Irga - väike lehtpuu või põõsas, mis on levinud üle maailma planeedi põhjapoolkera parasvöötme kliimaga piirkondadest. Selle vilju teadsid hästi ja kasutasid sageli toiduna Põhja-Ameerika indiaanlased, aga ka uude maailma saabunud esimesed asukad. Irga marja serveeritakse hirve- ja piisonilihast valmistatud roogade maitsestamiseks.

Mis on irga, said Euroopa elanikud teada 16. sajandil. Selle viljadest valmistati veini, mis maitsesid nagu Cahors. 300 aastat hiljem hakkas taim sisse kasvama tööstuslikus mastaabis. See on valmistatud Kanadas ja USA-s.

Sellest ajast alates on taim levinud paljudesse piirkondadesse. gloobus. Seal on 25 tüüpi. Nad kasvavad noorte ja Kesk-Euroopa riikides, Aasias, Põhja-Ameerikas. Paljudel sortidel on sellised omadused nagu talvekindlus, nii et neid saab kasvatada isegi Kaug-Põhjas. Venemaal leidub metsvarjukat Kaukaasia mägedes ja Krimmi poolsaarel. Ja aiakultuurina kasvatatakse seda Siberis ja Uuralites. Näete seda Euroopa Venemaal.

Puuvilju süüakse värskelt, kuivatatult, keedetult. Oma väärtuselt on need võrreldavad sõstardega.

Irgi botaaniline kirjeldus

Irga ehk sõstar on roosiliste sugukonda kuuluv lehtpõõsas või puu. Selle taime nimi pärineb mongoli keeltest ja tähendab "väga kõva puiduga põõsast".

Irga tavalisel on ümarad või ovaalsed sakilise servaga lehed, mis asuvad pikkadel varrelehtedel. Nende värvus muutub olenevalt aastaajast: õitsedes omandavad nad pruunikasrohelise tooni, suvel on nad sinakasrohelised ning sügisel muutuvad karmiinpunaseks ja kuldseks. Pungad ja lehed ilmuvad põõsale aprilli teisel poolel.

Kaneel õitseb rikkalikult, algab aprilli lõpus - mai alguses ja kestab kaks nädalat. Lilled on valge või kreemika värvusega, moodustavad korümboosi õisikuid. Marjad on ümarad, läbimõõduga umbes 1–1,5 sentimeetrit, valminult tumepunased, peaaegu mustad. Valmib juuli lõpus. Nende liha on magus ja mahlane.

Taime võrsed on püstised, õhukesed. Nad kasvavad juuli lõpuni ja hooaja jooksul ulatuvad 100 cm pikkuseks, moodustades põõsa laia ümara või lehtrikujulise võra. Juured on hästi arenenud, ulatuvad 30 - 100 sentimeetri sügavusele, mõnikord - 200 cm. Nende raadius on ligikaudu 2 korda suurem kui võra siruulatus. Puude kõrgus võib ulatuda 4-6 meetrini.

Irga kasvab kiiresti, nii et taime täielik tootlikkus saabub 8-10-aastaselt ja jätkub 20-30 aastat. Siis on selle keskmine saagikus 10–14 kilogrammi marju ühelt põõsalt. Põõsa või puu eluiga on 60-70 aastat.

Kaneeli iseloomulikeks omadusteks on talvekindlus ja põuakindlus, vähenõudlik mulla koostise suhtes, võime kasvada vähese varjundiga tingimustes. Põhjapoolsetes piirkondades on see taim peaaegu ainus kõigi puuviljade "sugulaste" seas.

Aednike seas peetakse kasvatamiseks eelistatuimaks kanadalikku, ümaralehelist, teravat ja rikkalikult õitsevat. Lisaks peetakse taime dekoratiivseks. Seda kasutatakse üksikute ja rühmaistutuste jaoks, hekkides.

Marjade keemiline koostis

Taime peamine väärtus inimese jaoks peitub selle marjades. Need maitsevad kergelt hapukalt, kergelt hapukalt. Puuviljade kokkutõmbavad omadused annavad nende koostises sisalduvad tanniinid. Hapukus on orgaaniliste, peamiselt õunhapete sisalduse tagajärg. Irga vulgaris on rikas fruktoosi ja glükoosi, askorbiinhappe, provitamiini A ja vitamiini B2 poolest, sisaldab joodi, steroole, flavanoole, karoteeni.

Selle põõsa viljad, mida ei tohiks segi ajada mürgistega metsmarjad, on kasuliku allikas toitaineid. Protsentuaalselt koosnevad marjad:

• 40% - askorbiinhape;
• 12% - suhkrud (glükoos, fruktoos);
• 1% — orgaanilised happed;
• 0,5% - tanniinid.

Lisaks sisaldab kompositsioon järgmisi ühendeid:

• Pektiinid - normaliseerivad soolestiku tööd, eemaldavad toksiine, parandavad söögiisu.
• Fütosteroolid – omavad skleroosivastaseid omadusi, vähendavad veresoonte haprust ja tugevdavad neid.
• Bioflavonoidid – aitavad hoida normaalset veresuhkru taset, kaitsevad kõrgvererõhutõve ja südame isheemiatõve eest, hoiavad ära trombide teket.

Irgi kasulikud ja raviomadused

Paljude sortide hulgast peetakse toiduks sobivaimaks kanada šampinjoni, mille marjad on kõige suuremad ja mahlasemad. Kuid hariliku ja ümaralehise varikatuse eelised on suuremad.

• Irga taim - hea ravim tervise hoidmiseks südame-veresoonkonna süsteemist. See sisaldab antioksüdante, mis aitavad ennetada insulte ja südameinfarkti, P-vitamiini, mis tugevdab veresoonte seinu, ja fütosteroole, mis vähendavad tromboosiriski. Taime lillede tinktuuride abil saate vererõhku alandada.
• Irga marju kasutatakse haiguste raviks seedetrakti. Selle viljaliha sisaldab spetsiaalset ensüümi, mis blokeerib põletikuvalu. Sarnase toimega on ka irgi koore infusioon.

• Tänu kaneelile saate eemaldada toksiine ja vähendada kolesterooli taset veres. Puuvilju süües õpib inimene pektiine, mis aitavad maksal mürgistest ühenditest vabaneda, normaliseerivad kuseteede tööd. Ja irgis sisalduvad happed reguleerivad kolesterooli.
• Kõik taimeosad sisaldavad polüfenoolseid ühendeid, mis aeglustavad vananemisprotsessi. Seetõttu võib irgat pidada nooruse ja tervise marjaks.

