– знає не з чуток кожна господиня. Ці шкідливі комахи з'являються несподівано і казна-звідки. Крім того, що вони псують продукти, жучки викликають масу неприємних відчуттіві залишають у себе сліди своєї життєдіяльності.
Жуки на кухні суперечать санітарним нормамта естетиці житла
Приводом того, що в шафці завелися жучки, є продукти, принесені ззовні (з магазину, ринку, сусідки тощо). Ризик занести комах підвищується, якщо сипучі продукти реалізуються на вагу. У даному випадкупростежується вина продавця, коли не контролюється якість товару, порушуються терміни та умови зберігання.
Але джерелом зараження можуть і домашні умови. Це невідповідна тара та умови зберігання:
Завдяки їм, розмноження круп'яних жуківвідбувається у геометричній прогресії.
Іншою причиною того, що комаха з'являється у крупах, виступає закупівля продуктів про запас у великих кількостях.
У сипких продуктах поселяються такі харчові жучки:
Ці жучки почуваються вільно і швидко розмножуються в теплому приміщенні. Вони дуже живучі. Погрозлива температура для шкідників - це +500С і вище або -150С і нижче. При створенні несприятливих умов існування переміщаються в більш прийнятні житла.
Якщо вдома завелися жучки, а позбутися їх одразу при виявленні не вдалося, тоді є ймовірність того, що вони швидко заселять територію кухні і позбутися їх буде дуже непросто.
Якщо в будинку завелися жучки, то позбутися їх необхідно таким чином:
Якщо в рисі завелися жучки, але вони були вчасно виявлені, крупу необхідно відразу обробити. Так «непрохані гості» не встигнуть перекочувати на нові їстівні запаси. Крупу необхідно промити та залити водою. Туди ж додати трохи лимонної кислоти. Дати постояти дві години і добре сполоснути під проточною водою. На жаль, з такого рису плов вже не вийде, але його можна використовувати для приготування каш, салатів, пудингів тощо.
Зберігати крупи, борошно, сухофрукти, горіхи та макарони великими партіями необхідно дуже обережно. Дуже ефективний методзахисту від жучків для такого випадку – використання сталевого дроту чи цвяхів. Їх закладають у мішки. Запах металу відлякує жучків.
Від купівлі зіпсованих комахами продуктів не застраховано ніхто. Тому перед тим, як придбати крупи чи макарони, необхідно звернути увагу на таке:
Повернувшись із магазину, пакет із крупою необхідно розкрити, а крупу перебрати. При найменшій підозрі на шкідників вміст пакета необхідно промити і висушити (сухофрукти) або прожарити при високій температурі (крупа, макарони та ін.). Потім сипкі запаси насипати в скляну ємність і накрити кришкою. Зберігати їх у пакетах недоцільно. Протягом двох-трьох тижнів на банки доведеться поглядати. Якщо в сипких продуктах будуть шкідники, то жучки, що повзають, у крупі через скло будуть помітні. Тоді доведеться вживати заходів щодо їх усунення.
Кожна господиня має знати одне важливе правило– не можна зберігати прострочені крупи та борошно. Раз на 3 місяці корисно переглянути всі запаси сипучих продуктіві позбутися тих, у яких минув термін придатності. Така дія стане гарною профілактикою появи шкідників на кухні.
Непридатні для їжі зернові викидати не потрібно. Із них краще приготувати корм для птахів.
Важливу роль зберігання продовольчих запасів грає мікроклімат у приміщенні. Вогкість і висока температурасприяють тому, щоби на кухні з'явилися маленькі чорні жучки. За сприятливих умов для розмноження комах з личинок за одну добу виведуться сотні жучків, що повзають. Тому регулярне провітрювання приміщення і вентиляція, що справно працює, стануть ефективними. профілактичними заходами. Ідеальне місце для зберігання круп - скляна тара з кришкою, що загвинчується, і комора.
