Külmkapp selles konkreetne näide nimetatakse köögiks kodumasin, mis sisaldab kahte põhikambrit: külmkappi ja sügavkülma, kasutusotstarve ja temperatuur on kummaski väga erinevad.

Miks on temperatuur sees külmhoone ja sügavkülmik on erinev? Milline ta peaks olema? Milline on optimaalne temperatuur külmikus ja üldiselt, mitu kraadi on igas kambris?

Vajaliku säilitamine temperatuuri režiim külmikus tagab seadme kambritesse paigutatud toodete pikaajalise säilivuse. Ja temperatuuri seadmise õigest arusaamisest, milliseid külmkambri osakondi tuleks ladustamiseks kasutada mitmesugused sõltub sellest, kui värskelt saate neid süüa. Või peate riknenud toidu ja keedetud toidu ära viskama lihtsalt seetõttu, et neid on valesti hoitud, seades külmiku temperatuuriregulaatori valesse asendisse. Kui see juhtub, peate selle põhjalikult pesta.

Sügavkülmiku töötemperatuur

Seda külmiku sektsiooni kasutatakse toiduainete külmutamiseks ja pikaajaline ladustamine need külmunud. Kaasaegsed seadmed hoiavad optimaalset temperatuuri -18 ° C, see on kodumaise külmiku sügavkülmiku standard. Kuigi mõned mudelid on võimelised andma maksimumi madal temperatuur kuni -30°C. Kuid tavaliselt pole vaja temperatuuri maksimaalsetele väärtustele seada, ainult siis, kui vajate lühiajalist superkülmutamist.

Tavaliselt sisse sügavkülmik ladustatud kaua aega pakendatud ja külmutatud kala, liha, marjad, seened, juurviljad ja muud tooted, mis nõuavad miinustemperatuurid säilitamiseks (jäätis, pelmeenid, külmutatud pooltooted). Teave selliste toodete säilitamise temperatuurirežiimi kohta on märgitud pakenditele.

Milline peaks olema külmkapi temperatuur

Külmkambrit kasutatakse toodete lühiajaliseks säilitamiseks kuni 7 päeva (v.a konserveeritud tooted). Mikroorganismide kasv madalal temperatuuril aeglustub, kuid ei peatu, seega ei saa tooteid säilitada kauem kui soovitatud perioodid, kuna need riknevad.

Mitu kraadi on külmkapis? Töötemperatuur külmiku sektsioon erineb olenevalt riiulite (sektsioonide) asukohast. Selle piirid on 0°C kuni +10°C, seetõttu tuleb arvestada, kuidas ja kuhu erinevaid tooteid panna.

Sügavkülma lähedal asuvates kambrites on temperatuur umbes +2°C. Need sobivad ideaalselt jahutatud, kuid mitte külmutatud liha, kala ja mitmesuguste piimatoodete jaoks.

Tavaline temperatuur külmkapis sügavkülmast kõige kaugemal asuval riiulil, temperatuuri parameetrid on umbes + 8 ° C. See on suppide ja muude valmistoitude hoiuruum.

Köögiviljade ja puuviljade hoidmiseks mõeldud kastides kõigub temperatuurirežiim +10°C.

Külmutusseadme ust kasutatakse aktiivselt ka selliste toodete jaoks nagu munad ja või, uksel olevates kambrites on temperatuur +10°C.

Värskuse tsoon. Paljudel kaasaegsete külmutusseadmete mudelitel on värskuse tsoon. See on salv või spetsiaalne kamber sügavkülmiku lähedal. Seda tsooni nimetatakse ka nulliks, kuna siin hoitakse temperatuuri 0°C. Selles kambris olevaid tooteid hoitakse üsna pikka aega, kuid neid ei külmutata. Näiteks jahutatud liha või kala hoitakse selles tsoonis umbes kolm päeva. Sageli kasutatakse seda värskete roheliste, õrna salati hoidmiseks. Kuidas eristada värskustsooni külmiku teisest kambrist? Seda ei saa välja võtta ja ümber paigutada, see konteiner on tavaliselt fikseeritud, varustatud lisaseadmetega mikrokliima säilitamiseks.

Nüüd teate, milline on külmkapis optimaalne temperatuur ja et see võib olla erinev. Jääb vaid seadet reguleerida.

