Korea tootja külmikud on sama ilusad kui ka funktsionaalsed. Seadme põhieesmärk on luua toiduainete säilitamiseks krüogeenseid tsoone. Kasutatakse uuendusi, mis loovad baastemperatuuri mitmetasandilise reguleerimise. Millist indikaatorit LG külmikusse seada, sõltub koormusest ja välised tegurid.
LG külmkapis on külmkapi keskmine põhitemperatuur 2-3 0 C. Arvatakse, et mida lähemal on temperatuur nullile, seda pikem on toodete säilivusaeg. LG ühendas esimesena sellised tooted nagu värske liha ja kala värskuse tsooni, mille temperatuur on 1-2 0 C, luues vaheseina kuiva ja märja kambri vahele. Muude piima- ja lihatoodete hoidmiseks mõeldud riiulitel luuakse temperatuur kuni 5 0 C. Kõige ülemine osa antakse kulinaarsetele kodus valmistatud preparaatidele, õhtusöökidele. Neid ei ole vaja pikka aega säilitada.
Milline temperatuur LG külmiku sügavkülmikus valitakse, sõltub toote klassist. Kui külmakambrisse on ehitatud väike kamber, on temperatuur miinus 6-12 kraadi, mis määratakse märgistuses olevate tärnide arvu järgi. Väike kogus külmutatud toiduaineid süüakse kiiresti ära, pole mõtet säilitada energiakulusid. LG külmikute eelarvemudelid sisaldavad mehaanilist temperatuuri reguleerimist kolmes asendis: Max, Medium, Min. Tootja soovitab erandjuhtudel kasutada äärmuslikke režiime. Temperatuur peaks olema põhiasendis. Siis suudab LG külmik aastakümneid riketeta töötada. Milline kokkuhoid!
Kui külmik on kahekambriline, on enamik LG mudeleid mõeldud sektsioonide kaupa eraldi reguleerimiseks. Sügavkülmiku standardtemperatuur on -6 kuni -26 0 C. Kiireks külmutamiseks on ette nähtud šokirežiim. See võimaldab teil puuvilju koheselt külmutada, säilitades kogu kompleksi. kasulikud elemendid. Saate neid säilitada 8-10 kraadi juures.
Kõik sügavkülmikud on sama temperatuuriga. Milline, saate teada spetsiaalse termomeetri abil. Uuringud on näidanud, et enamik ohtlikke mikroorganisme hävib -18 0 C juures, seda temperatuuri võetakse LG külmikute kaasaegsete sügavkülmikute baastemperatuuriks.
LG mitme temperatuuritsooniga külmik on juba kodus. Seda reguleeritakse monteerimisetapis, kuid kui ekraani pole, siis kuidas saate teada ja reguleerida temperatuuri kambrites? Abiks on külmikute termomeeter või lihtne täpse astmestikuga kodumasin. Peaksite tõmbama vett, hoidma seda külmas kambris ja seejärel mõõtma temperatuuri. Keskel peaks olema 4 kraadi, kõrgem - soojem.
Löökkülmutusega sügavkülmas kasutatakse lühiajalist režiimi kuni -25 kraadini, standardtemperatuur on miinus 18. Mitu kraadi riiulitel saab kontrollida külmiku termomeetri abil.
Peaaegu kõik kahekambrilised külmikud LG-l on eraldi sügavkülmiku ja külmiku juhtnupud. Elektrooniline reguleerimine on täpsem kui mehaaniline. Pärast mõõtmist on vaja temperatuuri reguleerida, nagu juhistes kirjas. Olenemata sellest, kas tilksulatus või No Frost on, on seadistus sama. Kui määrate uued parameetrid ja kaamerate režiim ei muutu, on aeg kontrollida, kas andur töötab.
Temperatuuri alandamiseks mehaaniliselt juhitavas külmikus tuleb temperatuuri regulaator nihutada 1 punkti võrra Max-poolele. 5-6 tunni pärast mõõta temperatuuri kambris.
