid on teraviljade ja tööstuslike kultuuride parim eelkäija. Ristikuhein on küll toitaineterikas, kuid jääb selle poolest veidi alla lutserniheinale. Ristiku agrotehniline tähtsus seisneb selle suures mõjus mulla struktuurile.
Ristikut on meil kasvatatud pikka aega ja iga aastaga muutub see üha laiemaks. Seda kasvatatakse Venemaal, Ukrainas, Valgevenes, Gruusias, Armeenias, Aserbaidžaanis, Kõrgõzstanis, Eestis, Lätis ja Leedus ning teistes piirkondades.

Ristikul on võimas juurestik. Ristiku vars on püstine, roomav ja hargnev (joon. 87). Õisik - pea, ümar või piklik ümar. Lille kroon on värvitud punase, valge või roosa värviga.
Oa viljadel on üks, kaks, kolm ja neli seemet. Seemned on väikesed, munajad, südamekujulised, ümarmunajad. Seemnete värvus on mitmekesine: violetne-kollane, rohekaskollane, tumeroheline, lilla. Seemnete pind on läikiv. Absoluutne kaal jääb vahemikku 0,68–1,6 g.Seemnete pikkus on kuni 2,5 mm. Kultuuris on kaheksat tüüpi ristikut, millest levinumad on punane ristik, roosa, valge. Need kolm ristikuliiki on mitmeaastased taimed.
Punane ristik (T. pratense - Trifolium pratense) on enim levinud kultuurides (vt joon. 87). Soodsates tingimustes ulatub taim 1,5 m kõrguseks. Õied on punased, roosad ja mõnikord kollakasvalged. Seemned munajad, lillakaskollased või rohekaskollased. Seemnete absoluutmass on ca 1,72 g.Seemnete pikkus kuni 2 mm.
Punase ristiku sordid; Amurski 11, Kesk-Venemaa, Tomski kohalik, Gluhhovski kohalik, Permi kohalik jne.
Roosa ristik (T hybridum L. - Trifolium hybridum). Õied on roosad. Vili on ühe või kahe seemnega uba. Seemned on väikesed, lamedad, tumerohelised. Seemnete absoluutmass on 0,68 g.
Valget ristikut (T. repens L. - Trifolium repens) iseloomustab hea talvekindlus ja see on hinnatud karjamaakultuurina. Õied on valged. Bob - kahe- ja neljaseemneline. Seemned on ümmargused, väikesed, kollased.

Safoin


Espresso (Onobrychis. – Onobrychis) on mitmeaastane liblikõieline söödataim. Toitainete sisaldus ja saagikus
Venemaa metsa-steppide ja steppide vööndites heina jaoks külvatuna ei jää see lutsernile alla. Safoin hein sisaldab üle 15% valku. Esparcet on hea meetaim.
Selle kultuur levis laialt esimese ja teise viieaastaplaani aastatel. Praegu suureneb espressokultuuride pind iga aastaga.
Esparcet kasvatatakse Ukraina metsa-stepi- ja stepipiirkondades, mustmaa keskosas, Volga piirkonnas, Bashkiria ja Tatarstani stepipiirkondades, Põhja-Kaukaasias, Taga-Kaukaasias. Esfoin külvatakse puhtal kujul või segatuna teiste söödakõrrelistega.

Esparcet on põuakindel, tugeva juurestikuga, kasvab hästi liivastel ja kivistel muldadel. Esparfoin soodustab mulla fosfori omastamist teiste taimede poolt. Vars on karvane, varre kõrgus on 40–120 cm või rohkem (joonis 88), õisik on harilik. Lilled roosad erinevates toonides. Vili on 4,5–8,5 mm pikkune mittelõhenev üheseemneline uba. Ubade pind on kaetud kumerate veenide võrguga. Seemned on oakujulised, kollakasvalged või kollakaspruunid. Seemne pikkus 4,0-4,5 mm. Seemnete absoluutmass on 13-18 g.
Sordid: Taga-Kaukaasia bi-lõikeline, AzNIKHI 18, AzNIKHI 74, Nakhichevan kohalik, Sandy 1251, Ukraina 2795 jne.

magus ristik


Kaunviljaliste sugukonnast pärinev magus ristik (Melilotus - Melilotus) on ühe- või kaheaastane taim. Ristikut kasutatakse heina tootmiseks, silo- ja karjamaakultuurina, samas on see hea meetaim. Ristikul on suur tähtsus kuivade piirkondade toidubaasi loomisel.
Selle kultuur on oluline sellistes piirkondades nagu Lääne-Siber, Kasahstan, Baškiiria, Volga piirkond, Eesti, Läti ja Ukraina. Looduses on magus ristik laialt levinud paljudes Venemaa piirkondades.


Magusal ristikul on võimas juurestik, sirge kõrge vars, ulatudes kohati 3 m kõrgusele.Õisik on harilik. Lilled on valged või kollased. Vili on uba, sageli üheseemneline, ümar munajas. Ubade pikkus on 2,5-5,0 mm, värvus hallikaspruun, kollane, kollakaspruun. Pind on võrkjas või kortsus (joon. 89).
Ovaalse kujuga seemned, tavalised või mustrilised.
Magusa ristiku taim ja seemned sisaldavad kumariini, mis annab neile tugeva lõhna. Magusa ristiku seemnete lisamine teraviljapartii on ebasoovitav. Säilitamise ajal tajub teravili magusa ristiku lõhna ja see lõhn kandub edasi töödeldud toodetele - jahule ja teraviljale.
Praegu tuuakse põllumajandusse nõukogude aretajate aretatud kumariinivabu magusa ristiku sorte.
Seemnete absoluutmass on keskmiselt 20 g, kultuurides on levinuim valge (Melilotus albus) ja kollane magus ristik (Melilotus officinalis).
Valge ristiku liikide hulgas on suurim praktiline tähtsus. Sellel on kahe- ja aastased vormid. Õied on valged. Bob – üheseemneline võrkpinnaga. Seemned on ümmargused munajad, veidi lapikud, 2,0–2,5 mm pikad, kollakaspruuni värvusega, sileda, mati pinnaga.
Valge magusa ristiku sordid: Omsky 4032, Veselo-Podolyansky 1146, Alfalfa 9654, Siberi jne.
Kollane ehk meditsiiniline magus ristik on kahe- või üheaastane taim. Kasutatakse sööda- või ravimtaimena. Tema õied on kollased. Bob on üheseemneline, harva kaheseemneline. Seemned on ümmargused munajad, veidi lapikud, 1,75-2,00 mm pikad. Pealispinnal on neil tavaliselt violetsed-mustad laigud või määrdumised.

Lupiin


Lupiin (Lupinus - Lupinus liblikõieliste perekonnast) on ühe- ja mitmeaastased vormid. Lupiini juurestik on kõrgelt arenenud ja sellel on võime omastada toitaineid vähelahustuvatest ühenditest.
Vars on soonikkoes või ümar, ulatudes mõnel sordil kuni 1,5-2,0 m kõrgusele. Õisik - apikaalne pintsel Õied valged, roosad, lillad, kollased, sinised. Vili on uba, pikliku rombja kujuga, karvane. Uba sisaldab 2 kuni 8 seemet ja enamikul sortidel see küpsedes praguneb. Seemned on neerukujulised, munajad, ümarad, lamedad, iseloomulike mugulatega kaldal, roosakashallid mustade täppidega, hallid marmorja mustriga, valged ja roosakas-kreemikas. Lupiiniseemned on rikkad valkude poolest, mille sisaldus jääb vahemikku 32–48%. Lupiiniseemned sisaldavad alkaloide (1-2%); lupiin - C10H19NO, lupinidiin - C15H26N2, lupaniin - C15H24N2O jne, mis määravad lupiiniseemnete mürgised omadused ja mõru maitse. Alkaloidide olemasolu lupiiniseemnetes takistab selle kasutamist söödana. Seetõttu kasutati seda peamiselt rohelise väetisena.
Nõukogude aretajate aretatud madala alkaloidse ja mittealkaloidse lupiini sordid avavad laialdased võimalused lupiini kasutamiseks loomasöödana, aga ka toiduainetööstuses. Lupiinikultuuri peamised piirkonnad on Ukraina loodepiirkonnad, Valgevene, Venemaa edelapiirkonnad ja Taga-Kaukaasia.
Venemaa põllukultuurides on kõige levinumad järgmised lupiinitüübid: ahtalehine, kollane, valge.
Ahtalehine ehk sinine lupiin (L. angustifolius - Lupinus angustifolius) on kitsaste lehtedega üheaastane taim. Õied on sinised, lillad, sinised, roosad, valged. Seemned on suured, 6-8 mm pikad, neerukujulised, halli värvi, marmorja mustriga. Seemnete absoluutmass on 130-200 g.
Kollane lupiin (L. Luteus - Lupinus luteus) on üheaastane kollaste õitega taim. Seemned on neerukujulised, valge-roosad või hallikirjud, valgusisalduse poolest on see teiste lupiiniliikide seas esikohal. Seemnete absoluutmass on 110-200 g.
Valge lupiin (L. albus - Lupinus albus) on üheaastane valgete õitega taim. Seemned lapikud, nelinurksed, veidi ümarate nurkadega, valged, kergelt roosaka-kreemika varjundiga.

Seradella


Seradella (Ornithopus sativus - Ornithopus sativus) on üheaastane rohttaim liblikõieline taim. Toodud kultuuri suhteliselt hiljuti. Kasvatatakse tavaliselt haljasväetiseks ja meetaimena. Tegemist on väärtusliku söödataimega (karjamaa ja silo). Toiteväärtuselt lähedane punasele ristikule.
Seda kasvatatakse Leningradi, Smolenski ja Tveri oblastis, Valgevenes ja mõnes Ukraina piirkonnas.
Seradella vili on võrkjas kortsulise pinnaga roheka või halli värvi uba, mis küpsedes laguneb segmentideks, mida mõnikord nimetatakse seemneteks.
Seemned on ümarmunajad, tumekollased. Seemne pikkus 2,0-5,2 mm. Absoluutkaal 3-5 g.

Kõik täiskasvanud ja isegi lapsed tunnevad ube ja herneid, ube ja läätsi, lõhnavaid akaatsiaid ja ristikut, maapähkleid ja mimoosi ning vahepeal on need kõik kaunviljaliste (või ööliblikate) perekonna taimed. Ulatuslik rühm, mille eeliseid inimesele on raske üle hinnata. Sööme neid taimi, istutame ilu pärast, parandame nendega mulda, kasutame puitu, värvime riideid ja isegi ravime ennast.

Kaunviljade perekond: üldised omadused

Kõigile kooliajast tuttav perekond ühendab tohutul hulgal liike, ligikaudsete hinnangute kohaselt umbes 17–18 tuhat. Botaanikud jagavad selle kolme alamperekonda (lille struktuuri alusel): caesalpinia, mimoos, ööliblikas. Huvitav on märkida, et liblikõieliste taimede hulka kuulub perekond Astragalus, mis on liikide arvu poolest suurim õistaimede esindajate seas (umbes 2400). Selle perekonna taimedel on üsna suur elupaik nii kuumas troopikas (peamiselt caesalpiin ja mimoos) kui ka Kaug-Põhjas, kõrbetes ja savannides.

Lämmastiku sidumine on kogu pere tunnusjoon. Liblikõieliste juurtel on sõlmekesed, mis tekivad parenhüümikoe kasvu tulemusena. Ja see omakorda on seletatav perekonda Rhizobium kuuluvate lämmastikku siduvate bakterite sissetoomisega ja asustamisega taime sees. Neil on hämmastav võime absorbeerida ja koguda õhulämmastikku, mida taim ise kasutab hiljem oma kasvuks. Sellised suured elutähtsa elemendi varud mõjuvad keskkonnale hästi. Kaunviljad on suurepärased mullaviljakuse parandamiseks. Seda kasutavad laialdaselt nii tööstuslikus mastaabis kui ka pädevad ja teadlikud aednikud, kes ei unusta oma piirkonnas vaheldumisi istutada erinevaid kultuure. Igal aastal viivad nad hektari kohta mulda tagasi umbes 100–140 kilogrammi lämmastikku.

Liblikõieliste taimede lehtede struktuur

Liblikõielised taimed võivad olla erineva lehekujuga. Need võib tinglikult jagada mitmeks rühmaks:

  • paarilised sulg- ja kahekordsed (hernes, kollane akaatsia) lehed, need paiknevad mõlemal pool vart;
  • lihtsustatud (taandatud ühele tipulehele);
  • valelihtne, moodustub kahe tipulehe ühinemise tulemusena;
  • phyllodes (Aafrika akaatsialiikidel) on lamedad leherootsud.

Liblikõielistele taimi iseloomustab hämmastav omadus - parotid lehed võivad öösel voltida. See on tingitud sellest, et varrelehtede juures on paksenemised, mis turgori muutumise tõttu panevad liikuma lehelaba või ainult lehed. Näiteks häbelik mimoos suudab seda teha koheselt, kuna isegi tema lehtede kerge puudutus põhjustab nendes osmootse rõhu kohese kaotuse. Seda omadust märgati väga ammu ja see oli põhjus taimele selliseks nimetamiseks.

õis ja õisik

Liblikõielistel taimedel võivad olla mitmesugused õisikud, kuid enamasti on see panicle või pintsel, mõnikord harjad (ristik), palju harvemini taandatakse need üheks õieks. Sugukonna esindajatele on iseloomulik risttolmlemine, mille puhul ühelt õielt õietolmu kanduvad teisele palju harvemini putukad (mesilased, kimalased) või troopilistel liikidel nahkhiired ja linnud.

Kaunviljaliste taimede õied võivad olla sügomorfsed või aktinomorfsed (näiteks mimoosid). Tuppleht koosneb tavaliselt neljast, harvem viiest tupplehest, mis kasvavad kokku. Kroonlehti on 5 (kõigi ööliblikate ja mõne teise kahe alamperekonna esindaja kohta) või 4. Nende nimi ja jaotus on väga huvitavad, olenevalt täidetavast funktsioonist. Niisiis, kõige ülemist ja suurimat nimetati "lipuks", see meelitab ligi taime tolmeldavaid putukaid. Külgedel asuvaid kroonlehti nimetatakse tavaliselt tiibadeks ja see on omamoodi "maandumisala". Sisemised kasvavad reeglina piki alumist serva kokku ja moodustavad paadi, mis kaitseb tolmukaid ja pesa putukate eest, kes ei ole tolmeldajad. Kuid näiteks mimoosil on kõik kroonlehed ühesuguse kujuga - vabad või sulanud.

Kaunviljade viljad

Sel juhul on perekonna kõigi liikide absoluutne ühtsus. Vilja nimetatakse oaks (ühe- või mitmeseemneline), mis avaneb piki selja- või ventraalset õmblust. Vilja sees olevad seemned on üsna suured, endospermiga või ilma, idulehed on hästi arenenud. Oa välimus võib olla täiesti ükskõik milline, samuti suurus. Mõne liigi puhul ulatub selle pikkus pooleteise meetrini. Seemnete levik toimub mõnikord iseenesest, kui viljade klapid keerduvad avamisel spiraalselt ja hajuvad erinevatesse suundadesse, näiteks akaatsias. Mõned troopilised liigid on hajutatud loomade või lindude poolt. Negatiivse geotropismi, st teatud suunas kasvamise ja arenemise võime tõttu tuttava maapähkli (maapähkli) munasari läheb moodustumisel 8-10 cm pinnasesse, kus seejärel areneb vili.

Kaunviljade väärtus majanduses

Praktilise tähtsuse poolest inimesele on kaunviljaliste sugukonda kuuluvad taimed teraviljade järel teisel kohal. Nende hulgas on tohutul hulgal maailma tähtsusega toidukultuure: sojaoad, herned, oad, maapähklid, kikerherned, läätsed ja paljud teised. Mõnda neist on inimesed viljelenud juba üle aastatuhande.

Liblikõielised taimed omavad suurt tähtsust söödakõrrelistena, sellesse kategooriasse kuuluvad: ristik, lutsern, lupiin, esparseen jne. Mõned troopilised sugukonna esindajad (näiteks palgipuu, lehtpuu, dalbergia) on väärtusliku ja väga dekoratiivse puidu allikad, värvitud roosaks, peaaegu punaseks, tumepruuniks või peaaegu mustaks.

Dekoratiivne ja meditsiiniline väärtus

Kaunviljade hulgas leidub ka dekoratiivliike, näiteks wisteria. See on Hiinast pärit puitunud liik, millel on suured lõhnavad õisikud. Väga populaarne aia- ja pargitaim. Teine esindaja on valge akaatsia, mis on levinud Musta mere rannikul. Rohttaimedest kasvatatakse näiteks hernest, lupiine. Kõik teavad indigovärvi, kuid vähesed teavad, et samanimeline värvaine saadakse indigovärvi taimest, väikesest põõsast liblikõieliste sugukonnast.

Mõnda liiki on meditsiinis kasutatud juba ammu: lambalääts, astragalus, magus ristik jne. Lagrits ehk paljaslagrits on kõigile tuttav. See on rohtne kaunvili, mida kasutatakse laialdaselt kogu maailmas köharohuna (raviomadusi on teada juba Vana-Egiptusest). Selleks kasutatakse selle juuri ja risoome. Mõnes Euroopa riigis on lagritsa maiustused väga populaarsed, mida armastavad isegi lapsed. Neil on iseloomulik must läikiv värv.