У південних районах нашої країни, в Сибіру та в середній смузі широко поширена дика звичайна ліщина. Вона свого часу і послужила гарною основою для отримання нових гібридних зимостійких сортів ліщини.

На сьогоднішній день налічується досить багато сортів фундука: Академік Яблуків, Пушкінський, Червоний, Цукровий, Московський Рубін, Смолін, Ісаєв-Кії. Садівникам-аматорам можна рекомендувати також сорти: Чудо Всесвятського, Марія Макаревич, Пам'ять Хомякова, Віра, Нелля, Ніна.

Ядра горіхів фундука та дикої ліщини містять усі 20 амінокислот, необхідних людському організму, 9 вітамінів, макро та мікроелементи. Вони також мають лікувальні властивості.

Фундук невибагливий до ґрунтів, але краще росте на родючих супіщаних (легких) ґрунтах, простий у розмноженні. Рослина однодомна, квітки двостатеві. Більшість сортів перехреснозапильні. На присадибній ділянці бажано висаджувати кілька сортів фундуку.

Догляд його нескладний. Розмножують його вегетативним, насіннєвим способом та щепленням. Вегетативний спосіб (відведеннями, кореневищами, розподілом куща) більш придатний для садівників-аматорів. При розмноженні відводками (однолітні пагони, пришпилені дерев'яною рогаткою до ґрунту і утворили кореневу систему) однорічні пагони (що виросли за літо навколо куща з кореневищ гілки, що мають світліший колір кори) приколюють у землю, не відокремлюючи їх від материнського куща. Для цього біля вибраної однорічної втечі фундука викопують канавку глибиною 10-15 см, довжиною 40-50 см. У неї укладають однорічну втечу, не відрізаючи від материнського куща, пришпилюють дерев'яною рогаткою або рогаткою з товстого дроту. Верхівку однорічної втечі виводять нагору і прив'язують до вертикальних кілочків. Після цього канавки засипають землею, змішаною з перегноєм у співвідношенні 1:1, потім поливають. У такий спосіб створюються необхідні умови для коренеутворення. Якщо ж садівник бажає з одного однорічного втечі отримати кілька (3-5) відводків, що укорінилися, він зазвичай вдається до горизонтального розмноження. Для цього восени або навесні добре розвинені однорічні пагони обережно, щоб не пошкодити нирки, пригинають і пришпилюють на дно канавки, але землею не присипають. Кожна з нирок дасть вертикальну втечу. У червні такі пагони, що досягли 10-15 см, підгортають на 2/3 висоти землею, змішаною (1:1) з перегноєм, і обов'язково поливають. Підгортання вертикальних пагонів у міру їхнього росту проводять протягом вегетаційного періоду ще 2-3 рази.

Пересаджуючи на постійне місце, відведення відрізають так, щоб кожна його частина мала вертикальну втечу, що вкорінилася. При пересадці в яму закладають по одному відру пере(гною. У посушливу пору року саджанці слід поливати, не допускаючи просихання грунту, щоб вони швидше пішли в ріст. При розмноженні відведеннями, фундук починає плодоносити тільки на 6-й рік.

Розростання кущів фундука йде по колу діаметром більше метра за рахунок кореневищ, на яких знаходяться нирки, що сплять. Тому саджанці розміщують, в основному, за схемою 3x3 м або 3x4 м. Кореневищна поросля у фундука з'являється на 2-3-й рік після посадки саджанців (у старого куща буває до 100 і більше пагонів). Ці пагони зазвичай використовують для розмноження. Для цього вибирають 2-3 сильніші літні кореневищні порослі по краях куща, акуратно звільняють (розгрібають) від землі і відокремлюють від основного материнського кореневища фундука за допомогою сокири. На присадибних та садових ділянках при гарному догляді кореневищну поросль (без дорощування) висаджують відразу на постійне місце по 2-3 втечі в одну ямку.

Фундук можна розмножувати і поділом куща. І тому викопаний нестарий кущ ділять кілька частин (залежно від розміру куща). Висаджена на постійне місце рослина починає плодоносити вже на 3-4 рік.

Насіннєвим способом фундук розмножують зазвичай у селекційних цілях, тому що таким чином вирощений саджанець не зберігає повністю властивостей сорту: за врожайністю може перевершувати вихідний матеріал, бути приблизно таким самим або ухилитися на гірший бік.

Досить складним є розмноження фундука щепленнями на дику ліщину, тому до нього слід вдаватися лише в тому випадку, якщо садівник-любитель має певний досвід, оскільки приживаність черешків дуже низька. Заготовляють живці зазвичай навесні наприкінці березня і зберігають в нижній частині холодильника у вологій тканині. Оптимальні терміни щеплення живцем: остання декада квітня – перша декада травня.

В основі кущів фундука, вирощених на підщепі саджанців дикої ліщини, зазвичай утворюється багато дикої кореневищної порослі. Але можна повністю позбутися її, якщо пересадити щеплений саджанець, заглиблюючи в землю місце щеплення на 20-25 см.

формування куща приступають з 3-4-річного віку, коли вже з'явиться кореневищна поросль. У кожному з кущів залишають 10-12 пагонів, розташованих якнайдалі один від одного. Фундук не любить загущеності, тому що при поганому освітленні значно зменшується врожай. Щороку восени або навесні необхідно видаляти зайву поросль, сухі гілки, попутно дбаючи про омолодження куща, тобто для зміни залишають кілька молодих пагонів. Оптимальна кількість основних гілок різного віку у куща має бути не більше ніж 12-16.

Фундук – садова форма лісового горіха (ліщини).

Це компактна чагарникова рослина з темно-зеленим листям і горішками, що досягає у висоту до 3 м. Культура невибаглива і приживеться на дачній ділянці дуже добре.
Її вирощують навіть у північних широтах, оскільки деякі сорти деревця витримують температуру до -50?C. Починає плодоносити фундук через 4-6 років.

Слов'яни дуже забобонний народ. З давніх-давен пішло таке повір'я, що якщо під час грози сховатися під дерево ліщини в лісі або заткнути за пояс кілька горіхових прутиків, то блискавка обійде це місце стороною. І ще люди свято вірили, що лощини ліщини здатні відлякувати нечисту силу. Вони носили з собою маленький лозину, щоб відвадити нечисть і відігнати в лісі змію. Викладали гілки ліщини і в коморах, де зберігалися зернові запаси на зиму - миші не люблять це дерево і намагаються обминати його. Тому в зерносховищах ніколи не було мишей, а отже, і запаси були в повній безпеці.