Kuidas külmkapis temperatuuri reguleerida

Temperatuuri saab juhtida mehaaniliselt (keeratakse lülituslülitit, valitakse üks neljast võimalikust asendist - miinimumist maksimumini). Teine temperatuuri reguleerimise tüüp on elektrooniline. Peal väljaspool Uksel on ekraan, millel seadistatakse soovitud temperatuur nii kogu seadmele kui ka üksikutele tsoonidele. Ekraan on surunupp või puutetundlik.

Külmiku miinustemperatuur näitab külmiku talitlushäireid.

Kuidas temperatuurirežiimi õigesti hallata, et mitte rikkuda seadet ennast, säästa energiat, hoides samal ajal toitu värskena:

• seadke külmikusse optimaalne temperatuur,
• ärge pange sinna jahutamata toitu,
• ärge ummistage külmikut - õhk peab kambrites vabalt ringlema,
• ära hoia külmkappi kaua lahti, sulge uksed tihedalt ja ettevaatlikult.

Jahutatud olekus säilitatakse enamikku tooteid palju kauem, seega on küsimus, milline temperatuur külmkapis peaks olema, kõigile. Kaasaegsetes külmikutes saate reguleerida jahutusastet, unustamata energiasäästu ja mitmesuguseid toiduaineid.

Toidu säilitamiseks vajalikud tingimused

Et teada saada, mitu kraadi peaks termomeeter külmkapis näitama, tuleks uurida toidu säilitamise reegleid. Mõelgem välja, millisel temperatuuril tuleks toitu hoida, et see säilitaks oma toite- ja maitseomadused.

Nagu sellest võrdlusest näha, on keskmine optimaalne temperatuur +2…+5°C. See on norm, mida tuleks jahutuse reguleerimisel järgida. Kui te ei tea, kui kaua poest ostetud toitu säilitada, siis vaadake pakendil olevaid soovitusi. Riknenud toode tekitab tavaliselt probleeme halb lõhn või liigne vedelik.

Tsoonid külmikus

Säilitustingimuste optimeerimiseks pakub külmik erinevad tsoonid. Kuna puu- ja juurvilju saab hoida soojemas keskkonnas, on alumised sahtlid nende jaoks reserveeritud. Värske liha, hakkliha, kala puhul hoitakse külmkapis optimaalset temperatuuri sügavkülmiku läheduses. Seal saab neid külmutamata säilitada 1-2 päeva. Temperatuuri jaotus on järgmine.

• Kõige külmem koht on ülaosas lähedal tagasein. Sinna pannakse liha poolfabrikaate, tükeldatud kala, piima.
• Keskmistel riiulitel on temperatuur ligikaudu + 3 ... + 5 °. See koht on mõeldud lõikamiseks, vorstide, kondiitritoodete, keefiri jaoks.
• Alumistele sahtlitele lähemal ulatub jahutus +5...+8°-ni. Sinna saab panna potid suppide, konservide, salatitega.
• Kõige soojem on ustel ja alumistes sektsioonides (kuni +10). Siin on soovitatav panna joogid, sinep, ketšup ja muud kastmed.

Seega on optimaalne temperatuur külmikus punktiti erinev. Kuid kui uks on terve päeva tihedalt suletud, langeb temperatuur järk-järgult. IN kaasaegsed mudelid on ette nähtud spetsiaalsed tsoonid, kus hoitakse oma mikrokliimat.

Teades, et mõned inimesed hoiavad külmiku uksi kaua lahti, on tootjad välja mõelnud spetsiaalse värskuse tsooni. Selles hoitakse temperatuuri vahemikus 0…+1°. Jahutatud toores liha säilib seal kuni 3 päeva ja piimatooteid nädal. See tsoon ei sobi külmutamiseks.

Sügavkülmik

IN majapidamiskülmik sügavkülmik on kohustuslik. Mitu kraadi külma peaks seal olema? Tavaliselt hoitakse normaalset temperatuuri -18°C, et toit kiiresti külmuks ja säiliks 6-12 kuud.

Kui sügavkülmikul on kiirkülmutamise funktsioon, siis selle sisselülitamisel hoitakse mõnda aega temperatuuri -24 ... -30 ° C juures. Tänu sellele säilitavad tooted paremini kiudude maitset ja struktuuri. See meetod sobib eriti hästi puu- ja juurviljade säilitamiseks, kuna need sisaldavad palju vett. Vesi külmub nii kiiresti, et tal pole aega rakke lõhkuda.

