Õunapuud on kõige levinumad aedades ja suvilates leiduvad viljapuud. Nende maitsev ja kasulikud puuviljad kasutatakse värske töödeldakse või säilitatakse pikka aega. Paljud aiandushuvilised on huvitatud sellest, millised õunasordid on ja millal on parem teatud tüüpi istutada. Kõigi sortide mitmekesisuses võite segadusse sattuda.

Levinud suvised sordid

Suvel valmivate viljade eripäraks on väike periood ladustamine. Sellised puud hakkavad vilja kandma juulist. Saagikoristus on soovitatav töödelda ja töödelda mõne nädala jooksul, sest õunad riknevad kiiresti. Struktuuriomaduste ja maitse järgi võib eristada mitut populaarset tüüpi.

Oluline omadus kõigi suviste õunapuude istutamisel on nende kaitse tolmeldamise eest. Seda tüüpi taimede istutamine sügissortide lähedusse on rangelt keelatud. Kui kasvukoha suurus ja paigutus ei võimalda kõiki puid vastavalt hooajalisusele rühmadesse paigutada, võib kombineerida suve- ja talviseid isendeid.

Populaarsete sortide hulka kuuluvad:

Ärge unustage, et suvised õunapuud ei talu talvised külmad seega vajavad nad hoolikat hooldust. andes üldised soovitused sel juhul on see võimatu, kuna kõik sõltub iga paikkonna kliimatingimustest.

Õunapuude sügissordid

Sügisel valmivad viljad sobivad suurepäraselt säilitamiseks. Kogenud aednikud omaduste paremaks säilimiseks soovitame korjata veidi küpseid õunu pikaajaline ladustamine. Kõigi sortide oluline eelis on kõrge vitamiinisisaldus ja hea külmataluvus.

Viljapuude pungumine: silmapookimine ja muud meetodid

Enamik inimesi proovib istutada maatükkidesse erineva hooajalisusega taimi, mistõttu on oluline teada, millised õunasordid on sügisel.

Õunapuude suur saak sõltub suuresti õigest hooldusest. Ära seda unusta juurestik asub piisavalt sügaval, nii et taimed vajavad rikkalikku kastmist. Lisaks tuleks end kurssi viia parimate väetistega, mis sobivad sügisestele viljapuudele. Enim levinud sain:

Enne seemiku istutamist peaksite välja selgitama mulla tüübi. sügisesed puud eelistada niisket mulda, kus on palju musta mulda. Nende eest hoolitsemisel tuleks vältida liigset kastmist.

Populaarsed talvised tegevused

Kodu tunnusmärk talvised õunad on suurepärase stabiilsusega ladustamise ajal. Õiged tingimused suudab tagada maitse ja kasulike omaduste säilimise kevadeni või suveni. Aiandusringkondades nimetatakse seda tüüpi õunapuid tavaliselt eliidiks. viljapuuaed. Enamikul sortidel on suurepärane maitse ja palju kasulikke komponente. Pikk küpsemine kiirustamata võimaldab viljadel koguda piisavas koguses vitamiine, seega peetakse kõige kasulikumaks taliõunu.

Eukalüptipuu kirjeldus, kus see kasvab ja kuidas taime kasvatada

Antonovka

Vana Kesk-Vene sort. Võimalik, et kultivari spontaanne hübriid kohaliku metsõunapuuga

Nahk on kergelt õline, läikiv, iseloomuliku iseloomuga tugev aroom. Põhivärvus on rohekaskollane, säilitamisel - õlgkollane. Sisevärv puudub, mõnikord nõrk roosa või telliskivi, samuti kuldpruunina. Nahaalused täpid on arvukad, suured, valged, hästi nähtavad.

Viljaliha on kergelt kollakas, mahlane, keskmise tihedusega, teraline. Maitse on hea, veidi happelise ja omapärase aroomiga.

Idared

Viljad on suured, lamedad, ümarad, sileda pinnaga. Nahk on õhuke, sile, kaetud õhuke kiht vahakate.

Põhivärv on heleroheline, erksa karmiinpunase või tumeda karmiinpunase põsepunaga paksude triipude ja löökidega, mis katab peaaegu kogu vilja.

Viljaliha on kreemjas, mahlane, hapukas-magus. Maitse on hea või keskmine. Aroom on nõrk.

Braeburn - Braeburn

Viljaliha on tihke, krõbe, mahlane, magus ja aromaatne. Õunad triibulise oranžikaspunase koorega.

Braeburn sobib eelroogadeks ja pirukateks või õunakastmeks.

Breburni õunu koristatakse septembris ja oktoobri alguses.

Müügil oktoobrist juulini.

Fuji

Suur õun, ümberringi roheliste varjunditega punane.

Fuji sort on Jaapani päritolu. Fuji õunad on tänu ülimagusale mahlasele viljalihale väga populaarsed ka Venemaal.

Fuji õunu on kõige parem süüa toorelt või mahla valmistamiseks. Fuji õunad on mugavad ka selle poolest, et säilivad isegi tavatingimustes kuni 4 kuud.

Gala-Gala

Kahvatupunased kuldsete triipudega õunad.

Väga magusad ja lõhnavad õunad.

Söö neid toorelt, kõige parem on neist teha puuviljasalateid ja suupisteid.

Neid hoitakse väga pikka aega.

Golden Delicious – Golden Delicious

Küps Golden Delicious õun on tõeliselt kuldse värvusega.

Maitseb magusalt, viljaliha on pehme kollakasvalge, ei tumene kauem kui teised õunad.

Nende õunte sordi üks eeliseid on säilituskindlus. Golden Delicious õunu kasutatakse nii magustoiduna kui ka toiduvalmistamisel.

Vanaema Smith – vanaema Smith

Granny Smith on populaarne õunasort, mis loodi 1868. aastal Austraalias. Sordi nimi tähendab Anna Maria Smithi auks "Granny Smith". Valikust kantud Maria Smith ristas Prantsusmaalt toodud metsiku õunapuu kohaliku Austraalia õunapuuga.

Granny Smithi õunad on rikkalikud, erkrohelise värvusega, tugeva koorega, ebatavaliselt hapukas-värske maitse ja tihke viljalihaga.

Salatisse ja pirukaks sobivad kõige rohkem hapud kõvad õunad, mis küpsetamisel hoiavad vormi ega lähe laiali.

McIntosh – Macintosh

Macintosh (harvemini Macintosh) on populaarne Põhja-Ameerika õunasort, mis sai nime selle looja John Mackintoshi järgi.

Venemaal tuntakse seda sorti ka nimede all Autumn red-sided, Autumn great, Autumn Khoroshovka.

Keskmise suurusega õunad. Nahk on kahvaturohekaskollane, peaaegu täielikult kaetud tumepunase, häguse triibulise põsepuna ja heledate nahaaluste punktidega.

Viljaliha on valge, mahlane, õrn, peeneteraline, magushapu, tugeva meeldiva aroomiga, suurepärase maitsega.

Me Mackintosh kasvab nii Ukrainas kui ka Kubanis, kuid turgudel ja kauplustes ilmub see harva. Selle nahk on liiga õrn ja ei talu pikamaavedu.

Iidsetest aegadest on neid inimeste seas austatud kui eluiga pikendavat, noorendavat.

Roheliste õunte koor sisaldab klorofülli, mis määrab nende värvi. See on see, kes mõjutab immuunsuse stimuleerimist, suurendades punaste vereliblede tootmist inimese veres. Toitained rohelised õunad küllastavad keha kiiresti, kõrvaldades näljatunde. Ja diabeetikutele on just need puuviljasordid kasulikud, kuna neis on vähem suhkrut kui teistes.

