13. jaanuaril on laulude õhtu ja vana aastavahetus. Levinud uskumuste kohaselt oli sellel päeval vaja jälgida rahvapärased rituaalid ja märkide järgi hinnata, milline on ilm kõigi 12 kuu jooksul. Paljuski langesid märgid 1. jaanuariga kokku. Usuti, et see on ennustamise kõige edukam päev, mille jooksul saab teada tõde tuleviku kohta.
13. jaanuar - see on Vassiljevi õhtu ja vana Uus aasta, Helde õhtu. Keskööl oli kombeks lund puudelt raputada – seda lubati hea saak. Kui Vassiljevi õhtul puhub tuul lõunakaarest, tõotab see head piimaandi ja kalasaaki. Kui 13. jaanuaril puhub tuul idakaarest, siis tuleb korralik viljasaak. Muide, vanade kommete kohaselt ei tähistatud mitte Vassili päeva, vaid just tema eelõhtut – Vassili õhtut. Seda nimetati suuremeelsuseks või heldeks õhtuks. olid sel perioodil tavalised. Jõulude ennustamine. Inimesed ütlesid: "See, mida te Vassiljevi õhtuks ennustate, saab tõeks." Lisaks nuputasid tüdrukud 13. jaanuaril kosilasi. Usuti, et sel õhtul varastavad nõiad kuu aega, et keegi kurjade vaimude pidusid ei näeks. Selle päevaga on seotud märke.
Pudru keetmise rituaal Vassiljevi õhtul on laialt levinud. 13. jaanuari putru keedeti koiduni. Perenaine võttis malmi ahjust välja ja ütles: "Palume, et tulge oma heaga meie majja." Pärast seda uuris ta putru: kui pott oli täis, siis tõotas see head aastat ja kui pott ääreni täis ei saanud, siis see tõotas ebaõnne. Ka Vassiljevi õhtul käidi külas, kostitati end pirukate ja sealiharoogadega.
Paljud pidasid numbrit 13 õnnetuks ja püüdsid sel päeval mitte alustada uut äri, mitte planeerida midagi olulist. Ainus, 13. jaanuaril tähistasid nad vana uut aastat lärmakate pidustuste ja pidusöökidega. Usklikud läksid kirikusse püha Basiliuse poole palvetama.
Lev Tolstoi kogutud mõtetest iga päeva kohta
Otsene tee või käitumisreegel, mida järgida, pole inimestest kaugel. Kui inimesed seavad endale käitumisreegliks seda, mis on temast kauge, st oma olemusega vastuolus, siis ei tohiks seda käitumisreeglina võtta. Kirvevarre nikerdaval puusepal on ees näide sellest, mida ta teeb. Võttes kätte selle kirvevarre, millega ta lõbustab, vaatab ta seda ühelt ja teiselt poolt ning pärast uue kirvevarre valmistamist uurib neid mõlemaid, et näha, kui sarnased nad on; nii tark mees kellel on teiste vastu samad tunded kui enda vastu, leiab õige käitumisreegli. Ta ei tee teistele seda, mida ta ei taha, et talle tehtaks.
Konfutsius
Populaarne nimi: Melania, Malanya honorarid, Melanki, Malanya päev, avsen, tausen, ennustamine, Melania-mao, Vassiljeva puder, Vassiljevskaja laul, Vassiljevi õhtu, paks kutya, helde, helde õhtu.
Ööl vastu 13.–14. jaanuari tähistatakse vana uut aastat. Seda päeva nimetatakse Vassili õhtuks, sest järgmisel päeval tähistatakse kirikus Vassili Suure mälestust. Pühade asendamatuks atribuudiks on sealihatoidud, sest Püha Vassilius Suurt peeti seakasvatajate kaitsepühakuks. "Sigade metsaline pole puhas, kuid Jumalal pole midagi roojast - Vassili pühitseb talve!" - ütlesid inimesed.