Marjade kasutamise vastunäidustused

Ükskõik kui väärtuslik on irga tervisele, on kasu ja kahju igas tootes ühendatud. Ja kaneel pole erand. Selle kasutamine on vastunäidustatud:

1. diabeedi tõttu kõrge tase süsivesikud marja koostises, mis on ohtlik veresuhkru normi ületamisel;
2. alandatud vererõhk - tingitud asjaolust, et harilik irga sisaldab rõhku vähendavaid aineid;
3. halb vere hüübivus - vere vedeldavate ühendite olemasolu tõttu marja koostises;
4. kalduvus nahalööbetele ja muudele allergia ilmingutele:
5. ülekaalulisus.

Lapsed võivad allergiaohu tõttu süüa mitte rohkem kui 50 grammi marju päevas.

Lisaks mõjub kaneel inimesele rahustavalt. Seetõttu ei ole soovitatav kuritarvitada tinktuure, mahlasid, irge-põhiseid teesid, vastasel juhul võib see põhjustada tähelepanu halvenemist, unisust ja kroonilist väsimust.

Nagu kõik ravimtaimed, irga võib inimesele kasu tuua või võib-olla koos väärkasutamine tervist kahjustada. Seetõttu tuleb irgi toidus kasutamisel järgida mõistlikku annust. Ja siis rõõmustavad värsked marjad, puuviljajoogid, tinktuurid, moos, moos oma maitse ja eelistega.

Kaneel - tagasihoidlik põõsas, aias, eriti õitsemise ajal, on see kaunistuseks ning suvel annab maitsva ja tervisliku saagi.

Irga on marjapõõsas, kuid seda ei leidu igas aias. Irga istutamine ja hooldamine pole eriti keeruline, kuid nõuab järgimist teatud reeglid. Artiklis käsitletakse põõsaste istutamise ja kasvatamise iseärasusi, samuti selle paljundamise meetodeid.

Laotamine

Eelkõige on irga populaarseks saanud Euroopas ja Põhja-Ameerikas. Ainult Kanadas viimased aastad aretajad on aretanud palju uusi varikatuse sorte. Venemaa territooriumil pole neid veel ilmunud, kuid on mitmeid sorte, mida peetakse kõige sobivamaks mitte ainult marjade, vaid ka dekoratiivkultuurina.

Liigid

Looduses leidub umbes 25 liiki varikatust, kuid kasvatatakse vaid üksikuid sorte ja mitte kõik neist ei anna kvaliteetseid marju. Sageli istutatakse põõsaid ainult aia või isikliku krundi kaunistamiseks.

Põõsas ulatub umbes kolme meetri kõrgusele. Seda iseloomustab lai kroon, moodustades õhukesed oksad. Esialgu nemad halli värvi, kuid küpsedes muutuvad taimed pruuniks. Roosakasvalged pungad õitsevad 10 päeva. Sel ajal on põõsal ebatavaline välimus.

Irgi liik suudab kasvada 15 aastat, juurdudes ühes kohas. Eelised on vastupidavus, vastupidavus külmale, põuale ja tuultele. Viljab 4 aastat pärast istutamist avatud maa.

Dekoratiivtaim – kasvab põõsa või väikese puuna. Kevadel ilmuvad irgale valged või kahvaturoosad õied. Selle liigi eelised hõlmavad suurenenud vastupidavust kahjuritele ja haigustele, vastupidavust külmale. Taim talub isegi -50-kraadist külma, mille eest seda eriti hindavad Põhja-Venemaa elanikud.

Marjad on väikesed, kaaluvad umbes 5-8 g Valmides muutub koor kahvaturohelisest vaarikaseks, seejärel tumesiniseks või mustaks. Taimel on hästi arenenud, pealiskaudne juurestik. Puu kõrgus ei ületa viit meetrit. Lehed on matid, munajad, rohelised. Puuviljade maitse on hea, magusakas, kuid segane.

Verepunane irga on põõsas, mille kõrgus ei ulatu üle kolme meetri. Selle viljad valmivad hilja, on lameda kujuga.

Marjad maitsevad kesiselt, linnud neid ei söö, seemnete minimaalse sisalduse tõttu. Marjad ei kaalu rohkem kui 8 g Vilja viljaliha on kerge, nagu mahl. Ühest põõsast saadakse kuni 5 kg marju.

See on kuuemeetrine kuni 10-12 meetri kõrgune põõsas või puu. Õitsemisel on palju lehti, mis annavad taimele hiilguse, muutes ta hõbedaseks. Taim on õitsemise ajal eriti dekoratiivne, üleni kaetud valgete õite tuttidega. Puuvilju on vähe, kuid need on maitsvad ja suured, sisaldavad palju happeid ja suhkruid.

Seda liiki iseloomustab hea talvekindlus, kuid karmidel talvedel võib see veidi külmuda. Maandumine toimub kevadel või enne talve. Tõhus viis paljundamist peetakse pistikuteks. Taime on lihtne hooldada, see praktiliselt ei vaja kastmist ja seda on lihtne trimmida.

AT keskmine rada põõsas kasvab kõrguseks, ulatudes 2-4 meetrini. Mai lõpus tekivad sellele valged õied, siis seotakse kinni väikesed marjad, mille kaal ei ületa 2 g. Harjas võib olla kuni 14 marja. Saak valmib sõbralikult, koristatakse mitu korda. Marjad on suurepärase maitsega, sisaldavad võrdses vahekorras happeid ja suhkruid.

Lepalehine irga on niiskust armastav taim. Leitakse jõgede, ojade kallastel, märgadel nõlvadel, kuid ei kasva soistel aladel. Taim on soovitatav istutada kevadel või sügisel. Paljundamiseks kasutatakse kahte meetodit - seemnetest ja pistikutest. Irga vajab regulaarset kastmist. Talve talub. Viljab 5 aastat pärast istutamist.

Irga Lamarck - dekoratiivne välimus kasvatatakse Euroopas aedades ja parkides. Venemaal on see haruldane, kuigi sorti peetakse väga külmakindlaks ja see rõõmustab oma välimusega kogu hooaja vältel. Kasvab tamme- ja kasemetsades happelised mullad, ka turbaaladel.

Põõsa suurus on kõrge, lehed, viljad ja õied suured. Lehed on 4-9 cm pikad, ovaalse kujuga ja värvuselt vaselillad nii kevadel kui sügisel. Lilled kogutakse rippuvasse pintslisse. Marjad on tumesinised. Ühest põõsast saate 5–7 kg marju.

Asukoha ja pinnase valik

Irga on viljakas marjapõõsas, vajab kaudset Päikesekiired. Parim saak koristatakse liivsavi-savi-podsool- ja liivsavi viljakatele muldadele istutatud taimedelt.