Kõik sügavkülmikus hoitavad toiduained tuleb pakendada toidukilesse, kottidesse, fooliumisse või asetada õhukindlatesse anumatesse. See hoiab ära niiskuse aurustumise. Lisaks ei jäta sulanud toiduained ootamatu pika elektrikatkestuse korral külmkappi määrima ja küllastavad seda vähemal määral lõhnadega.

Temperatuuri mõõtmine ja reguleerimine

Külmkapp jahtub korralikult, kui sa ei pane sinna kuumi nõusid, ei täida seda täis ega ava ust pikka aega.

Võite kasutada termomeetrit, et kontrollida, kas külmik töötab korralikult ja kas sügavkülmikus on normaalne temperatuur. Kui seade on uus, tehakse mõõtmised pärast kolme sisse-/väljalülitamistsüklit (mitte segi ajada sulatamisega).

• Temperatuuri mõõtmiseks külmkapis kasutage termomeetrit skaalaga -5°. Pange see keskmisele riiulile ja sulgege uksed 12 tunniks, näiteks ööseks.
• Sügavkülmas tehakse mõõtmisi välistermomeetriga, ka 12 tundi suletud uksega.

Temperatuuri reguleerimine on vajalik, kui soovite jahutust suurendada või vähendada. Väljumise ajal saate sisse lülitada madala jahutuse režiimi. Kui riiulid on toitu täis, väljas on palav, siis saab temperatuuri alandada. Pidage meeles, et see mõjutab energiatarbimist.

Lülitid on mehaanilised, kui peate käepidet keerama või liugurit liigutama. Kaasaegsed mudelid domineerivad elektroonilised süsteemid kohandusi. Nad peavad vajutama juhtpaneeli nuppe. Mõne mudeli puhul kuvatakse kõik parameetrid tulemustabelil.

Igas majapidamiskülmikus on kamber külmutatud toiduainete hoidmiseks madalal temperatuuril. Sügavkülmik on peamine tarbija elektrienergia seade. Tarbimise intensiivsus on otseselt seotud kambri temperatuurirežiimiga – mida madalam temperatuur, seda suurem on energiakulu.

Vastuse küsimusele, millist temperatuuri tuleks sügavkülmikus hoida, leiate seda artiklit uurides.

Toidu säilitamise temperatuuristandardid

Kodumajapidamiste tootjad külmutustehnoloogia toota seadmeid, mis suudavad hoida sügavkülmikutes erinevaid temperatuure. Tavaliselt on see vahemikus -6-25 ºС.
Samal ajal on enamikul mudelitel vaikimisi tavaline temperatuurirežiim -18 ºС.

Fakt on see, et Euroopa mured toodavad kodumasinad, kasutage sügavkülmikute klassifikatsiooni temperatuuritsoonide järgi vahemikus 6 ºС, tähistades igaüks neist sümboliga "*" (tärn). Tärnide arv iseloomustab seadme maksimaalset külmutusvõimsust. Näiteks, kui külmikul on 3 tärni, siis suudab see jahtuda -18 ºС-ni.

Erandiks on tähistus "****". See vastab ka minimaalsele jahutamisele -18 ºC, kuid on ette nähtud erineva kategooria seadmetele.

Külmikukamber on mõeldud lähiajal söödava või valmiva toidu lühiajaliseks hoidmiseks. Kui toiduaineid hoiustatakse edaspidiseks kasutamiseks, saab säilitusaega pikendada, asetades need sügavkülma.

Milline on toidu optimaalne säilitustemperatuur?

Mõelge, kuidas temperatuur mõjutab mõne toote säilitusaega:

Kuidas temperatuuri reguleerida

Külmiku temperatuuri seadistuse muutmiseks või sügavkülmkapp seal on juhtimissüsteemid. Nemad on mehaanilised(lülituslülitid, pöördkettad või märgitud jaotusega nupud jne) või sensoorne(elektroonilise paneeli ja juhtnuppude komplekt).

Seadete muutmise reeglid on üksikasjalikult kirjeldatud mis tahes seadmega kaasasolevas kasutusjuhendis.