У південних слов'ян є таке повір'я: якщо на християнське свято Трійцю вирушити в ліс і відшукати ліщину, то можна спробувати поспілкуватися з духами померлих родичів, які спускаються з небес цього дня тонкими гілками ліщини, а потім повертаються.

Це дерево відноситься до сімейства березових. Мешкає рослина у хвойних та змішаних лісах. Найчастіше зустрічаються невеликі чагарники. Листя у ліщини круглі і великі, форма цікава, нагадує тулуб риби ляща.
Квіти цієї рослини одностатеві, чоловічі – це густі сережки, які виростають на коротких гілках. Вони розвиваються осінній період і спокійно переносять зимівлю, щоб з настанням тепла встигнути розпуститися ще до появи перших листочків.
Жіночі квіти можна відрізнити від чоловічих за такою ознакою: вони збираються нирками і «сидять» попарно в приквітках (у пазухах).
Жіночі квіти ще можна відрізнити по слаборозвиненому оцвітині і нижній зав'язі з однією сім'япочкою в кожному гніздечку. Через те, що одне яєчко не розвивається, виходить, що плід - це дерев'янистий оплодок, або горіх.
Кожен горішок «одягнений» у плюску (невелика «спідничка» чи надрізаний покрив), що походить від передлистя жіночих квітів.

Період цвітіння ліщини – початок березня. У цей час суцвіття активно формуються, а пилок розноситься за вітром.

У нашому регіоні дачники активно почали вирощувати ліщину. Період цвітіння через особливості клімату набагато пізніше.

Сорту фундуку

Ранній трапезундський. Збирати врожай із високих кущів можна вже до кінця липня. Горішки – великі, овальні, з трохи загостреним носиком. Їх легко чистити, оскільки плоди вкриті тонкою шкаралупою.

Косфорд. Горіхи збирають із деревця із середини серпня. Плоди – великі, довгастої форми. Сорт примітний тим, що стійкий до поширених хвороб та нашестю шкідників.

Варшавський червоний. Чагарник з червоним листям, утворює кулясту форму. Садівники вирощують цей сорт не лише для одержання фундуку, але й для прикраси саду. Плоди – великі, смачні.

Мигдалеподібний. Сорт отримав свою назву через незвичайний смак - насіння має мигдальний присмак. Плоди – середнього розміру, з тонкою шкаралупою. Деревця за дотримання умов вирощування приносять високі врожаї.

Барселонська.Рослина розвиває густу, сильно облистнену крону. За сприятливих умов може зростати до 5 м заввишки. Фундук цього сорту чудово переносить холоди. Горішки - дуже великі, трохи плескаті. Ядра плодів – смачні, соковиті, вкриті тонкою оболонкою. Збирати врожай садівники починають на початку вересня. Основний недолік сорту Барселонський – вразливість до моніліозу.

Римська. Сорт славиться великими горішками, які починають встигати вже до серпня. Рослина стійка до хвороб та шкідників.

Галлі.Деревце виростає густо облистненим. Горіхи - конусоподібної форми, великі, з товстою шкаралупою. Цей сорт фундука більше підійде для вирощування у південних регіонах, оскільки плоди дозрівають лише до кінця вересня. Галле вважається найбільш плідним сортом з усіх.

Особливості вирощування фундуку

Фундук, будучи лісовою рослиною, віддає перевагу теплим, сонячним, добре захищеним від сильних вітрів місцям. Виділіть для вирощування деревця ділянку поблизу південно-західної чи західної стіни будинку.

Якщо такої можливості немає, то захистом від протягів можуть стати живоплоти. Але простежте, щоб рослини розташовувалися до фундука не ближче, ніж на 4-5 м. В іншому випадку кореневій системі не вистачатиме поживних речовин.
Фундук не любить часто підтоплюваних земель - вирощуйте його там, де навесні не накопичується багато вологи. Ґрунтові води повинні пролягати не ближче ніж на 1,5 м до поверхні ґрунту.

Безпосередньо перед висадкою заберіть бур'яни та перекопайте ділянку (на півтора багнета).
У верхні шари землі внесіть добрива для кращого приживання саджанців - 50 г калійної солі і 200 г суперфосфату. Розміри посадкових лунок – 60*50 см.

Найбільш вдалий час для посадкифундука – початок жовтня. Оскільки деревце має дуже короткий період спокою, навесні багато саджанців не приживаються. Якщо пропустили терміни, то весняну посадку проводьте у квітні-травні.

Поміщайте саджанець у лунку таким чином, щоб стовбур деревця був заглиблений у землю на 3-4 см глибше, ніж він був посаджений у розпліднику.
При цьому коренева шийка не повинна бути прикрита ґрунтом. Коріння в ямі потрібно ретельно розправити і закидати пухкою землею.
Після посадки рослини стволове коло рясно поливається - 20-25 л води. А коли волога вбереться в ґрунт, замульчуйте землю, використовуючи тирсу, кору, тріску або торф. Посаджену рослину обріжте до 5-6 бруньок.

Якщо садите кілька екземплярів, то дотримуйтесь певної схеми:

• відстань між рядами – 5-6 м,
• відстань між рослинами – 4-4,5 м.

Незважаючи на те, що фундук не любить заболоченості, на рясні вчасні полививін відгукується добре. Особливо це важливо у посушливе літо – рослина може загинути.
Залежно від погоди фундук зволожують 1-2 рази на місяць.

У липні регулярно перевіряйте, чи не підсохла земля навколо стовбура - у цей період у багатьох сортів починається активне зростання плодів, яким потрібна велика кількість поживних елементів.

При добривфундука, якщо він виростає на багатому на мікроелементи грунті, потрібно використовувати мінімум азотних підживлень. В цьому випадку рясно розростається зелена маса, а ось урожайність падає. Як джерело поживних речовин в основному використовується органіка, наприклад, гноївка. До початку вегетації горіху будуть потрібні калій і фосфор. Коли почнеться зростання зав'язей, фундук можна удобрити 0,5% сечовиною. У період плодоношення вносите в прутові кола по 1-2 відра перегною (з додаванням 100 г нітроамофоски). Вже восени підгодуйте деревце деревною золою.

Щоб волога довше зберігалася у землі, регулярно оновлюйте мульчу.

У перші 3-5 років землю необхідно ретельно обробляти – видаляти бур'яни та розпушувати грядки. Не допускайте, щоб верхній шар землі покрився щільною кіркою. Простежте, щоб приствольне коло було не менше розміру крони. Розпушуватидостатньо на глибину 5-7 см, інакше можна пошкодити коріння.

Дорослі екземпляри стійко переносять зиму. Але молоді саджанці потребують захисту. У перші 3 роки накривайте чагарник спанбондом. Можна використовувати інший спосіб - пригнути гілки до землі та покрити лапником та снігом. Тож ви захистите молоді пагони від сильних поривів вітру.