Taim ei karda varjutatud alasid ja niiskuse puudumist, mille tõttu on lubatud aia äärsel territooriumil maanduda. Ka Irgu istutatakse samamoodi nagu teisigi. marjapõõsad nagu karusmarjad või sõstrad.

Kevadel- sügisperiood seemikud torgatakse 8 cm sügavamale, kui nad varem kasvasid. See on vajalik rohkemate basaalvõrsete kasvatamiseks. Paljud aednikud valivad neile kõige mugavama viisi - irgi istutamise hekiks. Nii et ala muutub.

Maandumine

Maandumiseks on soovitatav eelistada külmakindlad liigid ja sordid, mida iseloomustab suur maitsvate marjade saagikus. Kui irga on dekoratiivtaim, ei oma saagikus sel juhul tähtsust. Esiteks peaks olema seemikute vanus. Arvatakse, et ühe- ja kaheaastased taimed juurduvad kiiremini.

Seemiku valimisel pööravad aednikud tähelepanu tervele juurestikule: kuivamise ja mädanemise märke ei tohiks olla. Sama oluline on kontrollida istiku tüve, et see oleks hästi arenenud ja koorel ei oleks kahjustusi.

Puukoolid pakuvad suletud juurestikuga istikuid, mida kasvatatakse suurtes konteinerites. Maandumiseks on parem need valida. Selline taim ei pea kulutama aega siirdamisel kahjustatud juurestiku taastamiseks, see juurdub kiiremini ja hakkab kasvama. Konteinerseemikutel ei ole istutamise ajale piiranguid – seda on lubatud istutada kogu kasvuperioodi vältel.

Irga on pikaealine taim, seetõttu valitakse talle koht hoolikalt, võttes arvesse nii suurust kui ka kasvutingimuste nõudeid.

Asukoha valik põhineb järgmistel reeglitel:

1. Sait peaks olema hästi valgustatud - see aitab kaasa heale saagile.
2. Mulla happesuse väärtus ei tohiks ületada 6,5-7.
3. Irgi istutatakse madala põhjaveetasemega muldadele.
4. Mulla mehaaniline koostis peaks olema kerge (liivsavi või suure huumusesisaldusega lahtine liivsavi).

Valitud alalt eemaldatakse kõik umbrohud. Parem on, kui mulda eelmisel hooajal hoitakse "musta" kesa all. Optimaalne on külvata seda kaunviljadega - need parandavad viljakust. Enne iga jaoks kaevamist ruutmeeter panustada kuni 10 kilo mädakomposti või huumust, 40 grammi fosfor- ja kaaliumväetisi.

Irgu mulda istutatud varakevadel või hilissügisel. Kell kevadine istutamine jälgi, et neerud ei paisuks. Kell sügisene istutamine puu peaks juba lehed ajama, aga selleks, et külmani oleks veel 3 nädalat, on just see aeg juurdumiseks. Iga seemik vajab kuni 4 ruutu pindala, nii et nende vaheline kaugus peaks olema umbes kaks meetrit. Heki moodustamisel istutatakse seemikud üksteisest kuni meetri kaugusele.

Istutamise protseduur:

1. Kaevake 60x60 suurune auk, visake pealmine viljakas kiht eraldi hunnikusse.
2. Heki jaoks kaevake kraav mõõtmetega 40x30 cm.
3. segada ülemine kihtämbriga huumusega, lisades 200 g kaaliumsoola või 1 kg tuhka, samuti 300 g superfosfaati.
4. Valage valmistatud segu künkaga süvendi põhja.
5. Paigaldage seemik, sirutades selle juuri hoolikalt. Kui on kahjustusi, eemaldatakse need.
6. Katke juurestik mullaga nii, et juurekael jääks kaevu tasemest veidi kõrgemale.
7. Valage ämber vett põõsa alla, multšige muld huumusega.

Allolev video on näide irgi maandumisest:

Kui istutamise ajal märgatakse juurestiku kahjustusi, on vaja seemiku vart lühendada, lõigates see 4-5 pungaks.

Kasvavad omadused

Taimede hooldamisel on teatud nõuded. Nende rakendamisest sõltub taimede kasv ja areng, aga ka tootlikkus.

Kastmine

Irgi põõsad juurduvad pärast istutamist hästi ega vaja erilist hoolt. Taimed kasvavad ja kannavad vilja, kuid korrapärase ja rikkaliku kastmise korral suureneb viljade arv märgatavalt. Niiske muld kaitseb paremini juuri ja võimaldab põõsal olla alati terve ja tugev.

pealisriie

Kui puu saab 4-5 aastaseks, aastas 300 g superfosfaati, 200 g kaaliumkloriidi väetis ilma kloorita mitu ämbrit huumust. Kindlasti taanduge juurekaelast 20-30 cm kaugusele. Kevadest suve keskpaigani toidetakse irgu vedela orgaanilise ainega - iga põõsa kohta 5 liitrit 10% kanasõnniku lahust.

Vedelväetisi on soovitatav anda öösel pärast tugevat kastmist või vihma ning kuivväetisi puistata pagasiruumi ring, astudes põõsast 30 cm tagasi, istutades need mulda ja seejärel kastes kasvukohta. Kui see kasvab, suureneb väetise kogus.

pügamine

Kuigi irga talub pügamist ilma tüsistusteta, viiakse see protseduur läbi ainult vajaduse korral. Selle harvemaks tegemiseks järgige mõnda soovitust:

• istutage taim hästi valgustatud alale, nii et päikesekiired tungiksid põõsa väga paksusse;
• lõigake ainult madalaid varikatuse sorte, kuna kõrgeid põõsaid ei saa täiskasvanuna lõigata isegi redelit kasutades;
• pügamine toimub 1-2 aastat pärast põõsa istutamist;
• protseduur viiakse läbi varakevadel enne mahlavoolu algust.

Varikatuse esimestel kasvuaastatel jäävad juurevõrsest maha vaid mõned tugevamad nullvõrsed, ülejäänud eemaldatakse. Kui põõsal on piisavalt tüvesid, eemaldatakse kaks vanimat igal aastal ja juurekasvust jäetakse vastu sama palju - see aitab kaasa taime iga-aastasele noorenemisele ilma saagikust vähendamata.

Noortel taimedel lühenevad kõik vertikaalsed võrsed veerandi võrra eelmise aasta kasvust. Teistel aastatel lõigatakse külgoksi, et stimuleerida võra laiuskasvu, vastasel juhul on ülespoole kasvanud okstelt tulevikus küpseid marju raske eemaldada. Üheaastaste võrsete lõikeid ei ole vaja töödelda, kuid täiskasvanud okstel on vaja neid töödelda aiapigiga (kuid mitte külma ilmaga).

