Лист: функції, зовнішня та внутрішня будова, жилкування, листорозташування та видозміни. Листорозташування Стовбур, кора та стебло липи

16.06.2019 Опалення

За своєю формою листя різних рослин не схоже одна на одну. Але навіть найрізноманітніші листи завжди можна об'єднати в дві великі групи. Одну групу утворюють просте листя, іншу - складне.

Як відрізнити простий аркуш від складного? На черешку кожного простого листа лише одна листова пластинка. А складне листя має кілька розташованих на одному черешку листових пластинок, які називають листочками.

Серед простих листків розрізняють цілісні, лопатеві, роздільні та розсічені.

Цілісне листя має багато дерев: береза, липа, тополя, яблуня, груша, вишня, черемха, осика та інші. Лист вважається цілісним, якщо його пластинка цілокраї або має неглибокі виїмки.

Лопатевимназивають лист, у якого, як у дуба, вирізи-лопаті по краях пластинки доходять до однієї чверті її ширини.

Якщо надрізи листової пластинки трохи не сягають середньої жилки чи підстави листа, листя називають роздільними. Якщо ж лист розрізаний до середньої жилки або вщент, він носить назву розсіченого.

Лопатеве листя- це листя клена, дуба, глоду, смородини, аґрусу та деяких інших рослин.

Візьміть кілька листків різних рослин, наприклад: малини, горобини, ясеня, тополі, клена, дуба. Порівняйте листя горобини, малини, ясеня з листям тополі, липи, клена та дуба. Чим вони відрізняються одна від одної? У листя ясена, горобини та малини на одному черешку розташовано кілька листових пластинок – листочків. Це складне листя. Листя тополі, клена та дуба прості. У простих листків листова пластинка під час листопада відпадає разом з черешком, а у складних - окремі листочки, що становлять лист, можуть опадати раніше, ніж черешок.

Складний лист, що складається з трьох листових пластинок, як у конюшини, називають трійчастоскладнимабо трійчастим.

Якщо лист утворений декількома листовими пластинками, що прикріплюються в одній точці, як, наприклад, у люпину, його називають пальчастоскладним. Якщо ж листочки складного листа прикріплюються по всій довжині черешка, то такий листок - перисто-складний.

Серед перистоскладного листя розрізняють непарноперисті та парноперисті.

Непарноперисте листя - це те, що закінчується листовою пластинкою, що не має своєї пари. Прикладом непарноперистого листя буде листя горобини, ясена, малини. Парноперистоскладне листя зустрічається рідше, але все ж деякі рослини з таким листям вам відомі. Це, наприклад, горох посівний, мишачий горошок та запашний горошок.

Як просте, так і складне листя дводольних і однодольних рослинрозташовуються на стеблах у порядку. Ділянки стебла, що несуть лист, називаються стебловими вузлами,а ділянки стебла між вузлами – міжвузлями.

Розташування листя на стеблі називають листорозташуванням.

Більшість рослин має чергове листорозташування, наприклад: жито, пшениця, береза, яблуня, соняшник, фікус, троянда. Листя у них розташоване спірально навколо стебла по одному, як би чергуючись один з одним, тому таке розташування називають черговим.

Листя бузку, жасмину, клена, фуксії, кропиви глухої розташовані на стеблі не по одному, а по два: один лист проти іншого. Таке листорозташування називають супротивним.

Іноді зустрічаються рослини з каламутним листорозташуванням. У них листя росте на стеблі пучками, мутовками, розташовуючись по три і більше листа у вузлі, і утворюють як би кільце (мутовку) навколо стебла. Серед кімнатних рослинмутовчате листорозташування має олеандр, в акваріумі - елодея, серед диких рослин- підмаренник північний, конюшина люпиновий, вороне око чотирилисте та інші трав'янисті рослини.

Різноманітний. У той самий час з-поміж них багато спільного. У більшості рослин листя зелене.

Листя складаються з листової пластинки і черешка (рис. 123).

Листова платівка

Листова платівка виконує основні функції листа.

Черешок

Внизу листова пластинка переходить в черешок - звужену стеблоподібну частину листа. За допомогою черешка лист прикріплюється до стебла. Таке листя називають черешковим. Черешкове листя має липа, береза, вишня, клен, яблуня.