Seda päeva kutsuti Saint Melania (Malania) järgi ka Melankaks ja nad kutsuvad seda ka heldeks õhtuks rikkalike maiuspalade tõttu: arvati, et mida rikkalikum on kaetud laud, seda parem perele. järgmine aasta. Ja seal, kus on rikkalik maiuspala, on palju vaeva, ettevalmistusi, lõbusat segadust ja seetõttu öeldi: "valmistuge nagu Malanya pulmadeks", "riietuge nagu Malanya pulmadeks". helistas vanaaasta õhtu ja paks kutya või helde - rohketest maiuspaladest, palju lihatoidud. Esimene maius laual pidi olema sealiha, kõige sagedamini keedetud seapea. See loom kehastas rikkust, viljakust ja õitsengut.
Perepea jagas pea osadeks ja jagas tükkideks vastavalt staažile, noorim lastest ronis laua alla ja urises seal ning perenaine viskas kossi laualt seakapoti sõnadega: “Las sigu meie majja ei tooda!” Nad märkasid ilma: kui tuul puhub Vassilile lõunast, on aasta "rasvane" ja jõukas, läänest - piima ja kala rohkuseni, idast - puuviljade, köögiviljade ja marjade saagini. .
On ütlus: "Pehme voodi, aga raske magada." Ligikaudu sama võib öelda ka nime Peter energia kohta, mis algul kõlab väga pehmelt, kuid lõpeb märkimisväärse pingega.
Alates lapsepõlvest on enamikul Petrovitel väljendunud uhkus, sageli valus. Tavaliselt kasvab Peeter üsna liikuva ja heatujulise lapsena, kuid reageerib solvangutele ülimalt ägedalt. See on seda ebameeldivam, et deminutiivnimi - Petya - sunnib teda ilmutama kergeusklikkust, leebust, võib-olla isegi liigset lapselikku hellust, seda valusam on talle ebaviisakuse ja solvamisega kokku puutudes.
Peetruse nimes pole absoluutselt plastilisust, peab ütlema, et lääne variant - Peter - on selles mõttes palju soodsam. Ühesõnaga, konfliktide ja kaebuste leevendamiseks halvasti sobiv vene Peeter püüab suure tõenäosusega oma haavatavat hinge mingi maski taha peita. Sageli muutub selline mask küünilisuseks; pehmendatud kujul väljendub see iroonias ja mõnitamises.
Jaanuaris sündinud Peeter võib muutuda kinniseks, seltskondlikuks inimeseks, kes leiab väljundi raamatutes, muusikas, loovuses või suhtlemises tõeliselt lähedaste inimestega, keda tal nii palju pole.
Koostis: sealiha (parem sisefilee, võid sinki) -1 kg, sibul- 2-3 tk., porgandid - 2 tk., piment herned, muskaatpähkel, apelsinikoor (mitte koor!) - alates 1 tk., konjak - 50 g, kuiv valge vein -1 klaas, sool, pipar, taimeõli.
Kokkamine
Lõika sealiha kiududest läbi, klopi maha, sool ja pipar. Lõika sibul poolrõngasteks, porgand õhukesteks viiludeks või poolrõngasteks. Lõika apelsinikoor (kõik koos valge kihiga) umbes poole sentimeetrise küljega ruutudeks. Määrige röstimisnõu või muu hautamiseks mõeldud anum õliga ja laotage ühtlaste kihtidena, kattes kogu pinna, sibulad, porgandid, liha.
Iga lihatüki kohta pane 1-2 hernest vürtspipart ja 6-7 ruutu apelsinikoort. puista muskaatpähkel(natukene). Järgmisena korda kihte olenevalt liha kogusest ja roogade kõrgusest. Ülemine kiht- köögiviljad, et liha ei kuivaks. Vala peale valge vein ja pane pliidiplaadile või ahju. Umbes 15-20 minuti pärast, kui vedelikku on vähe, võid lisada veel vett, veini või puljongit, maitsestada ja soola.
Hauta kuni valmis. Kui liha on peaaegu valmis, vala sisse konjak ja hauta veel 15 minutit. Suurepärane lisand on keedetud valge riis.
Paljud inimesed ei usu, et reedel, 13. kuupäeval seda on maagilised omadused, kuid on neid, kes usuvad jumalakartlikult selle tumedasse päritolu ja kannatavad isegi paraskavedekatriafoobia (kreeka keelest "Paraskevi" - "reede" ja "Decatreis" - "kolmteist"), st hirmu selle kuupäeva ees.