Lisaks võra moodustamiseks pügamisele tehakse ka sanitaarprotseduure. Selleks eemaldage taime murdunud, kuivad ja paksenevad võrsed ehk põõsa sees kasvavad oksad. Kindlasti võitle juurevõsudega. Vana põõsa noorendamiseks lõigatakse see, nagu öeldakse, "kännu all".

Irga sügisel

Sügisperioodil, pärast vilja kandmise lõppu, viivad nad läbi varikatuse sanitaar- ja harvenduslõikuse, vajadusel annavad kasvukoha kaevamise ja langenud lehtedest vabanemise teel väetist. Need on kõik protseduurid, mis tehakse taime jaoks kasvuperioodi lõpus. Irga talvitub ilma peavarjuta, mida soodustab suurenenud külmakindlus.

paljunemine

Irgi paljundamiseks on mitu võimalust. Nende hulka kuuluvad pistikud, pookimine, seemnetest kasvatamine, põõsa jagamine. Irgu paljundatakse ka kihistamise teel. Igal meetodil on oma omadused ja negatiivsed punktid.

pistikud

Irgi roheliste pistikutega paljundamine toimub edukalt ja ilma raskusteta. Meetodi tõhusus seisneb võimaluses juurduda 95% lõigatud võrsetest. Rohelised pistikud lõigatakse võrsete intensiivse kasvu ajal - see on periood juuni lõpust 10. juulini. Pistikud lõigatakse 5-6-aastaste okste tipust. Pistikute pikkus peaks olema vähemalt 12-15 cm. alumised lehed, jäta ainult kaks paari ülemisi lehti.

Järgmiseks on vaja töödelda pistiku alumine lõige juuremoodustajasse ja istutada see viltu üksteisest 5 cm kaugusele. Istuta pistikud kasvuhoonetesse, kuhu õige režiim niiskus - 70-80% tasemel. Pistikud juurduvad 3-4 nädalaga. Pärast seda eemaldatakse kiled, nii et taim kasvab avamaal. Kastke taimi regulaarselt ja väetage. Kevad käes järgmine aasta taimed siirdatakse.

Siirdamine

Esimeses või teises suvekuu pistikud lõigatakse 5-aastastelt põõsastelt 5-6-aastaste okste tipust. Pistikute pikkus ei tohi ületada 15 cm.Nendelt eemaldatakse alumised lehed, jättes alles paar ülemist. Asetage pistikud 12 tunniks juuremoodustajasse, seejärel loputage juured sisse puhas vesi. Taim on istutamiseks valmis puhtasse mulda jahedasse kasvuhoonesse. Seda tehakse kaldega 4 cm kaugusel. Pinnas puistatakse peale 10 cm paksuse liivakihiga Parem on, et pistikud jääksid 20 cm kasvuhoone lae alla.

Pärast pistikute istutamist kastetakse neid hoolikalt. Kasvuhoones on optimaalselt seatud temperatuur 25 kraadini. Selleks eemaldavad nad mõnikord kasvuhoone ülaosa ja ventileerivad pistikud. Oluline on hoida muld niiskena. Pärast pistikute juurdumist eemaldatakse päeva jooksul kile ja pärast täielikku tugevnemist taimi enam ei kata.

20-25 päeva pärast on pistikutel tugev juurestik, mis võimaldab need siirdada ajutisse peenrasse, kus neid väetatakse veega vahekorras 1:8 lahjendatud sõnnikuga. Pistikute eest hoolitsemine on sama, mis täiskasvanud taimede puhul. Järgmisel sügisel siirdatakse taimed alalisele kasvukohale.

Paljundamine kihistamise teel

See meetod nõuab ühe- või kaheaastase taime hästiarenenud okste võtmist. Kihistamine on soovitav teha varakevadel. Põõsa lähedal on pinnas vagune, kuhu laotakse kiht. Paigutatud võrsed kinnitatakse metallklambritega ja võrsete tipud muudetakse lühemaks. Pärast seda, kui roheliste võrsete eraldatud okste pungad kasvavad pungadest (10–12 cm kõrguseks), puista need poole kõrguseni maaga ja korrake protseduuri 3 nädala pärast. Sügisel siirdatakse alalisse kohta.

Kasvab seemnest

Seda meetodit peetakse paljundamiseks parimaks. Kuid selle puuduseks on protseduuri kestus. Seemned ostetakse spetsialiseeritud kauplustes või kogutakse iseseisvalt küpsed marjad. Seemneid ei tohi enne külvi kuivatada, liivaga segada ega hoida külmas ruumis. Kui teete seemned eelnevalt ette, on seemikud kiired. Need asetatakse vesinikperoksiidiga immutatud vati vahele ja mähitakse sisse polüetüleenkile. Nii et hoidke 4 kuud.

Kevadel külvatakse seemned kile alla üksteisest 20 cm kaugusele. Võrsed ilmuvad 14-20 päeva pärast. Seemneid on lubatud külvata sügisel eelnevalt ettevalmistatud peenardesse. Nii et pärast avamaale külvamist tärkavad seemned kevadel.

Põõsa jagunemine

Seda meetodit kasutatakse ainult äärmiselt harvadel juhtudel, kui põõsas on vaja siirdada ühest piirkonnast teise. parim aeg protseduuri jaoks peetakse varakevadet, enne pungade paisumist või sügist, kuu enne külma.

Põõsas eemaldatakse maapinnast, lõigatakse. Pärast vanade okste eemaldamist ja maa õrnalt juurtest raputamist jagatakse risoom mitmeks osaks. Mõnikord kasutatakse kirvest. Iga osa kontrollitakse - sellel peab olema terve õhust osa, mis koosneb vähemalt kahest võrsest, ja hästi arenenud juurestik. Soovitatav on eemaldada vanad juured, kärpida ülejäänud. Järgmisena istutatakse põõsa osad ettevalmistatud kaevudesse.

Haigused, kahjurid ja ennetamine

Irga on taim, mida iseloomustab hea tervis. Kuid mõnikord puutuvad põõsad kokku mõne haiguse ja kahjuriga:

Irga takistab tromboosi teket ja teket, omab skleroosivastast toimet

Mõned aastad tagasi avastasin imelise taime irgu. Mulle meeldis selle õitsemine ja otsustasin ta ise istutada. Mis oli minu üllatus, kui marjad valmima hakkasid - need olid sinakassinised ja hapuka maitsega.

Kui viljad ilmuvad ja valmivad, on puul sõltuvalt küpsusastmest mitmevärviline marjade palett kõigis toonides - roosast-violetsest-burgundiast lillani. Nende kollektsioon ulatub mitmes etapis ja värskeid marju saab korjata väga kaua, terve sooja aastaaja.