У алое, гвоздики, льону, традесканції, медуниці листя немає черешків. Таке листя називаються сидячими (див. рис. 123). Вони прикріплюються до стебла основою листової пластинки.

У деяких рослин (жито, пшениця та ін.) основа листка розростається та охоплює стебло (рис. 125). Така основа, що розрослася, надає стеблу велику міцність.

Прилистки

У деяких рослин біля основи черешків знаходяться прилистки, що мають вигляд плівок, лусочок, маленьких лис-точків (рис. 124). Основна функція прилистків - захист молодого листя, що розвивається. У гороху, чини весняної та багатьох інших рослин прилистки зберігаються протягом усього життя листка і виконують функцію фотосинтезу. У липи, берези, дуба плівчасті прилистки опадають у стадії молодого листка. У деяких рослин, наприклад у акації білої (робінії лжеакації), прилистки видозмінені в колючки і виконують захисну функцію, охороняючи рослини від ушкоджень тваринами.

Листя більшості рослин мають розміри від 3 до 15 см. Довжина листя деяких пальм досягає 10 м і більше. Плавучі округлі з загнутими вгору краями листові пластинки вікторії регії, яка мешкає у водах річки Амазонки, досягають у поперечнику 2 м. Такий лист легко утримує на своїй поверхні 3-річну дитину. А у вересу звичайного довжина листочка вимірюється лише кількома міліметрами.

Простий лист

У липи, осики, бузку, пшениці листя мають тільки одну листову пластинку. Таке листя називається простим.

Форма листових пластинок різноманітна: у осики вона округла, у бузку та липи – серцеподібна, у пшениці, ячменю – лінійна тощо (рис. 126).

Листові пластинки дуба та клена розділені вирізами на лопаті та називаються лопатевими (рис. 127). Листя кульбаби — роздільне, їх вирізи глибші. Вирізи розсіченого листя деревію і полину доходять майже до середини листка.

Складний лист

У горобини, каштана, акації, суниці, конюшини, люпину листя складне (рис. 128). Вони мають кілька листових пластинок, які прикріплені до одного головного черешку маленькими черешками. Під час листопада складне листя опадає не повністю: спочатку обсипаються листочки, потім — черешки.

На нижній стороні листових пластин добре помітні жилки. Це провідні пучки листя (рис. 129). Вони складаються з провідних і механічних тканин. Розташування в листі провідних пучків називається жилкуванням (рис. 130).

Паралельне жилкування

У ірису, кукурудзи, пшениці жилки розташовуються паралельно одна одній. Це паралельне, або лінійне, жилкування.

Дугове жилкування

У купени, конвалії, подорожника жилкування дугове — жилки листом йдуть дугами.

Сітчасте жилкування

Біля берези, дуба, то поля жилки на листі утворюють мережу. При цьому від великої центральної жилки відходять бічні, які також розгалужуються. Таке жилкування називається сітчастим. Сітчасте жилування може бути пальчастим і перистим.

Пальчасте жилкування

При пальча-том жилкування кілька великих жилок відходять ради-ально від основи платівки, як розчепірені пальці рук (клен та ін). Матеріал із сайту

Перисте жилкування

При перистому жилкуванні виділяється одна головна жилка, від якої відходять бічні, що гілкуються (береза, черемха, дуб. тополя та ін.).

Листя на стеблі розташовуються таким чином, щоб уникнути затінення одного іншим.

Чергове листрозташування

Найчастіше спостерігається чергове листорозташування - листя на стеблі розміщуються один за одним (верба, дуб, береза, злаки, лохина, дзвіночок, яблуня, тополя).

Супротивне листорозташування

При супротивному листорозташуванні листя розташовуються попарно, один проти одного (клен, бузок, молочай, жимолість, шавлія, м'ята).

Мутовчасте листорозташування

Якщо листя розташовуються по три і більше у вузлі - це мутовчате листорозташування (вербейник звичайний, підмаренник, вороний очей, олеандр, елодея) (рис. 131).