Kui hea on augustikuumuses end mahlase õunaga värskendada. Suvesordid annavad meile sellise võimaluse:

• Kõige kuulsamate sortide hulgas on Papirovka, mida iseloomustab kõrge tootlikkus, talvekindlus. Sordi viljad on roheka tooniga, millel on tunda kollasust. Täpselt nagu teisedki varased sordidõuna koor on õhuke, selle all on mahlane viljaliha, millel on õrnust. Viljade valmimine õunapuul toimub juulist augustini. Koguge need kohe kokku, vastasel juhul saavad need maapinnale kukkudes tugevasti kahjustada. Maitse järgi on Papirovka kergelt hapukas, rohke pektiiniga. Puuvilju kasutatakse vahukommideks, moosideks, kompottideks. Need on head ka värskelt.
• Sarnaselt Papirovka sordile Valge valamine, kuid selle viljade värvus on rohekaskollase tooniga. Seda tüüpi populaarne õun aretati Baltimaade aedades, kuid võitis paljude aednike südamed teistes piirkondades. Viljaliha on meeldiv: õrn, lahtine, jämedateraline. Õunad annavad nõrga aroomi. Üleküpsenud viljad põhjustavad mahlasuse puudumist, muutuvad maitsetuks. Puuviljad on kasulikud mahlade, moosi, moosi valmistamiseks. Kuid need ei sobi kompottidesse.
• Ülivarajaseks sordiks peetakse rohekaskollase tooni viljadega Earley Geneva sorti. Juba esimesel aastal pärast istutamist kannab puu vilju, mida ei saa kaua säilitada, kuid millel on imeline magushapu maitse. Puu saab hästi läbi teiste sortidega, olles hea tolmeldaja.

Roheliste õunte suvised sordid on haruldased, eelistavad hilisemat valmimist.

Kõige populaarsemad roheliste õunte sügissordid:

• Sügissortide vaieldamatu liider on Antonovka. Septembris nopitakse need jämeda lühikese varrega lõhnavad rohekad viljad. Pärast kuuajalist ladustamist hakkavad nad kollaseks muutuma ja muutuvad inimtoiduks sobivaks. Puuviljade maitse on magushapu.
• Varasügisel koristatakse sordi Dachnoye roheka viljalihaga vilju. Õunad kaaluvad igaüks sada kuni kakssada grammi. Aednikke köidab sordi kasutamise mitmekülgsus. Puuvilju saab säilitada mitte rohkem kui kaks kuud.
• Septembri keskel - oktoobri alguses valmib Anis Sverdlovsk. Väikesed õunad on rohelised, ühelt poolt põsepuna. Puuviljade viljaliha erineb mahlakuse, valge tooni poolest. Need on magusa maitsega aniisi maitsega. Sellel liigil on hea talvekindlus.
• Rohelised, täpilise põsepunaga õunad on Cinnamon New'ile iseloomulikud. Õunapuu hakkab vilja kandma seitsmendal eluaastal, kuid ka siis annab ta saaki ebakorrapäraselt. Õunu hoitakse kuni jaanuarini. positiivne kvaliteet selle liigi puhul - viljaliha õrnus, meeldiv magus-hapu maitse, puuviljade hea esitlus.

Rohelised õunasordid valmivad hiljem paremini.

Kõige tuntumad on hilise valmimisega roheliste õunte sordid:

• Granny Smithi sorti iseloomustavad helerohelised viljad, mis kaaluvad kuni kolmsada grammi. Õunte tihe hapu viljaliha on mahlane ja madala suhkrusisaldusega. Sordi kodumaa on Austraalia, kus aretajad ristusid koduvaade metsiku prantslasega. Granny Smith eelistab parasvöötme kliimat pehme talv. Viljade mahlasus oleneb suve kuivusest. Need sobivad tervisliku mahla valmistamiseks. Õunu soovitatakse kasutada keha puhastamiseks paastupäevadel.
• Sordi Moskovskoe hiljem on universaalne, mis hakkab vilja kandma viiendal eluaastal suurte roheliste viljade moodustumisega. Säilitada saab kevadeni ja ka siis rõõmustavad nad mahlasuse, mõnusa magushapu maitsega.
• Sinap Orlovsky talvekindel, kärnakindel. Ühe puu saagikus on keskmiselt kakskümmend kuni nelikümmend kilogrammi, mis sõltub otseselt ilmastikutingimustest. Kergelt piklikud rohelise-kollaka värvusega viljad on valmides kaetud nõrga õhetusega. Mahlane roheline-koore viljaliha on magushapu maitsega. Kuni maini saab säästa kõrge maitseomadustega puuvilju.
• Terve talve söövad nad Kutuzovetsi õunu, mis koristatakse septembri lõpus. Sordi vilju iseloomustab ümar kuju, suur mass - 160 grammi. Need on mahlase valge viljaliha magushapu maitsega. Viljapuu kasvab parasvöötme laiuskraadidel, kohanenud tõsiste külmadega. Ühelt puult saate koguda kuni 30 kilogrammi maitsvaid õunu.
• Rohelisi lehti meelitab roheliste puuviljade õige kuju, nende mõõdukas happesus ja madal suhkrusisaldus. Kollane viljaliha on mahlane, tihe. Puuviljad on vastuvõtlikud pikk ladustamine ja transport. Nendest toodetakse kompotte, moosi, vahukomme.
• Linda suured rohelised viljad on kergelt õhetavad. Seda eristab rohekas viljaliha, millel on kerge hapukus ja magusus, kuna puuviljad sisaldavad palju C-vitamiini ja kümme protsenti suhkrut. Puuvilju hoitakse värskena kuni märtsini.
• Poolast pärit vanim sort - Koshtelya, mis hakkab vilja kandma alles kümnendal eluaastal, meeldib paljudele oma meeldiva mahlasuse poolest. Kuid siis kannab puu igal teisel aastal rikkalikult vilja. See on kärntõvekindel, üsna talvekindel. Keskmise kaaluga vilju iseloomustab magus tihe viljaliha. Puuviljad säilitavad värskuse maitse märtsini, sobivad suurepäraselt transportimiseks.

Rohelised õunad säilitavad talvel oma omadused paremini, seega on selle liigi talviseid sorte rohkem.

Kääbusõunapuude peamine omadus on nende külmakindlus:

• Madala kasvuga sorti Bratchud aretasid Lõuna-Uurali aretajad. Vilja hakkab kandma kolmandal aastal pärast istutamist. Õunu iseloomustab rohekas koor, magushapu valge viljaliha, vähe mahlane. Viljasaaki säilitatakse kolm kuud, kuid kuiv õhk langeb nende maitseomadused. Sort sobib kompottide, moosi valmistamiseks.
• Valget päikest iseloomustavad kollakasrohelise tooni ümarad viljad. Saak sõltub õunapuude hooldamise kvaliteedist. Puuviljad on head nii värskelt kui ka konserveeritud.
• Põõsapuru kipub olema külmakindel. Liik kuulub keskmistesse aastatesse. Ümmargustel viljadel on mahlane valge viljaliha, mis kaalub sada kuni kakssada grammi. Magushapuid puuvilju kasutatakse töötlemiseks, konservide valmistamiseks.
• Väikese suhkrusisaldusega hapud õunad koristatakse puu viiendal kasvuaastal. Rohelise viljalihaga veidi lapikud viljad valmivad suve lõpus. Nende säilivus on madal, õunu on parem töödelda kompotiks, moosiks.

Viljapuu istutamisest kuni roheliste õunte korjamiseni peab elama mitu aastat spetsiaalselt talle loodud tingimustes:

1. Õunapuudele sobivad kõige paremini rohke õhuga savised mullad. Kui teil on kohapeal savi, peate sellele lisama veidi turvast, jämedat jõeliiva. Liivase pinnase jaoks - turvas, savi, huumus.
2. Puud on hirmutavad põhjavesi asub aiamaa pinna lähedal.
3. Õunapuude istutamise optimaalne aeg on periood 20. septembrist 15. oktoobrini ja kevadel 20. aprillist.
4. Drenaaž asetatakse istutuskaevu põhja nõudekildude, purkide, seejärel huumuse, mineraalainete ja - klaasi superfosfaadi, kaaliumsulfaadi, liitrise purgi ja kolme ämbri mädanenud sõnniku kujul. Siis on tipuni huumusega täidetud süvend istiku istutamiseks valmis.
5. Noor puu seotakse istutamise ajal nööriga naela külge. Ümbritsev maa on hoolikalt tampitud ja kastetud, vett säästmata. Juurering on hea katta turbast või mullast multšiga.

Õunapuu eest hoolitsemine on korralik kastmine kuival suvel mulla kobestamisega. Aprilli lõpus tuuakse puu alla mitu ämbrit sõnnikut või viissada grammi karbamiidi.