ПОДИВИТИСЬ ВІДЕО
Жучки в муці та інших харчових припасах – явище неприємне. Але звертатися до відповідних організацій не варто. Прислухавшись до порад вище, можна самостійно вигнати всіх шкідливих комахз кухні та вжити заходів проти вторинного зараження.
Маленькі жучки, якщо вони завелися у крупі або муці, здатні завдати маси неприємностей. По-перше, продукти, де вони оселилися, доведеться викинути, тому що шкідники неодмінно відклали в них свої яйця, по-друге, позбутися їх дуже складно.
Але все-таки є кілька дієвих способівборотьби із цими шкідниками. Про них ви дізнаєтесь, прочитавши цю статтю.
Існує кілька видів комах здатних зіпсувати ваші продовольчі запаси:
На вигляд це маленькі руді жучки. Вони швидко гинуть у домашніх умовах, тому що не можуть харчуватися сухими компонентами;
Господині за всіх часів вели непримиренну боротьбу з цими шкідниками. За багато років були вироблені способи позбавлення борошняних жучків. Якщо у ваших запасах борошна завелися жучки, можна вдатися до народних засобів. Вони прості і часто дають добрий результат.
Народні засоби:
Вище було докладно описано, чому у крупах, зернових продуктах та борошні заводяться жучки. Щоб вони ніколи не з'явилися на вашій кухні, потрібно правильно вибирати продукти при покупці і, звичайно, правильно їх зберігати.
Для того щоб уникнути появи жучків на вашій кухні при купівлі та зберіганні борошна та круп дотримуйтесь нескладних правил:
Сподіваємося, що знання, чому заводяться на кухні шкідники, і способи боротьби з ними допоможуть вам, якщо завелися жучки в муці або крупі. До нової зустрічі!
Нерідко господині стикаються з такою проблемою, як жучки у крупі та шафі. На кухні чистота, порядок, запаси зберігаються в щільній паперовій тарі, але непрохані гості все одно проникають на полиці та пакети.
Що робити? Які методи назавжди позбавлять жучків, що оселилися в пшоні, борошні або в кутах кухонного гарнітуру? є кілька ефективних способівдля боротьби з крихітними шкідниками
Чому заводяться жучки у крупах? Шкідливі комахи мешкають там, де достатньо їжі, є вільний доступ до хлібобулочних виробів, злаків. Нещільно закриті пакети з борошном та крупою, розсипана манка або рис на полицях приваблюють борошняного хрущака, точильника та борошна Суринамського. Велика кількість макаронних виробів, злаків приваблює ще одного шкідника - харчову міль.
Непрохані гості також псують інші види продуктів:
Домовий точильник селиться в зонах, де багато дерева, що висохло, і поряд є запаси їжі. З цієї причини шкідливий жучок часто мешкає на кухні.
Важливо!При активному розмноженні шкідників вони заселяють як кухню, а й перебираються до інших приміщень: комору, кімнату, де господарі іноді їдять перед телевізором. Жучків можна виявити не тільки в пакеті з крупою або хлібницею, а й серед тканин, меблів.
На кухні мешкає кілька видів крихітних шкідників:
Крихітні жучки псують не лише їстівні запаси, а й нерви: боротьба зі шкідливими комахами завдає господині чимало клопоту. Не варто витрачати час на знищення шкідників, простіше запобігти їх появі.
П'ять правил профілактики:
Приготувати кашу на сніданок іноді не виходить через маленькі комахи. Щоб уникнути такої ситуації, потрібно знати причини появи жучків та способи боротьби з ними.
Борошнисті хрущаки з'являються на кухні з купленим борошном або крохмалем і швидко забиваються в щілини, пакети, що негерметично зав'язані, або коробки з крупами і борошном. Часто поселяються у борошні, рисі, гречці, манці, пшоні та сушених фруктах. Жуки швидко розмножуються. Вони люблять вологі теплі місця.