Mida rohkem võrdlust vähendatakse, seda suurem on jahutussüsteemi koormus. Võimalik, et LG külmiku temperatuur langeb, kui vähendate laaditava toidu hulka ning alandate ruumi temperatuuri ja niiskust. Kuidas reguleerida temperatuuri, võttes arvesse välistingimusi? Külmik töötab tõhusamalt konditsioneeri, tuuletõmbuse või varjus. Tugevalt jäätunud aurusti näitab, et süsteem on ülekoormatud. Kondensaator võib ebaõnnestuda.
Tänased LG esmaklassilised külmikud muutuvad keerukamaks. Inverterkompressor võimaldab kasutada säästurežiimi ilma koormusi käivitamata. Elektrooniline temperatuurikontroll ja mitmed andurid loovad kliimatingimused igal riiulil külmiku kamber. Juhtimisfunktsioon saab kaugjuurdepääsu nutitelefonist vastavalt programmile.
Säilitustemperatuur peab vastama kiiresti rikneva toote etiketil olevatele nõuetele. Seetõttu säilitatakse piimatooteid ja vorste temperatuuril 2-3 0 C, rasvu, juustu, võid kuni 5 0 ning omatehtud eineid külmiku ülemistel riiulitel. Ukseriiulid asuvad aurustist kaugel ja neil on kõrgeim temperatuuritsoon.
Pakume teile vaadata videoülevaadet LG kaasaegsest eelarvekülmikust
Milline temperatuur peaks olema LG külmikus
Iga päev, kasutades igapäevaelus külmikuid, mõtleme vähe sellele, milline peaks olema külmiku temperatuur. Kuid see on selle sees olevate toodete jaoks väga oluline.
Lisaks on iga toote jaoks külmkapis oma koht!
Uutes külmikutes Lg, Indesit, Samsung ja teistes on temperatuuri meelevaldselt seadistamine võimatu.
Kaasaegsed tootjad pakuvad seadmekomplektis ja arusaadavatel põhjustel mitmeid standardrežiime.
Poest ostetud tooted, mis peavad olema korralik ladustamine, ei tohiks olla külmiku kambris, mille temperatuur on kõrgem kui + 5 ° С.
Sellepärast, optimaalne temperatuur külmikus ja sügavkülmikus on vaikimisi seatud. Mõne mudeli puhul kasutatakse väga mugavat režiimi juhuks, kui omanikud lahkuvad. Sel juhul lülitatakse sügavkülmik täielikult välja ja kasutatakse ainult külmikuosa.
Kui tahvlil näete numbrit + 5 ° С, pole see temperatuur üldse vajalik majapidamiskülmik sobib kõigi sees olevate riiulitega. Kraad kõigub vahemikus 0 ° С kuni + 8 ° С.
Külm jaotub järgmiselt: lähemale sügavkülmik- külmem, sellest kaugemal - soojem.
Tooteid vastavalt sellele asjade seisule levitatakse kõige paremini järgmiselt:
Et mõista, milline temperatuur peaks teie sügavkülmikus olema, peate kontrollima kõike, mida selles hoitakse.
Seda sektsiooni ei ole kõigil külmikute mudelitel.
Selleks, et määrata, mitu kraadi värskusvööndis peaks olema, piisab, kui mõista, et riiul on mõeldud külmumise äärel ladustatud toodete jaoks.
Ideaalne koht värske liha ja kala, liha- ja kondiitritoodete pooltoodete, vorstide, kõva juustu jms toodete hoidmiseks.
Märkimisväärne erinevus kasutajate jaoks on külmikute erinevus sulatuspõhimõtte järgi.
Varem oli aktiivne külmutustehnoloogia sulatamist vajav. Nüüd on eelkäijate asemele tulnud No Frost süsteemiga külmikud.
Sulatamisest keeldumine tõi endaga kaasa palju meeldivaid hetki, kuid samas, kuidas külmkappi lahti saada ebameeldivad lõhnad? Perioodiliselt vajavad isegi kaasaegsed külmikute Atlant, Bosch, Stinol ja teised mudelid põhjalikku puhastamist.