Õitsemise alguses tehakse veel üks pealiskiht, mis on lisatud lägale (kaks ämbrit) või lahusele (kümme liitrit) lisatud superfosfaate, kaheksasada grammi kaaliumsulfaati. Kolmandal korral toituvad nad pärast seda, kui õunapuud on tuhmunud. Kahesajaliitrisesse tünni veele lisatakse kilogramm nitrofoskat, kakskümmend grammi kuiva naatriumhumaati. Väetisi kasutatakse viimast korda pärast koristamist enne taime talveks ettevalmistamist.

Vihmasel suvel võib väetisi anda kuivalt, hajutades need juureringi piirkonda.

Põõsad viiakse läbi haigete ja kahjustatud võrsete hävitamiseks. Operatsiooni läbiviimisel on vaja tagada, et keskne põhiharu oleks kõrgemal kui luustiku võrsed, mis peaksid asuma üksteisest eemal. Nõuetekohane hooldus võimaldab õunapuul rõõmustada teid tervete roheliste puuviljade suure saagikusega.

Lisateavet leiate videost:

Tõenäoliselt on meie riigis levinuim puuvili õun. Õunapuid võib näha igas aias, maakodus või ka lihtsalt linnatänaval. Õun on uskumatult väärtuslik toode, mis sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid, eriti hinnatud on see raua tõttu.

Sordid on erinevad: need võivad olla talvised, suvised või sügisesed. Igal liigil on oma eripärad, samuti positiivsed ja negatiivsed omadused. Iga õunapuuliigi hoolikas uurimine aitab mõista, kuidas neid taimi hooldada, millal koristada ja kui kaua seda saaki säilitatakse.

Õunapuude suvised sordid

"Melba"- üsna madal taim, lopsaka arenenud võraga. Seda sorti mõjutab sageli kärntõbi ja see on talvitumise suhtes mõõdukalt vastupidav. Juba 5-6 aastat saate sellelt puult esimesi vilju koguda. Pärast esimest vilja annab puu igal aastal head saaki, mis valmivad täielikult augusti lõpuks. Pärast kogumist valetavad nad veidi - ainult kuu. Õunad ei saa transportimisel kahjustada.

Vili on ümmarguse koonilise kujuga. Õuna pind on täpiline väikeste triipudega ja küljed on värvitud atraktiivse põsepunaga. Selle sordi viljade keskmine kaal on 100–120 grammi. Õun ise on helerohelist värvi, valge viljalihaga. Maitse on magushapu, õrn.

- väike puu, ümara ovaalse lopsaka võraga. Mõõdukalt vastupidav külmale, samuti erinevatele haigustele ja kahjuritele. Erandiks on kärntõbi, mis mõjutab taime eriti vihmastel suvedel. Istutamise hetkest peab mööduma vähemalt 4 aastat, et õunapuu hakkaks vilja kandma. Saaki moodustatakse igal aastal. Juba augusti keskpaigaks saab korjata küpseid, maitsvaid, magushapuid, helekollase värvusega õunu. Ühe puuvilja keskmine kaal ulatub 100 grammi. See sort pärast kogumist võib seda säilitada vaid 15 päeva, seega on transporditavus madal. Õuna kuju on ümar, kergelt kooniline. Kogu pinnal on väike õmblus.

- puu eristab madala struktuuriga lameda ümara võraga. Talvekindel sort, mis on vastupidav ka kärntõvele. 4 aastat pärast istutamist võib puu tuua esimese saagi. Iga-aastane viljakasv võimaldab korjata 100 grammi kaaluvaid õunu. Viljad hakkavad valmima kuskil augusti alguses (10 päeva enne õunte valmimist Papirovkas). Küpsed viljad on ümara kujuga (veidi lapik), selle värvus on helekollane. Viljaliha iseloomustab magus maitse ja lumivalge viljaliha.

- mõõduka kõrgusega õunapuu, millel on kompaktne püramiidne kroon. Sort on suhteliselt talvekindel, kuid mõnikord võib seda kahjustada jahukaste või kärn. 4 aastat pärast istutamist hakkab õunapuu vilja kandma. Valmimine toimub nädal varem kui "Papirovka". Koristatud õunad ei saa pikka aega valetada, sest nende säilivusaeg ei ületa 20 päeva. Viljad on keskmised, igaüks 100 grammi. Vilja ümmargune kooniline kuju, hägune erkroosa põsepuna, mis levib peaaegu kogu pinnale. See on pehme, mahlase keskosaga, magushapu maitsega. Kuna valmimine on ebaühtlane, on kõige parem koristada mitmel viisil.

- puu on keskmise kõrgusega, mille kasvu käigus muutub võra välimus. Noortel õunapuudel on see püramiidjas, täiskasvanud taimedel ümar. Sort on mõõdukalt külmatundlik, võib kergesti nakatuda kärntõvega. Juba 2 aastat pärast istutamist hakkab kääbuspookealusele poogitud taim oma esimesi vilju kandma ja täiskasvanud puule poogitud taim 5 aasta pärast. Õunapuu kannab vilja igal aastal. Täielikult valmivad viljad alles augustis. Säilituskvaliteet on suhteliselt hea. Nii saab koristatud õunasaaki säilitada kuni 3 kuud. Viljad on keskmised - igaüks 100 grammi, võib olla kahe kujuga: ümarkooniline või lai munakujuline. Õunad on helerohelised kollaka varjundiga. Viljaliha on õrn, mahlane, ühtlane, lumivalge värvusega. Maitse on magus, kerge hapukusega.

- kõrge, enesekindel puu, laia püramiid- või kerakujulise lehestikuga. Sort on talvekülmadele vastupidav. Õunapuu kannab vilja peaaegu igal aastal.

Koristamiseks vajalik küpsus saabub alles augusti alguses ja koristatud viljad ei ole transporditavad. Viljad on väikesed, nende kaal on umbes 100 grammi. Värvus on helevalge, viljaliha mahlane, magus, hapukate nootidega.

- keskmise kasvuga hea talvekindlusega puu. Kuna taim on vastuvõtlik sellise haiguse nagu kärntõbi mõjudele, kukuvad küpsed viljad enamasti kiiresti okstelt maha. Alates 5-6 aastat pärast istutamist kannab õunapuu juba esimesi vilju. Saaki saab koristada igal aastal, välja arvatud mõned ebasoodsad aastad. Õunte küpsuse tippaeg langeb augusti lõpus - septembri alguses. Säilivusaeg on piiratud - ainult 2-4 nädalat. Vili on ümar, veidi lapik, keskmine kaal 100 grammi. Koorel on triipudena kerge õhetus. Vilja südamik on kollane, mahlase magushapu viljalihaga.

- tal on kõrge puu. Külmakindel. Kääbuspookealusel saate puuvilju koristada 3 aasta pärast ja võimsal pookealusel - 5 aasta pärast. Augusti tulekuga hakkavad valmima õunad, mida on lihtne puult eemaldada.

Neil on ümmargune kooniline kuju, keskmine kaal (80–150 grammi). Sellel sordil on huvitav puuviljavärv: kollakasroheline värv on kombineeritud pruunide triipudega. Maitse on magus.

- võimas kõrge õunapuu, mida iseloomustab vastupidavus. Kroon on lopsakas, rafineeritud. Talvekindel õunasort. Augusti keskel valmivad puule moodustunud viljad täielikult ja muutuvad tarbimiskõlbulikuks.

Säilituskvaliteet on väike - kuni 1 kuu. Vilja suurus on keskmine - umbes 100 grammi. Värvus on kollane. Viljaliha on mõnevõrra kare, kuid magus.

- on keskmise kasvuga puu. Kroon on ümmargune, tihe, mõnikord võtab püramiidi kuju. Sort on talvekindel. Kääbuspookealusel on õunapuu võimeline kandma vilja 4 eluaastat ja ainult 7 aastat, kui puu oli poogitud tugevale pookealusele. Õunad võivad häirida ainult augusti keskel - septembri alguses. Keskmiselt on viljad väikesed - igaüks umbes 100 grammi.

Õige, ümar kuju ja erksad värvid – helerohelise ja roosa põsepuna kombinatsioon. Lõhnaline viljaliha, magushapu maitse, terade esinemine mõõdukas.