Руді борошно з'являються у вологих або прелих крупах або борошні, не чіпаючи сухі крупи з вологістю більше 18%. Вони збираються колоніями, збільшують вологість продуктів та забруднюють їх фекаліями та коконами після личинок.
Якщо ви помітили жучків на кухні, не панікуйте. Їх можна позбутися кількома шляхами.
Якщо кількість жучків невелика, просійте крупу і муку через сито і прожарите в духовці при температурі 100 градусів 30 хвилин. Перед варінням промийте крупу солоною водою.
Якщо комах багато, викиньте продукти. Пакети, де зберігалися продукти, також викиньте.
Якщо крупи зберігалися в банках, вимийте їх окропом із милом, щоб знищити можливі яйцеклади.
Якщо ви купили крупи в велику кількість, прожаріть їх у духовці або на сковороді протягом півгодини. Або розфасуйте по окремих пакетах і покладіть на 2 дні в морозилку. Так ви знищите личинки і запобігте появі жучків.
Якщо ви виявили у крупах довгоносиків, викиньте їх. Навіть прожаривши зерна в духовці та вимочивши в солоній воді, всередині залишаються личинки комах.
Перш ніж перейти до обговорення питання, як позбавитися круп'яних жучків на кухні, давайте ближче познайомимося з «опонентами». Комахи, життєві потреби яких так невдало збіглися з нашими інтересами, відносяться до одного з наступних різновидів:
Природно, що чим довше маленькі чорні жучки на кухні не привертають вашої уваги, то більше продовольства буде знищено. Розмножуються хрущаки дуже швидко, відкладаючи свої яйця в самих різних місцях. Новонароджені личинки відразу починають впроваджуватися у довколишні «поклади». Про те, як боротися з жучками у крупах та борошні, ми розповімо нижче.
Інші різновиди шкідливих комах зустрічаються набагато рідше. Міль помітити нескладно. Її дорослі особини можуть досягати 10 см завдовжки. Зовні ці круп'яні жучки нагадують сріблястих метеликів. Подібні «гості» потрапляють у квартиру через вентиляцію та вікна. Об'єктом їхньої уваги є продукти, що зберігаються у відкритому доступі.
Хлібні точильники і мукоеди воліють селитися на промислових підприємствах. Коли йдеться про цих комах, проблема, як позбутися комашок у крупах, більше стосується персоналу вищезгаданих організацій. Проте, на жаль, пересічним громадянам теж доводиться зіштовхуватися. Точильники - це маленькі білі жучки, що літають на кухні, розмір яких досягає 3 мм. Їхньою метою зазвичай є хліб та борошняні вироби: галети, печиво тощо. У зв'язку з цим найбільшу небезпеку вони становлять для пекарень та мелькомбінатів. До житлових будинків точильники потрапляють через пакети з їжею або кормом для тварин. Крім хлібобулочної продукції ці харчові жучки із задоволенням споживають каву, чай, сухі рослини, комбікорм і навіть книжкові палітурки. Так що, якщо вони опинилися у вас у гостях, капітальне прибирання може знадобитися не лише кухонним шафам.
Як позбутися борошна – теж питання актуальне переважно для власників харчових підприємств. Ці мініатюрні руді комахи можуть харчуватися тільки зерном, що прогнило, або борошном. Якщо вологість продукту нижча за 15%, йому нічого не загрожує. Як позбутися борошна в квартирі? Дуже просто. Потрібно лише вчасно викидати некондиційне продовольство. Головна небезпекатаїться у дешевих кормах для тварин. Якщо ви поставитеся до вибору харчування для свого улюбленця з достатньою відповідальністю, то ці маленькі жучки на кухні ніколи не з'являться. Якщо ж неприємність трапилася, вам не залишається нічого іншого, як діяти за наведеною нижче схемою.