On väga oluline teada ja meeles pidada, et irgal on skleroosivastane toime. Lisaks vähendab see vere hüübimist ning mis kõige huvitavam ja ainulaadsem – takistab tromboosi teket ja teket.

Irga nimetatakse madalaks puuks või viljapõõsas kuuluvad rosaceae sugukonda ja õunte alamperekonda. Irga on mitmeaastane taim, see puutaoline põõsas võib kasvada kuni viie meetri kõrguseks ja olla umbes kahemeetrise läbimõõduga. Mäng - tagasihoidlik taim, seda eristab suurepärane talvekindlus. Täielikuks kasvuks ja arenguks vajab see taim aga suurepärast valgustust.

Metsik irga kasvab Krimmis ja Kaukaasias. Kultuurtaime võib leida Kasahstani, Siberi ja Uurali aiafarmides. Veelgi enam, irgu saab kasvatada dekoratiivne põõsas parkides, aga nagu meetaim aedades. Irgi õitseb aprillis ja mais. Kreemjas või valgete lillede pintslite struktuuri ja kuju tõttu aetakse mängu sageli segi linnukirsiga.

Ta, nagu kevadine linnukirss, on sõna otseses mõttes kaetud võra rikkalikult katvaga. väikesed lilled. AT kevadine periood aastatel jäetakse irgi võrsed ära. Selle taime lehed on terved, ümarad, servadest sakilised, sügise poole muutuvad need tumepunaseks. Varjupuu puit on tugev, halli värvi ja punaste soontega.

Hoolimata asjaolust, et irgi tüüpidel on üksteisest väga väikesed erinevused, on levinuimad kultiveeritud liigid ümaralehine, harilik irga, kanada irga ja turris.

Irgi viljade kirjeldus

Varika viljad on oma kujult väga sarnased õunapuu väikeste viljadega, mille läbimõõt on tavaliselt umbes 10 mm, erinevus on vaid selles, et varikatuse viljade tipus on tupplehed, mida sageli nimetatakse lihtsalt nn. kaneeli. Kaneeli viljad valmivad igal aastal suve lõpus, kuid see ei juhtu ühtlaselt, seega koristatakse saaki järk-järgult, kui irgi küpseb.

Varjumarjade täielikuks õitsemiseks ja valmimiseks on vaja suurt valgustust. Ümarad viljad on tavaliselt lillakaspunased ja tumesinine, õhukesel nahal valkjas vahakate. Irgi viljade südamikku eristab mahlasus, meeldiv väljendunud lõhn ja magusus.

Irgi eelised

Täiuslikult talub külma Venemaa talve, tagasihoidlik ja kasulik irgapuu on aednike poolt hinnatud, selle mahlased õunapuuviljad maitsevad nii täiskasvanud elanikkonnale kui ka lastele ja isegi lindudele, mille eest tuleb irgat täiendavalt kaitsta. Varjumarjade rikkalik tervendav koostis ja nende töötlemise võimalus muudavad varikatuse hooajalise beriberi perioodidel hindamatuks tooteks.

Irgu tarvitatakse nii värskelt kui ka moosi, moosi, tarretise, mahla, kompoti, vahukommi, moosi, tarretise kujul. Seda marja kuivatatakse, sellest valmistatakse ka puuviljaveini ja likööre. Varjakast pressitud mahl on väga madala happesusega, mistõttu sobib hästi hapukate punase sõstra marjadega. Huvitav on see, et enne marjadest mahla saamist kuivatatakse marjad päikese käes, et suurendada nende suhkrusisaldust ja parandada maitset.

Irgi viljade väärtuslik koostis

Irgi magusus tuleneb sellest, et selle viljad sisaldavad palju suhkrut, mida on määratud üle 10%. Orgaanilistest hapetest sisaldab irga peaaegu ühte õunhapet, C- ja P-vitamiini, provitamiini A, B-vitamiine (eriti B2-vitamiini). Viljad sisaldavad parkaineid, kumariine, steroole, flavanoole (P-aktiivsed ühendid, looduslikud antioksüdandid), aga ka väärtuslikke mikroelemente: koobaltit, vaske ja pliid.

Rahvaravitsejate praktikas on leidnud rakendust mitte ainult varikatuse viljad, vaid ka lehed, aga ka koor.

Irgi raviomadused

Irgat peetakse õigustatult suurepäraseks multivitamiinipreparaadiks. Veelgi enam, selle viljadest leiti elemente, millel on selgelt väljendunud sklerootiline toime. Irgi kasutamine aitab vähendada vere hüübimist, takistades ka tromboosi teket veresoontes. Irgi viljade abil ei ravita mitte ainult ateroskleroosi, vaid ka teisi veresoonkonna- ja südamehaigusi ning irgi viljades leiduv beeta-sitosteroon on kolesterooli antagonist.

Kasutades irgat toiduna, saate mitte ainult tugevdada immuunsüsteemi, vaid ka normaliseerida magamajäämise ja magamise protsessi. Pealegi on nendest marjadest saadud mahla juba ammu kasutatud traditsioonilised ravitsejadümbritseva ja kokkutõmbava ravimina. Lisaks on koorel ja lehtedel kokkutõmbavad omadused, mis sisaldavad ka palju parkaineid. Neid taimeosi kasutatakse vahekorras üks osa taimset materjali kümne osa vee kohta.

Irgi võime tugevdada veresoonte seinu ja suurendada nende elastsust tuleneb nende viljade vitamiinide C ja P sisaldusest.See irgi omadus aitab ennetada müokardiinfarkti, aga ka veenilaiendite teket, mis on eriti oluline. oluline vanematele inimestele. Nii mahla kui ka irgi vilju ennast soovitatakse kasutada nii südame- ja veresoonkonnaprobleemidega inimestele kui ka neile, kes põevad seedetrakti haigusi, eriti kui neid provotseerivad seedehäired.

Irgi mahla kasutatakse ka välispidiselt, seda kasutatakse kurguvalu ravi ajal kuristamiseks, samuti kasutatakse mädaste haavade vabanemiseks. Värskelt korjatud irga rahustab suurepäraselt ja avaldab soodsat mõju kesknärvisüsteemi aktiivsusele, seetõttu on see kasulik rahutu une ja unetuse korral, eriti kuna seda saavad kasutada nii täiskasvanud kui ka lapsed.

Kasulik mõju südamele ja alandab vererõhku ning tinktuura irgi õitel.

Irgi kasutamine toiduvalmistamisel

Magusa maitsega Irgi vilju kasutatakse toiduvalmistamisel nii värskelt kui ka kuivatatult ning termiliselt küpsetatult. Huvitaval kombel võrreldakse kuivatatud irgu sageli mustikatega ja kasutatakse nagu seda marja.

Irgist mahla valmistamiseks, nende puuviljade väga madala happesuse tõttu on see kombineeritud valge ja punase sõstra sortide üsna happelise mahlaga. Eelkuivatatud marjad esmalt purustatakse, seejärel pressitakse neist mahl välja, kombineeritakse sõstramahlaga ja pärast pastöriseerimist (temperatuuril mitte üle 80 ° C) valatakse klaasanumatesse.

Irgist lõhnava ja maitsva moosi saamiseks, pestud marjad tuleks eelnevalt blanšeerida (mitte rohkem kui 2 minutit), seejärel kombineerida valmis suhkrusiirupiga ja keeta. Kaheksa tunni pärast tuleks moosi uuesti keeta, lisades keetmise lõpus grammi sidrunhapet ühe kilogrammi marjade kohta. Suhkru arvutamine toimub järgmiselt: kilogrammi irgi kohta võetakse kilogramm suhkrut.

Irgist püree valmistamiseks, küpseid puuvilju blanšeeritakse keevas vees mitte rohkem kui 2 minutit, tühjendatakse vesi ja lastakse irga läbi hakklihamasina (võite hõõruda läbi sõela). Seejärel kombineeritakse marjad suhkruga vahekorras 1:1. Puuvilju suhkruga segades peate tagama, et kogu suhkur oleks lahustunud. Püreed on võimalik klaasnõusse viia umbes kuue tunni pärast. Sellist toodet tuleks hoida külmas kohas.

Irgi koristamine tulevikuks

Venemaal koguvad aina enam populaarsust kasulikud varikatuse marjad, neist valmistatakse magustoite, neid kuivatatakse ja kuivatatakse, kuumtöödeldakse ja külmutatakse ning kasutatakse pirukate täidisena. Kuivatatud irga sai nime - "põhja rosinad".

Asjatundmatutel on varikatusest üksi mahla raske valmistada, kuna värsketest marjadest seda praktiliselt välja ei pressi. Ladudes aga varikatuse viljad umbes viiesentimeetrise kihina, on umbes nädalaga (maksimaalselt 10 päevaga) võimalik viljadest välja pressida ligi 70% väärtuslikust mahlast. Seda protsessi nimetatakse irgi marjade kuivatamiseks.

Samuti peate arvestama asjaoluga, et irga maitse on puuviljade vähese orgaaniliste hapete sisalduse tõttu magus-magus, seetõttu on soovitatav ulukeid kombineerida teiste hapude puuviljadega või lisada töötlemise ajal. sidrunhape.

Irga pole mitte ainult hea meetaim ja ilus viljapuu, see on ka populaarne dekoratiivtaim ja seda kasutatakse hekkide jaoks.

Esimeste õisikute infusiooni ja keetmisi võetakse valulike hüpertensiivsete seisundite ja südamepuudulikkuse haiguste korral - see on üks parimaid rahvapäraseid antihüpertensiivseid ja kardiotoonilisi vahendeid ema loodusest.

AT kaasaegne maailm, kogu planeedil kasutatakse irgat laialdaselt toiduainena. Puuvilju süüakse igal kujul – kuivatatult, kuivatatult, külmutatult. Keedavad moosi, valmistavad kompotte ja puuviljajooke. Kuivatatud marjad on tarbijatele tuttavad "kaneeli" nime all, kirjandusest leiab nimetuse "põhja rosinad".

Arvestades, et varikatuses on vähendatud kõigi orgaaniliste hapete sisaldus, soovitatakse moosi keetmisel lisada varikale rohkem happelisi vilju.

Näiteks irgi kompott õuna, sõstra (must või punane), vaarikaga. Üldised proportsioonid 1 liitri joogi valmistamiseks on 700 g varikatust ja 300 g sõstrat. Pestud marjad pannakse purkidesse, valatakse siirupiga (1 liiter vett: 400-500 g suhkrut).

Jam.

Marjad sorteeritakse, blanšeeritakse 2-3 minutit; magama valmis 60% suhkrusiirupis, lase tasasel tulel keema. Lase üleöö tõmmata. Nad lisavad rohkem. Valmisolekul on soovitatav lisada sidrunhapet (1 g: 1 l).

Naturaalne mahl irgist.

Marju on soovitav hoida kuivas ruumis 5-6 päeva. Pigista mahl välja, segades seda suhkruga (1 liitri kohta: 300 g suhkrut), kuumuta kuni täieliku lahustumiseni, vala anumatesse, keera kaanega kokku.

Siiski peaksite alati meeles pidama, et irgal on suurepärane rahustav toime. Seda võib võtta mis tahes kujul öösel, rahulikuks ja tervislik uni. Sellest lähtuvalt ei ole soovitav pärast varikatusest kompoti või moosi võtmist autoga sõita ega tegeleda jõulise tegevusega, mis lõhub ja rikub keha sisemist meeleolu.

Sellel taimel on mitu nime. Kõik sõltub sellest, kus maailmas see kasvab. Põhja-Ameerikas nimetatakse seda Kanada loquat'iks. Euroopas on see paju- või kivipirn. Venemaal nimetatakse seda taimestiku esindajat astelpaju-, varblase-, kaneeli- ja veinimarjaks. Kuid kõik teavad teist nime - irga. See pole aednike seas eriti populaarne. Kuid need, kes seda kasvatavad, teavad seda. positiivsed omadused. Irgi eelised ja kahjustused on selle artikli põhiteema.

taime ajalugu

Kust see puu tuli? Seda hakati kasvatama Inglismaal ja peagi ka Hollandis. Kuidas see mari Venemaa territooriumile jõudis, pole teada. 18. sajandil said nad sellest teada ka Põhja-Ameerikas. Seal saavutas ta suure populaarsuse. Irgi marjad segati sidruni ja rabarberiga ning serveeriti metsalihaga. See segu parandas roa maitset. Irgust valmistati moose ja hoidiseid.

Puu populaarsus kasvas nii palju, et 19. sajandil hakati seda kasvatama spetsiaalsetel istandustel. Isegi tänapäeval annab irga neis riikides hea saak ning seda kasutatakse aedade ja muruplatside kaunistamiseks. Seda kasvatatakse Väike-Aasias ja isegi Põhja-Aafrikas. Venemaal hakati marja kõikjal kasutama 19. sajandil. Seda müüdi turul viinamarjade varjus. Ja ainult Michurin hakkas seda taime paljundama, aidates sellega kaasa selle levikule.

Mis on irga

See taim kuulub rooside perekonda. Seda võib liigitada nii puude kui põõsaste alla. Selle lehed on ümmargused või veidi ovaalsed. Nende värvus on ülalt tumeroheline ja alt heledam. Lehestik muutub sügisel sügavpunaseks ja langeb seejärel maha. Irgi eelised ja kahju on paljudele aednikele teada. Kuid mõned kasvatavad seda kaunistuseks aiamaa krunt. Sellel taimel on väikesed heledad lilled, mis kogutakse pintslisse. Need on lõhnatud ja asuvad võrsete otstes.

Irgi viljad

Irga marjal, mille eeliseid ja kahjusid kirjeldatakse allpool, on väike suurus. Seda võib võrrelda väikeste õuntega. Vilja läbimõõt ei ületa 10 millimeetrit. Marjade juurtes on tupplehed. Taim kannab vilja igal aastal suve lõpus. Kuid marjade valmimine toimub teatud aja jooksul ebaühtlaselt, nii et saak koristatakse osade kaupa.

Selleks, et marjad täielikult valmiksid, on see vajalik hea valgustus. Viljad on tumedat, lillat või sinist värvi. Nagu mõnel ploomil, on nahal sinakas kate. Marjade viljaliha on magus, aromaatne ja mahlane. Irga, mille kasu ja kahju tervisele on pikka aega uuritud, ei muutu mitte ainult aia kaunistuseks, vaid annab korraliku hoolduse korral ka hea saagi.

Irgi tüübid

Selle taime sorte on maailmas teada päris palju, umbes 25. Venemaal kasvatatakse neist vaid mõnda. Tuleb märkida, et igasugused marjad on tervislikud, maitsvad ja sobivad söömiseks. Kõik sordid on talvekindlad ja tagasihoidlikud. Seetõttu peaks iga aednik teadma irgi eeliseid ja kahjustusi. Kõige sagedamini on meie riigi territooriumil tavaline irga ehk ümaralehine. Selle puu kõrgus ulatub 2,5 meetrini.

Sellel on üsna laialivalguv kroon ja kaunid ovaalsed lehed. Kevadel õitseb irga ja moodustab pikkade kroonlehtedega valged õisikud. Selle liigi marjad on mustad, kergelt sinaka õitega. Kanada irga võib ulatuda 6 meetri kõrgusele. Ta kasvatab suuri magusaid marju. Väga sageli kasutatakse seda sorti saidi kaunistamiseks, kuna aasta läbi kanada shad väga ilus. Terav liik on kuni 5 meetri kõrgune puu, mida kasutatakse sageli hekkide ehitamiseks. Ja lõpuks lepalehine irga, mis on oma kolleegidega võrreldes väikese kasvuga, kuni 2–4 meetrit. Pärast ilusate valgete õisikute moodustumist ilmuvad mahlased mustad marjad. tunnusmärk selle liigi võime kasvada ja saaki toota isegi varjus.

Marjade koostis

Irgi eelised ja kahjustused pakuvad huvi paljudele aednikele. Kuid kõigepealt vaatame selle koostist. Mida head see mari sisaldab? Esiteks on see tohutul hulgal kehale vajalikke mikroelemente.

Marjast võib leida vaske, rauda, ​​koobaltit, B- ja C-vitamiini, beetakaroteeni, kiudaineid, pektiini, värv- ja parkaineid, antotsüaniine, orgaanilisi happeid, flavonoole, katehhiine ja palju muid kasulikke aineid. Kõik need aitavad kehal võidelda paljude haigustega. Ja kuna irgal on antioksüdantsed omadused, on see üks neist parimad vahendid vähi ennetamiseks.

Mis on kasulik marja

Irga mari, mille kasulikkust ja kahju tuleks enne võtmist uurida, ei sisalda valke ja rasvu. Selle kalorisisaldus on vaid 45 kcal. Seetõttu ei kahjusta selle kasutamine figuuri ja võib-olla isegi koos range dieet. Mis on kasulik irga? Esiteks on see üks parimad abilised immuunsuse tugevdamiseks. Irga ravib seedehäireid ja gastriiti. Marjad ja tinktuurid eemaldatakse närvipinge ja parandada und.

Tinktuurid on ka põletikuvastase toimega ja aitavad tõhusalt kurgumandlipõletiku, ka mädase puhul. Samuti parandavad selle taime marjadest ja lehtedest valmistatud tooted suurepäraselt haavu ja peatavad verd. Koostist vaadates võib julgelt öelda, mis mõju marjal on. Irga, kasu ja kahju, mille retsepte selles artiklis kirjeldatakse, sisaldab karoteeni, mis suurendab organismi vastupanuvõimet erinevatele infektsioonidele, vedeldab verd ja parandab allergiate seisundit. Taime õite tõmmis vähendab survet ja parandab veresoonte seisundit.

Vastunäidustused

Enne mis tahes tööriista kasutamist peaksite seda uurima. Irga, vitamiinid, mille kasulikkust ja kahju on siin kirjeldatud, ei ole soovitatavad madala vererõhuga inimestele. Seda võib tarbida, kuid mõõdukates annustes (peotäis marju). Rohkem vastunäidustusi pole, kuid peate alati meeles pidama, et peate kõiges teadma mõõdet. Sööge neid tervendavaid marju tervise huvides, uurides hoolikalt nende koostist. Irga, mille eelised ja kahjud, fotod ja toiduvalmistamisretseptid, mille leiate siit, kaitsevad keha paljude vaevuste eest või aitavad nendega toime tulla.

puuviljade valmistamine

kokkama tervendavad infusioonid saab teha nii värsketest marjadest kui ka kuivatatud marjadest. Seetõttu koristage viljad tuleviku jaoks, kuivatades neid varjus. Marjade infusioon valmistatakse järgmiselt. Üks supilusikatäis toorainet valatakse klaasi keeva veega. Seejärel peate seda segu 30 minutit nõudma ja seejärel jooma. See ravim sobib suurepäraselt mao- ja soolehaiguste korral.

Võite valada kaks suurt lusikatäit marju 1,5 tassi külm vesi, nõuda 8 tundi ja seejärel viia see segu keemiseni (ära keeda). Seejärel nõutakse ravimit veel 2 tundi. Pärast seda võetakse seda 100 milliliitrit kaks korda päevas enne sööki (30 minutit enne). See infusioon parandab nägemist ja parandab seedesüsteemi tööd.