Õunapuude sügissordid

- kõrge, poollaiuv puu, millel on tähelepanuväärne püramiidne võra. Sort on vastupidav põuale, külmale, kuid on esinenud ka sellise haiguse nagu mustvähk kahjustusi. Pärast taime istutamist hakkab vilja kandma 6 aasta pärast. Alles septembri tulekuga saab hakata koristama. Ühelt puult saab keskmiselt 250 kg õunu. Viljad ei ole suured - 50–70 grammi, ümarad, lamedad, veidi soonikud. Õuna pind kergelt vahakattega, värvus roheline tumeda kirsika kattega. Viljaliha on magushapu, mahlane. Säilivus on keskmine – üldiselt säilib õun õigetes tingimustes kuni talve alguseni. Sellel sordil on puudus - vilja ei esine alati igal aastal.

- keskmise kasvuga taim, võra on tihe, ümar. Ta on mõõduka kärntundlikkusega, üsna talvekindel puu. Saagikoristus võib toimuda igal aastal, alates 6. aastast pärast istutamist. Septembris saabub õunte eemaldatav küpsus. Igal õunal on suhteliselt suur kaal - 150 grammi. Kuju on repo-kujuline või tihedalt ümardatud. Värvus on helekollane, kergelt punaka põsepunaga. Viljaliha on lõhnav, maitsev, ühtlane, kollase värvusega. Varieteeetendused suurepäraseid tulemusi ohutus - pimedates kohtades võib see lebada jaanuarini ja külmkapis kuni märtsini. Peamine eelis on suurepärane esitlus.

- kõrge kõrguva võraga taim. Lehtede tihedus on mõõdukas. Sort on külmakindel ja kärntõve vastu. Viiendal eluaastal hakkab vilja kandma, mis toimub tulevikus igal aastal. Septembri alguses on juba võimalik koristada esimesi õunu, mille keskmine kaal ulatub 120 grammi. Selgub, et ühelt puult korjatakse hooaja jooksul üle 200 kg õunu. Puuviljade säilitamine - 2 kuud. Õuna kuju on ümar, naerikujuline. Värvus on kollane, pind on lahjendatud roosa triibulise põsepunaga. Mahlane, ühtlane viljaliha, magushapu maitse.

- laiuv, kõrge tiheda võraga puu. Külmakindel kärntõvekindlusega sort. Esimene saak koristatakse kõige sagedamini 5 aastat pärast istutamist. Õunte küpsus saabub septembri alguses, millest annavad tunnistust õunte erkpunased küljed. Naha värvus on rohekaskollane. Viljaliha on roheka varjundiga, mahlane, meeldiv, hapukusega magus. Ühe vilja keskmine kaal on 130 grammi. Tootlikkus - 130 kg puu kohta. Sellel sordil on peamine eelis - see on kõrge saagikus. Kuid on ka miinuseid, näiteks see, et viljad murenevad okstelt kiiresti ebaühtlase valmimise tõttu.

- keskmise kasvuga taim, laia koonusekujulise hõreda võraga. Sordil on üsna sageli kärntõbi. Õunapuu hakkab vilja kandma 5-aastaselt. Juba septembri alguses on võimalik koguda esimesi saaki. Keskmiselt saab ühelt puult koristada umbes 200 kg õunu, igaüks 100 grammi. Kogutud viljad võivad jahedates ruumides lebada kuni jaanuari alguseni. Õun on pallikujuline, veidi lapik. Vili on kuldkollase värvusega ja küljed on punased või oranž varjund. Mahlane viljaliha, magus-hapu maitse.

- kõrge laialivalguva võraga taim. Sort ei karda külma ja pakast, seda ei mõjuta kärntõbi. Õunapuu hakkab vilja kandma 5 aastat pärast istutamist ja on kuulus ebakorrapärase saagi poolest. Õunte küpsus algab septembri tulekuga. Saagi säilivusaeg on detsember-jaanuar. Iga õun on üsna suur, selle kaal võib ulatuda 170 grammi. Koor on rohekaskollane ja põsepuna triibuline-täpiline (punane). Viljaliha on homogeenne, mahlane, magushapu. Sellel sordil on suurepärane esitlus, seega sobib see kaubanduslikuks otstarbeks.

- selle taime kõrgus on keskmine, ümara võraga. Lehestik on mõõdukas. Sordil on kärntõbi ja see talub kergesti ka talvekülma. Pärast maasse istutamist hakkab vilja kandma taime 5. eluaastal. Septembri lõpus on juba võimalik koguda suure suurusega küpseid, mahlaseid marju. Iga puuvilja kaal on 130–160 grammi. Ühelt õunapuult on heal aastal võimalik koguda umbes 100 kg õunu. Vilja kuju on lai, ümar või ümarkooniline. Viljadel on atraktiivne kreemjas pind, karmiinpunase küljega. Kerge kreemjas viljaliha ja magus, hapukate nootidega, maitse. Puuviljad on pika säilivusajaga ja sisaldavad ka suur hulk askorbiinhape.

- madal puu ümara tiheda lehestikuga. See on vastupidav külmale, samuti haigusele nimega "Scab". Esimesi vilju saab korjata juba taime 5. eluaastal. Sordil on kõrge saagikus. Pärast koristamist võib puuvilju säilitada talve lõpuni, eriti veebruarini. Iga õun kaalub umbes 90 grammi. Selle kuju meenutab mõneti kaalikat. Vilja värvus on kuldkollane, punaste külgedega. Tselluloosi osas on see lumivalge, roheka varjundiga. Mahlane, isuäratav, hapukate nootidega. Terade arv on väike.

- laiutava, võimsa võraga, kõrge puu. Kärntõvekindlus on nõrk, kuid sort talub kergesti külma. Õunapuu hakkab vilja kandma alles 5-7 aastat pärast istutamist. Septembri alguses on juba võimalik esimesi saaki korjata. Vaatamata asjaolule, et taim on end tõestanud saagika taimena, ei saa ta kiidelda stabiilse viljaga. Iga puu kasvab massiga 130 grammi. Oma kujul kujutavad nad ovaalset koonusekujulist kuju. Vilja värvus on hele kreemjas, pinnal on väikeste täppide hajuvus, küljed on punased. Mahlane viljaliha, unustamatu veinimagus maitse.

- tugev, sihvakas kõrge taim, lopsaka koonusekujulise lehestikuga. Erineb külmakindluse ja kärnakindluse poolest. Esimesed viljad moodustuvad alles 3-4 aastat pärast istutamist. Viljaaeg on pikk – õunad jõuavad küpseks augusti alguses – septembri alguses. Saagikus on keskmine - õunapuust kuni 70 kg puuvilju, igaüks 50-70 grammi. Õunte kuju on ümarkooniline, atraktiivse värvusega: kreemjas erksa lilla triibulise põsepuna. Valminud vilja sees on mahlane, aromaatne, õrn, magushapu.

Õunapuude talvised sordid

- ovaalse võraga puu, üsna kõrge. Vaatamata sellele, et sort on talvekindel, tekivad kärnakahjustused. Ainult 8 aastat pärast istutamist hakkab õunapuu vilja kandma. Valmimine kestab kuni septembri keskpaigani. Saak on suurepärane: keskmiselt saab ühelt taimelt koguda kuni 200 kg õunu. Iga õun kasvab kuni 100 grammi. Viljadel on pikk säilivusaeg (2 kuni 4 kuud). Kuju on ümar, alt veidi lamestatud. "Antonovka" esindaja on kollakasrohelist värvi, kollase mahlase viljalihaga ja tähelepanuväärse magushapu maitsega. Seda sorti eristab kõrge viljakvaliteet ja iga-aastane viljakus.

- taim on pikk, kasvuprotsessis saab lopsaka ümara võra. Vilja hakkab kandma 5 aastat pärast istutamist. Septembri lõpuks saavutavad kõik moodustunud viljad eemaldatava küpsuse. Õunad on suured, suurepärase esitusviisiga, nende kaal on 200–250 grammi. Selle sordi säilivusaeg on pikk: koristatud saak võib olla jahedas ja pimedas kohas kuni veebruari lõpuni. Külma- ja kärnakindlus on keskmine. Vilja kuju meenutab laia koonust. Värvus on kollakasroheline, kuid rikkalik lilla põsepuna hõivab suure pinna. Keskosa kollane, homogeenne, hapukate nootidega.