Важливе правило у догляді за фундуком - своєчасне обрізування рослин. Багато його сортів сильно розростаються, що не сприятиме багатим урожаям і спричиняє виникнення хвороб.

Фото з відкритих джерел в інтернеті

Зайву поросль зрізайте з рослини у молодому віці. А коли воно вступить у фазу плодоношення, потрібно лише оновлювати пагони, оскільки горіхи утворюються лише на однорічній деревині. Обрізання, що омолоджуєздійснюється навесні, а старі пошкоджені гілки зрізайте восени.

Фото з відкритих джерел в інтернеті

Врожайпочинайте збирати, коли горішки починають випадати з обгортки. Робіть це вручну або просто струсіть деревце.
Далі піде етап відокремлення від плодів обгортки і просушування врожаю.

Хвороби та шкідники фундуку

Найпоширеніше захворювання фундука, з яким змушені боротися багато садівників. мучниста роса. Це грибок, що вражає листя та пагони. Вони покриваються сірим липким нальотом. Пізніше на плісняві з'являються чорні плями. Погано, що грибок може спокійно перезимувати зиму, повернувшись згодом на рослину. Якщо виявили на листі сліди борошнистої роси, заберіть пошкоджені частини рослини та спалить їх. Фундук можна кілька разів з 10-ти денною перервою обприскати 2% розчином вапняно-сірчаного відвару.

Горіховий довгоносик . Самки комахи прогризають горіхи - вживати їх вже не можна. Звільнити фундук від горіхового довгоносика можна шляхом глибокого перекопування приствольного кола, оскільки личинки та дорослі особини мешкають у ґрунті. Допоможуть обприскування спеціальними засобами.

Горіховий вусач. Жучок вражає пагони рослини, що позначається зниження врожайності. Пошкоджені гілки згодом повністю відмирають. Уражені стебла зрізайте та спалюйте, рослину обробіть спеціальними розчинами.

У мене росте ліщина. Два сортові кущики (зелений і червоний) і звичайна, з горішків, що торік по весні зійшли. Приріст у сортових гарний, але зелений нагору росте, а червоний якось ушир.

Ось мої першорічки:

А ось такі листочки у червонолистого:

Горішки для посадки у сусідки брала. Ось і того року під зиму в траву жменьку поклала, на вихідних їздила дивилася, проклюнулися горішки!
Ось сусідська краса:

Фундук (лісовий горіх) Сибірський червонолистий «Аліда»

Цінний багатоствольний горіхоплодний чагарник до 4 м. заввишки. Невибагливий до умов зростання, зимостійкий. Плодоносить із 4-5 років після посадки. Плоди встигають до кінця серпня-середини вересня (у Барнаулі).

У даного сорту молоді пагони та листя темного бардового кольору. У міру зростання втечі перефарбовуються в зелений колір.

Догляд за культурою нескладний. формування куща приступають з 3-4-річного віку, коли вже з'явиться кореневищна поросль. У кожному з кущів залишають 10-12 пагонів, розташованих якнайдалі один від одного. Фундук не любить загущеності, тому що при поганому освітленні значно зменшується врожай. Щороку восени чи навесні необхідно видаляти зайву поросль, сухі гілки, тим самим піклуючись про омолодження куща. Оптимальна кількість основних гілок різного віку у куща має бути не більше ніж 12-16 штук.

При посадці в яму закладають по одному відру перегною. У посушливу пору року саджанці слід поливати, не допускаючи пересихання ґрунту.

Розростання кущів фундука йде по колу діаметром більше метра за рахунок кореневищ, на яких знаходяться нирки, що сплять.

На присадибній ділянці ПОТРІБНО висаджувати кілька сортів фундуку (Як мінімум 2 різних сорти) пристосованих до умов Сибіру (пишу про схожі за кліматом регіони Росії). Один кущ НІКОЛИ не плодоноситиме (це стосується будь-яких сортів фундука).

Отримані на Алтаї сорти фундука, прийняті державне сортовипробування Російської Федерації.

Стрічка(Сіянець сорту Тамбовський ранній) зеленолистаформа. Кущ компактний. Горіхи середньої величини з тонкою шкіркою. Ядро у світлій шовковистій плівці, смачне, ніжне. Повна зрілість настає у середині серпня, і вони самі обсипаються. На стадії молочної стиглості придатні для вживання вже на початку серпня. У суплідді 3-7 горіхів.

Аліда(Сіянець сорту Московський рубін) відрізняється дуже красивими. червонуватим великим листям.У суплідді 4-6 горіхів. Дозрівають на початку вересня.

Обидва сорти представлені у нашому інтернет-магазині. Додайте в кошик замовлень і диво-чагарник буде рости у Вас у саду і Ви збиратимете багато смачних горіхів з тонкою шкаралупою.

Ліщина звичайна - листопадний чагарник, що досягає заввишки до 10 метрів. Такий Чагарник має лікувальні властивості. Тому в народі ліщина отримала назву ліщина.

• Опис ліщини звичайної
  • Ліщина деревоподібна
  • Ломбардський горіх
  • Ліщина Маньчжурська
  • Різнолиста ліщина
  • Рогата ліщина
• Склад та користь лісового горіха
• Посадка та догляд за деревом
• Збір врожаю

Опис ліщини звичайної

Рослина відноситься до сімейства ліщинових. Листя ліщини великі, із зубчастими краями, восени мають червоне забарвлення.. Кора чагарник коричневий з поперечними смугами. Є потужна коренева система, що дуже швидко розростається глибоко в грунті.

Після посадки чагарник росте повільно, поступово додаючи у рості. Цвітіння відбувається до розпускання листя, напровесні. На деревах утворюються сережки довжиною близько 5-7 см., бувають одиночними та зібрані по кілька штук разом. Плодом є горіх овальної форми, розташований у зеленій плюсці. Дозрівання плоду відбувається до кінця літа. У суплідді може утворитися до 20 горіхів, але найчастіше зустрічається 2-5 штук. Плодоносити чагарник починає через 8 років. Даний чагарник є довгожителем, його вік досягає 100 років, морозостійкий.

Ліщина спокійно переносить тінь, але краще розвивається та росте на освітлених ділянках.

У природі ліщина зустрічається у Росії, на Кавказі, у Криму. Налічується понад 10 видів.