Koore, lehtede ja õite ettevalmistamine

Mis on irga, kasu ja kahju, retseptid meditsiiniliste tinktuuride valmistamiseks - see teave on lihtsalt vajalik õige rakendus taime kingitused. Lõppude lõpuks võite kasutada mitte ainult puuvilju, vaid ka lehti, koort ja lilli. Lilletinktuur on suurepärane vahend redutseerimiseks vererõhk ja südamepuudulikkuse ravi. Neid koristatakse mais, õitsemise ajal. Tervisliku keeduse valmistamiseks tuleb võtta peotäis kuivatatud või värskeid õisi ja valada peale 500 milliliitrit keeva vett. Nõuame segu umbes 2 tundi ja filtreerime. Keetmist tuleks võtta kaks suurt lusikat kolm korda päevas. Lehtede tõmmis on kokkutõmbava toimega ja seetõttu efektiivne kõhulahtisuse korral.

Valage üks suur lusikas klaasi keeva veega ja võtke kolm korda päevas pool klaasi keetmist. Puukoore keetmine on hea kurguvalu, põletuste ja maohaiguste korral. Valage väike lusikatäis hakitud koort klaasi keeva veega. Panime segu tulele ja keedame umbes 25 minutit. Seejärel rakendame seda nii, nagu ette nähtud. Parem on koristada koor sügisel, lehti ja lilli - mais ning marju - valmimise ajal. Kõik toorained peavad olema hästi kuivatatud. Seda tuleb hoida kuivas kohas.

Aretusvarjukas

Kui teid köitis irga, mille eelised ja kahjud, mille fotod ja retseptid on artiklis esitatud, istutage see oma saidile. See tagasihoidlik taim ei nõua eritingimused aretus. See talub kergesti külma, põuda ja pikaajalisi vihmasid. Peaaegu igat tüüpi irgi ainus tingimus on valguse ja päikese olemasolu. See annab teile mahlased ja hästi küpsed marjad. Taime saab paljundada pistikute või pookimise teel. Istutage puid üksteisest 2 meetri kaugusele, kuna need kasvavad hästi. Irgist saab ilusa ja kasuliku heki. Sügisel on vaja võra moodustada lõikamise teel. Lindudele meeldib neid süüa maitsvad marjad ja sööge need täielikult ära.

Tavaliselt pööravad aednikud palju tähelepanu erinevatele dekoratiivtaimed nõuab suurt hoolt. Kuid mitte kapriissed põllukultuurid, nagu näiteks irgapuu, on maha jäetud ja asuvad saidi silmapaistmatus nurgas.

Paljudes riikides kasvatatakse taime dekoratiivtaimena, sellel on särav ja ilus õitsemine. Sügisel muutuvad lehed punaseks ja kollaseks. Kui irgale ilmuvad marjad, lendavad linnud aeda. Lisaks on marjad väga maitsvad ja lapsed armastavad neid väga.

Põõsatüübid

Irga põõsal on umbes 20 sorti. Põhimõtteliselt kasvavad nad kõik Põhja-Ameerikas. Looduses võivad nad kasvada kõige ootamatumates kohtades, ronides umbes 2 km kõrgusele. Mõnikord võib neid leida isegi tundravööndis, kus tingimused on üsna karmid.

Meie riigis levinuim kultuur on ümaralehine irga. Ta tuli meile Krimmist ja Kaukaasiast. Väga sageli võib irgut leida metsaservades ja väikeste puuderühmade läheduses. Ta "asub" sel viisil tänu lindudele, kes teda väga armastavad.

Irgi omadused

Irgi marjad ei sisalda suhkrut. Nende küpsedes suureneb neis erinevate vitamiinirühmade ja mikroelementide sisaldus. Need on silmkoelised ja kergelt happelise maitsega.

Sellised omadused on tingitud tanniinidest ja suur hulk hape, millest enamik on õunhape.

Irgi viljadest valmistatakse moosi, veini, moosi. Neid saab kuivatada, konserveerida ja mahla pressida.

Nad lämbuvad kõige paremini nädal pärast saagikoristust. Sageli kasutatakse mängu seguna teiste puuviljadega.

Tänu oma rikkalikule koostisele on irgal sellised kasulikud omadused nagu:

• Põletiku eemaldamine;
• Aitab külmetushaiguste korral;
• Hoiab ära verehüüvete tekke;
• Omab antibakteriaalset toimet.

Reeglina me tegelikult ei hooli sellest, et selline taim kindlasti kohapeal on. Sageli ilmub see iseenesest. Selle seemneid levitavad linnud hästi.

Lisaks on see lääne aednike seas üsna populaarne, kuna sellel on särav ja atraktiivne välimus. Õitsev irga on väga ilus kevadel, suvel vilja kandmise ajal ja sügisel lehtede langemise ajal.

Irgi ümber luuakse palju aiakompositsioone. Seega, kui teil selliseid ideid veel pole, võite neid oma "kolleegidelt" piiluda erinevaid fotosid irgi.

Taime kasvatamine

Üldiselt ei pea te eriliselt mõtlema, kuidas irgu istutada. See kultuur pole piisavalt kapriisne. See võib kasvada erinevat tüüpi mullas ja talub tugevaid külmasid.

Muidugi, parim variant sest see on hästi niisutatud, viljakas muld. Territooriumile paigutamise osas Irgil erilisi pretensioone ei teki. Nagu teisedki põõsad, armastab ta päikesekiiri, kuid mitte eriti intensiivset. Seda võib istutada tara või maja äärde, kus valdava osa ajast valitseb vari.

Irgi istutatakse põõsaste jaoks standardsete meetoditega. Parim on, kui see on ühe- või kaheaastane irgi seemik. See tuleb istutada sügavamale, kui ta varem kasvas - piisab 5-10 cm. See moodustab tugevad juurevõrsed.

Tavaliselt istutatakse põõsad ruudukujuliselt, üksteisest kuni 2 meetri kaugusele. Istutamiseks peate kaevama sügavad vaod, nii et juured selles mugavalt istuksid.

Lihtsaim viis irgi paljundamiseks on põõsa jagamine siirdamise ajal. Lisaks saate seda istutada roheline lõikamine(suvi).

Samuti on võimalus külvata marjade seemneid, kuid see peab olema sama aasta saak. Pärast näiteks põõsa istutamist, maandumiskaev peate valama rikkalikult 8-10 liitrit vett ja multšima mulda sama maa või turbaga.

Põõsa jaoks pole erilist hoolt vaja. Mõnikord saate koos puudega kärpida. Selleks peate eemaldama vanad tüved ja hoidma tugevaid, samuti peate vabanema haigetest või kahjustatud võrsetest.

Irga kannab vilja igal aastal. Kui kohapeal on mitu põõsast, võib saak olla üsna suur. Koristatakse juulis mitme käiguga, kuna marjad valmivad ebaühtlaselt.

Võid neid toatemperatuuril paar päeva värskena hoida. Kui plaanite neid kauem säilitada, on parem panna need külmkappi.

Foto irgist