- suur puu, langetatud võraga. Sellel on loomulik vastupidavus kärntõvele ja tugevatele külmadele. Viljad hakkavad valmima septembri lõpus - oktoobri alguses. Koristatud saak võib kahjustamata lamada kuni mai keskpaigani. Õunad on väikesed - keskmiselt mitte rohkem kui 140 grammi. Kuju on kooniline, veidi ümar. Värvus on rohekaskollane, külgedel kergelt helepunane. Puru on valge, värske, magus, kuid on hapukust.

- selle taime kõrgus on keskmine, võra on lame ümar, arenenud lehestikuga. Viljad moodustuvad väikesed - ainult 100 grammi, rohekaskollane toon. Sordil on hea külmakindlus, kärntõbi ja seenhaigused. Eemaldatav tähtaeg saabub septembri tulekuga. Kõlblikkusaeg - veebruarini. Tuum on mahlane, tihe, peeneteraline, hapukas-magus. Sordi peamine eelis on selle magustoidu eesmärk.

- tugev, laialivalguv õunapuu, jämeda, kergelt kaldu võraga. Sort on kärntõvekindel ja talub hästi ka pakast. Pärast tärkamist hakkab õunapuu aastast aastasse rikkalikult vilja kandma. Puuviljad on erinevad pikaajaline ladustamine - märtsini. Õunad on kergelt lapikud, sfäärilised, kaaluga 100 grammi. Lootel on kerge soonik. Helerohelistel õuntel on külgedel õrn lillakas õhetus. Viljaliha on rikkalik, ühtlane, hapukas-magus, mõõduka terasisaldusega. Taim vajab regulaarset pügamist, muidu muutuvad viljad aastatega väiksemaks.

- õunapuu on kuulus oma paksude poolest, ilus kroon ja kõrge kasv. Saadaval on kärnakindlus, aga ka mõõdukas külmakindlus. Juba septembri tulekuga jõuavad viljad küpsemise aktiivsesse faasi. Selle sordi saagikus on kõrge - rohkem kui 200 senti ühe hektari suuruselt maatükilt. Õunad on väikesed - igaüks umbes 120-140 grammi. Kuju on õige, veidi lapik. Vilja pind on rohekaskollane, väikeste laikude ja punaste külgedega. Värvis võivad esineda ka udused triibud. Viljaliha on värskendav, maitsev, õrn.

- sellel õunapuul on võimas, madal struktuur ja tihedate lehtede struktuur. Keskmine talvekindlus, on immuunsus jahukaste ja kärntõve vastu. Saagi moodustumine algab 6. eluaastal. Saagikas sort - 200 sentimeetrit puuvilju hektari kohta. Maksimaalne säilivusaeg on 250 päeva alates kogumise kuupäevast. Viljad on keskmised, kaaluvad kuni 100 grammi, rohekaskollase värvusega, vaevumärgatava punaka varjundiga. Esteetiline piklik kooniline kuju. Keskosa on mahlane, mõõdukalt teraline, magushapu.

- puu on ümara, tiheda võra ja keskmise kõrgusega. Talvekindel, kärntõvekindlusega, sort. Saagikuse näitajad piirnevad kõrge tasemega – hektarilt saab hõlpsasti koristada kuni 300 senti õunu. Septembri lõpus hakkavad saadud viljad valmima. Koristatud saak võib lamada mitu kuud, kuni kevade alguseni. Iga õun kaalub 100 grammi ja oma kujult sarnaneb see õige ring. Atraktiivne rohekaskollane toon ja lillad küljed. Sellele põllukultuurile on iseloomulik hapukas-magus maitse, valge värv keskmine, suurepärane transporditavus. Samuti on puudusi - väikesed viljad juhtudel, kui puu on ülerahvastatud või pügamist ei tehta.

- mõõduka kasvuga puu, tiheda, kuid vanusega rippuva võraga. Sordil on keskmine külmakindlus ja keskmine immuunsus kärntõve suhtes. Okulandi kasvuhetkest hakkab õunapuu vilja kandma alles 6. aastal. Keskmine saagikus kuni 110 c/ha. Valmimine toimub septembri alguses ja säilivusaeg on maikuuni. Õunad on suhteliselt väikesed - igaüks 100-130 grammi. Kuju on ümar, veidi lapik. Vilja pind on roheline, vaevumärgatava õhetusega. Homogeenne viljaliha meeldivate magushapude nootidega.

Meie riigi lõunast põhjani on õunapuu lemmik puuviljakultuur. Inimesed on seda kasvatanud juba iidsetest aegadest ja seetõttu on meil rohkem kui 10 000 sorti õunu, vanu, ammu tuntud, uusi või hiljuti meile toodud! Need erinevad suuruse, kuju ja puuviljade maitse poolest: kibedast, mahlast, hapust kuni väga magusani, nii et igaüks saab valida, mis talle meeldib.

Õunad on: suvi, see tähendab, et nad valmivad varakult, tavaliselt juulis, nad ei valeta hästi, säilivusaeg on umbes kolm nädalat, mille jooksul neid tuleb süüa või töödelda.

Õunad sügis kategooriaid hakatakse koguma septembris, neid saab säilitada talve keskpaigani. Saagikoristus hilja, ehk talv, valmib lõpuks sügise lõpus. Selle kategooria õunu eristab hea säilivus ja talvekindlus.

Kurioosne, et nii sügis- kui talvised sordidõunad võivad ladustamise ajal valmida. Vaatame iga kategooria parimaid ja populaarsemaid illustratsioonidega loendi kujul, et oleks võimalik fotolt tuvastada ja ära tunda puuvilja nimetus.

Tuli Krimmist, kuigi praegu kasvab see Venemaa kirdepiirkondades. Pärineb sordist Kandil-Chinese.

On erinev hea talvekindlus ja säilivus, võib puuvilju säilitada mai-juunini, mistõttu on see väga populaarne. Kiirekasvuline, annab stabiilse, rikkaliku saagi väga maitsvaid õunu.

Viljade heaks valmimiseks nõuab see palju suvesoojust, seetõttu lühikese ja üsna külma suvega piirkondades õunad lihtsalt ei küpse. Tasub koristada lõpuks küps, kuna küpsetel puuviljadel ei ole iseloomulikke maitseomadusi ja nad võivad ladustamise ajal närbuda, kuid mitte küpseda. Kuid küpsed puuviljad on parima maitsega kaks kuni kolm kuud hiljem.

Keskmine vastupidavus seenhaigustele ja põuale. Sobib värskelt tarbimiseks, mahlaks, kompotiks ja moosiks töötlemiseks, samuti kuivatatud puuviljade valmistamiseks.

Tuntud varajase kasvuga sort, mis pärines Kanadast. Melba kannab vilja sõna otseses mõttes 3 aastat. Seda õunapuud kasvatatakse peaaegu kõikjal Venemaal, välja arvatud Kaug-Ida, Uuralid ja Kirde-Siber.

On erinev kõrge saagikus. Melba liha on lumine, nahk on sile. Viljad ei ole väikesed, magushapud, meeldiva kommiaroomiga. Melba õunad on hästi transporditavad ja nõuetekohase säilitamise korral lamavad novembrini, küpsed õunad - jaanuarini, kaotamata oma atraktiivsust ja maitset, mis eristab sorti teistest suvistest.

Saagikoristus hilissuvel ja varasügisel. Melba ei talu hästi külma, ta nakatub kärntõvega, täiskasvanud puud ei kanna regulaarselt vilja. Kuid ta ei karda kuiva kuuma suve.

Melba õunapuu põhjal aretati üle 20 uue liigi.

Hilistalvel langeb Studenti saak september ja oktoobri esimene pool. Sellel on eriti varajane viljaperiood: õunad ilmuvad teisel aastal. Sort on populaarne Kesk-Venemaal.

Viljad ei ole liiga suured, kuid on atraktiivsed välimus, on meeldiva, magushapu maitsega. Õunapuu talub üsna hästi külma, vastupidav kärntõvele. Puuviljadel on hea säilivuskvaliteet, lihtne säästa kuni maini. Nad valmivad pikka aega, saak eemaldatakse oktoobris.