• Ліщина звичайна
• Деревоподібна
• Велика
• Маньчжурська
• Різнолиста
• Рогата

Ліщина деревоподібна

Ліщина деревоподібна

Отримала назву ведмежий горіх. Дерево висотою до 20 метрів завдовжки, 8 метрів завширшки. Кора чагарника має сірий колір та відшаровується пластинами. Росте дуже повільно. Восени листя набуває жовтого забарвлення. Плоди деревоподібної ліщини поділені на гострі часточки. Чагарник невибагливий, переносить посуху, адаптується за будь-якого клімату.

Ломбардський горіх

Ломбардський горіх

Чагарник великої ліщини(ломбардський горіх) має сірі гілки, довжиною до 15 метрів. Листя велике, зубчастої форми. Погано переносить заморозки. Часто вирощується на Балканах.

Ліщина Маньчжурська

Плоди ліщини маньчжурської

Є чагарником з безліччю стовбурів, Має довжину ствола від 3 до 7 метрів. Кора ліщини коричнева, листя округлої форми, мають темно-зелений колір. Плодами є довгасті горіхи. Чагарник тіньовитривалий і морозостійкий. Зустрічається у Приморському, Хабаровському краї.

Різнолиста ліщина

Різнолиста ліщина

Дуже густий чагарник висотою до 4 метрів. Листя змінює забарвлення. Влітку зелені, весна червоні, восени жовті. Чагарник любить світло, може переносити тінь, морозостійка, переносить посуху. Плодоносити починає рано. Росте на Уралі, Далекому Сході та Сибіру.

Рогата ліщина

Рогата ліщина

Виростає до 3 метрів заввишки. Має пишну крону та овальне листя жовтого кольору.. Отримала назву за рахунок плода, що нагадує ріг. Росте у Північній Америці.

Склад та користь лісового горіха

Фундук, який називають ліщиною, найпоширеніший і найулюбленіший з видів горіхів. Фундук вважається цінним та смачним горіхом, у кілька разів поживніші за хліб і молочні продукти.

Лісовий горіх має корисні властивості, високу харчову та енергетичну цінність, збагачений вітамінами та мінералами.

Основну масу плоду утворюють жири, одну п'яту частку білки та амінокислоти. У горіху міститься величезна кількість мінералів:

• Калій
• Фосфор
• Магній
• Натрій
• Залізо

Всі ці цілющі і лікувальні властивості наповнюють організм енергією. У олії плодів ліщини є кислоти, здатні захищати серце та судини. Для росту та розвитку організму горіх корисний дітям, а літнім, щоб підтримати сили та здоров'я. Крім всього фундуку є речовини, здатні очищати організм, виводити токсини. Вітаміни, що перешкоджають появі ракових клітин. З лікувальною метою використовуються плоди, листя, кора, коріння. Ліщина є проносним засобом, що використовується при проносі. Відвар з кори дерева може бути ліками при варикозному розширенні вен.

Олія з ліщини широко використовується як косметичний засіб

Широко поширене застосування фундука у кулінарії.. Горіх використовується у приготуванні різних страв, а також додають у випічку.

Препарати, виготовлені на основі ліщини, застосовуються в косметології. Проти випадіння волосся використовують олію та відвар з листя горіха.

Але, Поряд із корисними речовинами є й протипоказання.. Необхідно з'їдати обмежену кількість горіха, інакше викликає головний біль та алергічні реакції.

Посадка та догляд за деревом

При правильній посадці ліщини необхідно вибрати вільне освітлене сонцем місце. Дерево чудово росте на будь-яких ґрунтах, не любить заболочені та пісочні місцевості.. Необхідно перед посадкою підготувати місце, яке при настанні весни не затопить саджанці.

Сприятливий час для посадки осінь, але можна посадити саджанці навесні, до кінця квітня. Відстань між деревами в міру зростання враховуватиме не менше п'яти метрів. Для збирання врожаю необхідно посадити три і більше взаємозапильних чагарників..

Дуже важливо знати, що самотужки чагарник не плодоносить.

Перед посадкою потрібно придбати молодий саджанець, його можна викопати в лісі. Підготувати яму, викопавши лопатою, розміром 80 на 80 см і завглибшки 80 см. У кожну яму вноситься перегній, чорнозем добрива і перемішується із землею. Навколо саджанців утворити лунку та полити водою. Після цього виконується мульчування тирсою або травою.

Підготовка ями для посадки ліщини

Після посадки молодий чагарник необхідно поливати, полоти, підгодовувати добривами, обробляти від шкідників. Після посадки молодого чагарника необхідно розпушувати ґрунт і поливати, особливо влітку у спекотну погоду. Доросле дерево особливого догляду не вимагає, необхідно проводити обрізку для хорошого плодоношення. При покупці потрібно остерігатися саджанців-сіянців, вони плодоносять на кілька років пізніше, горіх у розмірах дрібніший. Росте ліщина у змішаних та хвойних лісах, у степу, вздовж річок. Поширена ліщина у Росії, на Кавказі, у Європі, у Приморському краї.

Правила розмноження та вирощування

Розрізняються способи розмноження вегетативний та насіннєвий. Насіннєвий спосіб застосовується при вирощуванні сіянців. Для посіву беруть горіхи, що визріли, висіють відразу після збору у вересні.

Сортові чагарники розмножують вегетативним способом:

• Відводками
• Кореневищами
• Щепленнями
• Поділом кущів
• Живцями

При розмноженні відведеннямимолоді пагони пригинають та укорінюють до землі, не відриваючи від чагарника. Виконувати все слід обережно, щоб не завдати шкоди ниркам, які дадуть молоді пагони.

Кореневищна поросльу рослини утворюється третій рік після посадки саджанців. В одного чагарника утворюється понад сто пагонів, їх використовують для розмноження. Відокремлюють три літні кореневища по краях куща за допомогою сокирки, лопати або ножівки. Порослі мають слабке коріння, їх висаджують в одну лунку по 3 штуки. А в розплідниках дорощують близько 2 років для посилення кореневої системи.

Ліщину розмножують і поділом куща. Викорчований чагарник ділять на кілька частин, щоб на кожному пеньку було коріння. Після посадки слід рясна поливання, для гарного приживання куща. Вже на третій рік такі саджанці починають плодоносити.

Для того, щоб розмножити щепленням, живці заготовляють з осені, і зберігають у прохолодному місці. Щеплення роблять навесні в приклад, розщеп або за кору. Краще приживається щеплення за кору. Щеплення змазують садовим варом і вкривають плівкою. Після розпускання бруньок плівку видаляють.

Розмноження ліщини щепленням

Живці ліщини укорінюють у закритому ґрунті при великій вологості. Необхідно нарізати саджанці довжиною 10 сантиметрів, прибирати нижнє листя. Після цього підготувати склад із піску, торфу, землі та перегною. Висаджують живці в ящики із зволоженою землею під плівку. Через 3 тижні після появи коріння плівку прибирають.