Липа (Tilia) - листопадне дерево, Що включає до 45 видів Зростає переважно в помірному поясі Північної півкулі. У Росії поширено 7 дикорослих видівта 10 гібридів. Найчастіше зустрічається липа дрібнолиста та серцеподібна. В Україні та Молдові в основному росте європейська, крупнолистяна, повстяна, угорська липа. На Кавказі та в Криму – кримська, кавказька, опушеностолбікова. на Далекому Сходіпоширена амурська, корейська, китайська, розлога, маньчжурська липа. У Татарстані, Мордовії та Чувашії утворені чисті липові гаї (липняки). Максимальний вік липняків – 400 років. У поодиноких посадках дерево може доживати до 1200 років. На вулицях міста вік цієї рослини скорочується до 100 років. Липа є супутником дуба, клена, ясена, ялини та сосни. Розміщення рослини нерівномірне, залежить від природних умові людської діяльності. У природних умовах розмножується пневою порослю.

Місцями проживання цієї рослини можуть бути лісові угіддя та вулиці міста. Штучно створені липові насадження зустрічаються вздовж доріг, у парках, скверах, садах, навколо полів, пасік, водойм.

Найбільшу популярність має липа дрібнолиста, що використовується в медицині та народному господарстві. У Західному Сибіру росте дуже близький їй вигляд - сибірська липа.

Дерево липа є джерелом приємного, сильного аромату, а також ефективним засобому боротьбі із застудними захворюваннями.

Стовбур, кора та стебло липи

У деревостоях дерева мають прямий, високоочищений від суччя стовбур і високо підняту, не густу крону. У вільних посадках крона густіша, розташована нижче. Нижні гілки липи відходять від ствола і піднімаються, середні відходять від ствола горизонтально, верхні під кутом піднімаються вгору. Листя дерева темно-зелене, зі звисаючими жовто-білими квітками – напівпарасольками та жовто-зеленими приквітниками. Форма крони шатроподібна. Повне формування крони закінчується у віці 40 років.

Кора молодої липи гладка, світло-сіра, у дорослих особин товста, темно-сіра, вкрита глибокими борознами та тріщинами.

Стебло липи має будову, типову всім дерев. У його центрі знаходяться тонкостінні клітини серцевини, де накопичуються поживні речовини. Серцевину оточує товстий шардеревини, що становить 90% всього обсягу стебла.

Дана рослина є розсіяно-судинною спелодревесною без'ядровою породою. Має м'яку деревину білого, рожевого, або червоного відтінку. Має розмиту невиразну текстуру, тому річні шари на розрізах простежуються досить слабо. На поперечному зрізі видно вузькі серцеподібні промені у вигляді тонких ліній, на радіальному зрізі можна розглянути тьмяні смужки та розмиті темні плями. За своєю густиною пізня деревина не відрізняється від ранньої. На 1 см поперечному розрізі є 4,5 річних шари. Судини тонкі, непомітні. Будова деревини однорідна. Вологість розподілена за перерізом ствола рівномірно.

Листорозташування та листок липи

Листок липи простий, серцеподібний, гостроверхий, краї дрібнозубчасті, з великими прожилками, зверху темно-зелений, знизу світло-зелений, з рудуватими волосками. Тримається на червоному черешку довжиною 1-3 см.

Містить кальцій, тому при опаді швидко розкладається, покращуючи тим самим властивості ґрунту та підвищуючи його родючість.

За 1 рік маса сухого листя липи при розкладанні зменшується на 70% від первісної маси.

Причому інтенсивне розкладання посідає весняно-літній період, найбільш сприятливий у розвиток мікроорганізмів, що у грунті. Свіжоопале листя містить золу, калій, кальцій, азот, сірку.

Нирки липи та корінь

Нирки липи червонувато-бурі, гладкі, вкриті лусочками, мають яйцеподібну форму, розташовані в два ряди. Довжина 6-7 мм, ширина 3-5 мм. У кожній нирці є по 5 листків з прилистками та двома зародковими листками. Пагони буро-коричневі, вкриті чечевичками.

Коренева система рослини на родючих, свіжих, пухких ґрунтах потужна, сильно розвинена, має ярусну будову, використовує поживні речовини всіх шарів ґрунту. Корінь липи йде глибоко в землю і дає бокові добре розвинені корені. Липа має і поверхневу кореневу систему, що утворюється за рахунок придаткових коренів.

Квітки двостатеві, дрібні, правильної форми, зібрані в пензлі (парасольки), мають 5 чашолистків, віночок з 5 пелюстками, маточка і кілька тичинок. Цвітіння починається у червні, триває до середини липня. Тривалість цвітіння становить до 14 днів. Цвісти дерево починає з 20-25 років.