Mis teid lähiajal ees ootab:
Uurige, mis teid lähiajal ees ootab.
rahvakeelne nimi:
Melania, Malanya honorarid, Melanki, avsen, tausen, ennustamine, Vassili puder, Vassili laul, Vassiljevi õhtu, paks kutya, helde, helde õhtu.
Sellel päeval on pikka aega olnud tavaks majapidamisi ja külalisi heldelt liha ja rasvaste roogadega kostitada. Arvatakse, et mida rohkem on maiustusi (eriti sealihast), seda rikkamalt ja sõbralikumalt majaomanikud aasta läbi elavad.
Püüdke sellel kuupäeval mitte hääldada sõna "kolmteist" ja mitte arvestada pisiasjadega - levinud uskumuste kohaselt võite selliste tegudega saada suurt ebaõnne ja selle tulemusena valada palju pisaraid. Lisaks ei tohiks alustada uut äri ega kavandada midagi olulist tulevikuks.
Need, kellel on aiamaad Koos viljapuud, peaks südaööl õunapuudele lähenema ja neilt lumi maha raputama, siis on võimalik saada rikkalik õunasaak.
Sel päeval tähistatakse nimepäevi:
Unistanud õunad lubavad unistajale uusi põnevaid seiklusi. Kui need olid küpsed ja punakad, lähevad eelseisvad sündmused hästi ja toovad teile palju meeldivaid elamusi; mäda või ussitanud - teid ootavad tõsised probleemid. Võib-olla loovad need teie töökaaslased, nii et proovige nendega uuesti mitte tülitseda. Unistus, milles ostsite need puuviljad, ennustab rahalist heaolu; proovinud - põhjendamatud lootused; lõikamine - suured kaotused.
Tihti on 13. jaanuaril sündinud inimesed varustatud ettenägelikkuse andega ja oskavad tulevikku ennustada. Selles saavad neid aidata lapis lazulist või krüsoliidist valmistatud amuletid - kivid, mis sobivad ainult neile, kelle mõtted on puhtad ja siirad. Kui sul on vaja täita süda lahkusega ja pea helgete mõtetega, siis need mineraalid sobivad sulle ideaalselt.
Nüüd soovitavad tähed kasutada ühte allolevatest paigutustest. Ärge jätke kasutamata võimalust tõde teada saada.
Kuidas tähistada vana uut aastat? Traditsioonid, kombed ja rahvalikud ended. Kuidas katta pidulikku lauda. Prohvetlik ennustamine.
Artikli sisu:
Ööl vastu 13.–14. jaanuari tähistatakse vana uut aastat. See on kõige ebatavalisem ja kummalisem puhkus. Seda nimetatakse ka "rikkaks" või "helde Vassiljevi õhtuks". Sel õhtul kaeti helde laud ja kostitati neid, kes külla tulevad. Sest vallalised tüdrukud see kuupäev on huvitav, sest õhtul võite arvata saatust, ennustades tulevikku ja kihlatut.
13. jaanuari õhtul valmistavad koduperenaised liha ja peekoniga maitsestatud helde kutya, mis asetatakse traditsiooniliselt ikoonidega nurka. Üheks põhiroaks laual peeti röstitud siga – maa viljakuse ja kariloomade viljakuse sümboliks. Sel õhtul, päikeseloojangust südaööni, lähevad teismelised tüdrukud naabrite juurde heldemeelsed, soovides omanikele tervist, õnne ja õnne uuel aastal.
Mehed külvavad 14. jaanuari hommikul vilja ristivanematelt, sugulastelt, tuttavatelt ja lähedastelt. Levinud arvamuse kohaselt peaks sel päeval majja esimesena sisenema mees. See toob tuleval aastal õnne. Külvajad õnnitlevad uut aastat, soovivad rikkust ja küllust. Omanikud annavad vastutasuks pirukaid, maiustusi ja puuvilju ning vahel ka raha. Teravili pärast külvi jäetakse õhtusse. Seda on tavaks mitte harjaga pühkida, vaid hoolikalt koguda ja kasutada kevadel külvamiseks.