Збір врожаю

Збирання врожаю ліщини відбувається на третій рік, коли кущ починає плодоносити у вересні.

Зрілість плоду визначається з придбання шкаралупи жовтого кольору та обсипаності.

При трясці дерева, горіхам, які не опали, потрібно дати час на дозрівання. Відразу після дозрівання горіхи не підходять для споживання. Їм потрібно висушитися деякий час у сухому та провітрюваному приміщенні. Зберігати горіхи рекомендують у мішках, через які проходить повітря. При збиранні врожаю, під чагарником сильно утоптується земля, її необхідно розпушити, полити і удобрити.

Схильність до хвороб і шкідників

Схильність до хвороб і шкідників і хвороб ліщина піддається вкрай рідко. Існує безліч шкідників чагарнику:

• Щитівка
• Жук довгоносик

Горіховий довгоносик Ліщина пошкоджена щитівкою Особливу шкоду ліщині наносить попелиця

Пошкоджені плоди гусеницями обсипаються у величезних кількостях. Небезпечним шкідником є ​​довгоносик жук. При наступі весни він поїдає листя, після чого відкладають яйця. Усередині горіха з'являється личинка, яка вигризає весь вміст. У боротьбі із шкідниками необхідно обприскувати кущі після цвітіння розчином хлорофосу чи інших препаратів. Вживаються заходи щодо збирання листя та пошкоджених горіхів біля дерева.

У садових ділянках ще рідко зустрічається пишне та красиве дерево ліщина, хоча чагарник має популярність. Чагарник має багато цінностей у медицині, а також деревина представляє особливу цінність у меблевому та промисловому виробництві. Крім того, чагарник є об'єктом краси в будь-якому саду, особливо під час цвітіння.

Дерево фундук найкращі сорти способи розмноження посадка та догляд за саджанцями

У нашій країні плоди ліщини вживають у їжу з давніх-давен. За горіхами вирушали до лісу, збирали, заготовляли та пересаджували горіхові дерева та кущі ближче до будинку. Одомашнену ліщину стали називати фундуком. Перші згадки лісового горіха (ліщини) зустрічаються у записах стародавніх римлян та греків. Вважається, що вони перші окультурили цю чудову рослину. Вчені вважають, що ліщина була основною рослиною, плоди якої десять тисяч років тому після закінчення льодовикового періоду рятувало від голоду наших пращурів.

• Особливості будови дерева
• Популярні сорти
• Способи розмноження фундука
• Посадка: вибір місця, терміни
• Догляд за саджанцями
• Хвороби та шкідники дерева

Особливості будови дерева

Фундук відноситься до сімейства березових, роду ліщина. Рослина схожа на дерево-кущ з безліччю стовбурів заввишки від трьох до шести метрів, крона у дорослих дерев діаметром може досягати 8 метрів. Фундук - однодомна рослина, що запилюється вітром: чоловічі і жіночі квітки формуються на одному дереві. Чоловічі квітки утворюються до кінця літа, суцвіття у формі довгих сережок.

На початок цвітіння сіро-коричневі суцвіття подовжуються, стають пухкими і змінюють колір на жовтувато-зелений та золотистий при цвітінні. Квітки жіночої статі схожі на звичайні бруньки, у період цвітіння вони викидають тонкий стовпчик із приймочками червоного кольору.

У дерева фундука потужна розгалужена коренева система.

Плоди фундуку – горіхи – дуже смачні, поживні та корисні. У них містяться всі амінокислоти, мінеральні солі, вітаміни А, В, С, D, Е. Горіхи дуже калорійні за рахунок великої кількості жирів, що містяться в них (65-70%). Вони легко засвоюються організмом людини.

Популярні сорти

У п'ятдесятих роках минулого століття академік Яблоков почав проводити селекційну роботу з виведення морозостійких сортів південного фундука, схрестивши його з ліщиною, що дико росте.

Завдяки проведеній роботі були виведені сорти, стійкі до заморозків та зберігають всі чудові смакові якості фундука:

• Академік Яблуків – листя червоного кольору. Плоди (у гроні до 12 штук) досить великі (2,6 х 1,6 см), вага близько 3,5 грам. Шкаралупа тонка. Врожайність – до п'яти кілограм плодів із куща. Чоловічі квітки часто не переносять заморозки, тому для запилення жіночих квіток поряд з рослиною цього сорту рекомендується садити Першець або Тамбовський ранній.
• Тамбовський ранній листя зеленого відтінку. Горіхи невеликі – 2,1 х 1,4 см, вага до 2 грам. Шкаралупа тонка. Горіхи цього сорту відрізняються високим вмістом олії. Сорт високоврожайний та морозостійкий. Добре підійде для запилення будь-яких сортів фундуку.
• Московський рубін – листя червоного кольору, горіхи великі – 2,8 х на 1,8 см, вага до 4 грам, у гроні до 10 горішків. Чоловічих квіток утворюється багато, вони морозостійкі. Врожайність – до трьох кілограмів плодів із куща.
• Катерина – листя червоного кольору. Горіхи великі – 3 х 1,9 см, вага до 5 грамів, у гроні до 8 горішків. Шкаралупа тонка. Стиглість плодів настає у вересні. Фундук цього сорту запилюється так само, як і сорт Академік Яблука.
• Первісток – листя зеленого відтінку. Плоди великі 2,7 х 2,1 см, вага до 3 г. Шкаралупа не дуже тонка. Сорт вважається морозостійким із гарною врожайністю. Плодоносить на початку вересня.
• Івантеєвський червоний – листя червоного до осені темно-зеленого кольору. Горіхи середні, вага до 2 г. Сорт морозостійкий із високою врожайністю. Найоптимальніший запилювач для зеленолистих сортів.
• Пушкінський червоний – листя бордового кольору, на осінь темно-зелені. Горіхи великі 2,3 х 1,7 см, вага до 2,3 г, у гроні до 10 плодів. Рекомендується як запилювач для зеленолистих сортів.
• Цукровий листя темно-вишневого відтінку. Горіхи невеликі 1,7х1,8 см, вага до 2 грам. Дуже тонка шкаралупа. Сорт високоврожайний, морозостійкий. Плоди дозрівають на початку вересня. Чоловічих квіток утворюється багато, і вони стійкі до морозів.
• Ісаєвський – листя червоного кольору, плоди великі. Сорт – один із найморозостійших і високоврожайних.
• Маша – червонолистий гібрид. Плоди середнього розміру, тонка шкаралупа. Сорт морозостійкий та високоврожайний.
• Смолін – листя червоного кольору. Горіхи середнього розміру довгастої форми, грона містять по 10-12 плодів. Шкаралупа тонка. Сорт високоврожайний, морозостійкий.