Hiliste õunapuude tüübid

Idared õunapuu - pikk puit. Vilja hakkab kandma 5-6 aastat pärast istutamist. Õunad on üsna suured, rohelised kollase või punase põsepunaga, hea maitse, viljaliha on tihe ja mahlane.

Saagikoristus septembri lõpus, ja õunad lebavad kevade alguseni. Pruunilaigukindel sort, kuid vastuvõtlik jahukastele ja kärntõvele. Seda kasutatakse värskelt, mahlade ja kompottide, aga ka kuivatatud puuviljade valmistamisel.

Sordi, mis hakkab vilja kandma 5 aastat pärast istutamist. Eeliseks on võime kasvatada seda peaaegu igas kliimavööndis.

Viljad on meeldiva magushapu maitsega, tihked ja tugevad, mahlased. Kuni saagikoristuseni jäävad õunad heleroheliseks, tõmbuvad säilitamisel kollaseks ja võib tekkida õhetus. Kärntõvekindel, vastupidav, hästi transporditav ja ühtlaselt hea viljaga. Saagikoristus käib septembris, kell korralik ladustamineõunad lebavad kevade lõpuni.

Unikaalne McIntoshi sort on pärit Kanadast. Viljad on valkjaskollased või rohelised lillade või burgundiliste triipudega.

Vilja hakkab kandma 6-7 aastat pärast istutamist. Saagikoristus septembri lõpus - oktoobri alguses, pärast mida see lamab 2-3 nädalat ja alles pärast seda peetakse seda küpseks.

Õunad on mõõdukalt magusad, rikkaliku maitsega. Omab keskmine säilivuskvaliteet, viljad säilivad kevade alguseni ja täisküpsemisel muutub viljaliha kergelt läbipaistvaks. Talvekindlus ja kärnakindlus on keskmised.

suvised sordid

Enamikus Venemaa piirkondades ei ole suvi pikk ja seetõttu ei ole suviõunad mõnikord sagedane maiuspala. Selle kategooria õunapuud valmivad varakult ja hakkavad vilja kandma.

Praeguseks on aretajad aretanud palju õunapuusorte, mida saab kasvatada piirkondades, mida varem peeti nende kasvuks sobimatuks.

Suviõunad on tavaliselt mahlane, magus ja väga maitsev. Nende suurim puudus on halb säilivuskvaliteet. Neid tarbitakse värskelt, mahladest ja konserveeritud. Vaatleme neist parimaid.

Populaarne, tavaline, vana sort. Viljad õilsa elevandiluu värvi, sellest ka nimi. Keskmise kõrgusega õunapuu valge täidis, küps puu kasvab kuni 5 meetri kõrguseks, võra on püramiidjas.

Valge täidis on talvekindel, kuid on puukahjurite suhtes väga haavatav, mistõttu vajab regulaarset töötlemist. Neil on magushapu maitse. Saagikoristus augustis.

Õunad riknevad kiiresti, eriti põrutades või maha kukkudes, sest säilitatakse väga lühikest aega. Seetõttu on kõige õigem need kohe ära süüa või töödelda. Üleküpsenud puuvilju ei tohiks lubada, kuna sel juhul halveneb märgatavalt maitse kvaliteet, viljaliha muutub jahuseks ja peaaegu maitsetuks.

Valge täidise viljad riknevad mitte ainult kukkudes, vaid ka tugevalt sõrmega vajutades tekivad tumedad laigud, viljaliha lahti, muutub kuivaks ja pulbriliseks. Seetõttu tuleb õunad eemaldada väga ettevaatlikult.

Teine kuulus sort, mida sageli segatakse valge täidisega. Kuid see pole täiesti õige. Kuigi nad on sugulased, on neil siiski erinevusi. Õunapuu Papirovka sünnikoht on Balti riigid. See hakkab vilja kandma varakult, juba 5 aastat pärast istutamist.

Talub hästi külma, kuid ebastabiilne kärntõve suhtes, mille jälgi on näha nii lehestikul kui ka õuntel endil. Saagikoristus valmib nädal varem kui valge täidis. Paprika viljaliha on valge, jämedateraline, sisaldab kõrgendatud tase askorbiinhapet, sest õunte maitse on värskendavalt hapukas. Peab üsna hästi vastu kahjurite ja haiguste mõjule, kuid kannatab põua ja külma käes.

Papaia puuviljad halvasti transporditud ja valetavad, säilitatakse umbes kolm nädalat, kahjustumise korral mädanevad kiiresti. Kui soovite neid mõnda aega säilitada, peate need koristama küpsena. Sobib hästi ka töötlemiseks ja konserveerimiseks.

Michurini meetodil valgest täidisest ja karpidest saadud mitmesugused õunad. Õunapuid iseloomustab kiire areng ja kasv, nad hakkavad vilja kandma 5. aastal, on võimsa leviva võraga.

Nemad on tagasihoidlik, talvekindel, mis on paljude Venemaa piirkondade jaoks kindel pluss. Puude pügamine aitab suurendada saaki, aga ka võimet moodustada puust põõsas. Külmakindluse tõttu on kasvatamine võimalik isegi Siberis.

viljad valmivad augusti keskpaik, ühelt puult saab saaki kuni 50 kg. Viljad on siledad, magusa maitse ja suurepärase esitusviisiga. Õunad on hea säilivusega, säilivad kuni kaks kuud.

Peamine erinevus tali- ja suveõunte vahel seisneb selles, et taliõunu tuleks süüa pärast seda, kui nad on vähemalt kuu aega lamanud.

Õunapuu talub külma kuni -50, seetõttu saab seda kasvatada paljudes Venemaa piirkondades, isegi Uuralites ja Siberis. See on üks külmakindlamaid. Nad hakkavad vilja kandma juba 5 aastat pärast istutamist, saak valmib juulis-augustis, kuid massiliselt nad vilja ei kanna. Õunad võra sees ja tipus küpsevad sisse erinevad kuupäevad mis raskendab oluliselt saagikoristust.

Õuna viljaliha on mahlane, kuid pärast korjamist muutub see kiiresti jahuseks. Puuviljad ei talu transporti ja peaaegu kunagi salvestatud. Vihmase ilmaga on nad altid kärntõve nakatumisele ja põua korral võib puu viljad isegi ära visata.

Säilitamiseks ei sobi eriti, sest õunte maitse on hapu, mis nõuab palju suhkrut. Kuid samal ajal sisaldavad need palju B- ja C-vitamiini, seetõttu on parem neid kasutada värskelt.

Sellel on Kanada juured, aretatud Moskva pirni loodusliku tolmeldamise meetodil. Õunad on ümmargused piklikud, pealt kergelt soonikkoes, heledad. Manteti maitse on väga magus, peaaegu ilma hapukuseta, viljaliha on valge ja lõhnav.

valmima juuli lõpust augusti lõpuni. See kannab varakult vilja, kuid vilju säilitatakse mitte rohkem kui kaks nädalat. Puudel on kärntõbi ei talu pakast.

Nagu nimigi ütleb, on viljade värvus triibuline, mis on selle eristav omadus teistest sortidest. Õunapuu on hooldamisel üsna tagasihoidlik, tal on immuunsus kärntõve vastu, külmakindel. Peaaegu kõikides tingimustes kasvatamisel saate suure saagi maitsvaid, mahlaseid, lõhnavaid ja õrna viljalihaga õunu.

Puuvilju hoitakse halvasti, üleküpsena ja õigeaegselt koristamata, saak lihtsalt pudendub. Sobib värskelt tarbimiseks, moosideks ja kompottideks.

Quinty aretati umbes 30 aastat tagasi Kanadas, kust ta meieni jõudis. See loodi spetsiaalselt piirkondade jaoks, kus aasta keskmine temperatuur on suhteliselt madal. Viljade valmimine toimub varakult, saak on juba koristatud juuli keskpaigast.

Õunapuu viljad on väikesed, püsiva ereda aroomi ja magushapu maitsega. Vaatamata saagi varajasele valmimisele, vastupidavusele jahukastele, põuale ja kuumusele, mis on sordi vaieldamatuteks eelisteks, säilitatakse vilju väga lühikest aega, vaid umbes kaks nädalat. quinti õunapuu ei ole vastupidav ja vastuvõtlik kärnale.