Kuidas teada saada, mitu kraadi sügavkülmas on?

Temperatuuri hetkeväärtuse leiate ekraanilt või asetades kambrisse piisavalt pika negatiivse skaalaga termomeetri.

Kiire külmutamise funktsioon

Paljudes külmikute mudelites on kiirkülmutamise funktsioon. Kui see on aktiveeritud, lülitub seade maksimaalse intensiivsusega režiimile ja saavutab kiiresti seadistatud temperatuuritaseme. Kui see on saavutatud, naaseb sügavkülmik tavaliselt tavalisse töörežiimi.
See funktsioon on kasulik, kui peate kiiresti külmutama suurtes kogustes lisatud värsket toitu, samuti kui lülitate seadme võrgus sisse.

Sügavkülmas hoidmise juhised

Selleks, et teie külmutusseade töötaks pikka aega ja selles hoitavatel toodetel ei oleks aega rikneda, on soovitatav järgida mitmeid lihtsaid reegleid:

• Ärge asetage sügavkülmikusse sooje ega kuumi esemeid;
• Püüdke mitte laadida kambrit korraga suure hulga kõrge erisoojusmahuga esemetega;
• Pöörake tähelepanu aegumiskuupäevale, allkirjastage pakendid talveks koristatud puu- ja köögiviljade munemise kuupäevaga;
• Esiteks kasuta toiduaineid pakendites, mis on kaotanud tiheduse;
• Sulatage kamber õigeaegselt, kui aurusti pinnale tekib jää, ning pühkige see ka hoolikalt toidujääkidest puhtaks.

Kodumasinaid ostes tuleb selle kohta võimalikult palju infot välja uurida. Selliste oluliste koduabiliste õigeks kasutamiseks ja mitte lühendamiseks. Kodu üks olulisemaid seadmeid on külmkapp. Pikka aega on inimesed sellega harjunud ja vaevalt, et kellelgi sellist varustust kodus pole.

Igal aastal täiustavad tootjad külmutusseadmeid üha enam, püüdes luua uusi funktsioone, mis hõlbustavad kasutamist. Varustage seadmed uute mugavate funktsioonidega. Kuid hoolimata kõigist uuendustest tuleb kõigis kambrites ja sügavkülmikutes järgida temperatuuri režiimi vastavalt reeglitele.

Kõigile keerukad seadmed lisatud on selle tehniline pass, milles on selgelt välja toodud soovitused kasutamiseks. Samuti annavad müügiassistendid poodi külastades ulatuslikku infot ostetud toote kohta. Külmiku ostjatel on alati küsimusi seadistuste, sulatussüsteemi, hoolduse jms kohta. Kuid selleks, et saavutada seadmest optimaalne tulemus ja seda kasutada pikki aastaid, on oluline teada selle temperatuurirežiimi.

See mitte ainult ei pikenda teie assistendi eluiga, vaid võimaldab teil säilitada ka toodete maitset ja kasulikke omadusi, pikendada nende säilitusaega ja vähendada sagedast sulatamist.

IN erinevad kohad seadmete temperatuur on erinev. Madalaim on ette nähtud külmutuskambrite jaoks. Rangelt kehtestatud kraadide režiim ei pruugi olla püsiv. See sõltub mõnest nüansist. Näiteks kambri laadimiskastide tihedusest. Selle põhjal saab temperatuuri reguleerida. Kui lahtris on vähe tooteid ja te ei kasuta seda sageli, ei ole soovitatav kraadi tõsta üle -14.

Külmutamise sagedase kasutamise ja üle poole laadimise korral on vaja külma vähendada -24-ni. Optimaalne temperatuur soovitatav sügavkülma -18 kraadi.

Viimaste arenduste mudelites (BOCH, LG.) on kiirkülmutamise või superkülmutamise funktsioonid. Neid kasutatakse siis, kui on vaja kiiret jahutamist miinimumtasemele. Näiteks kui soovite kiiresti külmutada värskeid köögivilju, marju. Funktsioon tekitab sektsioonis härmatist kuni -30 ja kestab mitu tundi.

Sest erinevad tüübid varustus, see aeg määratakse individuaalselt. Kasutaja äranägemisel saate režiimi varem välja lülitada. See aitab säilitada kasulikke vitamiine köögiviljades ja maitsetaimedes.

Kuidas teada saada külmiku kliimat

Kaasaegsetes seadmetes näete jahutusrežiimi pidevalt ja saate seda juhtida. Tootjad on selle saavutanud sisseehitatud kuvaritega. Nad näitavad alati teavet külma režiimi kohta. Paljudel mudelitel, nagu Samsung, BOCH, LG, mis on välja antud pärast 2000. aastat, on sügavkülmiku ja põhikambri jaoks eraldi kuvarid.

See käepärane funktsioon. Armukesed oskavad vajalikud kraadid õigel ajal paika panna. Sügavkülmas ja Samsungi külmikus on temperatuur -6 kuni -25 kraadi.

Vanemates mudelites, nagu Biryusa, Atlant, mis on toodetud enne 2000. aastat, on ainult mehaanilised regulaatorid. Sellistes vanemates mudelites on paindlik reguleerimine ja selge külmrežiim. Sisekliima tundmaõppimiseks aitavad sügavkülma asetatud termomeetrid.

Termomeeter asetatakse kuivale kohale - alustassile või rätikule, jäetakse kambrisse mitte rohkem kui kümneks minutiks. Kodumasinate sügavkülmikutes on temperatuur vahemikus -18 kuni -24. "Atlanta" või "Biryusa" uuendatud versioonis saab külma reguleerida.

Jahutusrežiimide juhtimine, reguleerimine ja reguleerimine sõltuvad seadmete mudelitest ja tüüpidest. Igal juhul on oluline juhiseid hoolikalt lugeda.

Külmkapi režiimi tugi

Kaasaegsed seadmed töötavad järgmiste algoritmide järgi:

1. Õhu kokkusurumine.
2. Kondensatsioon.
3. Õhu paisumine.
4. Aurustumine.

Süsteemil on nelja tüüpi seadmeid, mis seda käivitavad.

• Kompressor.
• Kondensaator on metallist mähis, mille sees on freoon. See ringleb läbi toru, muutes selle olekut. Asub seadmete tagaküljel.
• Aurusti - siin neeldub ja eraldatakse soojust. Seade on sügavkülmkambri seinte taha sisse ehitatud.
• Kapillaartoru on huvitav seade metallist. Väga õhukese läbimõõduga (kuni 0,5 mm). Selle abiga tagatakse freooni madal kiirus.

Süsteem mõõdab temperatuuri režiimi aurusti abil. Projekteerijad arvutasid täpselt välja kliimatingimused ja -režiimid. Aurusti temperatuuri fikseeritud väärtus vastab seadme sees olevale kliimanormile. Kasutatakse erinevad skeemid režiimide mõõtmiseks. Tänapäeval on termoreleesüsteem muutunud tavalisemaks.

Kuidas toitu õigesti säilitada

Ladustamise kliimarežiimi jaoks on kehtestatud standardid erinevad tüübid toit külmkapis. Kuid see kehtib juhtudel, kui asetate kauba põhisahtlisse (mitte sügavkülma).

• Värske liha - kuni +3. 3 päeva jooksul.
• Kala, mereannid värske- kuni +2. 4 päeva jooksul.
• Munad - kuni +5. Kuu aja jooksul.
• Köögiviljad - kuni +7. Kuu aja jooksul.
• Piimatooted - kuni +4. erinev termin ladustamine.
• Puu - kuni +8. Erinevat tüüpi individuaalne säilivusaeg.
• Kastmed, ketšupid - kuni +7. 4 kuu jooksul.
• Kreemikommid - kuni +3. 3 päeva jooksul.

Need arvud ei kehti külmutussektsioonides hoiustatavate toodete kohta. Neil on omad reeglid.

• Linnuliha, tükkideks lõigatud - 9 kuni 12 kuud.
• Igasugune liha - 4 kuni 6 kuud.
• Meretooted - 3 kuni 4 kuud.
• Kala - kuni 6 kuud.
• Valmis pooltooted - kuni 4 kuud.
• Köögi- ja puuviljad - kuni aasta.
• Seened - kuni aasta.

Varem olid inimesed sunnitud kasutama väikeseid sügavkülmikuid. Nad hoidsid peamiselt liha. Nüüd on võimalik külmutada suur hulk erinevaid tooteid. Kuna seal olid suured kodukaamerad, kahekambrilised üksused.