Цвітіння та виділення нектару залежить від умов проживання рослини, географічного, екологічного та інших факторів. Однак відмічено, що липа починає цвісти тоді, коли бджоли мають максимальну можливість використовувати нектар. Нектар у квітках липи виділяється нектароносною тканиною, утримується всередині чашолистки. Виділений нектар назад не всмоктується.

Гілка та насіння липи

Період дорослішання дерева починається у віці 20-30 років. Гілка липи стає достатньо сильною, щоб забезпечити цвітіння та визрівання насіння.

У цьому віці з'являється велика кількістьсуцвіть. Насіння липи дозріває восени.

Поширюються вітром, тваринами та птахами. Особливо вони помітні на сніговому насті. Їх збирання проводиться з жовтня по березень.

Плід – кулястий, подовжений горіх, що містить 1, 2, рідше 3 насінини. Оболонка плода щільна водонепроникна.

Особливості липи

Рослина досить тіньовитривала. За цією ознакою поступається лише хвойним породам, буку та дубу. Тіневитривала липа з широкою розлогою кроною нерідко сама затіняє ґрунт іншим рослинам. Морозостійка. Серед широколистяних дерев вона далі за всіх проникає на північ, виростаючи в суворих умовах за дуже низьких температурах. Заморозків не боїться, бо пізно зацвітає. Стійкість до морозів пояснюється коротким терміном зростання пагонів, високою здатністюутримувати воду в листі, а також високим вмістом олії у гілках. У складі липових жирів міститься ненасичена ліноленова кислота, яка швидко окислюється і виділяє тепло, тому взимку липа здатна витримати температуру до -50°С.

Іноді на південній стороні стовбура та гілках дерева утворюються морозобійні тріщини. Це з різким перепадом температур. У суворі малосніжні зими можуть обмерзати молоді пагони та коріння. У деяких випадках причиною загибелі молодих особин може стати відсутність утеплення шаром снігу. Сильні вітритакож негативно впливають на розвиток рослини. Дерево посухостійке, але при надмірній посусі приріст знижується. Від сильного сонця і сухості клімату рятує мозаїчне листорозташування липи, коли зовнішній ряд утворює суцільний зелена куля, затінюючи площу з кореневою системою.

Липа не любить надмірної вологості ґрунтів, заболочування та затоплень. Переносить загазованість повітря, димостійка. на родючих ґрунтахїї газостійкість зростає. Самим невибагливим виглядомцієї рослини вважається липа дрібнолиста. Вона може рости на різних ґрунтах, крім заболочених, надмірно солоних та сухих. Віддає перевагу пухким, багатим на перегноєм ділянкам.

Липи, що ростуть у зоні підзолистих ґрунтів, говорять про високу родючість ґрунту на даній ділянці. У зоні лісостепу наявність липи свідчить про вилуговування ґрунту. Вирощування дерева в підліску соснових борів вказує на високопродуктивні умови. Це зумовлено тим, що підстилка, що утворилася від листя, хвої, гілок, що опали, і кори, утворює нейтральний гумус, що містить елементи золи, що знижують кислотність грунту і підвищують ступінь її насиченості.

Після рубки дерева утворюється пнева поросль. Вона з'являється навколо шийки кореня і починає рясно проростати. Властивість липи - давати густу поросль продовжується до глибокої старості. У віці 100 років ця здатність починає знижуватись. Після суцільної вирубки поросль липи починає густо заселяти лісосіку, заглушаючи самосів і уповільнюючи зростання хвойних порід.

Липа добре переносить стрижку, тому її кроні можна надати будь-якої форми. Це дерево часто використовується для створення парків, скверів та алей.

Аркуш - Це бічна спеціалізована частина втечі.

Основні та додаткові функції листа

Основні: функції фотосинтезу, газообміну та випаровування води (транспірація).

Додаткові: вегетативне розмноження, запасання речовин, захисна (колючки), опорна (усики), поживна (у комахоїдних рослин), видалення деяких продуктів обміну речовин (з опаданням листя). Листя росте переважно до певних розмірів за рахунок крайовий меристеми . Зростання їх обмежене (на відміну від стебла та кореня) лише до певних розмірів. Розміри – різні, від кількох міліметрів до кількох метрів (10 і більше).