Для підвищення врожайності потрібно висаджувати фундук двох-трьох сортів, оскільки багато сортів потребують перехресного запилення.

Способи розмноження фундука

Розмножувати фундук можна трьома способами:

• Насіннєвим
• Вегетативним
• Щепленням

Найбільш зручний спосіб для садівників – вегетативний. Спосіб розмноження фундука насінням використовується в основному селекціонерами, так як фундук, що вирощений з насіння, не зберігає повною мірою властивості сорту. Фахівці, використовуючи насіннєве розмноження, одержують нові, покращені сорти фундука.

Розмноження щепленням досить складний спосіб і використовувати його можна, маючи певний досвід, оскільки приживаються живці досить погано.

Насіннєвий спосіб:

• Для посадки оберіть великі, стиглі горіхи. Для захисту від гризунів безпосередньо перед посадкою обробіть горіхи гасом.
• При висадженні насіння навесні за три-чотири місяці до посадки помістіть їх на п'ять днів у воду, після просушіть і потримайте 3-4 місяці в піску при температурі від нуля до п'яти градусів для стратифікації.
• Насіння в піску треба перемішувати кожні 2 тижні. Наприкінці стратифікації насіння поміщають під сніг.
• Висаджують у ґрунт на глибину 6 сантиметрів рядами за схемою 35 х 10 см.
• При посадці насіння восени рекомендується промульчувати грунт мохом або сухим листям.

Вегетативний метод. Цей спосіб розмноження найлегший і найпростіший і дозволяє зберегти всі якості сорту. Існує кілька варіантів розмноження вегетативним способом:

Посадка: вибір місця, терміни

Грунт для посадки горіха повинен бути добре зволоженим (але не заболоченим) і родючим. Взагалі рослина росте на будь-яких ґрунтах за винятком кислих. Такі ґрунти можна обробити вапном із розрахунку 0,5 кг вапна на 1 квадратний метр ґрунту.

Садити горіх можна і на рівнинах, і на схилах, уникаючи південні, оскільки від тепла нирки можуть рано розпуститися і загинути від морозів, що повернулися.

Фундук добре росте на східних, північних схилах, у місцях, де різниця денної та нічної температури мінімальна. Бажано вибрати для фундука сонячне безвітряне місце, віддалене від інших дерев з об'ємною кроною мінімум на п'ять метрів.

Фундук можна садити на нерівних ділянках, непридатних для посадки інших культур. Рослина має поверхневу кореневу систему, завдяки якій добре зміцнює схили і перешкоджає ерозії грунту.

Оптимальний час для висадки на постійне місце саджанців – початок жовтня, коли ґрунт ще вологий і теплий.

Можна садити і провесною, головне, щоб грунт встиг прогрітися. Ґрунт під посадку треба готувати заздалегідь за півроку: при осінній посадці – підготовка навесні, і навпаки, при весняній – восени. Необхідно розпушити ґрунт, при необхідності додати добрива, що містять калій та фосфор. Потім для забезпечення кращої повітропроникності та збереження вологи зоріть ґрунт на глибину близько 40 сантиметрів.

Фундук добре плодоноситиме при внесенні в ґрунт органічних добрив: 2-3 кілограми гною або компосту на 1 кв. метр землі. Ґрунт у цей період (півроку) знаходиться під парою, відпочиває, її потрібно регулярно розпушувати та прополювати бур'яни.

Оптимальна схема для посадки саджанців - це 6 х 6 м або 5 х 5 м, при дефіциті місця можна садити 2 х 5 м, 3 х 5 м. Важливо пам'ятати, що чим більше місця біля дерева, тим краще росте і плодоносить.

За півмісяця до посадки підготуйте яму півметра завглибшки та півметра діаметром, заповніть її сумішшю:

• Ґрунт (верхній шар)
• Перегній - 2-3 відра або гній - 5-8 кг
• Суперфосфат – 150 грам
• Калійна сіль – 50 грам
• Мікориза - 2-3 жмені на глибину 15см.

У центрі ями встановіть кілочок, біля якого помістіть саджанець. Перед посадкою корінця фундука потрібно розпрямити і опустити в розчин-бовтанку (суміш землі з водою). Рівень кореневої шийки поглибіть на 3см, але саму шию не можна засипати землею. Обріжте саджанець після п'ятої чи шостої нирки, залишивши близько 25 сантиметрів висоти.

Незалежно від погодних умов саджанці необхідно полити з розрахунку 4 відра води під кожне деревце і промульчувати ґрунт будь-яким відповідним матеріалом (тирса, хвоя, перегній тощо). За тиждень полив повторити.

Догляд за саджанцями

Догляд за фундуком дуже простий: кажуть, що це рослина для лінивих. Достатньо регулярно прополювати землю, не зачіпаючи кореневу систему, можна проводити мульчування скошеною травою. Під нею добре розвиваються черв'яки, які покращують якість ґрунту і роблять його більш родючим. Полив потрібен переважно у червні-липні. Після поливу або дощів навколо куща розпушуйте землю не глибше, ніж на 15 сантиметрів, щоб не зачепити коріння.

Для поліпшення плодоношення двічі на рік у ґрунт рекомендується вносити гній чи компост (на одне дерево 2 відра на рік), щорічно – мінеральні добрива.

Для отримання хорошого врожаю важливо правильно робити формування куща. У перші три роки краще розвивається коренева система, після цього починається посилене зростання пагонів, з яких формуються стовбури. З другого чи третього року слід проводити процедуру обрізання куща. Виберіть 5-8 найсильніших пагонів, з яких буде сформована крона куща, решту зрізайте під корінь. У фундука залишають лише молоді пагони, видаляють неврожайні.

Обрізати гілки треба в основі куща.

На 11 році зростання горіха до початку розпускання листя проведіть омолодження дерева: три старі стовбури обріжте, а молоді вкоротіть. На одному місці фундук може зростати понад сто років. На зиму вкривати фундук не потрібно, він досить стійкий до морозу.

Хвороби та шкідники дерева

Фундук стійкий до захворювань і шкідників, все ж таки для профілактики можна обробляти гілки залізним купоросом. Робити це потрібно наприкінці жовтня та напровесні.