Õunte sügissordid

Sügisõunad on parimad igat tüüpi konserveerimiseks. Mõelge neist parimatele ja populaarseimatele.

Sordi peetakse oma kategoorias üheks parimaks. Kõrge saagikusega, erinev keskmine talvekindlus, istutatud puu hakkab vilja kandma 7-8 aastaselt. Septembri teisel poolel valmides püsivad viljad pikka aega puul ilma maha kukkumata. Säilitatud kuni detsembri keskpaigani.

Viljad keskmise suurusega, ähmane põsepuna, meeldiva maitsega kreemja viljalihaga.

Vaatamata õunte kõrgele kvaliteedile ei ole sort põuakindel.

kaneeli triibuline

Populaarne ja ammu tuntud õunasort. See erineb selle poolest rikkalik saak hakkab andma üsna hilja, 14-15 aasta pärast. Kõrge talvekindlus pikaealine sort, talub pikaajalisi tugevaid külmasid.

Kreemja värvusega viljaliha, kõrge maitse ja kaneeli aroomiga puuviljad, tänu millele nad sellise nime andsid. Saagikoristus käib septembris, munemisaeg - kuni kaks kuud. Õunad sobivad hästi urineerimiseks ja moosiks. Vihmase ilmaga on sort vastuvõtlik kärntõvele.

Tarbijaküpsus ehk aeg, mil sügisõunu saab süüa, saabub 2-3 nädalase laagerdumise järel.

Talvekindel tagasihoidlik korrapärase viljaga sort.

viljad valmivad septembri alguses ja võib valetada kuni novembrini. Õunapuu hakkab vilja kandma juba 4. aastast peale istutamist, viljad on mahlased, kollakad, keskmise maitsega. Vaatamata kõrgele madalate temperatuuride taluvusele on puul habras puit, õunte endi kirjeldamatu maitse. Puuviljad ja lehed on kärntõve suhtes vastuvõtlikud.

Sort Pamyat Isaev, omab äärmiselt kõrge talvekindlus, kõrge tootlikkus. Saagikoristus käib hilissügis , ja kogutud puuvilju hoitakse kuni jaanuarini.

Õunad on magushapu maitsega, mitte väljendunud aroomiga, tiheda, mahlase ja õrna viljalihaga. Kärntõvekindel.

küpseb septembris-oktoobris, säilitatakse üsna suurte viljade koristatud saaki kuni kolm kuud.

Magushapud õunad, mahlased ja väga õrnad. Vilja hakkab kandma varakult, juba 4-aastaselt, hea haiguskindlusega ja talvekindlusega.

Suure saagikuse andmine külmakindel hinne. Valmivad meeldiva magushapu maitsega suured viljad septembri alguses.

Talv

Hilise valmimisajaga õunasorte nimetatakse talveks. Taliõunad on väärtuslikud, sest võite neid süüa aastaringselt.. Selle kategooria parimatel sortidel on nii hea säilivus.

Taliõunu on kohe pärast korjamist raske süüa, kuna need valmivad tavaliselt säilitamise ajal. Saaki koristatakse sügise keskpaigast ja viljad jäävad mai-juunini.

Rüütel

viljad valmivad oktoobri esimesel poolel säilitatakse aprillist maini. Suured puud, saak on rikkalik, kuni 240 kg. Puu on võimas, kärn- ja mõõdukas külmakindlus. Seetõttu nõuab erilist tähelepanu talvel ja nõuab ka regulaarset pihustamist.

Viljad on üsna suured, suurepärase maitsega. Säilib maikuuni, sobib nii toortarbimiseks kui ka kõikideks töötlemisviisideks.

Taliõunasortide kasvatamine on erinevalt suvistest ja sügisestest vähese kuumuse tõttu keerulisem. Sel põhjusel vajavad nad hoolikamat hooldust ja regulaarset toitmist.

Tuntud ja populaarne sort. Sellel on üsna mitu tüüpi: valge, soonik, hall, triibuline ja nii edasi. Neid kõiki iseloomustab kõrge, kuid mitte korrapärane saagikus. Külmakindel ja taluvad hästi ka muid ilmastikuprobleeme.

Viljadel on iseloomulik kõrge intensiivsusega aroom, hapuka maitsega magus, mahlane ja krõbe viljaliha.

Saagi maha võtta oktoobri esimesel dekaadil. Sõltuvalt ladustamisviisist asuvad selle sordi õunad: külmkapis - detsembrini, keldris - detsembrini. Nad söövad seda värskelt ning töötlevad ka moosi, marmelaadi ja vahukommi, teevad kompotte ja mahlu.

Õunasordid on põuakindlad, tugev tuul. Puud kasvavad väga kõrgeks, keskmise kuni suurte roheliste viljadega erinevates toonides. Eristav märk on viljadel pruunika varjundiga moodustised.

Omama väga kõrge säilivuskvaliteediga hoitakse kuni suveni. Vürtsika, kergelt veini andva, magusa maitsega mahlaste puuviljade saak eemaldatakse septembris-oktoobris. Sobib peamiselt värskelt tarbimiseks.

Sort, mis talub kõige külmemad talved. Väga külmakindel.

Valmides muutuvad viljad punaseks, meeldiva käegakatsutava aroomiga, mahlased ja magusad. Harvad pole juhtumid, kus õuntel on vahakate, mis aitab tõsta viljade säilivust.

Saagikoristus jääb peale septembri lõpus-oktoobri alguses Mina ja õunad säilivad peaaegu kevade lõpuni. Saate neid süüa pärast 2-kuulist lamamist, kui nad on täielikult küpsed.

Sinap (Kandil) Orlovski

Puud on üsna suured, suurte viljadega peaaegu sama suur. Õunad on rohelised, õhetavad, magusad, kerge hapukusega. Saagikoristus septembri lõpus, õunad lebavad kevadeni.

Kasvatatud Volga piirkonnas, sest talub nii tugevat külma kui ka põuda. Scarlet hakkab vilja kandma üsna hilja, 6-7 aastat pärast istutamist, tuues rikkalikku saaki.

Saagikoristus käib Novembris, säilivusaeg on piiratud kahe kuuga. Vähenõudlik õunapuu, kuid liiga niiske ilmaga nakatuvad viljad ja lehed kärntõvega.

Küpsed viljad on peaaegu täielikult kaetud helepunase põsepunaga, väikese suurusega ja hea maitsega.

Magusamad ja maitsvamad puuviljad ja nende nimed

Täiskasvanutele ja eriti lastele meeldib väga maitsvat magusat õuna süüa. Kõige kuulsam selles kategoorias on valge kallas ja kommid, millest me varem rääkisime. Lisaks neile on endiselt selle kategooria populaarseid sorte.

talvekindel enneaegne tüüp. Tänu oma suurele suurusele talub puu üsna suuri vilju. Õunad on magusad, väga lõhnava, kuid mitte liiga tiheda viljalihaga.

Saagi maha võtta oktoobri alguses, ja viljad lebavad veebruari lõpuni. Suurepäraste maitseandmete ja esitusviisiga on see ka kärnakindel.

Magus õndsus

Keskmise kasvuga puu ümara kujuga magushapude viljadega väike suurus. Kergeid põsepunaseid õunu iseloomustab suurepärane aroom, magus magustoidu maitse ilma hapukuseta.

Hea vastupidavus ebasoodsatele keskkonnateguritele. On erinev kõrge külmakindlus.

Viljad on väikesed, silindrilised, kollase värvusega, väga magusa maitse ja meeldiva aroomiga. Saagikus on keskmine.

Nektar

suvi talvekindel hinne. Keskmise ja suure viljad on magusad, kerge hapukuse ja mee maitsega. Toimub küpsemine Augusti lõpus ja kestab kuu aega.

Talvekindlus on väga kõrge, talub kuni -40 külma. Hea immuunsus haiguste ja kahjurite vastu.

Seda kasvatatakse Kesk-Venemaal, Valgevenes ja Balti riikides. suvine küpsemine, talub hästi külma.