Термін життя різний. У однорічних рослинлистя відмирає разом з іншими частинами тіла. Багаторічні рослиниможуть замінювати листя поступово, протягом вегетаційного періоду або протягом життя – вічнозелені рослини (лавр благородний, фікус, монстера, брусниця, верес, барвінок, лавровишня, пальма тощо). Опадіння листя у несприятливі пори року отримало назву – листопад . Рослини, у яких спостерігається листопад, називаються листопадними (Яблуня, клен, тополя тощо).

Аркуш складається з листової платівки і черешка . Листова платівка плоска. На листовій пластинці можна виділити основу, кінчик та краї. У нижній частині черешка розташоване потовщене основа листа. У листовій платівці розгалужуються жилки - судинно-волокнисті пучки. Виділяють центральну та бічні жилки. Черешок обертає платівку для кращого уловлювання променів світла. Аркуш опадає разом із черешком. Листя, що має черешок, називаються черешковими . Черешки бувають короткими або довгими. Листя, що не має черешка, називаються сидячими (Наприклад, у кукурудзи, пшениці, наперстянки). Якщо нижня частина листової пластинки охоплює стебло у вигляді трубки або жолобка, то листове утворюється піхву (У деяких злаків, осок, парасолькових). Воно захищає стебло від пошкоджень. Втеча може пронизувати листову пластинку. пронизаний лист .

Форми черешка

На поперечному зрізі черешки можуть мати форму: циліндричну, ребристу, плоску, крилату, жолобчасту тощо.

Деякі рослини (розоцвіті, бобові тощо), крім платівки та черешка, мають особливі вирости – прилистки . Вони прикривають бічні бруньки та захищають їх від пошкоджень. Прилистки можуть мати вигляд маленьких листків, плівок, колючок, лусочок. У деяких випадках бувають дуже великими та відіграють важливу роль у фотосинтезі. Бувають вільними або прирослими до черешка.

Жилки поєднують листок зі стеблом. Це – судинно-волокнисті пучки. Їхні функції: провідна та механічна (жилки служать опорою, захищають від розриву листя). Розташування, розгалуження жилок листової платівки називається жилкуванням . Розрізняють жилкування з однієї головної жилки, від якої розходяться бічні відгалуження – сітчасте, перисте (черемха тощо), пальчасте (клен татарський тощо), або з кількома головними жилками, які йдуть майже паралельно одна одній – дугове (подорожник, конвалія) та паралельне (пшениця, жито) жилкування. Крім того, є багато перехідних типів жилкування.

Для більшості дводольних характерно перисте, пальчасте, сітчасте жилкування, для однодольних – паралельне та дугове.

Листя з прямими жилками переважно цілокраї.

Різноманітність листя за зовнішньою будовою

По листовій платівці:

Розрізняють листя просте і складне.

Просте листя

Прості листя має одну листову пластинку з черешком, яка може бути цілісною або розчленованою. Просте листяопадають під час листопада повністю. Вони поділяються на листя з цільною та розчленованою листовою платівкою. Листя з цільною листовою пластинкою називаються цільними .

Форми листової пластинки відрізняються загальним контуром, формою верхівки та основи. Контур листової пластинки може бути овальним (акація), серцеподібним (липа), голчастим (хвойні), яйцеподібним (груша), стрілоподібним (стрілолист) тощо.

Кінчик (верхівка) листової пластинки буває гострим, тупим, притупленим, загостреним, виїмчастим, усикоподібним тощо.

Основа листової пластинки може бути округлим, серцеподібним, стрілоподібним, списоподібним, клиноподібним, нерівностороннім і т.п.

Край листової пластинки може бути цілокраї або з виїмками (не досягають ширини пластинки). За формами виїмок по краю листової пластинки розрізняють листя зубчасті (зубці мають рівні сторони - ліщина, бук і т. п.), пильчасті (одна сторона зубця довша за іншу - груша), борідчасті (виїмки гострі, опуклості тупі - шавлія) та ін.

Складне листя

Складні листя має загальний черешок (рахіс). До нього кріпляться прості листочки. Кожен із листочків може опадати самостійно. Складне листяділяться на трійчасті, пальчасті та перисті. Складні трійчасті листя (конюшина) мають три листочки, які короткими черешками кріпляться до загального черешка. Пальчасті складні листя подібне до будови попереднім, але кількість листочків більше трьох. Перистоскладні листя складаються з листочків, розташованих по всій довжині рахісу. Бувають парноперистоскладні та непарноперистоскладні. Парноперистоскладні листя (горох посівний) складаються з простих листочків, які попарно розташовані на черешку. Непарноперистоскладні листя (шипшина, горобина) закінчуються одним непарним листочком.