Sügavkülmikut kasutatakse toodete pikaajaliseks säilitamiseks. Tundub ilmne, et mida madalam on temperatuur, seda kauem toit säilib. Kuid kui sundida külmkappi töötama maksimaalse külma säilitamise režiimis, suureneb energiatarbimine märkimisväärselt, kuna kompressor peab kauem töötama, mis vähendab kasutusiga. Et seadet mitte asjata üle koormata, valitakse sügavkülmiku temperatuur sõltuvalt toidu tüübist ja soovitud säilivusajast.

Külmad standardid

Vastavalt standarditele seatakse külmiku sügavkülmikus temperatuur -6 C (-6, -12 jne) sammuga. Tootjate soovitatud režiim jääb vahemikku - 18 - 24 C. Mõttetu on hoida sügavkülmiku temperatuuri kõrgemal kui -6 C, kuna tingimused muutuvad samadeks kui külmikus.

Maksimaalne saavutatav temperatuuritase kodustes külmikute sügavkülmikutes on -24 C. Seda režiimi kasutatakse kiirkülmutamiseks.

Kui tooteid on vähe ja need on jõudnud külmuda, saate energiatarbimise vähendamiseks seada režiimi - 12 C - 14 C.

Hoolimata sellest, mitu kraadi peaks külmiku sügavkülmikus olema, tuleb meeles pidada, et selles olevaid tooteid kuumutatakse perioodiliselt. Kompressori töötamise ajal tõstab külmik temperatuuri näiteks - 16 C. Pärast väljalülitamist soojeneb see kuni - 8 C, kuna külm naaseb ühiskambrisse.

Seetõttu on sügavkülmiku optimaalne temperatuur -18 C.

Kiirkülmutamise režiim on mõeldud mitte ainult lisatud söödavate varude jahutamiseks, vaid ka selleks, et vältida juba ladustatud toiduainete ülessulamist. Selle põhjuseks on lisatud lisandi kõrge temperatuur. Seetõttu tuleb funktsioon 2-3 tundi varem sisse lülitada, et seade jõuaks enne ladumist võimalikult madala temperatuurini jõuda, vastasel juhul pole mõtet seda kasutada.

Optimaalse temperatuuri mõiste on abstraktne, täpsustamata toote tüüpi ja ladustamiskogust. Mitu kraadi peaks pikaajaliseks säilitamiseks sügavkülmas olema erinevad kategooriad tooted on loetletud:

1. sügavkülmas olevat liha säilitatakse kuni kuus kuud temperatuuril -14 -18 C;
2. merekala kuni 4 kuud ja jõekala kuni 6, kui temperatuur on -18 C;
3. suitsuliha säilib 4 kuud, kui seda hoitakse -7 kuni -9 C;
4. temperatuuril -10C lihapooltooteid (pelmeenid jne) säilitatakse 1 kuu;
5. ei ole pakendatud võid on lubatud säilitada 9 kuud temperatuuril -12 C.

Kiiresti kuluvaid tarvikuid on kõige parem hoida värskuse tsoonis, mida leidub tänapäevastes mudelites. See asub külmikus, mille temperatuuri hoitakse nulli ümber. Sellise jahutamise korral tooted ei külmu, seetõttu ei lähe kasulikud omadused kaotsi. Erinevates mudelites saab tsooni ideed ellu viia suletud sahtli või eraldi kambri kujul. Teisel juhul on see tavaliselt jagatud 2 sektsiooniks. Üks hoiab kala, teine ​​juurvilju.

Värskustsoon on mõeldud hoidma:

• kala, liha ja sellest valmistatud pooltooted (mitte kauem kui 7 päeva);
• vorstitooted; juustud; piimatooted, va kodujuust;
• köögiviljad ja puuviljad, kuid mitte tomatid ja banaanid;
• mitmesugused rohelised.

Lisaks toidule kasutatakse tsooni jookide, sealhulgas alkohoolsete jookide jahutamiseks. Õllele, kaljale, looduslikele mahladele pole aga kohta. Neid tuleks hoida soojemas kohas.