Muidugi ei saa seda protsessi nimetada sulatamiseks, kuid seda rahva abinõu, kuna külmiku ja sügavkülmiku puhastamine vesinikperoksiidi lahusega on muutunud võimalikult asjakohaseks.
Rostislav Kuzmin
Tere päevast, kallid minu ajaveebi lugejad! Kui plaanite suurt ostu, peaksite välja mõtlema, milline temperatuur peaks olema külmkapis ja sügavkülmas, et toit paremini säiliks.
Postsovetlik ühiskond on harjunud, et üksust ise saab ühendada ainult võrku. Ja kui kõvasti külmub, tasub meistrile helistada. Kaasaegsetel seadmetel on nutikad juhtnupud ja üksikasjalik juhend, mis võimaldab teil ise seadistusi teha.
Mu lugupeetud tädi ei vaadanud kordagi, mitu kraadi külmkapis pärast sulatamist on. Aeg-ajalt kuulsin kommentaare agregaadi toimimise kohta, mis loomulikult aitasid valiku tegemisel kaasa. Kuid pärast seda, kui ta kaotas tervelt 5 kilogrammi maikuu grillimiseks mõeldud värsket sisefileed, katkes minu kannatus. Tegin tabeli soovitatavate temperatuuride kohta ja panin selle tema külmkappi.
Tootenimi | Aegumiskuupäev |
|
Toores liha (mitte jahvatatud liha!) | +1 kuni +3 o C | Mitte rohkem kui 1,5 päeva |
Toores kala, merekokteil | 0 kuni +2 o C | 2 päeva jooksul |
+2 kuni +5 o C | Max 1 kuu |
|
Kodused toidud - esimene ja teine | +2 kuni +5 o C | Keskmiselt 4-5 päeva |
Piim ja piimatooted | Ideaalis +4 o C | Olenevalt valmistamis- ja pakkimisviisist |
+4 kuni +7 o C | Viiest päevast kuuni (olenevalt sordist ja valmimisastmest) |
|
Puuviljad ja marjad | +5 kuni +8 o C | Identne köögiviljadega. Tasub meeles pidada, et eksootilisi puuvilju ei säilitata külmas, see ainult lühendab nende säilivusaega. |
Oluline punkt - hakkliha ei kehti värske liha kohta; selle säilivusaeg positiivsel temperatuuril ei ületa 12 tundi.
Arutasime režiime külmkapp. Ja sügavkülmas tekib veidi teistsugune pilt. Temperatuur ei pruugi kõikuda 2-3 kraadi piires, nagu ülalpool tabelis kirjeldatud, kuid vahe on 10-15 ° C. Kõik sõltub sügavkülmiku kasutamise otstarbest.
Külmikutele, mille omanikud söövad ainult värskelt valmistatud ja külmutamata toitu, piisab 14 külmakraadist. See režiim sobib ideaalselt sügavkülmikud Koos minimaalne summa sööma. Need, kes sageli külmutavad suures koguses liha või köögivilju, peaksid seadma oma seadme temperatuurini -20–24 ° C.
Sügavkülmas on optimaalne temperatuur miinus 18 kraadi. Nad hoiavad teda võid, hakkliha, peekon, toores tainas jne.
Kaasaegsetel seadmetel on "super külmutamise" / sügavkülmutamise funktsioon. See võimaldab teil seada külmiku jaoks äärmiselt madala temperatuuri - kuni -30 ° C. Selles režiimis toimub köögiviljade, puuviljade ja marjade külmutamine võimalikult lühikese aja jooksul, mis aitab säilitada vitamiine.
Ostsin endale elektroonilise juhtimisega Atlanti ja parameetrite käivitamisega pole probleeme. Iga kord, kui pärast sulatamist režiimi seadistan, rõõmustan oma ettenägelikkuse üle.
Otsustage ise:
Minu tädi on väga hea mees aga vana kooli mees. Tema reeglites ei ole innovatsioonile lisaraha kulutamine. Seetõttu on tal mehaaniliselt juhitav külmik. Ka hea variant, aga temperatuuri mõõtmiseks tuleb kasutada vanaisa meetod- see tähendab tavaline termomeeter. Panin taldrikule ja asetan keskmisele riiulile – kõige kuivemale kohale. Sügavkülmikuga selline number ei tööta – termomeeter lihtsalt lõhkeb.
Mulle ei meeldi mehaaniline juhtimine, sest temperatuuri saab reguleerida ainult ligikaudselt. Seetõttu soovitan tädil kiiresti riknevate toodete säilivusaega mitte edasi lükata.
Sügavkülmas on reeglina igal pool sama mikrokliima. Külmkapis on külmemad või summutavad tsoonid.
Neid teades saate optimeerida erinevate toodete ladustamist.
Kuuma ilmaga võite sageli märgata, et seadme sees tundub, et see läheb soojemaks. Temperatuuri ühtlustamiseks ärge avage ust vähemalt tund aega.
Külmkapi kambris on ilmselt ainuke stabiilne koht värskuse tsoon. Paljud on sellest kuulnud, kuid kõigil pole õrna aimugi, mis see on ja kus see asub.
Väliselt näeb see välja nagu eraldi sahtel, mis asub külmiku keskel. See on hermeetiliselt suletud, säilitades stabiilse temperatuuri + 3-5 kraadi. Seadme sagedased avamised ei mõjuta värskuse tsooni. Samsungi mudelites nimetatakse sellist sektsiooni kõige sagedamini Lahe Valige tsooni. Kell Lg Opti— Temp tsooni või Opti Värske tsooni. Tootjad Hotpoint-Ariston ja Indesit nimetavad seda Flex Cool Box, Toiduhooldustsoon, jahuti ja värske kast.
Värskusvööndit ei erista mitte ainult stabiilne temperatuuri režiim aga ka kõrge õhuniiskus. Seetõttu säilitavad rohelised, köögiviljad ja puuviljad selles kauem värskust. Sellised mudelid on asjakohased salatite või taimetoitlaste armastajatele.
On veel üks kontseptsioon - nulltsoon, mille optimaalne temperatuur on 0–1 ° C. Te ei tohiks seda segi ajada värskuse tsooniga, eriti kui soovite osta liha- või kalatoodete ladustamiseks mõeldud seadet. Paari kraadine erinevus mõjutab põhimõtteliselt näiteks hakkliha ohutust.
Programmeeritud temperatuurirežiimid töötavad uute külmikutega suurepäraselt. Kuid pärast iga hooletut sulatamist ja muid jämedaid talitlushäireid on seadmel üha raskem oma funktsionaalsete ülesannetega toime tulla.
Aidake teda, järgides mõnda lihtsat reeglit.
Mis kõige tähtsam, mitte kunagi, mitte mingil juhul külmkapis kuum toit. Isegi kergelt soe supp on peal, aga panni keskel? - võib seadet kahjustada. Mis teie arvates maksab teile rohkem – kallite seadmete parandamine või uue roa valmistamine?
Andsin teile teadmised – kasutage seda külmiku ja enda tervise hüvanguks. Tellige ajaveebi, et olla kursis. Kõike paremat!
Täname tähelepanu eest! Näeme jälle minu blogis. Lugupidamisega Rostislav Kuzmin.
lahe
Kas olete kunagi mõelnud, milline peaks olema külmkapis optimaalne temperatuur? Vahepeal sõltub see otseselt sellest, kui kaua tooteid selles hoitakse ja valmistoidud ja kui kvaliteetne maitse poolest ja toiteomadused need jäävad pärast jahtumist alles.
Ideaalne temperatuur erinevate säilitamiseks toiduained varieerub vahemikus 0 ... +8 °С.
Keskmiselt peaks optimaalne temperatuur külmikus olema ligikaudu +2 ... +5 ° С.
Kui te ei tea, kuidas konkreetset toodet õigesti säilitada, lugege hoolikalt selle pakendil olevat teavet. Sinna tuleks märkida soovitatav temperatuur.
Tootjad kodumasinad teadma erinevate toiduainete säilitamise norme ja arvestama sellega külmikute loomisel ja nende sees külma jaotamisel. Niisiis, kõige lahedam koht on kõige ülemine riiul sügavkülma kõrval. Ja mida lähemale tagasein seda tugevam on pakane. Siin saate hoida liha ja kala pooltooteid, piima.