За способом членування

Листя поділяють на:

1) лопатеві якщо членування листової пластинки доходить до 1/3 всієї її поверхні; виступаючі частини називають лопатями ;

2) роздільні якщо членування листової пластинки доходить до 2/3 всієї її поверхні; виступаючі частини називають частками ;

3) розсічені якщо ступінь членування доходить до центральної жилки; виступаючі частини називають сегментами .

Листорозташування

Це розташування певному порядку листя на стеблі. Листорозташування – це спадковий ознака, але під час розвитку рослини при пристосуванні до умов освітлення може змінюватися (наприклад, у нижній частині листорозташування протилежне, у верхній – чергове). Розрізняють три види листорозташування: спіральне, або чергове, супротивне і кільчасте.

Спіральне

Властивості більшості рослин (яблуня, береза, шипшина, пшениця). При цьому від вузла відходить лише один аркуш. Розташоване листя на стеблі по спіралі.

Протилежне

У кожному вузлі два листи сидять один навпроти іншого (бузок, клен, м'ята, шавлія, кропива, калина тощо). У більшості випадків листя двох сусідніх пар відходить у двох взаємно протилежних площинах, не затінюючи один одного.

Кільчасте

Від вузла відходить більше двох листків (елодея, вороняче око, олеандр тощо).

Форма, розмір та розташування листя пристосовані до умов освітлення. Взаємне розташуваннялистя нагадує мозаїку, якщо подивитися на рослину зверху у напрямку світла (у граба, в'яза, клена та ін.). Таке розташування називається листової мозаїкою . При цьому листя не затінюють один одного і використовують світло ефективно.

Зовні лист покритий переважно одношаровим, іноді багатошаровим епідермісом (шкіркою). Він складається з живих клітин, більшість з яких позбавлені хлорофілу. Крізь них сонячні променілегко потрапляють до нижчих верств клітин листа. У більшості рослин шкірка виділяє та створює зовні тонку плівку з жироподібних речовин – кутикулу, яка майже не пропускає воду. На поверхні деяких клітин шкірки можуть бути волоски, шипики, які захищають листок від пошкоджень, перегріву, надмірного випаровування води. У рослин, які ростуть на суші, на нижній стороні листка в епідермісі є продихи (у вологих місцях(капуста) – продихи з обох сторін листа; у водяних рослин ( латаття), листя яких плаває на поверхні, - на верхній стороні; у рослин, які занурені повністю у воду, продихів немає). Функції продихів: регуляція газообміну та транспірації (випаровування води листям). У середньому на 1 квадратний міліметр поверхні припадає 100-300 продихів. Чим вище лист розташований на стеблі, тим більше продихів на одиницю поверхні.

Між верхнім та зовнішнім шарами епідермісу розташовані клітини основної тканини – асиміляційної паренхіми. У більшості видів покритонасінних розрізняють два види клітин цієї тканини: стовпчасту (палісадну) і губчасту (пухку) хлорофілоносні паренхіми. Разом вони становлять мезофіл листа. Під верхньою шкіркою (іноді – і над нижньою) міститься стовпчаста паренхіма, яка складається з клітин правильної форми (призматичної), розташованих вертикально кількома шарами і щільно прилягають одна до одної. Пухка паренхіма знаходиться під стовпчастою і над нижньою шкіркою, складається з клітин неправильної формиякі не прилягають щільно одна до одної і мають великі міжклітини, заповнені повітрям. Міжклітинники займають до 25% обсягу аркуша. Вони з'єднуються з продихами і забезпечують газообмін і транспірацію листа. Вважається, що більш інтенсивні процеси фотосинтезу відбуваються в палісадній паренхімі, оскільки її клітини мають більше хлоропластів. У клітинах пухкої паренхіми хлоропластів значно менше. У них активно запасається крохмаль та деякі інші поживні речовини.