Якщо ж ви думаєте про те, як позбутися жучків на кухні і при цьому не бажаєте викидати зіпсовані продукти цілком, обробка повинна бути максимально ретельною. У разі борошна потрібно сито з максимально дрібними осередками. На решітці повинні залишитися не тільки дорослі особини, а й виготовлені ними личинки та сміття. Однак мало просто видалити комах у борошні на кухні. Щоб отримати повну впевненість у безпеці очищеного продовольства, його потрібно піддати ґрунтовній термічній обробці. Впливати на комах температурою можна двома способами. Можна остаточно позбутися борошняного жучка, помістивши масу в духовку. Сушіння при п'ятдесятиградусній температурі не залишить жодних шансів шкідливим залишкам. Інший варіант полягає у заморожуванні. Добу в морозильнику теж знищать усіх мікробів.
Що робити, якщо виявлено комахи у крупах? Як позбавитися їх так, щоб не викидати весь продукт. У таких ситуаціях процес очищення ще простіше. Достатньо залити рис, квасолю чи боби солоною водою і залишити на кілька хвилин. Через деякий час усі комашки у крупі відокремляться від основної маси і спливуть, так само як і їх похідні. Після цього залишається акуратно злити воду та просушити все на чистій тканині. Позбувшись борошняних жучків, використовуйте продукти якнайшвидше. Частина смакових якостей буде втрачена, але поживні властивостізбережуться на прийнятному рівні.
Відновлювальні дії мають сенс лише тоді, коли вражена лише незначна частина більшості. Якщо ж комахи у крупі чи борошні залишили у себе значну «павутину» із жовтих черв'ячків, слід змиритися зі втратою і зробити все, щоб подібна ситуація більше не повторилася. Викидати продовольство, що зіпсувалося, потрібно разом з тарою. Пакет або мішок ретельно упаковують у герметичний целофан і лише потім виносять із дому.
Щоб маленькі коричневі жучки на кухні не мали жодного шансу, потрібно ретельно продезінфікувати всі полиці та розміщені на них ємності. Шафа повністю звільняють від пакетів і тари, після чого ретельно вимітають усі харчові залишки (просипане борошно, крупу тощо). Останні слід злити в унітаз. У жодному разі не проявляйте ощадливість. Навіть якщо жуки в борошні відсутні, сліди їхнього перебування можуть зберегтися.
Полиці протираються оцтовим розчином. Однієї столової ложки оцту для літра води цілком достатньо. Коли в кухонній шафі завелися жучки, позбутися їх не так просто. Яйця вони залишають у практично непомітних щілинах, тому знадобиться ще й термічна обробка. Усі місця, де є хоча б найменша підозра на дірки, слід залити окропом. У ході процедури під назвою «боротьба з жуками у крупах» необхідно приділити достатню увагу ємностям, що використовуються для зберігання продуктів. Банки ретельно вимиваються з господарським милом, після чого обгортають окропом. Мішки та пакети з тканини обробляються соляним розчином. Після того, як вони висохнуть, жуки в рисі точно не зможуть відкладати яйця. Обполіскувати матерію не потрібно.
Якщо немає впевненості в тому, що вдалося остаточно позбавитися чорних жучків на кухні, можна застосувати народні засоби. Перший спосіб полягає у використанні саморобної приманки. У однакових пропорціях змішують дрібну крупу із цукровою пудрою та бурою. Склад, що вийшов, розкладають по паперових листочках і поміщають їх на полиці. Ця суміш абсолютно безпечна для нас, але реально допомагає вивести жучків на кухні у крупі та муці.
Другий варіант - придбати в аптеці піретрум, що виготовляється з ромашки (перської, кавказької). Можна просто посипати порошком полиці або засипати його в полотняні мішечки. Це дуже ефективний засібвід жучків у крупі теж не несе жодної загрози людському здоров'ю.
Цілком природно, що розмірковуючи про те, як позбутися комах у крупах, можливість використовувати хімічні речовинирозглядають в останню чергу. Тим більше, що, як правило, вдається впоратися з проблемою «чистими» засобами. Але якщо вищезазначені заходи не дають результату, позбутися мошки у крупах можуть допомогти такі препарати: