Фермерські теплиці бізнес-план. З чого розпочати тепличний бізнес у домашніх умовах

З кожним роком попит на натуральні продукти зростає, що зумовлено популяризацією здорового образужиття та підвищеної увагидо свого харчування та стану організму. Крім того, зараз спостерігається значне зростання числа фермерських магазинів, які пропонують відвідувачам асортимент здорових продуктів, які поставляються туди, зокрема, з теплиць. А це означає, що потреба у здоровій їжі в найближчому майбутньому набиратиме обертів.

Тепличний бізнес у Росії перебуває в підйомі: будуються нові комплекси, збільшується обсяги виробництва, що свідчать цифри. За підсумками 2016 року сукупний збір овочів закритого ґрунту досяг 1,6 млн тонн, що на 10,8% більше за показник 2015-го року. Великі агрокомплекси збільшили виробництво на 13,4% - до 814 тис. тонн, випливає з даних Росстату. Крім того, аналіз ринку показує, що застосовані до Росії санкції спонукали розвиватися. вітчизняного виробникаСаме тому на ринку з вирощування овочів та зелені в теплицях спостерігається значне зростання.

Таким чином, ідея організації тепличного господарства щодо вирощування зелені є актуальною. Цей бізнес має такі переваги, як низьке податкове навантаження, невеликий обсяг початкових інвестицій, можливість організувати бізнес вдома, швидке зростання зелені та її невибагливість.

Сума початкових інвестицій складає 621 700 рублів.

Точка беззбитковості досягається на четвертиймісяць роботи.

Термін окупності - 6 місяців.

Середній чистий прибуток: 203 000 карбованців.

2. Опис бізнесу, продукту чи послуги

Слід пам'ятати, що варіанти створення тепличного бізнесу різноманітні. Можна створити теплицю з вирощування:

  • Полуниця. Як правило, вирощування цієї ягоди поширене у південних областях Росії;
  • Овочі. Найбільш популярні продукти – томати та огірки. Великий плюс тих самих огірків у цьому, що вони досить довго зберігаються;
  • Квітів. Такий варіант складніший для вирощування, адже квіти вимагають особливо догляду та важливу роль відіграє зовнішній виглядпродукції;
  • Розсади. Навесні попит на розсаду значно збільшується – її купують як власники дачних ділянок, так і інші господарства, що спеціалізуються на рослинництві;
  • Зелені. Великою перевагою є короткий термін періоду між посівом та врожаєм.

У даному бізнес-плані буде розглянуто варіант відкриття бізнесу щодо вирощування зелені у теплицях.

Серед недоліків організації бізнесу теплиць можна виділити великі витрати на оплату електроенергії, адже теплицю великої площі необхідно висвітлювати мало не цілодобово.

У теплицях вирощуватиметься така продукція:

  • петрушка;
  • кріп;
  • ріпчаста цибуля:
  • салат;
  • базилік.

З часом можна урізноманітнити асортимент, включивши до нього шпинат, редис, щавель, цибулю та інші види зеленої продукції. Як упаковка для свіжої продукції застосовуються прозорі пластикові контейнери та пакети, які збережуть. свіжий виглядпродукції та нададуть їй товарний вигляд.

Теплиця працює без вихідних, адже догляд за рослинами потрібен щодня.

3. Опис ринку збуту

Основний сегмент покупців продукції теплиць – не кінцеві покупці, а юридичні особи. Продукція фермерського господарства реалізується наступним групам покупців:

  • Продуктові магазини У кожному магазині є відділ із зеленню та овочами, саме туди можна постачати свою продукцію;
  • Овочеві кіоски. Зараз все більш поширені кіоски біля будинку, які торгують фруктами, овочами та зеленню. Крім того, наразі поширені фермерські магазини, які також закуповують зелень;
  • Заводи-виробники можуть закуповувати зелень для виготовлення своєї продукції (приправ, ковбасних виробів, напівфабрикатів, консерв);
  • Заклади громадського харчування(кафе та ресторани) також часто використовують зелені інгредієнти для приготування страв. Також можна вийти на контакт із закладами здорового харчуванняадже їх асортимент безпосередньо пов'язаний з корисними інгредієнтами.

Цільовою аудиторією нашого бізнесу є кіоски, магазини, кафе та ресторани. На перших етапах недоцільно співпрацювати з великими заводами-виробниками, адже продуктивність теплиці поки що не оцінена, а для таких покупців потрібен відповідний масштаб виробництва.

4. Продаж та маркетинг

5. План виробництва

Розглянемо основні етапи відкриття бізнесу щодо вирощування продукції в теплицях.

Реєстрація у державних органах

Зареєструвати тепличний бізнесможна як ІП, ТОВ або Селянсько-фермерського господарства. Найбільш оптимальний варіант- КФГ, адже податкове навантаження в цьому випадку буде набагато нижчим (6% з доходів). Селянське фермерське господарствоє формою індивідуального підприємництва, Держмито за реєстрацію обійдеться в 800 рублів.

Реєстрація здійснюється у міжрайонному відділенні податкової служби, документи для відкриття КФГ:

  • Засвідчена нотаріусом заява про реєстрацію селянського (фермерського) господарства.
  • Угода про створення КФГ.
  • Копія паспорта глави господарства.
  • Квитанція про сплату держ. мита.
  • Список кодів діяльності господарства КВЕД.
  • Копії довідки про склад сім'ї (або інших документів, що підтверджують спорідненість членів КФГ).

Також для того, щоб продавати продукцію в торгові точкиВам знадобляться:

  • Дозволи від Росспоживнагляду.
  • Дозвіл від працівників пожежної інспекції.

При реєстрації фірми в нашому прикладі необхідно вказати такі види КВЕД:

КВЕД 01.13.9 - Вирощування овочів, не включених до інших угруповань.

Пошук землі та підготовка її до експлуатації

Для бізнесу середнього масштабу знадобиться земельна ділянка площею щонайменше 250 кв. м. Багато власників теплиць облаштовують теплиці на своїх садових ділянках. Це дуже зручний варіант, адже в такому випадку ви завжди будете на місці і зможете поєднувати відпочинок та роботу. Однак якщо ділянки у власності у вас немає, її можна орендувати. У цьому бізнес-плані буде розглянуто варіант відкриття бізнесу з урахуванням оренди. земельної ділянки, на якому будуть розташовуватися теплиці та господарська будівля.

Земля має бути родючою, при цьому ділянка повинна знаходитися поблизу транспортних шляхів, адже перевозити продукцію доведеться часто і більша віддаленість може позначитися на вартості перевезень. Крім того, важлива наявність комунікацій (електропостачання, водопостачання) та середня віддаленість від міста (не більше 30 км). Вартість квадратного метратакий землі коштуватиме 80-100 крб.

На ділянці можна розмістити 5 теплиць під кожен із видів культур, загальна площа кожної теплиці становить 40 кв.м.

Купівля необхідного інвентарю та обладнання

Для роботи знадобиться наступний перелік обладнання:

Найменування Кількість Ціна за шт. Загальна сума
Теплична конструкція
Каркас теплиці5 45 000 225 000
Полікарбонат14 6 500 91 000
Разом:

316 000
Крапельний полив
Бак для води5 7 000 35 000
Труба протоки
12 000 12 000
Насос для бака5 2 500 12 500
Система краплинного поливу 10 2 000 20 000
Разом:

79 500
Освітлювальна система
Лампа60 800 48 000
Вимикач автоматичний10 150 1 500
Кабель електричний
15 000 15 000
Разом:

64 500
Вентиляційна система
Вентилятор тепличний5 4 500 22 500
Фільтр повітряний10 800 8 000
Разом:

30 500
Додаткове обладнання
Садові інструменти
8 000 8 000
Ящик40 80 3 200
Спецодяг4 5 000 20 000
Разом:

31 200
Загальна сума:

521 700

Буде закуплено 5 теплиць розміром 5м*8м, які потрібно буде зібрати та встановити. Також теплиця не зможе функціонувати без світла, крапельного поливу та вентиляційної системи.

Купівля насіння та добрив

Витрати насіння є відчутною статтею витрат при організації масштабної справи. Ми розглянемо варіант, за якого буде закуплено:

  • салат (ціна за 1 кг – 2500 рублів)
  • кріп (ціна за 1 кг – 1300 рублів)
  • петрушка (ціна за 1 кг – 1000 рублів)
  • цибуля (ціна за 1 кг - 3500 рублів)
  • базилік овочевий (ціна за 1 кг – 3200 рублів)

У середньому із 10 кв. м. родючого ґрунтуможна отримувати 20-25 кг цибулі та 15-20 кг решти продукції. При цьому вам знадобиться: 15-20 г насіння цибулі, 4-5 г петрушки, кропу і базиліка, 2-3 г салату.

Закупівля добрив знаходиться в прямій залежності від кількості землі, тому в нашому випадку йтиме приблизно 12 500 руб. на рік.

Пошук персоналу

Якщо членів КФГ буде недостатньо, вам доведеться найняти працівників. У ваше підприємство вам знадобиться:

  • робітник;
  • директор;
  • спеціаліст з продажу;
  • бухгалтер.

Бухгалтер і спеціаліст з продажу не з'являтимуться на ділянці, вони обговорюють із директором усі необхідні питання віддалено.

Деякі переконані, що зимовий часроку – це час відпочинку та акумулювання сил, інші використовують цей період для того, щоб заробити грошей.

Як можна ефективно використовувати холодну пору? Можна подумати про зимову теплицю як варіант своєї справи. Такий спосіб заробітку відмінно підійде як початківцю, так і досвідченому підприємцю, так як на початковому етапі великих вкладеньне вимагається.

У теплиці можна успішно вирощувати наступне:

  • Будь-яку зелень: кріп, петрушку, цибулю, шпинат, кінзу тощо.
  • Майже всі види квітів.
  • Будь-які овочі, які мають попит: огірки, помідори, буряк, морква і багато іншого.

Крім того, можна використовувати зимову теплицю для вирощування екзотичних фруктів, попит на які стабільно високий у будь-яку пору року, і він значно перевищує наявні на ринку пропозиції.

Якщо говорити про вирощування овочів, то тут потрібно враховувати не лише попит культури, а й період дозрівання, а також рентабельність витівки. Наприклад, морква, буряк та картопля дозрівають приблизно за чотири місяці, отже, отримати прибуток у цьому випадку у вас не вийде. Ці овочі можуть довго зберігатися і тому вважаються сезонним продуктом, а теплиці краще використовувати для вирощування швидкорослих культур.

Найбільш прийнятним варіантом стануть огірки та помідори. Значить, для отримання максимального прибутку з теплиці слід її засаджувати овочами, що швидко ростуть, що дають високий урожай.

Будівництво теплиці

При будівництві теплої теплиці краще використовувати міцні та термоізоляційні матеріали. Є три можливі варіанти:

  1. Полікарбонат. Цей матеріал має безліч значних переваг. По-перше, він пропускає сонячні промені. По-друге, спорудження такої конструкції не потребує будівництва фундаменту, що значно знижує витрати на будівництво. Проте сам полікарбонат вважається досить дорогим матеріалом.
  2. Поліетилен. Основною та єдиною перевагою даного матеріалу є його вартість. З недоліків – низька пропускна спроможність(овочі ростуть повільно) та невисока міцність. Спорудження із поліетилену доводиться ремонтувати практично щороку.
  3. Скло. Скляні конструкції - дуже дороге задоволення. Але тут є безліч переваг: відмінна пропускна здатність, тривалий термінексплуатації та можливість використання споруди цілий рік.

Обладнання та обігрів

Важливо розуміти, що будь-яка культура, вирощена взимку в тепличних умовах, вимагає дбайливого поводження, оскільки вона буде набагато слабшою за свій сезонний аналог. Особливу увагу потрібно приділити грунту, незалежно від того, що ви будете в ньому висаджувати. Склад грунту має бути збалансованим та насиченим мінералами та добривами. Варто зазначити, що слід суворо дотримуватися встановленої концентрації, тому надлишок поживних речовиншкодить рослинам, вони можуть перегоряти.

Потребує окремої уваги та кліматична зона, яку ви вибрали для будівництва конструкції. Якщо температура повітря нижче за відмітку 5 градусів, то теплицю потрібно утеплювати або навіть встановлювати опалювальну систему. Як обігрівач можна використовувати:

  • Казани на вугіллі, мазуті або дровах.
  • Калорифери.
  • Газові котли з каталізаторними судинами, що гріють.
  • Булер'яни.

Також є варіант підключення теплиці до домашньої парової системи опалення. У всіх перерахованих варіантів є один загальний недолік - відсутність рівномірного розподілу тепла, згідно із законами фізики воно збирається вгорі споруди, а нижня його частина обігрівається не повною мірою.

Для облаштування потрібне не лише опалення, а й додаткове освітлення.

Для вирощування рослинних культур у тепличних умовах випускають спеціальні лампи, що випромінюють спектр, необхідний фотосинтезу. Коштують такі лампи не дуже дорого, але вони складні в установці. Підходять для освітлення та ртутні енергозберігаючі, люмінесцентні та світлодіодні лампи.

Необхідно також підготувати у теплиці грядки висотою мінімум 20 сантиметрівз родючого ґрунту та перегною. Прийде встановити спеціальну поливну систему, хоча можна поливати і вручну.

Облаштування подібної споруди в Сибіру ви можете переглянути на наступному відео:

Організація збуту продукції

В основному, продукція з городу та теплиці реалізується на ринку. Продаж овочів. відмінний варіантдля початківця фермера. Для цього необхідно відкрити намет чи орендувати торгове місце.

Можна збувати вирощені культури в магазини та супермаркети. Ці торгові точки щодня продають досить великий обсяг овочів. Щоправда, у такому разі доведеться зареєструвати свою діяльність, а це додаткові витрати. Проте, якщо ви плануєте вирощувати великі обсяги продукції, то такий вигідний канал збуту упускати не можна.

Вкладення та прибутковість

Зимова теплиця — досить перспективна та прибуткова справа, здатна забезпечити підприємцю безперервний прибуток. Для оцінки рентабельності такої бізнес-ідеї слід враховувати низку факторів: матеріал конструкції та скління, кліматичні умови, культуру, що вирощується, канали збуту та інше. В середньому на будівництво та облаштування конструкції потрібно порядку 400 тисяч рублів.

Визначити розмір передбачуваного прибутку від організації бізнесу дуже важко, оскільки доходи залежить від низки умов.

Насамперед вони залежать від регіону, в якому розміщено теплицю. Клімат одних районів дає змогу вирощувати до чотирьох урожаїв за рік, а інших – максимум два. Також важливу роль відіграє віддаленість тепличного господарства від міста – від цього фактора безпосередньо залежать транспортні витрати, доступні канали збуту та багато іншого. Якщо говорити про передбачуваний термін окупності вкладених коштів, то максимально реалістичним вважатимуться термін у два-три роки.

Переваги та недоліки проекту

З позитивних моментівможна відзначити відносно невеликі витрати на будівництво, просте вирішення організаційних питань та стабільний попит на продукцію, що вирощується. Щоправда, залишається ще питання в ціні. До плюсів можна віднести і термін окупності вкладень, але тут багато в чому залежить від масштабів господарства.

До недоліків можна віднести великі витрати на оплату електроенергії (конструкцію великої площі потрібно висвітлювати практично цілодобово) та сезонність бізнесу. Зрозуміло, в зимовий періодпопит на вирощену продукцію буде стабільно високим, але в літній часПродати товар за гарною ціною досить важко. Крім того, потрібно враховувати, що доставка товару покупцю буде вашим завданням, а це передбачає наявність додаткових витрат.

При правильному підходітепличний бізнес може дати стабільний прибуток. Однак для того, щоб його правильно організувати, необхідно знати всі нюанси - інакше прогоріть. У статті розглянемо як відкрити тепличний бізнес з нуля з мінімальними вкладеннямита розберемо приклад бізнес-плану з розрахунками.

Введення у тепличний бізнес. Що краще вирощувати?

Насамперед потрібно визначитися з тим, яку теплицю ви хочете організувати, тому що вони відрізняються за типом збирання. Частково це залежить від того, які овочі ви вирощуватимете. Після того, як ви зробите це, настав час приступати до того, щоб вирішити організаційні питання.

Коротко кажучи, вам потрібно зв'язатися із закупівельниками або знайти інші точки збуту продукції. Тільки після цього можна приступати до будівництва теплиці, організації робочого місця та закупівлі необхідного обладнання.

Зверніть увагу: якщо ви добре працюєте руками і не плануєте одразу починати з великих обсягів, то ви можете збудувати першу теплицю самостійно. У такому разі ви значно заощадите кошти.

Існує 3 основні галузі тепличного бізнесу: овочева, квіткова та з вирощування зелені. Варто зазначити, що остання є найвигіднішою на Наразі. Найбільшого прибутку отримують ті бізнесмени, теплиці яких розміщені в південних регіонах країни. Чому? По-перше, тому що значно знижуються витрати на перевезення продукції. І, по-друге, у південних регіонах вам не доведеться боротися з холодами, які можуть завдати великих збитків.

На малюнку нижче показано основні правові форми для ведення тепличного бізнесу: ЛПГ, ІП та КФГ.

Як відкрити тепличний бізнес: підготовка

Тепличне господарство дуже швидко розвивається та вдосконалюється. До того ж у цій сфері велика конкуренція, яка призводить до того, що норма прибутку знижується. Незважаючи на це, технології, як і раніше, швидко змінюються, а вартість обладнання так само зростає.

Таким чином, щоб підтримувати ваш бізнес на плаву, необхідно знати всі події, вчасно розширюватися і використовувати останні технології. Впоратися з усіма цими завданнями вам допоможе бізнес-план. Він складається з наступних етапів:

  1. оцінка ситуації у сфері;
  2. поділ на сезонний або постійний бізнес (для сезонного цілком достатньо звичайних теплиць, у той час як для постійного підійдуть лише спеціальні промислові теплиці з підігрівом цілорічного);
  3. створення зв'язків із оптовиками та оцінка можливостей збуту;
  4. створення бізнес-плану та розрахунок прибутків та витрат;
  5. всебічна розробка бізнес-плану;
  6. фінансування.

Насамперед при створенні бізнес-плану вам необхідно накидати інвестиційний план.

Перша витрата буде пов'язана з отриманням проектної документації на теплицю та зовнішні мережі. Воно повинно включати специфікацію на все обладнання. Зверніть увагу: ви повинні знати точну цінукожній частині обладнання.

Гідропоніка є найпопулярнішим видом вирощування. Зазвичай ця технологія використовується для різних видівовочів. Якщо ви все правильно організуєте, цикл буде складати пару-трійку тижнів, тобто в 5-10 разів швидше в порівнянні зі звичайним циклом овочів. При цьому з одного гектара ви отримуватимете 2-3 тонни врожаю щодня. Також ви можете вказати у витратах 7 працівників на 1 га.

Відео-урок: Як створити тепличний бізнес?

Як відкрити тепличний бізнес: створюємо бізнес-план

В першу чергу вам потрібно буде визначити місце розташування самої земельної ділянки, її площу. Після чого вам потрібно буде прийняти рішення про те, які овочі (зелень, квіти) ви вирощуватимете, і яка площа буде виділена під кожен вид. Потім потрібно вказати спосіб вирощування, який ви використовуватимете.

Після цього приблизно порахуйте, скільки врожаю ви плануєте отримувати з квадратного метра на рік (для кожного виду продукції окремо). За допомогою такого короткого плану ви зможете визначити те, що у вас є, а що необхідно придбати або зробити.

Цілі проекту та загальна вартість

Подумайте про те, які населені пункти розташовані неподалік ваших теплиць. Якщо вдасться постачати продукцію туди, то суттєво знизите витрати на перевезення.

Наступна мета – підписати договір із великою корпорацією (мережа супермаркетів, заводи з приготування їжі тощо). Втім, це залежить від того, наскільки масштабним є ваше тепличне господарство.

Остання мета полягає у визначенні максимального прибутку за рік за наявними ресурсами та мінімального прибутку, при якому ви зможете розвиватися в наступному році. Бажано, щоб ці 2 цифри сильно відрізнялися одна від одної і були набагато вищими за лінію збитків.

Щоб вирахувати загальну вартістьтепличного господарства, необхідно визначити, які витрати на вас чекають. Спочатку з'ясуйте початковий капітал. Ця сума коштів має забезпечити безпосереднє будівництво теплиць, їх підключення до різних мереж (вода, електрика тощо), придбання обладнання та посадкового матеріалу. Також не слід забувати про поточні витрати, які відбуватимуться до отримання першого прибутку.

Терміни підготовки проекту

Щоб визначити як обсяг, а й час отримання прибутку, необхідно зробити кілька розрахунків:

  1. підготовка території, будівництво теплиць та їх підключення до мереж має бути здійснено за Т-часу (ви можете дізнатися цю цифру, якщо врахуєте кількість робітників, тип теплиці та її розміри);
  2. придбання обладнання та його встановлення;
  3. придбання та посадка посадкових матеріалів;
  4. за вашою стратегією роботи визначте терміни дозрівання врожаю;
  5. терміни реалізації товару.

В результаті ви зможете визначити приблизний час отримання прибутку. Зверніть увагу: якщо ваш договір із замовником не передбачає негайної оплати з отримання, а ви отримуєте гроші за кількістю проданої продукції, то до вищезгаданої формули необхідно додати середній термінпсування врожаю.

Необхідно розпочинати свій бізнес із пошуку оптових покупців, які будуть готові купувати вашу продукцію: оптові бази, магазини, ринки.

Конкуренція тепличному сегменті

Немає сенсу дізнаватися про те, як відкрити тепличний бізнесякщо ви не будете конкурентоспроможні. Необхідно визначити специфіку тепличних господарств, які працюють у цьому регіоні. Особливу увагу зверніть на тип, кількість та якість пропонованої ними продукції.

Щоб бути конкурентоспроможними, необхідно визначити, наскільки сповнений ринок збуту, і який попит у населення. Навіть якщо ви знайшли одного або кількох оптових покупців, вам необхідно враховувати факт, що через якийсь час вони можуть розоритися, і вам не буде куди реалізовувати свою продукцію. Тому найкраще мати запасні варіанти збуту.

Технічні та фінансові нюанси

Розібравшись у всіх вищезгаданих питаннях, настав час познайомитися з тонкощами виробництва:

  1. Відстань комунікацій від ваших теплиць. Справа в тому, що підключення буде проводитися повністю за ваш рахунок. Тому необхідно враховувати ці додаткові витрати.
  2. Розмір території. Він має бути таким, щоб можна було без проблем організувати під'їзні шляхи для транспортування ваших товарів.
  3. Якщо у вас недостатньо коштів для придбання земельної ділянки, її можна орендувати. Але в такому разі було б недоцільним займатися будівництвом теплиць – найкраще придбати збірні теплиці.
  4. Обігрів теплиць. Дозволить чітко регулювати температуру всередині теплиці та контролювати зростання овочів.
  5. Вільні фінанси. Наявність вільних грошових коштівдозволить вкластися у нові технології, маркетинг чи масштабувати існуючі бізнес-процеси.

Приклад розрахунків тепличного бізнесу

Давайте познайомимося з приблизним розрахунком того, як відкрити тепличний бізнес:

  1. одна теплиця з усім обладнанням та площею 0,5 гектара обійдеться в 15 000 доларів;
  2. для її обслуговування вам потрібно найняти 5 осіб: 3 робітники, керуючий і технолог (зарплата 25-30 000 доларів на рік);
  3. 90% витрат - обігрів та електроенергія, тому необхідно знайти найдешевший, але водночас ефективний спосіб(найкраще вибрати такі види, для яких температура вирощування не сильно відрізняється від температур у регіоні – це дозволить знизити змінні витрати);
  4. рентабельність бізнесу становить 15-40%, тобто ваші витрати окупляться через кілька років (залежно від конкуренції та попиту в конкретному регіоні).

Увага!Безкоштовний бізнес-план, що пропонується для скачування нижче, є зразковим. Бізнес план, найкращим чиномвідповідний умовам вашого бізнесу необхідно створювати за допомогою фахівців.

Придумати більш рентабельне виробництво, ніж землеробство (особливо позасезонне), сьогоднішнього дняне вийшло нікому. Прибутковість агробізнесу за грамотного підходу б'є всі рекорди. А отже, бізнес-план виробництва теплиць та рослинництво у тепличних господарствах все більше цікавитиме заповзятливих людей.

Вигідний бізнес

Сучасний технологічний прогрес досяг унікально високого рівня. З використанням новітніх пропозицій сільськогосподарської техніки, застосування фізичної силипрактично зводитись до нуля.

Урожайність високопродуктивних нових сортів та гібридів з унікальною стійкістю до негативних кліматичних факторів вселяє у підприємця впевненість у окупності вкладень.

І лише сезонні природні «примхи» можуть однозначно зіпсувати справу.

Як вистояти проти травневих мінусових температур(Коли стрілка термометра опускається до -10С)?

Чи проти посухи/дощів протягом кількох тижнів, коли ґрунт на глибину понад 30 см перетворюється на пил/бруд?

Попередити згубні наслідки таких кліматичних ексцесів легко та просто – звести на посадочній території теплицю. Розрахувати фінансові витрати використовуючи типовий, готовий бізнес-плантеплиці – це у рази підвищує гарантію сільськогосподарської діяльності.

Типовий бізнес-план – початок успіху

Власне, наповнити фермерство гарантією стабільного високого врожаюможливо на будь-якому етапі. Немає потреби вигадувати щось космічне, щоб урятуватися від аномальних змін клімату.

Досить продумати бізнес-план теплиці і, озброївшись таким щитом, йти до успіху. Звісно, ​​розглядати вже готовий приклад, Як ідеальний для втілення на своїй ділянці варіант, - це хибна позиція.

Специфіка ґрунтово- кліматичних умовта соціальних факторів конкретного регіону – все надто індивідуально.

Саме з цієї причини на початку фермерства або перед галузевими змінами слід обов'язково провести ряд маркетингових досліджень. У ході цих економічних досліджень легко з'ясувати такі визначальні параметри:

  • – рівень попиту конкретну продукцію над ринком регіону;
  • - прорахувати фінансові витрати на агротехніку саме цієї рослини (потреби в хімічної обробкивикористання пестицидів, сидератів, добрив);
  • - Необхідність поливу та опалення в теплиці.

Є безліч Інтернет-сайтів, де знайти і завантажити бізнес-план теплиці можна за кілька секунд. Тільки чи стане цей варіант справді відповідним? Рішення одне – створювати свій робочий бізнес-план за допомогою фахівців високого рівня.

Найбільші капіталовкладення у підприємця будуть не під час здійснення вищеописаних агротехнічних заходів. 30% усіх витрат випадають на якісну споруду про технічне оснащення теплиці.

Наступний фактор, який однозначно важливий для правильної оцінки витратної частини цього агропроекту, – це сума оплати праці найманих працівників.

Адже залежно від масштабів тепличного господарства (наприклад, бізнес-план вирощування полуниці у теплиці, що може зайняти десятки гектарів), обробити такі земельні площі самостійно буде неможливо.

На закінчення варто визначити суму податкових платежів. Продукція навіть із одного гектара вже не зможе вважатися невеликим підсобним господарством.

Тут уповноважені органи вимагатимуть не лише реєстрацію господаря як приватного підприємця, а й серію відповідних санітарно-медичних дозволів на виробництво та реалізацію цієї продукції.

Корисно знати!

Ми поважаємо ваш вибір, але хочемо нагадати, що найменш ризикований, відносно легкий та комфортний старт бізнесу можна організувати під крилом успішної компанії на умовах франчайзингу. Пропонуємо познайомитись з .

Чому починати бізнес з франшизою, простіше та зручніше можна дізнатися з добірки статей, опублікованих у розділі:

Тепличне господарство приносить найбільший прибуток у позасезонний час вирощування рослин.

Розробляючи бізнес-план зимової теплиці з вирощування овочів, зелені, квіткових культур, цей проект стане в кілька разів більш окупним, ніж тепличне господарство влітку (навіть за найнесприятливіших аномальних умов).

Наприкінці залишилося додати мудрість народну: «Дорогу здолає той, хто йде!». А значить, будь-яку примху погоди можна відреставрувати під сприятливі наслідки.

Продумати та уникнути необґрунтованих витрат допоможе бізнес-план теплиці, який можна скачати безкоштовно на нашому сайті.

Попит на екологічно чисті продукти землеробства завжди досить високий. Отже, вигідність агробізнесу поза сумнівами!

Дивитися відео: "Бізнес-секрети: Максим Каширін"

Створення бізнесу у формі тепличного господарства – це далеко не нова ідея. Однак при грамотної організації«зелена» справа може принести дуже гарний дохід. З чого почати тепличний бізнес і як подолати перешкоди, що виникають на шляху підприємця-початківця? Про це та багато іншого ми розповімо в цій статті.

Зважимо всі за і проти

У теплицях зелень, овочі швидко ростуть, у деяких регіонах знімають по 3-4 урожаї на рік. Тому такий бізнес, по суті, не може виявитися збитковим. Тим не менш, крім плюсів, він має і ряд недоліків. Розглянемо ті та інші в таблиці.

Вигоди ведення тепличного господарства

Недоліки бізнесу

Тепличний бізнес-простий. Теплиці швидко зводяться. Запуск бізнесу можна здійснити за кілька місяців

Продати вирощену продукцію дуже проблематично, тому потрібен постійний пошук споживачів, ринків збуту.

Можливість одержати субсидії від держави. Наприклад, адміністрацією Краснодарського краюздійснюється субсидування для запуску своєї справи у сфері сільського господарствау розмірі до 50%

Сезонність цін та висока конкуренція вимагають ретельного вивчення місцевого ринку

Бізнес може бути налагоджений на невеликої площі, необхідний під теплиці. Іноді достатньо 2-3 соток. Економія на оренді за наявності власної земліабо її знімання далеко від міста

Пристойні щомісячні витрати на електроенергію, воду, а також їх проведення та підключення

Швидка окупність (від 1 до 2 років) відрізняє будь-який тепличний бізнес

З чого почати?

Підприємцю-початківцю вкрай важлива приблизна картина або план дій, що сприяють успіху тепличної справи. Важливо продумати багато моментів, пов'язаних з організацією тепличного господарства, але насамперед варто приділити увагу вирішенню трьох первинних питань:

  1. Що вирощувати? З урахуванням погодних умов, сприятливих у невеликій кількості регіонів, цінових прогнозів, доцільним є вирощування овочів та зелені. Дані рослини дуже невибагливі, не вимагають великого догляду, від них виграє будь-який тепличний бізнес. Квіти – вибір багатьох професіоналів. Екзотичні рослиниі квіти - це саме прибутковий напрямоку тепличному бізнесі. Але завжди пов'язаний із ризиком та великими витратами. Новачку, що починає тепличний рекомендується потренуватися саме на зелені (цибуля, салат, петрушка).
  2. Кому продавати? Це питання, яке треба вирішити перед будівництвом чи покупкою теплиці. Перед початком усіх робіт важливо налагодити контакти із закупівельниками. Чим більше гарантованих точок збуту у вас буде, тим краще, тому що якщо один оптовий покупець відмовиться купувати вирощене, то знайдеться інший.
  3. Якого типу теплицю поставити: літню чи зимову? Які матеріали та в якому обсязі закупити? Багато хто вибирає швидкозбірні теплиці. Більш пристосовані саме для бізнесу, але вони коштують недешево. Деякі підприємці-початківці будують із підручних матеріалів, а потім оновлюють і облаштують господарство в міру заробітків. Незалежно від того, скільки ви маєте намір вкласти, бюджет доцільно планувати заздалегідь.

Специфіка бізнесу

У тепличному бізнесі виділяють три галузі: вирощування овочів, квітів та зелені; для кожного напряму є свої теплиці. За оцінками фахівців, максимальний дохід від них можна отримати у досить спекотному кліматі, бажано, щоб зимова температурабула не нижче -5 градусів. Морозна зима - це серйозний ризик, щоб його уникнути, доведеться додатково вкладатись у покупку матеріалів для утеплення. Збитки від холодної зими виявляться набагато більше, ніж витрати на перевезення продукції в північні райони.

Підприємець-початківець має обрати напрям: сезонний або постійний тепличний бізнес. З чого розпочати планування? Якщо ви збираєтеся займатися сезонним вирощуванням рослин, то підійде звичайнаПостійний бізнес заснований на спеціальних промислових приміщеннях із захищеним ґрунтом, з цілорічним опаленням та освітленням.

Підрахувати в думці всі витрати та передбачувані доходи, продумати фінансові ризики, інші значущі питання практично неможливо без бізнес-плану. Він допомагає виявити та вирішити багато проблем ще на стадії підготовки. Як правильно розробити бізнес-план тепличного комплексу?

Розділи бізнес-плану

Тепличний бізнес-план може включати кілька розділів. Він враховує природні та кліматичні умови, всі аспекти конкретного бізнесу:

  • Огляд діяльності чи резюме.
  • Опис бізнесу.
  • Опис продукції та послуг.
  • Аналіз ринку та галузі.
  • План виробництва та
  • План збуту.
  • Фінансовий та інвестиційний план.

Про що писати у бізнес-плані?

Наведемо розгорнуте обґрунтування проекту у таблиці.

Огляд діяльності чи резюме

Бізнес-план передбачає відкриття тепличного господарства, яке здійснюватиме вирощування, збирання та подальший збут сільгосппродукції (зелені, овочів чи квітів тощо). Як організаційно-правову форму було обрано ІП. Плюсом цієї форми є спрощена бухгалтерія, простота розрахунків із контрагентами та зменшення податків. Проект оцінюється як успішний, тому що в районі є досить високий попит на сільгосппродукцію

Опис бізнесу

У цьому розділі рекомендується докладно описати всі об'єкти, які увійдуть до тепличного господарства. Бізнес-план повинен містити опис та схеми майбутніх будівельних конструкційта планованих інженерно-технологічних комунікацій. Необхідно розрахувати потреби в опаленні, газі, воді. Наприклад, планується відкрити тепличне господарство з п'яти теплиць, сумарна площа яких 600 м 2 , розмір теплиці - 20 х 6 м.

Опис продукції та послуг

Тепличний бізнес створюється для вирощування сільгосппродукції та її реалізації покупцям оптом та в роздріб. на підготовчому етапіварто визначитися з майбутнім асортиментом, що буде представлений у теплиці. Найчастіше це зелень та овочі. На даному етапі належить вибрати спосіб вирощування, традиційний або інноваційний, наприклад, гідропоніку. При підборі асортименту важливо врахувати попит та загальну специфіку цієї галузі у вашому регіоні, для цього опрацьовуємо наступний розділ

Аналіз ринку та галузі

Тепличний бізнес-план, як правило, містить докладну характеристикута особливості регіонального (обласного, районного) ринку тепличних господарств. Крім того, вкрай важливо для успіху всієї справи знайти потенційних оптових покупців, провести оцінку можливостей збуту, звітувати по роботі з оптовиками. У бізнес-плані вказуються не лише майбутні покупці, а й заплановані ними обсяги закупівель

План виробництва та організаційний план

  • Придбання чи взяття в оренду земельної ділянки.
  • Зведення теплиць.
  • Проведення всіх потрібних комунікацій.
  • Підбір персоналу за необхідності

План збуту

До початку діяльності з організації тепличного бізнесу необхідно скласти план збуту. Треба продумати, яким буде коло покупців, і по можливості налагодити зв'язки із сільськогосподарськими базами, магазинами, супермаркетами, продуктовими ринкамита іншими контрагентами

Фінансовий та інвестиційний план

Чи вигідний тепличний бізнес? На це запитання допоможе відповісти фінансовий план. Щоб розрахувати суму прибутку та точку беззбитковості, необхідно вести облік майбутніх доходів та витрат, розібратися в особливостях податкового облікута інших показниках

Фінансовий план

Основою фінансового планує прогнозування майбутніх доходів та витрат, без цього тепличний бізнес не може стати успішним. Крім того, підприємцю доведеться самостійно вести дані статті, розраховувати запланований та фактичний прибуток, чистий прибуток, точку беззбитковості та інші показники. Для створення плану та ведення обліку зручно буде розділити всі витрати на одноразові, постійні та змінні:

  • Одноразові витрати - це витрати, які доведеться здійснити один раз, як правило, на початковому етапі (купівля теплиць, машини, проведення водопроводу, електрики та ін.).
  • Постійні витрати - зазвичай це щомісячні витрати, оплачувані підприємцем у рівному розмірі (оренда землі, зарплата працівникам, водопостачання, електрику).
  • Змінні витрати - витрати, що виникають періодично в різному розмірі(Ремонт теплиць, купівля добрив, ПММ (паливо) для доставки продукції).

На основі детальної інформації про витрати ми можемо розрахувати загальну суму витрат для кожного місяця та загалом за рік. Спростити роботу допоможе таблиця, у якій виділимо стовпці кожного місяця і графи для типів витрат.

Істотно, що у низці регіонів отримують по 2-3 урожаї на рік, а в деяких по 4 урожаї на одне тепличне господарство. Бізнес-план дозволяє досить просто розрахувати заплановані доходи. Для цього важливо знати ринкові цінита обсяги врожаю з одного квадратного метра. Доходи з'являться лише після продажу дозрілого врожаю та залежать від типу продукції, її ціни на ринку.

Як приклад виберемо тепличний бізнес на зелені. Зробимо приблизний розрахунок для зеленої цибулі. У супермаркеті пучок цибулі коштує навесні до 30 рублів, приблизно таку ж вартість має 1 кг. цибуліна базі. Від 100 до 120 цибулин планується висадити у теплиці на 1 м 2 . Можна отримати від 100 до 120 пучків цибулі з 1 м2. Отже, 1 м2 теплиці принесе до 3000 рублів. Віднімемо з доходів витрати та отримаємо прибуток. Припустимо, одноразові витрати ми вже зазнали. Залишилися витрати на обігрів та полив теплиці та інші, які склали на 1 м 2 500 руб.

3000 – 500 = 2500 руб.

Прибуток з 1 м 2 множимо на загальну площу 150 м2:

2500 × 150 = 375 тис. руб.

Після вирахування суми податків отримуємо чистий прибуток, який покаже, наскільки успішний тепличний бізнес, чи вигідно вкладати в нього свої кошти, час та сили. Таким чином, окупність тепличного бізнесу щодо вирощування зелені при правильному розрахунку може становити кілька місяців. Постійний пошук клієнтів дозволить підприємцю отримувати прибуток вже в перший рік роботи, тому рентабельність тепличного бізнесу є цілком прийнятною.

Інвестиційний план

Інвестиційний план містить схему вкладень чи інвестицій всім етапів розвитку бізнесу, обсяг початкового капіталу. Першим вкладенням стане теплиця. Бізнесмен отримує проектну документацію на неї та всі зовнішні мережі. Важливо знати, скільки коштували всі частини устаткування. Необхідно запланувати кошти на зведення теплиць, приєднання до мереж (електрика, водопровід), купівлю обладнання та посадкового матеріалу. Дані інвестиції включаються до потокових витрат, які несе підприємець до отримання першого прибутку від теплиць.

Яку теплицю вибрати?

Перед придбанням теплиці слід визначитися з її типом. Тип теплиці залежить від кліматичних умов, асортименту та специфіки господарства:

  • Теплиці літньо-полегшеного типу прості і ставляться за кілька годин. Цей тип будівель зводиться за кілька годин. Літній варіанттеплиць використовується здебільшого як захист від затяжних дощів або шкідників.
  • Теплиці зимового типу, що добре пропускають сонячне світло, допоможуть створити та підтримати необхідний мікроклімат. Тому вони придатні для вирощування будь-яких рослин, у тому числі і квітів.

Матеріали для теплиць

Створення придатного для рослин температурного режимувимагає великих витрат. Дешева теплиця не зможе утримувати потрібну температуру тривалий час. Важливо продумати вибір матеріалу, який використовуватиметься під час її зведення. Сьогодні популярні такі види матеріалів:

  • Скло. Дуже тривалий час тепличний бізнес у домашніх умовах будувався на одному з головних матеріалів у даній справі – склі. Воно застосовувалося для створення утеплених теплиць, які могли успішно експлуатуватись до пізньої осені. Скло пропускає до 90% світла. Але для холодних зимових місяців воно не підходить незалежно від того, чи використовуються додаткові утеплювачі. Скло має такий недолік, як крихкість, низькі температуриможуть занапастити його. А ціна скління буде чималенькою. У зв'язку з цим даний матеріалпідходить для тимчасового використання.
  • Поліетилен - матеріал, що використовується тривалий час у багатьох варіантах теплиць. Його плюс – низька ціна в порівнянні з іншими матеріалами. Але істотним недолікомє невелика пропускна здатність. Багато рослин потребуватимуть додаткових джерел світла. Теплицю доведеться відкривати у прийнятну погоду, щоб до рослин потрапляло сонячне світло. Матеріал відрізняється слабкою міцністю та малою теплоємністю, тому підходить виключно для літніх теплиць.
  • Домашній тепличний бізнес неможливо уявити без полікарбонату. Це продукт сучасних технологій, у 250 разів міцніший і у 8 разів легший, ніж скло. Його теплоємність у кілька разів вища, ніж у скла та поліетилену. Тільки полікарбонат є ідеальним матеріаломдля зимових теплиць. Забезпечити максимальне проникнення світла дозволяє дах теплиці з полікарбонату товщиною не більше 9 мм. Стінки можуть бути і товстішими. При виборі теплиці з полікарбонату важливо знати, що він випускається двох видів: монолітний та стільниковий. Більше плюсів має стільниковий полікарбонат, так як він набагато прозоріше і тепліше монолітного. Для тепличного справи рекомендується саме стільниковий полікарбонат.

Висновок

Тепличне господарство - бізнес, який має постійно розвиватися та вдосконалюватися. Висока конкуренція у галузях знижує норму прибутку. З'являються нові технології, але водночас вартість обладнання зростає. Тому бізнесмен має вміти не просто продати вирощене, а орієнтуватися на ринку, використовувати нововведення та розширювати справу.