Saak on keskmine ja puu hakkab vilja kandma üsna hilja. Viljad on väikese suurusega, väga lõhnavad, mesimagusa maitsega. Lehestik ja õunad ise on kärntõve suhtes vastupidavad. valmima juuli lõpus-augusti alguses. Säilivus on aga madal, hoitakse neid kuu aega.

Kopsurohi

Ebaühtlase küpsemisega sort, koristatud augusti teisel poolel. Õunte maitse paraneb pärast lühikest puhkust, muutudes veelgi mesimagusamaks. Maitse säilib kaua aega ilma muudatusteta.

Parimad rohelised

Arvestatakse rohelisi, hapu maitsega rohelisi õunu tervisele kõige kasulikum ja dieetidega. Nende hulgas on kõige populaarsem Simirenko Reneti sort, samuti ülalkirjeldatud papirovka, antonovka ja valge täidis ja teised.

Tõenäoliselt praegu kõige populaarsem roheliste õunte talvesort, mida on erksa, läikiva rohelise värvi ja sitke koore tõttu raske teistega segi ajada. Välja antud Austraalias. Puuviljade maitse on väga mahlane ja meeldiva hapukusega, neid peetakse madala suhkrusisalduse tõttu dieediliseks.

Hiline valmimine, valmib sügise lõpuks. Viljad on suured ja ei oma lõhna, mis on nende eriala. Nad taluvad hästi transporti ja säilivad pikka aega. külmakindel, korrapärase rikkaliku viljaga. Soojuse ja valguse puudumisel muutuvad viljad aga väiksemaks ja muutuvad kollaseks.

Granny Smith on kõige populaarsem kaalulangetusdieedi õun.

Pepin safran

Mitmekesisus ei ole hea külmakindlusega ja tugevate külmetushaiguste korral külmub veidi, kuigi pärast head aega see taastub. Korrapäraseks viljaks vajab korrapärast pügamist, esimesed saagid toob 5-7 aastat pärast istutamist.

Õunad on magusad, huvitava viinamarja ja vürtsika maitsega, ereda aroomiga. Hea säilivusomadus alates kogumise hetkest oktoobris säilivad suurepäraselt kuni märtsini, säilitades oma maitse.

Kuldne Maitsev

Vaatamata kollakale värvusele kuulub sort siiski sellesse kategooriasse. Õunapuu talub hästi külma, kuid põuataluvus on madal.

Korjatakse tihedad, väga mahlased magusa maitsega viljad Alates septembrist ja hoida kuni märtsini. Valetamine mõjub maitsele positiivselt, muutes selle veelgi õrnemaks.

Parimad punased

Kaunid heledad õunad kaunistavad iga lauda ja tunduvad eriti maitsvad. Kategooria parimad sordid on järgmised.

Florina

Prantsuse sort, kärntõvekindel. Valmivad suured, veidi lapikud õunad oktoobris. See hakkab vilja kandma 6-aastaselt, kuid head saaki saab alles 8-10-aastaselt.

Viljade kvaliteet on väga kõrge: magusad, mahlased, hapukuse tunnustega, muutuvad laagerdumisel veelgi magusamaks. Hästi transporditud ja hoitud märtsini. Külma- ja põuakindlus keskmine.

Suurte erkpunaste viljadega sort ilus kuju. Suurepärane maitse, välimus, kuid vastupidavus kärnale keskmisel tasemel. Puu hakkab vilja kandma 5 aastat pärast istutamist, kuid annab märkimisväärset saaki alles 10 aasta pärast.

Punane Maitsev

Varajase kasvuga sort, esimesi saaki saab koristada 3-4 aasta pärast. Vaja teha septembri lõpus, ja viljad lamavad talve lõpuni, nõuetekohase ladustamisega aprillini.

Õunad on rikkalikud, värvuselt erkpunased, tiheda koorega, magusad, kerge raudse järelmaitsega, mahlased ja krõmpsud. Need on hästi transporditavad, vastupidavad mehaanilistele kahjustustele, kuid ladustamisel mõjutavad neid mõru laik. Sellel pole vastupanu kärnale, kuid külmakindlus keskmine.

Ameerikast pärit hilistalvine sort. Seda teavad aednikud ka teiste nimede all: talvine horoshavka, talvine punane, oslamovskoe. Peate kasvama niisketel muldadel, ainult sellistel tingimustel saate head saaki. Puu on vastupidav nii kärntõvele kui ka jahukastele.

Meeldiva hapu maitsega puuviljad magususe ja ereda aroomiga septembri keskpaigas. Ta talub hästi transportimist ja ladustamist, lamab kevade keskpaigani.

Joonatani puuvilju mainitakse kõige sagedamini kulinaarsetes retseptides ja neid kasutatakse küpsetamisel.

Lobo

Sort pärineb Mackintoshist ja seetõttu on sellel oma omadused: rikkalik punane värv, suurepärane maitse. Sordi eristab iga-aastane viljakasv koos märgatava saagikuse kasvuga, esimest saab eemaldada 3-4 aasta pärast.

Talub hästi külma ja põuakindel, kuid mõõdukalt haigustele vastupidav.

Moskva piirkonna ja keskmise sõiduraja parimad õunasordid

Moskva lähedal asuvat piirkonda iseloomustab ebastabiilne kliima, lühike suvi ja valguse puudumine. Seetõttu peaksid kasvatamiseks kõige paremini sobivad sordid olema vastupidav, tagasihoidlik ja külmakindel.

hulgas suvised sordid sobivad: Moskva pirn, kopsurohi, kommid, kaneelitriibulised, millest oli eespool juttu. Nagu ka sügisesed õunad.

sügis

Žigulevskoe

Esimesed viljad koristatakse 5-6 aastat pärast istutamist, saak on külluslik, kuid aastatega väheneb.

Sordi iseloomulikud tunnused on väga suured puuviljad. Kuid sordi tõttu on parem istutada lõunapoolsetesse piirkondadesse ei talu külma ja talub nõrgalt kärnast. küpseb septembris, ja koristatud õunad lebavad kuni kaks kuud.

kaneel uus

Teine sügisene sortõunad, sobivad kasvatamiseks äärelinnas. Esimene saak võetakse üsna hilja pärast istutamist, umbes 6-7 aasta pärast. Algul kannavad puud korrapäraselt vilja, aastatega saak suureneb, kuid muutub ebakorrapäraseks.

Viljad on väikesed, mahlased, lõhnavad, heledate laikudega. septembri keskpaigas Nad säilivad umbes kolm kuud. talvekindel, kahjurikindel sort.

Selles piirkonnas kasvatamiseks sobivatest talisortidest väärib märkimist juba kirjeldatud Antonovka, Pepin Saffron, Borovinka, Long, Kandil Orlovsky ja mõned teised.

Täht

Vari koos keskmine talvekindlus kuid hea vastupidavus kärntõve ja erinevate kahjurite vastu. Viljakandmine algab kõige varem – pärast 5-aastast kasvatamist koristatakse sügisel heledate triibuliste viljade saak, mida säilitatakse umbes kuus kuud.

Hea, külmakindel sort, millel on suurepärane vastupidavus kahjuritele ja erinevatele haigustele.

5-7 aasta pärast võite võtta hea saagi, õunad on suured, magushapud, rohelised, ereda põsepuna. valmima septembris-oktoobris, korraliku ladustamisega lamavad kuni aprillini.

Vara

Nauding

Poolkääbus sügissort, kannab hästi vilja alates 3. kasvuaastast. Kiirekasvuline kõrge saagikusega õunapuu keskmise suurusega punaste viljadega. Paksenenud võra tõttu on õunte suurus erinev, nende maitse on magushapu. Eriti väärtuslik immuunsuse korral kärna ja hea külmakindlus.

Kolmandaks kasvatusaastaks võib saada head magushapude õunte saaki. Külmakindel ja kärntõbi, armastab pealisväetist, aga lehetäidega on vaja tegeleda.

Kääbuspuu, kollane vili augusti teisel poolel hoitakse kuu aega.

Kirjeldatud õunasorte peetakse parimateks, sest need on väga edukad ja paljude aednike seas populaarsed. Istutades koos suve-, sügis- ja talvesorte, saate nautida maitsvaid vilju aastaringselt.