Боротьба зі шкідниками та хворобами дерева:

• Для фундука велику небезпеку становить травневий жук, личинки якого люблять ласувати корінням дерева. При виявленні личинок хруща в кількості більше ніж два на 1 квадратний метр потрібно знищити шкідника до посадки рослини.
• Горіховий довгоносик здатний знищити до 50% урожаю фундуку. Навесні до появи жуків вносите в ґрунт вносите гранульований 10% базудин з розрахунку 2,5 грама на 1 кв. метр. Після появи жуків дерева обприскують Карбофосом 0,06 г на 1 кв. метр. Збирайте і знищуйте горіхи, що передчасно опали. Вранці обтрушуйте жуків на розстелені на землі полотна.
• Фундучний вусач любить відкладати яйця під корою молодих пагонів, личинки жука вигризають серцевину пагонів, у результаті вони засихають. Всі гілки, що висохли, потрібно обрізати на 15 см нижче засохлого місця і потім спалити. У середині травня обприскати рослини 1% карбофосом.

Для профілактики зараження фундука захворюваннями та шкідниками необхідно прибирати та спалювати опале листя восени, а потім перекопати землю під кущами рослини.

Цим способом знищується борошниста роса, вона добре переносить зиму на опалому листі, і личинки довгоносика. Влітку регулярно збирайте та знищуйте уражені плоди. При правильному догляді фундук практично не схильний до захворювань і ураження шкідниками.

Більше інформації можна дізнатися із відео.

Фундук та ліщина Сади Сибіру

Строго кажучи, фундук теж ліщина, але це не та наша ліщина звичайна (лісовий горіх), яка росте у дикому вигляді у лісах. Під цією збірною торговою назвою розуміють високоврожайні добірні форми ліщини великої (ломбардської), її міжвидові гібриди з понтійською ліщиною, а іноді і з іншими спорідненими видами. Справа в тому, що у світі існує близько 20 видів різних ліщин (8 з них ростуть у нашій країні), більшість з яких має багато подібних зовнішніх рис, що іноді дає привід до плутанини та необґрунтованих надій.

Багато спільного вони й у фізіології. Так усі вони тіньовитривалі, вимогливі до багатства та вологості ґрунту, не ростуть на пісках та заболочених місцях. Запилюються вітром, цвітуть до розпускання листя, при самозапиленні плодоносять слабо, тобто вимагають перехресного запилення. У природі розмножуються в основному насіннєвим шляхом, але можуть і вегетативно, вертикальними, горизонтальними та дугоподібними відведеннями; розподілом кущів, пневою порослю, щепленням, живцями. Термін окореніння зазвичай 2 роки. У природі основний вид розмноження – насіннєвий. Культурні сорти розмножують лише вегетативно. Кореневими нащадками, про що іноді пишуть у літературі, ліщини не розмножуються. Плід – справжній горіх. Насіння (горіхи) не втрачає схожість 1 рік, висівають їх або під зиму, але при цьому вони можуть сильно постраждати від гризунів; або навесні після стратифікації в піску або торфі при температурі 1...5°C чотири місяці. Ґрунтова схожість 60-80%.

Горіхи всіх видів ліщин їдять свіжими, гартованими (смаженими). Однак слід знати, що надмірне одноразове їх споживання може спричинити розлад шлунка та сухий кашель. Готують з них також молоко та вершки, для цього ядерця злегка дроблять, замочують на 10-12 год, після чого розтирають у ступці, відстоюють ще 3-4 год, кип'ятять, проціджують і додають в отримане молоко (вершки) на смак сіль та цукор . Використовують горіхи в кондитерському виробництві: для виготовлення цукерок, тістечок, тортів, печива, халви. Щоб простіше було очистити їх від шкаралуп, горіхи перед цим слід помістити на 10-15 хв в духовку. Олія йде для виготовлення масляних фарб, лаків, застосовується в парфумерії та медицині, використовується в їжу. Кустарно його отримують наступним чином: ядерця дроблять у ступці або млині до консистенції сметани, отриману масу томлять в духовці до появи пари, заливають окропом (1 склянка на 4 кг горіхової маси), розмішують, масло зливають. Охолоджену масу викладають у сито над ємністю, в яку стікають залишки олії. Якщо в господарстві є прес, то останнє масло можна віджати на ньому. Зі стволів і гілок роблять гнуті меблі, тростини. При перепалюванні деревини одержують вугілля для малювання та виробництва пороху. Тирса використовують для освітлення вин. Кора містить до 8% танінів та інших дубильних речовин, тому може бути використана для дублення шкіри. Крім того, її, а також листя, використовують з лікувальною метою. Відвар їх (1 ст. л. на склянку окропу) приймають по 1/4 склянки 4 десь у день при захворюваннях шлунка, печінки, кишечника. Розглянемо деякі, найперспективніші для розведення у культурі види.

Ліщина велика, або ломбардський горіх- Основний дикий предок сортів фундука. Батьківщина – Південна Європа. Її почали одомашнювати ще в Стародавній Греції та Римі, понад 1000 років тому, ще через 500 років цей процес було продовжено в Іспанії. Вирощується по всьому півдні Європи. В даний час тільки в нашій країні є понад 100 культурних сортів фундуку. Зовні це великий кущ до 10 м заввишки, що сильно нагадує нашу ліщину звичайну. Листя округле або широкоовальне з короткою гострою вершиною. Горіхи великі, до 2,5 см, округлі або довгасті з тонкою шкаралупою (не товщі за 1 мм). Зростають у пучках до 8 шт. Плюска трубчаста, в 2 рази довша за горіх. Врожайність регулярна, від 5 до 20 кг та більше з куща. Плодоносить до 50 років і більше. У масі горіха частка ядра - щонайменше 40%. За складом останнє містить: 16,1% білків, до 70% жирів, 9,9 - крохмалю та цукрів, крім того, у ньому є вітаміни А, В, С, Е; а з мікроелементів – залізо, йод, кальцій. У деяких випадках закладають промислові плантації горіхами, зібраними з сортових рослин, такі посадки звуться напівфундук. Зимостійкість та стійкість до негативних температур низька. Північна межа поширення сортів фундука виведених на основі ломбардської ліщини - Північний Кавказ.

Ліщина понтійська- один із родоначальників багатьох турецьких, балканських та кавказьких сортів фундука. У дикому вигляді росте у Закавказзі та Малій Азії. Чагарник висотою до 6 м, листя округле, серцеподібне біля основи. Горіхи великі широкояйцевидні, плескаті, ростуть разом по 2-3 шт. Плюска дзвонова, широко відкрита. Вид слабозімостійкий. Обидва описані види та їх гібриди в середній смузі і на північ зростати не можуть.

Ліщина звичайнамешкає по всій європейській частині країни до Уралу, північний кордон ареалу проходить Ленінградської області. Росте як підліск у лісах, на узліссях, швидко займає вирубки. Кущ 2-5 м заввишки. Цвіте у квітні – травні до розпускання листя, гарний перганос. При самозапиленні плодоносить слабо. Дощова погода також ускладнює запилення, а отже, сильно знижує врожайність. Листя зворотнояйцевидне або округле, з несиметричною серцеподібною основою і загостреною вершиною, двічі пильчатозубчасті, на коротких черешках, багаті дубильними речовинами.

Горіхи різноманітні за смаком, товщиною шкаралупи, часом дозрівання, виходом ядра (від 20 до 60%), розмірами (як правило, дрібними), формою: округлі, яйцеподібні, довгасті (останні цінніші), вага 1000 шт. близько 1 кг, зростають групами по 2-5 шт. Видові форми з великими тонкостінними та смачними плодами зустрічаються в природі вкрай рідко. Ядра горіхів містять у середньому 65% жирної легкозасвоюваної олії, 15-16% білків, 2-5% цукрів (переважно сахарози), вітаміни В, Е, аскорбінову кислоту, залізо, йод, кальцій. Насіннєві екземпляри починають плодоносити на 5-10-й, а вегетативні - на 3-4-й рік; максимальної врожайності досягають 10-20 років, а 40 вже відмирають.

У врожайний рік із куща можна зняти 0,5-3 кг горіхів або від 200 до 1800 кг із 1 га. Їх збирають повністю дозрілими, коли плюска пожовкне і горіхи легко з неї вийматимуться, зазвичай у серпні; Однак терміни дозрівання можуть змінюватися в залежності від погодних умов та форми, що культивується.

У горіхах ліщини звичайної білка більше, а олії менше, ніж у плодах фундука. Є почвоулучшающей породою, має потужну кореневу систему, тому добре закріплює укоси та схили ярів. Від шкідників та хвороб страждає мало. Головні з них – горіховий довгоносик та акацієва щитівка. Відносно зимостійка, але в несприятливі зими деякі форми страждають від морозу, проте, як правило, швидко відновлюються. Ліщина придатна для озеленення садів та парків, де іноді культивується, але слід враховувати, що вона не любить стрижки. Доцільно висаджувати ліщину вздовж паркану в якості живоплоту.

Вигляд досить пластичний, має велику формову різноманітність. Найбільш декоративна їх пурпуролистная ліщина. Існують також форми з плакучою кроною, з сильно розсіченим листям (папоротеколистна), з листям схожим на листя дуба (з широкими тупими лопатями). А також з жовтувато-білуватим облямівкою листя, з жовтувато-зеленими, жовтими або жовтувато-білими плямами на них, з гілками золотисто-жовтого забарвлення та ін. Декоративні форми розмножують тільки вегетативно, т. к. при насіннєвому відтворенні виявляються з бажаною ознакою, а у розсіченолистої навіть менше - від 3 до 15%.

Головною перешкодою для введення ліщини звичайної та її гібридів у культуру є згубні для пилку, отже, й урожаю, заморозки. Зниження температури до -3 ° C веде до її загибелі, а оскільки ліщина цвіте рано навесні, то майже щорічно її квітки зазнають нищівного впливу заморозків. Урожайними бувають лише 2-3 роки із десяти. Цього цілком достатньо для успішного розмноження та розселення ліщини звичайної в природі, але не для введення в культуру як горіхоплідна рослина. У сільському господарстві краще не дуже великий, але регулярний урожай, ніж значний, але рідкісний. Селекціонерам, що займаються виведенням сортів фундука для середньої смуги і на північ, слід домагатися або підвищення стійкості квіток ліщини до заморозків, або виведення пізніших форм. Тільки в цьому випадку вона займе повноправне місце серед горіхоплідних культур у нечорноземній смузі, а поки може бути лише оригінальним декоративним чагарником, який зрідка тішить урожаєм горіхів.

Ліщина різнолиста- далекосхідний вигляд, чагарник не більше 2 м заввишки, має високу тіневитривалість, менш інших видів вимогливий до ґрунтів, хоча віддає перевагу все-таки свіжим і багатим. Посухостійкий. Має цікаву властивість, яка може мати декоративне значення для зимового саду: її листя жовтіє у вересні - жовтні, але опадає не все, на вершині куща до весни зберігається частина сухого листя, надаючи йому оригінальну зовнішність. Це захисне пристосування від сильних морозів - цей вид з усіх ліщин найзимовіший. Плодоносити починає на 3-4-й рік. Горіхи у ліщини різнолиста дрібні, діаметром 10-12 мм, маса 1000 шт. - 1100 г, вихід ядра - 30-40%, вміст олії в останньому - 48-54%, білків - 17-20%, а цукрів та поліцукорів - до 10%. Горіхи не такі смачні як у ліщини звичайної. Даний вид дуже перспективний для введення в культуру на Далекому Сході, а також як один з батьків при виведенні нових сортів, для передачі їм властивості високої зимостійкості.

Трохи про технологію вирощування ліщини для тих садівників-аматорів, які таки захочуть зайнятися її розведенням. Ніколи не використовуйте для посіву горіхи, куплені на ринку або в магазині, це, швидше за все, плоди південного фундука. Висівати їх у нашій зоні малоперспективно, сіянці не зимостійкі. Краще використовувати плоди з місцевих диких добірних форм, або сортів виведених спеціально для середньої смуги. Глибина посіву горіхів 6-7 см. Викопують сіянці в 1-2-річному віці, при висоті не менше 15 см, після чого їх висаджують на постійне місце з розміщенням кущів 4х6 м. У кожне місце перед посадкою вносять 5-6 кг перегною. , або 100 г суперфосфату та 50 г калійної солі. Хороші результати дає і пересадка з лісу добірних плюсових форм.

При належному догляді в Ленінградській області на садових ділянках можна вирощувати такі гібридні сорти фундука, виведені для середньої смуги: Івантеєвський червоний, Кудрайф, Московський ранній, Первінець, Пурпурний, Тамбовський ранній Вони досить зимостійкі, але регулярність урожаїв залишається проблематичною. Цілком імовірно, що селекціонери незабаром впораються з цим недоліком, але поки як основні горіхоплодні породи для Північно-Заходу слід орієнтуватися на сосни сибірську і корейську (кедри) і маньчжурський горіх.

В. Старостін , дендролог, кандидат с.-г. наук

(Садівник № 22, 2011)

Інші публікації Старостіна В. А. дивіться на його персональній сторінці Старостін Володимир Олександрович. Публікації

Інші матеріали з горіхів можна переглянути в заголовному розділі Горіхоплідні культури

Посадковий матеріал горіхів шукайте у розділі “Розплідники. Саджанці”