Noortel on südameasjadega seotud traditsioon. Näiteks võiks varem tagasilükatud tüüp uuesti armuõnne proovida ning daamile kätt ja südant pakkuda. Sel päeval on tavapärane ka kosjasobitamine. Kui kihlud 13. jaanuaril, siis on abielu edukas.
AT rahvauskumused Vana uusaasta on seotud ka teiste märkidega, mis ütlevad:
Helde õhtu kõige olulisem roog on kutia, mida küpsetatakse erilisel viisil: öösel kindlal kellaajal, koos vandenõudega. Kui roog sai hea, sõid ära, halvasti - viskasid jõkke, et see viitsiks. Rituaalne putru valmistatakse tatrast ja odrast, kuid sisse nendel päevadel kasuta ikka kooritud riisi. Sellele lisatakse kuivatatud puuvilju, mett, pähkleid, viinamarju. Igal tootel on oma tähendus: teravili sümboliseerib uue elu algust, rosinad – pikaealisust, mesi – häid uudiseid, pähklid – tervist, mooniseemned – jõukust. Mida rikkalikum täidis, seda parem.
Meie esivanemad olid ennustamisriituste suhtes tähelepanelikud. Peamiseks traditsiooniks pidulauas oli pelmeenide söömine koos üllatusega, kuhu peideti koos täidisega ära kõik esemed loorberilehtedest müntideni. Millise täidisega pelmeen saab, siis tasub oodata järgmist aastat. Iga täidis sümboliseerib järgmist ennustust:
Ennustamine tulevasele abikaasale:
13. kuni 14. jaanuarini algab vana uusaasta. On palju märke ja kombeid, mille järgi 2018. aastal tuleks seda puhkust vastu võtta südamlik laud ja rõõmsad laulud, anded. Vana stiili järgi uusaasta on tuntud ja armastatud erinevad nurgad planeedid.
Kui puhkus on sooja ilmaga, on suvi vihmane.
Päikeseline vana aastavahetus kuulutab rikkalikku puuviljade ja marjade saaki.
13. jaanuari lumi tõotab märkide järgi 2018. aastal head saaki. Vana härmatisega uusaasta, mis kattes puid rikkalikult, tähistab teravilja, mee saaki.
Märgid vanaks uueks aastaks
Kui seal on jääd, rikuvad nad nii köögivilju kui ka puuvilju.
Tuuline pidulik öö - sooja, üsna jõuka aastani, kui tuule suund on lõunaküljest. Läänetuul - selleni, et terve aasta on nii piima kui ka kala külluses. Kui pühade puhul puhub tuul idakaarest, tähendab see, et järgmisel aastal tuleb korralik viljasaak.
Kui kuulsite 14. jaanuari varahommikust ebatavalist helinat, on see kõik teie pere võimaliku täienduse kohta.
Selleks, et 2018. aasta oleks edukas, tuleb vanal uusaastal 13. jaanuaril märkide järgi riietuda uutesse ilusatesse riietesse.
Kui pidulaual on palju roogasid, siis ootavad Sind terve aasta ainult parimad hetked, õnn ja heaolu - nii inimesel kui loomal.
Vaikne ja rahulik pidulik öö tõotab head aastat.
Päikeseline puhkus - palju õnne ja edu aastaringselt.
Sellel vapustava puhkuse ajal on raha laenamine tabu. Kui te seda keeldu rikute, elate sel juhul aastaringselt vaesuses.
Kuidas möödub pidu ise sarnases õhkkonnas ja meeleolus ning kogu armsa ja lahke valitsemisperiood kollane koer läheb mööda.
Kui teete vanaks uueks aastaks mõned hellitatud soovid, täituvad need kindlasti.
Kui vanal uusaastal 2018 siseneb teie korterisse või leibkonda esimesena mees, on kogu Kollase Koera valitsemisaeg teie peres heaolu. Kui sisse tuleb naine, on see halb enne.
Märkide järgi tuleks vanal uusaastal 13. jaanuaril küpsetada maitsvaid lõhnavaid pirukaid ja pannkooke. Nende hõrgutistega tuleks kostitada neid, kes laulu ja tantsu saatel majja sisse vaatavad. Nii saate kogu 2018. aastaks õnne ja õnne meelitada.