Keskmine riiul on mõeldud vorstide lõikamiseks, fermenteeritud piimatooted ja kondiitritooted. Temperatuur on siin +3 ... +5 °С.
Alumisel riiulil ulatub temperatuur +8 °C. Siin on kõige parem hoida valmissuppe, salateid ja konserve.
Külmkapi uksel ja sahtlites on see nii soe kui võimalik. Hoidke ketšupit, majoneesi, sinepit ja muid poest ostetud kastmeid ja jooke ukselahtrites. Hoidke värskeid puu- ja köögivilju sahtlites.
Kui uksi avatakse sageli ja pikka aega, muutub külmiku sisetemperatuur. Paljudes kaasaegsed mudelid seda aspekti on arvesse võetud. Need tagavad värskuse tsooni: selline koht külmikus, kus välistest teguritest sõltumata hoitakse püsivat temperatuuri vahemikus 0 ... +1 ° С. Värskustsoon sobib pikaajaline ladustamine jahutatud liha (kuni 3 päeva) ja piimatooted (kuni 1 nädal).
Sügavkülmades peetakse normaalseks temperatuuri -18 ° C. Sellistes tingimustes külmuvad tooted kiiresti ja säilitavad oma omadused 6-12 kuud.
Mõnedes külmikute mudelites on sügavkülmikud varustatud lisafunktsioon kiire külmutamine. Kui see on sisse lülitatud, langeb temperatuur -24 ... -30 ° С. See valik on vajalik köögiviljade ja puuviljade kiireks töötlemiseks. Need tooted sisaldavad palju vett. Seega, kui külmutate need standardtemperatuuril, ei ole vedelikul aega kiududega samaaegselt kõveneda. Sellisel juhul saab toode kahjustatud.
Külmkapi ja sügavkülmiku optimaalne temperatuur määratakse termomeetri abil. Külmkapi jaoks sobib termomeeter, mille skaala algab -5 ° C-st, sügavkülmiku jaoks kasutage tavalist tänavatermomeetrit. Külmkapi temperatuuri mõõtmiseks aseta termomeeter keskmisele riiulile ja ära ava uksi järgmise 12 tunni jooksul. Sügavkülmiku puhul on toimingute algoritm täpselt sama.
Vajadusel saate temperatuurirežiimi iseseisvalt reguleerida. Seega võid kuumal suvepäeval toiduga ummistunud külmkapis temperatuuri veidi alandada. Ja lahkumise ajal jätke tühjaks (või peaaegu tühjaks) kodumasin kerge jahe. See väike nipp aitab teil vältida pikka ja tüütut väljalülitamise ja sulatamise protsessi ning säästa raha elektriarvetelt.
Juhtlülitite tüübid erinevad olenevalt külmiku mudelist. Nii et lihtsates seadmetes peate mehaanilist liugurit keerama, keerukamates toimub juhtimine nuppudega (füüsiline või puutetundlik).
Optimaalse temperatuuri hoidmine külmkapis ja sügavkülmikus aitab teie toidul püsida värske ja maitsev pikka aega. Kontrollige perioodiliselt jahutuse taset termomeetriga, et probleemid õigeaegselt avastada ja need võimalikult kiiresti parandada.
Muidugi on raske ette kujutada elu ilma külmkapita. Ja mõnikord sobib kööki nii külmkapp kui ka täisväärtuslik sügavkülm. Valimine ja ostmine on üks asi, aga varustuse varustamine optimaalne režiim töötada? Lõpetuseks, milline peaks olema külmkapis normaalne temperatuur?
Toodete normaalse ohutuse tagamiseks on soovitatav seada põhiseadme indikaatorid tavapärasele + 2-5 kraadile. Sellest piisab, et tooted säiliksid ja tervisele ohutud. Kuid sügavkülmas on temperatuurirežiim muidugi täiesti erinev. Sügavkülmikus tuleks hoida temperatuuri -18-24 kraadi. Et mõista, kuidas see kõik juhtub, saate tutvuda järgmise diagrammiga.