Крізь тканини паренхіми проходять судинноволокнисті пучки (жилки). До їх складу входять провідна тканина - судини (у найдрібніших жилках - трахеїди) і ситоподібні трубки - і механічна. Зверху судинно-волокнистого пучка розташована ксилема, а знизу – флоема. По ситоподібних трубках протікають органічні речовини, що утворилися в процесі фотосинтезу, до всіх органів рослини. По судинах і трахеїдах до листа надходить вода з розчиненими в ній мінеральними речовинами. Механічна тканина надає міцності листової пластинки, опору провідної тканини. Між провідною системою та мезофілом знаходиться вільний простір або апопласт .

Видозміни листа

Видозміни листя (метаморфози) виникають при виконанні додаткових функцій.

Вусики

Дозволяють рослині (горох, вика) чіплятися за предмети та закріплювати стебло у вертикальному положенні.

Колючки

Виникають у рослин, які ростуть у посушливих місцях (кактус, барбарис). У робінії псевдоакації (білої акації) колючки - це видозміни прилистків.

Лусочки

Сухі лусочки (нирок, цибулин, кореневищ) виконують захисну функцію – захищають від ушкоджень. М'ясисті лусочки (цибулини) запасають поживні речовини.

У комахоїдних рослин (росянка) листя видозмінене для уловлювання та перетравлення переважно комах.

Філодії

Це перетворення черешка в листоподібну плоску освіту.

Мінливість листа обумовлена ​​сукупністю зовнішніх і внутрішніх факторів. Наявність в однієї рослини листя різної формиі розмірів називається гетерофілією , або різнолистістю . Спостерігається, наприклад, у водяного жовтця, стрілоліста тощо.

(Від латів. trans - крізь і spiro - дихаю). Це виведення рослиною водяної пари (випаровування води). Рослини поглинають багато води, але використовують лише її незначну частину. Воду випаровують усі частини рослини, але особливо – листя. Завдяки випаровуванню навколо рослини виникає особливий мікроклімат.

Види транспірації

Розрізняють два види транспірації: кутикулярну та устьичну.

Кутикулярна транспірація

Кутикулярна транспірація - це випаровування води всією поверхнею рослини.

Устьична транспірація

Устьична транспірація- Це випаровування води через продихи. Найбільш інтенсивною є устьична. Продихання регулюють швидкість випаровування води. Кількість продихів у різних видіврослин різне.

Транспірація сприяє надходженню нової кількості води до кореня, підняттю води по стеблі до листя (за допомогою всмоктуючої сили). Таким чином коренева системаутворює нижній водяний насос, а листя – верхній водяний насос.

Одним із факторів, що визначають швидкість випаровування, є вологість повітря: чим вона вища, тим менше випаровування (випаровування припиняється при насиченні повітря водяною парою).

Значення випаровування води: знижує температуру рослини та захищає її від перегріву, забезпечує висхідний струм речовин від кореня до надземної частини рослини. Від інтенсивності транспірації залежить інтенсивність фотосинтезів, оскільки обидва ці процеси регулюються устьичним апаратом.

Це одночасне скидання листя на період несприятливих умов. Основними причинами листопада є зміна тривалості світлового дня, зниження температури. При цьому посилюється відтік органічних речовин з листка до стебла та кореня. Спостерігається восени (іноді, посушливі роки, влітку). Листопад є пристосуванням рослини для захисту від надмірної втрати води. Разом із листям видаляються різні шкідливі продуктиобміну речовин, які в них відкладаються (наприклад, кристали кальцію оксалату).

Підготовка до листопаду починається ще до настання несприятливого періоду. Зниження температури повітря призводить до руйнування хлорофілу. Інші пігменти стають помітними (каротини, ксантофіли), тому листя змінює забарвлення.

Клітини черешка біля стебла починають посилено ділитися і утворюють поперек його. віддільний шар із паренхіми, який легко розшаровується. Вони стають округлими, гладкими. Між ними виникають великі міжклітини, які дозволяють клітинам легко відокремлюватися. Лист залишається прикріпленим до стебла лише завдяки судинно-волокнистим пучкам. На поверхні майбутнього листового рубця заздалегідь утворюється захисний шар пробкової тканини.

У однодольних рослин та трав'янистих дводольних не утворюється відокремлювальний шар. Лист відмирає, поступово руйнується, залишаючись на стеблі.

Опале листя розкладається ґрунтовими мікроорганізмами, грибами, тваринами.