Heldel õhtul küpsetatakse kutya. Varem, kui roog maitsvaks osutus, sõid nad selle ära, kui ei, siis kallasid jõkke, et see kõik hädad kaasa võtaks.
Vana uusaasta pole suurepärane atribuut - pelmeenid koos üllatusega pidulikul laual. Mis iganes sisu saate, on see, mida peaksite järgmisel aastal ootama. Kui niit, siis ootab teid tee. Kui raha on rahaline heaolu. Nööp pelmeeni sees - uued riided. Kui sees on suhkur, ootab sind ees magus elu. Pipar - saate aastaringselt teravaid ja erksaid aistinguid. Oad pelmeenides - lastele, jahu - kannatate aasta läbi.
Kui vana aastavahetuse puhul on teie korteris või majapidamises raha, tõotab kogu Koera valitsemisaeg olla edukas. finantsplaan. Kui laenate sellel tähistamisel, elate aastaringselt vaesuses.
Heldeõhtu eelõhtul ei saa te süüa kala ega linnuliha. Märkide järgi lendab sel juhul õnn sinust minema, õnn hõljub.
Vaikne Maagiline öö vana uusaasta tähistamise ajal tähistab muretut, positiivset aastat.
Pidulikul õhtul tuleb märkide järgi olla suuremeelne - kostitada kõiki külalisi rikkalikult maitsvate maiustega. Märkide kohaselt tõotab see jõukat elu.
Kollase Koera valitsemisaastal omandavad ended erilise tähenduse. Kui koer haugub su peale puhkusel 13.-14.jaanuarini, tuleb aastaringselt teiste suhtes ettevaatlik olla. Kui sa kedagi solvad, siis koera haukumine hoiatab teid teie valede tegude eest. Koer on sõbralik, talle ei meeldi tülid ja solvangud, seega ei tasu aasta perenaist vihastada.
Kui koer haugub liiga kaua, järgneb ta teile, muudab teie käitumist ja mis veelgi parem, teie elustiili. See, kuidas sa kohtled inimesi, kohtlevad nad sind. Elus on bumerangi efekt.
Kui vanal uusaastal kohtasite sissepääsust lahkudes võõra koera, siis on teil terve aasta õnnelik.
Kui annate koerale süüa südaööl, tuleb aasta hästi. Mida rikkalikum on looma õhtusöök, seda soodsam on aasta teile. 2018. aasta perenaine saab ju Kollane Koer. Ja parem on teda rahustada kui vihastada.
Kui leiate sellelt loomalt villatuti, on see tõeline õnn. Sind märgitakse aasta kuningannaga, kui leiad vanal uusaastal oma riietelt villa.
Neil, kes tähistavad puhkust pere laua taga, on aastaringselt palju õnne. Seega soosib sind sõbralik Koer – 2018. aasta sümbol.
Uusaasta on paljude jaoks lemmikpüha. Ja kõigil on võimalus seda täpselt kahe nädala pärast korrata.
See, mida neil märkide järgi esimesel jaanuaril teha ei jõudnud, tuleb teha kolmeteistkümnendal, vanal uusaastal.
Päev pärast vana aastavahetuse tähistamist saate jõulupuu kodust eemaldada.
Selleks, et järgmine aasta oleks rikas heade uudiste poolest, valmistatakse lõunapoolsetes piirkondades sealiha või sealiha hõrgutisi.
Jah, loomulikult on palju ebausklikke inimesi, kes usuvad 13. jaanuaril 2018 toimuva vana aastavahetuse märkidesse, kuid on ka neid, kes nendesse ei usu. Igal juhul on kogu märke puudutav teave kasulik kõigile ilma eranditeta.
Kui te pole laisk, proovige eesmärgi saavutamiseks teha kõik endast oleneva, siis kõik õnnestub kindlasti. Igaüks meist on oma õnne looja. Järgmine aasta on kõigi jaoks eriline, sest jätame kõik halva minevikku, püüame muuta oma tuleviku helgeks ja jõukaks. Ja teadmised ütlevad teile lihtsalt, kuidas kõige parem tegutseda ja mida on parem mitte teha.