Temperatuur külmutusosas säilib freooni, see tähendab töövedeliku, nelja agregatsiooni oleku tulemusena.
Jahutamine toimub vastavalt skeemile:
Seega, kui ostsite uus külmkapp, peate selles määrama soovitud režiimi. Jah, ja vanas külmikus peate mõnikord temperatuuri määrama. Palju oleneb aastaajast, vahel tuleb seda alla lasta, kohendada. Oluline on ka see, mida külmkapis hoiad – palju liha või puuvilju.
Selleks, et külmik töötaks normaalselt, peate mõõtma selle sees olevat temperatuuri termomeetriga ja seejärel seadma kõik väärtused vastavalt juhistele. Pidage meeles, et soovitatav keskmine temperatuur majapidamises kasutatavas külmutuskambris on + 2-5 kraadi. Ja seda temperatuuri tuleb korralikult hoida.
Temperatuuri hoitakse järgmiselt:
Sügavkülmas võib temperatuur ulatuda -24 kraadini, ülempiir on sel juhul -18 kraadi. Selline vahemik 6 kraadi on üsna vastuvõetav. Siiski tuleb mõista, et standardskeem on selline, et külmikus eeldatakse erineva jahutusastmega tsoone. Ja mitte ainult spetsiaalses külmikus, kus kõik on vastavalt SANPiN-ile, vaid ka kodus, peate seda skeemi järgima.
Külmiku sees on mitu tsooni. Ja kui sügavkülm külmub nii palju kui võimalik, siis teistel riiulitel pole sellist miinusõhku vaja. Milline temperatuurirežiim peaks olema teistel riiulitel?
Erineva jahutusastmega tsoonid:
Võite minna teist teed ja reguleerida temperatuuri vastavalt sellele, kus olete harjunud toitu hoidma. Vastavalt sellele seadke soovitud temperatuur. Näiteks ülemine riiul on kiiresti riknevate toodete jaoks. Tavatemperatuur on seal 1-3 plusskraadi. Ja juurviljakastides võib olla 10 plusskraadi.
See, nagu pole raske mõista, on külmiku madalaima temperatuuriga kamber. Arvatakse, et seal saab toitu säilitada kuu aega. Jah, paljud säilitavad liha, seeni, marju kauem. Kuid siiski oleks tore kõike veel kord kontrollida ja soovitud temperatuur vastavalt toote ohutusele seada. Temperatuurirežiim sõltub ka sellest, kui täis on kamber.
Sügavkülmiku temperatuuri seadistamine:
Ja ärge unustage, et te ei tohiks uude külmkappi kohe toiduga laadida. See kehtib eriti sügavkülmiku kohta. Esmalt seadke režiim miinus 24 kraadi peale, tehke seda paar tundi enne toidu sügavkülma panemist. Seejärel saate suurema kindluse huvides mõõta kambris temperatuuri ja tooted juba virna laduda. "Ühendatud, seadistatud" ja "toodetega maha surutud" vahel peaks olema vähemalt minimaalne erinevus.
Samsungi kaubamärgiga külmiku igas kambris saate määrata soovitud temperatuuri. Selleks on külmikus järgmised andurid: ühine külmkambri andur, aurusti sees olev andur, sügavkülmiku andur ja andur keskkond asub juhtpaneelil.
Temperatuuri reguleeritakse järgmiselt:
Muide, minimaalset temperatuuri ei peeta ideaalseks, kuna see toob kaasa asjaolu, et energiatarve suureneb, mis tähendab, et toodete kvaliteet halveneb. Ja see kehtib kõigi kaubamärkide kohta - ja Atlant, ja Indesit, ja Ariston ja sama Biryusa. Aeg-ajalt tuleb kontrollida, kas seadistused vastavad hetkeolukorrale.
Selleks, et külmik töötaks kaua ja korralikult, tuleb jälgida muuhulgas temperatuuri režiimi. Keskendu üldised soovitused ja külmikuga kaasas olnud juhised.
Hea tehnika teile ilma remondita!