Kaasaegsete külmikute omadused

Kodumajapidamises kasutatavad külmikud jagunevad kahte rühma: mehaanilise ja elektroonilise reguleerimisega. Mehaanilise juhtimisega seadistatakse temperatuur nupu abil, millel on osuti. Elektrooniline juhtimine toimub puutetundliku paneeli kaudu, mis võimaldab teil temperatuuri seada täpsusega 1 C. Paljudes kaasaegsetes mudelites on võimalik temperatuuri režiimi eraldi seadistada mitte ainult põhisektsioonides, vaid ka riiulitel.

Paljudel kaasaegsetel külmikutel on termomeeter, mis paigaldatakse külmkappi või sügavkülma (juhtub, et nii seal kui seal). Seda termomeetrit nimetatakse temperatuuriindikaatoriks. Selle abil saate reguleerida soovitud temperatuuri.

Puutetundlikud juhtnupud

Liebherr

Mudelil on eraldi reguleerimine külmutus- ja jahutuskambris. Lisaks on sellel erirežiimid:

1. smartfreeze. Võimaldab sisse lülitades toiduaineid kiiresti külmutada sunnitud ringlusõhk sügavkülmas. Sel juhul toimub kiirkülmutamine isegi siis, kui sügavkülmik on täielikult laetud.
2. lahe pluss. Selles režiimis kohandub seade temperatuuriga keskkond. Mida madalam see on, seda pikemad on pausid kompressori käivitumise vahel.

Mehaaniliste juhtseadmetega

Atlant

Selles majapidamises kasutatavas külmikus toimub reguleerimine 7-astmelise lülitiga. Mark 1 vastab kõige rohkem kõrge temperatuur, 7 võimalikult madalal. Pärast nupu nulli seadmist kompressori mootor seiskub.

Gorenje

Seade on varustatud mehaanilise regulaatoriga, mis lülitub sujuvalt maksimumilt miinimumile. Max asend on seatud töötades jahedates ruumides (alla + 16 C) ja Min temperatuuril üle + 25 C. Tootja soovitab säästurežiimil kasutada keskmist asendit. Millisesse asendisse regulaator paigaldada, määrab see, milline temperatuur peaks külmikus olema.

Indesit külmkapp

Sellel on 5-astmeline regulaator, mis seab temperatuuri kõrgest positsioonist 1 madalale tasemele 5. Mõned Indesiti külmiku mudelid on varustatud mehaanilise juhtimisega, uusimad mudelid on puutetundlikud. Nii seal kui ka seal on sügavkülmikus ja külmutusosakonnas temperatuuri alandamise režiimide funktsioonid.

Eraldi reguleerimine

Stinol

Selle tootja mudelites toimub reguleerimine kahe tavapärase 5-käigulise regulaatori abil. Sügavkülmikul on kiirkülmutusseade.

Igal Samsungi külmikul on eraldi reguleerimine. Uue seadme jaoks on külmkambri temperatuuri regulaator seatud + 3 C-le. Soovitud režiimi seadistamiseks vajutatakse külmiku nuppu nii mitu korda, kui mitu kraadi soovite temperatuuri muuta vahemikus + 1 kuni + 7 C. Sügavkülmiku jaoks valitakse režiim samal viisil vahemikus - 14 kuni 25 C. Sügavkülmikul on kiirkülmutusfunktsioon, mida saab kasutada 3 päeva, seejärel naasevad seadistused eelmistele väärtustele.

Sarnaselt Samsungi mudelitele on ka Boschi külmik varustatud kambri reguleerimise ja ülejahutusfunktsiooniga. Elektroonilise juhtimisega mudelite puhul juhtub, et sügavkülmiku temperatuuri indikaator vilgub esimesel käivitamisel. Kõik on korras! See vilkuva tulega Boschi külmik annab omanikele märku ebapiisavast temperatuurist kambrites. Niipea kui normaalne temperatuur on saavutatud, lülitub alarm välja.

• Ärge pange külmikusse külmkappi (eriti suppe);
• ei ole soovitav uksi pikka aega avada;
• puhastage regulaarselt värskusala, nii et praht koguneb sinna kiiresti;
• ärge kuritarvitage maksimaalsete režiimide kasutamist, et kompressor ei peaks pikka aega pidevalt töötama;
• köögiviljade, marjade, puuviljade külmutamiseks on parem kasutada spetsiaalseid kotte, et need pärast sulatamist laiali ei leviks;
• sulatage külmik juhendis näidatud sagedusega.